Quadratisch Speise-und Getränkekarte Pier20 20190613.indd ... · Pier Sprizz 6,00 € Asbach Rosé...

Quadratisch_Speise-und_Getränkekarte_Pier20_20190613.indd 1 13.06.2019 13:44:36

Vegetarisch

- FRÜHSTÜCK -

Pier20 Frühstück Klassik 5,90 € Zwei Brötchen, eine Scheibe Brot, Butter, Konfitüre, Aufschnitt, Käse und ein gekochtes Ei

Pier20 Frühstück Spezial 10,90 € doppelt 19,90 € Ein Brötchen, ein Körnerbrötchen,eine Scheibe Brot, Butter, Konfitüre, Nougatcreme, Aufschnitt, Käse, Räucherlachs, Rührei und ein Glas Orangensaft

Pier20 Käse-Frühstück 6,90 € Zwei Brötchen, eine Scheibe Brot, Butter, Konfitüre, Käse-Auswahl und ein gekochtes Ei

Pier20 Vital-Frühstück 5,50 € Eine Schale Natur-Joghurt, kernige Haferflocken, frischer Obstsalat und ein gekochtes Ei

Pier20 Sportler-Frühstück 5,50 € Rührei mit Kräutern, Cherrytomaten, Feta und Rucola

Bircher Müsli Frühstück 5,00 € Mit frischen Äpfeln, Waldfrüchten, Quark, Haferflocken, Leinsamen, Mandeln


- EXTRAS -

Butter-Croissant 1,00 € Brötchen 0,60 € Körnerbrötchen 0,90 € Scheibe Brot 0,60 €

Butter (2x10 g) 0,50 € Konfitüre (Erdbeere, 0,60 € Kirsche, Aprikose, Himbeere)

Honig 0,60 €

Nougatcreme 0,60 €

Aufschnitt – zwei Scheiben 0,80 € (Schinkenwurst, Lyoner, Salami)

Gekochter Schinken – 0,80 € eine Scheibe

Roher Schinken 0,80 €

Käsescheibe 0,70 € (Gouda, Emmentaler)

Camembert 1,00 €

Frischkäse 0,70 €

Räucherlachs 1,80 €

Gekochtes Ei 0,70 €

Rührei 2,00 €

Joghurt 2,00 €

Frischer Obstsalat 2,50 €

Kleines Bircher Müsli 2,50 €

FRÜHSTÜCK

VON 09.00 UHR

BIS 24.00 UHR

FRÜHSTÜCK


Vegetarisch

- VORSPEISEN -

Steinofen Hausbrot 3,00 €

3 Scheiben mit 2 Aufstrichen nach Wahl

Laib Steinofen Hausbrot 12,70 €

Frisch und kross gebackener Laib Brot (für mehrere Personen) mit 2 Aufstrichen nach Wahl

Baguette 3,00 €

4 Scheiben Baguette mit 2 Aufstrichen nach Wahl

Kartoffel-Lauch Rahmsüppchen 4,90 €

Rahmsüppchen mit Lachsfiletund Süßkartoffelchips

Cocos-Curry Suppe 6,50 €

Mit zartem Hähnchenbrustfilet

Peter‘s kleine Fischsuppe 8,90 €

Mit krossem Steinofenbrot und Knoblauchcreme

Garnelenpfännchen 9,90 €

8 Garnelen in Knoblauch-Öl mit Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

Mariniertes Rinder-Carpaccio 8,90 €

Mit Salatgarnitur undSüßkartoffel-Koriander Chutney

Tatar vom Weiderind 9,90 €

Mit Wildkräutersalat, Gurken-Dipund Sauerteig Brot-Chips

Fingerfood-Combo 9,90 €

5 Tempura Gemüse Sticks, 5 Mozzarella- Sticks, 5 Tomato-Cheese Bites mit Sweet-Chili-Dip und Kräuter-Dip


VORSPEISEN

- BROTAUFSTRICHE -

Tapenade aus 2,50 € schwarzer Olive Frischkäse-Kräuter- 2,50 € Frühlingslauch Trockentomate-Parmesan 2,50 € Limette-Curry 2,50 €


- SALATE -

Milano 8,50 € Die mediterrane Mischung: Lollo Bionda & Rosso Radicchio, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Parmesan

Rapunzel 8,50 € Die knackige Mischung: Roter & grüner Feldsalat, Babyspinat, Radicchio, Kirschtomaten & Gurke

