Du hast Lust, zuhause zu entgiften, Körper, Geist und Seele von Altlasten zu befreien

und vielleicht auch sogar dein Leben insgesamt zu „entschlacken“

Dann herzlich willkommen – hier bist du richtig!

Ich zeige dir, wie du mit einfachen Mitteln die ersten und auch weitere Schritte

setzen kannst, um diesen Prozess zu unterstützen. Entgiftung ist nicht etwas, das in

einer Woche erledigt ist, diese Illusion muss ich dir leider nehmen.

Manche von uns haben schon im Mutterleib Gifte mitbekommen, spätestens aber nach

der Geburt sammeln wir alles Mögliche auf: chemische Substanzen aus Nahrung und

Umwelt, Schwermetalle, Strahlung, Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oder Lacken

und natürlich die unzähligen Substanzen aus dem eigenen Stoffwechsel, die durch

ungenügende Verdauung entstehen - die Liste ist endlos.

Ein gesunder Körper kann besser damit umgehen als ein geschwächter. Aber es

ist immer so, dass alles, was nicht vom System ausgeschieden werden kann, irgendwo

abgelagert werden muss. Je nach genetischer Veranlagung befinden sich dann die

Lagerstätten z.B. im Bindegewebe, an den Wänden der Arterien oder Venen, im Blut in

Gelenken und Knorpeln, als Steine in den Hohlorganen, im Fettgewebe oder zwischen

den Nervenfasern… auch hier ist die Phantasie der menschlichen Körperintelligenz

grenzenlos, um das Überleben des Organismus zu sichern.

Aber keine Sorge, Ablagerungen und die damit verbundenen Beschwerdebilder sind

niemals etwas, womit man sich abfinden muss, sondern man kann sehr wohl langsam

diese Substanzen in Lösung bringen und zur Ausleitung bringen – das hat die

Erfahrung längst gezeigt.

Die wahre Kunst des „genussvollen“ Entgiftens liegt meiner Ansicht nach darin,

dass wir es schaffen, eine Balance zu halten zwischen Lösung von Altlasten und der

Kapazität unserer Ausscheidungsorgane, diese gelösten Stoffe auch über die

Ausscheidungsorgane Niere, Darm, Haut und Lunge nach außen abzutransportieren

und sie damit für immer los zu sein.

Entgiften ist ein sehr individueller Vorgang und betrifft den ganzen Menschen –

wenn wir das nicht beachten, kann es zu starken Heilkrisen kommen und dann geben

viele auf, weil sie nicht wissen, wie sie damit umgehen sollen.

Also hier meine erste und wichtigste Bitte: Bevor du beginnst, kläre mit

deinem Arzt oder Heilpraktiker ab, ob eine Entgiftungskur für dich geeignet ist. Wenn ja,

dann lerne, auf die Signale deines Körpers zu hören. Spüre in dich hinein, was er dir zu

sagen versucht, nimm dir immer wieder Zeit für dich selbst und lass dir Zeit. Du hast

Jahre gebraucht, um deinen heutigen Stand zu erreichen, jetzt solltest du auch mit

einem Schritt nach dem anderen beginnen.

DER ERSTE SCHRITT:

Wo stehst du im Moment und wo willst du hin? Das musst du für dich zuerst klären.

Hast du Ziele im Gewichtsmanagement, dann schreibe sie dir auf – ein langfristiges und

Detail-Ziele. Möchtest du Beschwerden stoppen, dann nutze ebenfalls die schriftliche

Form, um eine Art Dokumentation zu schreiben. So kannst du in einem Jahr

zurückschauen und – das wünsche ich dir – sagen, dass dies dein bestes Jahr war, weil

du dich verjüngt und dein Wohlbefinden so verbessert hast, dass du dich deutlich

wohler fühlst, mehr Energie hast und keine Angst vor Krankheit haben musst.

DER ZWEITE SCHRITT

Es gibt mehrere Phasen innerhalb einer Detox-Kur. Die erste Phase bezieht sich auf

die Vorbereitung. Das ist eine Zeit, wo du mehr auf deine Ernährung achtest, wo du

bereits schwer verdauliche oder belastende Speisen aus deinem Essensplan streichst

und auf leicht verdauliche, eher pflanzenbasierte Kost umsteigst. Auch die Esskultur

wirst du schon beachten, besser kauen und einspeicheln und Pausen zwischen den

Mahlzeiten einhalten

DER DRITTE SCHRITT

Das ist die intensivste Phase. Hier achtest du ganz besonders darauf, von oben keine

neuen Giftstoffe zuzuführen und gleichzeitig deine Ausscheidungsorgane so zu

unterstützen, dass es ihnen leicht fällt, gelöste Substanzen auszuleiten. Die meisten

lieben diese Phase, wenn sie richtig gemacht wird, so, dass sie gerne längere Zeit

dabei bleiben. Warum? Weil das leichte und positive Gefühl, das sich oft einstellt,

einhergeht mit mehr Lust an Bewegung oder an Tätigkeiten, die Freude machen. Man

beginnt, sich selber wieder zu spüren und merkt die ersten Erfolge.

