mit Apfelstückchen, Korinthen und Calvados Festtags- Angebote · FesttagsRILLETTES EUR kg nur...

EURkg

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8,75

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9, 69

2690

9536

8763

9430

2507

NAUTA BELGISCHE

Entenpastetefein, mit Trüffelnim Speckmantel, in aufschnittfreundlicher Trapezform, Stückgewicht 1,05 kg, in Goldfolie, einzeln vak.-verpackt

Wildschwein- Leberpastetegrob, mit Preiselbeerenim Betex-Darm, Stückgewicht ca. 850 g, einzeln vak.-verpackt

NAUTA BELGISCHE

Leberpastetefein, mit Preiselbeerenin Keramikschale, Stückgewicht ca. 1,6 kg, vak.- verpackt

NAUTA BELGISCHE

Wildschwein- Pastetegrob, auf SchmucktellerStückgewicht ca. 2 kg, vak.- verpackt

Entenbrustgebacken, in Aspikfrisch gebackene Entenbrüste in würzigem Aspik, in aufschnittfreundlicher Tunnelform, Stückgewicht ca. 1,4 kg, einzeln vak.-verpackt

DELIKATESS

Wildschwein- Salamihalbe Stückemit Truthahnkeulenfleisch, Kaliber 80 mm, im geschnürten Faserdarm, Stückgewicht ca. 1 kg

Winter- Salamiin der SchmuckdoseStückgewicht 250 g,SB-verpackt, 12 Stück im Display-Karton

EURStück

nur

3,70

8223

Apfel-Calvados-Pastete 4237 mit Apfelstückchen, Korinthen und Calvadosaus Schweinefleisch, Schweineleber, Sahne, feinen Gewürzen, frischem Knoblauch und Bärlauch, besonders cremig, Stückgewicht ca. 1,7 kg

Parfait Ente-Orange 2906 fein gewiegtmit Orangenscheiben dekoriert, im Aspikmantel, in der Stülpschale, Stückgewicht ca. 1,05 kg

EURkg

nur

11,95

EURkg

nur

9, 99 AngeboteFesttags-

2328

Serviervorschlag

08 | 2018GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018

Telefon 030 39603-185 Telefax 030 3966728

ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER

BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN

DIE BRINGEN‘S EINFACH. RECKE-FLEISCHWAREN.DE

je Sorte:

FesttagsLEBERPASTETEN

EURkg

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8,95

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11,75

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2138 2007

2454

2037

21702978

BELGISCHE

Leberpastetefein, mit Preiselbeerenaufwendig dekoriert, in Weihnachtsmann- Keramikschale, Stückgewicht ca. 1,7 kg, einzeln vak.-verpackt

BELGISCHE

Leberpastetegrob, mit Kastanien und Haselnüssenin attraktiver Herbst- blatt-Keramikschale, Stückgewicht ca. 3,3 kg, einzeln vak.- verpackt

BELGISCHE

Trio-Pastetefein, aus Enten-, Gänse- und Trüffelpasteteim Geleemantel, in aufschnittfreundlicher Trapezform, Stück- gewicht ca. 1,6 kg, einzeln vak.-verpackt

BELGISCHE

Leberpastetegrob, mit Äpfeln und Champignonsin attraktiver Champagner- flaschen-Keramikform, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt

BELGISCHES

Entenmoussefein, mit Preiselbeerenin Elegance-Keramikterrine,Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

BELGISCHE

Leberpastetegrob, mit Ibérico-Schinkenin der Elegance-Keramikschale, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

BELGISCHE

Leberpastetegrob, mit ganzen Haselnüssen und Walnüssenin attraktiver Inoxschale mit Griffen, Stückgewicht ca. 2,5 kg, vak.-verpackt

2041

NAUTA BELGISCHE

Wildpastetein den Geschmacksrichtungen Wildschwein, Hase und Fasanje Sorte auf einem rechteckigen schwarzem Plastikteller, Stückgewicht ca. 1,5 kg, vak.-verpackt

7967 | Wildschweinpastete 2043 | Hasenpastete 2029 | Fasanpastete

EURkg

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8,29

EURkg

nur

7, 85

2918

Leberpastetefein gewiegt, mit Äpfelnnach belgischer Art, in attraktiver Apfelform- Keramikschale, mit Apfel und Lorbeer dekoriert, Stück- gewicht ca. 1,4 kg, vak.-verpackt

