HERBST 2016 -...

bio-saatgut

HERBST 2016 | DAS MAGAZIN FÜR DIE BESSERE BIO-ERNTE

SEITE 2 bio-saatgut / Herbst 2016 / Vorwort

Liebe Biobäuerin!Lieber Biobauer!

Die Nachfrage nach Bio-Produkten bleibt ungebrochen. 2016 haben fast 2.000 Betriebe auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Und diese positive Entwick-lung hält an. Die saatbau linz ist bestrebt, gesunde, leistungsfähige und stand-ortangepasste Sorten für den wachsenden Bio-Markt bereit zustellen.All diesen Anforderungen entspricht GREGORIUS (7). Die Sorte lieferte 2016 an vielen Standorten in Ostösterreich Spitzen erträge mit hohen Proteingehalten. Die Widerstandsfähigkeit gegenüber Gelbrost sowie die hervorragende Winter härte zeichnen GREGORIUS aus.LUKULLUS (7) zählt in der amtlichen Biowertprüfung zu den ertragsstärksten Sorten und erzielt zugleich einen hohen Proteingehalt, das beweist seine gute N-Effizienz.Für den Herbstanbau 2016 stehen Ihnen zwei neue Winterweizensorten zur Verfügung: UBICUS (ca. 7) ist ein Qualitätsweizen, der sehr gute Widerstands-fähigkeit gegen Gelbrost zeigt und zusätzlich sehr standfest ist. UBICUS kann speziell auf gut versorgten Böden sein hohes Ertrags- und Qualitätspotenzial optimal aus schöpfen.Die neue Sorte ELIXER (ca. 2) ist ein ertragsstarker Futterweizen mit herausra-gender Blattgesundheit und bester Winterhärte.Die zweizeilige Wintergerste MONROE ist die erste Winterbraugerste aus österrei-chischer Züchtung. Sie ist speziell an das Trockengebiet angepasst und besticht durch hohen Kornertrag mit überdurchschnittlich hohem Vollgerstenanteil.Die Bestände der mehrzeiligen CHRISTELLE zeigten auch im Jahr 2016 enorm hohe Erträge, beste Gesundheit und hohe Standfestigkeit. Bei Dinkel zählt die Sorte ZOLLERNSPELZ zu den gesündesten und ertrags-stärksten Dinkelsorten. Die neue Triticalesorte CLAUDIUS bringt im Vergleich zu allen übrigen Sorten einen deutlichen Mehrertrag. Im Kornertrag ist CLAUDIUS als einzige Sorte mit der Bestnote 1 eingestuft.

Wir wünschen Ihnen eine erfolgreiche Anbausaison 2016!Andreas SARGVermehrung Bio-Saatgut

Stefan HUMMELBRUNNERVerkauf und Beratung Bio-Saatgut

Bio-Backsaaten NÖ Ost, BurgenlandAndreas SARG Mobil: 0664/887 292 [email protected]

Bio-Backsaaten OÖ, NÖ WestSimon LEONHARDSBERGER Mobil: 0664/283 79 [email protected]

saatbau erntegutRudolf NATTER Tel: 0732/389 [email protected]

Biogut PöttelsdorfManfred HIRSCHHOFER Tel: 02626/712 [email protected]

INFORMATION UND BERATUNG

Standort LinzA-4060 Leonding, Schirmerstraße 19Tel.: 0732/389 00-0, Fax: 0732/385 [email protected], www.saatbau.com

Verkaufsleiter ÖsterreichChristian EDLMÜLLERTel: 0732/389 [email protected]

Bio-SaatgutStefan HUMMELBRUNNER Mobil: 0664/855 07 [email protected]

SPEISEWEIZEN – GRANNENWEIZEN

LUKULLUS [7] Nimm den Besten!

LUKULLUS ist eine gelungene Kombination aus Ertrag und Qualität; die Sorte überzeugt seit Jahren bei Bio-Betrieben mit Spitzenerträgen. In der amtlichen Bio-Wertprüfung 2014-2015 ist LUKULLUS im Mittel die ertragsstärkste Sorte. Zugleich erzielt LUKULLUS einen hohen Proteingehalt, das beweist seine gute N-Effizienz. LUKULLUS weist eine sehr schöne Kornausbildung mit hohem Tausendkorngewicht auf, die mit bester Mehlausbeu-te kombiniert ist. Hervorzuheben ist die sehr gute Fallzahlstabili-tät (Auswuchsfestigkeit).

