Medan, die Stadt mit tausenden Geschichten MEDAN · DIE REISE NACH INDONESIEN 31 Exploring Bali...

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DIE REISE NACH INDONESIEN 28 Medan, die Stadt mit tausenden Geschichten MEDAN Diese Handelsstadt ist wie ein ehrlicher Geschichtenerzähler, da er nur die Wahrheit von der Stadt darstellt. Im Verlauf ihrer Geschichte bestand die Hauptstadt von Nord Sumatra zeitweise zu großen Teilen aus malaiischen, indischen und chinesischen Kulturen, die man an jeder Ecke von Medan sehen kann. Die kolonialen Spuren bereichern zugleich die Identität Medans und somit gilt Medan auch als kulinarisches Urlaubsziel. Diese drittgrößte Stadt Indonesiens ist auch bekannt als Tor zur reizenden Abenteuerlust, die Sie m¸JOiFKerZeise nirJendsZo anders ȴnden N¸nnten die Stadt mit tausenden Geschichten 028-043 Medan (Eropa Barat).indd 28 11/24/16 4:40 AM

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Medan, die Stadt mit tausenden Geschichten

MEDANDiese Handelsstadt ist wie ein ehrlicher

Geschichtenerzähler, da er nur die Wahrheit von der Stadt darstellt. Im Verlauf ihrer Geschichte bestand

die Hauptstadt von Nord Sumatra zeitweise zu großen Teilen aus malaiischen, indischen und chinesischen

Kulturen, die man an jeder Ecke von Medan sehen kann. Die kolonialen Spuren bereichern zugleich die Identität

Medans und somit gilt Medan auch als kulinarisches Urlaubsziel. Diese drittgrößte Stadt Indonesiens ist auch

bekannt als Tor zur reizenden Abenteuerlust, die Sie m i er eise nir ends o anders nden nnten

die Stadt mit tausenden Geschichten

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DIE STADTIKONE

Museum Tjong A Fie

Das Gebäude des Museums Tong A Fie, welches im Jahre 1895 erbaut wurde, ist eine architektonische Mischung aus malaiischen, Zhonghoa Stilen und Art Deco. Früher war dieses Museum das Herrenhaus von Tjong A Fie, der das Haus als Geschenk an seiner Frau weitergab. Das Herrenhaus erstreckt sich über eine Grundfläche von 8.000 Quadratmeter und besteht aus zwei Etagen mit insgesamt 35 Zimmern. Fühlen Sie sich selbst die Geschichte, die bei jeder Ecke in diesem Herrenhaus zu sehen ist.

Tjong A FIe war ein Hakka, der mehrere große Plantagen hatte,

+62 81361203998tjongafiemansion.org Montag-Sonntag, 9.00 bis 17.00 Uhr Geschlossen am chinesischen Neujahr

wurde wegen seinem großen Erfolg zum Majoor der Chineezen ernannt. Des Weiteren führte er auch das Projekt des Eisenbahnbaus Medan - Belawan durch.

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Masjid Raya MedanBeeindruckend ist auch die Große Moschee Medans, bekannt unter dem Namen Masjid Raya Al Mashun, die im Jahre 1909 fertiggestellt wurde. Mit einer Mischung des typischen Mittleren Ostens, indischen, und spanischen Baustillen ist diese Moschee ein Augenzeuge der Blütezeit von dem Volkstamm Malaien, der Herrscher von Sultanat Deli (Medan).

Istana MaimunEbenso einen Besuch wert ist der Maimoon Palast („Istana Maimun“). Der imposante Sultanspalast wurde am 26. August 1988 unter dem Sultan Ma’moen AL Rasyid Perkasa Alamsyah, dem Sultan von Deli aus Sultanat Malaien, errichtet. Der Maimoon Palast vereint in seinen Baustilen verschiedene traditionelle indonesische und malaiische Elemente. Auffällig sind die Verzierungen der Gebäude, die für ihren vielfältigen Stilmix viel Bewunderung erhalten: Regionale malaiische Kultur trifft auf islamische, spanische, chinesische, indische und italienische Architektur.

Jalan Sisingamangaraja, Kota Medan, Medan

Jalan Sultan Mormon Al Rasyid No. 66, Medan Maimun, MedanMontag-Sonntag, 9.00 bis 17.00 UhrFreitag, 8.00 bis 12.00 Uhr, 14.00 bis 17.00 UhrKulturelle Auff hrungen:Mo-Fr, 11.00 bis 12.00 Uhr, 14.00 bis 15.00 UhrSamstag, 14.00 bis 15.00 UhrSonntag, 10.00 bis 12.00 Uhr

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Tip TopDas Restaurant Tip Top war einmal eine Bäckerei, die im Jahr 1929 unter dem Namen „Jangkie“ gebaut worden war. Jedoch zog diese Bäckerei im Jahre 1934 um und änderte gleichzeitig ihren Namen in Tip Top, das ausgezeichnet oder perfekt bedeutet. Nach dem Umzug wurde die Menükarte auch erweitert. Im Angebot sind leckere indonesische, chinesische und westliche Speisen. Es gibt Nasi Goreng, Salate und eine gute Steakkarte. Kosten Sie auch die hausgemachten Eiskreationen, die unter den Europäern in Medan sehr beliebt sind: Ystaart oder Morrkop. In diesem Relikt aus der Kolonialzeit, deren Innenarchitektur den Vintage-Look noch beibehalten hat, befindet sich auch ein altes Klavier aus alten Zeiten.

Merdeka WalkAuf der Jalan Bale Kota, dem Her-zen der Stadt, verabreden sich am Abend sowohl die Jugend als auch die Familien, einer der beliebtesten Treffpunkt Medans, der viele Unter-haltungsmöglichkeiten und mehrere Aufführungen zu bieten hat. Die kuli-narische Auswahl am Merdeka Walk ist riesig – von den typischen Köstlichkeit-en Medans, asiatischen Spezia-litäten bis hin zu westlichen Gerichten. Außer-dem ist der Preis relativ günstig.

Jalan Jendral Ahmad Yani No. 92 A-B, Kota Medan+62 61 4514442www.tiptop-medan.com8.00 bis 22.30 Uhr

Jalan Balai Kota, Lapangan Merdeka, Merdeka

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Rahmat, der JägerRahmat International Wildlife Museum & Galerie ist das einzige Museum in Asien, das mit einem Eintrag ins Rekordbuch und mit zahlreichen nationalen oder internationalen Awards im Bereich von Tierschutz beschert wurde. Es gibt mehr als 2000 Sammlungen von erhaltenen Tieren – von den kleinen Insekten bis zum großen Tier.

Jalan S. Parman No. 309, Medan+62 61 456 [email protected]

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FÜR DIEABENTEUERLIEBHABER

Wagen Sie einen Schritt von Medan heraus, dann finden Sie das aufregende Abenteuer, das unvergesslich sein wird.

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Taman Nasional Gunung Leuser, Bukit Lawang

Der seit 1920 gegründet Gunung Leuser-Nationalpark ist schon auf dem Weltkulturerbe von UNESCO gelistet. Schätzungsweise beherbergt der Nationalpark ca. 89 seltenen Spezies, die sogar vom Aussterben bedroht sind, wie u.a. der Sumatra Orang-Utan (Pongo pygmaeus abelii), der Sumatra Elefant (Elephas maximus), Siamang (Hylobates syndactylus) und der Malaienbär (Helarctos malayanus).

Auf spannenden Touren im Dschungel werden Sie einge-laden, um die einzigartige Flora und Faune unmittelbar zu beobachten. Lassen Sie sich von den Bäumen, die schon über Hundert Jahre alt sind, verzaubern. Die Beobachtung der Primaten, die sich gegenseitig rufen, und die Geräus-che der Insekten, die unsere Seele beruhigen können, sind sicherlich die Highlights dieses Besuchs

dIE BESTE UNTeRküNFTeEcolodge Bukit Lawang

Jalan Besar Bukit Lawang, Desa Bukit Lawang, Kecamatan Bohorok, Kabupaten Langkat, Sumatra Utara+62 812 607 99 83www.ecolodges.id

Leuser Sibayak Guest HouseBukit Lawang, Kecamatan Bohorok, Kabupaten Langkat, Sumatra Utara+62 812 6461 4950www.wismaleusersibayak.com

AnREISE:Leuser Nationalpark, Bukit Lawang liegt ca. 120 km von Medan entfernt, mit dem Auto dauert die Fahrt vom Stadtzentrum ca. 3 – 4 Stunden.

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EnTdECKEn SIE MEHR:TangkahanTangkahan befindet sich noch in dem Gunung Leuser Nationalpark Areas. Von Bukit Lawang dauert die Fahrt nach Tangkahan ca. 3 – 3,5 Stunden.

Gunung SibayakIn der grünen Felder des Karo-Hochlands, Regierungsbezirk Karo befindet sich der Gunung Siba ak, wo man die Felsen und den 40.000 Meter gro en Schwefelkrater finden kann. Von Medan ist Gunung Sibayak innerhalb 2 Stunden zu erreichen.

Sipiso-piso WasserfallIn Tongging, Merek, Regierungsbezirk Karo führt eine Abzweigung zum „Air Terjun Sipiso-piso“. Der in Gebirge (ca. 800 Meter über dem Meeresspiegel) gelegene Wasserfall hat eine Höhe bis zu 120 Meter.

In dEM dSCHunGELl Orang-Utan ist ein Menschenaffe, der nur

in Asien zu finden ist. l Thomas-Langur ist eine Primatenarte,

die endemisch auf Nord-Sumatra beheimatet ist.

l Südlicher Schweinsaffe Macaca Nemestrina). Von der IUCN (International Union for Conservation of Nature and Natural Resources) wird dieser Spezies als gefährdet (critically endangered gelistet.

l Der Sumatra-Elefant ist eine der drei derzeit anerkannten Unterarten des Asiatischen Elefanten. Schätzungsweise leben hier nur 2500 wilde Sumatra-Elefant. Daneben weist er eine Reihe ursprünglich angesehener Merkmale auf, die sich von den anderen asiatischen Unterarten unterscheiden.

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danau TobaTobasee, ein vulkanisch-tektonischer See, ist der größte See in Indonesien und Südostasien. Schatzungsweise hat sich der Tobasee durch einen gigantischen Vulkanausbruch vor ca. 73.000 – 75.000 Jahren gebildet. Wer auf der Welt kennt nicht das atemberaubende Naturwunder des Tobasees: malerische saftig grüne Gebirge, der Wasserfall, der von fern nur als eine weiße Linie zu erkennen ist, und die Samosir Insel, eine vulkanische Insel, die sich in der Mitte vom Tobasee befindet. Von Medan dauert die Fahrt mit dem Auto zum Tobasee nur ca. 6 Stunden. Wenn Sie Urlaub in Nord-Sumatra machen, ist die Reise zum Tobasee ein Muss.

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der fahrplan Medan Samosir InselMit KMP Tao TobaRoute: Ajibata Hafen - Tomok Hafen (Wenn Sie mit dem Auto fahren, benutzen Sie lieber den KMP Tao Toba Service)Uhrzeit: 08.30, 11.30, 14.30, 17.45, 21.00 Sie können auch vom Tiga Raja Hafen mit einem Passagierschiff nach Tombok Hafen oder Tuktuk Hafen fahren. Das Schiff fährt normalerweise 10x am Tag

AnREISE:Mit dem flugzeug: fliegen Sie von Kualanamu Flughafen in Medan nach Silangit Flughafen in Nord-Tapanuli (45 Minuten), danach fahren Sie mit dem Auto nach ParapatMit dem Auto: Von Medan nach Parapat dauert die Fahrt mit dem Auto etwa 4-5 Stunden.Mit der fähre: von Ajibata Hafen in Parapat fahren Sie mit der Fähre nach Tomok Hafen auf die Samosir Insel 1 Stunde .

der fahrplan Samosir Insel - MedanRoute: Hafen Tomok-Port-AjibataZeitplan: 07.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.30 Uhr

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dIE BESTE UNTeRküNFTeTabo Cottage Tuk Tuk, Danau Toba, Pulau Samosir +62 625 451318, +62 813 7574 8172 www.tabocottages.com

Carolina Cottages und Hotel Tuk Tuk, Danau Toba, Pulau Samosir +62 625 7000520 www.carolina-cottages.com

Taman Simalem Resort KM 9 Jalan Masjid Raya, Marke +62-811-6077-616 [email protected] www.tamansimalem.com

VERAnSTALTunGSPRoGRAMMTobasee-festival www.pariwisata.taputkab.go.id.Toba International de-Tour www.tobadetour.com.

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Desa TomokHier finden Sie die Artefakte von Megalithen und Steinzeit

PULAU SAMOSIRAuf der Samosir Insel sind Sie eingeladen, die reiche Geschichte und

anreizenden Kulturen zu erblicken. Das können Sie am besten im Ambarita Dorf und Tomok Dorf erleben.

lMuseum Batak Samosir, In Simanindo besuchen Sie das traditionelle Huta Bolon, die alte Siedlung der Könige, das jetztige Museum Batak Samosir. Dort finden Sie ein Bett, das über 100 Jahre alt ist, und die Ausrüstungen von früher, wie u.a. die Ausrüstung für Jagen (Speere, Hämmer, Äxte), für Kochen (traditioneller Herd, Geschirr), Webstühle und andere Kunstgegenstände.

lSigale-gale, eine lebensechte Menschenimitation aus Holz. Die Puppe in ulos der handgewebten Stoffe der Batak wird für Leichentanzaufführungen benutzt und die Besucher können den Tor-Tor-Tanz mit Sigale-gale tanzen.

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MuSS-do EIn MuSS1. Fahren Sie mit dem Fahrrad nach

Tuk Tuk um die Insel herum2. Dann machen Sie von Tuk Tuk eine

Wanderung nach Pangururan3. Besichtigen Sie den Sidihoni

Samosir See in Ronggurnihuta4. Nehmen Sie ein heißes Bad am

Fuße des Pusuk Buhit Bergs.5. Entspannen Sie sich auf Pasir Putih

Strand in Parbaba

desa Ambarita Suchen Sie die Spuren des Königs Sidabutar. Man glaubt, dass er der erste Mensch auf die Samosir Insel hineintrat.

BESuCHEn SIE:l das Steingrab von K nig Sidabutar, das

schätzungsweise 460 Jahre alt istl In Siallagan stehen steinerne St hle Bänke und

Tische, wo früher diskutiert wurde, Recht gesprochen und die Verbrecher hart bestraft wurden.

uLoS SToffUlos sind traditionell handgewebte Tücher des Volkstammes Batak aus Baumwolle und Ramiefaser. Besonders wertvolle und symbolträchtige Ulos werden zu Hochzeiten und Beerdigungen eingesetzt, daneben auch zu Hausbauten und Zeremonien. Die übliche Farben von Ulos sind schwarz, weiß und rot.

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KOSTEN SIE DIE KRÄUTER UND GEWÜRZE

Babi Panggang Karo,Schweinebraten auf Karoart ist ein traditionelles Essen vom Volk-stamm Karo. Das Schweinefleisch wird speziell gegrillt und als Beilage werden Daun Singkong (Maniokblätter) und das pürierten Kincong serviert.

Mi Gomak, Dies sind die Spaghetti ala Nord-Sumatra. Der typische Geschmack von Mi Gomak wird durch den Andaliman (indonesische Zitronenpfeffer erzeugt.

Arsik, Der Goldfisch wird mit mehreren Kräutern roh mariniert, danach wird es mit wenig Öl und unter kleinem Feuer angebraten, bis er knusprig ist. Auf Grund des indonesischen Zitronenpfeffers (Andaliman) und Asam Galugur (Garcinia atroviridis) werden Sie den würzigen Geschmack deutlich herausschmecken.

Warung Ijo excellence Das Restaurant Warung Ijo Excellence bietet zahlreiche Gerichte, von indonesisch traditionellen Köstlichkeiten bis zu westlichen Speisen. Verkosten Sie einige Menü Favoriten, wie zum Beispiel Nasi Goreng Kampung Warung Ijo (gebratene Reis Warung Ijo), Kwetiaw Raja (Bandnudeln), Sup Kambing (Lammsuppe), Sup Iga (Rippen Suppe) und Teh Tarik (Teegetränke mit Milch). Für die Kenner probieren Sie Mi Jadel (Jawa Deli Nudeln) mit scharfer Sauce.

Jalan Babura Lama No. 5, Medan+62 61 456 939811.00 bis 23.00 Uhrwww.warungijo.com

dIE TRAdITIonELLE noRd-SuMATRA GERICHTEnDie traditionellen Nord-Sumatra Köstlichkeiten werden auf Grund von indischen und malaiischen Einflüssen sehr reich mit Gewürzen ausgezeichnet. Für den Volkstamm Batak sind die herzhaften, würzigen und scharfen Gerichte Favoriten. Die bedeutenden Gewürzmischungen sind u.a. Asam Cekala (Etlingera elatior) und Andaliman indonesische Zitronenpfeffer

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