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K U N D E N Z E I T U N G D E R P R I VAT B R AU E R E I E I C H B AU M

AUSGABE 03/2012

BRAUFEST

1. + 2. SEPT.

BIER TRIFFTHier

Jetzt gewinnen:1 von 333 Eichbaum-Chroniken

Startschuss:Die neie KLÄÄNE sin do!

BIER IM FOKUS

Fatma2Soulist leidenschaftlich, explosiv und humor-voll: eine Band mit verschiedenen musi-kalischen Charakteren, jeder auf seine Weise einzigartig. Spätestens, wenn Frontfrau Fatma Tazegül die Bühne be-tritt, liegt Knistern in der Luft.

Udo Jürgens Band Mannheimbesteht aus elf Musikern aus dem Raum Mannheim, die den großen Udo so trefflich zu imitieren verstehen, dass man mit geschlossenen Augen das Original vor sich sieht. Aber auch Gestik und Mimik sind voll „Udo-like“ und damit extrem partytauglich. Von „17 Jahr, blondes Haar“ bis „Es lebe das Laster“ befinden sich alle Hits im Reper-toire, und auch ruhigere Stücke wie „Was wichtig ist“ finden begeisterte Zuhörer.

Münchner G'schichtenist ein ungewöhnlicher Name für eine ungewöhnliche Band: bayrisch, rockig, fetzig. Die Spitzenband des Münchner Oktoberfests arbeitet mit einem völlig neuen Konzept in der Cover-, Bierzelt- und Partymusik-Szene.

Joy Flemingmuss man nicht mehr vorstellen. Wie immer eröffnet sie am Sonntag das Programm.

W.I.P.S.ist eine der erfolgreichsten Partybands im wilden Süden und begeistert Jahr für Jahr über 150 000 Zuschauer auf den größten Volksfesten der Welt.

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Brauerei trifft Fest!

Liebe Leserin, lieber Leser,

der Countdown läuft: Wir zählen schon die

Tage bis zur Eröffnung des Eichbaum-

Braufestes am 1. September. Für uns ge-

hört dieses ganz besondere Heimspiel auf

unserem Betriebsgelände in Mannheim-

Wohlgelegen traditionell zu den absoluten

Höhepunkten des Veranstaltungskalen-

ders in der Kurpfalz. Unser Organisations-

team setzt immer wieder aufs Neue alles

daran, dass unsere Gäste das genauso se-

hen. Das gilt im Jubeljahr 2012, in dem wir

mit Ihnen den 333sten Geburtstag von

Eichbaum feiern, natürlich umso mehr. Auf

dieser Doppelseite möchten wir Sie schon

mal einstimmen auf das aktuelle Pro-

gramm, das wie immer für jeden Ge-

schmack etwas bereithält: von den mitrei-

ßenden Auftritten musikalischer Größen

wie der Blues-Röhre Joy Fleming über den

großen Bauern- und Kunsthandwerker-

markt bis zum Kara-Kinderland. Selbst für

regelmäßige Besucher unseres Braufestes

gibt es wieder jede Menge Neues zu ent-

decken: Premiere feiert diesmal zum Bei-

spiel unser Germanendorf. Passend dazu

präsentiert sich der Biergarten als ty-

pisches Germanenlager, wo wir Ihnen alles

auftischen, was Gaumen und Herz begeh-

ren: unter anderem unseren Goldenen

Germanen – und all seine urigen Stammes-

brüder in der „kläänen“ 0,33-Liter-Bügel-

flasche (siehe Seite 4) gibt's an der Bügel-

station. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim

Genießen!

Herzlichst,

Ihr Jochen Keilbach

Eichbaum-Braufest:Mehr Party geht nicht!

