Praxistest WandermagazinPraxistest 2011, Teil 12:

Technik: scharfe Helfer in Alltag und Outdoor!

Wir waren wieder für Sie im Einsatz! Im zwölften Teil der 2011er Praxistests geht es um Messer und Multitools. Sowohl im Alltag, als auch im Urlaub, beim Camping oder bei einer Wandertour gehören praktische Taschenmesser und handliche Multitools zur sinnvollen Ausrüstung. Unser Test zeigt einige Modelle und gibt einen kleinen Einblick, was man beachten sollte.

Hinweis zum Waffenrecht: Messer sind im Outdoorbereich nicht nur nützliche Helfer, sondern werden je nach Modell unter Umständen auch als Waffen im Sinne des deutschen Waffengesetzes definiert. Bitte beachten Sie daher die Vorschriften des deutschen Waffengesetzes §42a. Detailierte Informationen und den Gesetzestext finden Sie z.B. unter: www.boker.de/waffenrecht.html

Folgende Produkte waren im Techniktest dabei: von Böker das Magnum Sporting Knife Titan und das Magnum Maxigrip Multitool, von Gerber das Descent FE Messer und das Octane Multi Tool und von Wenger das Evolution S 585 und das Ranger Grip Patagonia Messer.Unter folgenden Bedingungen haben wir diese Produkte getestet:

Region: Ostseeküste, deutsche Mittelgebirge (Rheinburgenweg, Moseltal, Hunsrück, Eifel, Siegerland, Sauerland, Spessart, Taunus und Pfälzer Wald) Strecken: zwischen 3 und 26 km bis zu 950 Höhenmeter einfach pro Tag

Temperaturen: zwischen -10°C und 26°C

Wetter: trocken, sonnig, bedeckt, Nieselregen, Schauer, Dauerregen, Schneeregen, Schnee

Zeitraum: November 2010 bis Oktober 2011 (Mindesttestdauer: 3 Monate)

Unser Test ist nicht als konkurrierender Vergleich ausgelegt, da die von uns unter die Lupe genommenen Produkte nicht immer für identische Bedingungen entwickelt worden sind. Die jeweils betroffenen Hersteller haben keinerlei Einfluss auf die Durchführung und das Ergebnis der Tests.Wir haben uns bemüht, die Vor- und Nachteile der Produkte, die uns während des Langzeittests aufgefallen sind, so objektiv wie möglich darzustellen. Oberstes Ziel der Studie war es, möglichst umfassende und praxisnahe Informationen zum jeweiligen Ausrüstungsgegenstand zu bieten.Im Folgenden stellen wir die getesteten Produkte kurz mit Foto und den Informationen der Hersteller, sowie mit Angabe des aktuellen Ladenpreises und des von uns ermittelten Gewichts vor, bevor wir unsere Erfahrungen auflisten.

Übrigens: Das oder die Produkte, die sich in der Praxis am besten bewähren, dabei nachhaltig sind und rundum überzeugen, erhalten ab 2011 das neue Wandermagazin Testsiegel. Autoren:

Ulrike Poller & Wolfgang Todtinfo@schoeneres-wandern.de

W&AMarketing & Verlag GmbHWandermagazin

Rudolf-Diesel-Str. 1453850 NiederkasselTel. 0228/45 95-10Fax 0228/45 95-199post@wandermagazin.de

www.wandermagazin.de

Praxistest WandermagazinSie sollen klein und handlich sein, scharf und zweckmäßig - Taschenmesser für unterwegs. Gleiches gilt für Multitools, die man im Rucksack dabei haben möchte: hier gilt oft: weniger ist mehr. Ganz wichtig ist aber immer: eine gute Bedienbarkeit, Robustheit, einfache Pflege und angemessenes Gewicht.

