Frischprodukte-Märit ThunSamstag 8 - 12 Uhrauf dem Rathausplatz

Auf dem Frischprodukte-Märit Thun finden Sie ökologische und biologische Produkte aus derRegion Thun: Gemüse, Früchte, Blumen, Oliven, Käse, Milchprodukte, hausgemachte Pasta,Speiseöle, Grünsprossen, Fleisch, Fisch, Bauern-Brot, Gebäck, Konfitüre, Sirup etc.Wer Wert auf hochstehende Qualität und biologischen Anbau legt, sollte sich diesen Marktnicht entgehen lassen. Denn: Hier stammen die Produkte direkt vom Hof. Wer sich für dasWochenende mit kulinarischen Leckerbissen versorgen will, ist am Frischprodukte-Märit Thungenau richtig.

Besuchen Sie uns. Wir freuen uns auf Sie!

Ort: Rathausplatz ThunZeit: Samstag, 8 - 12 Uhr

Herzlich Willkommen am Frischprodukte-Märit Thun

Ursula Schwendimann, Dörfli 52,3632 Niederstocken, 033 341 03 53

Helen Hadorn, Hübeli,3636 Forst, 033 356 44 67

Heidi Krebs, Vordere Weite 3,3665 Wattenwil, 033 356 41 16

Marianne Reust, Grub 80,3663 Gurzelen, 033 345 58 26

Wir sind vier Landfrauen aus der Region undverwöhnen Sie im Turnus jeden Samstag amFrischprodukte Markt mit feinen,abwechslungsreichen Cakes, Fruchtschnitten,Stückli, Torten, Güetzi, Züpfen, Tübeli, Brot usw.

Wir schätzen den Kontakt zu den Konsumentenund versuchen unsere eigenen Produkte saisonaleinzusetzen.

Unser Gebäck wird immer von derjenigen Fraugebacken, die den Stand betreut.Wir backen auch gerne für spezielle Anlässe wieGeburtstage, Apéros, Partys, Hochzeiten usw.Sprechen Sie frühzeitig mit uns und lassen Siesich beraten.

Backwaren aus der Region

Unser Betrieb wird seit über 50 Jahren biologischbewirtschaftet. Seit über 20 Jahren sind wirMarktfahrer.Wir produzieren diverse Gemüse und Früchteselber, dazu ergänzen wir mit Produkten aus derRegion und dem Bio-Markt-Ried. Ganzjährigbieten wir saisonale Früchte, Gemüse undMilchprodukte der Käserei Noflen und derganzen Schweiz an.Unsere Spezialitäten sind im Frühling leckeregrüne Spargeln aus Eigenproduktion, im Sommerdiverse Gemüse, im Herbst Kürbisse und Süssmostund im Winter selber hergestellte Dörrbohnen.

Agnes Dähler-Zenger freut sich, Sie bedienen zudürfen.

Biohof Dähler

Daniel DählerAgnes Dähler - ZengerDengel 3373662 Seftigen

079 732 43 91bio-daehler@bluemail.ch

auf dem Samstagsmarkt bieten wir aus demHolzofen Bauern-Brote und Butter-Zopf inDEMETER Qualität an. Dazu gibt es Hof - undAlpkäse.

20 Milchkühe mit Hörnern, 10 Mutterschweineund ihre Ferkel sowie 4 Freiberger Pferde belebenunseren Hof. Auf dem Feld wächst der mitunseren Pferden gesäte Brotweizen WIWA. AlleVollkornmehle sind mit der Zentrophanmühlegemahlen. Im Anbau wie in der Verarbeitungversuchen wir den biodynamischen Qualitäts-ansprüchen gerecht zu werden. Damit unsereLebensmittel Körper, Seele und Geist nähren .

Besuchen sie uns auf dem schönen Marktplatz.

Hofbrot, Dinkelfreude,Roggenkraft, Sonntagszopf...

031 721 63 50

DemeterhofAlexandra Maier & Martin BiglerOberholz 703113 Rubigen

Gartenbauschule HünibachChartreusestrasse 73626 Hünibach

033 244 10 21www.gartenbauschule-huenibach.ch

Die Gartenbauschule Hünibach (GSH) ist eineLehrwerkstätte für Gärtner/innen – und sie ist dieeinzige biologisch-dynamische Gartenbauschulein der Schweiz. Wir bieten eine vielseitige Aus-bildung in den Bereichen Topf- und Schnittblumen,Gemüsebau, Staudenproduktion, Garten- undFriedhofspflege sowie Verkauf und Floristik.