EURkg

nur

6,85

2154

BELGISCHE

Leberpastetefein gewiegt, mit Champignonsin Fladenform, auf Keramikteller, Stückgewicht ca. 2 kg, vak.-verpackt

SEITE 2

GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018

ZENTRALE BERLIN 030 39603-185 ∙ FAX 030 3966728

FesttagsRILLETTES

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10,35

EURkg

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7, 25

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5,75

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2016

4251

2063

4067

KaiserfrühstückRillettes nach Schmalzfleisch Artein streichfähiger Brotbelag mit einer herzhaften Apfel-Zwiebel-Note, in der 2-kg-Schale

FRANZÖSISCHES

Enten- Rillettesmit 70 % Enten- fleischanteilin der 1-kg-Kunststoff- Terrine, vak.-verpackt

NAUTA BRÜSSELER

Leberpastetegrob, Pâte de Pfeffermit Peperonis, grünen und roten Paprikastreifen garniert, in der Aluschale, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.- verpackt

BELGISCHES

Mousse de Canardfeine Entenlebercremein schwarzer Plastik- schale, weiß versiegelt, Stückge- wicht 1 kg

EURkg

nur

11,35

2783

FRANZÖSISCHES

Gänse- Rillettesmit 80 % Gänse- fleischanteilin schwarzer 2,3-kg- Keramikschale, vak.-verpackt

BELGISCHE

Leberpastetegrob, mit ganzen Haselnüssen und Walnüssenin attraktiver Inoxschale mit Griffen, Stückgewicht ca. 2,5 kg, vak.-verpackt

2041

EURkg

nur

9, 95

FRANZÖSISCHES

Gänse-Rillettesmit 80 % Gänsefleischanteilin der 1-kg-Kunststoff-Terrine, vak.-verpackt

2062

EURkg

nur

10,95

FRANZÖSISCHES

Schweine- Rillettesaus 100 % Schweinefleischin der 1-kg-Kunststoff-Terrine, vak.-verpackt

2064 EURkg

nur

7, 95

RECKE-FLEISCHWAREN.DE SEITE 3

GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018

ABHOLMARKT BERLIN 030 396080-180 ∙ FAX 030 3956050

* je Sorte:

AUS EI GENER MANUFAKTUREURkg

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FesttagsSCHMALZ

4064 4077

9109

2688

4059 4053 2486

Hubertus- Schmalzim 125-g-Glasaus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, mit Röst- zwiebeln, Kräutern und Knoblauch verfeinert

Chili-Schmalzim 125-g-Glasaus feinstem Gänseschmalz und Schweineschmalz mit Grieben, gewürzt mit Chili, scharf, mit knackigen Röstzwiebeln

Hütten- Schmalzin der 2-kg-Schaledie bewährte Schmalz- Qualität, nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt

Gänsegrieben-Schmalzin der 2-kg-Schalenach alter Rezeptur, immer frisch hergestellt

Grieben- Schmalzin der 2-kg-Schaledie bewährte Schmalz- Qualität, nach alter Rezeptur, immer frisch hergestellt

Bratäpfel- Schinkengrieben- Schmalzmit Äpfeln und Röstzwiebelnin der 1,4-kg-Dekorschale

RECKES BESTE

Gänsebrustgeräuchert, handgenähtganze Stücke, Stückgewicht ca. 800 g, einzeln vak.-verpackt

8820

EURkg

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4,75

4051

Apfelgrieben- Schmalzin der 2-kg-Schaledie bewährte Schmalz- Qualität, nach alter Rezeptur, immer frisch hergestellt

Schmalzvariationenim 125-g-/200-g-Becher, verschiedene Sortendie bewährten Kohlhase-Schmalz- qualitäten, nach alter Rezeptur immer frisch hergestellt, jeweils 18 Becher im Karton

4058 | Gänseschmalz, 125 g* 2362 | Gänsegriebenschmalz, 125 g* 2363 | Gänseschmalz mit Backobst, 125 g* 4056 | Zwiebelschmalz, 200 g 4052 | Apfelgriebenschmalz, 200 g 9411 | Hüttenschmalz, 200 g 2469 | Vital** Kräuterschmalz, 200 g 9318 | Vital** Schmalz, 200 g

