REISEFÜHRER OSTSTEIERMARK · serlbrunn 5, A3/4 am Hochlantsch, Maria Hasel 6, F2 im Wechselland,...

ApfelLand-Stubenbergsee | Hartbergerland

Joglland-Waldheimat | Naturpark Almenland

Naturpark Pöllauer Tal | Solarstadt Gleisdorf

2-Thermenregion Bad Waltersdorf | Wechselland

Weiz & St. Ruprecht

REISEFÜHRER OSTSTEIERMARK Urlaub im Garten Österreichs

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Wir senden Ihnen gerne gratisunsere Werbemittel zu:Oststeiermark TourismusT: +43 (0) 3385 21090,E: [email protected],www.oststeiermark.com

Impressum: Fotos: Bildarchive des Tourismusregionalverbandes Oststeiermark und der Teilregionen der Oststeiermark, teilnehmende Ausfl ugsziele und Betriebe, Bernhard Bergmann, Tom Lamm/ikarus.cc, Sissy Furgler, Sissy Sichart, Heiltherme Bad Waltersdorf, Felber Schokoladen, Tierwelt Herberstein, Stadtgemeinde Gleisdorf, Manfred Glößl, Maria Rauchenberger, H2O Hoteltherme, Sommerrodelbahn Koglhof, Talcus, Robert Hahn, Keksi-Kinderbackstube Hartberg, oekopark Erlebnisreich/MAM Arts, Veronikas Kräuterhof, EDER Wohlfühl Hotel, Imkerei Kreiner, Rene Strasser, Lebzelterei Ebner, TV Naturpark Pöllauer Tal/Fotolia-Martina Lohrbach, Eder Permakultur, GARTENSCHLOSS Herberstein, Oststeirische Römerweinstraße/Artmund, Johann Zugschwert, Peter Melbinger, Kulmkeltendorf, Haus des Apfels/Schneider, Wüstengarten/Gußmagg, Baumschule Höfl er, Literatursommer/Gerd Kragol, Schau- und Getreidemühle Posch, Laurentibergkirche, Gery Wolf, Joglland Oase, Kräftereich St. Jakob/Walde, Kurt Elmleitner, Berghofer, Almenland Stollenkäse, ÖKO-Park Hochreiter, Lurgrotte, Christine Pollhammer, Stefan Eder, Michael Fischer, Ölmühle Fandler, Helmut Schweighofer, Franz Grabenhofer, Retter Seminar Hotel Restaurant, Helmut Rabel, Michaela Begsteiger, MiR – Museum im Rathaus, Buschenschank Maurer am Hohenberg, Laurenzi Bräu, Straußenpark Auffen, Fiedler’s Hofl aden, Marktgemeinde Pinggau, Wallfahrtskirche Maria Hasel, TV Wechselland/Haider, Stadtgemeinde Friedberg, Hotel „Schwarzer Adler“, Katerloch, Steirerkraft Kernothek, Schokothek Schwindhackl, Karl Schrotter, Gemeinde St. Kathrein/Hauenstein, Ponsold, Edelbrennerei Graf, Leo Himsl, Karl Kreiner, Hermann Rastl, TV Weiz/shutterstock-Rene Jansa, Harald Eisenberger, Nikola Milatovic, Harry Schiffer, Josef Lederer, Verein Garten-Lust, Zehethof/Fam. Eisenberger, Gaisrieglhof/Fam. Graf Kottulinsky, Thermenland Steiermark, Troadkasten Friedrich, Ewald Neffe, TV Hartbergerland, Bernhard Bergmann

Für Texte und Inhalte verantwortlich: Tourismusregionalverband Oststeiermark (Texte: fredmansky, Christina Dow), Teilregionen der Oststeiermark, teilnehmende Ausfl ugsziele und Betriebe

Gestaltung: fredmansky, www.fredmansky.at

Druck: Univ. Druckerei Klampfer, St. Ruprecht an der Raab, www.klampfer-druck.at

Wir schenken Ihnen zumUrlaub die GenussCard und damit freien Eintritt zu über 120 Ausflugszielen!

| Karte2 Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp Regionales |

Regionale Läden KontaktDorfgreißlerei Götzl 8223 Stubenberg am See 6, T: +43 (0)3176 8843, www.dorfgreisslerei.at

Bauernladen Hirnsdorf Bauernhof Familie Groß, 8221 Hirnsdorf 230, T: +43 (0)664 8111851, www.feistritztaler-selchspeck.at

Obsthof Wilhelm Lingstätten 2, 8182 Puch/Weiz, T: +43 (0)3177 4141, www.wilhelm.at

Burgl Markt Wiener Straße 10, 8230 Hartberg, T: +43 (0)3332 63045

Heimatgenuss –Ölmühle Höfler

8224 Kaindorf 383, T: +43 (0)3334 20332, www.hoefleroel.at

„Zum Sterz“ – der Laden Obere Hauptstraße 9/1, 8234 Rohrbach/Lafnitz, T: +43 (0)664 2070144

Almladen Reisinger Am Teichalmsee, 8163 Fladnitz/Teichalm, T: +43 (0)664 2559795, www.ski-teichalm.com

Bauernladen Pöllau Hauptplatz 2, 8225 Pöllau, T: +43 (0)3335 4550, www.bauernladen.gutes.at

Steigerl - dieGenuss-Greißlerei

Bürgergasse 40, 8200 Gleisdorf, T: +43 (0)676 3322022, www.steigerl.at

Thermen-Bauernladen Bad Waltersdorf

Hauptplatz 4, 8271 Bad Waltersdorf, T: +43 (0)3333 26410, www.thermenbauernladen.at

Greisslerei GlatzBad Waltersdorf

Brunngasse 25, 8271 Bad Waltersdorf, T: +43 (0)664 2228995, www.glatz-wein.at

Bauernladen Bergstadl Leitersdorfberg 177, 8271 Bad Waltersdorf, T: +43 (0)3333 3977, www.bergstadl.com

Hartler Bauernladen Fruturastraße 1, 8224 Hartl bei Kaindorf, T: +43 (0)3334 41800-30, www.hartler-bauernladen.at

Dorfis Laden Hauptplatz 20, 8243 Pinggau, T: +43 (0)664 4768183

Steirerkraft Kernothek Wollsdorf 75, 8181 St. Ruprecht/Raab, T: +43 (0)3178 2525-0, www.steirerkraft.com

Biohofladen Renner Entschendorf 7, 8321 St. Margarethen/Raab, T: +43 (0)3119 2528, www.biohof-renner.at

Hochwertige regionale Produkte und kulinarische Erlebnisse mitdem oststeirischen GenussGutschein zum Verschenken. Einzulösenbei über 35 Lebensmittelproduzenten, GenussLäden und GenussWirten.

Gutscheinverkaufsstellen und Einlösebetriebe finden Sie unter: www.genuss-gutschein.com

Geschenktipp: GenussGutschein

115

3Inhalt |

INHALTS VERZEICHNISEine Reise durch den Garten Österreichs.

Seite

Vorwort 4 – 5

GenussCard 6 – 7

Oststeirische Gärten 8 – 9

Bründl und Burgen 10 – 13

Kräuter, Käs und Apfeltrüffel 14 – 21

Genussradeln und Almwellness 22 – 29

Spaß und Abenteuer 30 – 33

Staunen, Schmecken und Mitmachen 34 – 43

Themenstraßen 44

Die Teilregionen mit nützlichen Tipps und Rezepten

ApfelLand-Stubenbergsee 46 – 49

Hartbergerland 50 – 53

Joglland–Waldheimat 54 – 57

Naturpark Almenland 58 – 61

Naturpark Pöllauer Tal 62 – 65

Solarstadt Gleisdorf 66 – 69

2-Thermenregion Bad Waltersdorf 70 – 73

Wechselland 74 – 77

Weiz & St. Ruprecht/Raab 78 – 81

Tourenvorschläge

Wanderungen 83 – 91

Radtouren 92 – 100

Autorouten 101 – 105

Touren mal anders 106 – 107

Garten-Lust – Entdecke die schönsten Gärten 108

Landlust – Urlaub für die Sinne 109

Veranstaltungen 110 – 113

Regionales zum Mitnehmen und Verschenken 114 – 115

Alle Tipps und Ausflugsziele finden Sie auf unserer Ausflugszielekarte!

5Vorwort |

DIE OSTSTEIERMARK – EIN GARTEN VOLLER FRÜCHTE!Das Wort Garten hat seinen Ursprung in der Etymologie von „Gerte“.

Die Gerte, als die geschnittene Weiden- und Haselnussrute war das Ma-terial der Flechtzäune für die Einfriedung eines Naturraums. Somit hatte der Garten ursprünglich den Charakter eines Schutz- und Wohnraums für Mensch, Haustier und Nutzpflanze.

Heute steht die Position „Garten Österreichs“ für eine Region, die von einer unvergleichlichen Vielfalt geprägt ist. Die Oststeiermark - ein Garten voller Früchte! Der sorgsame Umgang mit den Kostbarkeiten der Natur und die Herausforderung Neues zu gestalten, bilden dabei den Nährboden für einen kulinarischen Reichtum.

Zahlreiche Museen, Ausstellungen und eine Vielzahl an Veranstaltun-gen sind Teil eines abwechslungsreichen Angebotes. Die Landschaft mit ihrem sanften Hügelmeer, die geschichtsträchtigen Orte und die fünf Erlebnisstraßen laden zu einer Entdeckungsreise durch die Region ein.

Vor allem aber, dass die Oststeiermark für Sie als wahrer Lebensraum spürbar wird, verstehen es ausgezeichnete Gastgeber Ihnen genussvolle Momente zu schenken!

Wir freuen uns, Sie im Garten Österreichs willkommen heißen zu dürfen!

Andreas Friedrich Eva Luckerbauer Obmann Geschäftsführerin

Andreas Friedrich

Eva Luckerbauer

6 | GenussCard

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7GenussCard |

GENUSSCARD Echter Genuss. Mit der GenussCard haben Sie freien Eintritt zu mehr als 120 der schönsten Sehenswürdigkeiten: zu Ausstellungen, Museen und Schlössern, zu kulinarischen Verkostungen bei zahlreichen Manufak- turen und regionalen Produzenten, zu zauberhaften Schaugärten, zu ent-spannenden Bade- und Wellnesseinrichtungen, sowie Thermen, oder zu unvergesslichen Familienerlebnissen.

Sie erhalten Ihre GenussCard automatisch bei über 150 Gastgebern (Ho-tels, Pensionen und Privatunterkünften) in der Oststeiermark und im Thermenland Steiermark zu Ihrer Nächtigung geschenkt. Mit der Karte können Sie mehr als 120 Ausflugsziele bei freiem Eintritt in Anspruch nehmen!

Gültigkeit der GenussCard: 1. März bis 31. Oktober während des Aufenthaltes.

Alle GenussCard-Informationen finden Sie auf www.genusscard.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp8 | Die Oststeirischen Gärten

DIEOSTSTEIRISCHENGÄRTEN

Die Steirische Apfelstraße – der größte Obstgarten ÖsterreichsDer Obstbau prägt die Oststeirische Hügellandschaft schon seit Jahrhun-derten. Die Apfelplantagen, wo sich die Sonne in den Hagelnetzen spie-gelt, wo Millionen von Blüten im Frühling duften und welche im Herbst unter der Last der Äpfel fast zerbrechen, sind ein Erlebnis für alle Sinne. Durch diese Kulturlandschaft schlängelt sich die 25 km lange Steirische Apfelstraße. Die Bauern veredeln die Früchte zu höchster Qualität und in den Gasthöfen finden Sie Schmankerln rund um den Apfel. Die Besucher dieser genussvollen Themenstraße werden vom Apfel immer berührt und haben viele Gelegenheiten sich ein Stück abzubeißen.

Der KräutergartenKräuter, Arznei- und Gewürzpflanzen bringen Vielfalt in jeden Gar-ten. Vom professionellen Bio Kräuteranbau im Pöllauer Aromagarten bis zum alpinen Schaukräutergarten: Steirische Kräutergärtnerinnen und -gärtner erschaffen mit Erfahrung, Ideenreichtum und Kreativität duftende Kräuterparadiese. Und damit Sie nicht nur entspannende Er-innerungen sondern auch kulinarische Hochgenüsse mit nach Hause nehmen können, finden Sie in der Oststeiermark eine große Vielfalt an aromatischen Kräuterspezialitäten.

Franz Meißl Obmann der Steirischen Apfelstraße

Wolfgang ZemanekBio Kräutergärtner

Apfelgärten Kräutergärten Weingärten

Der Weingarten Der Weingarten ist ein kulturelles Landschaftsbild, das die sanften Hügel der Ost-steiermark im Frühjahr mit einem zarten, sinnlichen Duft und im Sommer mit seinem saftigen grün umgibt. Kleine gelblich, grüne Knospen reifen bis zur Ernte im prachtvollen, bunten Herbst. Im Winter, wenn der Weingarten schläft und der Schnee glitzert, wird oft bei Minusgraden wieder kräftig angepackt und der Wein-garten mit dem Rebschnitt auf den neuen Jahrgang vorbereitet. Schon die Römer betrieben Weinbau und kultivierten diesen mit Faszination. Jedoch hat sich in so vielen Jahrhunderten der Qualitätsausbau sehr verändert. Kehren Sie in gemüt-lichen Buschenschenken und Gaststätten ein und genießen Sie die Sortenvielfalt der Oststeiermark sowie die Gastfreundschaft und Geselligkeit der Oststeirer!

Der Schaugarten – Die Gartenschätze der OststeiermarkDie Steiermark ist nicht nur „Das grüne Herz Österreichs“, sondern sie ist ein einziger prachtvoller Garten – vor allem unsere Oststeiermark. Es gibt unendlich viele kleine und große Gartenparadiese zu entdecken. Gehen Sie auf Garten-Schatzsuche, entdecken Sie die Naturgärten, die Schlossgärten, die Bauerngärten und viele schöne private Gärten. Ein paar ausgefallene, mitreißende Gartenbeispiele wären z.B. der Schlossgarten Herberstein, der Wüstengarten in Siegersdorf am Kulm, der Sonnengarten in Sparberegg mit seinen tropischen und subtropischen Pflanzen auf 750 m Seehöhe, die Erlebnisgärtnerei Höfler im Apfeldorf Puch u.v.m.

Der Garten-Lust Garten – Entdecke die schönsten Gärten!Die Gartenkultur ist so alt wie die Menschheitsgeschichte selbst. Die Sehnsucht nach dem Paradies motiviert viele, sich einen wunderschönen Garten anzulegen. Besondere und einzigartigen Gärten, mit verschiede-nen botanischen und kulturellen Schwerpunkten, gilt es zu bestaunen und zu genießen – private Gartenparadiese öffnen für Besucher ihre Pforten. Es erwarten Sie spannende Führungen, erlebnisreiche Work-shops und wohltuende Entspannung, das ganze Gartenjahr über.

Andreas Posch Obmann der Ost-steirischen Römer-weinstraße

Hans Höfler Gartendoktor

Sissy Sichart Obfrau Verein Garten-Lust

BRÜNDL UND BURGENGärten mit Geschichte. Ein Streifzug durch Kunst und Kultur in der Oststeiermark.

Die warme Morgensonne blitzt durch üppig blühende Rosensträu-che. Lange Schatten fallen von jahrhunderte alten Mauern, die schon viele Besucher kommen und gehen gesehen haben. Hier, im Histori-schen Garten Herberstein 4, D5, könnte man ewig verweilen. Doch es gibt noch viel zu sehen, entpuppt sich die Oststeiermark ja als wahrer Schatzgarten für all jene, die – unabhängig von der Jahreszeit und unge-achtet etwaiger Wetterkapriolen – nach kulturellen Gustostückerln und Kunst in ihrer wunderbaren Vielfalt suchen.

Für Herberstein 3, D5, das mächtige, alte GARTENSCHLOSS am Rande einer wildromantischen Klamm, sollten Sie sich schön viel Zeit nehmen. Hier weht der Hauch von 800 Jahren Geschichte, hier duften hunderte Blumen und hier ist man auch mit Kindern richtig – kann man in der freizügig angelegten Tierwelt wohl zig Arten aus aller Welt bestaunen. Und noch etwas gibt es zu bewundern: große, futuristisch anmutende Skulpturen von Bruno Gironcoli, einem der bedeutendsten österreichischen Künstler der Gegenwart.

www.herberstein.co.at

www.tierwelt- herberstein.at

www.gironcoli- museum.com

GARTENSCHLOSS Herberstein

GARTENSCHLOSS Herberstein

11 Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp Bründl und Burgen |

Kunst und Kultur im forumKLOSTER GleisdorfSchloss und Pfarrkirche Pöllau

Nicht weit entfernt und ebenfalls von stattlicher Größe präsentiert sich das barocke Schloss Schielleiten in Stubenberg am See. Dort können sich kleine wie große Abenteurer tatsächlich in die Lüfte schwingen und ihre Tour im Heißluftballon fortsetzen! Ein Muss für Liebhaber heimeliger Schlossparks und damit ganz weit oben auf der Liste stehen sollte das Schloss Hartberg 15, E5. Klein aber fein und jedenfalls einen Besuch wert ist auch das Museum im Schloss Aichberg 9, E3 in Eichberg. Und all jene, die zwar hoch hinaus wollen, den Heißluftballon dann aber doch lieber zuhause lassen, begeben sich rauf auf den Wechsel zur Festenburg

18, E2 und rein in die Katharinenkirche, in eine der sechs (!) Kapellen oder in eine immer wieder wechselnde Sonderausstellung.

Wer seinen Schlösser-Raubzug sodann geläutert mit dem Gang in die Kirche beenden will, besucht am besten das Augustiner-Chorherrenstift Vorau 8, E3 oder Schloss und Kirche in Pöllau 4, D4. Diese gilt üb-rigens als Monument des oststeirischen Spätbarocks und wird liebevoll „Steirischer Petersdom“ genannt. Von Pöllau wandert man den Wallfah-rerweg hinauf zur Marienwallfahrtskirche am Pöllauberg 7, D4. Rund um die Kirche befinden sich 10 frei zugängliche Themengärten 7, D4 mit herrlicher Aussicht auf das Pöllauer Tal. Als weitere schöne Beispiele für Wallfahrtskirchen und Pilgerstätten seien an dieser Stelle noch Schüs-serlbrunn 5, A3/4 am Hochlantsch, Maria Hasel 6, F2 im Wechselland, Maria Fieberbründl im ApfelLand und die hoch über der Stadt gelegene Weizbergkirche 17, C5 genannt.

Auch Kunst und Kultur wird hier groß geschrieben – nicht versäumen sollte man die Kunst- und Kreativworkshops von Styrian Summer Art im Naturpark Pöllauer Tal. Beim Hartberger Literatursommer präsentieren Autoren spannende Geschichten und poetische Sprachspiele quer durch alle Genres in den schönsten Gärten der Stadt.

Nun noch ein kurzer Ausflug in die Literatur oder besser gesagt zu ge-nau jenen Orten, die uns ganz nah an das Leben eines berühmten öster-reichischen Schriftstellers führen: Peter Roseggers Geburtshaus 9, C2

www.bsfz.at

Altstadtführungen:

www.museum. hartberg.at

www.hartberg.at

www.aichberg. schloesserstrasse.com

www.festenburg.at

www.stift-vorau.at

www.naturpark- poellauertal.at

www.styriansummer-art.at

www.hartberg.at

und die Waldschule 2, B/C2 in der gar so malerischen Waldheimat, sowie die Peter Rosegger Ausstellung in St. Kathrein am Hauenstein. Will man noch mehr über das Leben in früheren Tagen erfahren, be-sucht man eines der zahlreichen kleinen, volkskundlichen Museen, die Rauchstubenhäuser in Waisenegg 7, C3 und Edelschachen 5, C4 oder die 1697 erbaute Brandluckner Huabn, die mit einem Bauernmu-seum, einem Wirtshaus und einer Greißlerei aufwartet.

Ein echtes Highlight ist auch das Freilichtmuseum Vorau, das größte Freilichtmuseum der Oststeiermark. Die sehenswerte Sammlung alter bäuerlicher Bauobjekte mit originalem Inventar dokumentiert die ost-steirische Arbeitswelt der vergangenen Jahrhunderte. Liebhaber anti-ker Welten hingegen gehen ins Römersteinmuseum Bad Waltersdorf

10, F6 oder besichtigen die beeindruckenden Grundmauern der Villa Rustica, ein römischer Landsitz aus dem 2. und 3. Jahrhundert nach Christus. Wer echte Einblicke in die Römerzeit bekommen möchte, besucht das Römergrab in Lebing, in dem 1.800 Jahre alte Grabstein-bruchstücke und Grabbeigaben zu sehen sind.

www.krieglach.at

www.st-kathrein- hauenstein.at

www.rauchstubenhaus.at

Brandluckner Huab‘n

Theater:

www.huabn-theater.at

Augustiner Chorherrenstift Vorau

Noch tiefer in die Vergangenheit führt das erste urgeschichtliche Freilichtmuseum der Steiermark, das Kulmkelten Dorf 1, C5 am Kulm. Neun detailreiche Nachbauten zeigen Familien hier, wie es sich in prähistorischen Zeiten gewohnt und gearbeitet hat. Eine nette kleine Tierschau inbegriffen.

