Glücklich und Hause - WKO.at · 2019. 11. 13. · Mit der Gewerbeanmeldung ist man automatisch...

twentyfour / seven

1 / 2014

Zugestellt durch POST.at

Betreuung rund um die UhrBetreuung rund um die Uhrtwentyfour

Betreuung rund um die Uhrtwentyfour twentyfour

Betreuung rund um die Uhrtwentyfour /

Betreuung rund um die Uhr/ seven

Betreuung rund um die Uhr seven/ seven/

Betreuung rund um die Uhr/ seven/

www.dienstleister-stmk.at

Was Personenbetreuer beachten sollten 4

Rechte und Pfl ichten 8

Alles rund um die Steiermark 10

Amire a személyi gondo-zóknak ügyelniük kell 4

Jogok és kötelességek 8

Minden Stájerországról 10

Ce ar trebui să ia în considerare îngrijitorii de persoane 4

Drepturi şi obligaţii 8

Totul despre Steiermark 10

Na čo musia dbať opatrovatelia osôb 4

Práva a povinnosti 8

Všetko o Štajersku 10

Glücklich undzu Hause

Magazin der Fachgruppe der Gewerblichen Dienstleister Steiermark

Unsere alternde Gesellschaft birgt viele neue Herausforderungen. Derzeit leben in Österreich rund 450.000 hilfs- und pfl egebe-dürftige Menschen in privaten Haushalten. In der Steiermark sind aktuell über 10.000 selbstständige Personenbetreuerinnen und Personenbetreuer im Einsatz. Die Pfl ege und Betreuung älterer und hilfsbedürftiger Menschen ist daher keine Ausnahmeer-scheinung, sondern stellt ein zentrales Thema unserer Gesellschaft dar. Diese sich immer mehr auftuende Lücke muss daher durch professionelle, und den vielfachen Anforderungen gewachsene Pfl egekräfte geschlossen werden. Als neues Informationsmedium bieten wir nun eine eigene Zeitschrift an. 24 7 (twen-tyfour/seven) wird Ihnen vier Mal im Jahr nützliche Tipps, die wichtigsten Kontaktda-ten und vieles mehr liefern. Das Bemerkenswerteste an 24 7 ist aber, dass unser Magazin in vier Sprachen erscheint. Unser Ziel ist klar: Wir wollen auch unseren fremdsprachigen Kollegen Informationen aus erster Hand bieten und mithelfen, dass sie auch in Österreich ein wenig heimisch werden. Eine Bitte zum Schluss: Wenn Ihnen etwas auffällt, oder Sie etwas vermissen, lassen Sie es uns wissen. Wir sind für Kritik und Anregungen immer empfänglich, übrigens auch für Lob.

Öregedő társadalmunk sok új kihívást rejt magában. Ausztriában jelenleg mintegy 450.000 segítségre és ápolásra szoruló ember él magánháztartásban. Napjainkban Stájerországban több mint 10.000 önálló személyi gondozó tevékenykedik. Ezért az idősebb és segítségre szoruló embe-rek ápolása és gondozása nem kivételes jelenség, hanem társadalmunk központi témáját képezi. Így ezeket az egyre inkább megmutatkozó hézagokat profi , a sokszo-ros követelményekkel szemben helytálló ápolókkal kell kitölteni. Új tájékoztató médiumként most saját folyóiratot kínálunk. A 24 7 (huszonnégy/hét) évente négy alkalommal szolgál Önnek has-znos tippekkel, a legfontosabb elérhetőségi adatokkal és még sok mással. Azonban a 24 7-ben az a leginkább fi gyelemre méltó, hogy magazinunk négy nyelven jelenik meg. Célunk világos: nem német ajkú kollégáinknak is első kézből kívánunk tájékoztatást nyújtani, és segíteni akarunk abban, hogy egy kicsit Ausztriában is otthonosan mozogjanak. Végül egy kérés: ha feltűnik Önnek valami, vagy valamit hiányol, tudassa velünk. Mindig fogékonyak vagyunk a kritikára és a javaslatokra, egyébként pedig a dícséretet is szeretjük.

Societatea noastră îmbătrâneşte şi prezintă numeroase noi provocări. La ora actuală trăiesc în Austria aproximativ 450.000 de persoane ce necesită asistenţă sau îngrijire în gospodării particulare. În Stiria (Steier-mark) activează astăzi peste 10.000 de îngrijitori şi îngrijitoare de persoane. Astfel, îngrijirea şi asistarea persoanelor vârst-nice şi care au nevoie de ajutor nu este un element de excepţie, ci reprezintă un subiect central al societăţii noastre. Iar această dife-renţă din ce în ce mai mare trebuie compen-sată prin personal de îngrijire profesionist şi care să facă faţă numeroaselor cerinţe din domeniu. Ca nou mediu de informare oferim acum o revistă proprie. 24 7 (twentyfour/seven) vă va oferi de patru ori pe an sfaturi utile, cele mai importante date de contact şi multe altele. Cel mai interesant la 24 7 este însă faptul că revista noastră este publicată în patru limbi.

Obiectivul nostru este clar: dorim să oferim şi colegilor noştri din alte medii lingvistice informaţii direct de la sursă şi să îi ajutăm să se simtă şi în Austria puţin ca acasă. O rugăminte la fi nal: dacă aveţi observaţii sau dacă doriţi informaţii suplimentare, vă rugăm să ne comunicaţi. Luăm întotdeauna în considerare o observaţie sau o critică - precum şi o laudă.