• gute Widerstandskraft gegenüber Braunrost und Mehltau• mittlere Wuchshöhe, gut standfest• mittelfrühe Reife • hohes Hektolitergewicht• Anbauempfehlung: Anf. Okt. – Ende Nov.

300-400 Körner/m2, 130-200 kg/ha

Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflan-zenproduktion, Winterweizen im Biolandbau, 2009-2015, 21 Standorte im pannonischen Trockengebiet; 100 % = 5.310 kg/ha, 19 Standorte im Feuchtgebiet; 100 % = 5.470 kg/ha

Kornertrag LUKULLUS [Rel-Werte in %]

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ALBERTUS [9]Höchste Qualität hat einen Namen

• frühreif, mittellang• sehr hohe Fallzahl, auswuchsfest• höchstes Hektolitergewicht (Note 1) • Anbauempfehlung: geeignet für alle Lagen,

Anf. Okt. – Ende Nov., 300-400 Körner/m2, 130-200 kg/ha


ANTONIUS [8]Allererste Qualität

• sehr hoher Proteinertrag• gute Beikrautunterdrückung • mittlere Reifezeit, sehr gute Standfestigkeit• Anbauempfehlung: Anf. Okt. – Anf. Dez.,

300-430 Körner/m2, 130-200 kg/ha


UBICUS [ca. 7]Natürlich gut

UBICUS bringt hohe Kornerträge mit sehr hohem Proteingehalt und zeigt eine sehr gute Stickstoffeffizienz. UBICUS ist ein mit-telkurzer, gut standfester und sehr ertragreicher Grannenweizen. Die Sorte besitzt hohe Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau und Rostkrankheiten. Ein großer Vorteil von UBICUS ist seine hohe Abwehrkraft gegen Gelbrost und Braunrost. Zudem ist UBICUS sehr auswuchsfest und reift früh.

• guter Proteingehalt• beste Gelbrosttoleranz, auswuchsfest• sehr frühe Reife• Anbauempfehlung: Anf. Okt. – Mitte Nov.,

300-430 Körner/m2, 130-200 kg/ha

FUTTERWEIZEN – KEKSWEIZEN

ELIXER [ca. 2]Bringt noch mehr auf die Waage

ELIXER ist ein sehr ertragsstarker Futterweizen, der heuer erstmals in Bio-Qualität angeboten werden kann. Die Sorte ELIXER zeichnet sich durch hervorragende Blattgesundheit aus; sie zeigt eine hohe Abwehrkraft gegen Mehltau, Gelbrost, Braunrost und Septoria. Aufgrund der hervorragenden Toleranz gegen Ährenfusarium eignet sich ELIXER besonders für Standorte mit erhöhtem Fusariumdruck. Die Sorte ist mittellang im Wuchs und gut standfest. ELIXER weist eine enorme Winterhärte auf und eignet sich hervorragend für alle Lagen.

• ertragsstarker Massenweizen• sehr gesund• gelbrosttolerant• sehr winterhart• Anbauempfehlung: Anf. Okt. – Mitte Nov.,

300-380 Körner/m2, 130-180 kg/ha


GREGORIUS [7]Der Erwählte

GREGORIUS wurde ausschließlich unter Bio-Bedingungen amtlich geprüft. Zur Ernte 2016 erzielte GREGORIUS in vielen Bio-Versuchen Spitzenergebnisse – sehr hohe Erträge mit guten Proteinwerten, ein Beweis für seine besondere N-Effizienz. Die sehr gute Winterhärte (Frosthärte) und zügige Entwicklung im Frühjahr tragen wesentlich zur Ertragssicherheit der Sorte bei. GREGORIUS ist damit die optimale Bio-Winter weizensorte für pannonische Lagen.