** rein pflanzlich/cholesterinfrei

EURBecher

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1,15

je Sorte:

EURBecher

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1,05

Gänse- Schmalzin der 2-kg-Schalemit 10 % Schweine- schmalz, nach alter Tradition, immerfrisch hergestellt

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GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


AUS EIGENER MANUFAKTUR

AUS EI GENER MANUFAKTUR

EURkg

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4023 EURkg

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4080

8669

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4002

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4011

PREMIUM

Entenfilethalbe Stücke, roh, geräuchertStückgewicht ca. 250 – 350 g, einzeln auf Goldfolie vak.-verpackt

PREMIUM

Entenfiletganze Stücke, roh, geräuchertStückgewicht ca. 500 – 700 g, einzeln auf Goldfolie vak.-verpackt

PREMIUM

Entenbrustfilet mit Pfefferganze Stücke, gegart, geräuchertStückgewicht ca. 300 g, einzeln auf Goldfolie vak.-verpackt

Gänsegrieben- Schmausim 125-g-Glasaus feinstem Gänseschmalz, frischem Schweineschmalz mit Grieben, reichlich Röstzwiebeln und feinen Gewürzen hergestellt

PREMIUM

Gänsefilethalbe Stücke, roh, geräuchertStückgewicht ca. 400 – 500 g, einzeln auf Goldfolie vak.-verpackt

PREMIUM

Gänsefiletganze Stücke, roh, geräuchertStückgewicht ca. 800 – 1 000 g, einzeln vak.-verpackt

Gänsebrust80 g, im Fächerpackgeräucherte, magere Spitzenware, gesliced, in der Aroma- schutzver- packung

HALINA KÖSTLICH DELIKATESS

Gänsebrust300 g, aufgeschnittengeräucherte, magere Spitzenqualität, atmosverpackt

EURkg

nur

19, 95

EURkg

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14,95

2320

RECKES BESTE FRANZÖSISCHE

Flugentenbrustgeräuchert, handgenähttrocken gesalzen, Stückgewicht ca. 300 g, einzeln vak.-verpackt

RECKES BESTE

Gänsebrustgeräuchert, handgenähtganze Stücke, Stückgewicht ca. 800 g, einzeln vak.-verpackt

8820

Gänse- & ENTENBRUSTNEU

NEU

NEU

NEU

PREMIUM

Gänsebrustfiletganze Stücke, gegart, geräuchertStückgewicht ca. 400 g, einzeln auf Goldfolie vak.-verpackt


GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


en tspricht: 11,95 EUR/kg

AUS EIGENER MANUFAKTUR AUS EIGENER MANUFAKTUR


AUS EIGENER MANUFAKTUR AUS EIGENER MANUFAKTUR AUS EIGENER MANUFAKTUR

EURkg

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7, 35

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2976 2353

2019 2072 2513

RECKES BESTE

Glücksschwein- Salamica. 575-g-Stückmittelfein, im bedruckten Leinendarm mit Viel Glück-Motiv, aromaschutzverpackt

RECKES BESTE

Weihnachtsmann- Salamica. 340-g-Stückmittelfein, im roten bedruckten Leinendarm mit Weihnachtsmann-Motiv, aromaschutzverpackt

Tannenbaum- SalamiAuslese, im Bärlauchmantelmittelfeine Dauerwurst mit Truthahn- keulenfleisch, in Tannenbaumform, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln aromaschutzverpackt

Tannenbaum- TruthahnsalamiAuslese, mit Pflanzenfett, ohne Ummantelungmittelfeine Dauerwurst, in Tannenbaum-form, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln aromaschutzverpackt

DELIKATESS

HirschsalamiAuslese, halbe Stückeim Wabennetzdarm, Kaliber 80 mm, Stück- gewicht ca. 1 kg, einzeln aromaschutzverpackt

FesttagsDAUERWURST

EURkg

nur

7, 35

2060

RECKES BESTE

Weihnachts- Salamica. 320-g-Stückmittelfein, im roten bedruckten Leinendarm mit Nikolaus im Tannenwald-Motiv, aromaschutzverpackt