Böker Magnum Sporting Knife Titan- Universalmesser für Freizeit, Camping oder den Alltag- Schwarzbrauner Holzgriff mit Ring für Fangriemen oder Kette - Klingen aus rostfreiem 440er Stahl. - Alle Edelstahlkomponenten sind titan-beschichtet. Ausstattung:- große Klinge: 6.2 cm- kleine Klinge: 4 cm- Kapselheber - Schlitzsraubendreher: 3 mm- Dosenöffner- Stechahle- Korkenzieher Länge geschlossen: 9 cmLänge offen: 16 cmGewicht: 88 g Ladenpreis: 21,95 €www.boker.de

Gerber Descent FE- Sportliches Einhandklappmesser für Outdooreinsatz- Offene Konstruktionsweise aus Stahl und Aluminium- Einfach zu reinigen- Beidseitige Öffnungsknöpfe für Rechts- und Linkshänder - Frame Lock Mechanismus zur Arretierung - rostfreier Stahl 440 AAusstattung:- 1 fixierbare Klinge: 6.2 cm- Karabinerclip- flacher GürtelclipLänge geschlossen: minimal 9 cmLänge offen: maximal 16 cmGewicht: 74 g Ladenpreis: 39,95 €www.gerbergear.com

Wenger Evolution S 585 Taschenmesser- Exklusives Schweizer Taschenmesser für Alltag und Outdooreinsatz- passt sich ergonomisch exakt der Hand an- Formgebung sorgt für einen festen Griff und optimale Präzision beim Benutzen- 5 Jahre GarantieAusstattung:- große Klinge mit Sperrklingensystem: 5.5 cm- Holzsäge: 6.5 cm- Schere mit Mikroverzahnung (exklusives Patent)- Mehrfunktionenzange mit innen und aussen Drahtzange und Hülsenklemme- Sicherheitsschlitzschraubenzieher (5mm)- Flaschenöffner mit Metalldrahtbieger (exklusives Patent)- Kreuzschlitzschraubenzieher (Modell Evolution S52: Korkenzieher statt Kreuzschlitzdreher)- Dosenöffner- Nagelfeile und Fingernagelreiniger- Reibahle- Pinzette und ZahnstocherLänge geschlossen: 8.5 cmLänge offen: 14.5 cmGewicht: 118 g Ladenpreis: 60,70 €www.wenger.ch

Gerber Descent FE

Wenger Evolution S 585

Böker Magnum Sporting Knife Titan

Praxistest WandermagazinWenger Ranger Grip Patagonia- Allround Taschenmesser für den Outdooreinsatz- rutschfeste Griffeinlagen aus Kautschuk liegen gut in der HandAusstattung:- Klinge mit Teilwellenschliff: 8.5 cm- Safety Lock Arretierung der Messerklinge- kräftige Säge: 10 cm - Ahle- Korkenzieher- Dosenöffner- Flaschenöffner- Schlitzschraubenzieher: 4 mm- Ring zur Befestigung des MessersLänge geschlossen: 13 cmLänge offen: 22 cmGewicht: 162 g Ladenpreis: 47,75 €www.wenger.ch

Gerber Octane Multitool- Leichtes Multi-Tool für Outdoornutzung- Werkzeuge bleiben dank patentierter Saf.T.Plus-Arretierung in ihrer Arbeitsposition- rostfreier Stahl 440Ausstattung:- Patentierter Einhand-Öffnungsmechanismus der Zange- Zange mit V-Cut Drahtschneider- 2 Schlitzschraubenzieher: 2 mm, 5 mm- 1 Kreuzschlitzschraubenzieher- fixierbares Messer mit Wellenschliff an der Basis: Klingenlänge 6.8 cm - Aufreiß-Werkzeug zum Öffnen von Verpackungen- Flaschenöffner- Taschenclip zur GürtelbefestigungLänge geschlossen: 10 cmLänge offen: 13.5 cmGewicht: 150 g Ladenpreis: 64,95 €www.gerbergear.com

