Ernährung Sharing Economy Konsum Reparieren, Upcyclen und ... · Kalkbreite ∙ 2 000 Watt-G...
Transcript of Ernährung Sharing Economy Konsum Reparieren, Upcyclen und ... · Kalkbreite ∙ 2 000 Watt-G...
Ernährung
Sharing Economy
Konsum
Reparieren, Upcyclen und Selbermachen
Genossenschaftliches Wohnen
Veranstaltungsorte und Netzwerke
Massstab 1:35000
Karte der Möglichkeiten
Für dein nachhaltiges Quartier
Rethink,Reduce,Reuse,Repair,Recycle!
Inspirationen fürein verantwortungsvolles und enkeltaugliches Leben
Kreis 4 & 5, Zürich
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Escher-Wyss-Platz
Limmatplatz
Albisriederplatz
Helvetiaplatz
Idaplatz
Hardplatz
Hauptbahnhof
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Foto: ABZ
Tor 14, Foodcoop ∙ Mitgliedschaft erforderlich / Einkaufen im Untergrund. Flexible Gemüseabos, Einkaufsgemeinschaften, Einkaufslager, eigene Velokuriere
VGNFUN - veganes catering und Marktmobil ∙ Dienstags 11-14 Uhr, Toni-Areal, Zürich /Die vegane Botschaft erreicht unsere Kunden über den Gaumen
42Breitensteinstrasse 19a ∙ tauschenamfluss.chTauschen am Fluss ∙ Das Netzwerk mit Zeit und Fähigkeiten
43Europaplatz ∙ aoz.ch/zuerirolltZüri rollt, Veloparking ∙ Velos zum gratis Ausleihen (Projekt der AOZ)
71Ackerstrasse 3 ∙ velo-citta.chVelo Citta ∙ Reparaturen, Occasionsvelos und Eigenbauten
72Anwandstrasse 57 ∙ zweiradgeber.chVeloladen Zwei
73Siedlung Sihlfeld, Am Bullingerplatz ∙ abz.chAllgemeine Baugenossenschaft Zürich ABZ ∙ Nachbarschaftlich, bezahlbar, lebendig
74Gartenhofstrasse 27 ∙ dasdreieck.chDreieck ∙ Selbstverwaltung und Mitwirkung der Mitglieder
75Kalkbreitestr. 6 ∙ kalkbreite.netKalkbreite ∙ 2000 Watt-Genossenschaft
76Zentralstrasse 150 ∙ karthago.chKarthago ∙ Grosshaushalt mit unterschiedlichsten Lebensmodellen
77Hardturmstrasse 269 ∙ kraftwerk1.chKraftwerk ∙ Privatsphäre und Gemeinschaftsleben unter einem Hut
78Zollstrasse 119 ∙ kalkbreite.netZollhaus ∙ Partizipation JETZT, Wohnen ab 2020
795im5i.ch5 im 5i ∙ Forum zur Quartierbelebung
80Hohlstrasse 400 ∙ denkstatt-sarl.chdenkstatt sàrl, SBB Werkstadt ∙ Umnutzung und Transformation ausgehend vom Bestand
81Langstrasse 200 ∙ langstrasse200.chGim5i+ ∙ Verein Gewerbe im 5i+
82a) Sihlquai 131 ∙ b) Viaduktstrasse 93 ∙ zurich.impacthub.chImpact Hub ∙ Unternehmerische Community, Coworking, Eventräume
83Viaduktstrasse 65 ∙ jenseitsimviadukt.chJenseits im Viadukt ∙ Wenn nicht du, wann dann? Kultur, Nachhaltigkeit, Spiritualität
84Selnaustrasse 25 ∙ kraftwerk.hostKraftwerk ∙ Arbeits-, Workshop- und Eventräume sowie öffentliches Café
85Pfingstweidstrasse 16 ∙ kulturpark.chKulturpark ∙ Arbeiten und Wohnen, Bildung und Kultur in Zürich-West
86Geroldstrasse 23 ∙ montagsmarkt.chMontagsmarkt, Frühlings- und Herbstmarkt bei Frau Gerold ∙ Plattform für lokales Design und Kreative
87Sihlquai 131 ∙ openki.netOpenki ∙ Community und Webplattform für selbstorganisierte und unkommerzielle Lernveranstaltungen
88Im BachserMärt Kalkbreite, Badenerstrasse 171 ∙ sobre-mesa.com
Sobre Mesa ∙ Begegnungen rund um Esskultur
89Brache Hardturm, zwischen Sportweg und Parkhaus Hardturm ∙ stadionbrache.chStadionbrache ∙ Freiraum fürs Quartier und mehr!