EURkg

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7, 35

EURkg

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2047

2975

RECKES BESTE

Weihnachts- Salamica. 350-g-Stückmittelfein, im roten bedruckten Leinendarm mit Weihnachtsfrau-Motiv, aromaschutzverpackt

RECKES BESTE

Weihnachts- Salamica. 530-g-Stückmittelfein, im roten bedruckten Leinendarm in Stiefel- form, einzeln aromaschutzverpackt

EURkg

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7, 35

EURkg

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7, 35

2979

2974

RECKES BESTE

Weihnachts- Salamica. 310-g-Stückmittelfein, im goldenen bedruckten Leinendarm in Glockenform, einzeln aromaschutzverpackt

RECKES BESTE

Schneemann- Salamica. 440-g-Stückmittelfein, im weißen bedruckten Leinendarm mit Schneemann-Motiv, aromaschutzverpackt

ÖSTERREICHISCHE

Hirschsalami egalisierte 750-g-Stückeschnittfeste Salami, geräuchert, getrocknet und 8 Wochen in der Klimakammer gereift, mit Edelschimmel, Stückgewicht 750 g, einzeln vak.-verpackt, 3 Stück im Beutel

0130

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GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


en tspricht: 11,95 EUR/kg

entspricht: 11,95 EUR/kg

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ÖSTERREICHISCHE

Wildschwein- Käsekrainer4er-Packung4 Stück = 500 g vak.-verpackt,5 Packungen im Karton

Rehwurzen20 x ca. 67 g, im Kollagendarmgereifte Rohwurst aus Reh- und Schweinefleisch mit Speck, raffiniert gewürzt, leicht geräuchert und luftgetrocknet, Stückgewicht ca. 67 g, 20 Stück vak.-verpackt

ÖSTERREICHISCHE

Wildschwein- Salamiegalisierte 750-g-Stückeschnittfeste Salami, geräuchert, getrocknet und 8 Wochen in der Klimakammer gereift, mit Edel- schimmel, Stück- gewicht 750 g, einzeln vak.- verpackt, 3 Stück im Beutel

Wildschwein- Rohschinkenhalbe Stückegeräuchert und luftgetrocknet, in Vierkantform, Stückgewicht ca. 1 – 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

HirschboxlHirschwurzen, gereifte Rohwurst, ca. 140 g pro Paar, 12 Stück (6 Paar) vak.-verpackt = ca. 840 g pro Packung

Reh- Rohschinkengeräuchert und luftgetrocknet, Stückgewicht ca. 800 g, einzeln vak.-verpackt, 20 Stück im Karton

Hirsch- Rohschinkenhalbe Stückegeräuchert, in Vierkantform, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt

EURPack

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3,25

FesttagsWILDGENÜSSE

0132

ÖSTERREICHISCHER

Wildrohwürstel200-g-Packungaus Wildschwein-, Hirsch- und Schweine-fleisch hergestellt, mit edlen Gewürzen verfeinert, 5 Packungen im Karton

EURStück

nur

8,95

ÖSTERREICHISCHE

Hirschsalami egalisierte 750-g-Stückeschnittfeste Salami, geräuchert, getrocknet und 8 Wochen in der Klimakammer gereift, mit Edelschimmel, Stückgewicht 750 g, einzeln vak.-verpackt, 3 Stück im Beutel

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NEU

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GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018



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2697 3863 3875

PREMIUM

Preiselbeer- Schinkenhalbe Stücke, gekochtaus der Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage und ganzen Preiselbeeren, Stückgewicht ca. 2,2 kg

RECKES BESTE

PastramiBrisket New York Style, halbe Stückeaus der Rinderbrust, Stückgewicht ca. 1,5 – 2 kg, einzeln vak.-verpackt

RECKES BESTE

Meister- Kochschinkenganze Stückenur aus der Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage, Stückgewicht ca. 4,5 kg, einzeln vak.-verpackt

RECKES BESTE

Delikatess Bratkasselerhalbe StückeMittelstücke aus dem Schweinerücken, gepökelt, gegart, geräuchert, Stückgewicht ca. 1,3 kg, einzeln vak.-verpackt

EURkg

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8,95

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6,60

3016

2167

DELIKATESS

Leberwurstgrob, ca. 130-g-Stückeim bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, einzeln vak.-verpackt

Leberwurstfein, mit Bratapfel und Zimtmit Bratapfelstück- chen verfeinert, im Naturdarm, gewachst, Stück- gewicht ca. 1,2 kg

Schnee- Bällchenfein, 125 gPremium-Leberwurst im weißen Darm, lose,24 Stück im Display-Karton,ohne Kühlung haltbar!