• hohe Widerstandskraft gegenüber Gelbrost, geringe Anfällig-keit gegenüber Mehltau und Ährenfusarium

• ausgeprägte Winterhärte (Kahlfrost)• hoher Proteingehalt• frühes Ährenschieben• Anbauempfehlung: Anf. Okt. – Anf. Nov.,

320-360 Körner/m², 150-180 kg/ha

Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflan-zenproduktion, Winterweizen im Biolandbau 2009-2015, alle (40) Ergebnisse

Rohprotein [in %]

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SPEISEROGGEN

DUKATOIst Goldes wert!

DUKATO ist die ertragsstärkste Populationsroggensorte (Bio und konventionell) und weist mehrjährig eine überdurchschnittlich hohe Ertragsstabilität auf. DUKATO ist mittellang im Wuchs und in der Stand festigkeit mit Bestnote eingestuft. Die gute Pollenschüttung von DUKATO reduziert das Mutterkornrisiko.

• seit Jahren ertragreichster Populationsroggen• mittlere Wuchshöhe, beste Standfestigkeit• gut widerstandsfähig gegen Braunrost

und Schneeschimmel• Anbauempfehlung: 300-350 Körner/m², 100-140 kg/ha

SPEISEROGGEN

MARCELODer Zuverlässige

MARCELO ist eine Speiseroggensorte, in der Ertrag und Stand- festigkeit mit Gesundheit und hoher Qualität optimal kombiniert sind. MARCELO überzeugt mit guten Ertragsleistungen sowohl in der konventionellen amtlichen Wertprüfung der AGES als auch in den Praxisversuchen, die auf Bio-Betrieben durchgeführt wurden.

• für alle Anbaugebiete geeignet• hohe Backqualität • gute Fallzahlstabilität • schöne Kornausbildung • Anbauempfehlung: 300-350 Körner/m², 120-140 kg/ha

SPEISEROGGEN

SCHLÄGLERFür raue Lagen

Der SCHLÄGLER Roggen ist die älteste im österreichischen Zuchtbuch eingetragene Roggensorte. Vor über 100 Jahren gezüchtet und noch immer nachgefragt! Besondere Eigenschaf-ten für besondere Verwendungsbereiche (Backwaren, Roggen-malz, Futtergetreide, Einstreu und Strohverarbeitung).

• beste Widerstandsfähigkeit gegen Schneeschimmel• langer Wuchs• hoher Strohertrag• seltene landwirtschaftliche Kulturart (SLK)• Anbauempfehlung: 300-350 Körner/m²,

120-140 kg/ha

Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflanzen-produktion, Winterroggen im Biolandbau, 2009-2015, alle Standorte; 100 % = 5.040 kg/ha

Kornertrag [Rel-Werte in %]

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SLK

bio-saatgut / Herbst 2016 / Dinkel SEITE 7

WINTERDINKEL

EBNERS ROTKORNDer Bio-Dinkel

Wenn einige Tage vor dem Drusch ein ganzes Getreidefeld in leuchtenden Rottönen erstrahlt, so ist das ein Dinkelfeld, auf dem EBNERS ROTKORN wächst. EBNERS ROTKORN ist ein typischer Dinkel (ohne Weizeneinkreuzung) aus biologisch-dynamischer Züchtung und besitzt eine gute Backqualität. Geschätzt werden im Vergleich zu anderen Sorten der hohe Protein- und Feuchtkleber-gehalt und das hohe Tausendkorngewicht. EBNERS ROTKORN wird in den rauen Lagen des böhmischen Granitmassives auf bis zu 800 m Seehöhe und in den trockenen Höhenlagen Ostöster-reichs selektiert. Daraus resultieren die gute Winterhärte und seine Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen.

• gute Trockenstresstoleranz, hohe Vitalität, viel Wurzelmasse• gute Ertragsleistung unter den typischen Dinkelsorten• hohe Standortvariabilität• beste Schälausbeute• seltene landwirtschaftliche Kulturart (SLK)

WINTERDINKEL

ZOLLERNSPELZErfolg mit Dinkel

ZOLLERNSPELZ ist eine kürzere Dinkelsorte (reiner Dinkel), welche die Anforderungen der Landwirte und Verarbeiter gleichermaßen erfüllt. Die Sorte kombiniert in optimierter Weise hohe Erträge mit bester Standfestigkeit, hoher Winter härte und guter Blattgesundheit. Aus diesen Gründen hat sich ZOLLERN-SPELZ in Deutschland zur größten Dinkelsorte entwickelt.