90Langstrasse 200 ∙ transition-zuerich.chTransition Zürich ∙ Eine Stadt voller Lösungen
Genossenschaftliches Wohnen
Veranstaltungsorte und Netzwerke
44Pfingstweidstrasse 10 ∙ collabzuerich.com bio 1 fair 8 CH-prod 2 ZH-prod 0Collab Zürich ∙ Innovation through collaboration
45Lagerstrasse 104 ∙ diemacherei.chDie Macherei ∙ Kollektiv für lokales Design
46Viaduktstrasse 45 ∙ erfolg-label.ch bio 7 fair 9 CH-prod 9 ZH-prod 1Erfolg ∙ Shirts + Strickwaren hergestellt in der Schweiz
47Schiffbaustrasse 9d ∙ faecherei.ch bio 6 fair 9 CH-prod 8 ZH-prod 5Fächerei ∙ Wir verkaufen dein Produkt
48Grüngasse 21 ∙ freitag.ch bio 9 fair 9FREITAG F-ABRIC ∙ 100% biologisch abbaubare Kleider, in Europa produziert
49Grüngasse 7 ∙ laflorasagrada.ch bio 8 fair 9 CH-prod 1 ZH-prod 1La Flora Sagrada ∙ For a conscious closet, body and soul
50Josefstrasse 45 ∙ rrrevolve.ch bio 6 fair 8 CH-prod 1 ZH-prod 1Rrrevolve ∙ Fair Fashion Eco Design
51Ankerstrasse 14 ∙ sausbraus.ch bio 3 fair 7 CH-prod 4 ZH-prod 4Saus & Braus ∙ Erfrischend bunt, lokal, nachhaltig und fair
52Ankerstrasse 124 ∙ soeder.ch bio 8 fair 9 CH-prod 4 ZH-prod 0Soeder Haushaltsladen ∙ Faire und nachhaltige Basics aus Europa für den Alltag
53Lagerstrasse 34 ∙ zaemae.comZämä ∙ mit Jungdesignern für faire Mode
54Lagerstrasse 102 ∙ abitoallora.comAbito Allora ∙ Survival of the Chicest
55Gartenhofstrasse 27 ∙ allways.chAll Ways, 2nd Hand ∙ Shop in Shop Reisebüro
56a) Birmensdorfstrasse 38 ∙ b) Birmensdorfstrasse 52 ∙ c) Viaduktstrasse 91 ∙ caritas-secondhand.chCaritas Second Hand ∙ Viel Stil für wenig Geld
57Geroldstrasse 29 ∙ brocki.chHeilsarmee ∙ Secondhand makes happy
58Helvetiaplatz ∙ provelozuerich.ch/leistungen/veloboersenVelobörse von Pro Velo Kanton Zürich
59Neugasse 11 ∙ zuercher-brockenhaus.chZürcher Brockenhaus
60Zimmerlistrasse 6 ∙ zurich.fablab.chFablab Zürich ∙ Werkstatt für Digitale Fabrikation
Reparieren, Upcyclen und Selbermachen
Konsum, Second Hand
Konsum, Faire Mode
Foto: Montagsmarkt bei Frau Gerold
Zürich ist bunt und lebendig! Transition Zürich machtvielfältige Initiativen, die eine nachhaltige Alternative zum jetzigen Wirtschaftssystem und Konsumverhalten anbieten sichtbar. Den Wandel können wir gemeinsam erreichen. Hast Du Lust mitzumachen? Starten wir heute!