DER VIERTE SCHRITT

Dieser bezieht sich auf die Kur-Ausleitungsphase. Und zwar in diesem Sinne, dass

man nach der intensiveren Entschlackung erst langsam den Darm und die

Verdauungsorgane wieder an die „normale“ Nahrung gewöhnen sollte und vor allem die

Ausscheidung sanft weiterführen kann. Dieser Prozess soll ja auch im Alltag noch

weitergehen, damit wir mit der Zeit auch tiefere Gewebeschichten erreichen. Der Körper

beginnt mit seiner Selbstheilung immer zuerst an den überlebenswichtigen Stellen –

und das sind nicht immer die, die wir uns wünschen. Es ist deiner Körperintelligenz

egal, ob du Falten hast oder Zellulite – die Arterien sind ihr wichtiger oder die inneren

Organe. Das ist der Grund, warum Entgiftung nicht in einer Woche zu Ende ist, sondern

dann gerade erst beginnt! Der Darm ist der erste, der profitiert, aber so nach und nach

erreicht man auch das Bindegewebe, die Blutgefäße, die Organe und die einzelnen

Zellen. Ziel ist, dass diese Körperzellen wieder ausreichend Nahrung und

Nährstoffe zur Verfügung bekommen, dass sie frei sind von Stoffwechselmüll innen

und außen und dass sie ihre Tätigkeit in voller Funktion zu unserem Wohle erfüllen

können.

DER FÜNFTE SCHRITT

Das ist vielleicht der Wichtigste. Denn wenn du eine Detox-Kur machst und im

Anschluss wieder sofort in deine alten Gewohnheiten verfällst, die dich dahin gebracht

haben, wo du heute stehst, dann wirst du nach kurzer Zeit wieder die gleichen

Probleme in dein Leben ziehen wie vorher. Überlege dir also gut, ob du diesen Prozess

wirklich in Gang setzen möchtest. Bist du bereit, langfristig für dein Leben die

Verantwortung zu übernehmen? Bist du bereit, nach und nach, Schritt für Schritt,

deine alten Gewohnheiten zu transformieren? Wenn ja, dann lass und jetzt

zusammen losstarten und mit dem ersten Schritt beginnen.

DAS ERWARTET DICH IM ÜBERBLICK:

Einstimmung

Entlastungstage

Intensivwoche

Ausleitungswoche

Checkliste

„ES GIBT NICHTS GUTES, AUSSER MAN TUT ES“

1. ZUR EINSTIMMUNG

Lege dir ein Heft oder besser einen Ordner an. Ich hatte dir an anderer Stelle schon

einmal empfohlen, einen eigenen hübschen Ordner zu nutzen und dort alle deine

Erkenntnisse, Fragen, Pläne und Ziele einzutragen. Das hilft dir später ganz enorm.

Nun geht es darum zu wählen, welche Form der Detox-Kur du wählen möchtest.

Möglichkeiten gibt es unzählige und die richten sich nach deinem derzeitigen Befinden,

der Kapazität deiner Verdauungsorgane und vor allem nach der Ernährung, die du

gerade in deinem Leben gewählt hast.

Mein Tipp an dich an dieser Stelle: Für alle Kostformen, die ich hier zur Auswahl

stelle, gelten andere Regeln. Um die Sache einfach zu machen, habe ich zu jeder einen

Tipp aus dem Bereich der Auswahl der Lebensmittel selbst gewählt und eine aus dem

Bereich der Esskultur, also der Art, WIE du isst. Denn:

ERNÄHRUNG IST DAS PRODUKT AUS NAHRUNG UND VERDAUUNG!

Und wir wollen die Sache von beiden Seiten angehen, ok?

1. Isst du die übliche gemischte Hausmannskost? Hast du schon das eine

oder andere Wehwehchen?

Dann könnte der erste Schritt der Entlastung sein, dass du: irgend eines der

bekannten nicht so gesunden Lebensmittel ganz bewusst jetzt nicht isst, und damit

auch alle Nahrungsmittel, wo es enthalten ist.

Z.B.: Lass einmal alles weg, wo Industriezucker drinnen ist, oder Kuhmilch ist, Gluten,

Geschmacksverstärker, Fleisch, Alkohol, Kaffee,… es gibt unzählige Möglichkeiten.

Aber denke daran, ich habe gesagt: EINE Sache, nicht mehr auf 1x, ok? Du wirst nicht

glauben, was alleine diese eine einzige Maßnahme schon bewirkt, vor allem wenn du

viele Produkte isst, die schon verarbeitet sind oder du viel auswärts isst. Du wirst

bewusster mit deiner Nahrung umgehen, du wirst draufkommen, dass in der Wurst

Milchpulver drinnen ist, im Brot Zucker oder in der Suppenwürze, die du verwendest,

Geschmacksverstärker.