• reiner Dinkel• beste Standfestigkeit• hohe Widerstandskraft gegenüber Blattkrankheiten

wie Gelbrost und Mehltau• verbesserte Backqualität (höherer Feuchtklebergehalt

und Sedimentationswert)

EBNERS ROTKORN

Aussaat Mitte Sept. – Anf. Okt.

Saatstärke: Vesen/m² 120–170

durchschnittl. Tausendvesengewicht in g 120–150

Saatstärke: ca. kg/ha 170–240

Sätiefe in cm: 3–5

Weitere Informationen finden Sie unter www.saatbau.com

SLK

Gelbrost

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Quelle: Beschreibende Sortenlisten 2016 AGES und BSA

SEITE 8 bio-saatgut / Herbst 2016 / Wintergerste

WINTERGERSTE ZWEIZEILIG

RENIDie Extrafeine für Spitzenschweine

RENI überzeugt sowohl durch Standfestigkeit und gute Erträge, als auch durch Gesundheit und Kornqualität. Als Einzelährentyp kann RENI eine geringere Bestandesdichte durch eine höhere Kornzahl je Ähre ausgleichen. RENI ist sehr rasch in der Jugendentwicklung und gut spätsaatverträglich.

• gute Unkrautunterdrückung (frohwüchsig)• gute Standfestigkeit• anpassungsfähig und stresstolerant• höchstes Tausendkorngewicht,

sehr hohes Hektolitergewicht• Anbauempfehlung: 280-330 Körner/m², 150-210 kg/ha

WINTERGERSTE ZWEIZEILIG

MONROEDie kühle Blonde

MONROE – die erste Winterbraugerste aus österreichischer Züchtung (SAATZUCHT DONAU) – ist die ertragsstärkste Sorte, welche für den Herbstanbau zur Verfügung steht. In Verbindung mit dem überdurchschnittlichen Vollgerstenanteil und geringen Rohfaseranteil können wir MONROE vorwiegend in den trockenen Lagen auch als Futtergerste für den Bio-Anbau empfehlen.

• mittlere Wuchshöhe• gute Standfestigkeit• mittlere Reifezeit• Anbauempfehlung: 310-340 Körner/m², 160-200 kg/ha

Quelle: Bionet (Bio Austria, LK BGLD), zweizeilige Wintergerste, 2014-2015, 3 Ergebnisse; 100 % = 3.950 kg/ha


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Quelle: Bionet (Bio Austria, LK BGLD), zweizeilige Wintergerste, 2015, 2 Ergebnisse, 100 % = 2.410 kg/ha


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WINTERGERSTE MEHRZEILIG

CHRISTELLESagenhafte Erträge

CHRISTELLE ist seit mehreren Jahren die ertragsstärkste Wintergerste im Biolandbau (Bionet-Versuche 2014-2016). CHRISTELLE leistet eine gute Bodenbeschattung und verfügt über eine hohe Bestockungs fähigkeit. CHRISTELLE verbindet durch den kompakten Wuchstyp eine ausgezeichnete Standfestig-keit mit verbesserter Halm stabilität (widerstandsfähig gegen Halm- und Ährenknicken).

• ertragsstärkste Wintergerste (mz) im Biolandbau (Bionet)• beste Gesundheit • hohes Tausendkorngewicht, gutes Hektolitergewicht• mittlere Reifezeit• Anbauempfehlung: 280-350 Körner/m², 130-190 kg/ha

Quelle: Bionet, mehrzeilige Wintergerste, 2015-2016, 3 Ergebnisse; 100 % = 3.140 kg/ha


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SEITE 10 bio-saatgut / Herbst 2016 / Triticale

WINTERTRITICALE

TULUSGesund von Kopf bis Fuß

TULUS ist das gesündeste Triticale und verspricht im Bioland-bau hohe Korn erträge. TULUS zeigt eine sehr hohe Toleranz gegenüber Kahlfrösten. Beachtlich ist die Widerstandskraft von TULUS gegen Blattkrankheiten wie Gelbrost, Braunrost, Blattseptoria und Mehltau. Die Sorte ist damit bestens für den Biolandbau geeignet.