In Weiz-City, wie auch in der Sonnenstadt Gleisdorf, in Hartberg oder im bezaubernden, historischen Städtchen Friedberg lässt es sich her-vorragend bummeln, essen und trinken. Und wenn Sie gerade schon in Gleisdorf sind, werfen Sie doch einen Blick ins Museum im Rathaus 13, C7. Dort werden regelmäßig zeitgenössische Kunst und spannen-de, regionale Projekte präsentiert. Apropos (Sonnen-)Kraft: Kraft und Energie bilden auch das zentrale Thema der spannenden Ausstellung Kräftereich 2, D2 in St. Jakob im Walde. Und noch ein Schmuckstück sei abschließend genannt: die Feistritztalbahn 23, C5, eine histori-sche Dampflokomotive, mit der es sich herrlich friedvoll von Weiz nach Birkfeld tuckern lässt, während die Abendsonne träge durch die Fens-terscheiben blinzelt.

www.kulmkeltendorf.at

www.kraeftereich.at

www.feistritztalbahn.at

Römersteinmuseum Bad Waltersdorf

Kräftereich Stadt Hartberg

Kulinarik frisch aus dem Garten. Eine Genussreise von A bis Z mit vielen köstlichen Höhepunkten.

In einer Region, die sich so vielfältig präsentiert wie die Oststeiermark, verwundert es kaum, dass diese nebst ihren landschaftlichen und kul-turellen Reichtümern auch mit einer Reihe kulinarischer Schätze auf-wartet. Doch was hier anders läuft, und auffällt, ist der Umgang der Menschen mit der Natur. Man sieht und spürt, dass die Bevölkerung zu schätzen weiß, was Tier- und Pflanzenwelt ihr bieten. Hier lebt man im Einklang mit Mutter Erde und ist bestrebt, diese nicht schamlos auszu-nützen. Der Lohn dafür ist ein Reich der Genüsse – und zwar für alle Sin-ne. Aber langsam! Beginnen wir doch einfach am Anfang, mit A wie Apfel.

Der Apfel begegnet einem in der Oststeiermark, dem Garten Österreichs, in vielen Formen. Frisch und knackig verlockt er den Wanderer, ihn gar heimlich vom Baum zu pflücken. Doch halt, dafür sind eigentlich die unzähligen Obstbauern an der Steirischen Apfelstraße und rund ums Apfeldorf Puch da. Diese bieten Ihnen den runden Kerl aber gerne zum Verkauf an – auch in Form von Abakus , der edelste Apfelschnaps der Region – sowie Fruchtsäfte, Marmeladen, Essig, Honig und vieles mehr. Der Apfel wird im ApfelLand aber auch verkocht und das mitnichten nur zu Apfelstrudel oder Apfelmus. Bei den Apfel-Genusswirten der Region findet man ihn in Form von Vorspeisen (z.B. Blattsalat mit lauwarmen Äp-feln und Nüssen), Hauptgerichten (z.B. Apfelrisotto) und alten wie auch neu kreierten Nachspeisen (z.B. Apfelkrapferln oder Apfeltiramisu) auf der Speisekarte.

KRÄUTER, KÄS UND APFELTRÜFFEL

Abakus: www.abakus-puch.at

Steirische Apfelstraße: S. 44 www.apfelstrasse.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp16 | Kräuter, Käs und Apfeltrüffel16

Wie der Apfel, so prägt auch die Birne die Oststeiermark. Es ist aber eine ganz besondere, uralte Birne und die gibt’s (fast) nur noch im Na-turpark Pöllauer Tal: die Pöllauer Hirschbirne. Auch sie wird zu den verschiedensten Köstlichkeiten verarbeitet, gepresst, gebrannt, verkocht oder verbacken, wie z.B. Hirschbirn-Brand und Hirschbirn-Leberkäse.

Von einer herzhaften Naturpark-Jause beim Buschenschank, über ein deftiges Ofenbratl mit Dörrbirnenfülle im Feinschmecker-Restaurant, bis zur süßen Hirschbirn-Nougat-Versuchung vom Konditor – im Pöllauer Tal tun sich einzigartige Genussmomente auf.

Unbedingt probieren muss man die typischen Mostspezialitäten der Region – aus Apfel oder (Hirsch)birne. Besuche im Mostgut Kuchlbauer und bei Holzer Most in Vorau zahlen sich aus, ausgezeichneten Hirsch-birnmost gibt es bei der Familie Pöltl in Pöllau. Erfrischend und köstlich sind der Steirercider und Hirschbirncider – Most und Saft in feiner Kom-position.

Beide, Apfel und Birne, lassen sich übrigens wunderbar zu Chutneys ver-arbeiten und die, genau die, passen einfach herrlich zu Käse. Die Menschen in der Oststeiermark machen köstlichen Käse! Da wären zum Beispiel die Biohofkäserei Krogger in Mönichwald oder die ausgezeichnete Ziegenkä-serei Grabenhofer 12, C2, vulgo Almbauer, in St. Kathrein am Hauen-stein. Unbedingt besuchen sollte man auch die Hofkäserei Schützenhöfer

Hirschbirnprodukte: www.naturpark- poellauertal.at www.bauernladen.gutes.at www.buchberger.co.at www.birnhirsch.at

www.kuchlbauer.at www.holzermost.at www.poeltl.at www.steirercider.at

www.kaesemaus.at www.ziegenkaese.at www.kaesemax.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 17 Kräuter, Käs und Apfeltrüffel |

in Grafendorf mit ihren Frischkäsespezialitäten. Sie alle verarbeiten ihre Milch zu gesunden, naturbelassenen Käseprodukten.

Im Naturpark Almenland wiederum reifen verschiedenste köstliche Kä-sesorten an recht ungewöhnlicher Stelle, nämlich 70 Meter unter Tag im ehemaligen Silberbergwerk in Arzberg. Dort kann man sich nach Besich-tigung des Reifestollens im angrenzenden Grubenhaus auch gleich vom vollen Geschmack des Stollenkäses 1, B5 überzeugen. Und dann wäre da noch der Schafkäse der Weizer Schafbauern 10, B5, allen voran der Naaser, ein köstlich gesalzener Weichkäse, der nach dem Ort seiner Her-kunft benannt wurde. Ihn und viele andere Produkte von Schaf und Lamm bekommt man rund um Weiz und Naas in den Geschäften und Gaststätten.

Eine große Rolle spielt auch die Käferbohne – kulinarisches Wahrzei-chen von St. Ruprecht an der Raab. Sie besitzt nicht nur jede Menge ge-sunde Eigenschaften, sondern ist auch fixer Bestandteil der steirischen Küche. Unvorstellbar eine Brettljause ohne Käferbohnensalat mit steiri-schem Kürbiskernöl! Ein sehenswerter Käferbohnen-Produzent ist Stei-rerkraft 22, C6 in St. Ruprecht an der Raab.

Bleiben wir aber noch ein bisschen beim Buchstaben K und widmen wir uns nun den Kräutern in der Oststeiermark. Diese spielen in nahezu jeder Teilregion des Garten Österreichs eine bedeutende Rolle. Und das zu

www.almenland- stollenkaese.at

www.weizerschafbauern.at

www.steirerkraft.com

Recht, sind es doch oft erst die Kräuter, die den vielen schönen Naturpro-dukten der Region ihren feinen, unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die Oststeiermark hat viele Kräutergärten. Nebst unzähligen kleinen auch größere wie etwa den Veronikas Kräuterhof 2, C2 in Fischbach, den Bio Kräuterhof Zemanek und den Alpenkräutergarten Käfer 3, D4 in Pöllau oder die Permakultur Kräuter Oase 5, B6 in Weiz – allesamt zu besu-chen, zu bestaunen und/oder zum Einkauf von duftig-würzigen Produkten. Den allergrößten Kräutergarten der Oststeiermark, den findet man aber weiter oben, nämlich dort wo die ALMOS weiden – ja, ganz genau, auch bekannt als das Almenland.

Diese Almenland Kräuter werden von über 15 Kräuterbauern ange-pflanzt und besitzen ein besonders intensives Aroma und kräftige Blüten-farben. Ideal für Gewürzkräuter, Tees, Salze u. v. m.

Es sind auch die Wildkräuterwiesen des Almenlands, denen die beson-dere Qualität der ALMO-Rinder zugeschrieben wird. Und tatsächlich le-ben die Tiere den ganzen Sommer hier oben auf den Almen und ernähren sich bis zum Almabtrieb von saftigen Gräsern, würzigen Kräutern und fri-schem Quellwasser. ALMO-Spezialitäten kann man überall in der Region verkosten, zum Beispiel bei den ALMO-Wirten, die sich ganz dem ALMO verschrieben haben und täglich gleich sechs ALMO-Gerichte auf der Spei-sekarte empfehlen. Diese legen aber auch sonst größten Wert auf Regio-nalität und servieren hausgemachte Nudeln, Eier, Honig oder Edelbrände vom Bauern um die Ecke. Dazu gibt’s eine ordentliche Tischkultur und ge-diegene Weine.

Der Weinanbau in der Oststeiermark hat eine lange Tradition. Genau-er gesagt sogar eine 2.000-jährige Geschichte, haben hier doch schon die Römer Wein kultiviert. Und so zieht sich eine archäologische Spur der Rö-merzeit von Gleisdorf, dem Beginn der Oststeirischen Römerweinstraße, über Hartberg bis nach Bad Waltersdorf. Hier – ob beim Weinbauern oder

Nudeln: www.moarhofhechtl.at

Honig: Almenland Imkerei Kreiner www.imker.at Imkerei Kern www.kaindorf.at Imkerei Kurz www.imkermeister.info

www.veronikas.at www.bio-zemanek.at www.alpenkraeuter-garten.at www.permakult.at

www.oststeirische-roemerweinstrasse.at

in einer der vielen Buschenschenken – Weine zu verkosten ist im wörtlichs-ten Sinn vielschichtig, denn die verschiedenen Böden und weinbaulichen Strukturen bringen hier jede Menge geschmackliche Abwechslung ins Sor-timent. Und dieses ist – trotz der im Verhältnis zur restlichen Steiermark doch recht kleinen Weinbauregion – durchaus breitgefächert: Welschries-ling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc, aber auch Schilcher, Traminer und Zweigelt sind (u.a.) zu haben, sowie auch der URBANUS - der selbst kreierte Wein der Römerweinstraße, und so findet man im Weingarten Ost-steiermark zu jeder „Jausn“ auch immer einen passenden Tropfen. Ach ja, und nebenbei bemerkt: Bei einer echten oststeirischen Jause darf der Kä-ferbohnensalat mit Kernöl und feinem Essig (aus verschiedenen Obstsor-ten wie Apfel oder Hirschbirne sowie aus duftenden Kräutern) nicht fehlen!

Wer sich nicht sicher sein sollte, welcher Wein zu welchem oststeiri-schen Gericht passt – also zum Beispiel zum Mulbratl (einem gut drei Wo-chen gebeizten und anschließend geräucherten Karree vom Schwein, das hauchdünn auf Bauernbrot und mit Kren serviert wird) oder zum zarten Weizer Berglamm oder zur Steirerwurzn (einem Gebäck aus Anger) oder zu den vielen schönen Käsen und anderen regionalen Spezialitäten – der fragt einfach bei seinem Gastgeber nach. Denn die Oststeirer haben nicht nur Sinn für Qualität und einen guten Geschmack, sie sind allesamt auch (gast)freundliche Leut, die sich freuen, ihre Bräuche, Traditionen und ihr Wissen mit ihren Besuchern zu teilen. Sei das nun bei einem Glaserl Wein oder auch bei einem Krügerl Bier, das hier übrigens sogar noch hausge-braut wird (Putz’n Bräu in Pinggau 20, F2, Haringer Gold in Floing, Toni Bräu in Ebersdorf und Gratzer Bräu in Obertiefenbach).

Unbedingt probieren sollte man auch die heimischen Edelbrände aus Wildfrüchten und alten Streuobstsorten. Eine Besonderheit im Naturpark Almenland ist der Vogelbeerlikör (Eberesche) der Almenland Edelbrenne-rei Graf in St. Kathrein am Offenegg.

Mulbratl: www.derfeiertag.at

Ölmühle: www.fandler.at www.estyria.com www.hoefleroel.at

Weizer Berglamm: www.weizerschafbau-ern.at www.steirerwurzn.at

Putz‘n Bräu www.riebenbauer.st www.toni-braeu.at www.brauereigratzer.at

www.almschnaps.at

Essigmanufaktur Oswald/Schaffer: www.essigmanufaktur.at

Rauchstubenhaus Anger

In der Oststeiermark werden Sie ganz schnell auf ein Problem treffen: Sie werden sich nicht entscheiden können, was Sie zuerst kosten sol-len! Denn die Vielfalt des kulinarischen Angebots dieser Region sucht ihresgleichen – von urigen Most- und Buschenschenken über Spezia-litätenlokale (zum Beispiel mit fangfrischen Fischen aus eigener Zucht oder ALMO-Rindfleisch-Schmankerln) bis hin zu Haubenlokalen mit viel Kreativität. Einzukehren lohnt sich bei den „GenussWirten“ der GenussRegionen Oststeirischer Apfel, Pöllauer Hirschbirne, Weizer Berglamm & Schaf – hier werden die Produkte aus der Region in allen Facetten auf die Teller gebracht. Mostschaumsuppe, Apfelknödel oder Hirschbirnchutney – kosten Sie sich unbedingt durch! Natürlich findet man in der Region auch zahlreiche Kulinarium Steiermark- sowie Slow Food Styria-Betriebe, bei denen ebenso die Regionalität, Tradition und

www.steiermark.com/kulinarium

www.slowfood-styria.com

Veredelung der einheimischen Produkte an oberster Stelle liegen. Denn gefastet wird ein anderes Mal.

PS: Sogar ihre Süßigkeiten teilen die Oststeirer mit ihren Gästen. Und das ist vielleicht nicht so selbstverständlich, weil darf man kleine Sünden wirklich teilen? Wohl nur, wenn sie es wert sind, aber das sind folgende Spezialitäten allemal – also ruhig mitnehmen: die Weizer Ap-feltrüffel von der Konditorei Schwindhackl, honigsüße Lebkuchen aus der Konditorei Ebner 24, D4 in Pöllau und hausgemachte Schoko aus der Schokoladenmanufaktur Felber 18, C4 in Birkfeld. Wer Wert auf ordentliche Portionen legt, sollte sich unbedingt Riesenbuchteln in der Buchtelbar in Wenigzell gönnen bzw. mit nach Hause nehmen. Diese köstliche, traditionelle Germmehlspeise wird im Ofen gebacken und mit Marillenmarmelade gefüllt – welch ein Genuss!

www.schwindhackl.at

www.konditorei-ebner.at

www.felber- schokoladen.at

www.buchtelbar.at

GENUSSRADELN UND ALMWELLNESSGesund und aktiv durch den Garten Österreichs.

Die oststeirische Landschaft verzaubert nicht nur ihren Gast sondern auch ihre Einheimischen. Nun haben diese freilich nicht täglich Zeit, den Garten Österreichs zu durchwandern, zu beradeln oder gar aus der Luft zu bestaunen. Doch sie sind schon guter Dinge, wenn ihre Besucher die zahlreichen Möglichkeiten nutzen – und verraten gerne auch so manchen Geheimtipp in nächster Nähe.

Die Natur lockt einen förmlich nach draußen – egal zu welcher Jahres-zeit. Nehmen wir als Beispiel das Wandern. Da wacht man auf, blickt aus dem Fenster und wähnt sich in einem weißen Meer aus Blüten (Frühling im ApfelLand und im Naturpark Pöllauer Tal), in einem bunten Schlaraf-fenland voll von duftenden Blumen, Obst und Wein (Sommer und Herbst) oder in einem Traum aus watteweichem, glitzerndem Schnee (Winter im Almen-, Jogl- und Wechselland).

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp24 | Genussradeln und Almwellness

Wer kann da schon widerstehen? Und schlüpft nicht flugs in seine Wan-der- oder Schneeschuhe. Überhaupt ist der Garten Österreichs wie ge-schaffen für das Wandern. Weil hier ein jeder die Route findet, die ihm am meisten liegt. Da kann man über saftige Almen und sanfte Höhenrücken gehen, durch weite, wiesenreiche Täler und Naturparke marschieren oder nebst plätschernden Bächen durch malerische Klammen (z.B. Raab- 19, B5 oder Bärenschützklamm 14, A4) steigen. Da spaziert man im Früh-ling durch blühende und im Herbst durch duftende Obst- oder Weingärten. Oder sammelt in lichten Wäldern ein paar frische Pilze und Beeren, aus denen einem der Hüttenwirt dann (mit ein bisschen Glück) ein herrliches Omelett zaubert. Tut er es nicht, tischt er einem aber bestimmt die bes-te Schwammerlsuppe oder den köstlichsten Schwarzbeerstrudel auf. Der Wander-Hunger ist halt immer noch der beste Koch. Fest steht jedenfalls, dass man hier nicht allzu viel Jause mit sich herumschleppen muss, denn an guten Einkehrmöglichkeiten und stimmungsvollen Hütten mangelt es nicht – sehr wichtig auch bei mehrtägigen Wanderungen, wie etwa der 5-6 Tageswanderung am Alpannonia-Weitwanderweg von Fischbach über das Joglland bis in die ungarische Tiefebene nach Köszeg. Auch die „Weinland Steiermark Radtour“ geht über mehrere Tage und führt durch die wun-derschönen Weinberge und Weinstraßen der Steiermark. Die Radroute EuroVelo 9 ist eine Tour, die sich durch das Herz Europas zieht. Besonders spannend ist die Wanderroute „Vom Gletscher zum Wein“, die sich vom Dachstein bis in die Ost- bzw. Südsteiermark schlängelt – vorbei an impo-santen Bergen, Naturschutzgebieten, geschichtsträchtiger Kultur, heißen Thermen und regionaler Kulinarik.

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www.almenland.at

www.raabklamm.at

www.baerenschuetz-klamm.at

Oststeiermark Panoramaweg: S. 76 www.alpannonia.at

www.joglland- waldheimat.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 25 Genussradeln und Almwellness |

Kneippen: www.kneipp- aktiv-park.at

www.stubenbergsee.at

www.jogllandoase.at

www.wildwiesenhof.at

www.miesenbach.com

Bärenschützklamm Heiltherme Bad Waltersdorf

Wer Weitblick sucht, ist in der Oststeiermark genau richtig. Oft muss man gar nicht erst den Gipfel erklimmen (was bei fast allen Touren selbst mit Kindern keine Schwierigkeiten machen sollte), sondern wird schon am Weg von einer herrlichen Aussicht beglückt. Oder man entdeckt die Pano-ramastraßen bequem und motorisiert, viele Gipfel wie Hochwechsel, Pre-tul, Stuhleck, Wildwiese oder Masenberg sind auch mit dem Auto erreich-bar. Gipfelstürmer werden auf der Pretul (1.656 m), am Stuhleck (1.782 m) oder am Hochwechsel (1.743 m) freilich doppelt belohnt: Wenn das Wetter passt, überblickt man hier weite Teile Österreichs und schaut schon mal bis ins Ungarische hinein.

Gerade für Familien gibt es aber auch schöne Aussichtstürme, deren Be-such – verbunden mit der Einkehr in einer der zahlreichen Gaststätten und Buschenschenken – durchaus zu einem Tagesprogramm werden kann. Mit herrlichem Rundblick über das oststeirische Hügelland bis nach Ungarn belohnt die Besucher die Ringwarte 23, E4 am Ringkogel nach Hartberg, die Aussichtsplattform bei der Wallfahrtskirche Pöllauberg 7, D4, oder die Wildwiesen-Aussichtswarte 18, D3 welche man über den bestens be-schilderten Kultwanderweg (Startpunkt Kreuzwirt bei Miesenbach) erreicht. Der 33 m hohe Kneippturm in Auffen 21, E6 zählt zu den 13 Kneippanla-gen 20, D6 der Oststeiermark. Kneippen ist gesund für Herz und Kreislauf und einige Parkanlagen sind barfuß eine wahre Fußreflexzonenmassage.

Raus aus den Tretern und rein ins kühle Nass heißt’s freilich auch beim Schwimmen in den wunderschönen Seen und Badeteichen der Oststeier-mark (z.B. Stubenbergsee 10, D5, Naturbadesee Gruber 10, D4, Na-turbadesee Pinggau 5, F3), beim Sprung in die Fluten (bezauberndes

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 27Genussradeln und Almwellness |

Erlebnis- und Flussbad in St. Ruprecht an der Raab 6, C6) oder in das mit Granderwasser gefüllte und mit Solartechnologie beheizte Wellenbad in Gleisdorf 7, C7. Wenn das Wetter einmal nicht mitspielt, laden die Jo-glland Oase 11, D3 und die Thermen in Bad Waltersdorf und Sebersdorf (Heiltherme 17, F6 und H2O-Erlebnistherme 20, E6) zum Plantschen und Entspannen ein. Oder man bleibt gleich in seinem Hotel und nutzt die tollen Wellnessangebote vor Ort. Da findet man Panorama-Hallenbäder, ausgedehnte Saunalandschaften und Fitnessstudios mit Almblick.