Dazu nimmst du aber auch eine der folgenden Maßnahmen: Du wählst aus der

Sparte Esskultur, also der Art, WIE du isst, eine aus, die du dir in dieser Zeit ganz

bewusst unter die Lupe nimmst: z.B.: Jeden Bissen 30 kauen, oder jede Nahrung im

Mund wirklich zu verflüssigen, beim Essen keine Nebenbeschäftigung zu haben, vor der

Mahlzeit einen Moment innehalten und bewusst zum Essen setzen.

Suche dir die Maßnahme aus, die dir am meisten entspricht und achte während der

Entlastungstage darauf.

Wenn du dich an diese beiden gewählten Maßnahmen gewöhnt hast, dann kannst du

zur nächsten greifen, aber immer eins nach dem andern!

2. Du isst vegetarisch, also kein Fleisch?

Dann würde ich dir raten, als Maßnahme in dieser Zeit auszuwählen: Lass auch

einmal die Kuhmilchprodukte weg oder das Gluten oder den Zucker – und natürlich alle

Nahrungsmittel, die diese Substanzen enthalten. Das könnte dir schon alleine sehr viel

bringen! Sehr viele Probleme haben ihre Ursache darin, dass unsere Darmschleimhaut

oder das Darmmilieu nicht gesund sind. Häufiger als wir denken, spielt eine

Unverträglichkeit von Kuhmilchprodukten oder Gluten eine Rolle. Und gerade, wenn

man Fleisch aus seiner Ernährung weglässt, greift man genau zu diesen Lebensmitteln.

Von der Esskultur her beachte bitte dein Essverhalten: isst du sehr schnell? Isst du

zwischendurch? Achte darauf, z.B. zwischen den Mahlzeiten eine Pause von

mindestens 3-4 Stunden einzuhalten, und abends nach 19.00 Uhr nichts mehr zu

essen. Diese Pausen ermöglichen es deinen Verdauungsorganen, zwischen den

Zeiten, wo sie Verdauungssäfte bilden, auch Reinigungssäfte zu produzieren. Sie

„waschen“ sich dann sozusagen selbst von innen – das gilt gleichermaßen von der

Mundhöhle bis zum After.

3. Isst du vegan?

Dann könnte die erste Maßnahme sein, dass du deinen Getreidekonsum überprüfst,

oder deinen Zuckerkonsum. Beides ist vegan, kann aber, wenn man es im Übermaß

isst, zu Störungen im Körper führen. Da nützt dir das vegan essen gar nichts.

Im Bereich der Esskultur könntest du dir ansehen, ob auf dein Bauchgefühl achtest,

wenn du genug hast. Funktioniert dein Sättigungsreflex? Du merkst das, wenn du die

Mahlzeit genießt, sie schmeckt dir anfangs ausgezeichnet. Aber irgendwo mittendrin,

oft, wenn du noch einiges auf dem Teller hast, fängt ein Bissen an, nicht mehr so gut zu

schmecken. Du wunderst dich und isst weiter, dann würzt du vielleicht nach und isst so

deinen Teller leer. Aber genau das ist der Punkt: wenn du an der Stelle, wo das Essen

aufhört, dir richtig gut zu schmecken, aufhörst, dann hat dein Magen genau die richtige

Menge an Verdauungssäften zur Verfügung, um die bis dahin gegessene Mahlzeit gut

verdauen zu können. Isst du weiter, dann reichen die Verdauungssäfte oft nicht mehr

aus und die gesamte Mahlzeit wird schlechter verdaut. Das spürst du an Völlegefühl,

Blähungen und einfach Unwohlsein.

4. Ist die rohköstliche Lebensweise dein Favorit?

Dann könntest du beginnen, darauf zu achten, dass du nicht zu viele verschieden

Dinge in deinen Mahlzeiten mischt. Es passt vieles nicht zusammen, z.B. Nüsse mit

frischem Obst zu essen – Fett und Wasser vermischen sich nicht so gut und das kann

zu Blähungen führen. Wenn du viele Nüsse isst, kannst du diese in der Menge

reduzieren und vor dem Genuss oder der Verarbeitung einweichen oder keimen lassen

– das erhöht ebenfalls die Verdaulichkeit. Nüsse haben meist einen hohen Anteil an

Omega6 Fettsäuren, und davon haben wir meist mehr als genug. Lege eher deinen

Focus auf Omega3-Fettsäuren, diese findest du in Lein-, Hanf- und Chiasamen oder in

Walnüssen.

