KulinariumFr ühling & Sommer 2013

MärzFreitag, 22. März, 19.00 Uhr im WappensaalKrimidinner „Leichenschmaus“

Die Spur der Verdächtigen führt in den Wappensaal,wo eine illustre Gesellschaft zu einer besonderen Feier zusammen-kommt. Anlass ist die Testamentseröffnung des wohlhaben-den und plötzlich verstorbenen Lord Ashtonburry. Seine Witwe empfängt die geladenen Gäste im Speisesaal des schottischen Herrenhauses an üppig dekorierten Tischen zum Leichenschmaus. Bis dahin scheint es sich um ein normales Sippentreffen zu handeln … doch was sich dann im Verlauf des delikaten Vier-Gänge-Menüs abspielt, lässt mysteriöse Verwicklungen erahnen. Sollten sie einem der Angehörigen zum Verhängnis werden? Starb der Lord wirklich eines na-türlichen Todes oder stolperte er über seinen raffsüchtigen Neffen, seine uneheliche Tochter oder hat vielleicht Lady Ashtonburry etwas zu verbergen?

79,00 € pro Personinkl. Aperitif und Vier-Gang-Menü

Karfreitag, 29. März, ab 18.00 Uhr in der LandgrafenstubeMenü mit Fischspezialitäten

Warum isst man am Karfreitag Fisch? Der Fisch ist eines der ältesten Symbole des Christentums. Nach christlicher Tradition verzichtet man an Freitagen – in Erinnerung an den Karfreitag – auf teures Fleisch und isst stattdessen Fisch. Der Verzicht wird jedoch minimal und die Genüsse an diesem Tag nicht zu kurz kommen: Küchenchef Peter Herrmann erstellt ein Drei-Gang-Menü mit den Köstlichkeiten aus See und Fluss, zeitgemäß, genussvoll und gesund interpretiert.

49,00 € pro Personinkl. Aperitif und Drei-Gang-Menü

Ostersonntag, 31. März, ab 10.00 Uhr im WappensaalOsterbrunch

Genießen Sie den Ostersonntag und lassen Sie sich von uns verwöhnen! Ein Auszug aus unserem Osterbrunch:

Variation von gebeizter und geräucherter Forelle aus Sättelstädt

Kabeljaufilet mit Hettstädter SenfsauceKalbsrouladen mit Thüringer KlößenHausgemachtes buntes Osterparfait

39,00 € pro Person

AprilFreitag, 19. April, 19.00 Uhr im WappensaalKrimidinner „Hochzeit in schwarz“

Der Tatvorgang: Auf der Hochzeit von Cora Tilling, die kurz nach dem Tod ihres Vater Lord Ashtonburry heiratet, legen die Familienmitglieder dem jungen Glück Steine in den Weg. Auch der zuverlässige Pfarrer verhält sich auf einmal seltsam. Die Gäste verfolgen amüsiert, wenn mal wieder schmutzige Familienwäsche gewaschen wird. Am Ende eines aufregen-den Krimiabends haben sich die eifrig miträtselnden Gäste vielleicht selber als Detektive bewährt.

79,00 € pro Person inkl. Aperitif und Vier-Gang-Menü

Samstag, 27. April, 19.00 Uhr im WappensaalKrimidinner „Leichenschmaus“

Herzlich Willkommen zur Testamentseröffnung des wohlha-benden und plötzlich verstorbenen Lord Ashtonburry! Starb der Lord wirklich eines natürlichen Todes oder stolperte er über seinen raffsüchtigen Neffen, seine uneheliche Tochter oder hat vielleicht Lady Ashtonburry etwas zu verbergen? Die Ermittlungen in dem Fall bringen lang gehütete Familienge-heimnisse und Intrigen ans Licht …

79,00 € pro Personinkl. Aperitif und Vier-Gang-Menü

MaiSamstag, 4. Mai, 19.00 Uhr im WappensaalFrühlingshafte Genuss-Rallye

Erleben Sie an diesem Frühlingsabend eine kulinarische Reise durch die schönste Zeit des Jahres! In locker-legerer Atmo-sphäre entdecken Sie auf unterhaltsame Weise die frischen Köstlichkeiten aus Peter Herrmanns wertiger Landküche. Den Sieger erwartet am Ende dieses Abends ein attraktiver Preis.

49,00 € pro Personinklusive Aperitif, begleitende Weine, frisches Wartburg-Quellwasser und alle Speisen aus der Frühlingsküche

Sonntag, 12. Mai 2013Muttertag in der Landgrafenstube

Sagen Sie „Danke“! Wir tun es auch und laden alle Mütter andiesem Tag zu Aperitif und Dessert ein!