Böker Magnum Maxigrip Multitool- Leistungsfähiges Allround Multifunktionswerkzeug für den universellen Einsatz- Ergonomische, titanbeschichtete Aluminiumgriffschalen auf Stahlplatinen mit Kunststoffeinlagen für optimalen Grip beim Arbeiten- Zangenschenkel öffnen beim Arbeiten per Federdruck- Spitzzangenkopf mit Drahtschneider- Stabile Ausführung. - Lieferung mit formstabilem Cordura-Gürteletui. Ausstattung:- Zange- große Sägenklinge: 6 cm- kleine Klinge: 4 cm- Schere- Kreuzschlitzschraubendreher- 3 Schlitzschraubendreher (2mm, 3mm, 6mm)- Kapselheber- Dosenöffner- Feile- Ahle- LED-Lampe in den Griff integriertLänge geschlossen: 10.1 cmLänge offen: 15.5 cmGewicht: 298 g Ladenpreis: 29,95 €www.boker.de

Gerber Octane Multitool

Wenger Ranger Grip Patagonia

Böker MagnumMaxigrip Multitool

Praxistest Wandermagazin1. Einsatzbereich, Material und Ausstattung:

Das Gerber Descent FE Messer fällt zunächst durch sein außergewöhnliches Design auf. Das nur 74 g leichte Messer bietet eine Klinge aus rostfreiem Stahl. Dank des Einhandmechanismus ist das Messer leicht auch nur mit einer Hand zu öffnen. Die Klinge ratset ein, kann sich also nicht versehentlich schließen. Erst wenn man die Feder herunterdrückt, läßt sich die Klinge (ebenfalls wieder einhändig) schließen. Das Messer kann über einen integrierten Karabiner z.B. in eine Gürtelschlaufe eingeklinkt werden. Als zweite Befesti-gungsmöglichkeit gibt es auf einer Seite einen flachen Gürtelclip.

Das Böker Magnum Sporting Knife Titan ist mit 88 g nur unwesentlich schwerer als das Gerber Messer, bietet aber mehrere Werkzeuge. Neben einer großen, rostfreien Edelstahlklinge gibt es eine weitere kleinere Klinge. Beide sind nicht feststellbar. Hinzu kommen Korkenzieher, Kapselheber und Dosenöffner sowie ein Schlitzschraubendreher und eine Ahle. Die

Stahlteile sind titanbeschichtet. Der Griff des Messers ist aus Holz und ist mit einem Ring z.B. zum Einhängen einer Kette oder eines Karabinerhakens ausgestattet.

Das Wenger Evolution S 585 Taschenmesser ist mit 118 g deutlich schwere als die beiden Produkte von Böker und Gerber. Dafür bietet es auch eine Fülle an Werkzeugen. Hauptbestandteil ist eine große, feststellbare Klinge. Ergänzt wird diese durch eine Holzsäge, eine Schere mit Verzahnung, eine verstellbare Zange, 2 Schraubenzieher (Schlitz und Kreuzschlitz), Flaschenöffner, Dosenöffner, Ahle, Nagelfeile und Drahtbieger. Zudem gibt es noch eine jeweils herausnehmbare Pinzette und einen Zahnstocher. Alle Werkzeuge sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Griffschalen des Messers sind ergonomisch geformt. Der Hersteller gibt 5 Jahre Garantie auf das Messer.Das Messer ist mit einem Ring ausgestattet, an den man eine Kette oder einen Karabiner befestigen kann.

Das vierte Messer im Test ist das Wenger Ranger Grip Patagonia. Es zeichnet sich durch eine deutlich längere Klinge (8.5 cm nutzbare Schneidfläche) als die Mitbewerber aus. Allerdings wiegt es mit 162g mehr als doppelt soviel wie das leichteste Produkt im Test. Die feststellbare Klinge lässt sich auch

einhändig öffnen und ist mit einem Teilwellenschliff versehen. Ausserdem bietet das Messer noch eine 10 cm lange kräftige Säge, eine Ahle, einen Dosenöffner, eine Korkenzieher sowie einen Schlitzschraubendreher. Das Messer kann mit Hilfe eines Rings an einer Kette oder einem Karabiner befestigt werden.

Eine Alternative zu den klassischen Taschenmessern, sind die sogenannten Multitools. In dieser Kategorie haben wir zwei Produkte im Test ausprobiert.