Naša starnúca spoločnosť ukrýva mnohé nové výzvy. Momentálne žije v súkrom-ných domácnostiach v Rakúsku okolo 450.000 ľudí, ktorí potrebujú pomoc alebo opatrovanie. V Štajersku pracuje aktuál-ne vyše 10.000 samostatne zárobkovo činných opatrovateliek a opatrovateľov osôb. Starostlivosť a opatrovanie o staršie osoby, ktoré potrebujú pomoc preto nie je žiadnym výnimočným javom, ale pred-stavuje ústrednú tému našej spoločnosti. Táto neustále sa zväčšujúca medzera sa preto musí uzavrieť prostredníctvom profesionálnych ošetrovateľov, ktorí dokážu zvládnuť mnohé požiadavky. Ako nové informačné centrum teraz ponúkame vlastný časopis. 24 7 (twentyfour/seven) vám štyri krát ročne poskytne užitočné tipy, najdôležitejšie kontaktné údaje a omnoho viac. Najpozoruhodnejším na 24 7 je však to, že náš magazín bude vychádzať v štyroch jazykoch. Náš cieľ je jasný: chceme ponúknuť informácie z prvej ruky aj našim cudzojazyčným kolegom a pomôcť, aby sa aj v Rakúsku trochu udomácnili. Prosba na záver: ak vás niečo napadne, alebo vám niečo chýba, dajte nám vedieť.Pre kritiku a podnety sme vždy prístupní, mimochodom aj pre pochvalu. ■

Viel Spaß beim Lesen wünscht/ Az olvasáshoz jó szórakozást kívánok / Distracţie plăcută la lectură vă urează / Mnoho zábavy pri čítaní želá

Andreas Herz, Msc Fachgruppenpbmann

2 twentyfour / seven

3

Iparűzés-bejelentés, telephely-áthelyezés, név-változás, törlés

Înregistrări în scopul desfăşurării de activităţi economice în scop lucrativ pe cont propriu, relocări, redenumiri, lichidări se efectuează la

Ohlásenie živnosti, zmena sídla, zmena mena alebo zrušenie je možné na

Magistrat Graz – GewerbeamtSchmiedgasse 26 / 3. Stock, 8011 Graz Tel.: +43 (0)316 872-5202Fax: +43 (0)316 872-5209 Mail: [email protected]

BH Bruck-Mürzzuschlag - GewerbereferatDr. Th. Körnerstraße 34, 8600 Bruck an der Mur Tel.: +43 (0)3862 899-0 Fax: +43 (0)3862 899-550 E-Mail: [email protected]

BH Deutschlandsberg – GewerbereferatKirchengasse 12, 8530 DeutschlandsbergTel.: +43 (0)3462 2606-0Fax: +43 (0)3462 2606-550Mail: [email protected]

BH Graz-Umgebung – GewerbereferatBahnhofgürtel 85, 8021 GrazTel.: +43 (0)316 7075-0Fax: +43 (0)316 7075-333Mail: [email protected]

BH Hartberg-Fürstenfeld – GewerbereferatRochusplatz 2, 8230 Hartberg Tel.: +43 (0)3332 606-200Fax: +43 (0)3332 606-233 Mail: [email protected]

BH Leibnitz – GewerbereferatKadagasse 12, 8430 LeibnitzTel.: +43 (0)3452 82911-0Fax: +43 (0)3452 82911-550Mail: [email protected]

BH Leoben – GewerbereferatPeter-Tunner-Straße 6, 8700 LeobenTel.: +43 (0)3842 45571-0Fax: +43 (0)3842 45571-550Mail: [email protected]

BH Liezen – GewerbereferatHauptplatz 12, 8940 Liezen Tel.: +43 (0)3612 2801-0 Fax: +43 (0)3612 2801-550 E-Mail: [email protected]

BH Murau – GewerbereferatBahnhofviertel 7, 8850 Murau Tel.: +43 (0)3532 2101-0 Fax: +43 (0)3532 2101-550 Mail: [email protected]

BH Murtal – GewerbereferatKapellenweg 11-13, 8750 Judenburg Tel.: +43 (0)3572 83201-0 Fax: +43 (0)3572 83201-550 Mail: [email protected]

BH Südoststeiermark – GewerbereferatBismarckstraße 11-13, 8330 Feldbach Tel.: +43 (0)3152 2511-0 Fax: +43 (0)3152 2511-550 Mail: [email protected]

BH Voitsberg – GewerbereferatSchillerstraße 10, 8570 Voitsberg Tel.: +43 (0)3142 21520-0 Fax: +43 (0)3142 21520-550 Mail: [email protected]

BH Weiz – GewerbereferatBirkfelderstraße 28, 8160 WeizTel.: +43 (0)3172 600-0Fax: +43 (0)3172 600-550Mail: [email protected]

Politische Expositur GröbmingHauptstraße 213, 8962 Gröbming Tel.: +43 (0)3685 22136-0 Fax: +43 (0)3685 22136-550 Mail: [email protected]

Service Steiermark

FACTBOX

Betreuung rund um die Uhr

Ügyintézés – STÁJERORSZÁGService – STIRIA Servis – ŠTAJERSKO

Wirtschaftskammer SteiermarkFachgruppe der gewerblichen DienstleisterKörblergasse 111-113, 8021 GrazTel.: +43 (0)316 601 530Mail: [email protected]

Gründer-Service Körblergasse 111-113, 8021 Graz Tel.: +43 (0)316 601-600 Fax: +43 (0)316 601-1202Mail: [email protected]

Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft (SVA)Landesstelle SteiermarkKörblergasse 115, 8010 GrazTel.: +43 (0)5 08 08 -2025Fax: +43 (0)5 08 08 -9529Mail: [email protected]

Gewerbeanmeldungen, Standortverlegungen, Namensänderungen, Löschung

!!Tel.: +43 (0)3685 22136-0

!Tel.: +43 (0)3685 22136-0 Fax: +43 (0)3685 22136-550 !Fax: +43 (0)3685 22136-550 Mail: [email protected] !Mail: [email protected]