Bei der Esskultur beobachte ich bei Rohköstlern immer wieder eines: Es werden

schüsselweise Früchte oder Salate verdrückt in der Meinung, das sei gesund. Ich

behaupte, wenn du es schaffst, eine große Schüssel Salat auf einmal zu essen, dann

kann dein Magen und Darm vermutlich nicht einmal die Hälfte davon wirklich verwerten.

Warum? Weil du die Zellulose der Pflanzenfasern aufknacken müsstest mit deinen

Zähnen, um an die wertvollen Inhaltsstoffen in den Pflanzenzellen zu kommen. Wenn

du das nicht tust, versucht der Verdauungsapparat mit Bewegung und chemischen

Mitteln (er hat ja keine Zähne) das nachzuholen, was du im Mund verabsäumt hast.

Dadurch bleibt die Nahrung länger im Verdauungsschlauch liegen als nötig, beginnt zu

gären, und schon sind wir wieder bei Blähungen und Unwohlsein. Und die guten

Nährstoffe verlassen zu einem Teil deinen Körper ungenutzt… Also achte bitte bewusst

darauf, deine Nahrung so gut zu kauen, dass du sie – im Idealfall – als flüssigen Brei

schluckst. Möglicherweise bist du dann bei 1/3 deiner Salatschüssel satt, aber du wirst

merken, dass du dich danach viel besser fühlst!

FÜR ALLE GILT:

WERDE ZUM WASSERTRINKER! Mindestens 30ml reines Wasser/kg Körpergewicht

sollten es pro Tag sein. Während einer intensiveren Entgiftungsphase besser mehr. Du

kannst auch dünn gebrühte Kräutertees trinken (bitte keine säuernden oder

aromatisierten Früchtetees und auch keinen schwarzen Tee).

Zusammenfassung:

Wähle aus deiner jetzigen Kostform eine Zutat aus, die du weglässt, veränderst

und verbesserst und ebenso einen ersten Schritt im Bereich der Esskultur, also

der Art, WIE du isst.

Hast du dir eine gute Gewohnheit zu eigen gemacht, kannst du die nächst Veränderung

anpacken. Taste dich so stufenwiese heran an eine gesündere Ernährungsweise und

du wirst sehen, wie du dich schon nach kurzer Zeit wohler in deiner Haut fühlst!

2. ENTLASTUNGSTAGE – 2 TAGE

Darm und Bindegewebe zu reinigen, zu entlasten und wieder funktionstüchtig zu

machen ist das langfristige Ziel für den Körper. Unsere vielen Zellen können dann

wieder besser atmen, Nährstoffe aufnehmen und Schlackenstoffe abgeben. Das führt

zu verbesserter Regeneration und Verjüngung des Körpers. Überflüssiges Gewicht

abzunehmen kann ein sehr positiver Nebeneffekt des Fastens und Darmreinigens sein.

Wenn man effektiv entgiften und entschlacken möchte, muss man sich richtig

vorbereiten. Selbst im normalen Alltag kann man sich für diese Zeit neu organisieren

und etwas mehr

vom Alltagstrubel zurückziehen,

mit sich selbst beschäftigen, auf die innere Stimme hören,

zur Ruhe zu kommen und sich be-SINNen,

Gewohnheiten vorübergehend ziehen lassen,

und einen veränderten Umgang mit Familie und Beruf pflegen,…

Der bewusste Verzicht auf bestimmte Nahrung über eine begrenzte Zeit ist

gleichzeitig eine innere Neuordnung und kann auch seelische Prozesse auslösen.

Gefühle aller Art können hochkommen, und es ist am besten, sie einfach wahr-zu-

nehmen, anzuschauen, wertfrei als etwas zu erkennen, das man hat, aber nicht ist. So

kann man auch auf dieser Ebene so manchen Seelenmüll loslassen…

Entlastungstage bereiten den Körper auf die Intensivwoche vor, sodass man sich von

Beginn an wohl fühlt und sich leichter auf das Entgiften einstimmen kann. Man kann sie

auch zwischendurch jederzeit einsetzen, wenn man Lust hat, etwas leichter zu essen.

1.: Leichte, schonende Kost. Vermeide in diesen Tagen alles, was schwer verdaulich

ist:

- alles Gebackene, Frittierte, in Fett Gebratene

- stark fetthaltige Speisen, wie Wurst und Schweinefleisch

- grobe Kost, wie rohes Gemüse, Kraut, Zwiebel,

- Obst, gesüßte Speisen, Naschereien,

- schwere Vollkornbrote, Müsli

- Fertigprodukte

- Kaffee, Nikotin, Alkohol

2.: Weniger ist oft mehr: 2-3 Mahlzeiten reichen, keine Zwischenmahlzeiten

gut gekaut, eingespeichelt und ausgeschmeckt nimmt man erst wieder den wahren

Geschmack der Lebensmittel wahr und trainiert ganz nebenbei den Sättigungsreflex.