Gedruckt: August 2018Papier: RecyStar Polar FSCAuflage: 5000 StückInhalt: Transition Zürich, www.transition-zuerich.chLayout: Artemi Egorov
Die Stadt Zürich unterstützt diese Karte als Beitrag zur2000-Watt-Gesellschaft.
Foto: Langstrassenhonig
1Badenerstasse 171 ∙ bachsermaert.ch bio 8 fair 8 unvp 3 CH-prod 6 ZH-prod 4Bachsermärt Kalkbreite ∙ Das nachhaltige regionale Lebensmittelnetzwerk
2Hardplatz 17 ∙ brewdaz.ch bio 4 fair 9 CH-prod 4 ZH-prod 3Brewdaz ∙ Better Beer Better People / Mitgliedschaft erforderlich
3a) Zurlindenstrasse 211 ∙ b) Fierzgasse 16 ∙ chornlade.ch bio 9 fair 9 unvp 0 CH-prod 5 ZH-prod 1Chornlade Limmatplatz ∙ Genossenschaftlicher Quartierladen – bio, fair & ökologisch
4Bäckerstrasse 52 ∙ imkerin.ch bio 9 fair 9 ZH-prod 9Die Imkerin ∙ Honig aus Züri
5Badenerstrasse 9 ∙ eglibio.ch bio 8 unvp 1 CH-prod 4Egli Stauffacher ∙ Rund um den biologischen Alltag
6Schiffbaustrasse 9B ∙ foifi.ch bio 8 fair 8 unvp 9 CH-prod 7 ZH-prod 2FOIFI ZeroWaste Ladencafé ∙ Für einen umweltfreundlichen Alltag
7Lagerstrasse 18a ∙ lacucina.chLa Cucina Tee Gewürze ∙ Nachhaltig höchster Genuss
8a) Cafe Le Mur, Engelstrasse 59 ∙ b) John Baker, Helvetiaplatz ∙ c) Produktion, Hohlstrasse 86a fair 9Langstrassenhonig ∙ Der Honig von daheim
9Limmatstrasse 231 ∙ im-viadukt.ch/de/markthalleMarkthalle im Viadukt ∙ Einkaufen und Geniessen in Marktatmosphäre
10Europaallee 17 ∙ vomfass.ch bio 0 fair 9 unvp 7 CH-prod 0 ZH-prod 0Vom Fass ∙ Flüssige Köstlichkeiten direkt ab Fass
11Zweierstrasse 56 ∙ welschland.com bio 8 fair 8 unvp 3 CH-prod 8 ZH-prod 0Welschland a la Öpfelchasper ∙ Spezialitäten und Alltägliches aus dem Welschland
12Helvetiaplatz ∙ zuercher-maerkte.chWochenmarkt Helvetiaplatz ∙ jeden Dienstag & Freitag 6–11 Uhr
13Zweierstrasse 50 ∙ zweierhonig.ch bio 7 fair 9 ZH-prod 9Zweierhonig ∙ Kreis 4 Stadthonig: vom Dach direkt aufs Brot!