Sie finden bei uns eine reiche Auswahl an Setz-lingen, Zierpflanzen, Blumensträussen, Gestecken,Stauden und Kräutern aus eigener bio-dynamischer Produktion. Mit Ihrem Einkauf beider GSH unterstützen sie auch unsereAusbildungsarbeit.

Wir freuen uns auf Sie!

Gartenbauschule Hünibach

Grabenmühle Forellen (Bach,- Lachs und Regen-bogenforellen sowie Bachsaiblinge) sind dieeinzigen Fische aus der Region, die das ganzeJahr auf dem Markt zu kaufen sind. Sie werdenganz, filetiert, mariniert und auch kalt und warmgeräuchert angeboten.Unsere Kunden schwärmen auch von unseremFischgewürz (Hausmischung) oder dem frischzubereiteten Forellenmousse aus heiss und kaltgeräucherten Forellenfilets.Saisonal gibt es an unserem Stand ebenfallsdiverses Hirschfleisch aus dem Damwildgehegezukaufen.

Auf Ihren Besuch freut sich jeden SamstagAndreas von Gunten.

Grabenmühle Sigriswil

Familie Andreas + Brigitte von GuntenGrabenmühle 213655 Sigriswil

033 251 20 70grabenmuehle@bluemail.chwww.grabenmuehle.ch

Ursula & Peter BühlerBiohof Geist3663 Gurzelen

033 356 27 35info@biohof-geist.chwww.biohof-geist.ch

HAUSLIEFERDIENST: frisch, gesund, bequemDienstag Region Thun / Freitag Region Bern

HOFLADEN: An der Quelle einkaufenDienstag 16.00 bis 18.30 UhrFreitag 16.00 bis 17.30 Uhr

RATHAUSMARKT THUN: Genuss für alle SinneSamstag 08.00 bis 12.00 Uhr- Salate, Gemüse, Obst, Früchte und Spezialitäten- Floristik aus unserem Bauerngarten- Frischfleisch- Geräucherte und Getrocknete Spezialitätenaus eigener Produktion

GASTROANLÄSSE: ab 40 PersonenGeniessen mit Weitsicht

Biohof Geist

Monica Gugger:Spezielles vom Bauernhof, Buchholterbergkäse,Mutschli, Konfitüren und süss-saure Köstlichkeitenaus eigener Produktion.

Kathrin Bähler:Ziegenkäse, Ziegen und Schafwurst, Sirup,hausgemachte Spezialitäten.

Hofprodukte Heimenschwand

Monica GuggerNächstenacker3615 Heimenschwand

Kathrin BählerEy 2253615 Heimenschwand

033 4532288monica.gugger@bluewin.ch

033 453 06 27

www.baehlers-hofprodukt.chinfo@baehlers-hofprodukt.ch

Seit acht Jahren gehen wir (fast) jeden Samstagunserer Leidenschaft nach – dem„Frischproduktemärit“. Eine wunderbareAtmosphäre, viele tolle Begegnungen und einwertvoller Austausch geben uns die Kraft, jedenSamstag um 05.00 Uhr aufzustehen.

Qualität, frische Produkte und ein vielseitigesAngebot sind uns wichtig. Wir möchten unserenKunden mit mediterranen Spezialitäten den Südenein bisschen näher bringen.

Für Ihre Treue danken wir Ihnen ganz herzlich undfreuen uns, Sie wieder an unserem Marktstrand zubegrüssen.

Patrick & Manuel

MediterranMittelmeerspezialitäten

Patrick Bärfuss / Manuel PoffetMurtenstrasse 203177 Laupen

mediterran@bluewin.chwww.oliven-antipasti.ch

In der Naturkostbar in Steffisburg stellen wirvitalisierende frische Sprossen her. Sie tragenerheblich zur gesunden Ernährung und täglichemWohlbefinden bei. Mit Saaten und Kernen ausbiologisch kontrolliertem Anbau erzeugen wirwöchentlich kaltgepresste Öle in exzellenterQualität sowohl für die Gourmet-Küche, als auchkosmetische Anwendungen. Mit denSchokoladenkreationen vereinen wir modernsteErkenntnisse mit bewährten Traditionen undfertigen aus den nährstoffreichsten Rohstoffen inHandarbeit erlesene Einzelstücke.