Was Personenbetreuer beachten sollten:

Vor Beginn der Tätigkeit

Erste Anlaufstelle für Informationen sind die Regionalstellen sowie das Gründer-service der Wirtschaftskammer (WKO). Dort bekommt man alle nötigen Infor-mationen. In der Wirtschaftskammer ist die „Fachgruppe der gewerblichen Dienstleister“ die Interessensvertretung aller Personenbetreuer. Hier bekommen Personenbetreuer Detailinfos rund um ihren Beruf: was darf man, was ist wie und wo geregelt etc. Die Gewerbeanmeldung selbst erfolgt nicht bei der WKO, sondern bei der zu-ständigen Bezirksverwaltungsbehörde, also auf der Bezirkshauptmannschaft oder dem Magistrat Graz. Sie wird jedoch als Service online bei der WKO angeboten.

Achtung: Ruhendmeldungen oder Wiederaufnahmen müssen innerhalb von drei Wochen bekannt gegeben werden. Standortverlegungen und Löschungen müssen hingegen sofort gemeldet wer-den. Wer das nicht beachtet, muss mit Folgekosten (Sozialversicherungsbeiträ-ge, Grundumlage etc.) rechnen, die auch im Heimatstaat eingetrieben werden.Eine Gewerbetätigkeit führt zu einer Pfl ichtversicherung in der Kranken-, Pensions- und Unfallversicherung. Die Anmeldung muss innerhalb eines Monats bei der Sozialversicherungsanstalt erfol-gen und geschieht automatisch bei der Gewerbeanmeldung oder Aktivierung des Gewerbes.Mit der Gewerbeanmeldung ist man automatisch Mitglied der WKO und damit auch Unternehmer! Für die WKO-Mit-gliedschaft muss ein „Mitgliedsbeitrag“, die sogenannte Grundumlage, bezahlt werden. Deren Höhe ist von Bundesland zu Bundesland und von Berufsgruppe zu Berufsgruppe unterschiedlich. In der Stei-ermark beträgt sie für Personenbetreuer derzeit 80 Euro pro Jahr.

A tevékenység megkezdése előtt

Az első tájékoztató helyek a regionális irodák, valamint a Gazdasági Kama-ra (WKO) alapítási ügyfélszolgálata (Gründerservice). Ott minden szükséges információt megkapunk. A gazdasági kamarában valamennyi személyi gondo-zó érdekképviselete a „Fachgruppe der gewerblichen Dienstleister“ /Ipari és Ker. Szolgáltatók Szakcsoportja/. A személyi gondozók itt részletes tájékoztatást kapnak foglalkozásukról: mit szabad, mit hogyan és hol szabályoznak stb. Maga az iparűzés bejelentése nem a WKO-nál történik, hanem az illetékes járási igazgatási hatóságnál, vagyis a járási főnökségen vagy a grazi elöljárósá-gon. Azonban online szolgáltatásként a WKO-nál is nyújtják. Figyelem: a szüneteltetés végét vagy a tevékenység újrakezdését három héten belül kell közölni. Ezzel szemben a telephely-áthelyezéseket és a törléseket azonnal be kell jelenteni. Aki ezt nem tartja be, annak ebből származó költsé-gekkel (társadalombiztosítási járulékok, kamarai hozzájárulás stb.) kell számolnia, amelyek az illetőség szerinti államban is behajthatók.Az iparűzési tevékenység kötelező biz-tosítást eredményez a beteg-, nyugdíj- és balesetbiztosítás területén. A bejelentést egy hónapon belül kell meg-tenni a társadalombiztosítási intézetnél, az iparűzés bejelentése vagy aktiválása esetén pedig automatikusan történik. Az iparűzés bejelentésével az érintett auto-matikusan a kamara tagjává, és így váll-alkozóvá is válik! A kamarai tagsághoz „tagdíjat“, úgynevezett alap-hozzájárulást kell fi zetni. Mértéke tartományonként és foglalkozási csoportonként különböző. Stájerországban jelenleg a személyi gondozók számára évente 80 euró.

Înainte de începerea activităţii

Primul contact pentru informaţii sunt birourile regionale, precum şi biroul de asistenţă la înfi inţare al Camerei de comerţ (WKO). Aici puteţi obţine toate informaţiile necesare. În cadrul Camerei de comerţ, „Fach-gruppe der gewerblichen Dienstleister“ este reprezentantul intereselor tuturor îngrijitorilor de persoane. Aici, îngrijitorii primesc toate informaţiile de detaliu refe-ritoare la profesia lor: ce au voie să facă, ce şi unde este reglementat etc. Înregistrarea în scopul prestării de acti-vităţi economice în scop lucrativ pe cont propriu nu se efectuează la WKO, ci la


Was Personenbetreuer beachten sollten:

5Betreuung rund um die Uhr

autoritatea administrativă responsabilă, respectiv Bezirksverwaltungsbehörde sau Magistrat Graz. Totodată înregistra-rea este oferită şi de WKO, ca serviciu online. Atenţie: suspendarea sau reluarea acti-vităţii trebuie notifi cată în termen de trei săptămâni. Pe de altă parte, relocările şi lichidările trebuie notifi cate neîntârziat. Nerespectarea acestor termene atrage costuri ulterioare (contribuţii la asigurări-le sociale, contribuţii la asociaţii profesi-onale etc.), ce pot fi colectate şi în ţara de origine.