Pier20 Spezial 9,50 € Salat hat immer Saison: Blattsalate der Saison, Wildkräuter, feine Karotten, Gurke, Paprika, Maiskörner, aromatische Kirschtomaten

- HAUSGEMACHTE DRESSINGS -

Pier20 Spezial Dressing Joghurt Dressing French Dressing

Mango Dressing

- EXTRAS -

Sautierte Edelpilze 3,00 € Süßkartoffelchips – 2,50 € hausgemacht & knusprig Parmesan 2,00 € Büffelmozzarella 3,90 €

Mozzarella Sticks – 4 St. 4,00 €

Tomato-Cheese-Bites – 6 St. 4,00 € Räucherlachs 3,30 €

Lachsfilet 4,90 €

Garnelen – 8 St. 5,90 €

Streifen vom Rind 4,90 €

Hähnchenbrust 4,00 €

SALATE

Vegetarisch


Vegetarisch

- PIER20 KLASSIKER -

Riesen-Currywurst 7,80 € Mit Pier20 Spezialsauce und Pommes

Schnitzel Wiener Art* 10,50 € Mit Pommes und kleinem gemischten Salat

Rahmschnitzel* 12,90 € Mit frischen Pilzen, Pommes und kleinem gemischten Salat

*WAHLWEISE AUCH MIT ZWEI KLEINEN PUTENSCHNITZELN

Maishähnchenbrust supreme 13,90 € An Pfannengemüse und geschwenkten Tagliatelle

Duo von Zander und Lachs 18,90 € Auf Rahm-Blattspinat an Riesling-sauce und Schwenkkartoffeln

Matjesfilet 8,90 € Mit Dip und Schwenkkartoffeln

Lasagne von Falafel 11,70 € Mit tomatisiertem Pfannengemüse in Pesto und Parmesan

Börde Ofenkartoffel 7,90 € Mit sautierten Edelpilzen und Frühlings-Lauch-Dip

Börde Ofenkartoffel 11,20 € mit Räucherlachs

Börde Ofenkartoffel 12,50 € mit Krabben

- PASTA -

Tagliatelle Bolognese Spinaci 8,90 €

Mit Schmelzkäse, Kirschtomaten und 100% Rindfleisch

Spaghetti Bolognese 8,50 €

Mit Parmesan, Gartenkräutern und 100 % Rindfleisch Penne 9,60 € Mit Lachs und Basilikum-Sahne-Sauce

- PFANNKUCHEN -

Gefüllt mit Bolognese Sauce 7,90 € und frischem Basilikum

Gefüllt mit Pilzen 8,50 €und Rahmspinat


BURGER

Vegetarisch

- BURGER -

Cheeseburger 9,80 € Der Klassiker mit Bergkäse gratiniert Mediterraner Burger 11,50 € Mozzarella, Rucola und hausgemachtes Pesto mit unserer speziellen, cremigen Limetten-Burgersauce

Pulled Pork Burger 10,50 € Das Beste vom Schwein – mit Chili und Gewürzen mariniert – mit saftiger Tomate, Salat, Gurke und Zwiebelringen

Sunny Veggie Burger 8,80 € Knuspriger Gemüse-Bratling mit fruchtig scharfer Tomatensalsa, schwarzer Oliventapenade, frischen Tomatenscheiben und Sour Cream

- BEILAGEN -

Frische Pommes 3,00 € Süßkartoffelpommes 4,00 € Ofenkartoffel 4,00 € mit Sour Cream Büffelmozzarella 4,00 €

Blattspinat mit 3,50 € feinen Zwiebelwürfeln

Frisches knackiges 3,50 € Pfannengemüse Hausgemachter Karotten- 3,00 € Krautsalat (mit cremigem Krautsalatdressing) Kleiner Beilagensalat 3,50 €


- STEAKS -

Argentinisches 180 g 14,50 €Rumpsteak 250 g 19,90 € In Medium Rare / Medium / Well Done mit Kräuterbutter und Steaksauce

Argentinisches 250 g 19,90 € Rib Eye Steak In Medium Rare / Medium / Well Done mit Kräuterbutter und Steaksauce

Argentinisches 200 g 21,90 € Filetsteak In Medium Rare / Medium / Well Done mit Kräuterbutter und Steaksauce

Surf & Turf westfälisch 14,00 € Burger Patty (180g mit sautierten Gambas auf Kartoffel-Pesto-Püree und mit Kräuterbutter und Steaksauce)