Gerber Descent FE

Wenger Evolution S 585

Böker Magnum Sporting Knife Titan

Wenger Ranger Grip Patagonia

Praxistest WandermagazinEin echtes Leichtgewicht ist das Gerber Octane Multitool. Nur 150 g bringt das Werkzeug auf die Waage. Dabei bietet es eine griffige Kombizange, die sich einhändig öffnen lässt, mehrere Schrau-bendreher (2x Schlitz, 1x Kreuzschlitz), ein fixierbares Messer, das am Klingenansatz einen Wellenschliff besitzt, ein Aufreißwerkzeug für Verpackungen und einen Flaschenöffner. Alle Tools sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.Mit einem flachen Gürtelclip kann man das Werkzeug am Gürtel befe-stigen.

Von Böker haben wir das Magnum Maxigrip Multitool getestet. Dabei handelt es sich mit 298 g um eine echtes Schwergewicht, das beinahe doppelt soviel wiegt wie das Gerber Multitool. Neben einer griffigen Kom-bizange, beinhaltet das Multitool von Böker eine große Sägenklinge, eine kleinere Messerklinge, eine Schere, mehrere Schraubendreher (1x Kreuz-schlitz, 3x Schlitz), einen Kapselheber, einen Dosenöffner, eine Feile, eine Ahle und eine LED Lampe, die in den Griff integriert ist. Die Werkzeuge sind aus rostfreiem Edelstahl. Die Griffe des Multitools sind ergonomisch geformt und bestehen aus Aluminiumgriffschalen, die auf Stahlplatinen be-festigt und nach aussen mit Kunststoffeinlagen versehen sind. Eine stabile Nylontasche mit Gürtelschlaufe ist im Lieferumfang enthalten.

2. Pflege & Schärfen:Auch ein Taschenmesser oder ein Multitool braucht Pflege. V.a. wenn man z.B. Obst mit dem Messer schneidet, kommt es ohne Reinigung und Pflege durch die Fruchtsäure auf Dauer zu Verklebungen am Werkzeug. Daher sollte man die Werkzeuge nach Gebrauch sorgfältig abwischen und gegebenenfalls die Klinge mit Wasser abwaschen. Danach muss man aber unbedingt dafür sorgen, dass das Messer bzw. Multitool wieder trocknet. Sonst kann die Leichtgängigkeit der Werkzeuge eingeschränkt werden.Um das tadellose und leichtgängige Funktionieren der Werkzeuge zu gewährleisten, sollte man ab und an einen Tropfen Öl (geschmacksneutral und lebensmitteltauglich) auf die Lauffläche bzw. auf die Scharniere der Werkzeuge geben. Die einschlägigen Messerfirmen bieten geeignete Öle an.

Neben dem Säubern ist auch das Schärfen ein Thema, um das man nicht herum kommt. Die Klingen aller Testprodukte waren zu Beginn des Tests alle sehr scharf. Bei häufiger Nutzung stumpft aber auch die beste Klinge mit der Zeit ab. Daher ist von Zeit zu Zeit ein sorgfältiges Nachschärfen notwendig. In diesem Fall sollte man einen feinkörnige Abziehstein z.B. aus Carborundum benutzen. Zum Schärfen setzt man den Stein in einem Winkel von 15° bis 20° an und zieht ihn mit mäßigem Druck über die Klinge Richtung Messerspitze. Pro Seite wiederholt man das etwa 5 Mal.

3. Praxistauglichkeit:Wie bereits erwähnt, überzeugten alle Klingen im Neuzustand mit einer sehr guten Schärfe. Innerhalb des Testzeitraumes stumpfte keines der Messer erkennbar ab. Sehr wichtig ist bei Messern und auch bei Multitools aber die Leichtgängigkeit der Werkzeuge und die Griffigkeit des Produktes.

Das Wenger Ranger Grip Patagonia liegt sehr gut in der Hand. Dank der patentierten Klingenfixierung (gelöst wird die Klinge mit Druck auf das Schweizer Kreuz), läßt sich die Klinge gefahrlos einsetzen. Die Haupklinge ist problemlos einhändig bedienbar.Die Kombination aus glatter Klinge und Wellenschliff-bereich hat sich in der Praixs gut bewährt. Die Säge hat guten Biss, wird aber nicht fixiert. Das Messer verfügt über alle für den Wanderer wichtigen Werkzeuge, die sich auch alle von Beginn an leicht bedienen ließen.

