Obst und Gartenbauverein Balsthal · Artemisia vulgaris Kraut Ätherische Öle Bitterstoffe...

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Juni 2018 Obst– und Gartenbauverein Balsthal U NSER K RÄUTERGARTEN Ein neues Projekt, der Kräutergarten, wurde diesen Frühling gestartet und hat be- reits alle unsere Veranstaltungen zum Thema beeinflusst. Beim Kräutergarten handelt es sich um ein grosses Beet voller Heilpflan- zenstauden. Die Idee dahinter ist es, die dereinst voll entfalteten Pflanzen des Gartens nutzen zu können, um an zukünftigen Pflanzenkur- sen daraus Tees, Tinkturen, Salben, Öle und andere Zubereitungen herstellen zu können. Um genügend Pflanzenmaterial zu erhalten, wurden deshalb von den einzelnen Pflanzenarten jeweils mehrere Exemplare gepflanzt. Es sind bewährte, gebräuchliche Heilpflanzen wie Malve, Mädesüss, Goldrute, Baldri- an, Schafgarbe, Salbei, die auch in einer Drogerie als Droge gekauft werden können. Fast alle Pflanzen sind Stauden, also mehrjährig, sodass eine dauerhafte Bepflan- zung sichergestellt ist. Alle Pflanzen haben sich aus Erfahrung im Garten in unserer Region bewährt und sind schneckensicher, pflegeleicht und optisch attraktiv. Damit können wir den Vereinsgarten optisch verschönern.

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Juni 2018

Obst– und Gartenbauverein

Balsthal

U N S E R K R Ä U T E R G A R T E N

Ein neues Projekt, der Kräutergarten, wurde diesen Frühling gestartet und hat be-

reits alle unsere Veranstaltungen zum Thema beeinflusst.

Beim Kräutergarten handelt es sich

um ein grosses Beet voller Heilpflan-

zenstauden.

Die Idee dahinter ist es, die dereinst voll

entfalteten Pflanzen des Gartens nutzen zu

können, um an zukünftigen Pflanzenkur-

sen daraus Tees, Tinkturen, Salben, Öle

und andere Zubereitungen herstellen zu

können.

Um genügend Pflanzenmaterial zu erhalten, wurden deshalb von den einzelnen

Pflanzenarten jeweils mehrere Exemplare gepflanzt.

Es sind bewährte, gebräuchliche Heilpflanzen wie Malve, Mädesüss, Goldrute, Baldri-

an, Schafgarbe, Salbei, die auch in einer Drogerie als Droge gekauft werden können.

Fast alle Pflanzen sind Stauden, also mehrjährig, sodass eine dauerhafte Bepflan-

zung sichergestellt ist. Alle Pflanzen haben sich aus Erfahrung im Garten in unserer

Region bewährt und sind schneckensicher, pflegeleicht und optisch attraktiv. Damit

können wir den Vereinsgarten optisch verschönern.

