präsentieren:

mit freundlicher Unterstützung:

www.duelmen-a-la-carte.demit Gewinnspiel!

02.-05.06.2016

KULTURTEAMDülmen

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Sherzlich willkommen zu Dülmen à la carte! Ich freue mich sehr, Sie in diesem Jahr bereits zum zehnten Mal im wunderschönen Ambiente des historischen Bendixparks begrüßen zu dürfen. Neun Gastronomen werden Sie bei unserem beliebten Schlemmerfest vom 2. bis 5. Juni mit Köstlichkeiten aus der Region verwöhnen. Fantastische Kuchen­kreationen, edle Hauptspeisen, Überraschungen aus der griechischen und mediterranen Küche oder auch feine Spirituosen – für mich ist es immer ein ganz besonderes Sommererlebnis, von Stand zu Stand zu flanieren und dem hochkarätigen Musikprogramm zu folgen.

Mein ganz besonderer Dank gilt den engagierten Mitarbeitern von Dülmen Marketing e.V. und dem Kulturteam der Stadt Dülmen für die Planung dieser kulinarischen Festlichkeit. Bedanken möchte ich mich außerdem bei den Gastronomen und Sponsoren, insbesondere der Sparkasse Westmünsterland sowie der Warsteiner Brauerei, die dieses Event ermöglichen.

Ich wünsche allen Gästen genussvolle und entspannte Stunden bei Dülmen à la carte! Ihre

Lisa StremlauBürgermeisterin

ehr geehrte Gäste,liebe Freunde der kulinarischen Genüsse,

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Dülmen Marketing e.V.Lüdinghauser Straße 1 a · 48249 DülmenTelefon: 02594 12­345duelmen­marketing@duelmen.dewww.duelmen­marketing.de

Stadt Dülmen | KulturteamMünsterstraße 29 · 48249 DülmenTelefon: 02594 12­400kultur@duelmen.dewww.duelmen.de

Veranstalter:

Der Dülmen Marketing e.V. und das Kulturteam der Stadt Dülmen organisieren zum 10. Mal gemeinsam die Veran­staltung Dülmen à la carte. Genießen Sie dort an vier Ver­anstaltungstagen hochwertige Gastronomie in angenehmer Parkatmosphäre kombiniert mit einem ausgezeichneten Musikprogramm.

Wir würden uns freuen, Sie im historischen Bendixpark in Dülmen begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich und Ihre Sinne an diesem Wochenende verwöhnen!

KULTURTEAMDülmen

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DO Musikprogramm: 2. Juni 2016

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FR Musikprogramm: 3. Juni 2016

19.00-22.00 Medium Big Band

Seit 30 Jahren begeistert die Medium Big Band Dülmen und Um gebung mit ihrem breit gefächerten Repertoire aus Jazz und Swing, Rock, Pop und Soul. Unter der Leitung von Ingo Blankenau spielt das 20­köpfige Orchester die Stücke mal mit Gesang, mal rein instrumental. Fünf Trompeten, vier Posaunen, fünf Saxopho­ne, zwei Schlagzeuger, Bassgitarre, E­Gitarre und Keyboard, so lautet die Besetzung am heutigen Abend.

Und als besonderer Gast lässt sich auch der Münsteraner Sän­ger und Tanzschulinhaber David Rebel den heutigen Auftritt im Ambiente des historischen Bendix­Parks nicht entgehen und bringt mit den Musikern bekannte Stücke der unterschiedlichsten Stilrichtungen auf die Bühne. Unter anderem können sich die Gäste freuen auf Stücke wie „New York, New York“, „Bad Bad Leroy Brown“, „Waterloo“ und eine Instrumentalversion der beliebten Tatortmelodie!

17.30-19.30 Two Times Six

Das Münsteraner Duo glänzt nicht nur mit einem perfekten Gitarrenspiel, sondern die beiden Allroundmusi­ker zeigen, dass sie auch „Gold in der Kehle“ haben: Sie interpretieren ihre Favoriten aus sechs Jahrzehn­ten Rock­ und Pop, sowie Singer­Songwritergeschichte und spielen sorgfältig ausgewählte Songs von den Beatles über Pink Floyd bis hin zu Black Sabbath oder Limp Bizkit.