14Diverse Standorte ∙ Mitgliedschaft erforderlich ∙ basimil.ch bio 9 fair 9 ZH-prod 9Basimilch ∙ Genossenschaftliche Käserei - Biomilch von behornten Kühen
15Stadionbrache ∙ brotoloco.chBrotoloco ∙ Gemeinsames Brotbacken im Lehmofen
16Diverse Standorte ∙ bruederhof.ch bio 9 fair 8 unvp 8 CH-prod 8 ZH-prod 6Brüederhof ∙ Bio-Gemüseabo aus Dällikon
17Sihlquai 131 ∙ crowdcontainer.ch bio 8 fair 9Crowd Container ∙ Gemeinsam bestellen wir gute Lebensmittel direkt beim Produzenten
18Mitgliedschaft und Mitarbeit erforderlich ∙ foodcoop-comedor.ch bio 8 fair 9 CH-prod 4 ZH-prod 0El Comedor, die Lebensmittelkooperative für Zürich ∙ Quartierdepot Hafnerstrasse
19a) Kernstrasse 14 ∙ b) Sihlquai 131 ∙ foodsharingschweiz.ch/karteFoodsharing Fair-Teiler ∙ Lebensmittel vor dem Abfall retten und teilen
20Zypressenstrasse 115 ∙ marktschwaermer.chMarktschwärmerei ∙ Jeden Dienstag von 18–19 Uhr
21Hardturmstrasse 171 ∙ oepfelchasper.ch bio 9 fair 9 unvp 9 CH-prod 6 ZH-prod 4Öpfelchasper ∙ Der BIO-Velokurier für Früchte und Gemüse
22Diverse Standorte ∙ dunkelhoelzli.ch bio 9 fair 9 unvp 8Pflanzplatz Dunkelhölzli ∙ Anbaugemeinschaft für eigenes Gemüse aus städtischen Böden
langstrassenhonig.ch
Ernährung, «Konventioneller» Konsum
Ernährung, Alternativen zum «konventionellen» Konsum
25Mitgliedschaft erforderlich ∙ tor14.ch bio 7 fair 6 unvp 4 CH-prod 6 ZH-prod 4
26Tellstrasse 20 ∙ gelati-tellhof.chGelati Tellhof ∙ Gelati am See gibt es endlich auch in der Stadt
27a) Langstrasse 84 ∙ b) Europaallee 1A ∙ hiltl.ch vegi 9 vegan 6Hiltl ∙ Das älteste vegetarische Restaurant der Welt
28Heinrichstrasse 112 ∙ restaurant-holzschopf.ch bio 7 fair 9 vegi 5 vegan 1 CH-prod 8 ZH-prod 4Holzschopf ∙ Aus der Region für den Kreis
29Langstrasse 200 ∙ flavourcoffee.ch bio 6 fair 2 vegi 9 CH-prod 6 ZH-prod 4Jamaican Flavour ∙ Coffeeshop fürs Quartier - Ausdruck karibischer Lebensfreude
30Pfingstweidstrasse 6 ∙ les-halles.chLes Halles ∙ Einkaufskultur der biologischen, französischen und italienischen Art
31Feldstrasse 98 ∙ marktkueche.ch bio 4 fair 9 vegan 9 CH-prod 7 ZH-prod 2Marktküche ∙ Essen mit Sti(e)l
32Langstrasse 231 ∙ samses.ch bio 1 fair 7 vegi 9 vegan 7 CH-prod 6 ZH-prod 4Samses – Vegetarisch Geniessen ∙ Restaurant, Take away, Catering
33Neugasse 41 ∙ sasu-juice.ch bio 8 fair 8 vegan 9 CH-prod 8 ZH-prod 2Sasu Juice Bar ∙ The Naked Truth
34Müllerstrasse 64 ∙ vegelateria.ch bio 9 fair 6 vegan 9 CH-prod 5 ZH-prod 3The Sacred Restaurant mit Vegelateria ∙ Das erste vegane Bio-Restaurant der Schweiz
35Pfingstweidstrasse 94 ∙ vgnfun.ch bio 6 fair 3 vegan 9 CH-prod 8 ZH-prod 6
23Diverse Standorte: siehe 24b, 24e, 32, 33 und 34 ∙ recircle.ch
ReCircle ∙ Dein Takeaway-Geschirr zur Abfallvermeidung