3.: Nach Möglichkeit abends nur flüssige Nahrung essen/löffeln (z.B. Suppen, Tee

mit etwas Honig und Zitrone/Orangensaft, leichte Shakes)

4.: Schon an diesen Tagen kann morgens (1/2 St. vor dem Frühstück) etwas Bittertee

und/oder Bittersalz genommen werden: abends 1 gestr. Tl. Bittersalz mit etwas Wasser

ansetzen und morgens mit (warmem) Wasser auf 1/4l auffüllen, schluckweise trinken.

Bittersalz hilft, den Gallenfluss aufrecht zu erhalten, damit die von der Leber in die

Gallenflüssigkeit entleerten Giftstoffe in den Darm abgeleitet und schnell nach außen

abtransportiert werden können. In dieser Konzentration reizt es nicht den Darm,

sondern hält nur das Wasser dort zurück, damit der Darm von oben nach unten

„ausgewaschen“ werden kann. Wer möchte, kann diesen Vorgang auch mit Cassia

Fistula machen und 2-3 Scheibchen vor den Mahlzeiten lutschen.

Achtung: Medikamente (z.B. Pille) nie gleichzeitig mit Bittersalz nehmen, auch mit dem

Frühstück ½ Stunde warten.

5.: Zum Ausschwemmen der frei werdenden Ablagerungs-Stoffe benötigen wir

mindestens 3 l reine Flüssigkeit: gutes Quellwasser, div. dünn gebrühte Kräutertees,

klare Gemüsesuppe (Basenbrühe), bitte kein Mineralwasser mit hohem Mineralgehalt

oder gar Kohlensäure!

6.: Verschiedene Maßnahmen, um unsere Ausscheidungs- und Entgiftungsorgane

(Nieren, Darm, Leber, Haut, Lungen,…) zu unterstützen:

- täglich 30 min an die frische Luft, Massagen, Schwimmen,

- Leberwickel ½ Std. vor dem Mittagessen (noch besser: in der Früh ab 3 Uhr –

Leberzeit!),

- Morgens Mundhöhle entgiften mit Öl (Ölziehen) oder Aloe Spray,

- Trockenbürsten, Wechselduschen, Dunstwickel (z.B. mit Kümmelöl),….

- Bauchmassage

7.: Fernsehen und Computerarbeit auf das Mindestmaß reduzieren! Lieber Lesen oder

spazieren gehen. Abends bald ins Bett gehen!

8.: Auf möglichst harmonische Lebensgestaltung achten, Pausen einschalten, gute

Lektüre, Gespräche, Meditation, Entspannungsübungen, …..

9.: Wenn dir liebevolle Zeitgenossen das Entgiften vermiesen wollen (meist wissen

diese nicht wirklich etwas darüber!), ignoriere das am besten! Auch Fasten-Lektüre ist

sinnvoll.

Wie lange dauern die einzelnen Phasen: bei einer 7-Tage-Kur empfehle ich 2

Entlastungstage, 3 Intensiv-Tage und 2 Ausleitungstge. Die einzelnen Phasen können

aber auch länger beibehalten werden.

„WEGE ENTSTEHEN DADURCH, DASS WIR SIE GEHEN“

(Franz Kafka)

Bereitlegen:

etwas wärmere Kleidung (Socken, Weste)

Wärmeflasche - für Leberwickel oder abends zum Bettgehen

1 kleines und 1 großes Handtuch für den Leberwickel

Eventuell Einlaufgerät oder Klyso – Pumpe – leitet Giftstoffe schneller nach außen

gute Hautpflegemittel (dürfen Poren nicht verstopfen)

Trockenbürste oder Luffa-Handschuh

Fastenlektüre

MANCHMAL SOLLTE MAN SICH GANZ BEWUSST ERLAUBEN, FAUL

ZU SEIN UND DAS VON HERZEN GENIESSEN, DENN ES GIBT DIESE

TAGE, VON DENEN LAOTSE SPRICHT:

„NICHTSTUN IST BESSER, ALS MIT VIEL MÜHE NICHTS ZU

SCHAFFEN“

CHECKLISTE:

Bittersalz oder F.X.-Passagesalz (1 Päckchen, ca. 100g), oder Cassia Fistula

Eventuell Bullrich Salz-Tabletten (Basenstoffe)

event. Bittertropfen, Bittertees

Diverse Kräutertees (keine roten, säuernden oder aromatisierten Früchtetees),

z.B.: Fenchel, Melisse, Rosmarin, Aloe-Blüten-Zimt-Tee, Kamille, Schafgarbe, Anserine,

Brennessel, Lindenblüte, Eisenkraut….