Sous Vide für 2 Personen 49,00 € Gegartes Beef Rib mit Brot auf dem Holzbrett serviert

- BEILAGEN -

Frische Pommes 3,00 € Süßkartoffelpommes 4,00 € Ofenkartoffel 4,00 € mit Sour Cream Büffelmozzarella 4,00 €

Blattspinat mit 3,50 € feinen Zwiebelwürfeln

Frisches knackiges 3,50 € Pfannengemüse Hausgemachter Karotten- 3,00 € Krautsalat (mit cremigem Krautsalatdressing) Kleiner Beilagensalat 3,50 €


DESSERTS

- DESSERTS -

Nougat Marzipan Törtchen 6,50 € auf Beeren Ragout Apfel-Mandel Crumble 4,90 € im Joghurt Süppchen

Pfannkuchen gefüllt mit 6,90 € hausgemachter Grützeund Minze

Pfannkuchen gefüllt mit 6,50 € Fruchtquark und Ahornsirup

Frische Waffel 2,90 €+ heiße Kirschen 1,50 €+ Rote Grütze 1,50 €(täglich von 13.00 – 17.00 Uhr)

Ein Stück Kuchen/Torte 3,80 € aus der Kuchentheke

Eine Kugel Eis der 1,50 € Eismanufaktur Soest(Vanille, Schoko, Erdbeer,Haselnuss oder Mango)

Mozartkugel Eis 2,00 €

Portion Sahne 0,50 €


- SÄFTE -

Apfelsaft klar 0,3 l 2,50 € 0,5 l 4,00 €

Orangensaft 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

Bananennektar 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

Sauerkirschnektar 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

Rhabarbersaft 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

Maracujanektar 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

Johannisbeernektar 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

Ananassaft 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 €

ALLE SÄFTE AUCH ALS SCHORLE

- HEISSGETRÄNKE -

I.O Kaffee klein 2,30 € groß 3,50 €

I.O Espresso 2,10 € doppelt 3,20 €

I.O Cappuccino 2,70 €

I.O Espresso Macchiato 2,30 €

I.O Latte Macchiato 3,20 €

Mit Sirup (Vanille/ +0,50 € Karamell/Amaretto)

Vollmilch Trinkschokolade 2,90 €

Weiße Trinkschokolade 2,90 €

Frischer Minztee 3,20 €

Frischer Ingwertee 3,20 €

Dallmayr Darjeeling 2,50 €First Flush

Dallmayr Earl Grey 2,50 €

Dallmayr Masala Chai 2,50 €

Dallmayr Grüner Tee 2,50 €Royal Gunpowder

Dallmayr Rooibos Vanille 2,50 €

Dallmayr Pfefferminze 2,50 €

Dallmayr Waldbeere 2,50 €

Dallmayr Tulsi Relax 2,50 €


- SOFTDRINKS -

Afri Cola 0,33l 2,50 € Afri Cola ohne Zucker 0,33l 2,50 €

Bluna Orange 0,33l 2,50 € Bluna Zitrone 0,33l 2,50 € Bluna Mix 0,33l 2,50 € KROMBACHER‘S 0,33 l 2,50 €FASSBRAUSE(verschiedene Sorten)

Vitamalz 0,33 l 2,50 €

Red Bull 0,25 l 3,50 €

- EISTEE -

Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Peach Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Lemon

Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Blueberry

Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Raspberry

Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Watermelon

Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Mango Ananas

Elephant Bay 0,33 l 3,20 €Ice Tea Granatapfel

- WASSER -

Rhodius 0,25 l 1,80 €Mineralwasser Medium 0,75 l 4,90 € Viva con Aqua leise 0,33 l 2,40 € 0,75 l 5,20 €