So wird man im Alm-, Apfelblüten- oder Apfel & Energie-Spa mit natür-lichen Pflegeprodukten aus Kräutern, Äpfeln oder Weintrauben verwöhnt, kann sich in mit duftenden Ingredienzien befüllte Wannen setzen, oder sich mal ordentlich durchkneten lassen. Auf dem Wissen um die Heilkraft der Natur baut übrigens auch die exklusiv in der Heiltherme Bad Waltersdorf

17, F6 angebotene Traditionell Steirische Medizin TSM® auf. Als Haupt-bestandteile aller Behandlungen kommen hier u.a. Heublumen, Kürbis-kernöl und frische Äpfel zur Anwendung. Aber auch feinste Stutenmilch wird in der Oststeiermark zu hochwertigen Gesundheits- und Pflegearti-keln verarbeitet, und zwar am Töchterlehof 12, C5, einem beeindrucken-den Gestüt mit rund 70 Pferden in Oberfeistritz bei Anger, und im kleinen aber feinen Stutenmilchhof Loidl in Kaindorf.

Die Stute führt uns weiter zum Esel – genauer zum Drahtesel, auf des-sen Rücken man die ganze Oststeiermark bereisen kann. Radeln ist in der Region der reinste Genuss, so heißt es auch „Genussradeln“. Denn gibt es etwas Schöneres als an heißen Sommertagen auf schattigen Flussradwe-gen in die Pedale zu treten? Sich dann bei einem der vielen Radwirte mit direkt gepressten Säften, einer zünftigen Jause oder einem hausgemach-ten Eis zu verwöhnen? Für Rad-Einsteiger oder Konditions-Anfänger bietet das E-Bike eine tolle Möglichkeit für einen unbeschwerten Fahrradspaß. Zahlreiche Verleih- und Ladestationen finden sich in der gesamten Ost-steiermark. Freilich hält der Garten Österreichs aber auch für jene, die die sportliche Herausforderung suchen, eine Vielzahl an Möglichkeiten bereit: So kann man mit seinem Mountainbike die Gipfeln im Almen- und Joglland mit Panoramablick erstrampeln. Geführte Mountainbiketouren bringen einen an die schönsten Plätze.

Beim Joggen auf einer der zahlreichen gut markierten Laufstrecken (so z.B. auf der 18,7 km langen Pöllauer Naturparkrunde oder auf den herr-lichen Wegen rund um Bad Waltersdorf) wird das Ausdauertraining zum Erlebnis. Besonders gelenkschonend läuft es sich auch auf der mit Rin-denmulch aufgeschütteten Finnenlaufstrecke in St. Johann in der Haide. Oder man probiert sich gleich im Walken. Diese sanfte Trainingsart können alle, die es ganz genau wissen wollen, sogar mit Trainer aus der Nordic Walking Akademie in Stubenberg oder aus dem Nordic Walking Zentrum in Wenigzell erlernen.

Stutenmilch: www.toechterle.at www.stutenmilch-loidl.at

www.radfahren- steiermark.at

www.gleisdorf.at/wellenbad

www.jogllandoase.at

Thermen: www.hoteltherme.at www.heiltherme.at

Ausgezeichnete Loipen, Familienschipisten, Genussprogramme sowie feinste Kulinarik!

Auch Wintersportler kommen in der Oststeiermark voll auf ihre Kosten. Sichere und übersichtliche Familienschigebiete mit Panorama in der Region Joglland-Waldheimat und im Naturpark Almenland bieten Spaß und Action für Groß und Klein (Stichworte: Zauberteppich, Märchenwie-se). Langläufern werden ausgezeichnete Loipen geboten – zum Beispiel die Joglland-Loipe in St. Jakob im Walde mit dem Steirischen Loipen-gütesiegel, die Rabl Kreuz-Loipen in Waldbach oder die Loipen auf der Teich- und Sommeralm. Bestens ausgebildete Schi- und Langlauflehrer bieten Einsteigern und Kindern ideale Möglichkeiten, diese Sportarten leicht und spielerisch zu erlernen.Bei fröhlichen Rodel- oder Eislaufpartien sollte man nicht auf Apfel-punsch, heiße Maroni und Bratapfel verzichten. Romantisch wird es bei Pferdeschlittenfahrten, zum Beispiel auf der Teichalm im Naturpark Almenland, bei der Sonnenuntergangswanderung zum Gipfelkreuz am Plankogel oder der Schneeschuhwanderung z.B. zur Wintersonnwende am Teufelstein bei Fischbach. Wer kulinarisch bzw. handwerklich inter-essiert ist und selbst Hand anlegen möchte, ist bei erlebnisreichen Work-shops, Back- und Kochkursen genau richtig. So kann man zum Beispiel Adventkränze und Dekorationen aus heimischen Naturmaterialien oder seine eigene Genussteemischung kreieren (GstaudaWERK in Geiseldorf). Schokoholics werden das gemeinsame Keksebacken mit Konditorwelt-meisterin Eveline Wild im „der Wilde EDER“ in St. Kathrein am Offenegg lieben. Märchenhafte Kulissen, romantische Atmosphäre, hochwerti-ge Handarbeit und feinste Kulinarik erwarten einen bei den schönsten Adventmärkten der Region.

WINTERZAUBER –AKTIV UND GENUSSVOLL

Wintersport: www.joglland-waldhei-mat.at/winter.html www.almenland.at

Loipen: www.orthofer.at

www.rablkreuz- hochwechsel.at

www.almenland.at

www.gstaudawerk.at

www.wellness-eder.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp30 | Spaß und Abenteuer30

Die Natur erleben wird Familien in der Oststeiermark leicht gemacht, und das auf wunderbar vielfältige Weisen: so etwa mit allen fünf Sinnen im NaturKRAFTpark 10, D4 und am Kräuterpfad der Sinne im Naturpark Pöllauer Tal oder auf spielerische Art und Weise beim Bienenlehrpfad in St. Ruprecht an der Raab. Bloßfüßig auf der ein Kilometer langen Strecke des Barfußparks Wenigzell 12, D3 oder wie Tarzan von Baum zu Baum schwingend im Erlebnispark Geier 21, E/F6. Bei einer tollen Kinder-Aktiv-Führung in den Sommerferien im Arche Park in Sallegg, der sich um vom Aussterben bedrohte Haustier-Rassen und Nutzpflanzen kümmert. Am 12 km langer Rundweg mit Erlebnis-Wasserpark mit Bachwasser-

SPASS UND ABENTEUERIM GARTENEin Familienurlaub in der Oststeiermark garantiert spannende Erlebnisse und leuchtende Kinderaugen.

www.erlebnispark-geier.at

Arche Park: www.obi-hans-huette.at


Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 31 Spaß und Abenteuer |

Kneipp-Pfad, Wald- und Jagdlehrpfad mit Aussichtsturm und Mineralo-solium im G.E.R.A. Park 24, E3 in Eichberg. Im historischen Zugwagon angehängt an eine gemütlich schnaubende Dampflokomotive – genannt Feistritztalbahn 23, C5 – auf dem Weg von Weiz nach Birkfeld. Bei der Traktorgaudi 18, C5 oder beim Sommerrodeln auf einer 1.050 Meter lan-gen Strecke von der Alm ins Tal (Sommerrodelbahn Koglhof 15, C4 mit Motorikpark - ideal für Konditions-, Koordinations- und Motorik-Training) Oder am Sattel des eigenen (bzw. ausgeborgten) Drahtesels beim Radeln durch die Klamm.

Welche Klamm? Nun da gibt es zwei, die sich für Ausflüge mit Kind und Kegel besonders eignen: zum einen die Raab 19, B5 – und zum anderen die Feistritzklamm. Beide sind wie gemacht für abwechslungsreiche Rad-touren, führen sie doch vorbei an Wasserfällen, imposanten Schluchten und schroffen Felsen. Apropos Felsen: Auch tolle Felsformationen hat die Oststeiermark zu bieten. Die schönsten davon in der Grasslhöhle 9, B5, der ältesten Tropfsteinhöhle Österreichs, in der sich so mancher fühlen mag, wie in einem unterirdischen Zauberland. Oder im Katerloch 13, B5, der tropfsteinreichsten Schauhöhle Österreichs, in der man durch ein aus-geklügeltes System von Treppen und Stufen in eine Welt aus funkelnden Kristallsäulen und anderen bizarren Gebilden gelangt.

www.traktorgaudi.at


www.gera-park-eichberg.at

www.grasslhoehle.at

www.katerloch.at

www.sommerrodelbahn- koglhof.at

www.raabklamm.at

Feistritztalbahn

32

Wer sich nach so viel hartem Stein dann nach ein bisschen Wärme sehnt, der findet diese in den warmen Wogen der H2O-Therme Sebers-dorf 20, E6. Diese Erlebnistherme ist ein wahres Paradies für Kinder, bietet sie doch genau das, wonach sich Kinderherzen sehnen: Wellenbe-cken, Wildwasserkanal und Turborutsche. Wobei die anderen Schwimm-bäder und Badeseen der Oststeiermark in Punkto Spaßfaktor auch nicht gerade von schlechten Eltern sind: da gibt es im Almenland zum Beispiel das Freizeitzentrum Passail 4, A5 (mit See, Beachvolleyballplatz und Skateranlage) oder den Teichalmsee 15, A4, auf dem es sich im Som-mer herrlich Tretbootfahren und im Winter schön Eislaufen lässt. Dann wäre da der 40 ha große Stubenbergsee 10, D5, der kaum noch Wün-sche offen lässt (zwei Kinder-Erlebnisanlagen, eine Wasserrutsche, einen Sprungfelsen, Tennis, Volleyball, Tretbootfahren, eine Surf- und Segel-schule, u.v.m.) oder der Naturbadesee Pinggau 5, F3 (mit großem Kin-derspielplatz) und dann noch das Erlebnis- und Flussbad St. Ruprecht 6, C6 (Plantschen in der Raab) sowie der Naturbadesee Gruber in Ober-saifen 10, D4 oder die Greini-Freizeit-Welt 25, E4 in Greinbach (mit Nemo-Kinderbecken und Piratenschiff). Ein wahrer Klassiker unter den Freibädern ist das großzügig angelegte Wellenbad in Gleisdorf 7, C7 mit Sportbecken, Sprungbecken, Wellenbecken und Rutsche, das Ener-gie-Erlebnisbad Weiz 13, B5, sowie das Freibad in der Freizeitanlage in Gersdorf. Für Regentage oder winterliche Temperaturen eignen sich aber wohl besser die Joglland Oase 11, D3 in Wenigzell und das HERZ - Hart-berger Erholungs- und Freizeitzentrum 27, E5 in Hartberg.

Nun aber weiter zu ein paar kleinen, feinen Museen und Ausstellungen, die es alle schaffen, ihre Themen auf ganz besondere Weise zu präsentie-ren. Da wären zum Beispiel das Kräftereich 2, D2 in St. Jakob im Walde

www.hoteltherme.at


www.hotel-gruber.at

www.greinbach.at/badesee

www.gleisdorf.at/wellenbad

www.jogllandoase.at

www.herz.hartberger.at

Sommerrodelbahn Koglhof

MiniponysH2O Hoteltherme

(ein Museum, in dem sich alles um die Themen Kraft und Wahrnehmung dreht), die Ausstellung Klangtunnel 22, C4 in Birkfeld , in der man die Sinnwelt OHR hören, sehen und erforschen kann, das Haus des Apfels 3, C5 in Puch (mit Presshaus und altem Bauernobstgarten) oder faszinie-rende Ausstellungen am oekopark Erlebnisreich 13, E5 in Hartberg. Hier befindet sich nebenbei bemerkt auch das Maxoom 13, E5, ein im wörtlichsten Sinn effektvolles 3D-Kino. Sehenswert ist auch der ABC Park

29, F5 in St. Johann in der Haide, in dem sich dreidimensionale Buchsta-ben des gesamten Alphabets in unterschiedlichen Formen und Materiali-en befinden und Lust und Freude auf Sprache und Bildung machen sollen. Und schließlich gibt es das Hummelnest 8, C5, eine höchst einfallsreich gestaltete Ausstellung, die tiefe Einblicke in die Welt der Hummeln gibt, sieht man sich hier doch sogar selbst in die Hummelperspektive versetzt. Brumm, brumm!

Es sind aber nicht nur Hummeln, die brummen. Auch HuBÄRt, der Bril-lenbär in Herberstein, tut’s nach Lust und Laune. Zusammen mit Tieren aus fünf Kontinenten kann man ihn in der weitläufigen Tierwelt Her-berstein 3, D5 (fast) hautnah erleben. Richtig angreifen kann man die Tiere hier – wie auch im ÖKO-Park Hochreiter 16, A3 in Breitenau am Hochlantsch – freilich nur im Streichelzoo. Oder am Bauernhof. Denn die Oststeiermark bietet nicht nur einladende Familienhotels, sondern auch eine Vielzahl schöner Bauernhöfe mit Urlaub am Bauernhof, wo Kinder die Natur selbst erforschen und ihre Freiheit genießen oder bei einem spannenden Naturparkprogramm im Almenland und Pöllauer Tal dabei sein können. Und auch Begegnungen der besonderen Art sind möglich - z.B. im Straußenpark Auffen 17, E6 oder bei den Alpakas im Joglland und in Pöllau.

www.kraeftereich.at

www.klangtunnel.at


www.oekopark- almenland.at

www.urlaubambauern-hof.net

Naturparke: www.almenland.at


www.oekopark.at

www.maxoom.at

www.hummelnest.at

Haus des Apfels: www.mostschank-kelz.at

www.straussenwirt.at

Tierwelt HerbersteinTeichalmsee und Moorlehrpfad

ZUM STAUNEN, SCHMECKEN UND MITMACHEN

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp34 | Staunen, Schmecken, Mitmachen

Vier Profiköche aus der Region veranstalten regelmäßig Kochkurse für FRAU und MANN! Die Kochwerkstatt bietet 6 bis max. 12 Teil-nehmerInnen die Gelegenheit, unter Anleitung selbst auf Haus-haltsgeräten, wie ein Profi zu kochen. Nutzen Sie die Gelegenheit, den Profiköchen zur Hand zu gehen und Ihre eigenen Kochideen wieder etwas aufzufrischen! Von traditioneller Hausmannskost bis hin zu kreativen Kombinationen regionaler Produkte werden Ihnen im Lifestyle-Ambiente kulinarische Erlebnisse nähergebracht.

Anmeldungen und Informationen:Kochwerkstatt Anger, Oberfeistritz 119, 8184 Anger, T: +43 (0)3175 [email protected], www.moebelderler.at

Kochwerkstatt Anger

Beim Speckstein-Schnitzen können Sie sich wie Michelangelo füh-len. Nach einer allgemeinen Erklärung zu dem seidig schimmern-den, fettig anfühlenden Naturgestein, sowie einer Besichtigung bereits fertiger Skulpturen geht es ans persönliche und kreative Schaffen. Fertigen Sie Schmucksteine, Zier- oder Gebrauchsge-genstände bis hin zu kleinen Skulpturen! Mit Speckstein zu arbei-ten und gestalten ist Balsam für die Seele!

Anmeldungen und Informationen:8223 Stubenberg am See 234, T: +43 (0)3176 [email protected], www.talcus.at

Talcus - Speckstein Workshops

35 Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp Staunen, Schmecken, Mitmachen |

Erleben Sie die Vielfalt der Oststeiermark und die Kunst der Herstel-lung feiner regionaler Spezialitäten hautnah – blicken Sie hinter die Kulissen und entdecken Sie die Schätze unserer Gärten. Manchmal darf man selbst Hand anlegen und nützliche Tipps kennenlernen.

Sabine Spörk organisiert gesunde Back- und Kochkurse für Kinder ab 5 Jahren. Kinder erwerben neue Fähigkeiten und steigern so ihr Selbstbewusstsein. In kaum einem Schulunterricht kann so indivi-duell auf die Kinder eingegangen werden. Zusätzlich zu den Kursen werden weitere spezielle Workshops wie beispielsweise ein Grusel-workshop, die Weihnachtsbackstube, „Narrisch guat“ im Fasching, sowie die Osterwerkstatt und in den Sommerferien das „Zauberfeu-er“, ein Kinderkochcamp mitten in der Natur, angeboten.

Anmeldungen und Informationen:Sabine Spörk, Sandweg 9, 8230 Hartberg, T: +43 (0)676 [email protected], www.eventhurra.at

Keksi-Kinderbackstube Hartberg

An jedem 1. Sa. von April bis Sept. führt die Töpferin durch Werkstatt, Schauraum und zauberhaftem alten Steinbruch. Es werden auch Ke-ramikworkshops für Familien und Gruppen ab 5 Personen angeboten.

Anmeldungen und Informationen:Ring 36, 8230 Hartberg, T: +43 (0)699 [email protected], www.eva-mayer.at

Keramikwerkstatt Eva Mayer


Sie lernen verschiedene Heilkräuter kennen, die in keiner Hausapo-theke fehlen sollten. Sie erfahren über deren Heilkraft und was bei der Zubereitung von Heilmittel zu beachten ist. Als Abschluss wer-den unsere Kräuterspezialitäten verkostet. Dauer: ca. 90 Minuten

Anmeldungen und Informationen:Veronikas Kräuterhof 2, C2DI Veronika Dielacher8654 Fischbach 41, T: +43 (0)664 [email protected], www.veronikas.at

„Gesundheit aus dem Kräutergarten“ – Heilmittel einfach selber machen

Spannend aufbereitete interaktive Ausstellungen, Science Center Stationen zum Ausprobieren, Spielen und Erforschen, sowie wissens-wertes aus Natur und Technik bilden den idealen Mix zur Unterhaltung für die ganze Familie.

Anmeldungen und Informationen:Am Ökopark 10, 8230 Hartberg, T: +43 (0)3332 [email protected], www.oekopark.at

oekopark Erlebnisreich


Ein naturnahes Erlebnis für die Sinne – Wildkräuter, Blüten und Beeren kennenlernen und neue Geschmäcker entdecken sowie Einblicke in die Tierwelt der aussterbenden Nutztierrassen be-kommen uvm. Dauer: ca. 3 Std., Anmeldung erforderlich!

Anmeldungen und Informationen:Arche-ParkSallegg 24, 8191 KoglhofT: +43 (0)3174 3554www.obi-hansl-huette.at

Arche Park Führung

Bei den Kräuterwanderungen erfahren Kinder vieles über die Heil-kraft der Naturprodukte und wie man daraus einen Balsam, Kräuter-salz oder ähnliches herstellt. Die Wanderungen finden 2 x im Monat statt. Anmeldung erforderlich!

Anmeldungen und Informationen:Bergbauer‘s GeschenkestubeMichaela Tödling, Völlegg 16a, 8654 Fischbach T: +43 (0)676 3579934michaela@bergbauers-geschenkestube.atwww.bergbauers-geschenkestube.at

Kräuterwanderungen für Kinder


Verfeinern Sie Ihre Kochkünste und starten Sie mit perfekten Grillkenntnissen in den Sommer oder tauchen Sie ein in die süße Kunst der kuhlinaRRischen Verführung. Ab 6 Personen, Anmel-dung erforderlich.

Anmeldungen und Informationen:der Wilde EDER, 1. Viertel 3, 8171 St. Kathrein am Offenegg T: +43 (0)3179 [email protected], www.wellness-eder.at

Grillkurse mit 2 Hauben Koch Stefan Eder Backkurse mit Konditorweltmeisterin und Fernsehköchin Eveline Wild

Genießen Sie eine Führung durch den bäuerlichen Obst- und Kräutergarten. Erfahren Sie Interessantes über die Sortenviel-falt, deren Pflege und Bearbeitung. Bei uns haben Sie die Mög-lichkeit, Ihnen noch unbekannte Kräuter oder Obstsorten mit allen Sinnen kennenzulernen. Schaukochen mit Spezialitätenes-sigen, Früchten und Kräutern in und um den Bauerngarten.

Anmeldungen und Informationen:Rossegg 27, 8191 Koglhof T: +43 (0)680 [email protected] www.essigmanu faktur.at

Essigmanufaktur Oswald/Schaffer


Abendführung „Das Leben der Bienen“ mit Imker Karl Kreiner inkl. süßer Honigverkostung und anschließend geführte Fackelwande-rung mit selbstgemachten Fackeln. Dauer: ca. 2 Std., Anmeldung erforderlich!

