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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLEDie Position des Genschalters beeinflusst Ihr Wohlbefinden

ZWILLINGE3 Jahre

ZWILLINGE50 Jahre

Quelle: 2

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vielEnergieaus Zucker

wenigEnergieaus Fett

wenigEnergieaus Zucker

vielEnergieaus Fett

ENERGIEATP

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLENormalisiert den Energiestoffwechsel

entgleist

normal

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EPITyp® Einteilung 1 Gesunder Stoffwechsel2 sehr gering3 gering4 mässig5 erheblich6 hoch7 sehr hoch8 Insulinresistenz9 Prädiabetes

10 Diabetes Typ 2

EPITyp®

1. Schritt: epicheck®

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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: Ernährung EPI Konzept

Energiebilanz: Kalorien visuell schätzen.EPI Index: Auswahl eines Lebensmittels.Fettkonto: Mengenbeschränkung gesättigter Fette.

Energiebilanz

Fettkonto

EPI Index

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Energie Balance

EPI-Wert

EnergieAufnahme

EnergieVerbrauch

Ihr Energiebedarf / Tag = Kalorienbedarf / Tag ist in Ihren individuellen Essempfehlungen angegeben.

aktiveSchalter

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: Essempfehlungen, Energieaufnahme

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Wo sehen Sie mehr Lachs?

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: visuelles abschätzen von Kalorien ( EPIGuide)

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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: EPI Index®

Essen beeinflusst die Genaktivität über den Genschalter:Fettstoffwechsel in der Leber. Quelle: 12

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Pommes Frites 329 27Pomme Chips Kartoffeln 554 9Kroketten Kartoffeln 150 9Gratin Kartoffeln 168 6Kartoffeln gekocht 57 3Fertigreis 93 2Teigwaren Vollkorn 138 1Polenta gekocht 68 1

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: nach EPI Index® Lebensmittel auswählen

EPI Index ®

Beilagen kcal / 100 g EPI Index Ampelfarben

Lebensmittel mit möglichst tiefstem EPI Index auswählen.

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Gesättigte Fette gemässFettkonto Ihrer individueller Essempfehlung / Tag nicht überschreiten.

Gesättige Fette sind als Hilfskolonne der EPI Index Tabelle aufgeführt.

Einfache Berechnung der gesättigten Fette anhand Portionengrösse:

Fleisch Portionengrösse: meist 100 g / Portion

Fisch Portionengrösse: meist 150 g / Portion

Brotaufstrich: meist 5 bis 10 g / Frühstück

Käseportion: meist 30 g

Salatsauce Aufnahme gesättiger Fette: ca. 2 g ges. Fette / Salatmahlzeit

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: EPI Index® und individuelles Fettkonto

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Energiebilanz: bilanzierenEPI Index: visualisierenFettkonto: berechnen

Energiebilanz

Fettkonto

EPI Index

EPIKonzept® EPIKontrolle: Einfache Selbstkontrolle.

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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: Hauptmahlzeiten gemäss indivdueller Essempfehlung

Frühstück: wichtigste Mahlzeit

Was Portionengrösse

Energiekcal

EPI Index Fettgehaltg Ges. Fette

1 Vollkornbrot 1 Scheibe (45 g)

86 2 0.1

wenig Butter 10 g 74 27 5.4

Konfitüre 20 g 46 18 0

Fettreduziertes Früchte Joghurt

1 (180 g) 150 1 1.4

Ballaststoffmischung 20 g 60 1-2 0

Apfel 1 61 2 0

Summe - 477 - 6.9

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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: Hauptmahlzeiten gemäss individueller Essempfehlung

Mittagessen: wenn möglich zur Hauptmahlzeit machen.Wenn nicht möglich, Kohlehydrate beim Mittagessen aufnehmen.