O activitate economică în scop lucra-tiv implică o asigurare obligatorie de sănătate, de pensie şi de accident. Înregistrarea trebuie efectuată în termen

de o lună la casa de asigurări sociale, respectiv are loc în mod automat la înregistrarea sau respectiv la reluarea activităţii economice în scop lucrativ pe cont propriu.La înregistrarea în scopul prestării de activităţi economice lucrative pe cont propriu deveniţi automat membru al WKO şi, astfel, antreprenor! Aderarea la WKO implică achitarea unei „taxe de membru“, aşa-numita contribuţie de bază. Valoarea acesteia diferă de la land la land şi de la categorie profesională la categorie profesională. În landul Stiria, această contribuţie se ridică la ora actu-ală la 80 Euro pe an.

Pred začiatkom činnosti

Prvé kontaktné informačné miesta sú krajinské úrady ako aj zakladateľské ser-visy hospodárskej komory (WKO). Tam získate všetky potrebné informácie. V hospodárskej komore zastupuje „Od-borná skupina živnostenských poskytova-teľov služieb“ záujmy všetkých opatrova-teľov osôb. Tu získajú opatrovatelia osôb detailné informácie o svojom povolaní: čo sa smie, čo je ako a kde regulované a pod. Samotné ohlásenie živnosti sa nevy-konáva v hospodárskej komore, ale na príslušnom okresnom úrade správy, čiže na okresnom riaditeľstve alebo na ma-gistráte v Grazi. Hospodárska komora to však ponúka aj ako online servis. Pozor: Oznámenia o pozastavení alebo obnovení činnosti sa musia nahlásiť do troch týždňov. Zmeny a zrušenie sídla sa však musia oznámiť ihneď. Kto to zane-dbá, musí počítať s následnými nákladmi (príspevky do sociálnej poisťovne, poplat-ky do komory a pod.), ktoré sú vymáhané aj v domovskej krajine. Pri živnostenskej činnosti je potrebné uhrádzať povinné zdravotné, dôchodkové a úrazové pois-tenie. Prihlásenie do sociálnej poisťovne je nutné vykonať do jedného mesiaca a uskutoční sa automaticky pri prihlásení alebo aktivovaní živnosti.

S prihlásením živnosti sa živnostník au-tomaticky stáva členom hospodárskej ko-mory a tým aj podnikateľom! Pre členstvo v hospodárskej komore sa musí uhradiť „členský príspevok“, takzvaný základný poplatok. Jeho výška je medzi spolkový-mi krajinami a profesnými skupinami od-lišná. V Štajersku je to pre opatrovateľov osôb momentálne 80 Eur na rok. ■

Mire kell ügyelniük a személyi gondozóknak:Ce ar trebui s� ia în considerare îngrijitorii de persoane:Na �o musia dba� opatrovatelia osôb:


Während der Tätigkeit

Personenbetreuer unterstützen beein-trächtigte Personen und helfen den Betroffenen und auch den Angehörigen, ihren gewohnten Alltag zu meistern.

Die 24-Stunden-Betreuung hat sich in der Praxis bewährt. Es gibt drei Arten der Or-ganisation: das Unselbstständigenmodell, das Trägermodell (über Trägerorganisati-onen z.B.: Rotes Kreuz, Caritas, Volkshil-fe) und das Selbstständigenmodell.Das Selbstständigenmodell ist das häufi gste und hat etliche Vorteile: So sind Selbstständige nicht an Arbeitszeit-beschränkungen gebunden und zahlen geringere Sozialversicherungsbeiträge.

Personenbetreuer haben drei Aufgaben-gebiete. Zu den Betreuungstätigkeiten zählen die Hilfe bei der Haushaltsführung und der Kontakt mit dem Kunden. Der Personenbetreuer führt ein Haushalts-buch über die Ausgaben für den Kunden. Zu den pfl egerischen Tätigkeiten gehören das Unterstützen bei der Nahrungs- und Arzneimittelaufnahme, die Körperpfl e-ge, die Toilettenbenutzung, das An- und Auskleiden sowie die Fortbewegung. Der dritte Bereich betrifft das Verabreichen von Arzneimitteln, das Anlegen von Ver-bänden, Insulininjektionen und Blutent-nahme aus der Kapillare, sowie Wärme- und Lichtanwendungen. Sie dürfen nur nach schriftlicher ärztlicher Anordnung durchgeführt werden.

Betreuung in vertrauter Umgebung


Betreuung in vertrauter Umgebung

A tevékenység ideje alatt

A személyi gondozók korlátozott személyeket támogatnak, segítenek az érintetteknek, valamint hozzátartozóiknak abban, hogy megszokott hétköznapi életükön úrrá legyenek. A gyakorlatban bevált a 24 órás gondozás. Megszer-vezésének három módja van: az alkal-mazotti modell, a fi nanszírozó modell (fi nanszírozó szervezeteken, pl. Vöröske-reszt, Caritas, Volkshilfe, keresztül) és a vállalkozói modell.A vállalkozói modell a leggyakoribb, és van néhány előnye: a vállalkozók ninc-senek munkaidő-korlátozásokhoz kötve, és alacsonyabb társadalombiztosítási járulékokat fi zetnek.A személyi gondozóknak három fela-datkörük van. A gondozási tevékenysé-gekhez tartozik a háztartás vezetésében nyújtott segítség, és az ügyféllel fenn-tartott kapcsolat. A személyi gondozó háztartási könyvet vezet az ügyfél számára történő kiadásokról.Az ápolási tevékenységekhez tartozik a táplálkozásban és a gyógyszerek bevé-telében nyújtott segítség, a testi gondo-zás, a toaletthasználat, a felöltöztetés és levetkőztetés, valamint a mozgatás. A harmadik terület gyógyszerek beadását, kötések felhelyezését, inzu-lininjekciókat és a hajszálérből történő vérvételt, valamint hő- és fényterápiás es-zközök alkalmazását érinti. Ezeket csak írásbeli orvosi utasítás alapján szabad elvégezni.