Böker MagnumMaxigrip Multitool

Gerber Octane Multitool

Wenger Ranger Grip Patagonia

Praxistest WandermagazinAuch das zweite Wenger Messer, das Evolution S 585 liegt dank ergonomischer Griffschalen gut in der Hand. Auch hier ist die große Klinge nach dem Ausklappen fixiert und kann erst nach dem Entriegeln (durch Drücken auf die Sperrfeder) wieder eingeklappt werden. Das Messer ist sehr umfangreich mit leichtgängigen Werkzeugen ausgestattet, die weit über den Bedarf des Wanderers hinaus gehen. Besonders beeindruckend ist dabei die verstellbare Zange mit robuster Feder. Im Prinzip stellt das S 585 bereits ein kleines Multitool in Messerform dar. Eine Pinzette und ein Zahnstocher ergänzen die Werkzeugpalette. Wünschenswert für die Zielgruppe Wanderer wäre noch ein Korkenzieher (den bietet das baugleiche Modell Evolution S52 antselle des Kreuzschlitzschraubenziehers).

Das Böker Magnum Sporting Knife Titan ist für die Bedürfnisse des Wanderers optimiert und bietet neben 2 unterschiedlich großen Messerklingen alle essentiellen Werkzeugen zum Öffnen von Dosen, Flaschen einschließlich eines Korkenziehers. Der Holzgriff liegt gut in der Hand und die zu Beginn etwas schwer gängigen Werkzeuge lassen sich nach kurzer Zeit relativ leicht ein- und ausklappen. Eine Fixierung der großen Klinge gibt es nicht. Im Preis-Leistungsverhältnis hat dieses Produkt die Nase ganz weit vorne.

Das vierte Messer im Test, das Gerber Descent FE fällt durch ein modernes Design auf. Zudem ist es unglaublich leicht. Allerdings bietet es außer einer breiten und sehr scharfen Messerklinge keinerlei sonstigen Werkzeuge. Beim Schneiden liegt das Messer nicht gut in der Hand, denn das schmale, relativ kantige Design verhindert eine großflächige Druckverteilung auf die Handfläche. Dafür ist es problemlos einhändig zu bedienen. Die Klinge rastet ein und kann erst durch Druck auf die Fixierfeder wieder eingeklappt werden. Das klappt von Anfang an sehr leicht und ist ebenfalls einhändig möglich.

Auch bei den Multitools setzt sich beim Modell von Gerber, dem Octane Multitool, das moderen Design fort. Bei diesem sehr leichtgewichtigen Modell wird der Zangenkopf nicht durch Aufklappen einsatzfähig gemacht, sondern durch, auch einhändig bedienbare, Schieber nach vorne ausgefahren. Die Zange hat sehr guten Grip. Im rechten Griff ist ein Messer integriert, das an der Basis eine Wellenschliffbereich besitzt. Auch das Messer kann einhändig ausgeklappt werden. Es ist nach dem Ausklappen fixiert, zum Einklappen muss eine Fixierfeder herunter gedrückt werden, was einhändig nur schwierig durchzuführen ist.Etwas gewöhnungsbedürftig ist die Erreichbarkeit der auf der Innenseite der Griffe untergebrachten vier ausklappbaren Werkzeuge. Positiv fällt auf, dass alle 4 im ausgeklappten Zustand fixiert sind, also auch mit großer Kraft eingesetzt werden können, ohne dass die Gefahr des ungewollten und unkontrollierten Einklappens besteht. Gelöst wird die Fixierung über zumindest anfangs etwas schwer gängige Entriegelungsschieber auf der Aussenseite der Griffe. Was die Handhabung betrifft, so liegt das Multitool nicht optimal in der Hand. Durch das kantige Design drückt sich der Rahmen, v.a. wenn mehr Kraft im Spiel ist, unangenehm in die Handfläche.