Tomatenessenz mit BasilikumsorbetKalbsmedaillon mit Morchelrahm, Spaghettini

und confierte TomateErdbeere und Schokolade

49,00 € pro Person29,00 € Sonderpreis für die Mütter

JuniFreitag, 21. Juni, 19.00 Uhr im Gademim zweiten Burghof der WartburgSommerauftakt mit „Grillen mit Winzer“

Für alle Freunde feiner Grillkultur – lassen Sie sich überra-schen, welche Vielfalt an Köstlichkeiten „grillbar“ ist! Wir servieren Ihnen Spezialitäten vom Holzkohlegrill und leckere Desserts runden den Abend ab. Zur Auftaktveranstaltung be-grüßen wir den Winzer Andreas Clauß vom Thüringer Weingut Bad Sulza mit sommerlichen Köstlichkeiten und Raritäten aus seinen Weinbergen. Und das Besondere an diesem Abend ist: die Burg gehört Ihnen fast ganz allein!

49,00 € pro Personinkl. Grillbuffet, begleitender Weine, unterhaltsamer Weinprobe

Freitag, 21. Juni, 19.00 Uhr im WappensaalKrimidinner „Nacht des Schreckens“

Das kriminalistische Alternativprogramm zum „Grillen mit Winzer“: der historische Wappensaal im Hotel auf der Wartburg verwandelt sich wieder einmal in das altehrwürdige Herren-haus Schloss Darkwood, den Stammsitz der Familie Ashton-burry. Seien Sie unser Gast, wenn der heimliche Regisseur Sie mit den Worten begrüßt: „Hallo! Hier spricht Edgar Wallace!“

79,00 € pro Personinkl. Aperitif und Vier-Gang-Menü

JuliSamstag, 6. Juli, 19.30 Uhr im Hotel auf der Wartburg6. Sommervergnügen – Die Ballnacht für alle Sinne

25 Jahre „Rest of best“ – auf ihrer großen Jubiläumstour macht die legendäre Band aus Weimar auch Station im Hotel auf der Wartburg! Singen, swingen und tanzen Sie mit uns durch eine laue Sommernacht, genießen Sie die sommerlich-leichten Köstlichkeiten aus der Burgküche und lassen Sie sich in einer romantischen und einmaligen Atmosphäre verführen … zum Tanzen, Feiern und Genießen bis in den frühen Morgen!

75,00 € pro Personinkl. Aperitif, aller Speisen und umfangreicher musikalischer und künstlerischer Unterhaltung (u.a. mit „Rest of best“ und „Sunshine Coconuts“)

JuliDonnerstag, 11. Juli, 19.30 Uhr im Innenhof des HotelsPremière des Hoftheaters „Der zerbrochene Krug“

Nach dem großen Erfolg des vergangenen Jahres machen wir gemeinsam mit dem „Theater Am Markt“ wieder Theater! In der einzigartigen Naturkulisse des Hotelhofs begrüßen wir Sie zu „Der zerbrochene Krug“ nach Heinrich von Kleist – einem Theatererlebnis der besonderen Art!

Kartenpreis: 25,00 € pro Person

Weitere Vorstellungstermine: Mittwoch, 10. Juli (öffentliche Generalprobe zum Sonderpreis von 10,00 €); Freitag, 12. Juli; Samstag, 13. Juli 2013 und Sonntag, 14. Juli

Beginn jeweils um 19.30 Uhr, Einlass ab 19.00 Uhr

AugustSonntag, 18. August, 19.30 Uhr im Innenhof des HotelsDernière des Hoftheaters „Der zerbrochene Krug“

Die deutschen Klassiker vor der Kulisse der deutschesten aller Burgen – der Wartburg! Erleben Sie an lauen Sommer-abenden das junge, innovative und engagierte Ensemble des „Theater Am Markt“ und lassen Sie sich von deren Spielfreude mitreißen.

Kartenpreis: 25,00 € pro Person

Weitere Vorstellungstermine: Mittwoch, 14. August; Donnerstag, 15. August; Freitag, 16. August und Samstag, 17. August 2013

Beginn jeweils um 19.30 Uhr, Einlass ab 19.00 Uhr

Vorschau KulinariumHerbst & Winter 2013September

06.09.2013 Krimidinner „Nacht des Schreckens“

Oktober

05.10.2013 Herbstliche Genuss-Rallye11.10.2013 Krimidinner „Hochzeit in schwarz“26.10.2013 Schokoladenträume im Gadem

November

02.11.2013 Champagnerabend auf der Landgrafenterrasse09.11.2013 Erotisches zur Nacht – Madame L. im Gadem10./11.11.2013 Martinsgans-Schmaus21.11.2013 Krimidinner „Nacht des Schreckens“

Dezember

1., 2. und 3. Adventswochenende Historischer Weihnachtsmarkt12.12.2013 Krimidinner „Leichenschmaus“

Hotel auf der WartburgAuf der Wartburg 2 · 99817 Eisenach

Tel. +49 3691 797-0 · Fax. +49 3691 797-100info@wartburghotel.de · www.wartburghotel.arcona.de

Ein Unternehmen der arcona HOTELS & RESORTS.