Anmeldungen und Informationen:Almenland-Imkerei KreinerLindenbergweg 39, 8162 PassailT: +43 (0)3179 [email protected], www.imker.at

Honigduft und Fackelschein

Der lustige Kräuterworkshop begeistert Groß und Klein. Interessan-tes und Wissenswertes über Heil- und Wildkräuter wird anschau-lich vermittelt. Alte Rezepturen lassen aus hauseigenen Unkräutern wertvolle Kosmetika werden. Als kleine Stärkung dient eine Tasse Kräutertee und ein Kräuter-Aufstrich Brötchen.

Anmeldungen und Informationen: Sulamith Garten 11, B4Sissy SichartSulamith Weg 1, 8171 St. Kathrein am OffeneggT: +43 (0)680 [email protected], www.sulamith.at

Kräuter Seminarin den Hängenden Gärten der Sulamith


Das kulinarische Duo weiht jeden 1. Dienstag im Monat in die Ge-heimnisse des Kochens mit Öl ein. Aufstriche, Suppen, Süßspeisen oder Eintöpfe - es darf gerührt, geschnipselt und natürlich auch ge-kostet werden.

Anmeldungen und Informationen:Ölmühle Fandler 8, D4Prätis 1, 8225 PöllauT: +43 (0)3335 [email protected] www.fandler.at

Kochkurse in der Ölmühle Fandler

Sieben interaktive Stationen rund um die Pöllauer Hirschbirne und den Naturpark Pöllauer Tal laden zum Mitmachen, Ausprobieren und Erleben ein. Bei den interessanten Stationsprogrammen erhält man besondere Einblicke und erfährt spannende Geschichten.

Anmeldungen und Informationen: Tourismusverband Naturpark Pöllauer Tal Schloss 1, 8225 Pöllau, T: +43 (0)3335 [email protected]

Hirschbirn hirsch’n Erlebnisstationen


Duftenden Lebkuchen in der Backstube gemeinsam zubereiten, verzieren und anschließend im gemütlichen Kaffeehaus verkosten!

Anmeldungen und Informationen:Lebzelterei-Cafe-Konditorei Ebner 24, D4Lamberggasse 31, 8225 PöllauT: +43 (0)3335 [email protected] www.konditorei-ebner.at

Lebzelterei & Konditorei Ebner

Von der Vollmondwanderung für Verliebte über Lebkuchenherzen verzieren bis zur Herstellung des eigenen „Wiesendudlers“ aus Wiesenkräutern – hier gibt’s jede Menge Action zum Ausprobieren und Verkosten!


Naturpark Pöllauer Tal Erlebnisprogramm


In der Blüten- und Kräuterwerkstatt von Frau Mag. Amesbauer-Fabsits werden ausschließlich unbehandelte Pflanzen aus eige-nem Anbau und Wildsammlungen verarbeitet. Die getrockneten Blüten und Pflanzen bestechen durch ihre Natürlichkeit, ihren Duft und ihre Vielfalt. Das Angebot reicht von Dekoration, Flo-ristik, Naturdesign, Bildern, Kränzen, Vasen, Kräuterprodukten (Kräutersalze, Gewürzmischungen, Blütenzucker, Tee, Badesal-ze ...) bis hin zu Kreativworkshops.

Anmeldungen und Informationen:Waltraud Amesbauer-Fabsits, Geiseldorf 24, 8274 Buch-St. Magdalena, T: +43 (0)664 4241871 [email protected], www.gstaudawerk.at

GstaudaWERK Blüten- und Kräuterwerkstatt

Im Schlosspark die bunte Pflanzenvielfalt erkunden, die aroma-tischen Düfte der Kräuter einfangen, verlockende Köstlichkeiten kennenlernen und die unterirdischen Geheimnisse im ersten Steiri-schen Wurzelschaugarten bestaunen.


Unterirdischgut


Bei den TSM®-Workshops werden Sie in die Wissenswelt rund um Blüten und Kräuter „entführt“. Lernen Sie verschiedenen Anwen-dungen von unterschiedlichen Rezepturen aus Kräutern für Zuhau-se kennen.

Anmeldungen und Informationen: Heiltherme Bad Waltersdorf 17, F6Thermenstraße 111, 8271 Bad WaltersdorfT: +43 (0)3333 [email protected]

TSM® Workshops in der Heiltherme Bad Waltersdorf

Kräuter-Hexen Ausbildung: Hexen und solche die es noch werden wollen, solche die es schon leben und Hexer sind wie wir! Von Grund auf hexen lernen, sich selbst als Hexe definieren, Kräuterwissen er-weitern und anwenden, Erdungsrituale, Seelenreise. Wildkräuterwanderung: Die Wanderung führt ausgehend von der Eder Permakultur in Hafning auf einem Rundweg in die Kleine Ra-abklamm. Die Wildkräuterspezialitäten und Gemüseraritäten werden vorgestellt und anschließend mit selbstgebackenem Brot verkostet.

Anmeldungen und Informationen:Eder Permakultur und Kräuter Oase 5, B6Elisabeth und Engelbert Eder, Hafning 9, 8160 WeizT: +43 (0)664 5262511, [email protected], www.permakult.at

Kräuter-Hexen Ausbildung & Wildkräuterwanderung

44 | Themenstraßen

Die SchlösserstraßeSo viele Burgen und Schlösser! Sie öffnen ihre Tore und laden Sie ein: zu herrlichen Konzerten, prachtvollen Ausstellungen und beeindruckenden Sammlungen. Zum Ja-Sagen und Feste-Feiern. Zum Essen, Trinken und Schlafen. Hier, in einer der schlösser- und burgenreichsten Regionen Euro-pas, wird Geschichte so greifbar, wie der barocke Türknauf am Weg zum WC.

Die Steirische Apfelstraße25 Kilometer auf denen sich alles um den Apfel dreht. Und um alles, was sich aus dem runden Kraftbündel zaubern lässt: man denke an Most, Schnaps, Marmeladen, Apfelchips und Abakus (die höchste Vergeistigung des Apfels). Für alle, die es ganz genau wissen wollen: ab zum Haus des Apfels 3, C5 im Apfeldorf Puch!

Die Oststeirische RömerweinstraßeWeinkultur pur. Die „Oststeirische Römerweinstraße“ weist gut 2000 Jah-re Geschichte auf. Da verwundert es nicht, dass über 70 stimmungsvolle Buschenschenke und zahlreiche Gastronomiebetriebe die Gäste mit ausge-zeichneten Weinsorten und hochwertiger Kulinarik verwöhnen. Unter der Weinlaube oder im Kellergewölbe verkostet man typische Weinsorten wie Welschriesling, Schilcher oder Zweigelt (rot) und den URBANUS! Kultig!

Die Steirische BlumenstraßeSie sind allesamt Preisträgerinnen und zu Recht stolz auf sich. Die schöns-ten Blumendörfer der Oststeiermark sind durch die Steirische Blumen-straße verbunden. Die Fahrt durch St. Jakob im Walde, Wenigzell, Vorau, Mönichwald, Pöllauberg, St. Lorenzen am Wechsel, Strallegg, Miesenbach, St. Kathrein am Offenegg und Fischbach besticht durch ihre farbenfrohe Pracht und freundliche Blumenliebhaber.

Die EnergieschaustraßeSonnenklar sollte interessierten und zukunftsorientierten Menschen die Welt der erneuerbaren Energie auf dieser Themenstraße werden. Auf be-sonderen Energie-Schauplätzen wird der vielfältige Einsatz von Biomasse, Wasserkraft, Solarenergie, Biogas, Windkraft und Geothermie auch dem Laien begreifbar. Gleich über 100 Energie-Standorte laden zum Besuchen und Bestaunen ein. Beachtlich!

THEMENSTRASSENEin Thema. Ein Tag. Und Sie meinen, das sei fad? Mitnichten! Werden Sie zum Entdecker!

T: +43 (0)3157 [email protected]. schloesserstrasse.com

T: +43 (0)3177 2222 [email protected]

T: +43 (0)3113 2086info@oststeirische- roemerweinstrasse.atwww.oststeirische- roemerweinstrasse.at

T: +43 (0)3336 [email protected]

T: +43 (0)3112 [email protected]

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp

ALLE NEUNEErkunden Sie die neun Teilregionen der Oststeiermark.

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp46 | ApfelLand-Stubenbergsee

Apfel und SeeLöwen brüllen, Vögel singen, Äpfel glänzen in der Sonne. Das ApfelLand-Stubenbergsee verbindet Abwechslung, Spiel und Spaß wie kaum eine andere Urlaubsregion.

Warum das ApfelLand-Stubenbergsee die Auszeichnung „GenussRegi-on Oststeirischer Apfel“ trägt, wird dem Besucher in diesem herrlichen mit Apfelbäumen – aber auch vielen anderen Obstsorten – übersäten Schlaraffenland inklusive prima Badesee sehr schnell klar. Wo man auch hinkommt, kann man sich an der Natur und den Köstlichkeiten, die die Bevölkerung aus dieser zaubert, laben. Sei es in Form von Saft, Most, Edel-bränden, aber auch in Form von bissfesten Leckereien und vielen anderen regionalen Spezialitäten.

Als touristische Hauptattraktion gilt im ApfelLand-Stubenbergsee Herberstein , wo Löwen, Pumas oder der Bär „HuBÄRt“, aber auch ein prachtvolles GARTENSCHLOSS mit herrlicher Gartenanlage und Gironcoli-Museum Klein wie Groß erfreuen. Es gibt aber auch noch andere – vielleicht noch unbekanntere – aber mindestens ebenso feine Angebote, die es sich lohnt zu nutzen. So starten „kühne Luftschiffer“ vor

ApfelLand Stubenbergsee 8223 Stubenberg am See 5T: +43 (0)3176 [email protected]/ApfellandStubenbergsee

www.herberstein.co.atwww.tierwelt- herberstein.at

4, D5 Historische Gärten in Herberstein

1, D5 Weinlehrpfad Siegersdorf

Erlebnisgarten Höfler in Puch

10, D5 Stubenbergsee

3, D5 Tierwelt und GARTENSCHLOSS Herberstein

12, C5 Stutenmilch-gestüt Töchterlehof

20, D6 Kneippanlagen

5, C4 Rauch-stubenhaus Anger

19, D5 Meeresluftan-lage Maria Fieberbründl

Abakus

Gartenromantik Highlights Geheimtipps

Ballonfahrt über dem Stubenbergsee

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 47ApfelLand-Stubenbergsee |

dem Schloss Schielleiten und entführen Sie mit ihren Heißluftballons weit hinauf gegen den Himmel. Auf dem wildromantischen Radweg durch die Feistritzklamm trifft man sich abseits des Verkehrs und erfährt, dass Ra-deln nicht nur anstrengend sondern auch ein Genuss sein kann. Zahlreiche Kneippanlagen laden zu Bewegung, Spiel und Spaß in freier Natur. Und der Stubenbergsee , größter Badesee der Region, lockt mit einer tollen Kindererlebniswelt mit Sandstrand, Leuchtturm und Sprungfelsen.

Freilich ist das ApfelLand-Stubenbergsee zu zwei Jahreszeiten beson-ders schön: Im Frühling, wenn man sich in einem duftenden Meer aus Blü-ten wähnt, und im Herbst, zur Erntezeit, wenn sich das ganze Land rotgol-den verfärbt. Nicht umsonst werden die festlichen Höhepunkte der Region, das „Apfel-Blütenfest“ und die „Erlebnisfahrt“, im April und im September begangen. Das heißt aber nicht, dass man hier nicht auch zu den anderen Jahreszeiten eindrückliche Momente verbringen kann. Bei sommerlichem Wetter lässt sich das apfelreiche Land auf Wanderwegen, Traktoranhän-gern , mit dem Schlosskutscher oder dem Fahrrad erkunden. Im Kulm-Kelten dorf wandelt man auf den Spuren unserer (Ur)Geschichte und am Wein lehrpfad in Siegersdorf auf den Spuren trunkener Glückseligkeit. Bei kühleren Temperaturen oder Regen bieten sich eine Fahrt mit dem 100-jährigen Dampfzug, der „Feistritztalbahn“ , ein Besuch im Haus des Apfels in Puch oder – besonders urig – im Rauchstubenhaus in Edel-schachen an.

Flaggl Ballooning: www.apfelwirt.at Ballonfahrten Thaller: www.ballon-fahren.at

www.kulm-keltendorf.at

www.traktorgaudi.at

Haus des Apfels: www.apfelstrasse.atwww.mostschank-kelz.atwww.rauchstuben-haus.at


1, C5 Kulmkelten Dorf

18, C5 Traktorgaudi

8, C5 Hummelnest

3, D5 Reiten am Michlhof

23, C5 Feistritztalbahn

4, C5 Mineralien- und Fossilienmuseum Anger

3, C5 Haus des Apfels in Puch

Familientipps Regenwettertipps

Tierwelt Herberstein

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp48

Kulinarik

Abakus Der Geist der Apfelmänner - der weltbeste Apfelschnaps. 8182 Puch bei Weiz T: +43 (0)3177 2247 www.abakus-puch.at

Steirerwurz‘n Preisgekröntes Schmankerl. Bäckerei Buchgraber Hauptplatz 9, 8184 Anger T: +43 (0)3175 33640 www.steirerwurzn.at

Gesundheit

Stutenmilch vom Töchterlehof 12, C5 Zur Pflege und diätetischen Behand-lung. Oberfeistritz 190, 8184 Anger T: +43 (0)3175 2214 www.toechterle.at

Tracht, Geschenke, Kunsthandwerk

Steiermarkshop Souveniers, Bekleidung mit Herz, Delikatessen 8182 Puch/Weiz 230 T: +43 (0)664 1211057 www.steiermarkshop.at

Trachtenschmiede Oststeirerjanker und Trachtendirndln! Krausstraße 2, 8184 Anger T: +43 (0)3175 33606 www.echtedirndl.at

Gartentipps – einmalig & vielfältig

Der Wüstengarten Die Oststeiermark ist das Gartenparadies Österreichs. Hier gibt es Stadt-gärten und Bauerngärten, Weingärten und Obstgärten, Kräutergärten und - man glaubt es kaum - sogar einen „Wüstengarten“! Das Gärtnerehepaar Gußmagg züchtet dort mehr als 1.000 Kakteen und Sukkulenten. Das muss man gesehen haben!

Der RosengartenEgal ob romantischer Spaziergang oder stilles Dahinsinnieren - der wun-derschön gestaltete Rosengarten der Baumschule Höfler verzaubert mit seiner stillen Schönheit und dem unvergleichlichen Duft der über 300 Ro-sensorten. Geöffnet ist er übrigens auch am Wochenende. Und noch ein Tipp: Wie wäre es mit einer Traumhochzeit im Rosengarten?

Gerhard & Birgit GußmaggSiegersdorf 148222 St. Johann bei HerbersteinT: +43 (0)664 2043856www.wuestengarten.at

Baumschule Höfler8182 Puch bei Weiz 20T: +43 (0)3177 2252www.hoefler.at

| ApfelLand-Stubenbergsee

Der Wüstengarten Der Rosengarten

Einkaufstippsaus dem ApfelLand-Stubenbergsee:

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 49

Äpfel in Rotwein8 kleinere Äpfel, 1 Flasche trockener Rotwein (vorzugsweise Zweigelt, Blauburger oder Blaufränkisch), 150-200 g Zucker, 3-4 EL Ribiselgelee, 2-3 kl. Zimtstangen, 3-4 Pimentkör-ner, 2-3 Vanilleschoten, 1 Prise Salz, 2-3 EL Maisstärke

Äpfel schälen und mit dem Stil nach oben in eine Kasse-rolle legen (die Kasserolle sollte nicht zu groß sein!), mit

Rotwein, Zucker, Ribiselgelee, Zimtstangen, Pimentkör-nern, aufgeschnittenen und ausgekratzten Vanilleschoten und einer Prise Salz aufko-chen lassen, Hitze zurück-nehmen und 20-30 Minuten leicht köcheln lassen. Äpfel aus der Sauce nehmen und auf einer Platte anrichten (warm halten). Maisstärke mit

etwas Wasser oder Rotwein anrühren und in den Weinsud rühren, aufkochen lassen und die Sauce mollig einkochen.Sauce über die Äpfel gießen und als Beilage zu Ente, Gans oder Wildgerichten reichen.TIPP: Rotweinäpfel schme-cken auch ausgezeichnet mit Vanilleeis als Dessert oder kalt als Beilage zum Käseteller.

Unterwegs mit dem SchlosskutscherSich endlich einmal wie der Adel von einstens fühlen - dafür sorgt der ers-te Schlosskutscher Österreichs Rudi Allmer! Hoch auf dem Wagen geht es über die verschlungenen Wege der Region ApfelLand-Stubenbergsee. Ein sanfter Wind, der nach Blumen und Gräsern duftet, streicht um die Nase, den Klang des Hufgetrappels im Ohr - so geht‘s dahin, vorbei an üppigen Ap-felgärten und romantischen Bächen, durch schimmernde Wälder hinein in die idyllische Feistritzklamm. Dort, an einem zauberhaften Plätzchen, direkt unterhalb des GARTENSCHLOSSES Herberstein 3, D5 ist es Zeit, an zu halten und inne zu halten. Denn hier tauschen Sie den Kutschenplatz gegen das weiche Gras. Jetzt heißt es „Decke deck‘ dich!“ und Sie werden staunen, was die Region ApfelLand-Stubenbergsee an kulinarischen Schmankerln zu bieten hat. Genießen Sie Stück für Stück vom köstlichen Glück!

Picknick-Tour im ApfelLand-StubenbergseeSchlosskutscher Rudi Allmer8223 Vockenberg 53T: +43 (0)3176 20018Mobil: +43 (0)664 3823202www.schlosskutscher.at

ApfelLand-Stubenbergsee |

Rezept aus dem „Apfel-Land Kochbuch“ von Gerd Wolfgang Sievers (im Buchhandel um € 19,90 erhältlich)

Picknick mit dem Schlosskutscher

Rezept aus der Region

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp50 | Hartbergerland

Ein Land mit GeschichteWunderschöne Gärten, sanfte Hügel und traditionelle Kulinarik – das Hartbergerland beeindruckt als Wander- und Raddestination mit mehr als 550 km beschilderten Wegen.

Bei einer Tour zur Ringwarte am Hausberg der Hartberger oder von der Wallfahrtskirche St. Pongratzen zum Masenberg mit abschließender Einkehr beim Olmstoll schlagen die Herzen von Outdoorfans höher. Auch der G.E.R.A. Park in Eichberg ist einen Ausflug wert, genauso wie das erholsame Hartberger Gmoos am Stadtrand, das im Jahr 2005 zum Natura 2000 Schutzgebiet erklärt worden ist. An der Hartberger Brühl am Allmer Felsen vorbei, ist auch der 3-Schlösser-Wanderweg in Grafendorf ein besonderes Wander-Highlight: Die Schlösser Aichberg , Reitenau in Grafendorf und Kirchberg am Walde haben das wirtschaftliche Leben in der Region seit dem Mittelalter mitbestimmt. Kulinarikfreunde kommen bei der Schmankerltour in Kaindorf auf ihre Kosten (und Kostproben). Wer die Schmankerl dann joggend wieder abtrainieren möchte, sucht am besten die wunderschöne Finnenlaufstrecke St. Johann in der Haide auf.

Fixpunkt beim Besuch ins Hartbergerland sollte natürlich das Flanie-

HartbergerlandAlleegasse 68230 HartbergT: +43 (0)3332 603300tourismus@ hartbergerland.atwww.hartbergerland.atwww.facebook.com/hartbergerland

13, E4 Schaugarten bellabayer, Hartberg

15, E5 Schlosspark mit Schloss Hartberg

14, E5 Hartberger Gmoos

23, E4 Ringwarte am Hartberger Ringkogel

24, E3 G.E.R.A. Park Eichberg mit Aussichts-warte

25, E4 Greini-Freizeit- Welt

9, E3 Schloss Aich-berg, Eichberg

E4 Bernstein (Boul-derfelsen), Hartberg

15, E5 Ölmühle Höfler, Kaindorf


Stadt Hartberg

www.gera-park- eichberg.atwww.aichberg. schloesserstrasse.com

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 51Hartbergerland |

Wunderschöne Gärten, sanfte Hügel und traditionelle Kulinarik – das Hartbergerland beeindruckt als Wander- und Raddestination mit mehr als 550 km beschilderten Wegen.

ren durch das Hartberger Altstadtzentrum sein. Hier beeindrucken die Schönheit der baulichen Struktur der alten Gebäude sowie das gemütli-che, herzliche Flair dieser kleinen Stadt. Gönnen Sie sich eine Rast in den Geschäften und Cafés und lernen Sie den betörenden Duft der Magnoli-enblüte in den Schaugärten Hartbergs kennen – wie beispielsweise beim Schaugarten bellabayer . In dieser blühenden Pracht verweilt man gerne – besonders dann, wenn dort der Hartberger Literatursommer auflebt. Das Schloss Hartberg mit dem Schlosspark wird mehrmals jährlich zur beeindruckenden Kulisse für kulturelle Open Air Veranstal-tungen wie die Schlosshofserenade oder die ClariArte.