EURkg

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7, 75

3009

DELIKATESS

Gänse- LeberwurstIA, grob, 125 g, in 3er Kettenmit frischer Sahne verfeinert, im Kunstdarm, wachsgetaucht, 24 Stück im Karton

EURkg

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8,95

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3007 2325

Happy ChristmasTannefeines Brühwurstbrät mit Tannenmotiv, im Kunst- darm, Kaliber 109 mm, Stückgewicht ca. 850 g, einzeln vak.-verpackt

DELIKATESS

Trüffel-Sahne- Leberwurstgrob, 125 g, in 3er Kettenmit italienischen Trüffeln und frischer Sahne, im Kunstdarm, wachsgetaucht, 24 Stück im Karton

NEU

PFEIFER

Delikatess Gänseleberwur stleicht angeräuchertbesonders cremig, mit frischen Gewürzen verfeinert, im Fettdarm, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt

2418

GenussMOMENTE

SEITE 8

GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


Frischkäse- Schinken- Pastetemit Schinken und Kräutern im Kunstdarm, in Tunnelform, Stückgewicht ca. 1,1 kg,

EURkg

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Filetpasteteim Pfeffermantelfeine Brühwurst- pastete gespickt mit Schweinefiletstücken, mit Pistazien verfeinert, im schwarzen Pfeffermantel, Stückgewicht ca. 1,2 kg, einzeln vak.-verpackt

PIKANTER

Presskopfin Blockformherzhafte Sülze mit Schweinefleisch, Gurken und Zwiebeln, Stück- gewicht ca. 800 g, einzeln vak.-verpackt

Miniknacker20 x ca. 40 g, im SchafsaitlingKaliber 20/22 mm, 20 Stück atmosverpackt

EURkg

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11,95

9701

THÜRINGER

Schlemmerlendegegart, geräuchertSchweinefilet mit herzhaftem Brät gefüllt, Stückgewicht ca. 1,2 kg, einzeln vak.-verpackt

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8,95

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SCHMALKALDER

Luftiim Ringluftgetrocknete Mettwurst, im Schweinedarm, Stückgewicht ca. 250 g, 6 Ringe atmosverpackt

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6,95

8453

DELIKATE

Paprikapastetehalbe StückeBrühwurstpastete mit Paprikastückchen, Brät und Joghurt, in ovaler Form, Stückgewicht ca. 1,5 kg, in Goldfolie einzeln vak.-verpackt

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8,95

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Filetpastetemit Paprikafeine Brühwurst- pastete mit Schweine- filet, mit Paprika- stückchen verfeinert, in Tunnelform Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln vak.-verpackt

EURkg

nur

8,35

4244

HALINA KÖSTLICH

Kräuterrollehalbe StückeBrühwurstpastete mit feinen Kräutern im mittelfeinem Brät, Stückgewicht ca. 1,5 kg, in Goldfolie einzeln vak.-verpackt

Räucherlingeca. 550-g-StückeSchweinefilets gepökelt und geräuchert, einzeln vak.- verpackt

NEU NEU

NEU

NEU

NEU

NEU

PFEIFER

Delikatess Gänseleberwur stleicht angeräuchertbesonders cremig, mit frischen Gewürzen verfeinert, im Fettdarm, Stückgewicht ca. 1 kg, einzeln vak.-verpackt

2418

GenussMOMENTE


GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


EURkg

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SPANISCHER

Serrano Schinken500 g, geschnittenBodega, im Fächer- pack, mit Cellophan- Zwischenlagen, 500 g atmosverpackt

FRANZÖSISCHE

SalamiLe Menage, im Netzmittelgrobe, luftge- trocknete Dauerwurst, mit Edelschimmel, im Kunstdarm, Kaliber 70 mm, Stückgewicht ca. 1,4 kg, vak.-verpackt