În cadrul activităţii

Îngrijitorii asistă persoane cu dizabilităţi şi le ajută pe acestea, precum şi membri familiilor acestora în abordarea cu succes a vieţii cotidiene.Îngrijirea timp de 24 de ore din 24 s-a dovedit a fi efi cientă în practică. Exis-

tă trei modele de organizare: modelul dependent, modelul răspunzător (prin organizaţii răspunzătoare, cum ar fi Cru-cea Roşie, Caritas, Volkshilfe) şi modelul independent.Modelul independent este cel mai des întâlnit şi prezintă numeroase avantaje: în acest fel, îngrijitorii de persoane inde-pendenţi nu sunt legaţi de limitările unui orar de muncă şi plătesc contribuţii de asigurări sociale mai reduse.

Îngrijitorii au trei sarcini principale. Printre activităţile de îngrijire se numără acordar-ea de ajutor la administrarea gospodăriei şi contactul cu clientul. Îngrijitorul de persoane menţine un registru de casă privind cheltuielile efectuate pentru client.Printre activităţile de îngrijire se numără ajutorul la administrarea hranei şi a medi-camentelor, la îngrijire personală, utiliza-rea toaletei, îmbrăcarea şi dezbrăcarea, precum şi la deplasare. A treia sarcină se referă la administrarea de medicamente, aplicarea de bandaje, injecţii cu insulină şi prelevare de sânge din vasele capilare, precum şi aplicaţii de fototerapie şi termoterapie. Acestea pot fi efectuate numai pe baza unei reţete medicale scrise.

Počas činnosti

Opatrovatelia osôb podporujú obme-dzené osoby a pomáhajú im a aj ich príbuzným zvládať bežný deň. V praxi sa uplatnilo 24-hodinové opatro-vanie. Existujú tri druhy organizácie: mo-del opatrovateľa, ktorý nie je samostatne zárobkovo činný, model zamestnanca (cez organizácie ako napr.: červený kríž, Caritas, Volkshilfe) a model samostatne zárobkovo činných opatrovateľov.Najčastejší je model samostatne zárob-kovo činných opatrovateľov a má mnohé výhody: živnostníci nie sú viazaní obme-

dzeniami pracovnej doby a platia nižšie odvody do sociálnej poisťovne. Opatrova-telia osôb majú tri oblasti úloh.K opatrovateľským činnostiam patrí po-moc pri vedení domácnosti a kontakt so zákazníkom. Opatrovateľ osôb vedie kni-hu domácnosti o úlohách pre zákazníka. K ošetrujúcim činnostiam patrí podpora pri stravovaní a užívaní liekov, telesná hygiena, pomoc pri použití toalety, pri ob-liekaní ako aj pri pohybe. Tretia oblasť sa týka podávania liekov, založenie obväzov, inzulínové injekcie a odber krvi z kapiláry, ako aj aplikácie tepla a svetla. Môžu sa vykonávať len na základe písomného lekárskeho nariadenia. ■



Ein wichtiger Schritt in Richtung einer legalen 24-Stunden Betreuung im eigenen Heim wurde durch das am 1. Juli 2007 in Kraft getretene Hausbetreuungsgesetz geschaffen.

Selbstständige Personenbetreuer sind grundsätzlich weisungsfrei. Das heißt, sie können bestimmte Dienstleistun-gen verweigern. Außerdem besteht ein Recht auf Ver-tretung. Tipp: Es empfiehlt sich, dass der Betreuer einen Vertrag mit seiner Vertretung abschließt, in dem Leistun-gen vereinbart werden und in dem die Höhe des Entgelts für die Vertretung festgelegt wird.Selbstverständlich haben Personen-betreuer auch ein Recht auf Aus-zahlung des vereinbarten Entgelts. Dieses muss allerdings vertraglich geregelt sein. Bleibt die Leistung aus (z.B. bei Krankheit des Personenbe-treuers) gibt es auch kein Entgelt.

Zu den wichtigsten Pflichten zählen die Zusammenarbeit mit allen Be-teiligten, die Diskretion gegenüber Außenstehenden, das Vermeiden von Gefahren für den Kunden und das Einhalten von Handlungsleitlinien im Alltag und im Notfall. Die von den Personenbetreuern erbrachten Dienstleistungen sind ausreichend und regelmäßig zu doku-mentieren und beiden Vertragsteilen zugänglich zu machen.

Rechte & Pflichten


Jogok és kötelességek

A 2007. július 1-jén hatályba lépett Házigondozási törvény fontos lépést tett a saját otthonban végzett, legális 24 órás gondozás irányába. A vállalkozó személyi gondozók alap-vetően nem utasításokhoz kötöttek. Vagyis bizonyos szolgáltatásokat meg-tagadhatnak. Ezenkívül fennáll a képviseleti jog. Tipp: ajánlatos, hogy a gondozó kép-viseletével szerződést kössön, amely-ben szolgáltatásokról állapodnak meg, és amelyben rögzítik a képviseleti díj mértékét.

A személyi gondozóknak természete-sen arra is joguk van, hogy a megál-lapodás szerinti díjat kifi zessék nekik. Ezt mindazonáltal szerződésben kell szabályozni. Ha a szolgáltatás elmarad (pl. a személyi gondozó betegsége esetén), díjazás sincs.

A legfontosabb kötelességekhez tar-tozik az összes résztvevővel folytatott együttműködés, a kívülállókkal szem-beni diszkréció, az ügyfelet fenyegető veszélyek elkerülése és a cselekvési irányelvek betartása a mindennapi élet-ben, valamint vészhelyzetben. A személyi gondozók által teljesített szolgáltatásokat kielégítő mértékben, rendszeresen dokumentálni kell, és mindkét szerződő fél számára hozzáfér-hetővé kell tenni.