BIER TRIFFTHier

Beim traditionellen Braufest am 1. und

2. September auf dem Eichbaum-Be-

triebsgelände in Mannheim-Wohlgele-

gen bleibt eigentlich nur ein Gast außen vor:

Und das ist die Langeweile. Auf der RNF-

Truck-Bühne geben sich wie immer die Mu-

sikstars das Mikrofon in die Hand, und auch

das spektakuläre Drumherum kann sich se-

hen, hören und schmecken lassen. Aber

überzeugen Sie sich selbst – mit einem Blick

auf unser Programm:

Bequem und ohne Parkplatzsuchezum Braufest:

regelmäßiger Shuttlebus-Serviceab dem und zum Mannheimer-Morgen-Parkplatz

RNF-Truck-Bühne: Samstag, 1. September15:00 Uhr Udo Jürgens Band18:00 Uhr Grand Malör21:00 — 23:00 Uhr 90er-Jahre-Party

mit den W.I.P.S.

Sonntag, 2. September11:00 Uhr Joy Fleming13:00 Uhr Fatma2Soul16:00 — 21:00 Uhr Münchner G’schichten

Programm

GermanendorfGermanenmarkt mit Germanenlager; an beiden Tagen Auftritte der Gauklertruppe Scharlatan

Großes Feuerwerkam Samstag um 22:30 Uhr

Weitere Highlights:

• Großer Bauern- und Kunsthandwerkermarkt

• Erlebnis Sudhaus

• Kara-Kinderland mit Kinderschminken

• Kinderbackwerkstatt mit der Bäckerei Kapp im alten Sudhaus

• Infostand zum Braumeisters Brand

Grand Malörgehört zu den bekanntesten und beliebtesten Bands der Vorderpfalz. Die sieben „Buwe“ schaffen es immer wieder, das Publikum in ihren Bann zu ziehen und für die richtige Partystim-mung zu sorgen.

Wie denn? Wann denn? Was denn?Holen Sie sich auf dem Braufest die neue Eichbaum-Chronik zum 333sten Geburtstag!

Am 3. Oktober gibt es schon wieder

was zu feiern – es ist ein großer Tag

für Freunde der Kurpfälzer Brau-

kunst: Das älteste Unternehmen Mannheims

wird 333! Vielleicht wollen Sie sich etwas zu

unserem Geburtstag schenken? Dann ist die

Eichbaum-Chronik aus dem Verlag Regional-

kultur genau das Richtige für Sie: Mit vielen

historischen Bildern und Faksimiles von Ori-

ginaldokumenten lässt sie Geschichte le-

bendig werden. Sie erhalten dieses einzig-

artige Buch für 19,99 Euro im regionalen

Buchhandel oder direkt auf dem Eichbaum

- Braufest.

WIR VERLOSEN WIEDER 1 von 333

Eichbaum-Chroniken!Die Gewinnfrage beantworten, die

Antwort an werbung@eichbaum.de schicken und Daumen drücken!

WER FEIERT AM 3. OKTOBER 333STEN GEBURTSTAG?

A) EichbaumB) Tannenbaum

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Startschuss: Die neie KLÄÄNE sin do!

BIER IM FOKUS

Sie haben es so gewollt: Ab sofort gibt es drei weitere Eichbaum-Spezialitäten in der 0,33-Liter-Bügelflasche.

AB SOFORT:

AUS BLAU WIRD GRÜN!

Jetzt finden Sie

unsere Kläänen im grünen

20 x 0,33-l-Bügelkasten!

Wir Praktiker hatten da bekanntlich

unsere Zweifel, die Marktforscher

nicht. Die schauten einfach sieges-

sicher in ihre Zahlenkolonnen und verkünde-

ten einen klaren Trend: Sogar in der Kurpfalz,

dem Heimatland des großen Schlucks, lieben

die Menschen den kleinen Genuss. Bei Bier im

Allgemeinen (ohne Kellerbier und Speziali-

täten) bevorzugen genauso viele „eher“ oder

„nur“ die 0,33-Liter-Flasche wie die 0,5-Liter-

Flasche: jeweils 42 Prozent.