Das Hartbergerland liebt und lebt den traditionellen Brauch. So er-leuchtet die Stadt in der Adventzeit beim Hartberger Weihnachtsmarkt mit über einer Million Lichter. Weil die Region am nördlichen Teil der Rö-merweinstraße liegt und durch ein tiefes, keltisches und hinsichtlich des Weinbaus noch bedeutendes römisches Erbe gekennzeichnet ist, wird auch der Weingenuss groß geschrieben. Tradition hat das alljährliche Winzerfest mit den Winzern aus der Region. Wer sich ein bisschen durch das Hartbergerland kostet, wird schnell bemerken, wie wichtig Tradition und Handwerk sind - heimische Erzeugnisse von Kernöl- (Ölmühle Höf-ler ), Mehl- (Schau- und Getreidemühle Posch), Käse- (Schützenhöfer Käse) oder auch Keramik-Produzenten (Keramikwerkstatt Eva Mayer und Petra Saurugg).

27, E5 HERZ - Hart-berger Erholungs- und Freizeitzentrum

28, F5 Merlin‘s Kin-derland, Altenberg

29, F5 ABC Park, St. Johann/Haide

13, E5 oekopark Erlebnisreich mit Maxoom 3D-Kino, Hartberg

19, E4 Heimatmuseum Grafendorf

24, E4 Stadtmuseum Hartberg


www.bellabayer.at

www.clariarte.atwww.oststeirische-roemerweinstrasse.at

www.hoefleroel.at www.poschmuehle.atwww.kaesemax.at

www.eva-mayer.atwww.keramik-saustall.at


Kulinarik

Schau- und Getreidemühle Posch Bio-Produkte rund ums Korn. Brühlgasse 24, 8230 Hartberg T: +43 (0)3332 62661 www.poschmuehle.at

Käsemax, Hartberg Käse Stambach 38, 8232 Grafendorf T: +43 (0)3338 2108 www.kaesemax.at

Buschenschenken Regionale Winzer verwöhnen mit

Wein und Schmankerln. Infos auf www.hartbergerland.at

Gesundheit

Ringana Wellnesspacks und Wellnesscaps für Gesundheit und Schönheit. Angersiedlung 1, 8230 Hartberg T: +43 (0)3332 61550 www.ringana.com


Modehaus Klampfl Hier gibt‘s das Hartbergerland Dirndl! Wiener Straße 12, 8230

Hartberg, T: +43 (0)3332 62254, www.klampfl-kleidet.at

Kopp Moden Braut-, Tracht- und Landhaus-mode. Michaeligasse 4, 8230 Hartberg T: +43 (0)3332 62934 www.kopp-moden.at

Ideenreich Zauberhafte Geschenkideen für jeden Anlass Volksbankplatz 2, 8230 Hartberg T: +43 (0)664 1460608 www.karins-ideenreich.at

Gartentipps – paradiesisch & unverfälscht

„bellabayer“ – das Gartenatelier 13, E4Haben Sie schon von „bellabayer“, einem der schönsten Privatgärten Öster-reichs gehört? Der 100-jährige Garten wurde vom Ehepaar Bayer-Lueger revitalisiert und lädt nun mit seinen 5.000 m² zum ausgedehnten Bummeln und Genießen ein. Entdecken Sie eine herrlich exotische Pflanzenwelt und eine fantastische Skulpturensammlung. Eine Vielzahl interessanter Veran-staltungen bietet Möglichkeit „bellabayer“ kennen zu lernen.

Hartberger LiteratursommerGerne bringt man die Kultur auch nach draußen in den Garten Österreichs und lässt sie unter freiem Himmel stattfinden. Der Hartberger Literatursommer ist für alle Sinne. Quer durch die Genres präsentieren Autoren von Krimi über Lyrik bis zu Kinderliteratur spannende Geschichten oder poetische Sprachspiele – dazu gibt’s Musik, regionale Spezialitäten und Weine kredenzt in den schönsten Gärten der Stadt Hartberg.

DI Isabell Bayer-LuegerRing 1118230 HartbergT: +43 (0)3332 66164 T: +43 (0)676 6083089www.bellabayer.at

Kulturreferat HartbergHautplatz 108230 HartbergT: +43 (0)3332 603 120www.hartberg.at

Einkaufstipps aus dem Hartbergerland:

| Hartbergerland

Bauernmarkt Hartberg Hartberger Literatursommer


Dinkel-Topfen Knödel

Zutaten für 4 Personen:100 g Dinkelvollgrieß100 g Dinkelvollmehl100 g Butter – zerlassen500 g Topfen2 Eieretwas Salz60 g Butter40 g Brösel40 g Zucker

Alle Zutaten miteinander vermengen und den Teig anschließend 30 Minuten lang kühl stellen. Mit nassen Händen die Knödel formen und sie in reichlich siedendem Salzwasser 15 bis 20 Minuten ziehen lassen.

Danach Knödel abseihen. Der Teig kann bei Bedarf bereits am Vortag zubereitet werden. Für die Brösel die Butter schmel-zen, Brösel und Zucker golden rösten.

Panoramapicknick in historischer UmgebungDas Hartbergerland mit seinen hügeligen Weingärten und dem wundervollen Panorama eignet sich bestens für ein Picknick für alle Sinne. Machen Sie es sich bequem und genießen Sie von der Ringwarte, dem Wahrzeichen des Hartbergerlandes, den herrlichen Blick auf die pannonische Tiefebene. Flanieren Sie beispielsweise durch die Altstadt Hartberg und machen Sie einen Stopp beim Altstadtmarkt, Bauernmarkt oder Burglmarkt und füllen Sie ihren Picknickkorb mit Köstlichkeiten aus dem Hartbergerland. Die speziellen Picknick-Geheimplatzerln aus der Region verraten Ihnen das Team des Tourismusverbandes Hartbergerland.


Picknick im Hartbergerland

Tourismusbüro HartbergerlandAlleegasse 68230 HartbergT: +43 (0)3332 603300www.hartbergerland.at

Empfohlen von: Veronika und Roman Posch, Schau- und Getreidemühle Posch, Hartberg T: +43 (0)3332 62661, www.poschmuehle.at

Hartbergerland |

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp54 | Joglland-Waldheimat

Genießen - Erkunden - SpürenJoglland Waldheimat - Eine Region der einst Peter Rosegger und Kaiserin Maria Theresia den Namen gaben

Die Region Joglland-Waldheimat fasst die märchenhaft schöne Landschaft zwischen den Fischbacher Alpen, Roseggers Waldhei-mat, dem Hochwechsel und dem Joglland zusammen. Die hügelige Landschaft zwischen 800 und 1.800 Meter Seehöhe lädt zum Wan-dern und Radeln mit einem herrlichen Ausblick bis nach Ungarn ein. Schifahrer und Langläufer freuen sich auf das Schneevergnügen, aber auch Rodelfreunde, Schneeschuhwanderer und Eissportliebhaber kom-men in der Wintererlebnisregion Joglland-Waldheimat auf ihren Genuss. Die 11 Kraftspendedörfer der Region bieten nicht nur zahlreiche Kraft-plätze, wie den Teufelstein oder den Kraftpfad, sondern auch kulinarische Köstlichkeiten in Form von süßen und deftigen regionalen Spezialitäten. Selbst der Schriftsteller Peter Rosegger ließ sich von dieser Re-gion inspirieren und begeistern. So schreibt er zum Beispiel über seine Lieblingskirche in St. Kathrein am Hauenstein „Ich habe den Kölner und den Mailänder Dom gesehen und die Peterskir-

Joglland-WaldheimatKirchenviertel 248255 St. Jakob im WaldeT: +43 (0)3336 [email protected] waldheimat.atwww.facebook.com/joglland

Schifahren und Lang-laufen im Joglland: www.joglland-waldhei-mat.at/winter.html

2, C2 Veronikas Kräuterhof, Fischbach

Steir. Blumenstraße

8, E3 Chorherrenstift Vorau

2, D2 Kräftereich St. Jakob/Walde

22, C4 Ausstellung „Klangtunnel“, Birkfeld

7, C3 Schirner Rauchstubenhaus & Laurentibergkirche

18, D3 Aussichts-warte Wildwiese

12, C2 Hofkäserei Grabenhofer


Panoramablick über das Joglland

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 55Joglland-Waldheimat |

che in Rom; die süße Himmelsstimmung wie in dem weißen, lich-ten Kirchlein zu Kathrein habe ich sonst nirgends gefunden.“Neben der herrlichen Landschaft und den gemütlichen Wirtsleuten hat die Region auch besondere Ausflugsziele zu den Themen Kultur, Kulina-rik und Tradition zu bieten: Das Augustiner Chorherrenstift in Vorau bezaubert zum Beispiel mit der prächtigen Bibliothek. Literaturbegeis-terte wiederum pilgern zu den Gedenkstätten Peter Roseggers , vor allem in die Peter Rosegger Ausstellung in St. Kathrein am Hauenstein, um sich über den Schriftsteller zu informieren.

Eine Ausstellung der besonderen Art bietet das Kräftereich in St. Ja-kob im Walde , die alles zum Thema Kraft beinhaltet oder der Klang-tunnel in Birkfeld, der sich den Themen Akustik und Hören widmet.Eine weitere Besonderheit im Joglland und der Waldheimat sind die Pa-noramastraßen, die auf den Hochwechsel, die Pretul und das Stuhleck führen und den Besuchern einen herrlichen Ausblick bieten. Eine wun-derbare Fernsicht hat man auch, wenn man die 36 m hohe Aussichtswar-te auf der Wildwiese erklommen hat. Für Wanderbegeisterte gibt es zahlreiche Touren und Themenwege, welche einladen den Alpengarten der Oststeiermark zu erkunden.

Der Barfußpark in Wenigzell und die Felber Schokoladenmanufak-tur in Birkfeld ziehen nicht nur Familien an.

www.stift-vorau.at

www.st-kathrein-hauenstein.at

Peter Rosegger Gedenkstätten

12, D3 Barfußpark

23, C5 Feistritztalbahn - Dampfbummelzug

11, D3 Joglland-Oase

15, C2 Hallenbad Ratten

8/7, C2 Bergbau- und Blasmusikmuseum Ratten

18, C4 Felber Schok- oladenmanufaktur


Barfußpark: www.wenigzell.at

www.kraeftereich.at

www.klangtunnel.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp56 | Joglland-Waldheimat

Kulinarik

Schnapsbrennerei Schiester Karnerviertel 58 8252 Mönichwald T: +43 (0)3336 4454 www.schiester.at

Buchtelbar Wenigzell Riesenbuchteln aus dem Joglland Pittermann 99, 8254 Wenigzell T: +43 (0)3336 2223 www.buchtelbar.at

Ausgezeichnete Mostspezialitäten 8250 Vorau www.holzermost.com www.kuchlbauer.at

Felber Schokoladen 18, C4 Führungen möglich!

Gasenerstraße 4, 8190 Birkfeld T: +43 (0)3174 4546 www.felber-schokoladen.at

Joglland Torte Jogllandhotel, Fam. Prettenhofer, Pittermann 14, 8254 Wenigzell, T: +43 (0)3336 2206 www.jogllandhotel.com

Schnapsbrennerei Schafferhofer Feinste Edelbrände aus dem Joglland. Kandlbauer 26, 8254 Wenigzell, T: +43 (0)3336 2475 www.edelbrandedenbauer.at


Original Joglland Potschn Aus reiner Schafwolle beim Schuhhaus Otter Kringstraße 62, 8250 Vorau T: +43 (0)3337 2277 www.otter-schuhe.at

Joglland Gutschein Einlösbar in den Joglland Gewerbe-betrieben. Erhältlich auf www.joglland-waldheimat.at

Moden Posch

Original Joglland Tracht und Blumenstraßendirndl Pittermann 211, 8254 Wenigzell T: +43 (0)3336 2145 www.modenposch.at

Gartentipps – köstlich & kräftig

Kann man auch in höheren Lagen Kräuter anbauen? Man kann! Denn ge-rade das erfrischende Alpenklima mit seinen warmen, sonnigen Tagen und kühleren Nächten macht die Kräuter besonders schmackhaft und reich an Inhaltsstoffen. Der starke Taufall versorgt sie zudem mit viel Feuchtigkeit, sodass sie seltener gegossen werden müssen. Und das gesunde Bergklima hat noch einen Vorteil: Schädlinge fühlen sich hier gar nicht wohl!

Blumenpracht an der Steirischen BlumenstraßeEntdecken Sie die liebevoll geschmückten Orte mit zauberhaften Gärten, wie zum Beispiel den Blumenpark in Mönichwald mit dem prächtigen Pfau, den Europapark oder den Blumen- und Kräutergarten der Ausstellung Kräftereich, sowie den Klimt-Garten in St. Jakob im Walde.

Veronikas Kräuterhof 2, C2

8654 Fischbach 41T: +43 (0)664 9706901www.veronikas.at

Steirische BlumenstraßeKirchenviertel 248255 St. Jakob im WaldeT: +43 (0)3336 20255www.blumenstrasse.at

Einkaufstipps aus dem Joglland:

Kräftereich Kräutergarten Veronikas Kräuterhof

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 57Joglland-Waldheimat |

Joglland Guglhupf

Zutaten:450 g Weizenmehl, 15 g Germ, 250 ml Milch (lauwarm erhitzen), 60 g Butter (zerlassen), 60 g Kristallzucker, 2 Eidotter, SalzFülle: 50 g geröstete Kürbiskerne gemahlen, 80 g klein geschnittene Kletzen, Zimtpulver, Zucker, 50 g Butter

1.) AufgehenGerm in das Mehl bröseln, mit den restlichen Zutaten zu einem Germteig verarbeiten. Zugedeckt eine Stunde gehen lassen.

2.) BelegenNachher Teig nochmals ab-schlagen, mit flüssiger Butter bestreichen. Mit Kletzen und

Kürbiskernen belegen, mit Zimt und Zucker bestreuen.

3.) EinrollenEinrollen, in die mit Butter eingefettete und mit Mehl bestaubte Guglhupfform geben. Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen. Herausnehmen und stürzen.

Unser Kraftpaket für einen Tag: Sie möchten Ihre Energiereserven wie-der einmal richtig auftanken? Dann sind Sie im „Kräftereich“ in St. Jakob im Walde genau richtig. Entdecken Sie bei einer Führung durch die faszi-nierende Erlebnisausstellung die Kräfte, die auf den Körper wirken und machen Sie es sich danach im duftenden Kräutergarten in Form von Fuß-abdrücken und den blühenden Klimtgarten bei einem Picknick gemütlich. Eine Wanderung entlang des Kraftpfades oder eine Partie Kraftgolf sind nach der Stärkung genau das Richtige!

Joglerpicknick. Was gibt es Schöneres, als ein Picknick im Freien an einem wunderschönen, sonnigen Tag mit köstlichen Steirischen Schmankerln und dem herrlichen Ausblick in die einzigartige Landschaft des Jogllands. Auf der Bratl Alm finden Sie ihren Lieblingsplatz in der urigen Hütte, auf der wunderschönen Sonnenterrasse oder neben dem höchstgelegenen Weingarten der Steiermark!


Picknick im Joglland und in der WaldheimatKräftereich St. Jakob im Walde 2, D2Kirchenviertel 70, 8255 St. Jakob im WaldeT: +43 (0)3336 20257www.kraeftereich.at

Bratl AlmPittermann 163, 8254 WenigzellT: +43 (0)3336 24270www.bratlalm.at

Empfohlen von: Elisabeth Rennhofer, Wirtshaus Gallbrunner, Birkfeld, OT Waisenegg, T: +43 (0)3174 4410, www.gallbrunner.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp58 | Naturpark Almenland

Almo und OrchideeAlmfreuden, freundliche Leut, Rindsviecher und Rösser. Das Almenland besticht durch Ruhe und Vielfalt.

Im Almenland, dem größten zusammenhängenden Almweidegebiet Euro pas, wird Gastfreundschaft großgeschrieben. Hier, in einer Landschaft, die sich ihren urwüchsigen Charme erhalten hat, ist man mit den Leuten schnell per du. Und hier, wo man sich bald einmal fühlt wie in einem über-dimensionalen Kräutergarten, genießt man solch reine, feine Luft, dass es kaum wundert, dass das Almenland die Heimat der berühmten Almochsen ist, welche unter der Marke ALMO seit Jahren die Küchen erstklassiger Ho-tels und Restaurants erobern. Von solchen wiederum gibt es im Almenland jede Menge, denn Qualität ist hier höchstes Gebot und Regionalität ebenso. Und so darf das zarte ALMO-Fleisch bei keinem Almenland Genusswirt fehlen.

Die Kühe auf den saftigen Almwiesen und Weiden tragen auch zur Schaf-fung wahrhaft ursprünglicher Spezialitäten bei. So wird aus ihrer Milch Almenland Stollenkäse gemacht, der erst im einstigen Silberbergwerk Arzberg in 70 m Tiefe zu seiner vollen Reife gelangt. Silberbergwerk und

10, B4 Duftweg St. Kathrein/Off.

11, B4 Sulamith Garten, St. Kathrein/Off.

6, B5 Naturnahes Gart‘ln in Passail

14, A4 Bärenschütz-klamm

15, A4 Teichalmsee mit Moorlehrpfad

5, A3/4 Wallfahrts-kirche Schüsserlbrunn

1, B5 Almenland Stollenkäse Arzberg

11, B3 Kräutergarten Pöllabauer in Gasen

Naturpark Almenland 8163 Fladnitz/ Teichalm 100T: +43 (0)3179 [email protected]/naturparkalmenland

Almenland Genusswirte: www.almenland.at

www.almenland- stollenkaese.at


Blick auf den Teichalmsee

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 59Naturpark Almenland |

Heimatmuseum Arzberg bieten übrigens auch besten Schutz bei Wind und Wetter – denn schließlich darf’s auch auf der Alm einmal „schiach“ sein. Noch eine Spur gemütlicher als im Berg ist es bei Regen vielleicht im Stoani Haus der Musik mit angeschlossenem „Stoanineum“ und Kaffee-haus. Hier sollte man jedoch ein wenig Affinität zur Volksmusik mitbrin-gen, schließlich dreht sich alles um die weltberühmten Stoakogler – und ja, richtig erkannt, die kommen aus dem Almenland.

Wenn es schön ist, im Almenland, liegt einem hier die Welt zu Füßen. Wandern, Walken oder Radfahren, ein Hüttenspaziergang oder eine Runde Golf ist ein wahrer Genuss, man ist doch stets umgeben von Natur und Tier und duftigem Gewächs, wie auf dem Duftweg in St. Kathrein am Offen-egg . Apropos Gewächs: Sogar Orchideen gedeihen im Almenland. Mit ungeschultem Auge erkennt man sie nur schwer, aber die einheimischen Naturparkführer zeigen Ihnen diese gerne.

Im Sommer und mit Kindern sollte man sich keinesfalls eine lustige Tret-bootfahrt am Teichalmsee oder die Sommerrodelbahn in Koglhof ent-gehen lassen. Rodeln kann man hier aber freilich auch im Winter. Denn zu dieser Jahreszeit ist das Almenland ein friedvoller – doch keineswegs lang-weiliger – Rückzugsort, wo man Eislaufen, Schifahren, Langlaufen, Winter-wandern oder eine romantische Pferdeschlittenfahrt z.B. von St. Kathrein am Offenegg auf die Brandlucken genießen kann. Mit schönster Panorama-aussicht werden Sie beim Schneeschuhwandern auf dem Plankogel belohnt.

16, A3 ÖKO-Park Hochreiter Wildpark

15, C4 Sommer-rodelbahn Koglhof

4, A5 Freizeitsee Passail

1, B5 Silberbergwerk & Heimatmuseum Arzberg

2, B3 Stoani Haus der Musik

14, A6 Lurgrotte

Silberbergwerk: www.arzberg.at

Stoani Haus der Musik: www.stoanihaus.at

www.sommerrodelbahn- koglhof.at



Kulinarik

Imkerei Kreiner Honig, Schokolade, Lebkuchen etc. vom Almenland. Lindenbergweg 39 8162 Passail, T: +43 (0)3179 23788 www.imker.at

Edelbrennerei Graf Verkosten Sie im eigenen Degustationsraum! Zeil 18 8171 St. Kathrein am Offenegg T: +43 (0)664 2133243 www.almschnaps.at

Moarhofhechtl Hausgemachte Nudeln Haufenreith 56, 8162 Passail

T: +43 (0)3179 23682 www.moarhofhechtl.at

Gesundheit

Sulamith Kräuterladen 11, B4 Gesunde Produkte vom Almenland, BIO Kosmetik und Kräuterprodukte Zeil 188 8171 St. Kathrein am Offenegg T: +43 (0)680 5580054 www.sulamith.at

Almenland Apotheke Gesundheitsprodukte aus dem Almenland. Markt 12, 8162 Passail, T: +43 (0)3179 23042 www.almenlandapotheke.at


Brandluckner Huabn Kunsthandwerk und Spezialitäten Brandlucken 78, 8172 Heilbrunn, T: +43 (0)3179 8202 www.bauernhofer.at

Einkaufszentrum Reisinger „Almenland Edition“ Tracht mit allen Accessoires. Online-Shop! Markt 17, 8162 Passail T: +43 (0)3179 23301 www.reisinger.st/ almenland-onlineshop

Gartentipps – wissenswert & facettenreich

Naturnahes Gart’lnNaturnahes Gart‘ln trifft auf witzige, ja sogar schräge Ideen! Spazieren Sie durch den kreativen Markt Passail – von den Schuhgärten über die süßen Naschgärten bis zum Höchstbeet. Danach laden die Zunftgärten zum Einkaufen ein. Nützen Sie auch die Gelegenheit einer Führung durch die fachkundigen „BEETSchwestern“ (Mai – Oktober, ca. 1 Stunde).