Viva con Aqua laut 0,33 l 2,40 € 0,75 l 5,20 €

- SCHWEPPES CLASSICS -

Schweppes 0,2 l 2,40 €Original Bitter Lemon

Schweppes 0,2 l 2,40 €Dry Tonic Water

Schweppes 0,2 l 2,40 €Ginger Ale

Schweppes 0,2 l 2,40 €Ginger Beer

Schweppes 0,2 l 2,40 €Russian Wild Berry

- SCHWEPPES PREMIUM MIXER -

Schweppes Premium 0,2 l 2,90 €Mixer Tonic Hibiscus

Schweppes Premium 0,2 l 2,90 €Mixer Tonic Pink Pepper

SOFTDRINKS


- BIER -

Krombacher Pils 0,25 l 2,30 € vom Fass 0,4 l 3,50 €

Krombacher Weizen 0,3 l 2,80 €vom Fass 0,5 l 4,40 €

Krombacher 0,3 l 2,90 € Brautradition NaturtrübesKellerbier vom Fass

Krombacher Radler 0,33 l 2,90 €

Soester Hell 0,25 l 2,30 €vom Fass 0,5 l 4,40 €

Soester Dunkel 0,25 l 2,30 €vom Fass 0,5 l 4,40 €

Salitos Ice 0,33 l 3,20 €

Salitos Tequila 0,33 l 3,20 €

- ALKOHOLFREIES BIER -

Krombacher Pils 0,33l 2,90 €Alkoholfrei

Krombacher Radler 0,33l 2,90 €Alkoholfrei

Krombacher Weizen 0,33l 2,90 €Alkoholfrei 0,5l 4,40 €

- SPIRITUOSEN -

Martini Bianco 5 cl 3,80 €

Baileys 4 cl 3,50 €

Jack Daniel‘s 4 cl 4,80 €

Ballantine‘s 4 cl 3,90 €

Rémy Martin VSOP 4 cl 4,40 €

Sambuca Molinari 2 cl 2,50 €

Jägermeister 2 cl 2,50 €

Absolut Vodka 2 cl 2,50 €

Möhnekorn 2 cl 2,50 €

Ramazzotti 2 cl 2,50 €

Tequila 2 cl 2,50 €

Bacardi 2 cl 2,50 €

Grappa Nardini 2 cl 3,30 €

Ouzo 2 cl 2,50 €


ALKOHOLISCH

- GIN TONIC -

Bombay Sapphire mit 5,90 €Schweppes nach Wahl Brooklyn Gin mit 6,60 €Schweppes nach Wahl

Hendrick‘s mit 6,60 €Schweppes nach Wahl

Woodland mit 6,60 €Schweppes nach Wahl

- LONGDRINKS -

Ballentine‘s Cola 5,80 € Bacardi Cola 5,90 €

Wodka Red Bull 6,90 €

Jägermeister Red Bull 6,90 €

Wodka Orange 5,50 €

- SEKT -

Aperol Spritz 5,50 € Hugo 5,50 €

Passione Prosecco 5,50 €

Rhabarber Spritz 5,50 €

Pier Sprizz 6,00 €

Asbach Rosé mit SchweppesRussian Wild Berry, Prosecco, Früchten und Mangoeis

- WEIN -

[ WEISSWEIN ]

Fortant Sauvignon Blanc 0,2l 4,80 €Frankreich, halbtrocken 0,75l 18,00 €

Steitz Grauburgunder 0,2l 5,50 €Vulkanstein, 0,75l 20,00 €Rheinhessen, trocken

[ ROSÉ ]

Fortant Provence Rosé, 0,2l 5,50 €Frankreich, trocken 0,75l 20,00 €

[ ROTWEIN ]

Heinrich Vollmer 0,2l 4,80 €Dornfelder feinherb, 0,75l 18,00 €Pfalz, halbtrocken

Asio Otus Vino Verietale, 0,2l 5,50 €Italien, halbtrocken 0,75l 20,00 €

Bodegas Portillo Mabec, 0,2l 5,50 €Argentinien, trocken 0,75l 20,00 €

[ PROSECCO ]

Prosecco Spumante 0,1l 3,50 € 0,75l 20,00 €


- COCKTAILS -

Caipirinha 6,50 € Alkoholfrei 5,00 €

Cachaça, Limette, Lime Juice, Rohrzucker

Mojito 7,50 € Alkoholfrei 5,50 €

Rum, Limette, Minze, Soda, Lime Juice, Rohrzucker

Piña Colada 7,50 € Alkoholfrei 5,50 €

Rum, Ananassaft, Kokos-Sirup, Sahne

Tequila Sunrise 7,50 € Alkoholfrei 5,50 €

Tequila, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

Swimming Pool 7,50 € Alkoholfrei 5,50 €

Wodka, weißer Rum, Ananassaft, Sahne, Blue Curaçao

Sex on the Beach 7,50 € Alkoholfrei 5,50 €

Wodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft

Moscow Mule 7,50 €

Wodka, Ginger Beer, Limette, Lime Juice, Gurke


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