Wenger Evolution S 585

Gerber Descent FE

Böker Magnum Sporting Knife Titan

Gerber Octane Multitool

Praxistest WandermagazinDas zweite Multitool, das Böker Magnum Maxigrip Multitool, fällt zunächst durch sein hohes Gewicht von fast 300g auf. Allerdings liegt es dank der breiten und auf den Außenseiten mit abgerundeten Kunststoffschalen versehenen Griffe sehr gut in der Hand und läßt auch eine höhere Kraftübertragung zu, ohne in der Hand einzuschneiden.Das Multitool ist im ungenutzten Zustand zusammengeklappt und muss v.a. im Neuzustand mit erheblichem Kraftaufwand geöffnet werden. In aufgeklapptem Zustand sorgt eine Feder dafür, dass die Zangenbacken geöffnet sind. Sobald das Multitool aufgeklappt ist, sind die in den Griffen untergebrachten Werkzeuge zugängig. Keines der Werkzeuge ist in ausgeklapptem Zustand fixiert. Teilweise sind sie recht schwergängig, was sich erst mit häufiger Nutzung bessert. Eine besondere Ausstattung ist die integrierte LED Leuchte. Die wird per Knopfdruck aktiviert und kann sowohl in zusammengeklapptem als auch in aufgeklapptem Zustand genutzt werden. Die Batterien (2 Knopfzellen) sind in einem Kunsstoffschieber in einem der Griffe untergebracht und lassen sich einfach austauschen. Zumindest im Rahmen des Praxistetst gab es keine Funktionseinschränkung durch Feuchtigkeit, allerdings sind die Batterien nicht wirklich wasserdicht untergebracht.

4. Zusammenfassung:Die Auswahl an Taschnemessern und Multitools ist sehr groß, unser Test stellt nur eine kleine Auswahl vor. Allerdings konnte unser Praxiseinsatz deutlich machen, dass für den normalen Wanderer ein Multitool wie z.B. das Gerber Octane Multitool oder Böker Magnum Maxigrip Multitool mit Zange Schraubendrehern und weiteren Werkzeugen eigentlich nicht wirklich notwendig ist. Auch überreich mit Werkzeugen bestückte Taschnemesser wie das Evolution S585 von Wenger schießen über die Basisanforderungen eines technischen Begleiters im Rucksack weit hinaus. In der Regel schlägt sich solch ein Überangebot an Ausstattung dann auch noch im Gewicht nieder.Anders liegt der Fall für die Anwendung von Multitools und vielfältigen Taschenmessern im Radbereich oder beim Camping. Für diese Aktivitäten sind solche Werkzeuge durchaus relevant, wobei dann das Gewicht eine untergeordnete Rolle spielt.

Wer tatsächlich beim Wandern ein praktisches Messer im Rucksack dabei haben will, der benötigt essentielle Werkzeuge: eine scharfe Klinge, die sich im Idealfall feststellen läßt, einen Dosen- und einen Flaschenöffner sowie einen Korkenzieher. Alles weitere ist zumindest fürs Wandern nicht wirklich essentiell. Natürlich ist eine Schere praktisch (z.B. um Pflaster zu schneiden) und auch ein Zahnstocher im Messer leistet gute Dienste, weil er dann stets zur Hand ist, doch tatsächlich notwendig ist solch eine Ausstattung beim Wandern nicht.

Da unsere Praxistests primär auf die Bedürfnisse beim Wandern ausgerichtet sind, vergeben wir in der Kategorie der Multitools kein Testsiegel, dafür aber zwei in der Messerkategorie.Zum einen erhält das Böker Magnum Sporting Knife Titan das Wandermagazin Testsiegel, da es sehr leicht ist, eine zweckmäßige Ausstattung besitzt und ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis aufweist. Aufgrund der hervorragenden Qualität und der Zusammenstellung der Werkzeugauswahl sowie des Fixiermechanismus für die Klinge erhält darüberhinaus trotz des höheren Gewichtes und Preises das Wenger Ranger Grip Patagonia ebenfalls das Wandermagazin Testsiegel.

Böker MagnumMaxigrip Multitool