FIORUCCI ITALIENISCHE

SalamiMilanoaus 100 % Schweinefleisch, luftgetrocknet, mit Edel- schimmel, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1,5 kg, einzeln griffschutzverpackt

Dauerwurst- Sortiment3fach sortiertInhalt: mittelfeine Cervelatwurst, Salami weiß und Katenrauchwurst, Stückgewicht ca. 2,2 kg, 3 Stück im Karton

FIORUCCI ITALIENISCHE

Fenchel- SalamiFinocchiona, halbe Stückemittelfein, in imitierter Rinder- butte, Kaliber 120 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg, einzeln griffschutzverpackt

THÜRINGER

Schinken- Speck-Eckenca. 250-g-Stücketrocken gesalzen, mild geräuchert, eine Hausmacher Spezialität, 5 Stück atmosverpackt

THÜRINGER

Bauern- Lachs- Schinkenca. 200-g-Stücke, im Netzrustikal, herzhaft geräuchert, 5 Stück atmosverpackt

ITALIENISCHER

Landschinken Pelatellonur das Kernstückpoliert, ohne Bein, ohne Schwarte, mindestens 12 Monate gereift, Stückgewicht ca. 5 kg, im Netz, einzeln vak.-verpackt

3980

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6,95

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SPANISCHE

SalamiChorizo Pamplonamittelgrobe Paprikasalami, im Kunstdarm, Kaliber 90 mm, Stückgewicht ca. 1,9 kg, einzeln vak.-verpackt

SPANISCHE

SalamiChorizo Extragrobe, magere Paprikasalami,ein mild würziger Hoch- genuss, im Kunstdarm, Kaliber 95 mm, Stück- gewicht ca. 2,3 kg, vak.-verpackt

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8503

SPANISCHER

Landschinkenhalbe Stücke, luftgetrocknet ohne Knochen, ohne Schwarte, in Blockform, Reifezeit mindestens 7 Monate, Stückgewicht ca. 2,3 kg, einzeln vak.-verpackt

SÜDTIROLER

Markenspeckhalbe StückeSüdtiroler Schinken ohne Schwarte, leicht geräuchert, mindestens 20 Wochen gereift, Stückgewicht ca. 2,25 kg, einzeln vak.-verpackt

FesttagsDELIKATESSEN

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GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


EURkg

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18,95

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11,95

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9, 95

EURkg

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4183

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2689

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Flugentenbrustnatur, gebratenmit Haut, in Form gebracht, kräftig gewürzt, knusprig gebraten, Stück- gewicht ca. 600 g, einzeln cryovak.- verpackt

WILTMANN

Rheinisches Rindersauerfleischin Aspik, in Blockformeine Genießer-Spezialität aus zartem, magerem Rindfleisch, dezent gewürzt, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.- verpackt

HALINA KÖSTLICH

Delikatess Kaisersülzeca. 3,15-kg-Thekenschaleaus magerem Schweine- fleisch, süß-sauer, einzeln vak.-verpackt

REINERT CHAMBELLE

Camembert- Lachsschinkenin original französischem Camembert langzeit gereift, Stück- gewicht ca. 1 kg, einzeln in Pergamentpapier als Reife- und Griffschutz verpackt

EURkg

nur

9, 45

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ADLER

Bergkräuter- Schinkenohne Schwarte, geräuchertmit Bergkräuterauflage, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt

ITALIENISCHER

Landschinken Pelatellonur das Kernstückpoliert, ohne Bein, ohne Schwarte, mindestens 12 Monate gereift, Stückgewicht ca. 5 kg, im Netz, einzeln vak.-verpackt

3980

EURkg

nur

9, 95

EURkg

nur

12,45

3547

REINERT

Salamour SalamiIA, im roten Pfeffermantelmittelgrob, mit französischem Comté-Käse und feurig pikantem Chili verfeinert, Stückgewicht ca. 1,5 kg, griffschutzverpackt

EURkg

nur

15,95

2174

REINERT

Chambelle Trüffelsalami2 x 650-g-Stückemittelfeine Rohwurst in Trapezform, mit Trüffeln, Camembert und edlen Gewürzen verfeinert, mit Hartkäseüberzug, griffschutzverpackt