Sulamith Garten 11, B4Mitten im Naturpark Almenland erstreckt sich der 3.500 m2 große Themengarten von Sissy Sichart. Besuchen Sie die Kräuterkundige und lassen Sie sich durch ihre facettenreiche Gartenanlage führen. Und, wie heißt es so schön: Gegen alles ist ein Kraut gewachsen! Dementsprechend viel gibt es auch in den Kräuterseminaren von Sissy Sichart zu erfahren.

Gabriele ReitererMarkt 1, 8162 PassailT: +43 (0)664 3554931www.passail.at

Sissy SichartZeil 188, 8171 St. Kathrein am OffeneggT: +43 (0)680 5580054www.sulamith.at

Einkaufstipps aus dem Almenland:

| Naturpark Almenland

Naturnahes Gart‘ln Kräuterladen Sulamith Garten


Almo Rinderfilet vom Grill mit Cäsar Salat

Zutaten für 4 Personen:800 g Almo Filet, 600 g Romana Salat oder Salatherzen, 8 Cherrytomaten, 4 Scheiben Toastbrot, 500 g Balsamico Weiß, 80 g Dotter, 150 g Gemüse Fond oder Rindsuppe, 4 Stk. Knoblauch, Almenland Räucherforellenfilets, Salz, Pfeffer, 500 g Olivenöl, 500 g Sonnenblumenöl, 200 g Tischparmesan aus dem Almenland Käsestollen, etwas Zitronensaft und abgeriebene Schale

Zubereitung:Balsamico Weiß, Dotter, Rindsuppe, Knoblauch, Räu-cherforellenfilets mit Salz u. Pfeffer würzen u. im Turmmi-xer gut mixen. Olivenöl und Sonnenblumenöl langsam einlaufen lassen und den Parmesan dazu geben. Noch-mals sehr gut mixen und mit Zitrone verfeinern. Das Rinderfilet in Scheiben zu je 200 g schneiden. Die Steaks

bei direkter Hitze am Grill scharf von allen Seiten an-braten und im Rohr bei 100° Heißluft zwischen 12 und 20 Min. nachgaren lassen (55° Kerntemperatur). Romana Salat waschen und in grobe Stücke schneiden. Cherryto-maten vierteln, Toastbrot in Würfel schneiden, in Butter goldbraun anrösten und im Rohr bei 100° nachtrocknen lassen.

Zwischen ALMO und Orchideen - das Almenland Picknick (Mitte Mai - Ende Juni)Viele verbinden Orchideen mit Exotik und fernen Ländern. Dabei muss man gar nicht weit reisen, um den edlen Adel der Blumenwelt bestaunen zu können. Besuchen Sie doch einfach das Almenland zwischen Mitte Mai und Mitte Juni und entdecken Sie unsere wunderschönen, heimischen Orchideen. Noch einfacher ist es, in Begleitung einer kundigen Natur-park-Führerin! Die sorgt nämlich dafür, dass Ihnen auch die kleinste Blüte nicht entgeht. Nicht nur das: Sie weiß auch ganz genau über die Besonderheiten der ALMO-Rinderzucht Bescheid. Nach den vielen neuen Eindrücken ist es dann Zeit, auf der herrlichen Bergwiese Platz zu neh-men, „alle Viere“ von sich zu strecken und sich beim Picknick durch die vielen Almenland-Spezialitäten zu kosten.


Picknick im AlmenlandTV Naturpark Almenland8163 Fladnitz/ Teichalm 100T: +43 (0)3179 23000www.almenland.at

Empfohlen von: Stefan Eder, der Wilde EDER, St. Kathrein/Offenegg, T: +43 (0)3179 8235, www.wellness-eder.at

Naturpark Almenland |

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp62 | Naturpark Pöllauer Tal

Naturpark und HirschbirnDer Naturpark Pöllauer Tal verzaubert mit zwei prachtvollen Kirchen, phantasievollen Themengärten und köstlichen Produkten rund um die Hirschbirne.

Dass dem Pöllauer Tal 1983 vom Land Steiermark das Prädikat „Natur-park“ verliehen wurde, hat es nicht allein seiner landschaftlichen Schön-heit zu verdanken. Ehr’ gebührt auch der Bevölkerung, denn nur durch ihre traditionelle und umsichtige Bewirtschaftung ist das oststeirische Tal so vielfältig und bunt geblieben wie in früheren Tagen. Man trifft auf eine hügelige Landschaft mit einem Mosaik aus Wäldern, Wiesen, Äckern und Obstbaumreihen und hat bald schon seinen Lieblingsplatz am Bach oder an einem der herrlichen Aussichtspunkte entdeckt.

Hier genießt man die Gastfreundschaft und Köstlichkeiten des Tales, wie ein kleiner Auszug aus der Speisekarte eines der vielen urigen Gasthäuser zeigt: Erdäpfelwurst mit Sauerkraut, Schwammerlsuppe mit Heidensterz, Topfenstrudel mit gedörrten Hirschbirnen. Apropos Hirschbirnen: Sie sind die wohl berühmtesten Botschafter des Pöllauer Tales. Diese besondere Frucht stammt von einer alten steirischen Birnbaumsorte, deren Name auf das Wort „Herbst“ zurückzuführen ist. Mit viel Geschick und traditionellem

Naturpark Pöllauer TalSchloss 1, 8225 PöllauT: +43 (0)3335 4210info@naturpark- poellauertal.atwww.naturpark- poellauertal.atwww.facebook.com/naturparkpoellauertal

7, D4 Themengärten am Pöllauberg (10)

3, D4 Alpenkräuter- garten Käfer, Rabenwald

8, D4 Schloss- und Aupark Pöllau

7, D4 Wallfahrts-kirche am Pöllauberg

4, D4 Schloss und Pfarrkirche Pöllau

Bauernläden

4, D4 Fleisch- und Wurstspezialitäten Buchberger

24, D4 Lebzelterei Ebner

8, D4 Ölmühle Fandler


Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 63Naturpark Pöllauer Tal |

Wissen produzieren die Bauern aus ihnen wahre Delikatessen, so etwa Hirschbirnsaft, Edelbrand, Gelee, Essig, oder die vitaminreichen Kletzen. Die hervorragenden Köche der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne zau-bern daraus wahrliche Gaumenfreuden auf den Teller.

Nun aber genug der irdischen Genüsse, sonst ruft die Beichte. Obwohl – die fromme Pilgerfahrt fällt hier im Tal auch nicht gerade schwer. Schließlich gibt es gleich zwei mächtige Kirchen zu bestaunen. Da wäre einmal der „Steirische Petersdom“ in Pöllau selbst. Die ehemalige Stiftskirche, zählt zu den größten barocken Kirchen des Landes und ist dem Petersdom in Rom nachempfunden. Die prächtige, hochgotische Marienwallfahrtskirche auf dem Pöllauberg , umgeben von einer friedvoll-spirituellen Aura zieht seit dem 12. Jahrhundert Pilgersleut in ihren Bann. Doch auch Spaziergänger kommen und wandeln durch die 10 liebevoll angelegten Themengärten rund um die altehrwürdigen Gemäuer.

Damit ist das Erholungsprogramm aber noch lange nicht erschöpft. Der NaturKRAFTpark bietet Erholung für die Seele und ist ein Fitness-Par-cours für die Sinne. Wissenswertes über Kräuter in duftiger Atmosphäre erfährt man im Alpenkräutergarten Käfer oder im Pöllauer Aromagar-ten des Bio Kräuterhof Zemanek. Hügel und Wälder laden zum Wandern, Laufen oder Rad fahren ein, Teiche zu ruhigen Angelstunden. Und wenn doch mal der Regen prasselt, auch kein Problem. Da lohnt sich ein Besuch der Ausstellung „Strahlung - der ausgesetzte Mensch“ im Schloss Pöllau oder im Volkskundlichen Museum in Sonnhofen.

10, D4 NaturKRAFT-park

10, D4 Naturbadesee Gruber, Obersaifen

26, D4 Freibad Pöllau

D4 Ausstellung im Schloss Pöllau (siehe 4)

21, D4 Volks-kundliches Museum Sonnhofen


Schloss und Pfarrkirche Pöllau


Kulinarik

Buchberger Fleisch- und Wurstspezialitäten 4, D4 Tipp: Delikatessen mit und ohne Hirschbirn! Mittelgasse 39, 8225 Pöllau T: +43 (0)3335 2317 www.buchberger.co.at

Konditorei-Cafe Lebzelterei Ebner 24, D4 Lebkuchenvariationen und süße Verführungen. Lamberggasse 31, 8225 Pöllau T: +43 (0)3335 2350 www.konditorei-ebner.at

Ölmühle Fandler 8, D4 Heimische, mediterrane und exotische Öle. 100% naturrein! Prätis 1, 8225 Pöllau T: +43 (0)3335 2263 www.fandler.at

Naturmühle Mauerhofer Regionale, biologische Qualitätsprodukte. Ortenhofenstraße 304, 8225 Pöllau T: +43 (0)3335 2497

Obsthof Retter - Hirschbirn Haus Winzendorf 142, 8225 Pöllau Edelbrände, Delikatessen, Qualitätsweine u.v.m.

T: +43 (0)3335 4131 www.obsthof-retter.at

Genuss-Land-Karte In dieser Broschüre stellen sich 60 Lizenzpartner der GenussRe-gion Pöllauer Hirschbirne - von Produzenten, über den Handel und Wirte - aus der Region vor und ma-chen die Produktvielfalt sichtbar. Gratis anfordern unter: T: +43 (0)3335 4210 oder [email protected]

Gartentipps – hilfreich & gut

Alpenkräutergarten KäferDer 600 m² große Schaugarten am Rabenwald widmet sich den verschie-densten Alpenpflanzen – besonders reizvoll sind die zahlreichen Edel-weißblüten und die Homöopathiepflanzen.

Kräuterpfad der SinneBeginnend mit einer meditativen Einstimmung mit beruhigenden Kräu-tern folgt man den Duftnasen zu besonders aromatischen Pflanzen. Von weit schweifenden Blicken ins Pöllauer Tal und darüber hinaus über den Anblick von ganz besonderen Kräutern bietet der Pfad auch Einblicke in die Abwehrmechanismen bestimmter Kräuter. (Länge: ca. 3 km, Gehzeit: ca. 2 Stunden)

Alpenkräutergarten Käfer 3, D4Rabenwald 1068225 PöllauT: +43 (0)3335 [email protected]

Einkaufstipps aus dem Naturpark Pöllauer Tal:

| Naturpark Pöllauer Tal

Alpenkräutergarten Käfer Ölmühle Fandler


Pöllauberger BIO-Lamm- leber mit Hirschbirnsauce und cremiger Rosmarinpolenta

Zutaten für 4-5 Personen:700 g BIO-Lammleber, 1 Zwiebel5 Dörrbirnen, 350 ml Kalbsjus250 ml Rindssuppe, 250 ml Hirsch-birnsaft, Majoran, Salz, Pfeffer, Öl, Petersilie, 1 l Milch, ½ l Hirschbirnsaft½ l Gemüsefond, 8 EL Polenta1 Rosmarinzweig, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer

Öl in einer Pfanne erhitzen und die in feine Streifen geschnittenen Zwiebel und Dörrbirnen kurz anschwitzen, mit Rindssuppe ablöschen, Kalbsjus dazugeben und ca. auf die Hälfte einreduzieren, bis Zwiebel und Dörrbirnen weich sind. Die Lammleber enthäuten, in Streifen schnei-den, mit Mehl bestäuben, mit Majoran würzen und in heißem Öl scharf anbraten.

Die Sauce über die Leber gie-ßen, mit gehackter Petersilie bestreuen, kurz schwenken und anrichten. Für die Po-lenta Milch und Gemüsefond aufkochen, Polenta einlaufen lassen, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen und auf kleiner Hitze ca. 20 Min. kochen lassen. Rosmarin fein hacken und in die cremige Polenta einrühren, abschme-cken und anrichten.

Hirschbirn-Picknick-WanderungWas wäre das Pöllauer Tal ohne seine knorrigen Hirschbirnbäume und deren köstlichen Früchte! Vom Schloss Pöllau geht‘s Richtung Rabenwald, entlang des Hirschbirnwanderweges. Hier ist es zu jeder Jahreszeit einfach wunder-bar: Während im Frühling die Hirschbirnbäume mit einem weißen Blütenmeer verzaubern, lädt im Sommer ihr Schatten zum Rasten ein. Im Spätherbst kann man die Bauern bei der Ernte der saftigen Früchte beobachten. Lustwandeln Sie durch die vielfältige Landschaft des Naturparks Pöllauer Tal und gön-nen Sie sich am höchsten Punkt ein reichhaltiges Picknick. Der Bauernhof Höllmüllner versorgt Sie mit einem Korb voller regionaler Spezialitäten, Ge-tränke und einer gemütlichen Decke. Dann heißt es genießen: die köstlichen Schmankerl, den Schatten der alten Hirschbirnbäume und den herrlichen Ausblick auf das Land. Reservierungen unter T: +43 (0)3335 4210


Picknick im Naturpark Pöllauer TalTV Naturpark Pöllauer TalSchloss 18225 PöllauT: +43 (0)3335 4210www.naturpark-poellauertal.at

Naturpark Pöllauer Tal |

Empfohlen von: Jürgen Archam, Küchenchef Retter Seminar Hotel Restaurant, Pöllauberg, T: +43 (0)3335 2690, wwww.retter.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp66 | Solarstadt Gleisdorf

Im Herzen die SonneBeschaulich, herzlich und stets offen für Neues – die Solarstadt Gleisdorf präsentiert sich mit viel Lebensenergie im Herzen und Sonnenenergie auf den Dächern!

Dass die Solarstadt Gleisdorf die Sonne nicht nur am Dach, sondern auch im Herzen trägt, werden Sie schnell bemerken. Bei einem Bum-mel in der Altstadt kommen Sie nicht nur am Solarbaum vorbei, son-dern auch bei vielen, kleinen Boutiquen, Geschäften, Cafés und Re-staurants. Nehmen Sie sich Zeit! Oder Sie besuchen die zahlreichen Ausstellungen und Veranstaltungen wie z. B. im forumKLOSTER , MiR – Museum im Rathaus , Kulturkeller oder Haus der Musik. Hier kann man gut auch mal einen Regentag über die Runden bringen – sei es beim Tanz, beim Kabarett, bei einem Konzert oder einer Diashow. Zur Erholung und zum Energietanken bieten sich neben dem grünen Um-land der Stadt, noch der blühende Stadtpark , das Wellenbad oder das Solarstadion an.

TIP Tourismusverband GleisdorfRathausplatz 18200 GleisdorfT: +43 (0)3112 [email protected]/gleisdorf

www.forumkloster.at

Spazierweg von Blume zu Blume

Blühender Stadtpark

20, C7 Forum Kloster

21, C7 Mobilitätspark im Stadtpark

Gleisdorfer Solarstadion

Sonnenpark Gleisdorf

26, C7 Golfplatz Gut Freiberg

zahlreiche Rad- und Wanderwege


Hauptplatz Gleisdorf

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 67Solarstadt Gleisdorf |

Strom und Herzenswärme in Gleisdorf Gleisdorf entstand an der Einmündung von Raab und Rabnitz. Erstmalig urkundlich genannt wurde es im Jahr 1229. Im 19. Jahrhundert erfolgte mit der Errichtung der Eisenbahn der erste wirtschaftliche Aufschwung des Ortes, der im Jahr 1920 zur Stadt erhoben wurde. 20 Jahre spä-ter begannen sich innovative Gleisdorfer Betriebe mit Alternativenergie zu beschäftigen. Gleisdorf erwarb daraufhin den Titel „Solarstadt“ und ist bis heute ein regionales Zentrum für Solar- und Alternativenergien. Gleisdorf hat sich mit zahlreichen Initiativen, Projekten und Maßnahmen im Bereich der alternativen Energien weit über die Landesgrenzen hin-aus einen Namen gemacht. Die hohe Anzahl von Sonnentagen ist Wurzel für das sonnige Leben in und um Gleisdorf. Die EinwohnerInnen nutzen die Sonnenkraft und wandeln sie in positive Energie um – in Strom und Herzenswärme.

7, C7 Wellenbad Gleisdorf

Erlebnisspielplatz im Stadtpark

Hauptplatz mit Wasserspielen

13, C7 MiR - Museum im Rathaus

Dieselkino Gleisdorf



Gartentipps – Aussicht mit Herzklopfen und Klostergarten

Weingarten am HohenbergIn einzigartiger Höhenlage können im Buschenschank & Weingut Maurer am Hohenberg ausgezeichnete Prädikatsweine und steirische Spezialitäten aus eigener Erzeugung bei einer atemberaubenden Aussicht über die Wein-berge und über die Stadt Gleisdorf genossen werden.KlostergartenDer vormalige Klostergarten ist heute eine versteckte Erholungsoase mit-ten in der Innenstadt und verbindet die Veranstaltungsstätten Haus der Musik und forumKLOSTER mit dem Gleisdorfer Rathaus/Servicecenter. Von dort aus können Sie bequem in den Gleisdorfer Stadtpark spazieren, der Sie durch seine besonders liebevoll angelegte Pflanzen-, Blumen- und Baumpracht zu jeder Jahreszeit einlädt, die Seele baumeln zu lassen. Dort befindet sich neben zahlreichen Erholungsplätzen, Springbrunnen und ei-nem Kinderspielplatz auch der neu angelegte Mobilitätspark .

forumKLOSTERRathausplatz 58200 GleisdorfT: +43 (0)664 602601460www.forumkloster.at

Einkaufstipps aus Gleisdorf:

| Solarstadt Gleisdorf

Kulinarik

Weinhof – Buschenschank Seyfried Weinverkauf täglich und ganzjährig, Verkostungen nach Voranmeldung. Kaltenbrunn 11, 8200 Gleisdorf T: +43 (0)664 3338508 www.weinhof-seyfried.at

Weinhof Pregartner Ab Hof Verkauf von Weinen und Edelbränden nach Voranmeldung. Wolfgruben 73, 8200 Gleisdorf T: +43 (0)3112 3597 www.pregartner.com

Buschenschank Ramminger Arnwiesen 2, 8261 Sinabelkirchen T: +43 (0)664 5322975 www.buschenschankramminger.at

Buschenschank Schantl Gamling 21, 8200 Gleisdorf T: +43 (0)3112 2840 www.weinhof-schantl.at

Gesundheit

Bioladen Regelsberger Naturkosmetik, Gewürze, 60 verschiedene Tees und Müslis. Feldbacher Straße 2, 8200 Gleisdorf T: +43 (0)3112 36666 http://bioladen.regelsberger.at


Buchhandlung Plautz Riesige Auswahl an Büchern und regelmäßige Lesungen. Sparkassenplatz 2, 8200 Gleisdorf T+43 (0)3112 2485, www.plautz.at

Kaufhaus Mörath Gleisdorf Tracht Hauptplatz 8, 8200 Gleisdorf T: +43 (0)3112 2167 www.moerath.at

Gleisdorfer Buschenschenke Blühender Stadtpark


Sehens- und erlebenswerte Picknick-PlätzeDie Solarstadt Gleisdorf hat es in sich – ganz besonders für Hobbysport-ler und Freizeitgenießer! Unzählige markierte Rad- und Wanderstrecken und viele beliebte überregionale Radwege führen durch die Stadt, durch die umliegenden Wälder und sonnigen Wiesenflächen mit gemütlichen Sonnenbankerln und lauschigen Schattenplätzen. Das Gleisdorfer Wel-lenbad zieht unzählige Sonnenanbeter und Schwimmbegeisterte an und das Refugium/Sauna wird von vielen Wellnessfans wärmstens emp-fohlen. Als besondere Picknick-Platzerl empfehlen wir: Aussichtsplatt-form Europaberg, Aussichtswarte Kleeberg, Sonnenpark , den blühen-den Stadtpark mit Erlebnisspielplatz und neuem Mobilitätspark .

Sonnenstunden - Ein Picknick im Freizeit- und Bewegungsraum Gleisdorf

TIP Tourismusverband GleisdorfRathausplatz 18200 GleisdorfT: +43 (0)3112 2601-400www.gleisdorf.at

Solarstadt Gleisdorf |

Buschenschank Maurer am Hohenberg

„Stolzer Steirer“: Geschmor-tes Wallerfilet mit Erdäpfeln, Wurzelwerk, Grammeln, Kernöl, Speck und Kren.

