IHR FRISCHSPEISEEIS MIT VIEL QUALITÄT UND WENIG AUFWAND

PRONTI E VIA ist das flüssige und bereits pasteurisierte (auf 90°) und homogenisierte Produkt für Frischspeiseeis in verschie-denen Creme- und Frucht-Geschmacksrichtungen. Es wird von Delizia produziert und von MO.CA exklusiv vertrieben. Für die Herstellung eines ausgezeichneten Speiseeises sind weder weite-re Zutaten noch spezielle Verarbeitungsverfahren erforderlich.

PRONTI E VIA

WARUM SICH FÜR PRONTI E VIA ENTSCHEIDEN?Weil wir die Rohstoffe, alle frisch und von bester Qualität, für Sie bereits ausgewählt und verarbeitet haben: Milch, Sahne, Früchte ...

Weil Sie nicht mehr an die Pasteurisierung und die Standzeit der Mischung denken müssen.

Weil das Produkt keiner UHT-Pasteurisierung (Ultra-High Temperature) unterworfen wird, d.h., die Cremes behalten alle organoleptischen und nährwertbezogenen Eigenschaften der Rohstoffe.

Weil die Früchte weder pasteurisiert noch gekocht, sondern ausschließlich kalt verarbeitet werden, wodurch Frische und Geschmack intakt bleiben.

Weil das einzige für Sie notwendige Gerät die Knetmaschine ist.

Weil Sie Zeit und somit Kosten bei der Speiseeisherstellung sparen.

VORTEILE

40% WENIGER INVESTITIONEN IM VERGLEICH ZU EINER/M TRADITIONELLEN EISDIELE/-SALON

Nur 25 m² OBERFLÄCHE, DIE FÜR DIE REALISIERUNG DES BETRIEBS ERFORDERLICH IST.

Nur 1 MASCHINE FÜR DIE SPEISEEISHERSTELLUNG, WELCHE IM VERKAUFSBEREICH INTEGRIERT WIRD.

40%WENIGER BETRIEBS- UND VERWALTUNGSKOSTEN

100%KONTROLLE ÜBER DIE AKTIVITÄT DES EIGENEN UNTERNEHMENS IN BEZUG AUF KAUF UND VERKAUF DES PRODUKTS

60 JAHRE KONSOLIDIERTE MO.CA ERFAHRUNG IM UNIVERSUM DER FRISCHSPEISEEISHERSTEL-LUNG

EINE SPÜRBARE ERSPARNIS VON ZEIT UND KOSTEN BEI DER SPEISEEISHERSTELLUNG

GESCHMACK

FIOR DI LATTE CREME KAFFEE HASELNUSS PISTAZIE BACIO SCHOKOLADE MASCARPONE

2,5 kg x 4

DOSE

CREMES FRUCHTZITRONE ERDBEERE PFIRSICH HONIGMELONE

WALDBEEREN

2,5 kg x 4

DOSE

EINKAUFSPREIS EINER DOSE

FIOR DI LATTE

(2,5 Kg)

MIT EINER DOSE FIOR DI LATTE

HERGESTELLTES SPEISEEIS

(lt)*

DURCHSCHNIT-TLICHES

VOLUMEN EINES EISBÄLLCHENS

(cc)*

EISBÄLLCHEN JE DOSE

(n°)

UMSATZ JE DOSE

(€)

DURCHSCHNIT-TLICHER

VERKAUFSPREIS EINES

EISBÄLLCHENS

(€)*

15,225 € 3,125 lt 50 cc 1,00 € 62,5 62,50 €

* Die Schätzung des Volumens des hergestellten Speiseeises erfolgt auf Grundlage einer Zunahme von ca. 25 % des betreffenden Volumens während des Knetvorgangs (Overrun). Das durchschnittliche Volumen des Eisbällchens und dessen Verkaufspreis sind auf Grundlage der Ergebnisse einer weltweiten stichprobenartigen Markterhebung bei unseren Kunden vorbestimmt.

ENTWICKLUNG DER KOSTEN UND ERLÖSE

www.delizia.infoMo.Ca S.p.A. Via Modena, 22 - 47853 Coriano [RN]

Tel. +39.0541.657874 - Fax +39.0541.657900