EURkg

nur

10,65

2165

Mettwurstgrobin Aal- form, im schwarzen bedruckten Leinendarm, Kaliber 75 mm, Stückgewicht ca. 2 kg, einzeln vak.-verpackt

EURkg

nur

10,35

2164

Mettwurstfeinin Aal- form, im schwarzen bedruckten Leinendarm, Kaliber 40 mm, Stückgewicht ca. 500 g, einzeln vak.-verpackt

NEU

NEU

FesttagsDELIKATESSEN


GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


EURkg

nur

1,89

EURkg

nur

1,79

EURDose

nur

6,95

EURkg

nur

3,09

EURkg

nur

9, 55

5219

5223

5233

4325

5200

Bestes ZUM FEST

EURDose

nur

8,95

4308EURPack

nur

1,39

4096

EURkg

nur

1,59

1290

EURkg

nur

3,59

1325

RECKES GASTRO ORIGINAL

Thüringer Rostbratwurst10 x 100 g, im SchweinedarmStückgewicht 100 g, vak.-verpackt, 15 Packungen im Karton

3483

Grünkohl gehackt4,25-Liter-Dosegekochter Grünkohl in gesalzenem Aufguss, sterilisiert, Einwaage 4 kg, Abtropfgewicht 2,8 kg

Apfel- Rotkohl520-g-Alu-Beutelmit Apfelstückchen, servierfertig, Abtropfgewicht 500 g, 20 Beutel im Karton

Grünkohlblätterhandgerupftmit natürlichem Bruchanteil, blanchiert, frei rollend bis klebend gefroren, 8 kg im Karton

Kloßteigim 2,5-kg-Beutelvak.-verpackt, 4 Packungen im Karton

Rotkohl mit Apfel10,2-Liter-Dosegeschnittener Rotkohl im Gewürzaufguss, tafelfertig, süßsauer, Abtropfgewicht 9,200 g

FEINE

Waldpilz- Mischungim 1-kg-BeutelPilzmischung aus Austern- pilzen, Egerlingen, Stockschwämmchen und Kräuterseitlingen

Steinpilzeganze Köpfe5 Beutel à 1 kg im Karton

AVIKO

Kartoffel- Klößehalb/halb2 Beutel à 40 Stück à 75 g im Karton

Rosenkohl20 – 30 mm4 Beutel à 2,5 kg im Karton

FRISCH

SEITE 12

GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018





EURkg

nur

5,55

EURStück

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9, 35

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0,99

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5,40

3484

3485

2176

4907 8954

5871

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EURKarton

nur

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EURkg

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4,85

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Bestes ZUM FEST

EURkg

nur

4,85

RECKES GASTRO ORIGINAL

Thüringer Rostbratwurst10 x 100g, im SchweinedarmStückgewicht 100g, vak.-verpackt,15 Packungen im Karton

3483

ST. LORENZ

Christkindl Glühwein10-Liter-Bag-in-Boxtrinkfertiger Glühwein, 72 x 10 Liter = 1 Europalette

RECKES GASTRO

Räuberspießeca. 250-g-Stückevon Hand gesteckter Spieß aus Schinkenwürfeln, Bauch- speck und Zwiebeln, Stückgewicht ca. 250 g,24 Stück im Karton

RECKES BESTE

Rostbratwurstim RinderkollagendarmStückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt

RECKES BESTE

Bratwurst10 x ca. 100 g, im Schweinedarmmit Majoran verfeinert, vak.-verpackt

Trage- Tasche38 x 45 + 5 cmzweiseitig bedruckt, Motiv: DKT Nikolausfahrt, 500 Stück im Karton

Iso-Trink- Becherweiß, 200 ml, 80 x 90 mmMotiv: Schneemann, 25 Stück pro Packung, 40 Packungen im Karton

FRISCH

FRISCH

FRISCH

FRISCH

Paprika-Chili- Krakauer10 x 150 g, im Schweinedarm10 Stück vak.- verpackt

THÜRINGER

Rostbratwurstgebrüht, 10 x 100 g, im SchweinedarmStückgewicht 100 g vak.-verpackt

