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ImpressumHerausgeberBundesministerium fr Ernhrung und Landwirtschaft (BMEL) Wilhelmstrae 5410117 Berlin

StandApril 2014

Gestaltungdesign.idee, bro_fr_gestaltung, Erfurt

BildnachweisBMEL, Dominic Menzler/Thomas Stephan/BLE/www.oekolandbau.de

DruckBMEL

BestellinformationDiese und weitere Publikationen knnen Sie kostenlos bestellen: Internet: www.bmel.de/publikationen E-Mail: publikationen@bundesregierung.de Fax: 01805-77 80 94 (Festpreis 14 ct/Min., abweichende Preise a. d. Mobilfunknetzen mglich) Tel.: 01805-77 80 90 (Festpreis 14 ct/Min., abweichende Preise a. d. Mobilfunknetzen mglich) Schriftlich: Publikationsversand der Bundesregierung Postfach 48 10 09 | 18132 Rostock

Dieser Flyer wird im Rahmen der ffentlichkeits- arbeit des BMEL kostenlos herausgegeben. Er darf nicht im Rahmen von Wahlwerbung politischer Parteien oder Gruppen eingesetzt werden.

Weitere Informationen finden Sie im Internet unter www.bmel.dewww.ohnegentechnik.org

Mehr Wahlfreiheit fr Verbraucherinnen und Verbraucher

Die Vergabe der Kennzeichnung Ohne Gentechnik:

Die Vergabe des Logos Ohne Gentechnik erfolgt ber den Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e. V.. Der Verband ist ein Zusammenschluss von Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Ziel seiner Arbeit ist es, die Verbreitung der Kennzeichnung und die Erzeugung von Lebensmitteln ohne Gentechnik zu frdern.

Weitere Informationen: www.ohnegentechnik.org

Was bedeutet die Kennzeichnung Ohne Gentechnik?

Wer diese Kennzeichnung benutzt, muss die strengen Voraussetzungen des Gesetzes beachten. Dies wird von der Lebensmittelkontrolle der Bundeslnder berwacht.

Das bedeutet:

Bestandteile aus gentechnisch vernderten Pflanzen sind im Lebensmittel nicht erlaubt.

Nachweisbare zufllige oder technisch unvermeidbare Beimischungen von gentechnisch vernderten Organis-

men (GVO) werden im Lebensmittel nicht toleriert.

Auch drfen im Lebensmittel keine Lebensmittelzusatz-stoffe, Vitamine, Aminosuren sowie Aromen, die mit

Hilfe gentechnisch vernderter Mikroorganismen hergestellt wurden, enthalten sein.

Auch Enzyme, die gentechnisch hergestellt wurden, drfen bei der Lebensmittelverarbeitung nicht ver-

wendet werden.

Mit der seit dem Jahr 2008 geltenden Regelung fr eine frei-willige Ohne Gentechnik-Kennzeichnung von Lebensmit-teln bekommen Verbraucherinnen und Verbraucher mehr Klarheit ber die Produkte, die sie kaufen.

Das europische Lebensmittelkennzeichnungsrecht, das auch in Deutschland gilt, wird von vielen Menschen als lckenhaft empfunden. Denn Verbraucher knnen nicht erkennen, dass tierische Produkte wie Milch, Eier oder Fleisch von Tieren stammen, die mit gentechnisch vern-derten Futtermitteln gefttert wurden. Darber hinaus knnen in Lebensmitteln unter bestimmten Bedingungen geringfgige Mengen von gentechnisch vernderten Be-standteilen enthalten sein, ohne dass dies gekennzeichnet werden msste.

Die Ohne Gentechnik-Kennzeichnungsmglichkeit trgt dazu bei, diese Lcke zu schlieen.

Bei Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Fleisch, Milch oder Eiern gilt zustzlich:

Bei der Ftterung der Tiere wurden keine als gene-tisch verndert (gv) gekennzeichneten Futtermittel verwendet. Das bedeutet, dass bei der Herstellung des Futtermittels keine gentechnisch vernderten Pflan-zen verwendet wurden, und dass geringfgige Be-standteile von gv-Pflanzen nur dann erlaubt sind, wenn deren Eintrag nachweislich zufllig oder tech-nisch unvermeidbar war.

Dieses Verftterungsverbot gilt fr einen je nach Tier-art und Produktgruppe gesetzlich genau festgelegten Zeitraum vor der Gewinnung des Lebensmittels. Diese

Mindestdauer darf nicht unterschritten werden.

Futtermittelzusatzstoffe, die GVOs sind, GVOs enthal-ten oder aus GVOs hergestellt wurden, drfen in kei-nem Fall verwendet werden.

Futtermittelzusatz-stoffe, die mit Hilfe von gentechnisch vern-derten Mikroorganis-men produziert wer-den, sind zulssig. Die Verftterung derartiger Enzyme, Aminosuren oder Vitamine, die un-ter kontrollierten Be-dingungen in geschlos-senen Anlagen pro-duziert werden, dient beispielsweise einer ausgewogenen Tierernhrung und damit dem Wohl und der Gesundheit der Tiere.

Die Anwendung von Tierarzneimitteln oder Impf-stoffen aus gentechnischer Herstellung ist zulssig. Dies dient in erster Linie der Tiergesundheit, zumal bestimmte Arzneimittel oder Impfstoffe nur aus gen-technischer Herstellung verfgbar sind.