• gesündeste Bio-Triticalesorte• standfest, sehr winterhart• für intensivere Bestandesführung sehr gut geeignet• Anbauempfehlung: 300-350 Körner/m², 130-160 kg/ha

WINTERTRITICALE

TRIAMANTAus der Zauberküche der Züchtung

Seit Jahren ist TRIAMANT im Bio-Anbau in Österreich äußerst beliebt. TRIAMANT ist sehr ertragssicher und ertragsstabil auf hohem Niveau, vor allem im Alpenvorland brachte TRIAMANT in den letzten Jahren überdurchschnittliche Erträge. TRIAMANT ist kurzwüchsig und sehr standfest und daher besonders gut für Veredelungsbetriebe mit Wirtschaftsdünger geeignet.

• hohes Tausendkorngewicht • gutes Hektolitergewicht• gute Standfestigkeit• mittelfrühe Reife• Anbauempfehlung: 300-350 Körner/m2, 130-160 kg/ha

Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflanzen-produktion, Triticale im Biolandbau 2009-2015, alle (13) Ergebnisse im Alpenvorland und Kärnten; 100 % = 5.860 kg/ha


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Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflanzen-produktion, Triticale im Biolandbau 2009-2015, alle (6) Ergebnisse im Alpenvorland; 100 % = 6.680 kg/ha


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TRITICALE

CLAUDIUSHier regiert Ertrag

CLAUDIUS ist Ertragssieger sowohl in den Bio- als auch in den konventionellen Versuchen der AGES und bringt zu allen übrigen Sorten einen deutlichen Mehrertrag. Insbesondere im Hauptanbau-gebiet von Triticale – dem Mühl- und Waldviertel – erzielt CLAUDIUS Höchsterträge. Vor allem an den Bio-Standorten Lambach (OÖ Alpenvorland) und Brunn an der Wild (Bezirk Horn) überzeugte CLAUDIUS mit Spitzenerträgen. CLAUDIUS zeichnet sich außerdem durch sehr hohe Ertrags stabilität aus. Als einzige Sorte ist CLAUDIUS mit der Bestnote 1 im Korn ertrag eingestuft. In der Frosthärte ist CLAUDIUS mit Bestnote 2 einge-stuft, auch die Toleranz gegen Schneeschimmel ist hervorzuheben.

• Ertragssieger – 1. Platz im Kornertrag• beste Winterhärte• mittellang• überdurchschnittlich krankheitstolerant

Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflanzen-produktion, Triticale im Biolandbau 2009-2015, alle (26) Ergebnisse; 100 % = 5.730 kg/ha


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SEITE 12 bio-saatgut / Herbst 2016 / Winterwicke, Winterfuttererbse

Anbaueignung von WintererbsenDie BIO FORSCHUNG AUSTRIA führt seit 2007 Versuche mit Wintererbsen im pannonischen Klimagebiet, im Bezirk Hollabrunn sowie am Standort der BIO FORSCHUNG AUSTRIA in Wien, durch. Die Aussaat sollte etwa Mitte Oktober, zum üblichen Winterweizen- oder Triticaleanbau-termin, erfolgen. In den Jahren 2013 bis 2015 hat sich am Standort in Wien der Anbau Ende Oktober gut bewährt. Zu beachten ist, dass durch eine zu frühe Aussaat die Winterhärte negativ beeinflusst werden kann.

Die buntblühenden, normalblättrigen Peluschken wie ARKTA oder E.F.B. 33 können Wuchshöhen bis über 1,5 m erreichen. Die Standfestigkeit ist dementsprechend gering. Daher ist ein Anbau im Gemenge mit Winterweizen, Wintertriticale oder Winterroggen empfehlenswert. Eine Herausforderung ist es, den passenden Gemengepartner mit entsprechender Saatstärke und gleicher Abreife zu finden, da sich die Wintererbsen je nach Standort und Witterung unterschiedlich entwickeln. Die empfohlene Saatstärke im pannonischen Trockengebiet liegt bei 60 keimfähigen Körnern/m² Wintererbse und 45 bis 90 keimfähigen Körnern/m² Wintergetreide. Je höher die Niederschläge, umso mehr muss die Aussaatstärke der Wintererbse reduziert werden, in feuchten Gebieten auf bis zu 25 keimfähige Körner/m². Die Aussaatstärke des Getreides kann dort etwas erhöht werden. Bei einer Nutzung als Ganzpflan-zensilage sollte der Anteil des Getreides in der Aussaatmen-ge auf über 100 keimfähige Körner/m² erhöht werden.