Zutaten für 4 Personen: 700 g Wallerfilet-Rotfleisch, 200 ml Bouillon, 200 ml Fischfond, 1 Stk. gelbe Bio-Rüben, 1 Stk. Bio-Karotte, ¼ Stk. Bio-Sellerie, 3 Blätter Grünes vom Bio-Lauch, 4 Stk. Bio-Erdäpfel, 20 g Bio-Kren, 20 g Grammeln, 4 Scheiben Bauernspeck, 80 ml Kernöl, 100 g Heumilchbutter

Erdäpfel kochen, schä-len und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Waller zuputzen und in ca. 170 g große Stücke portionieren, mit Bauchspeck umwickeln und von beiden Seiten scharf anbraten. Bouillon und Fond erhitzen, ein wenig reduzie-ren und Waller beigeben. Gemüse schälen und in feine Streifen schneiden, bei hal-ber Garzeit beigeben. Erdäp-

fel resch beidseitig anbraten und ebenfalls beigeben. Zuletzt alles ausstechen und restliche Flüssigkeit mit Butter montieren. Herzhaft mit restlichen Zutaten an-richten und servieren.


Empfohlen von: Laurenzi-Bräu - Der Wirt am Gleisdorfer Hauptplatz, T: +43 (0)3112 36795, www.laurenzibraeu.at

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp70 | 2-Thermenregion Bad Waltersdorf

Entspannung und GenussAbwechslung pur in der 2-Thermenregion: Von der Entspannung bis zur aktiven Erholung – Bad Waltersdorf bietet was Sie brauchen!

In der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf dreht sich fast alles ums (Heil-)Wasser. Genau gesagt um sage und schreibe 1,9 Millionen Liter heilkräftiges Thermalwasser, das dort täglich aus dem Boden sprudelt und den Besuchern der beiden Thermen vor Ort Kraft und Wohlbefinden, aber auch jede Menge Spaß beschert. Denn für jeden Wunsch gibt es in Bad Waltersdorf die richtige Therme. Während sich die Heiltherme Bad Waltersdorf die „Quelle der Ruhe“, auf 25.000 Quadratmetern Wellnesslandschaft ums Wohl der Ruhe- und Erholungssuchenden bemüht, hält das H2O Hotel-Therme-Resort Sebersdorf sprudelnd-spritzige Wasserattraktionen für die ganze Familie bereit. Die reizvolle Natur, mit Wäldern, Feldern und Weinbergen wartet nur darauf, zu Fuß, mit dem Rad oder vielleicht sogar mit dem Heißluftballon erkundet zu werden. Nebst Tennis- und Squashplätzen im Sport-Aktiv-Park steht dem Aktiven auch ein 18-Loch Golfplatz , der sich ganz wunderbar in die herrliche Landschaft integriert, zur Verfügung.

Infobüro Bad WaltersdorfHauptplatz 908271 Bad WaltersdorfT: +43 (0)3333 3150info@badwaltersdorf.comwww.badwaltersdorf.comwww.facebook.com/ thermenregion. badwaltersdorf

www.heiltherme.at

www.hoteltherme.at

www.golf-badwaltersdorf.at

9, E6 Kurpark

Lucullus Radweg

17, F6 Heiltherme Bad Waltersdorf

11, F6 18-Loch Golfanlage mit Feng Shui Kraftpunkten

21, E6 Kneipp – Bewegungsturm Auffen

22, E6 Herz- Rhythmus Weg mit innerer Organuhr


Thermenort Bad Waltersdorf - Heiltherme

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 712-Thermenregion Bad Waltersdorf |

Auch Abenteuerlustige finden hier eine richtige Portion an Adrenalin wie im Erlebnispark Geier mit gleich 400 Kletterstationen und Elementen. Ein absolutes Glanzstück für Blumenfreunde und Romantiker ist der Kurpark Bad Waltersdorf mit seinem Teich, dem Springbrunnen und dem lieblichen Kräutergarten. Die Geschichte der Region kann im Römersteinmuseum in der Nähe der Pfarrkirche, anhand interessanter Fundstücke erkundet werden. Diese einzigartige Römersteinsammlung zeigt Grabmalkunst aus dem 1. und 2. Jahrhundert nach Christus. Wer dann wieder etwas Bewegung benötigt, dem sei der 30 m hohe Kneippturm in der Nähe des Naturteiches in Auffen-Großhart, der eine atemberaubende Aussicht über die Region bietet, ans Herz gelegt. Für die kulinarischen Genießer bietet die Radtour am Lucullus Radweg Ausblicke auf die Weingärten entlang der Römerweinstraße. Damit der Hunger nach dem aktiven Erkunden der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf gestillt wird, laden zahlreiche Buschenschenken, Heurige sowie Dorfgasthöfe und ein Haubenlokal zum kulinarischen Genießen des Urlaubes ein.

www.erlebnispark-geier.at

20, E6 H2O Therme

21, E/F5 Erlebnis-park Geier

17, E6 Straußenpark Auffen

16, F6 Sportzentrum

10, E6 Römerstein-museum

17, F5 Heimat-museum St. Magdalena


H2O Hotel-Therme-Resort


Kulinarik

Hofmolkerei Thaller Frischkäse, Joghurt, Topfen, Fruchtmolke... Leitersdorf 18, 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)3333 3223 www.hofmolkerei-thaller.at

Weinwerk & Greisslerei Glatz Steirische Qualitätsweine, Speziali-täten und Kunsthandwerk. Brunngasse 25, 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)664 2809096 www.glatz-wein.at

Marmelade Paradies Verkostung von über 200 Marmeladekreationen nach alter Tradition ganz von Hand verarbeitet. Oberlimbach 36 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)664 73686191 www.marmelade-paradies.at


A bisserl oanders Altes & Neues, Schmuckes, Praktisches, Kulinarisches uvm. Hauptplatz 7, 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)680 2168590 www.loder.at/abisserloanders

Bernstein23 - Schmuck & Stein Spür die Magie der Steine Hauptplatz 57, 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)664 5174264 www.bernstein23.com

Gartenliebe Gartenaccessoires wie Töpfe, Schalen, Feuerkörbe, Möbel, Deko-Artikel uvm. Hauptstraße 140, 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)664 2386777

Mitbringsl – Schenken mit Herz Kleine Geschenkartikel und regionale Produkte! Purkarthofer & Prinner OG, Nr. 58, 8271 Bad Waltersdorf T: +43 (0)3333 26511

Gartentipps – malerisch & romantisch

Kurpark Bad Waltersdorf 9, E6Bad Waltersdorf hat viel für Entspannungssuchende zu bieten. Neben den heißen Quellen ist auch der Kurpark eine wunderbare Oase der Ruhe. Schlendern Sie vorbei am Springbrunnen und der mächtigen Trauerweide. Erfreuen Sie sich an der Pracht des Blumenschmuckes und verweilen Sie am romantischen Parkteich, der, eingebettet zwischen Blumenwiesen, unzähligen wunderschönen See- und Teichrosen eine malerische Heimat bietet. Tauchen Sie ein in ein Reich der Farben und Düfte, entdecken Sie bekannte und unbekannte Blumen sowie Kräuter im dazugehörigen Kräutergarten.

Infobüro Bad WaltersdorfHauptplatz 908271 Bad WaltersdorfT: +43 (0)3333 3150www.badwaltersdorf.com

Einkaufstipps aus der Thermenregion Bad Waltersdorf:

| 2-Thermenregion Bad Waltersdorf

Kurpark Bad Waltersdorf


Weinstrauben

Zutaten für ca. 4 Personen: 4 Dotter4 EL Weißweinetwas SalzWeizenmehlFett zum BackenStaubzucker zum Bestreuen

Die Dotter mit Salz verquir-len. Die Menge Mehl richtet sich nach der vorhandenen Flüssigkeit. Das Mehl Schritt für Schritt einmengen bis ein weicher geschmeidiger Teig entsteht (vergleichbar mit einem Nudelteig). Den Straubenteig für einige Stunden kalt stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche messerrü-

ckendick ausrollen. In ein bis zwei Zentimeter breite Streifen radeln. Die Strei-fen ein wenig ineinander verschlingen und in einem heißem Fett herausbacken. Auf einer Küchenrolle ab-tropfen lassen. Die Wein-strauben mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Römerpicknick im WeingartenSchon immer haben die Menschen gerne an schönen Plätzen in der Na-tur eine Rast eingelegt, um sich bei einer köstlichen Jause zu stärken. So auch die Römer, die es sich in und um Bad Waltersdorf gemütlich gemacht haben. Wandern Sie auf den Spuren dieser alten Kultur, mitten durch die fruchtbaren Weinberge. Atmen Sie den Duft der unzähligen bunten Blü-ten und entspannen Sie im saftigen grünen Gras auf einer kuscheligen Decke. Und was hier natürlich nicht fehlen darf, ist der reichhaltig gefüll-te Picknickkorb! Erstaunlich was darin alles Platz hat: eine gute Flasche steirischer Wein oder Saft, frisches Wasser, eine köstliche regionale Jause, etwas Obst und eine süße Buchtel als Dessert. Das obligate Verdauungs-schnapserl darf natürlich auch nicht fehlen!


Picknick in der 2-Thermenregion Bad WaltersdorfDas Römerpicknick erhalten Sie im:

Buschenschank BergstadlAm Leitersdorfberg 1778271 Bad WaltersdorfT: +43 (0)3333 3977www.bergstadl.com

2-Thermenregion Bad Waltersdorf |

Empfohlen von: Fiedler´s Hofladen, Leitersdorf, T: +43 (0)664 2388616

Picknick im Weingarten

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp74 | Wechselland

Faszination BergerlebnisBerg und Tal, Burg und Stein, duftende Beeren und Pilze. Entspannung und Natur pur in der Urlaubsregion Wechselland.

Das Wechselland, jener reizvolle Landstrich zwischen Schäffern und St. Lorenzen am Wechsel ist ein Muss für alle, die nicht nach Action, son-dern nach Ursprünglichkeit und unverfälschter Natur suchen. Doch nicht nur die landschaftliche Schönheit, sondern auch die Kultur, das Brauch-tum und die Gastlichkeit der Bevölkerung laden hier zum Verweilen ein. Die Region am Südhang des Wechsels mit schönstem Panoramablick über die gesamte Oststeiermark sowie über weite Teile Niederösterreichs und des Burgenlandes fasziniert die Wanderer im Sommer, wie auch im Winter.

Der Gebirgszug Wechsel ist der östlichste Ausläufer der Alpen am Ran-de der pannonischen Tiefebene und zeigt sich wettermäßig schon mal von seiner wechselhaften Seite. Gleichzeitig beschert er einem so fried- und ruhevolle Momente, dass man immer wieder gerne herkommt. In einem der netten Ferienorte Pinggau, Friedberg oder Dechantskirchen braucht’s auch nicht lange, schon hat man seinen heimeligen Unterschlupf gefunden.

Ist man am Wechsel unterwegs und will nicht nur frische Luft, sondern

WechsellandHauptplatz 208240 FriedbergT: +43 (0)3339 [email protected]

F3 Kräutergarten am Naturbadesee Pinggau (siehe 5)

6, F2 Wallfahrts-kirche Maria Hasel

18, E2 Festenburg

Die historische Stadt Friedberg

F2 Der „Bärengra-ben“ in Friedberg

23, E2 Aerosolium St. Lorenzen/Wechsel


Wanderung am Wechsel

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 75Wechselland |

auch ein wenig Kultur schnuppern, gibt’s dazu genügend Möglichkeiten. Direkt am Hochwechsel lohnt sich ein Blick in die Gedächtniskapelle, weiter unten dann ein Besuch in der Festenburg . Diese wurde von der mittelalterlichen Wehrburg zur Klosterburg umgebaut und besitzt gleich sechs (!) Kapellen, den „Festenburger Frauenhimmel” – ein Deckenfresko von J. C. Hackhofer und wahrlich ein Höhepunkt der steirischen Barock-Monumentalmalerei – und eine nicht alltägliche Turmuhrenausstellung. Ein optimales Ausflugsziel also an regnerischen Tagen. Zahlreiche Pilger finden jährlich den Weg und bestaunen die Brunnenkapelle in der baro-cken Wallfahrtskirche Maria Hasel in Pinggau.

Neben frischer Bergluft heilt man die Atemwege mit gesunder Meeresluft im Aerosolium in St. Lorenzen am Wechsel. Zwar kein Meereswasser, da-für aber herrlich weiches Teichwasser, gibt’s im Naturbadesee in Pinggau

. Gut erfrischt bietet sich ein Bummel durch die entzückende historische Stadt Friedberg an, wo man auch einen Blick ins Thonet-Museum (be-rühmte Bugholzmöbel) werfen sollte. Langsam müde vom vielen Sessel-Schauen kehrt man dann in einem der vielen gastfreundlichen Betriebe oder in der Bierbrauerei ein und lässt den abwechslungsreichen Tag revue passieren.

5, F3 Naturbadesee Pinggau

24, E3 Märchen-theater in der Theater-arena Thalberg

25, F2 Naturerleb-nisweg Pinggau

5, F2 Thonet- Museum

20, F2 Bierbrauerei Putz’n Bräu


www.festenburg.at

Bierbrauerei Putz‘n Bräu: www.riebenbauer.st

Stadttor Friedberg


Gartentipps – natürlich & erfrischend

Kräutergarten Freizeitpark PinggauZweifellos: Es gibt viele Kräutergärten in der Oststeiermark. Aber jeder für sich ist etwas ganz Besonderes. Wer beispielsweise jenen im Freizeitpark Pinggau besucht, kann viele unbekannte Kräuter entdecken und die wichtigsten Heilpflanzen der Homöopathie. Aber nicht nur das. Im Freizeitpark Pinggau befindet sich auch ein wunderschöner Badesee mit integriertem Kinderbecken - ein perfekter Ort um sich an heißen Tagen zu erfrischen und im kühlen Schatten dem Müßiggang zu frönen. Jeden Frühling wird der Teich übrigens frisch befüllt und den Sommer über sorgen zwei große Biotope für seine natürliche Reinigung, ganz ohne Chemie. Das ist Badespass Natur pur!

Natursee- und Freizeit-park Wechselland Am See 18243 PinggauT: +43 (0)3339 25152

Einkaufstipps aus dem Wechselland:

Kulinarik

Imkerei Fam. Robert Prenner Met, Honig, Propolisprodukte und Honigessig. Bahnhofstraße 265, 8240 Friedberg, T: +43 (0)3339 23607, www.imkerei-prenner.at.tf

Imkerwerkstatt Markus Spitzer Weidenweg 28, 8240 Friedberg T: +43 (0)677 61392494 www.imkerwerkstatt.at

Putz‘n Bräu Hausbier, Apfelsaft sowie Produkte aus eigener Landwirtschaft.

Wiesenhöf 17, 8243 Pinggau, T: +43 (0)3339 22373, www.riebenbauer.st

Wechsellandkorb Ein Korb voller Produkte aus dem Wechselland. www.wechselland.at

Geschenke, Tracht, Kunsthandwerk

Geschenke Weitzer Kunsthandwerk aus Glas, Tauf- und Hochzeitskerzen. Wiener Straße 3, 8240 Friedberg, T: +43 (0)3339 22204

Wechsellandler Tracht, Mode, Schuhe u.v.m. Hauptplatz 10-11, 8240 Friedberg T: +43 (0)3339 22481 www.wechsellandler.com

| Wechselland

Kräutergarten Freizeitsee Pinggau In den Gastgärten des Wechsellandes


Oststeirisches Krustenhenderl

Zutaten für 4 Personen:4 Stk. HühnerfiletKräuterbuttergeriebener KäseEidotterKürbiskerne Brösel

Zimmerwarme Kräuterbutter mit geriebenem Käse und Eidotter schaumig rühren und Kürbiskerne untermen-gen. Hühnerfilet salzen und pfeffern, beidseitig anbraten. Hühnerfilet mit der Mas-se bestreichen mit Brösel bestreuen und bei Oberhitze gratinieren.

Als Beilage empfehlen wir Butterreis und blanchiertes Gemüse.

Mit dem Pedelec auf GenusstourSind Sie schon einmal mit einem Pedelec unterwegs gewesen? Wenn nicht, dann sollten Sie das unbedingt einmal ausprobieren. Denn gemütlicher als mit einem elektrisch betriebenen Fahrrad kann eine Radltour kaum sein. Ihr Ausflug startet in Friedberg, dann geht‘s über Pinggau nach Wiesenhöf zum Putz’n Bräu. Dort heißt‘s genießen: das süffige, selbstgebraute Bier, die kuli-narischen Köstlichkeiten aus eigener Erzeugung und natürlich die herrliche Aussicht ins Pinkatal. Anschließend wird wieder weiter geradelt und gerollt. Und wenn sich dann wieder der Hunger oder zumindest der „G‘lustl“ meldet, der kann bei einem Zwischenstopp in Pinggau, direkt in Dorfi’s Laden, feine Produkte aus dem Wechselland einkaufen. Auf der Wiese beim Kriegerdenk-mal in Friedberg wird schließlich nach Herzenslust gepicknickt. Mahlzeit! Übrigens: Weitere Radtouren sind auch in der Wander- und Ausflugskarte Wechselland ersichtlich.


Picknick im WechsellandTV WechsellandHauptplatz 20 8240 Friedberg T: +43 (0)3339 25110-17 www.wechselland.st

Radverleih (Voranmeldung)Hotel „Schwarzer Adler“Hauptplatz 68240 FriedbergT: +43 (0)3339 22510www.adlerbus.at

Empfohlen von: Alice Gressenbauer, Hotel „Schwarzer Adler“, Friedberg, T: +43 (0)3339 22510, www.adlerbus.at

Wechselland |

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp78 | Weiz & St. Ruprecht/Raab

Tradition und InnovationKunst, Kultur und Naturwunder Weiz- und Raabklamm. Weiz und St. Ruprecht zeigen sich als Top-Ausgangspunkt für energiereiche Touren.

Weiz und St. Ruprecht an der Raab bilden eine kraftreiche Region, die sich betont innovativ und gastfreundlich zeigt. Auch nennt man sich hier gerne weltoffen, und das nicht ohne Grund, hat sich Weiz mit der ELIN (so der damalige und noch immer weit über die Grenzen hinaus bekannte Name der Aktiengesellschaft für elektrische Industrie) doch schon immer einen Namen als internationaler Wirtschaftsstandort gemacht. Heute lautet das Motto „Energie findet Stadt“ und bezieht sich nicht mehr nur auf die Leitbe-triebe. Zukunftsgerichtete Projekte wie das Gemini Haus oder der Funer-gy Park zeugen von der Innovationskraft und der nachhaltigen Strategie der Stadtentwicklung. St. Ruprecht wiederum, die älteste Pfarre im oberen Raabtal, gilt als Ort der spirituellen Energie. Die Friedensgrotte, aber auch die Stefanie-Quelle und die Natur rund um St. Ruprecht sind wahre Kraft-spender. Da kann sich selbst der Sprung ins Erlebnis- und Flussbad in St. Ruprecht/Raab als wahrer Frischekick für Körper und Geist erweisen.

Servicecenter für Tourismus & Stadt-marketing Hauptplatz 188160 WeizT: +43 (0)3172 2319660F: +43 (0)3172 [email protected]/weiztipps

5, B6 Kräuteroase

12, B5 Cornelias Garten

Spiritueller Weg

13, B5 Katerloch

9, B5 Grasslhöhle

19, B5 Raabklamm

Weizklamm (Jägersteig)

10, B5 Weizer Schafbauern

17, C5 Weizberg-kirche


Blick auf die Stadt Weiz

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 79Weiz & St. Ruprecht/Raab |

Überhaupt eignet sich die gesamte Region bestens dazu, einfach einmal die Seele baumeln und es sich so richtig gut gehen zu lassen. Tagsüber locken zahlreiche Ausflugsziele, abends lässt man sich von bester heimischer Kü-che verwöhnen und taucht ins abwechslungsreiche Kunst- und Kulturleben ein, bei dem auch Brauchtum und Feste nicht zu kurz kommen. Eine Wande-rung durch die wunderschöne Raabklamm (übrigens die längste Klamm Österreichs), lässt sich beispielsweise wunderbar mit einem Abstecher in die Grasslhöhle (die älteste Tropfsteinhöhle Österreichs) oder zum Katerloch

(Österreichs tropfsteinreichste Höhle) verbinden und könnte bei Mulbratl (dem gebeizten und geräucherten Karree vom Schwein) oder Köstlichkeiten vom Weizer Berglamm, diversen Käsespezialitäten sowie bei den Ölmüll-nern in der Steirerkraft Kernothek enden. Ein Blütenmeer und duftender Kräuterzauber erwartet die Gäste in einem der Schaugärten in und um Weiz. Tuckernd durch ein enges Tal von Weiz nach Birkfeld wird die Fahrt mit dem nostalgischen Dampfbummelzug für die ganze Familie ein unvergessliches Erlebnis (Feistritztalbahn ).


www.raabklamm.at

www.grasslhoehle.at

www.katerloch.at

Funergy Park

13, B5 Energie- Erlebnisbad Weiz

6, C6 Erlebnis- und Flussbad St. Ruprecht/R.