24a) Beetnut, Lagerstrasse 16bb) Cima Curry, Kanonengasse 19c) Kai Sushi, Schiffbau, Hardstrasse 261d) Negishi Sushi Bar, Badenerstrasse 97
Too good to go ∙ Wir retten Lebensmittel toogoodtogo.ch
e) Nooch Asian Kitchen, Heinrichstrasse 267f) Pho Vietnam, Langstrasse 13g) Thach Restaurant, Militaerstrasse 84h) The Lemon Grass, Limmatstrasse 199
Tor 14 ∙ Einkaufen im Untergrund. Flexible Gemüseabos, Einkaufsgemeinschaften, Einkaufslager
Ernährung, Restaurant/Café
VGNFUN ∙ Veganes catering und Marktmobil, Dienstags 11–14 Uhr, Toni-Areal
Foto: OFFCUT
61Zeughausstrasse 60 ∙ holzundkorb.chHolz und Korb ∙ Ihre Quartier-Schreinerei mit sozialem Hintergrund
62Klingenstrasse 36 ∙ irene-spoerri.chIrene Spörri Schneiderei und Nähkurse
63Hohlstrasse 52 ∙ mechatronicart.chMechArtLab ∙ Open Lab – jeden Dienstag ab 20 Uhr
64Nietengasse 5 ∙ meobici.chMeo Bici ∙ Velo nach Mass und Reparaturen
65Idaplatz 10 ∙ pom-pon.chNähatelier Pompon ∙ Am liebsten selbstgenäht
66Hohlstrasse 418 ∙ offcut.chOFFCUT ∙ Materialmarkt - Kreative Materialverwertung
Badenerstrasse 382 ∙ ortho-schuhe-zuerich.chOrthopädie-Schuhtechnik Zürich ∙ Orthopädische Schuheinlagen, Schuh-Reparaturen
Röschibachstrasse 24–26 ∙ revamp-it.ch
revamp-it ∙ Linux-Computer laufen länger!
Badenerstrasse 138 ∙ schuhreparaturen-zuerich.chSANBERT Schuh-Reparaturen, Schlüsselservice, Schneiderei
Langstrasse 200 ∙ sinndrin.chsinndrin Genossenschaft ∙ Fairphone Verkauf und Reparatur
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7036 Carvelo2go ∙ eCargo-Bike leihen statt besitzen carvelo2go.ch
Sharing Economy
f) MAN Diesel & Turbo AG, Hardstrasse 305g) Poststelle Industriequartier, Limmatstrasse 118h) Poststelle Sihlfeld, Albisriederstrasse 5i) Restaurant Schlachthof, Herdernstrasse 59j) vom Fass, Europaallee 17
37Idastrasse 28 ∙ kleihd.chKleihd ∙ Leihen statt Kaufen: Festtagskleider und besondere Alltagskleider
38Josefswiese Offener Bücherschrank Josefswiese ∙ Freude teilen, tauschen-verbindet, Quartiertreffpunkt
39a) PBZ Aussersihl, Zweierstrasse 50 ∙ b) PBZ Hardau, Norastrasse 20 ∙ pbz.chPBZ Pestalozzi-Bibliothek Zürich ∙ Die öffentliche Bibliothek in Zürich
40a) FOIFI, Schiffbaustrasse 9B ∙ b) Jumbo, Josefstrasse 225 ∙ c) OFCUT, Hohlstrasse 418 ∙ sharely.chSharely-Point ∙ Alltagsgegenstände mieten statt kaufen
41Diverse Standorte: siehe 68 und 90
Talent ∙ Die Tauschwährung für mehr Lebensqualität!
siehe auch: GET CHANGED, the Fair Fashion Network ∙ getchanged.net
fair 9 CH-prod 7 ZH-prod 3
bio 2 fair 3 vegi 6 vegan 0 CH-prod 5 ZH-prod 1
a) Bros Beans & Beats, Gartenhofstrasse 24b) Cafe Hubertus, Letzigraben 101c) Foifi Zero Waste Ladencafe, Schiffbaustrasse 9bd) Jenseits im Viadukt, Viaduktstrasse 65e) Kafi fur Dich, Stauffacherstrasse 141
fair 9 CH-prod 4