Drepturi şi obligaţii

Un pas important în sensul legalităţii unei îngrijiri timp de 24 de ore din 24 în propria casă a fost realizat prin promulgarea Legii austriece cu privire la îngrijirea casnică, intrată în vigoare la 01.07.2007. Îngrijitorii de persoane care prestează activităţi economice în scop lucrativ pe

cont propriu sunt, în principiu, autono-mi. Acest lucru înseamnă că pot refuza prestarea anumitor activităţi. Totodată au dreptul la reprezentare. Su-gestie: Se recomandă încheierea unui contract între îngrijitor şi reprezentantul său, care să stipuleze volumul de ser-vicii prestate şi valoarea remuneraţiei reprezentantului.

Bineînţeles că îngrijitorii de persoane au dreptul la plata remuneraţiei agreate. Acest lucru trebuie stabilit însă contrac-tual. În cazul neprestării serviciilor (de ex. în caz de boală a îngrijitorului de persoane) nu se acordă remuneraţie.Printre cele mai importante obligaţii se numără colaborarea cu toţi cei implicaţi, discreţia faţă de terţi, evitarea perico-lelor la care s-ar putea expune clientul şi respectarea unor linii de conduită în viaţa cotidiană şi în situaţii de urgenţă. Serviciile prestate de îngrijitorii de persoane trebuie documentate în mod sufi cient şi regulat şi trebuie puse la dispoziţia ambelor părţi contractuale.

Práva a povinnosti

Dôležitým krokom zlegalizovania 24-hodiného opatrovania vo vlastnej domácnosti bol zákon o domácom opatrovaní, ktorý vstúpil do platnosti 1. júla 2007. Samostatne zárobkovo činní opatrova-telia sú zásadne bez nariadení. To zna-mená, že určité služby môžu odmietnuť. Okrem toho existuje právo na zas-tupovanie. Tip: odporúča sa, aby opatrovateľ uzavrel zmluvu so svojim zástupcom, v ktorej sa dohodnú výkony a stanoví výška odmeny za zastupova-nie. Opatrovatelia osôb majú samozre-jme nárok aj na vyplatenie dohodnutej odmeny. Ten sa však musí upraviť zm-luvne. V prípade neposkytnutia služieb (napr. v prípade ochorenia opatrovateľa

osôb) sa odmena nevyplatí.K najdôležitejším povinnostiam patrí spolupráca so všetkými zúčastnenými, diskrétnosť voči nestranným osobám, zabránenie ohrození zákazníka a dodržanie smerníc konania počas bežného dňa a v prípade núdze. Služby poskytované opatrovateľmi osôb sa musia dostatočne a pravidel-ne zdokumentovať a sprístupniť obom zmluvným stranám. ■



Mein Bundesland STEIERMARK

Szövetségi tartományomLandul meu federal

Moja spolková krajina

Die Steiermark ist nach Niederös-terreich das zweitgrößte Bundesland Österreichs. Bei den Einwohnern liegt sie auf Platz vier der neun österreichischen Bundesländer. Die Steiermark wird oft auch als „Grüne Mark“ bzw. „Grünes Herz Österreichs“ bezeichnet. Das liegt daran, dass 61 Prozent des Landes bewaldet sind. In der Steiermark gibt es ganz unter-schiedliche Landschaften. Der Norden, die sogenannte Obersteiermark, ist von hohen Bergen dominiert, auf denen man gut Ski fahren kann. Die Weststeiermark, das Gebiet zwischen der Koralm und der Mur, ist hingegen eher hügelig und für einen speziellen Wein, den Schil-cher, bekannt. Die Oststeiermark, das ist das Gebiet von der Mur nach Osten, ist wiederum für ihre heißen Quellen, die Thermen, bekannt. Auch hier wächst

Wein. Landestypisch sind vor allem zwei Produkte: der steirische Wein, der Weltruf genießt, und das steirische Kürbiskernöl. Es zählt als Delikatesse und wird für viele Speisen, zum Beispiel als Salatöl, verwendet.

Stájerország Alsó-Ausztria után Ausztria második legnagyobb tartomá-nya. Népességét tekintve a 9 osztrák szövetségi tartomány között a negyedik helyen áll. Stájerországot gyakran emlegetik „Zöld határvidék“, ill. „Ausztria zöld szíve“ né-ven is. Ennek oka, hogy a tartomány 61 százaléka erdővel borított. Stájerországban teljesen különböző tájak vannak. Északi részét, az úgynevezett Felső-Stájerországot, magas hegyek

uralják, amelyeken jól lehet síelni. Ezzel szemben Nyugat-Stájerország, a Koralm és a Mura közötti terület inkább dombos, és egy különleges borról, a schilcherről ismert. Kelet-Stájerországot – ez a Murától keletre fekvő terület – pedig melegvízű forrásairól, a termálvizekről ismerik. Itt is terem bor. Elsősorban két termék jellemző a tartományra: a stájer bor, amely világhíres, és a stájer tök-magolaj. Ínyencségnek számít, és sok ételhez használják, pl. salátolajként.