Ein Vorteil beim Anbau von Wintererbsen ist auch die frühe Knöllchenbildung. So konnten bereits Ende Jänner 2015 erste Knöllchen gefunden werden, lange bevor eine Parasitierung durch die Larven des Blattrandkäfers droht.

di elisabeth neuner, dr. wilfried hartl, bio forschung austria; dipl.-ing. agr. (fh) werner vogt-kaute, naturland verband

PANNONISCHE WICKE, WINTERWICKE

BETABETA ist eine weißblühende, einjährig überwinternde Wicke und ideal zur Mischung mit anderen winterharten Zwischenfrüchten. BETA ist in der Lage, hohe Stickstoffmengen zu bilden. Als Gemengepartner eignet sich (Grünschnitt-)Roggen. BETA leistet durch eine lange Bodenbedeckung und intensive Durchwurzelung einen wertvollen Beitrag zur Verringerung von Bodenerosion.

• gute Winterhärte• stark verzweigtes Wurzelnetz• hoher Anteil an Feinwurzeln• Aussaatstärkenempfehlung: in Reinsaat 100-150 kg/ha,

im Gemenge 110-130 kg/ha, davon 10 % BETA, 90 % Roggen (Ganzpflanzensilage) 70 % BETA, 30 % Roggen (winterharte Begrünung)

WINTERFUTTERERBSE

ARKTADer Futtererbsentyp ARKTA weist eine sehr gute Winterhärte auf und wird vorwiegend im Gemengeanbau mit Getreide als Stütz-frucht zur Grünfütterung oder als Silage verwendet. Die Herbstaus-saat ermöglicht eine frühere Ernte und liefert einen hohen Pro-teinertrag. Der Entwicklungsvorsprung im Frühjahr und die gute Bodenbeschattung machen ARKTA zu einer gegenüber Beikräutern konkurrenzstarken Vorfrucht. Winterfuttererbsen eignen sich auch gut für sandige Standorte und höhere Lagen.

• frühreif• geringes Tausendkorngewicht: 100-130 g • Aussaatstärkenempfehlung in Reinsaat:

90-11o Körner/m² bzw. 120-150 kg/ha• Aussaattiefe: 5 cm

BIO-SAATGUTGEMENGE LEGUMINOSEN- GETREIDE

Auf Anfrage bietet die saatbau linz Bio-Saatgutgemenge aus Leguminosen und Getreide an. Für genauere Informationen zu

Mischungsvarianten und -mengen steht Ihnen unser Bio-Berater Stefan HUMMELBRUNNER zur Verfügung.

Stefan HUMMELBRUNNERMobil: 0664/855 07 [email protected]

KONTAKT

bio-saatgut / Herbst 2016 / Emmer, Einkorn, Grünschnittroggen SEITE 13

EMMER EINKORN GRÜNSCHNITTROGGEN

Aussaat Mitte – Ende Sept. oder ab Ende Feb. Mitte – Ende Sept. oder ab Ende Feb. Anfang Sept. – Anf. Okt.