20.00-22.00 Lounge Company

Lounge Company ist ein Projekt der drei Musiker Nick van Delft, Florian Steppke & Bassist Ruben Claro. Die 3 Musiker aus 3 verschiedenen Län­dern spielen Klassiker von Chris Rea bis Neil Young und Eigenkompositi­onen aus Pop, Rock und Jazz im re­laxten Gewand der chill­out Musik, mal mit elektronischen Beats mal mit echten Drums und Percussion.

Das Musikprogramm wird präsentiert von:

KULTURTEAMDülmen

Das Musikprogramm wird präsentiert von:

KULTURTEAMDülmen

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SA Musikprogramm: 4. Juni 2016

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SO Musikprogramm: 5. Juni 2016

15.00-17.00 Die TonArtisten

Der 35­köpfige Chor der Musikschule „Die TonArt“ gründete sich 2009 und ist seitdem aus Dülmen nicht mehr weg zu denken. Die Sängerinnen und Sänger um Chorleiter Christian Przy­byl zeigen sich bei ihren Auftritten viel seitig und wandlungsreich. Rock­klassiker von z. B. Queen oder Robbie Williams gehören dabei zum Reper­toire, werden aber in maßgeschnei­derten Arrangements präsentiert.

18.00-20.00 Matthias Beckmann Band

Von der coolen Chill Out­Ballade bis hin zur kraftvollen Funk­Nummer bringen Matthias Beckmann und Band jede Menge Abwechslung auf die Bühne und glänzen dabei mit un­bändiger Spielfreude und energiege­ladenen Improvisationen, bei denen jeder einzelne Musiker sein Können unter Beweis stellt. Die Musik geht nicht nur eingefleischten Jazz­Fans unter die Haut!

16.30-18.30 Teddy Conetti Trio

Mit Rock’n Roll in seiner ursprüng­lichsten Form startet das Bühnenpro­gramm am heutigen Nachmittag. Mit höchster Authentizität bietet das Trio Klassiker und weitere stilprägen de Werke dieser musikalischen Revo­lution dar und begeistern mit ihrer ansteckenden Energie generations­übergreifend das ganze Publikum.

20.00-22.00 FiveX

Normalerweise pusten die unrasier­ten Jungs von FiveX gängige Songs im für sie typisch lauten Sound von der Bühne. In seltenen Fällen jedoch, wie beim diesjährigen „Dülmen à la carte“, bleiben die dicken Verstär­ker und das große Schlagzeugset im Proberaum. Egal, den Songs von Größen wie Billy Idol, Green Day, Kings Of Leon oder den Red Hot ChiliPeppers drücken sie immer ihren ei­genen Stempel auf.

Das Musikprogramm wird präsentiert von:

KULTURTEAMDülmen

Das Musikprogramm wird präsentiert von:

KULTURTEAMDülmen

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Lassen Sie sich an diesem langen Wochenende verwöhnen!

Genießen Sie bei angenehmer Musik kulinarische Köstlichkei­ten, in nicht alltäglicher, attraktiver Parkatmosphäre. An sechs Ständen erhalten Sie sowohl Vorspeisen als auch Hauptspeisen, zudem gibt es einen Stand mit Desserts, Kaffee und Kuchen, zwei Getränkestände sowie einen Verkostungsstand mit Spirituosen. In diesem Jahr bieten die Wirte wieder Aktionen an ihrem Stand an. Folgende Gastronomiebetriebe freuen sich auf Ihren Besuch:

Hotel zum Wildpferd · DülmenCafé Grote · DülmenFeinbrennerei Sasse · SchöppingenRistorante Artusi · MünsterKipos · DülmenPfeiffer’s Sythener Flora · Haltern am SeeHotel Steverburg · Nottulntäglich · DülmenTheateria · Coesfeld

An jedem Stand erhalten Sie ausgewählte Weine passend zu Ihrem Gericht.