Bei Männern sind die Mehrheitsverhältnisse

in der Kategorie Kellerbier und Spezialitäten

sogar ganz eindeutig: Von ihnen sprechen

sich 46 Prozent „eher“ oder „nur“ für die

kleine Flasche aus, für die sogenannte Halbe

plädieren nur 24 Prozent. Absolut unmissver-

ständlich waren auch die Antworten auf die

Frage nach der Bedeutung von Gebindegrö-

ßen: Nur für 4 Prozent ist die Gebindegröße

beim Kauf „eher nicht“ oder „überhaupt

nicht wichtig“, für 79 Prozent „eher wichtig “

oder sogar „sehr wichtig“.

Des halb fällt auf dem Braufest der Start-

schuss für drei weitere Speziali täten der

Privatbrauerei Eichbaum in der 0,33-Liter-

Bü gelflasche: Rotes Räuberbier, Naturtrübes

Kellerbier und Kurpfälzer Helles. Schon in

Kürze finden Sie alle Sorten dann auch bei

Ihrem Händler. Wohl bekomm’s!

0,33 Liter 0,5 Liter

Welche Flaschengröße bevorzugen Sie bei Bierspezialitäten?

Quelle: aktuelle Eichbaum-Marktforschung

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AB OKTOBER

IM HANDEL

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Es ist eigentlich jedes Jahr dasselbe:

Wenn die Temperaturen sinken, steigt

die Lust auf stärkere Genüsse. Die Ers-

ten, die das festgestellt haben, waren übri-

gens — entgegen landläufiger Überzeugungen

— nicht im Süden, sondern im Norden des

heutigen Deutschlands zu Hause: In Einbeck

bei Hannover soll schon 1351 ein kräftiges

Bier gebraut worden sein. Doch die Bayern

wussten sich zu helfen: Sie importierten erst

das Bier – und kurz darauf den Braumeister.

Später entdeckten dann auch die Mönche in

süddeutschen Klöstern ihre Vorliebe für das

würzige Gebräu, nicht zuletzt, um sich die

schwere Fastenzeit ein bisschen zu erleich-

tern. Daran erinnert zum Beispiel auch heute

noch der Name „Apostulator“: Und Wer un-

seren dunklen Doppelbock für die kalte Jah-

reszeit je probiert hat, der weiß, dass er

wahrhaft himmlischen Genuss auf Erden ver-

spricht. Es gibt also durchaus etwas, worauf

man sich am Ende des Sommers freuen kann.

Schöner öffnenIm September: ein Design-Kapselheber gratis zu jedem Kasten Eichbaum UREICH.

BIER TRIFFTGeschichte

Bock auf kräftigen Genuss?Oh du schöne Starkbierzeit: Wann wird es endlich wieder Winter?

333 Jahre und fit für die Zukunft!Die Privatbrauerei Eichbaum investiert weiter in Effizienz und Nachhaltigkeit.

Bereits im letzten Jahr haben wir zwei

wichtige technologische Weichen für

den künftigen Erfolg des Unterneh-

mens gestellt: So sorgt seither eine neue Pro-

duktionsanlage für optimierte Qualität im Be-

reich Großdosen und Sondergebinde, und die

Umstellung unseres Dampfkessels auf Erdgas

bringt sowohl ökonomische als auch ökolo-

gische Vorteile.

In diesem Jahr wurde nun der sogenannte

Trockenteil grundlegend modernisiert – jene

hochkomplexe Anlagenkomposition, in der

die Eichbaum-Spezialitäten maschinell ver-

packt und palettiert werden. Zu den zahl-

reichen Pluspunkten der neuen Technologie

gehört neben energiesparenden Antriebssys-

temen auch eine Erhöhung der Leistung –

unter anderem dank der Installation einer

innovativen Waschanlage, die bis zu 3 600

Bierkästen pro Stunde reinigt.