Saatstärke: Vesen/m² 250–300 oder 300–350 300–350 oder 380–430 280–320 K/m²

durchschnittl. Tausendvesengewicht in g 60–80 30–40 25–35 (TKG)

Saatstärke: ca. kg/ha 150–200 oder 170–220 100–130 oder 140–160 120–140 (Futter), 60–80 (Begrünung)

Sätiefe in cm: 2–4 2–3 2–3

Weitere Informationen finden Sie unter www.saatbau.com

ANBAUEMPFEHLUNGEN FARVENTO, EINKORN, GRÜNSCHNITTROGGEN

EMMER

FARVENTOEmmer (Amelkorn, Triticum turgidum ssp. dicoccum), eine Urform unseres Weizens, ist historisch wohl die wichtigste Getreideart. Älteste Funde im Nahen Osten sind 9.500 Jahre alt. Emmer ist als ein enger Verwandter von Hartweizen sehr proteinreich. Der Mineralstoffgehalt von Emmer liegt deutlich über dem von Weizen. Emmer FARVENTO kann sowohl im Herbst als auch im Frühjahr gesät werden. Die Standfestigkeit der Sorte ist begrenzt, daher sollte Emmer in der Fruchtfolge bezüglich der Stickstoffversorgung nicht zu gut gestellt werden.

• anspruchslos • proteinreich und sehr gut für

Teigwaren geeignet• begrenzte Winterhärte• seltene landwirtschaftliche Kulturart (SLK)

GRÜNSCHNITTROGGEN

PROTECTORDas erste Grünfutter

• ideal für späte, winterharte Begrünungen• guter Verwerter von Wirtschaftsdünger• liefert enorme Grünmassemengen• auch als Ganzpflanzensilage

für Biogasanlagen geeignet

EINKORN

EINKORN• alte Getreideform, begranntes Spelzgetreide• genügsam, abtragend stellen• hoher Mineralstoffgehalt• gelbliches, proteinreiches Mehl, kleberarm• langsame Jugendentwicklung• seltene landwirtschaftliche Kulturart (SLK)

SLK

SLK

ALLE SORTEN AUF EINEN BLICK

Wintergerste zweizeilig

MONROE 7 6 4 6 5 4 5 45–55 5 4 BIO

RENI 6 6 5 5 6 3 1 52–64 4 7 BIO

Wintergerste mehrzeilig

CHRISTELLE 7 6 5 4,5 5 3 4 48–54 7 3 BIO

Gelb- Winterweizen - Qualitätsgruppe 7–9 rost Fallzahl

LUKULLUS* (7) 5 4 5 5 6 3 3 3 46–55 3 4 BIO

GREGORIUS* (7) 2 4 6 6 4 4 4 3 44–54 3 6 BIO

UBICUS* ** (ca. 7) 5 2 4 2 2 3 3 5 45–52 5 3 BIO

ANTONIUS* (8) 5 5 6 3 8 5 5 4 45–55 2 7 BIO

ALBERTUS* (9) 5 3 6 4 7 4 3 5 44–54 1 7 BIO

Winterweizen - Qualitätsgruppe 2

ELIXER** (ca. 2) 3 6 5 5 2 3 4 6 40–46 5 1 BIO

Triticale

CLAUDIUS 2 6 6 6 5 8 8 4 44–57 5 1 BIO

TULUS 2 5 5 4 4 6 8 5 41–53 6 4 BIO

TRIAMANT 4 5 5 4 5 7 8 4 44–57 5 4 BIO

Mehl- Winterroggen - Populationsroggen tau

DUKATO 5 5 5 5 5 6 5 5 30–38 4 6 BIO

MARCELO 5 5 6 6 4 5 4 5 30–40 4 6 BIO

SCHLÄGLER (SLK) 4 4 9 8 6 7 6 7 24–34 7 9 BIO

Winterroggen - Grünschnittroggen

PROTECTOR 6 3 8 9 5 – – 6 25–32 5 – BIO

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[*] Grannenweizen[**] nach Züchtereinschätzung

Qualitätsgruppe [1] sehr niedrig, [9] sehr hoch

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Dinkel

EBNERS ROTKORN (SLK) 2 6 9 7 7 5 4 2 120–150 4 6 BIO

ZOLLERNSPELZ** 3 6 4 3 2 4 4 4 120–140 4,5 2 BIO

Einkorn

EINKORN (SLK) 30–40 BIO

Emmer

FARVENTO (SLK) 60–80 BIO

Tausend- Wintererbse (Futtererbsentyp) korngewicht

ARKTA 100–130 UNGEBEIZT

Pannonische Wicke

BETA 35–45 BIO

Quelle: AGES – Institut für nachhaltige Pflanzenproduktion, Beschreibende Sortenliste 2016

