Mittagsmenue 22-26 Okt

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(Mittagstisch 22-26 Oktober) Montag Linsensuppe mit Parmaschinken oder gem. Salat Gebratener Reis mit Pulpo, Muscheln und Wokgemüse Oder Hähnchenschnitzel a la Pizzaiola mit Tomaten, Knoblauch und Oregano an Oliven-Spaghetti Dienstag Ruccolasuppe oder gem. Salat Schwarze Linguine mit Mango und Lachs in Kokosmilch Oder Gyrospfanne an Kräuterreis Mittwoch Brotsuppe mit Speck und Majoran oder gem. Salat Gebratener Zanderfilet mit Orangen-Fenchelgemüse und Wildreis Oder Rinderhackbraten mit Pilzen in Rotweinjus an Bratkartoffeln Donnerstag Minestrone oder gem. Salat Pochierter Kabeljau mit Zitronen-Muschelsoße, Mangoldgemüse und Salzkartoffeln Oder Wildragout mit Birnen-Preiselbeeren an Rotkohlstrudel Freitag Basilikum-Spinatsuppe mit Frühlingsröllchen oder gem. Salat Forelle „Müllerin Art“ in Mandelbutter gebraten an Petersilienkartoffeln Oder

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Mittagskarte, Businesslunch, Restaurant Plaza

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(Mittagstisch 22-26 Oktober)Montag

Linsensuppe mit Parmaschinken oder gem. Salat

Gebratener Reis mit Pulpo, Muscheln und Wokgemüse

Oder

Hähnchenschnitzel a la Pizzaiola mit Tomaten, Knoblauch und Oregano an Oliven-Spaghetti

Dienstag

Ruccolasuppe oder gem. Salat

Schwarze Linguine mit Mango und Lachs in Kokosmilch

Oder

Gyrospfanne an Kräuterreis

Mittwoch

Brotsuppe mit Speck und Majoran oder gem. Salat

Gebratener Zanderfilet mit Orangen-Fenchelgemüse und Wildreis

Oder

Rinderhackbraten mit Pilzen in Rotweinjus an Bratkartoffeln

Donnerstag

Minestrone oder gem. Salat

Pochierter Kabeljau mit Zitronen-Muschelsoße, Mangoldgemüse und Salzkartoffeln

Oder

Wildragout mit Birnen-Preiselbeeren an Rotkohlstrudel

Freitag

Basilikum-Spinatsuppe mit Frühlingsröllchen oder gem. Salat

Forelle „Müllerin Art“ in Mandelbutter gebraten an Petersilienkartoffeln

Oder

Barbarie Entenbrust rosa gebraten mit glasierten Karottenscheiben und Röstitaler

Dazu Kaffee oder Espresso für 10,90€

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