Möglichst biologisches Gemüse für die Basensuppe (siehe Rezeptteil)

vollwertiges Salz, Galgant, Gewürze , Kräuter

Eventuell gute gekörnte Gemüsebrühe ohne Geschmacksverstärker; Leinöl

Kamut/Dinkelsemmel (3 Tage alt) oder Kamut/Dinkel-Fladen oder selbst getrocknete

Fladen aus gekeimtem Getreide oder Samen – immer nur feinst vermahlen oder gemixt

Schafjogurt, vegane Joghurts und Milchprodukte (Mandel-,Dinkel-, Reismilch,…)

Hüttenkäse oder Tofu oder Nussmus (Mandeln, Sesam,…)

Eventuell: Malz- oder Dinkelkaffee

Bei Bedarf: etwas Honig und Zitronen- oder Orangensaft zum abendlichen Tee

WERTVOLLE NAHRUNGSERGÄNZUNG und Hausmittel

Aloe Vera-Gel in Frischblattqualität oder Ähnliches,

Vegane vollwertige Shakes auf Soja-, Hanf- oder Lupinenbasis

Hochwertige Mineralienpulver, Heilerde

Chlorophyll: Getrocknetes Getreidegras und Kräuter (Löwenzahn, Brennesl)

Bei Bedarf Probiotics, Natürliche ganzheitliche Vitamine

KÖRPERPFLEGE

Hochwertiges Öl oder Aloe-First-Spray zum morgendlichen Mundhöhle entgiften

Natürliche Hautpflege, z.B. mit der Hautpflanze Aloe Vera

Zahnpaste ohne Fluor

Deo ohne Aluminiumsalze

Ätherische Öle

SO KANN DER TAGESABLAUF BEIM ENTGIFTEN SEIN:

Wer schon sehr früh munter wird, kann gleich morgens im Bett einen Leberwickel

machen.

Ansonsten beginnt der Tag mit:

1. Radfahren im Bett, Bauchmassage 2. Bittersalz schluckweise trinken, (event.1- 2 Basentabletten dazu), danach

bewegen (Morgengymnastik, Trockenbürsten und Wechselduschen), mind. 1/ 2 Stunde Pause bis zum Frühstück

3. Frühstück – leichte Kost - je nach Wahl genießen, Chlorophyll, Grüne Smooties 4. Zwischen den Mahlzeiten trinken (bis zu ¼ Std. vor und ab ½ Stunde nach dem

Essen) 5. Falls noch nicht erledigt, ½ Stunde Ruhezeit mit Leberwickel, dann 6. Leichte Mittagsmahlzeit einnehmen, bei leichtem Sättigungsgefühl aufhören 7. Täglich mind. 30 min flotte Bewegung in frischer Luft, trinken wie vormittags. 8. Abendmahlzeit – Suppe oder Shake oder Tee löffeln 9. Mineralien zu Tee oder Wasser nehmen und früh schlafen gehen mit

Wärmeflasche am Bauch (auch als Dunstwickel)

WAS TUN BEI ENTGIFTUNGSKRISEN?

Hierbei handelt es sich um vorübergehende Erscheinungen (Kopfweh, Kältegefühl

und Frösteln, Hungergefühl, belegte Zunge,…), die dadurch ausgelöst werden, dass

abgelagerte Schlackenstoffe in Umlauf kommen. Je schneller sie den Körper

verlassen, desto schneller fühlen wir uns wieder gut, also was tun:

1. Mehr trinken (Wasser, Tee, Basenbrühe) 2. Bewegung in frischer Luft machen 3. Ablenken, ruhen 4. Einlauf machen, auch event. abends eine 2. Portion Bittersalz einnehmen 5. Homöopath. Kreislauftropfen nehmen 6. ½ - 1 Tl Honig ganz langsam im Mund zergehen lassen 7. Bei unerträglichem Hungergefühl ganz langsam 1/8l Buttermilch essen, beim

Mayr-Fasten kann auch ein kleines Stück Dinkelsemmel gut gekaut und eingespeichelt genossen werden.

3. INTENSIV-TAGE – 3 TAGE

Was ändert sich im Vergleich zu den Entlastungstagen? Die begleitenden Maßnahmen

bleiben die gleichen, nur beim Essen machen wir es uns noch einfacher:

Wir machen Urlaub von tierischen Lebensmitteln und probieren

einmal aus, rein pflanzlich zu essen:

Frühstück:

altbackene Dinkelsemmel oder –fladen, wahlweise aus glutenfreiem Getreide oder

Samen

Dazu: Sojajoghurt oder Malzkaffee oder veganem Eiweißshake pur oder mit grünen

Blättern gemixt als GreenSmoothie

Dazu: Tofu-Aufstrich oder Mandelmus oder Samen-/Nuss-/Gemüse-Aufstrich

Mittags:

Altbackene Dinkelsemmeln oder –fladen, wahlweise aus glutenfreiem Getreide oder

Samen

Dazu: Basencremesuppe (1/3 Kartoffel + 2/3 beliebiges Gemüse (Zucchini, Kürbis,

Karotte, Sellerie, Pastinake, rote Rübe/Bete, ..im täglichen Wechsel): klein gewürfelt

kochen und cremig mixen. Etwas Leinöl darübergeben), siehe auch Rezeptteil

Dazu: Tofu-Aufstrich oder Tahin (Sesampaste) oder Samen-/Nuss-/Gemüse-Aufstrich

Abends:

Klare Gemüse-Basenbrühe mit etwas Leinöl

Oder: Tee mit etwas Honig, Zitronen-/Orangensaft

Wer auf tierische Produkte nicht verzichten mag, kann Acidophilusmilch, Joghurt,

Schaf- oder Ziegenjoghurt, Topfenaufstrich mit Leinöl, Hüttenkäse,…verwenden.

1. AUSLEITUNGSTAGE – 2 TAGE

Die begleitenden Maßnahmen behält man bei, ebenso das ausreichende Trinken..

Langsam beginnt man, mit leichter Kost aufzubauen. Wer gewohnt ist, Rohkost zu

essen, sollte bitte auf feinste Verarbeitung oder bestes Kauen achten: „Die Nahrung soll

wie eine warme Suppe in den Magen kommen“ (Dr. Weidinger)

Wir starten damit, dass es zu Mittag gedämpftes Gemüse (+ Kartoffeln) gibt, eine

Suppe kann durchaus auch noch vorher genossen werden (Klare oder cremige

Gemüsesuppe), nach und nach auch vielleicht Hirse als Beilage oder etwas Reis. Auch

Gerichte aus Haferflocken, Polenta, Quinoa oder Amaranth können eingebaut

werden. Bitte immer das Gemüse als Hauptmahlzeit betrachten, das Getreide ist die

Beilage! Rohkost anfangs nur fein gemixt – z B. Als Smoothie.

Wer weiterhin tierische Produkte essen will: bitte nur kleine Mengen und in bester Bio-

Qualität!

ZAUBERSATZ: „Flüssige Nahrung essen, feste Nahrung trinken“

Der langsame Kostaufbau entspricht in etwa den Empfehlungen der Entlastungstage.

Das Bittersalz wird noch einige Tage in halber Menge eingenommen, die Mineralien

sollten länger genommen werden. Trinken: bitte weiterhin mind. 30ml/Kg

Körpergewicht.

Diese milde Ausleitungskost kann über längere Zeit beibehalten werden. Es ist im

Grunde eine bekömmliche, pflanzenbasierte Kostform, die auch noch längere Zeit die

Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Gewebe ermöglicht, ohne größere Heilkrisen

auszulösen. Die Verdauungskraft steigt und das Gefühl für die eigenen Bedürfnisse, für

das, was uns in der Ernährung und im Leben wirklich gut tut, gewinnt an Qualität. Die

Sinne werden feiner, der Geschmackssinn sensibler und die Wahrnehmung allgemein

freier und leichter.

Ich wünsche dir von ganzem Herzen, dass du auf diesem Wege für dein Leben eine

langfristige positive Bewegung in Richtung ganzheitlicher Gesundheit für Körper, Seele

und Geist in die Wege leiten kannst! Geh mit frischer Energie leichter und strahlender

durch dein Leben!

Herzlichst

Deine

Rita Maria Strondl

Freiberufliche Diätologin, Fastenbegleitung, Kunst und Energethik

Mondsee, E-Mail: rita@vitaldurchdetox.com

1. HÄUFIGE FRAGEN

Ich esse normalerweise hauptsächlich Rohkost – kann ich diese Kur machen

Man kann grundsätzlich diese Kur auch mit rohen Produkten durchführen, z.B.

mit Green Smoothies, Getreidegrassäften, fein gemixten Gemüsesuppen,

getrocknetem Keimbrot oder feinst gemixten Sprossen. Allerdings ist hierbei

noch vielmehr darauf zu achten, dass man kleine Bissen nimmt und extrem gut

kaut und einspeichelt.

Ich vertrage keine Milchprodukte

Es gibt heute eine Riesenauswahl veganer Milchprodukte am Markt. Man kann

sich auch aus Mandeln oder Sonnenblumenkernen – eingeweicht und gemixt –

wunderbare Aufstriche zubereiten. Auch Nussmuse, Tahin oder Mandelpüree

können verwendet werden.

Ich kann auf Fleisch nicht verzichten

Während der Intensiv-Tage ist es mit Sicherheit besser, auf Fleisch zu

verzichten. Entlastungs- und Ausleitungstage können auf Wunsch Fleisch

enthalten, aber bitte nur zarte Stücke oder Fisch – gedämpft, gedünstet und

natürlich in bester Ursprungsqualität

Wie oft kann ich diese Kur machen

Diese Kur kann beliebig oft wiederholt werden. Wenn keine Erkrankungen

vorliegen, kann die Intensiv-Zeit auch verlängert werden, entsprechend sollten

aber dann auch die Entlastungs- und Aufbautage etwas länger sein: Sehr gerne

wird auch die abnehmende Mondphase für diese Kur genutzt.