Stiria este cel de-al doilea land federal al Austriei, ca mărime. În ceea ce priveşte populaţia, se plasează pe locul patru din-tre cele nouă landuri federale austriece. Stiria este denumită deseori „Marca verde“ sau „Inima verde a Austriei“. Acest


STEIERMARKDie Steiermark in Zahlen:Fläche: 16.401,04 km²Einwohner: 1.214.738 (1. Jänner 2014)Landeshauptstadt: GrazHöchster Punkt: 2.995 m (Hoher Dachstein)Gliederung:1 Statutarstadt (Graz)12 Bezirke1 politische Expositur (Gröbming)539 Gemeinden

STÁJERORSZÁGStájerország számokban:Terület: 16.401,04 km²Népesség: 1.214.738 (2014. január 1.)A tartomány fővárosa: GrazLegmagasabb pont:2.995 m (Magas-Dachstein)Tagoltság:1 önálló jogú város (Graz)12 járás1 kihelyezett járási főnökség (Gröbming)539 település

STIRIAStiria în cifre:Suprafaţă: 16.401,04 km²Populaţie: 1.214.738 (1 ianuarie 2014)Capitala landului: GrazVârful cel mai înalt:2.995 m (Hoher Dachstein)Subdiviziune:1 oraş statutar (Graz)12 districte1 district politic (Gröbming)539 comune

ŠTAJERSKO Štajersko v číslach:Rozloha: 16.401,04 km²Obyvatelia: 1.214.738 (1. január 2014)Hlavné mesto kraja: GrazNajvyšší bod: 2.995 m (Hoher Dachstein)Členenie:1 štatutárne mesto (Graz)12 okresov 1 politická expozitúra (Gröbming)539 obcí

lucru se datorează faptului că 61 de procente ale landului sunt acoperite de păduri. Stiria oferă peisaje dintre cele mai diver-se. Nordul, aşa-numita Stirie superioară, este dominată de munţi înalţi, ce oferă frumoase pârtii de schi. Pe de altă parte, Stiria de vest, zona dintre Koralm şi Mur, este mai degrabă deluroasă şi cunoscută pentru un vin special, Schilcher. Iar Stiria de est, zona de la Mur către răsărit, este cunoscută pentru izvoarele sale fi erbinţi, termele. Şi aici se produce vin. Tipice pentru landul nostru sunt în special două produse: vinul de Stiria, cunoscut pe plan mondial, şi uleiul din seminţe de dovleac din Stiria. Acesta este considerat o deli-catesă şi este utilizat la numeroase reţete ca ulei pentru salată.

Štajersko je po Dolnom Rakúsku druhá najväčšia spolková krajina Rakús-ka. V prípade obyvateľstva je na štvrtom

mieste z deviatich rakúskych spolkových krajín. Štajersko sa často označuje ako „zelená medza“ alebo „zelené srdce Rakúska“. Je to kvôli tomu, že 61 percent krajiny je zalesnených. V Štajersku sa nachádzajú úplne odlišné krajiny. Sever, takzvané Horné Štajersko, dominuje vysokými vrchmi, na ktorých sa dá dobre lyžovať. Západné Štajersko, oblasť medzi Koralm a riekou Mur, je skôr kopcovité a známe špeciálnym vínom Schilcher. Východné Štajersko, to je ob-lasť od rieky Mur smerom na východ, je zase známe svojimi horúcimi termálnymi prameňmi. Aj tu sa rodí víno. Typické pre krajinu sú predovšetkým dva produkty: štajerské víno, ktoré si užíva svetový ohlas a štajerský tekvicový olej. Považuje sa za špecialitu a pridáva sa do mnohých jedál, napríklad ako šalátový olej. ■

Mein Bundesland STEIERMARK

Szövetségi tartományomLandul meu federal

Moja spolková krajina

!!STEIERMARK!STEIERMARKDie Steiermark in Zahlen:!Die Steiermark in Zahlen:Fläche: 16.401,04 km²!Fläche: 16.401,04 km²Einwohner: 1.214.738 !Einwohner: 1.214.738 (1. Jänner 2014)!(1. Jänner 2014)Landeshauptstadt: Graz!Landeshauptstadt: GrazHöchster Punkt: 2.995 m !Höchster Punkt: 2.995 m (Hoher Dachstein)!(Hoher Dachstein)

Impressum:

Medieninhaber, Herausgeber und Eigentümer:Wirtschaftskammer Steiermark Fachgruppe der gewerblichen Dienstleister, Körblergasse 111-1138021 Graz, ÖsterreichTelefon: +43 (0)316 601

Geschäftsführer:Mag. Manuel Höfferer

Konzeption und Design:TRICOM OGKörösistraße 9, 8010 Graz, www.tricom.atFotos © fotolia (5), WK Steimermark (1)

Redaktion: Mag. Markus SimmerstatterKristina Kurzweil, MA

Übersetzungen:ALLESPRACHEN.AT GmbH+43 316 291629

Druck:Druckhaus Scharmer Europastraße 428330 FeldbachSteiermark, ÖsterreichTel. 03152-2318

FACTBOX


Wer an Österreich denkt, dem kommt als Erstes das berühmte Wienerschnitzel in den Sinn. Hier ein traditionelles Rezept:

Zutaten für 4 Personen600g Kalbsschnitzel2 Eier100g Mehl, glatt150g SemmelbröselÖl oder ButterschmalzSalz & ZitroneZuerst die Eier mit einer Gabel verquirlen. Dann das Schnitzel zart klopfen und gleichmäßig salzen. Das Schnitzel beidseitig in Mehl einlegen und anschlie-ßend durch das verquirlte Ei ziehen. Danach das Schnitzel in den Semmelbrösel wenden, in heißes Fett einlegen und drei bis fünf Minuten backen, bis es eine goldbraune Farbe angenommen hat. Tipp: Wenn die Panierpfan-ne leicht gerüttelt wird, wird die Panier sehr luftig und besonders schön. Abtropfen lassen und mit Zitrone servieren. Mahlzeit!