[1] sehr winterhart, früh, kurz, stand-fest, auswuchsfest, gesund, hoch

[9] wenig winterhart, sehr spät, lang, wenig stand -fest, auswuchsgefährdet, sehr anfällig, niedrig

Legende

erntegutNEBEN SAATGUT IST DAS ERNTEGUT ZU EINER WICHTIGEN SÄULE DER SAATBAU LINZ GEWORDEN. MIT MEHR ALS 20 JAHREN ERFAHRUNG IM VERTRAGSANBAU VERBINDET SIE LANDWIRTE UND LEBENSMITTELWIRTSCHAFT.

HIRSCHHOFER UND SAATBAU ERNTEGUT

Seit Jahresbeginn ist die HIRSCHHOFER GmbH & Co KG Teil der saatbau erntegut und tritt als Biogut Pöttelsdorf auf. Die Übernahme durch die saatbau erntegut stellt für die seit 1995 kooperierenden Unternehmen einen unterneh-merisch sinnvollen Schritt dar, um die jeweiligen Kompetenzen und die damit verbundenen Synergien im Interesse unserer Kunden zu bündeln. Der Zusammenschluss ist auf allen Ebenen reibungslos geglückt, sodass sich unser Team vom Biogut Pöttelsdorf uneinge-schränkt der Saatgutproduktion für die heimischen Landwirte sowie der Aufbereitung von Bio-Rohstoffen für unsere zahlreichen Kunden aus der Lebensmittelwirtschaft widmen kann. Dem Anspruch, den Landwirten von der Züchtung bis zur Aufbereitung ihres Erntegutes alles aus einer Hand zu bieten, wird die saatbau linz in Zukunft verstärkt Rechnung tragen.

GESUCHT: GEWÜRZE UND BACKSAATEN

Wir suchen Interessenten für den Anbau von Bio-Gewürzen und -Backsaaten wie Blau- und Graumohn sowie Kümmel und Leinsamen. Wir haben Kon-takte zu Abnehmern aus der Bio-Backbranche und würden gerne diesen Bereich noch mehr forcieren. Interessenten für den Bio-Kontraktanbau sind daher sehr herzlich eingeladen, sich mit uns in Verbindung zu setzen. Beratungen zu Sorten und zur Feldproduktion erhalten Sie von uns.

Kontakt:NÖ Ost, BurgenlandAndreas SARG Mobil: 0664/887 292 [email protected]

OÖ, NÖ WestSimon Leonhardsberger Mobil: 0664/283 79 [email protected]

BIO-MESSE WIESELBURG

Nach einem äußerst erfolg-reichen Auftritt bei der ersten Bio-Messe im Vorjahr, ist die saatbau linz auch heuer wieder vertreten und präsentiert an den beiden Ausstellungstagen 13. und 14. November ihr breites Angebot bei Bio-Saatgut. Dazu informieren Sie unsere Mitarbei-ter über Bio-Ackerbau und Bio-Vermarktung.

MESSE WELS

Die Agraria 2016 vom 30. Nov. bis 3. Dez. ist für die saatbau linz ein wichtiger Messetermin. Saatgut, Sortenneuheiten für 2017 und Beratung bilden den Fokus unseres Messeauftrittes. Zu unserem Leistungsspektrum zählen unser großes Angebot an Bio-Saatgut für den Herbstanbau 2016, individuelle Bio-Beratung und lukrative Vertragsanbau-möglichkeiten. 2016 befindet sich unser Stand auf einem neuen Platz im Foyer der Halle 21, in der die großen Landma-schinen- und Traktorenhersteller ihre Produkte präsentieren.

INFORMATION UND BERATUNG

Stefan HUMMELBRUNNERMobil: 0664/855 07 53stefan.hummelbrunner@ saatbau.com

Standort LinzA-4060 LeondingSchirmerstraße 19Tel: 0732/389 00-0Fax: 0732/38 58 [email protected] www.saatbau.com

saatbau erntegutManfred HIRSCHHOFER Tel: 02626/712 [email protected]

Andreas SARG Mobil: 0664/887 292 [email protected]

HERBST 2016 -...

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