THÜRINGER

Rostbratwurstroh, 20 x 110 g, im SchweinedarmStückgewicht 110 g vak.-verpackt

RECKES BESTE

Geflügel- Bratwurst10 x ca. 100 g, im Rinderkollagendarmrein Geflügel, vak.-verpackt


GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


Premium- Räucherlachs in Scheibenca. 1 000 g, ohne HautSalmo Salar, in Seiten, ca. 13 Stück im Karton

5894

Räucherlachsauf Haut, geschnittenFrühstückslachs Salmo Salar, ca. 1 – 1,6 kg Seiten, einzeln vak.- verpackt, 10 Seiten im Karton

KabeljauloinsFilet, IQF, roh, ohne HautGadus macrocephalus, praktisch grätenfrei, glasiert, 10 % Glasur, Stückgewicht ca. 180 – 200 g, 5 kg im Karton

RotbarschfiletPBO, roh, ohne HautSebastes alutus, 20 % Glasur, praktisch grätenfrei, Stückge- wicht ca. 160 – 180 g, 5 kg lose im Karton = 4 kg netto

Red Snapper- Filetmit HautLutjanus campechanus, 20 % Glasur, Stückge- wicht ca. 170 – 230 g, im 1-kg-Beutel = 800 g netto

Grönländische Kabeljaufiletsmit HautGadus morhua, Stückgewicht 225 – 450 g, Pre Rigor verarbeitet, 5 kg im Karton = 4 kg netto

5428

EURkg

nur

9, 39

EURkg

nur

4,95

EURkg

nur

7, 19

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nur

17, 17

FesttagsFISCH

0573 5401

5892

5412

EURkg

nur

7, 99

Räucherforellenfilet ohne HautOncorhynchus mykiss,Stückgewicht ca. 60 – 70 g, 7 – 9 Filets = ca. 500 g auf Tray, 10 Trays im Karton

5902

EURkg

nur

11,19

SEITE 14

GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


Premium- Räucherlachs in Scheibenca. 1 000 g, ohne HautSalmo Salar, in Seiten, ca. 13 Stück im Karton

5894Seesaiblings- Filetroh, mit HautSalvelinus alpinus, 5 % Glasur, Stückgewicht ca. 200 – 400 g, im 5-kg-Karton= 4,75 kg netto

Jacobs- MuschelnTiefsee-ScallopsPlacopecten magellanicus, 20 % Glasur, im 1-kg-Beutel = 800 g netto

Zuchtlachsganze Seiten, auf HautOncorhynchus keta, Stückgewicht ca. 1 – 1,8 kg, einzeln vak.- verpackt, 10 kg im Karton

Zanderfiletmit HautStizostedion lucioperca, 20 % Glasur, Stückge- wicht ca. 170 – 230 g, 25 Stück im 5-kg-Karton = 4 kg netto

EURkg

nur

12,29

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7, 69

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19, 49

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14,95

FesttagsFISCH

5899

5944 0555

5893

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nur

18,79

Wildlachsfilet roh, ohne HautOncorhynchus keta,20 % Glasur, Stückgewicht ca. 140 – 160 g, 1 000 g, Abtropfgewicht: 800 g, 5 kg im Karton

5949

EURkg

nur

7, 69

Riesen- Garnelen26/30 lbs, roh, geschält, ohne DarmLitopenaeus vannamei, 25 % Glasur, im 1-kg-Beutel = 750 g netto

EURkg

nur

8,95

5087

BLACK TIGER

Garnelen8/12 lbs, roh, ohne Kopf, mit SchaleLitopenaeus vannamei, 25 % Glasur,im 1-kg-Beutel = 750 g netto

EURkg

nur

10,99

5100


GÜLTIG: 05.11. – 31.12.2018


Bestes ZU WEIHNACHTEN

je Sorte:

RECKES GASTRO

Gänsekeulen 5996

Sous Vide, gegartStückgewicht ca. 400 g, 4 Stück ca. 1,6 kg im Vakuumbeutel RECKES GASTRO

Gänsebrust 5997

Sous Vide, gegartStückgewicht ca. 900 – 1 000 g, einzeln im Vakuumbeutel

Gänsekeulen &

aus eigener Manufaktur

Gänsebrust

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RECKE: DAS BESTE ZUM FEST!

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