Was Portionen-grösse

Energiekcal

EPI Index Fettgehaltg Ges. Fette

Teigwaren mittel 164 1 0.3

Lammnierstück mittel (100 g) 178 2 2

Karotten mittel 26 1 0

Salat mittel (25 g) 3 1 2

Fruchtsalat Mittel (1 Tasse)

108 1-2 0

Summe - 479 - 4.3

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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: Hauptmahlzeiten gemäss indivdueller Essempfehlung

Abendessen leichte Mahlzeit, Kohlehydrate minimieren

Was Portionen-grösse

Energiekcal

EPI Index Fettgehaltg Ges. Fette

1 Vollkornbrot 1 Scheibe (45 g) 86 2 0.1

Salat mittel (25 g) 3 1 2

Thunfisch 150 g 150 1 0.2

Oliven 1 Portion (20 g) 42 2 0.6

Summe - 281 - 2.9

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Was Energiekcal

Fettgehaltg Ges. Fette

Morgenessen 477 6.9

Mittagessen 479 4.3

Abendessen 281 2.9

Summe 1237 14.1

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE1. Schritt: Hauptmahlzeiten «Beispiel, Tagesübersicht»

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06:0

012

:00

Früh

stüc

k

Mitt

ages

sen

EINNAHME VONEPIGENOSANAlle 4 bis 6 Stunden1 Sachet epigenosanzum Frühstück undMittagessen hinzu-nehmen.

15:0009:00

Mitt

ages

sen

Früh

stüc

k

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE2. Schritt: epigenosan®

EGB EU EP Patent 1962826

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+

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE3. Schritt: epivibration®

High Intensive Training mit Vibrationstraining zur Verbesserung der Muskulatur.epigenosan unterstützt Wirkung synergistisch.

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• Intervall Training zur Verbesserung der Muskulatur anwenden:10 x 1 min Intervalle mit mässiger Belastung beiSchwimmen, Walking, Fahrradfahren,dazwischen 1 Minute Erholung mit leichter Belastung.

• Bewegung im Alltag einbauen und mit Actismile motivieren: 10000 Schritte pro Tag (smiley Schrittzähler, bei EGB erhältlich).

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE3. Schritt: Bewegung

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STRESSChaos

ENTSPANNUNGKohärenz

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE4. Schritt: Stress abbauen mit Verbesserung der Herzkohärenz

Aktiver Parasympathikus reduziert Ihren Stress und verbessert Ihre Selbstkontrolle; Stress fördert Insulinresistenz.

ATMUNG

Schlägepro Minute

Schlägepro Minute

Quelle: David Svenson, 2006; Juni 2012

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STRESS ERASER®

• Berechnet Ihren Zeitpunkt des Ausatmens

• Bewertet Ihre Herzkohärenz• Verbessert Ihre Herzkohärenz• Senkt Ihr Stresslevel• Verbessert Ihre Selbstkontrolle

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE4. Schritt: Stress abbauen mit Verbesserung der Herzkohärenz

Unterstützt Ihren Stressabbau, Entspannung und Herzkohärenz

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• Begleitende Beratung:

– Ernährungstagebuch phasenweise und / oder während gesamter Gewichtsreduktion:

• notieren, was zum Ziel führt, oder nicht• regelmässige Ernährungstagebuch Auswertung• erleichtert Umstellung und Menüplanung

– Gewichtsverlauf wöchentlich aufzeichnen und ggf. besprechen– Blutanalysen zur Fortschrittskontrolle – Energiebilanz am Ende der Gewichtsreduktion definieren und

einstellen– «Barrierren Managment» zum Abbau von Hindernissen lernen und

anwenden.

• EGB Lebensstil nach Gewichtsreduktion beibehalten, lebenslang.• epigenosanvital zur Stabilisierung der Fettverbrennung

EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLE5. Schritt: Begleitung

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Was tun bei Barrieren / Hindernissen?

• Persönliche Ziele in kleine, konkrete Anliegen zerlegen

• Und dann anfangen, nach den Hindernissen zu suchen

• Erarbeiten einer Strategie um das Hindernis zu überwinden– Pro Hindernis 5 alternative Handlungsweisen aufschreiben: Die ganz persönlichen Durchführungsstrategien werden in „Wenn, dann“-Sätzen formuliert.

EPIKonzept® Instrumente Begleitung: MCII einsetzen

• Notfallzettel entwickeln und benutzen, wenn andersweitig Handlungsweisen nicht abgerufen werden können.

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EPIGENETISCHE GEWICHTSKONTROLLEIhr Ess- und Lebensstil hinterlässt Spuren am Erbgut

Sie können Ihre Gene beeinflussen !