Kartoffelsalat – die bewerte BeilageZutaten für 4 Personen500 g Kartoffel0,5 l Rinderbrühe, heiß3 EL Essig, neutralSalzPfeffer, frisch gemahlen1 größere Zwiebel, fein gehackt3 EL Öl, neutralKartoffel kochen, noch heiß schälen und in Scheiben schnei-den. Mit der heißen Rindsuppe übergießen. Essig, Salz, Pfeffer und die feingeschnittene Zwie-bel zugeben und abschließend das Öl untermengen. Alles gut durchziehen lassen – fertig! Tipp: Wer zusätzlich Mayonnai-se (25 Prozent reichen!) unter-rührt, bekommt den berühmten Wiener Kartoffel-Mayonnai-se-Salat. Köstlich!

Aki Ausztriára gondol, annak elsőként a híres bécsi szelet jut az eszébe. Íme egy hagyomá-nyos recept:

Hozzávalók 4 személy részére60 dkg borjúszelet2 tojás10 dkg fi nomliszt15 dkg zsemlemorzsaolaj vagy olvasztott vajsócitromElőször villával felverjük a tojásokat. Ezután a hússzeletet enyhén klopfoljuk, és egyen-letesen sózzuk. A hússzeletet mindkét oldalán lisztbe helyez-zük, azután bemártjuk a felvert tojásba. Majd zsemlemorzsában megforgatjuk, forró zsírba tess-zük, és három-öt percig sütjük, amíg aranybarna színt nem kap. Tipp: ha a panírozó edényt enyhén megrázzuk, a panír igen levegős és különösen szép lesz. Csepegtessük le, és citrommal tálaljuk. Jó étvágyat!

Burgonyasaláta –az értékes köretHozzávalók 4 személy részére50 dkg burgonya0,5 l forró marhahúsleves3 ek semleges ecetsófrissen őrölt bors1 nagyobb, fi nomra vágott vöröshagyma3 ek semleges olajA burgonyát meg kell főzni, még forrón meg kell hámozni, és szeletekre kell vágni. Le kell önteni a forró marhahúsleves-sel. Hozzá kell adni az ecetet, sót, borsot és a fi nomra vágott vöröshagymát, végül pedig bele kell tenni az olajat. Hagyni kell, hogy mindent jól felszívjon – kész! Tipp: aki majonézt is (25 százalék elég!) kever bele, a híres bécsi majonézes burgo-nyasalátához jut. Felséges!

Când ne gândim la Austria ne gândim în primul rând la renu-mitul şniţel vienez. Iată o reţetă tradiţională:

Ingrediente pentru 4 persoane600g carne de vită2 ouă100g făină, fi nă150g pesmetulei sau unt clarifi catsarelămâieAmestecaţi mai întâi ouăle cu o furculiţă. Bateţi apoi şniţelul uşor şi săraţi-l uniform. Treceţi carnea pe ambele părţi prin făină, iar apoi prin oul bătut. Treceţi car-nea prin pesmet, prăjiţi-o apoi între trei şi cinci minute în ulei fi erbinte şi rumeniţi-o până devi-ne aurie. Sugestie: Dacă agitaţi uşor tigaia, şniţelul va căpăta un aspect crocant şi delicios. Permiteţi scurgerea excesului de ulei şi serviţi cu lămâie. Poftă bună!

Salată de cartofi – faimoasa garniturăIngrediente pentru 4 persoane500 g cartofi 0,5 l supă de vită, fi erbinte3 linguri oţet, neutrusarepiper, proaspăt măcinat1 ceapă mare, tocată fi n3 linguri ulei, neutruFierbeţi cartofi i, cojiţi-i cât sunt calzi şi tăiaţi-i felii. Adăugaţi supa de vită fi erbinte. Adăugaţi oţet, sare, piper şi ceapă fi nă şi amestecaţi apoi uleiul. Aşteptaţi să tragă bine şi - gata! Sugestie: Dacă adăugaţi suplimentar maioneză (ajung 25 de procen-te!), veţi obţine faimoasa salată vieneză de cartofi cu maioneză. Delicios!

Kto myslí na Rakúsko, ako prvé ho napadnú známe viedenské šnicle. Tu je tradičný recept:

pre 4 osoby potrebujete600g teľacie rezne 2 vajcia 100g hladká múka150g strúhanka olej alebo maslo soľ citrón Vajíčka najskôr rozhabarkujte vidličkou. Potom rezne jemne naklepte a rovnomerne osoľte. Rezne obaľte z oboch strán v múke a následne vo vajíčkach. Potom rezne obaľte v strúhanke, položte do rozpáleného oleja a pečte od troch do piatich minút, kým nedosiahnu zlatohnedú farbu. Tip: Ak panvicou zľahka zatrasiete, obaľované cesto bude obzvlášť pekné a vzdušné. Nechajte odkvapkať a servírujte s citrónom. Dobrú chuť!

Zemiakový šalát – osvedčená prílohaPre 4 osoby potrebujete 500 g zemiaky 0,5 l hovädzí vývar, horúci3 PL ocot, neutrálnysoľčierne korenie, čerstvo mleté1 väčšia cibuľa, jemne krájaná3 PL olej, neutrálnyUvarte zemiaky, ešte horúce ich ošúpte a nakrájajte na plátky. Zalejte horúcim hovädzím vý-varom. Pridajte ocot, soľ, čierne korenie a jemne nakrájanú cibuľu a nakoniec olej. Všetko dobre premiešajte - hotovo! Tip: kto pridá majonézu (postačí 25 percentná!), získa známy vie-denský zemiakový majonézový šalát. Vynikajúce!

Typisch Österreichisch!Recept – tipikus osztrák!Re�et� - tipic austriac�!Recept - typický rakúsky!

Rezept

Glücklich und Hause - WKO.at · 2019. 11. 13. · Mit der Gewerbeanmeldung ist man automatisch...

Documents

Transcript of Glücklich und Hause - WKO.at · 2019. 11. 13. · Mit der Gewerbeanmeldung ist man automatisch...