Wir beraten Sie gern.

Naturkostbar Steffisburg

NaturkostbarBahnhofstrasse 33612 Steffisburg

079 770 48 88info@naturkostbar.chwww.naturkostbar.ch

OEKOLADEN THUNObere Hauptgasse 203600 Thun

033 223 15 51oekoladen@bluewin.ch

Seit 1986 ist der OEKOLADEN THUN eine wich-tige Adresse für interessierte Konsument/Innen.Auf dem Frischprodukte Markt auf dem Rathaus-platz sind wir seit 2001 mit gefüllten Frischteig-waren aus dem Oberwallis präsent. Wir bietenergänzende Produkte, wie Käsemousse, kaltge-presste Oele, Balsamico-Essig, Gewürz-spezialitäten etc. an.

In unserem Hauptgeschäft an der oberen Haupt-gasse wird den Kundinnen und Kunden alles fürden täglichen Bedarf und ein auserlesenes Sorti-ment Bio-Weine, Käsespezialitäten, Delikatessenund Naturkosmetik angeboten.Kompetente, persönliche Beratung dürfen Sie beiuns ebenso erwarten wie ein angenehmesAmbiente.

Oekoladen Thun

Unsere Milchprodukte bieten Ihnen zartwürzigeAromen. Sie erkennen den Ursprung Milch inseiner natürlichen Qualität.Die, mit Liebe zum Tier, gewonnene Milch und dieAchtung vor dem Lebensmittel zeichnen unserKäsehandwerk aus.

Mehl, Wasser, Hefe und Salz, so einfach ist unserBrot. Ursprünglich, nahrhaft und köstlich kommt esdirekt aus der Bauern-Backstube.Wir verwenden Bio-Mehl aus unserer Region undmahlen das Vollkornmehl und Schrot wöchentlichneu auf unserer Steinmühle.

Sinnpathie ist natürlich, sinnvoll und steckt an!

Bauernhof Sinnpathie

Stefan und Regula MoserVal Piora 83624 Goldiwil

033 442 16 08www.sinnpathie.ch

der sympathische Bauernhof mit Sinn

Ursula AebersoldChristian Huber3067 Boll

031 839 77 42wartpuur@hotmail.com

Unser Hof befindet sich im Lindental in der Nähevon Worb. Er liegt auf 700 Meter über Meer undbefindet sich wegen seiner steilen Zufahrt in derBergzone 2.

Seit 1998 bewirtschaften wir unseren Hof bio-dynamisch nach den Demeterrichtlinien. Wirbauen Gemüse an, haben auch einige Obst-bäume und 4 Mutterkühe.

Auf dem Markt versuchen wir vorwiegendselbstproduziertes Gemüse in Demeterqualitätanzubieten.

Demeterhof Wart

Backwaren aus der Region

Biohof Dähler, 3662 Seftigen

Demeterhof, 3113 Rubigen

Grabenmühle, 3655 Sigriswil

Cakes, Torten, Güetzi, Züpfen, Brot usw.

Gemüse, Käse und Milchprodukte

Bauern-Brote, Butter-Zopf, Käse

Zierpflanzen, Stauden, Kräuter, Setzlinge usw.

Fangfrische und geräucherte Forellen

Salate, Gemüse, Obst, Früchte

Gartenbauschule, 3626 Hünibach

Biohof Geist, 3663 Gurzelen

Hofprodukte, 3615 Heimenschwand

Mediterran, 3177 Laupen

Naturkostbar, 3612 Steffisburg

Bauernhof Sinnpathie, 3624 Goldiwil

Demeterhof Wart,

Käse, Konfitüre, Ziegenprodukte und Sirup

Mediterranen Spezialitäten

Kaltgepresste Öle, Sprossen, Gourmet-Rohkost

Gefüllten Frischteigwaren

Käse, Milchprodukte, Bauern-Brot, Züpfe

Gemüse, Obst und Mehl in Demeterqualität

OEKOLADEN THUN, 3600 Thun

3067 Boll

Ihr Frischprodukte-Märit in ThunJeden Samstag von 8 bis 12 Uhr auf dem Rathausplatz