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Pflanzennamen

Wirkstoffe

Anwendungsbereiche Wirkung

Alant

Inula helenium

Wurzel

Ätherische Öle

Bitterstoffe

chronischer Husten

antibiotisch

entzündungs-

hemmend

schleimlösend

Artischocke

Cynara scolymus

Blätter

Bitterstoffe

Flavonoide

Verdauungs-

beschwerden,

Leber-Galle,

Fettstoffwechsel-

störungen

gallesaftanregend

lipidsenkend

appetitanregend

verdauungsfördernd

appetitanregend

krampflösend

blähungswidrig

Baldrian

Valeriana officinalis

Wurzel

Ätherische Öle

nervöse Erregungszu-

stände,

Schlafstörungen,

nervöse

Herzbeschwerden

beruhigend

schlaffördernd

psychisch ausglei-

chend

Beifuss

Artemisia vulgaris

Kraut

Ätherische Öle

Bitterstoffe

Appetitlosigkeit

Verdauungsstörungen

Frauenheilkunde

verdauungsfördernd

galleflussfördernd

appetitanregend

menstruationsför-

dernd

Beinwell

Symphytum officinale

Wurzel

Allantoin, Alkaloide

Schleimstoffe

Gerbstoffe

Knochenverletzungen

Prellungen

Verstauchungen

Rheuma

Arthritis

wundheilend

entzündungshem-

mend

schmerzlindernd

Blutwurz

Potentilla erecta

Wurzel

Gerbstoff

Durchfall

Zahnfleisch-,Mund-und

Rachenentzündung

zusammenziehend

entzündungshem-

mend

durchfallstillend

Naturkräuterausgabe Sei te 2

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Pflanzennamen

Wirkstoffe

Anwendungsbereich Wirkung

Brennessel

Urtica dioeca

Kraut

Flavonoide

Kieselsäure

Mineralsalze

Phytosterine

Carotinoide

Eisen

Rheuma

Gicht

Harnwegsinfekt

harntreibend

stoffwechselfördernd

verbessert die Blutzu-

sammensetzung

Dost

Origanum vulgare

Kraut

Ätherisches Öl

Gerbstoffe

Husten

Bronchitis

Halsentzündungen

Magen-Darm-

beschwerden

verdauungsfördernd

appetitanregend

entzündungshemmend

auswurffördernd

desinfizierend

Efeu

Hedera helix

Blätter

Saponine

Flavonoide

Husten mit Schleim

Bronchitis

Reiz-und Krampfhus-

ten

auswurffördernd

schleimlösend

krampflösend

entzündungshemmend

Eibisch

Althaea officinalis

Wurzel, Blatt

Schleimstoffe

Flavonoide

trockener Husten

Erkältung

Mundschleimhaut-

entzündung

stark reizlindernd

antioxidativ

entzündungshemmend

desinfizierend

Fenchel

Foeniculum vulgare

Frucht

Ätherische Öle

Blähungen

Magen-

Darmbeschwerden

Erkältungen

blähungswidrig

verdauungsfördernd

krampflösend

desinfizierend

Frauenmantel

Alchmilla xanthoch-

lora

Kraut

Gerbstoffe

Flavonoide

Glycoside

Bitterstoffe

Ätherisches Öl

Frauenheilkunde

Durchfall

zusammenziehend

durchfallstillend

krampflösend

antioxidativ

desinfizierend

hormonell ausgleichend

Naturkräuterausgabe Sei te 3

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Pflanzennamen

Wirkstoffe

Anwendungsbereich Wirkung

Gänsefingerkraut

Potentilla anserina

Kraut

Gerbstoffe

Flavonoide

Cumarine

Durchfall

Krampfartige

Schmerzen

Periodenkrämpfe

zusammenziehend

krampflösend

wundheilend

Goldrute

Solidago virgaurea

Kraut

Flavonoide

Ätherisches Öl

Saponine

Gerbstoffe

Erkrankungen der

Harnwege

Unterstützung der

Nieren

harntreibend

entzündungshemmend

krampflösend

Herzgespann

Leonurus cardiaca

Kraut

Flavonoide

Iridoide

Gerbstoffe

Ätherisches Öl

Herzbeschwerden

Herz-Kreislauf

Schilddrüsenüber-

funktion

beruhigend

blutdrucksenkend

Johanniskraut

Hypericum perfora-

tum

Kraut

Hypericin

Flavonoide

Gerbstoffe

Depressionen

Angststörungen

Nervöse Unruhe

Hautöl bei äusserli-

chen Verletzungen

antidepressiv

Hautöl wirkt durchblu-

tungsfördernd,

wundheilend, desinfizie-

rend, entzündungshem-

mend

Karde, wilde

Dipsacus fullonum

Wurzel

Bitterstoffe

Iridoide

Akne

Ekzeme

Borreliose

Rheuma

verdauungsfördernd

harntreibend

schweisstreibend

Lavendel

Lavandula angustifo-

lia

Blüten

Ätherisches Öl

Unruhe, Nerven,

Schlafstörungen

Nervöse Erschöp-

fung,

Bauchschmerzen

beruhigend

krampflösend

desinfizierend

entzündungshemmend

Naturkräuterausgabe Sei te 4

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Pflanzennamen

Wirkstoffe

Anwendungsbereich Wirkung

Mädesüss, Spier-

staude

Filipendula ulmaria

Blüten

Salicylsäure

Ätherische Öle

Flavonoide

Gerbstoffe

Rheuma

Erkältungskrankheiten

Kopfschmerzen

entzündungshemmend

fiebersenkend

schmerzstillend

desinfizierend

Malve,wilde

Malva sylvestris

Blatt, Blüte

Schleimstoffe

Gerbstoffe

Saponine

trockener Reizhusten

Schleimhautreizungen

von Mund, Rachen, Ma-

gen-Darm

Hauterkrankungen

reizmildernd

zusammenziehend

schleimhautschützend

entzündungshemmend

Minze (-Pfeffer)

Mentha piperita

Blatt

Ätherisches Öl

Bitterstoffe

Flavonoide

Gerbstoffe

Krampfartige Magen-

Darm-Beschwerden,

Übelkeit, Brechreiz

Äusserlich:

Migräne und Kopf-

schmerzen

Juckreiz

Muskel-und Nerven-

schmerzen

krampflösend

blähungswidrig

galleflussfördernd

appetitanregend

verdauungsfördernd

desinfizierend

kühlend

Ringelblume

Calendula officinalis

Blüte

Saponine

Ätherisches Öl

Flavonoide

Karotinoide

Cumarine

Wunden,

Entzündungen der

Haut,

Ekzeme,

Entzünd. der Mund-

und Rachenschleim-

haut,

Hautschutz,

Verbrennungen

entzündungshemmend

desinfizierend

stark wundheilungsför-

dernd

gegen Ödeme wirksam

innerlich: krampflösend

und galleflussfördernd

Rosmarin

Rosmarinus officina-

lis

Blätter

Ätherisches Öl

Gerbstoffe

Flavonoide

Bitterstoffe

Beschwerden des

Kreislaufs,

Schwächezustände,

Herzkrankheiten,

Magen-

Darmbeschwerden,

Leber-Galle,

äusserlich: Muskel- und

Gelenkrheuma

tonisierend auf Kreis-

lauf und Nerven

harntreibend

antioxidativ

entzündungshemmend

gegen Ödeme wirksam

desinfizierend

krampflösend

durchblutungsfördernd

Naturkräuterausgabe Sei te 5

Page 6: Obst und Gartenbauverein Balsthal · Artemisia vulgaris Kraut Ätherische Öle Bitterstoffe Appetitlosigkeit Verdauungsstörungen Frauenheilkunde verdauungsfördernd galleflussfördernd

Pflanzennamen

Wirkstoffe

Anwendungsbereich Wirkung

Salbei (Echter)

Salvia officinalis

Blätter

Ätherisches Öl

Gerbstoffe

Bitterstoffe

Triterpene

Flavonoide

Entzündungen der

Mund- und Rachen-

schleimhaut,

Zahnfleischentzün-

dung,

Magen-Darm-

beschwerden,

Abstillen

Schwitzen

esinfizierend

zusammenziehend

schweisshemmend

Milchbildung hem-

mend

Schafgarbe

Achillea millefolium

Kraut

Ätherisches Öl

Bitterstoffe

Magen-Darm-

beschwerden,

Leber,

Appetitlosigkeit,

Entzündungen der

Haut- und Schleim-

haut,

Menstruations-

beschwerden, Frau-

enkraut

appetitanregend

blähungswidrig

blutstillend

tonisierend

nierenanregend

krampflösend

desinfizierend

Schöllkraut

Chelidonium majus

Kraut

Alkaloide

Chelidonsäure

Saponine

Flavonoide

Leber-Galle,

Krampfartige Be-

schwerden von Ma-

gen-Darm,

Äusserlich:

Warzen

krampflösend

galleflussfördernd

immunstimulierend

entzündungshem-

mend

äusserlich:

zellteilunghemmend Sonnenhut

Echinacea purpurea

Kraut und Wurzel

Kaffeesäuren

Polysaccharide

Ätherische Öle

wiederkehrende In-

fekte: Erkältungen,

Blasenentzündun-

gen, Grippe,

äusserlich: Wunden

entzündungshem-

mend

immunstimulierend

desinfizierend

wundheilend

Taubnessel, Weis-

se

Lamium album

Blüten

Gerbstoffe , Äth.

Öle

Schleimstoffe

Iridoidglykoside

Kaffeesäuren

Erkältungen

Entzündungen der

Mund- und Rachen-

schleimhaut

Frauenheilkunde:

Ausfluss

Hautentzündungen

zusammenziehend

entzündungshem-

mend

Auswurf von Schleim

erleichternd

Naturkräuterausgabe Sei te 6

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Pflanzennamen

Wirkstoffe

Anwendungsbereich Wirkung

Thymian (Arznei-

Feld-)

Thymus pulegioides

Kraut

Ätherisches Öl

Gerbstoffe

Flavonoide

Husten

Bronchitis

Keuchhusten

Magen-

Darmbeschwerden

Entzündungen im

Mund- und Rachen

entzündungshemmend

desinfizierend

auswurffördernd

krampflösend

leberschützend

tumorwidrig

antioxidativ

Wegwarte

Cichorium intybus

Blätter und Wurzel

Bitterstoffe

Appetitlosigkeit

Magen-Darm-

Beschwerden

Leber-Galle

Frühlingskur mit Lö-

wenzahn

appetitanregend

galleflussfördernd

cholesterinsenkend

Wermut

Artemisia absinthi-

um

Kraut

Ätherisches Öl

Bitterstoffe

Appetitlosigkeit

Magen-Darm-

Beschwerden

Gallenwegsbeschwer-

den

Steigerung der Mund-

und Magensaftprodukti-

on

blähungswidrig

galleflussfördernd

appetitanregend

verdauungsfördernd

Zitronenmelisse

Melissa officinalis

Blätter

Gerbstoffe, Äth. Öl

Flavonoide

Nervöse Magen-Darm-

Beschwerden

Blähungen, die zum

Herz drücken

Magenentzündung

Einschlafstörungen

beruhigend

krampflösend

blähungswidrig

desinfizierend

antioxidativ

Naturkräuterausgabe Sei te 7

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Für allfällige Fragen wenden Sie sich an folgende

Personen:

Präsident Tschan Philipp 079 173 25 68

Kurswesen Kämpf Monika 079 856 42 68

Sie finden uns auch im Web.

www.ogvbalsthal.ch