Ich mag kein Bittersalz

Man kann auch das besser schmeckende F.X.Passagesalz verwenden, oder

Cassia Fistula lutschen (Bitte genau informieren, wie viel)

Wo bekomme ich Dinkelsemmeln her

Heute stellen schon viele Bäckereien solche Produkte her. Falls du keine solche

Bäckerei in der Nähe hast, hier Rezepte zum Selbermachen:

REZEPTE und ANWENDUNGEN

Bittersalz:

Abends 1 gestr. Tl. Bittersalz oder F.X.Passagesalz in wenig Wasser geben, morgens mit warmem Wasser auf 1/4l auffüllen und schluckweise trinken

„Kraftelixier“ Basenbrühe:

Aus verschiedenen (möglichst biologischen) Gemüsen wird eine Suppe gekocht, die auch einige Tage im Kühlschrank hält: Karotten, gelbe Rüben, Sellerie Stangensellerie mit Grün, Fenchel, Petersilienwurzel, Pastinaken. Beim Anrichten etwas Leinöl zugeben. Grundrezept: 2l kaltes Wasser, 600g Gemüse – gut gebürstet und klein geschnitten, 2 Lorbeerblätter, 8 Pfefferkörner, Liebstöckel, eventuell etwas Meer- oder Kristallsalz, pflanzl. Streuwürze zum Aufbessern des Geschmacks, wenn nötig. Die Suppe sofort abkühlen und im Kühlschrank aufbewahren. Bei Bedarf nur das Benötigte aufwärmen, das Gemüse kann ein 2. Mal aufgesetzt und ausgelaugt werden, dann wird es weggeworfen.

Basencremesuppe

Wie oben, allerdings wird die gegarte Suppe im Mixglas püriert. Es kann ein Anteil von 1/3 an Kartoffeln zugemischt werden, z.B.: Fenchelsuppe: 2/3 Fenchel, 1/3 Kartoffeln. Grundrezept: 250-300g geschnittenes Gemüse in 1l kaltem Wasser ansetzen, Gewürze wie oben, auch Muskatnuss, Kräuter Auch diese Suppe kann bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Abwandlung für Rohköstler: Im Mixer Algen einweichen, mit Wasser und Gemüse sehr lange mixen. Leicht erwärmt genießen

Dinkelsemmel

Grundrezept für ca. 15 Semmeln á 40g: 500g Dinkelweißmehl, 300-350ml Wasser, 1 Würfel frische Germ oder 1 P. Trockengerm, Meer- oder Kristallsalz, 1 Eßl. Kümmel oder Anis

Wie gewohnt Germteig bereiten, zum Gehen warm stellen, nochmals durchkneten, eine Rolle formen und Teigstücke abstechen. Semmeln formen und auf einem bemehlten Backblech nochmals zugedeckt gehen lassen. Bei etwa 220 Grad in 15-20 min backen. 2-3 Tage trocknen lassen, bei Bedarf in dünne Scheiben schneiden, eventuell noch nachtrocknen lassen.

Dinkelfladen (ohne Germ)

Grundrezept für ca 10 Stück: 100g Buchweizen gemahlen, 200g Dinkelweißmehl (oder Kamut oder, Mischung mit Keimmehl), Kümmel, Anis, Koriander und Fenchel nach Geschmack, Meer- oder Kristallsalz, ca 300ml (event. CO2-reiches) Wasser. Alle Zutaten zu einem zähen Teig verarbeiten. Jeweils ca 1 Eßl. auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech dünn ausstreichen, bei 220 Grad backen, vom Blech lösen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Aufstriche

100-150g Fermentierte Sojacreme oder Seidentofu oder eingeweichte und feinst gemixte Sonnenblumenkerne, Mandeltrester (bleibt bei Mandelmilch-Herstllung über) mit 3-6 EL veganer Milch, Meersalz, Kräuter, Gewürze Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.

Zum Aufbewahren gut zugedeckt in den Kühlschrank stellen.

Variationen: mit 1-2 Eßl. Leinöl, statt Milch Sojajoghurt, pürierte

Avocadostücke, feinst gehacktes gekochtes Gemüse, Kurkuma, Galgant,

Tees

Sollten morgens belebend sein, nachmittags verdauungsfördernd, abends beruhigend Wichtig: nur sehr dünn brühen! Lindenblüten, Rosmarin, Salbei, Thymian, Brennessel, Lebern-Gallentee (Löwenzahnwurzel, Kamille, Minze, Andorn), Gänsefingerkraut, Zinnkraut, Honigklee, Kümmel, Anis, Fenchel, Johanniskraut, Käsepappel, Zitronenmelisse Guten Appetit!