Natürlich kann man eine Flasche auch

per Feuerzeug öffnen – genauso wie

an der Tischkante oder im Extremfall

sogar mit den Zähnen: Letztlich ist eben auch

das eine Frage des persönlichen Stils. Des-

halb gibt es für anspruchsvolle Genießer ab

Mitte September zu jedem Kasten Eichbaum

UREICH einen Designöffner – solange der Vor-

rat reicht. Insgesamt liegen 60 000 dieser

formschönen Kapselheber für den Aktions-

zeitraum bereit.

Pünktlich zum Schnapszahl-Jubiläum kompo-

niert Eichbaum ein hochprozentiges Symbol

seiner 333-jährigen Geschichte: Braumeisters

Brand verbindet die jahrhundertealte alte Kur-

pfälzer Brautradition und das Können hiesiger

Brennmeister zu einem einzigartigen Destillat

— hier vereint sich die Seele der Frucht mit der

Seele des Biers. So werden für die Herstellung

nur ausgewählte Früchte verwendet. Das Herz

der neuen Eichbaum-Brände in den Sorten Mi-

rabelle-Malz und Williams-Malz aber ist das

Destillat aus echtem Eichbaum-Malz, das der

unvergleichlichen Obstbrand-Spezialität ihren

einzigartigen Charakter verleiht. Der leichte

Malzcharakter rundet den fruchtigen Ge-

schmack von Mirabelle und Williams-Birne ab

333 ist eine Schnapszahl!Braumeisters Brand: fruchtig, malzig, einmalig!

und lässt eine harmonische Komposition

entstehen. Und die lange Lagerung von

über einem Jahr entspricht allen Regeln

der traditionellen Brennkunst. Ganz

gleich also, ob Sie es direkt auf dem Brau-

fest tun oder lieber zu Hause als Höhe-

punkt nach einem perfekten Menü –

eines ist klar: Probieren

müssen Sie Brau-

meisters Brand

auf jeden Fall!

Herausgeber: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG • Redaktion: Melanie Kirsch, Wurth Werbeagentur Layout: Wurth Werbeagentur, Mannheim

Impressum

BIER TRIFFTFest

Feiern für den guten Zweck

Zum insgesamt 45. Mal veranstaltet die

größte Karnevalsgesellschaft der Qua-

dratestadt in diesem Jahr ihr traditio-

nelles Benefizfest. Unter anderem locken ein

umfangreiches Bühnenprogramm und eine

große Tombola, bei der es 2012 neben 1 700

wertvollen Sachpreisen zum ersten Mal seit

langem keinen Gebrauchtwagen, sondern ei-

nen nagelneuen VW Polo zu gewinnen gibt.

Der Reinerlös des Events kommt wie immer in

voller Höhe der Aktion „Wir wollen helfen“

des Mannheimer Morgen zugute.

Der Große Feuerio lädt ein – zum Blumepeterfest am 29.9. am Mannheimer Wasserturm.

Gaudi in WeißblauO’zapft wird – fürs Mannheimer Oktoberfest vom 19.10. bis 3.11. an der Theodor-Heuss-Anlage.

*0,14 € aus dem Festnetz der Deutschen Telekom AG, Mobilfunkpreise ggf. abweichend (max. 0,42 €/Min.)

Lasst die Lederhosen krachen und die

Dirndl fliegen!" – das ist das inoffizielle

Motto bei der aktuellen Neuauflage des

Mannheimer Oktoberfests. Über zwei Wochen

lang können Sie in einem stilecht geschmück-

ten Festzelt die berühmte Wiesn-Stimmung mit

weißblauem Service und zünftiger Musik genie-

ßen – natürlich bei rustikalen Schmankerln und

einer frisch gezapften Maß Eichbaum.

Tischreservierungen nimmt der Veranstalter

schon jetzt gerne entgegen – unter der telefo-

nischen Hotline 01802 12 000 12* oder online

auf www.oktoberfest-mannheim.de.