23, C5 Feistritz talbahn

Tropfsteinhöhlen

22, C6 Steirerkraft Kernothek

23, B5 Klingenschmiede Weiz

12, B5 Stadtmuseum Weiz


Feistritztalbahn


Gartentipps – versteckt & verzaubert

Cornelias Garten 12, B5So mancher wunderschöne Garten blüht im Verborgenen, wie zum Beispiel das Kleinod von Cornelia Felber-Moosbauer. Weil sie diese Perle interessierten Zaungästen nicht vorenthalten möchte, steht der Garten auch für Besucher nach Vereinbarung offen. Diese Gelegenheit sollten Sie sich bei einem Besuch der Stadt Weiz nicht entgehen lassen! Direkt am Hauptplatz, hinter einer geschäftigen Häuserzeile, finden Sie den zauberhaften Garten von Cornelia Felber-Moosbauer.

Cornelia Felber- MoosbauerHauptplatz 198160 WeizT: +43 (0)3172 2834www.tourismus-weiz.at

Einkaufstipps aus Weiz und Umgebung:

Kulinarik

Weizer Apfeltrüffel Hochwertige Zutaten und handwerkliches Geschick. Trüffel-Manufaktur und Schokothek Schwindhackl Klammstraße 5-7, 8160 Weiz T: +43 (0)3172 2486 www.schwindhackl.at

Steirerkraft Kernothek 22, C6 Vom Kürbiskernöl bis zur steiri-schen Käferbohne. Wollsdorf 75 8181 St. Ruprecht/Raab T: +43 (0)3178 2525-270 www.steirerkraft.com

Weizer Schafbauern Genießerprodukte rund um’s Schaf, Fleisch, Lammwürste und Schinken, Milchprodukte Marburgerstraße 45, 8160 Weiz T: +43 (0)3172 30370 www.weizerschafbauern.at

Weizer Mulbratl Traditionell geräuchertes Karree hauchdünn aufgeschnitten Spezialitätencenter Feiertag, Dr. Karl Renner Gasse 12, 8160 Weiz T: +43 (0)3172 27170, www.derfeiertag.at


Weizerland-Dirndl Mit Liebe zum Detail. Weizer Dirndlstube, Birkfelder Straße 19 8160 Weiz T: +43 (0)3172 3718

| Weiz & St. Ruprecht/Raab

Cornelias Garten Weizer Apfeltrüffel


Steirischer Rindfleischsalat

Zutaten für 4 Personen: 300 g gekochtes Rindfleisch500 g Steirerkraft Käferbohnengenussfertig, 4 hart gekochte Eier1 große rote Zwiebel, Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 50 ml Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A. 3 EL Steirerkraft Apfelessig

Das Rindfleisch zuerst in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Alles mit den Käferbohnen genussfertig in eine Schüssel geben und durchmischen. Mit dem Essig, Kürbiskernöl g.g.A., Salz und Pfeffer gut würzen und ma-rinieren. Die hart gekochten Eier schälen und achteln.

TippZu diesem köstlichen Salat können Sie auch noch fein geschnittenen Chinakohl beimischen.

ServiervorschlagSalat in Schüsseln anrichten und oben jeweils die Eierstü-cke auflegen. Eventuell mit Schnittlauch bestreuen.

St. Ruprechter Genuss Picknick Decken Sie den Tisch im Grünen: Lassen Sie sich einen Picknickkorb oder Rucksack mit den feinsten Köstlichkeiten der Region füllen (z. B. Weizer Mulbratl, Arzberger Stollenkäse, Kürbiskernaufstrich, saisonales Gemüse und Obst von St. Ruprechter Bauern, Käferbohnenweckerl, Apfelsaft) und steuern Sie damit einen der wunderschönen Plätze in St. Ruprecht an der Raab an, die für ein Picknick wie geschaffen sind – Stefaniequelle, Locker Teich, der Park oder die Hubertuskapelle. Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie die Spezialitäten aus dem Garten Österreichs mit Blick auf tiefgrüne Wälder, idyllische Weinhügel, duftende Apfelgärten und die historische Marktgemeinde. Das Picknick kostet für zwei Personen € 42,- und ist erhältlich beim Garten-Hotel Ochensberger, Hotel Locker & Légere und im örtlichen Sparmarkt.


Picknick in der RegionTV St. Ruprecht an der RaabUntere Hauptstraße 1818181 St. Ruprecht an der RaabT: +43 (0)664 2353414www.tourismus- ruprecht.at

Empfohlen von: Steirerkraft Kernothek, St. Ruprecht/Raab, T: +43 (0)3178 2525-0, www.steirerkraft.com

Weiz & St. Ruprecht/Raab |

EXPEDITION OSTSTEIERMARKDie schönsten Touren durch den Garten Österreichs – zu Fuß, am Rad, zu Pferd, im Auto oder im Ballon.

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 83Wanderungen |

Ausgangspunkt: Schloss- bzw. Stadtpark HartbergZiel: RingwarteGehzeit: 1,5 – 2 Stunden (für eine Strecke) Höhenunterschied: ca. 430 mSchwierigkeitsgrad: Familienwanderweg

Einkehrmöglichkeit: Buschenschank-Betriebe je nach Öffnungszeit, Ausschank bei der Ringwarte und Hotel-Wirtshaus Schreiners Berghof (+43 (0)3332 62305)Ausflugsziele entlang der Strecke: Historische Innenstadt von Hartberg als Ausgangspunkt, Brühl als ge-

schützter Landschaftsteil, Ringkogel als archaischer Berg, Ringwarte 23, E4 als Aussichtsturm, Schaugar-ten „bellabayer“ 13, E4Kartenmaterial: Wander- und Freizeitkarte für das Hartbergerland - erhältlich beim TV Hartbergerland

Entlang der Gärten auf den RingkogelWeit schweift der Blick ins Land hinein und sogar noch darüberhinaus. Servus Nachbar! Und hallo, du schöne Oststeiermark!

Von der Altstadt Hartberg geht es durch den wunderschönen Schlosspark 15, E5 in Richtung „Brühl“. Dieser geschützte Landschaftsteil wird Sie

mit seinen charmanten Brücken und Stegen begeistern, im Schluchtwald wiederum gibt es eine vielfältige Vegetation zu entdecken. Folgen Sie der Markierung „950“ entlang der romantischen Blumenwiesen und Weingär-ten bis zur Spielstätte und gönnen Sie sich eine Rast in einem urigen Bu-schenschank! Von der über 100-jährigen Ringwarte 23, E4 bietet sich Ihnen schließlich ein prächtiger Panoramablick über die Oststeiermark bis weit ins Ungarische.

Rückweg: Von der Ringwarte geht es über den Jägerplatz hinunter zum „Schöpferbankerl“ und direkt zum Hotel-Wirtshaus „Schreiners Berghof“. Von dort aus haben Sie die Möglichkeit über den Bergpark oder entlang der Ringstraße über den „Laternderlweg“ ins Zentrum abzusteigen.

Informationen, Wanderführer & Kartenmaterial:TV HartbergerlandAlleegasse 68230 HartbergT: +43 (0)3332 603300tourismus@ hartbergerland.atwww.hartbergerland.at

Wichtige Tourinfos

Ringwarte Altstadt Hartberg

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp84 | Wanderungen

ChristmettenwegAuf den Spuren Peter Rosegger.

Der steirische Dichter ist jedes Jahr in der Christnacht von seinem Ge-burtshaus (Kluppeneggerhof) zu seiner Lieblingskirche in St. Kathrein am Hauenstein gewandert, um dort die Christmette zu besuchen. Seine Zitate und Sprüche auf Lärchentafeln entlang der Wanderstrecke erin-nern an die Werke des berühmten Dichters und erwecken das Gefühl, dass der Erzähler selbst die Wanderer begleitet. Startpunkt der Tour ist die Gemeinde St. Kathrein am Hauenstein, wo es auch eine eigene Pe-ter Rosegger-Ausstellung zu besichtigen gibt. Über das Lendkreuz führt der Weg zum Geburtshaus . Bis hierher führt der „Christmettenweg“, danach wandert man entweder denselben Weg zurück oder man folgt dem Rundweg, der zu Peter Roseggers Waldschule und zum Gasthof Roseggerhof führt. Tipp: Jedes Jahr wird am 24. Dezember eine geführte Wanderung entlang des Christmettenwegs veranstaltet – bei jeder Witterung. Treffpunkt ist um ca. 19:45 Uhr am Dorfplatz St. Kathrein/Hauenstein (Parkmöglichkeiten vorhanden), um 20:00 Uhr gibt es einen Bustransfer auf das Alpl (kleinen Unkostenbeitrag). Dort folgt ein Fußmarsch zum Geburtshaus (ca. 20-30 Min.), wo eine kurze Weihnachtsbesinnung stattfindet. Anschließend ge-meinsame Wanderung zur Pfarrkirche St. Kathrein a. H. (ca. 2-2,5 Std.). Um ca. 23:15 Uhr erleben Sie weihnachtliche Weisen vom Turm der Pfarr-kirche, ehe es um Mitternacht zur feierlichen Christmette geht.

Informationen, Wanderführer & Kartenmaterial:TV Joglland- WaldheimatKirchenviertel 248255 St. Jakob im WaldeT: +43 (0)3336 [email protected] waldheimat.at

www.stift-vorau.at

Wichtige Tourinfos

Ausgangspunkt: Dorfplatz St. Kathrein am HauensteinZiel: Dorfplatz St. Kathrein am Hauenstein (Rundweg)Weglänge: ca. 15 kmGehzeit: ca. 5 Stunden

Höhenunterschied: 700 mParkmöglichkeit: im Ortszentrum Beschilderung: ChristmettenwegEinkehrmöglichkeiten: Gasthof Roseggerhof (T: +43 (0)3173 2711)

Peter Rosegger AusstellungBlick auf St. Kathrein/Hauenstein

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 85 Wanderungen |

Tag 1: Los geht’s beim Augustiner Chorherrenstift in Vorau 8, E3 (mit wunderschöner Bibliothek!). Über Riegersberg wandern Sie nach Mönich-wald, von dort weiter über den Brennwald auf die Kaltwiese und schließlich auf den Hochwechsel, wo Sie mit einem tollen Fernblick belohnt werden!Tag 2: Vom Hochwechselgipfel geht’s abwärts über die Kranichberger Schwaig auf den Feistritzsattel. Nach Erreichen des Pfaffensattels gelangen Sie nach rund 5 Std. zum höchsten Punkt der Tour: auf das 1.783 m hohe Stuhleck. Von hier aus überblicken Sie rund 1/3 des österreichischen Staats-gebietes. Bergab geht’s dann über einen Höhenrücken auf die Pretul.Tag 3: Vom Rosegger Schutzhaus spazieren Sie zum Rattener Windpark. Ein waldreicher Abschnitt führt Sie zur Hauereck-Schutzhütte und weiter zum Roseggerhof in Peter Roseggers Waldheimat.Tag 4: Vom Roseggerhof aus wandern Sie entweder übers Geburtshaus Peter Roseggers oder übers Lendkreuz zum sagenumwobenen Teufel-stein. Von dort aus geht’s über die Teufelsteinhütte zum Zellerkreuz und schließlich zum Endpunkt der Tour: den Höhenluftkurort Fischbach.

Informationen, Wanderführer & Kartenmaterial:TV Joglland- WaldheimatKirchenviertel 248255 St. Jakob im WaldeT: +43 (0)3336 [email protected] waldheimat.at

www.stift-vorau.at

Wichtige Tourinfos

Teufelstein Stuhleck

1. Etappe: Vorau – Hochwechsel,Streckenverlauf: Vorau – Riegers-berg – Mönichwald – HochwechselWeglänge: ca. 18 km, Gehzeit: ca. 8 Std., Höhenmeter im Aufstieg: rund 1.100 Hm2. Etappe: Hochwechsel – Stuhleck – Pretul, Streckenverlauf: Hoch-wechsel – Feistritzsattel – Pfaffen-sattel – Stuhleck- Schwarzriegel –

Geiereck – Pretul, Weglänge: ca. 19 km, Gehzeit: ca. 7 Std., Höhenmeter im Aufstieg: rund 850 Hm3. Etappe: Pretul – Hauereck – Alpl/Roseggerhof, Streckenverlauf: Rosegger Schutzhaus – Rattener Windpark – Steinriegel – Hauereck – Alpl/Roseggerhof, Weglänge: ca. 10 km, Gehzeit: ca. 4 Std., Höhenmeter im Aufstieg: rund 100 Hm

4. Etappe: Alpl/Roseggerhof – Teufelstein – Fischbach, Strecken-verlauf: Alpl – Geburtshaus Peter Rosegger od. Lendkreuz – Teufel-stein – Schanzsattel – Fischbach, Weglänge: ca. 10 km, Gehzeit: ca. 5 Std., Höhenmeter im Aufstieg: rund 500 Hm

Oststeiermark PanoramawegVier Tage im Einklang mit der Natur. Dabei tief ins Herz hinein und weit übers Land hinaus blicken. In vier Tagen über die höchsten Gipfel der Region Joglland-Waldheimat.

Rattener Alm

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp86 | Wanderungen

Orchideenweg um den OsserIm Frühjahr und Sommer gibt es drei Möglichkeiten die einzigartigen Orchideen-Wiesen zu sehen! Entweder ...

... rund um den Ausgangspunkt beim Moorlehrpfad, am Hang neben der Har-rerhütte oder hinter dem Gasthof Angerwirt, gleich bei der Teichalmkapelle.

Wegverlauf: Auf dem Weg Nr. 740 („Mariazellerweg“) wandern Sie von der Latschenhütte zum Gerlerkogel und weiter auf dem Weg Nr. 42 bis zur Weg-kreuzung beim Angerwirt. Von dort geht‘s auf der Forststraße bis zur Abzwei-gung bei einem Weidetor dahin. Hier biegen Sie links ab und folgen dem Weg (Nr. 45) bergauf durch ein Almgelände und einen Hochwald bis zum Osser-Gip-felkreuz. Kurz danach geht‘s bergab bis zur Wegkreuzung beim „Schwoabau-erkreuz“. Auf dem sanften Almweg Nr. 745 erreichen Sie den Mixnitzbach und das Gasthaus Holzmeister. Nach der kleinen Holzbrücke biegen Sie gleich nach rechts in Richtung „Teichalmsee“ 15, A4. Rechts halten! Auf einem Forstweg erreichen Sie die Harrerhütte. In der Nähe überschreiten Sie eine Holzbrücke, wandern auf der Almstrecke (jetzt rot-weiß-rot markiert/Nr. 745) zum „Heu-lantschhalter“ und weiter bis zum Almwellness Hotel Pierer an der Teichalm-Panoramastraße. Dort folgen Sie nun der Tafel „Teichalmsee/Latschenhütte“ bergab. Der Steig endet beim Moorlehrpfad nahe beim Holzochsen.

Informationen & Kartenmaterial:TV Naturpark Almenland8163 Fladnitz/ Teichalm 100T: +43 (0)3179 [email protected]

Blütezeit der Orchideen:Anfang Juni – Mitte Juni: Weißes Waldvögelein, Kugelorchis; Mitte Juni - Juni: Fuchs-Knaben-kraut, Mückenhändel-wurz, Großes Zweiblatt, Waldhyazinthe, Sumpf-Stendelwurz

Wichtige Tourinfos

Knabenkraut Gipfelkreuz am Osser Moorlehrpfad

Alle Orchideen

stehen unter Schutz

und dürfen nicht

gepflückt werden!

Ausgangs- und Zielpunkt: TeichalmseeParkmöglichkeit: öffentlicher Parkplatz rund um den TeichalmseeWeglänge: ca. 12 kmGehzeit: 3 – 4 Std.Höhenunterschied: ca. 370 m

Einkehrmöglichkeiten: Latschenhütte (+43 (0)3179 7127), Hotel Teichwirt (+43 (0)3179 7169), GH Angerwirt (+43 (0)3179 7121), GH Holzmeister (+43 (0)3179 7170), Harrerhütte (+43 (0)664 3989018), Hotel Pierer (+43 (0)3179 7172).

Ausflugsziele: Teichalm-Kapelle, Teichalmsee mit Holzochse und Moorlehrpfad 15, A4, Sennerei HarrerhütteAbholung: Busverbindungen an Wochenenden in den Sommerferien, Info Mo-Fr: ÖBB-Postbus T: +43 (0)810 222333

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 87 Wanderungen |

Ausgangs- und Zielpunkt: Panoramaschihütte Pieber, St. Kathrein am OffeneggParkmöglichkeit: bei der Panoramaschihütte PieberWeglänge: ca. 4,5 kmGehzeit: ca. 2 StundenHöhenunterschied: 150 m

Einkehrmöglichkeiten: Panoramaschihütte Pieber (+43 (0)664 4028526) Landhotel Spreitzhofer (+43 (0)3179 8243) Lindenstüberl (+43 (0)664 2845289), (SA, SO)

Ausflugsziele: Edelbrennerei Graf, Sulamith Garten 11, B4

www.almschnaps.at

Entlang des Vogelbeer - Weges findet man viele Erlebnisstationen, einige Genussbetriebe und eine wunderbare Aussicht.

Wegverlauf: Über die Lärchenwiese bis zum Gehöft der Familien Ritter und Gabbichler mit Urlaub am Bauernhof. Am Waldrand entlang, wo die Vogelbeer Bäume wachsen und mit schöner Aussicht ins Tal, kommt man zu einer Lichtung im Wald mit dem „Schwoaghofer Teich“ der Familie Leitner. Nun geht es bergab zur Edelbrennerei Graf, wo aus den Vogel-beeren ein exklusiver Schnaps entsteht. Diesen und andere Schnäpse kann man hier verkosten und bei einer Führung im Betrieb teilnehmen. Der Weg verläuft nun in Richtung Landhotel Spreitzhofer, welcher für sei-ne regionalen Gerichte und seine Almenland Zimmer samt Wellnessbe-reich bekannt ist. Danach führt der Weg zu einer Kehre, in der man den Wegweiser zum Sulamith Garten 11, B4 der Familie Sichart sieht. Man sollte die Gelegenheit nutzen, den Garten mit seiner Vielfalt an Pflanzen und deren terrassenartigen Anordnung zu besuchen. Wieder auf dem Vogelbeer Weg zurück, geht es bis zum Lindenstüberl der Familie Pret-terhofer, bevor der Rundwanderweg wieder zur Panoramaschihütte der Familie Pieber zurückführt.

Informationen, Wanderführer & Kartenmaterial:TV Naturpark Almenland8163 Fladnitz/ Teichalm 100T: +43 (0)3179 [email protected]

www.sulamith.at

Wichtige Tourinfos

Hochprozentiges aus der Vogelbeere

Vogelbeer PanoramawegGanz typisch für den Naturpark ist die Vogelbeere (Eberesche) mit ihren leuchtenden Früchten.

Edelbrennerei Graf


Ausgangs- und Zielpunkt: Schlosspark PöllauBeschilderung: Markierung rot-weiß-rot, dann grün (Nr. 7), später weiß-rot-weiß (Nr. 8) und weiter am HirschbirnwanderwegParkmöglichkeit: Schlosspark PöllauWeglänge: 11 kmGehzeit: 3,5 Stunden

Höhenunterschied: 340 mSchwierigkeitsgrad: mittelEinkehrmöglichkeiten: Goldsberg-hof Hajek-Scherf (+43 (0)3335 4675), Berggasthof König (+43 (0)3335 2311), Gasthof „Zum Jagawirt“ (+43 (0)3335 2388), Bergstub’n (+43 (0)3335 40023), Buschenschank Haubenwaller (+43 (0)3335 3455), RETTER Hotel Restaurant

(+43 (0)3335 2690), Mostschank Reiterer (+43 (0)3335 2047), Gasthof Kerschhofer (+43 (0)3335 2301)

Ausflugsziele und Sehenswertes entlang der Strecke: Schloss und Kirche Pöllau 4, D4, Schlosspark Pöllau 8, D4, Themengärten am Pöllauberg 7, D4, Wallfahrtskir-che am Pöllauberg 7, D4

| Wanderungen

HirschbirnwanderwegEin Weg der Genüsse. Über Streuobstwiesen, vorbei an historischen Kulturgütern und Bauernhöfen. Quer durch den Obstgarten der Oststeiermark.

Die Heimat der „Hirschbirn“ ist eine vielfältige und bunte Kulturlandschaft. „Aber was genau ist eine Hirschbirne?“, werden Sie sich fragen. Das ist eine alte steirische Birnensorte, die hauptsächlich im Naturpark Pöllauer Tal zu finden ist. Genießen Sie auf dieser Wanderung nicht nur die reizvol-le Landschaft, sondern auch die kulinarischen Köstlichkeiten, zu der die Hirschbirne verarbeitet wird. