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AUF DEN SPUREN DER RÖMER SOMMERTOUR Sonntag, 01. Juli 2012 Menü nach Marcus Gavius Apicius Gustus Vorspeisen Ova elixa gefüllte Eier mit schwarzem Pfeffer und Koriander Fabaciae virides Feiner Salat von jungen grünen Bohnen Fictilis salmonis truttae Terrinen von Lachs und Forelle Balani lardo circumvelatae Datteln im Speckmantel Cenae Hauptgang Tenerrimus lumbus porci prunis et amygdalis additis Schweinefilet altrömische Art mit Pflaumen und Mandeln Mensa secunda Nachspeisen Patina de piris Birnenauflauf mit Honig und Trockenbeerenauslese Lac coagulatum turcicum cum massa fici apponita Naturjoghurt mit Feigenmus Varii panes aromati Verschiedene Gewürzbrote Porsche Club Trier e.V.::Valdenaire Ring 98::54329 Konz www.villa-borg.de www.nennig.de www.roemischevillaborg.de Änderungen möglich!

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AUF DEN SPUREN DER RÖMER

S O M M E R T O U RSonntag, 01. Juli 2012

Menü nachMarcus Gavius Apicius

Gustus Vorspeisen

Ova elixa gefüllte Eier mit schwarzem Pfeffer und Koriander

Fabaciae virides Feiner Salat von jungen grünen Bohnen

Fictilis salmonis truttae Terrinen von Lachs und Forelle

Balani lardo circumvelatae Datteln im Speckmantel

Cenae Hauptgang

Tenerrimus lumbus porci prunis et amygdalis additis Schweinefilet altrömische Art mit Pflaumen und Mandeln

Mensa secunda Nachspeisen

Patina de piris Birnenauflauf mit Honig und Trockenbeerenauslese

Lac coagulatum turcicum cum massa fici apponita Naturjoghurt mit Feigenmus

Varii panes aromati Verschiedene Gewürzbrote

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Unsere Sommertour führt uns zu den Spuren der Römer. Nach dem Start in Konz verläuft die Strecke zunächst bis Grevenmacher, dort fahren wir auf der Luxemburger Seite der Mosel, auf der „Route du Vin“, weiter bis Ehnen.

Von Ehnen geht es über roman-tische Nebenstraßen bis Canach, von hier zurück an die Mosel und weiter auf der „Route du Vin“ bis Remich.

Nach erneuter Moselüberquerung erreichen wir dann unser erstes Ziel, die Römische Villa Nennig.

Hier besichtigen wir das 160 m² große Mosaik aus der ehemaligen Empfangshalle der Villa. Eine Mul-timediapräsentation wird uns eine dreidimensionale Rekonstruktion der Anlage bieten.

Danach erwartet uns ein römischer „Fast Food“ Imbiss. Römisches Fast Food?? Tatsächlich könnte man die Römer als (Mit)Erfinder des Fast Food bezeichnen, bot man doch bereits vor fast 2.000 Jahren an belebten Ecken kleine Gerichte „to go“ an. Genau wie heute!

Im Anschluss fahren wir zur Cloef, der faszinierenden Saarschleife, und werden den einmaligen Ausblick genießen. Danach geht es dann zu unserem eigentlichen Ziel, der Villa Borg.

Hier erwartet uns eine römische Villenan-lage im Stil des 2./3. Jahrhunderts, die auf ihren originalen antiken Fundamenten aufwändig rekonstruiert wurde. Stilechte Möblierung, Wandmalereien und eine at-traktive Gartenanlage vermitteln ein über-zeugend authentisches Lebensgefühl der damaligen Zeit.

Mit ihrer riesigen Wohnfläche und dem ca. 300 m² großen Badebereich bietet die Vil-la eine Wohnqualität, die uns auch heute noch in Staunen versetzt.

Im Medienhaus wird uns ein kur-zer, einführender Film über die Villa geboten an den sich eine ca. 1-stündige Führung durch die Vil-lenanlage anschließt. Für die Führung konnte die leiten-de Archäologin der Villa Borg, Frau Dr. Bettina Birkenhagen, exklusiv für diese Tour des PC Trier gewon-nen werden!

Zur Abrundung unseres Ausfluges in die römische Geschichte wer-den wir in der Taverne der Villa ein nach den Aufzeichnungen des alt-römischen Koch´s und Feinschme-ckers Marcus Gavius Apicius kom-poniertes Dreigangmenü genießen.

Tourplanung

11:00 Uhr Start „Möbel Martin“ B 419 bis GrevenmacherL 10 Luxemburger Seite bis EhnenL 134 v. Ehnen bis GostingenL 143 v. Gostingen nach CanachL 145 v. Canach nach GreiveldangeL 146 v. Greiveldange nach Huettermühle / Stadtbredimus10 v. Stadtbredimus nach Remich,über die Brücke nach Nennig, Tref-fen auf dem Parkplatz Villa Nennig12:00 Besichtigung Mosaik Nennigmit römischem ImbissB 419 / B 406 / L 177, nach Orscholz, Parkplatz Cloef-Atrium13:30 Besichtigng SaarschleifeL 177 / B 407 bis Borg, Aus-schilderung „Villa Borg“ bis zum Parkplatz folgen 15:50 Besichtigung Villa Borg17:00 Römisches DinnerEnde: ca. 19:00 Uhr