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An folgenden Uhrzeiten hat die Veranstaltung für Sie geöffnet:

Donnerstag 02.06.2016 | ab 18.00 UhrFreitag 03.06.2016 | ab 17.00 UhrSamstag 04.06.2016 | ab 15.00 UhrSonntag 05.06.2016 | ab 12.00 Uhr

Die Gastronomen zeigen ihr Handwerk und laden an ihren Ständen zu verschiedenen Aktionen ein.

Guten Appetit!

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ufB esteckverkauf

Auf Grund der Vielzahl an Gastronomiebetriebenbietet Dülmen à la carte einheitliches Besteck zum Verkauf an. Um die kulinarischen Köstlichkeiten zu moderaten Preisen anbieten zu können, wird das Besteck, bestehend aus einem Messer, einer Gabel und einer Serviette, zu einem Selbstkostenpreis von1,00 Euro an allen Ständen angeboten.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

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Hotel zum Wildpferd mit RestaurantMünsterstraße 52 · 48249 DülmenTel.: 02594 9710 · info@hotel­wildpferd.de www.hotel­wildpferd.de

Getränke:

Aktion am Stand:

2,50 E

5,90 E

2,50 E

3,50 E

2,50 E

2,50 E

2,00 E5,00 E

Warsteiner herbWarsteiner König Ludwig Frankenheim BlueSoftgetränke

Tönissteiner Mineralwasser

Vorspeisenteller: Frische Pasta

0,30 l

0,33 l

0,50 l

0,33 l

0,30 l

0,25 l0,75 l

frisch gezapft

Biergläserpfand: 1,50 E

alkoholfrei/Radler/Braumeister

Weizen/Dunkel/alkoholfrei

Weinkarte:

2,50 E

Weißwein/RotweinRosé

trocken/halbtrocken pro Glas 0,10 l

gefüllt mit: Feige/Pecorinokäse & leichtem Knoblauchschaum oderFrischkäseschnittlauch & klassischer Tomatensauce

Zum WildpferdHotel & Restaurant

Zum WildpferdHotel & Restaurant

Münsterstraße 5248249 DülmenTel.: 02594 9710info@hotel­wildpferd.dewww.hotel­wildpferd.de

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Bäckerei Grote Münsterstraße 20 · 48249 DülmenTel.: 02594 2252 · Fax: 02594 87027info@grote­baeckerei.dewww.baeckereigrote.de

Feine Spezialitäten:

Konditor-Eis:

Getränke:Kaffee & Co.

2,00 E

2,00 E

1,00 EEiskugel gr.Blaubeer-EiswaffelErdbeer-Rhabarber-Eiswaffel

Unser Klassiker:

Erdbeerschnitte à la Grote

Apfelstrudel

2,00 E

2,50 E

2,50 E

4,00 E

4,00 E

Griechischer JoghurtWaldfrucht-DessertKnusper-Apfelmuffins

mit Vanillesauce,mit Sahne / Vanilleeis: zzgl. je 0,50 E

verschiedene Sorten

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Feinbrennerei Sasse Düsseldorfer Straße 20 · 48624 SchöppingenTel.: 02555 9974­0 · Fax: 02555 9974­29www.sassekorn.de

Münsterländer Aperitif 16% Vol. feiner Himbeerlikör mit echt. Walderdbeeren, halbtrockenem Chardonnay­Sekt & einem Blatt Minze serviert

Sasse Münsterländer Lagerkorn 32% Vol. V.S.O.P. Digestif aus Weizen & Malz, vier Jahre im Barriquesausbau gereift

Sasse Cigar Special 40% Vol. Finishing über 12 Monaten in Fässern aus amerikanischer Weiß­Eiche

BORDEAUX FINISH 44,5 % Vol. weltweit der erste Whisky, der das Prädikat „Lagerkorn“ verdient

Sasse Williams 40% Vol. der Edelbrand aus Williamsbirnen vom Bodensee

Sasse Münsterländer Himbeergeist40% Vol. aus Himbeeren vom Hof Grothues­Potthoff, Senden

Sechser Naturlikör 35% Vol. feine Kräuter mit Rum auf Eis

Unser Angebot:

5,00 E

3,00 E

3,50 E

20,00 E

3,00 E

3,00 E

3,50 E

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0,15 l

Lassen Sie sich an diesem langen Wochenende verwöhnen. Genießen Sie bei angenehmer Musik kulinarische Köstlichkeiten, in nicht alltäglicher, attraktiver Parkatmosphäre. Jeder der Gastronomen bietet drei Gerichte an, gewählt werden kann aus zwei Vorspeisen und einem Hauptgericht oder umgekehrt. Die Desserts und Getränke erhalten Sie an separaten Ständen. Folgende Gastronomiebetriebe freuen sich auf Ihren Besuch:

Marktwirtschaft Preun · DülmenCafé Grote · DülmenRistorante Artusi · MünsterMerfelder Hof · DülmenPfeiffer’s Sythener Flora · Haltern am SeeQueens · DülmenHotel Steverburg · NottulnSt. Barbara Haus · Dülmen

An jedem Stand erhalten Sie ausgewählte Weine passend zu Ihrem Gericht. Guten Appetit!

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Gewinnen – ganz einfach:Coupon ausfüllen, heraustrennen und in eine der beiden Sammelboxen an den Getränkeständen einwerfen.Viel Glück!

Die Gewinner werden vom Dülmen Marketing e.V. benachrichtigt.Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Name, Vorname

Anschrift

Telefon

E-Mail-Adresse

PLZ, Ort

1. Preis: 2. Preis: 3. Preis:Gewinnspiel

täglichcafé · restaurant Warsteiner BrauereiUnternehmens-

gruppe Bleker

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5 KästenWarsteiner

Premium Pils

2 Tickets Dampfmichel für ein Borussia

Dortmund-Spiel der Saison 2016/2017

für 8 Personen inkl. 15 Liter Freibier +

Pulled Pork Burger

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ARTUSI Ristorante Martin­Luther­King­Weg 11 · 48155 MünsterTel.: 0251 6068800 · Fax: 0251 6068801info@artusi.de · www.artusi.de

Spiedino di GamberettiZwei Garnelenspieße mit feinen Kräutern vom Grill, Sommersalat, Knoblauchdipp & frisches Baguette

Tagliatelle al tartufoBandnudeln in Salbeibutter, fein gehobelte Sommer­trüffel aus Italien & frisch geriebener Parmesankäse

Vorspeise:

Hauptspeise:

7,50 E

6,00 E

8,00 E

Scaloppina MarsalaGebratenes Kalbsschnitzel natur in Marsalasauce,Bandnudeln in Salbeibutter

Aktion am Stand:

4,50 E

8,00 E

Merluzzo mazzareseGebratenes Kabeljaufilet auf Couscousmit Paprikagemüse in Tomatensugo und Basilikum

Crespelle SpinaciCrepe mit Ricotta­Spinatfüllung auf Tomatensugomit Basilikum und frisch geriebenen Parmesan

Vegetarisches Gericht aus der Küchenhexe

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Kipos Restaurant & Meses Bar Lüdinghauser Straße 70 · 48249 DülmenTel.: 02594 8908193info@kipos­duelmen.de www.kipos­duelmen.de

Gebratene Champignonsmit Zwiebeln & Feta Käse

Bauernspießeim Brötchen nach griechischer Art

Hähnchenbruststreifen in Champignonsauce

Vorspeise:

Hauptspeise:

5,00 E

6,00 E

3,50 E

Aktion am Stand:

Gyros Pita 4,00 E

GRIECHISCHES RESTAURANT & MESES BAR

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Pfeiffer’s Sythener Flora Am Wehr 71 · 45721 Haltern am See – Sythen Tel.: 02364 9622­0 · Fax: 02364 9622­96mail@hotel­pfeiffer.de www.hotel­pfeiffer.de

36-Stunden Tafelspitzmit Rieslingsauce, Spitzkohl & Grillkartoffel

Gebratenes Zanderfiletmit Kartoffelkruste auf zweierlei Möhrenpüree

Vorspeise:

Hauptspeise:

9,00 E

8,00 E

6,00 E

Aktion am Stand:

5,00 EKartoffelröstivom Kohleherd:mit frischen sautierten Pilzen & Kräuterschmand

Frisch geräuchertes Lachsfiletmit buntem Tomatensalat und Kräuterbutter­Espuma,dazu Stangenbrot

KartoffelröstiKindergericht:

3,50 Emit Apfelkompott

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Steverburg Hotelbetrieb Baumberg 6 · 48301 Nottuln Tel.: 02502 94 30 · Fax: 02502 9876team@hotel­steverburg.de www.hotel­steverburg.de

Zitronengrassüppchenmit Koriander, Aioli und Eismeershrimps

Gebackener Ziegenkäseauf karamellisierten Apfelspalten & Knusperspeck an einem frühlingshaften Salatbouquet

Spargel mit Schinkendazu Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln

Ragout „Diana“ mit nordischen Waldpilzen, gefüllter Williams­Christ­Birne, Preiselbeeren & Spätzle

Bratwurst

Vorspeise:

Hauptspeise:

Kindergericht:

7,00 E

8,00 E

3,50 E

4,00 E

6,00 E

mit Pommes

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täglichCoesfelder Straße 17 · 48249 DülmenTel.: 02594 5090135taeglich_duelmen@yahoo.dewww.taeglich.de

Frisch aus dem Ofen: Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln, Schnittlauchmit getrockneten Tomaten, Rucola & Parmesan

Pulled Pork / Pulled Turkey BurgerBau dir deinen eigenen Burger mit frisch „gezupftem“ Schweine­ o. Putenfleisch. Hierfür stehen Saucen, Salate, Brötchen u. v. m. zur Verfügung.

Vorspeise:

Hauptspeise:

Front Cooking | Kindergericht:

7,00 E

3,50 E7,50 E

6,50 E

5,00 E

Variation von Feld & StallSpargelsalat in Erdbeervinaigrette mit mildem Rindfleischsalat & Bärlauchcreme, dazu Ciabattabrot

Bruschettamit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Basilikumpesto

KinderErw.

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Theateria Restaurant Osterwicker Straße 29 · 48653 CoesfeldTel.: 02541 9260230info@theateria.dewww.theateria.de

Roastbeef Spargel SandwichRoastbeefscheiben, Spargelstangen mit Parmesan überbacken in Ciabatta Brot

Pulled Turkeyauf einer Backkartoffel mit Whiskeysauce & Coleslaw

Vorspeise:

Hauptspeise:

8,00 E

6,00 E

7,00 E

Geräucherter Bio Tofuim Bananenblatt mit Rosmarinkartoffeln &Grillgemüse, dazu South Carolina Dip

1,50 E

9,00 E

Black Tiger Garnelenauf White Alabama Risotto & Baby Leaf Mangold

Puffer Pizza Stck.

Kindergericht:

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Impressionen

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25.11.16 – 04.01.17

mit Weihnachtsmarkt & Eisbahn

19.07. – 13.08.16

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10.06. bis 10.07.2016 Public Viewing auf dem Marktplatz (nur Spiele mit deutscher Beteiligung)

02.07.2016 Viktormarkt mit Hollandmarkt

22. bis 23.07.2016 Weinfest in der Viktorstraße

03.09.2016 Viktormarkt mit Büchermeile & 1. Büchereifest

10. bis 11.09.2016 Kartoffelmarkt mit verkaufsoffenem Sonntag

29.09.2016Saisonstart des städtischen Kabarettprogramms

30.09.2016Saisonstart des Kinderprogramms

03.10.2016 Bürgertreff

17. bis 21.10.2016KulturrucksackCamp

03. bis 06.11.2016Figurentheatertage

05.12.2016 Städtische Nikolausfeier

Veranstaltungen in Dülmen 2016

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Veranstalter: Dülmen Marketing e.V. · www.duelmen­marketing.deStadt Dülmen | Kulturteam · www.duelmen.de

KULTURTEAMDülmen

FrühlingsmarktFoto: Gerhard Pieper

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A nfahrt

Bendixgelände · Lüdinghauser Straße · 48249 Dülmen

Die kulinarisch­kulturelle Veranstaltung findet im historischen Bendixpark in Dülmen statt. Der Park ist stadtnah gelegen und bietet viel Platz für die Besucher. Sie gelangen von der Lüdinghauser Straße auf das idyllische Gelände. Die Parkmöglichkeiten befinden sich in unmittelbarer Nähe des Veranstaltungsgeländes.

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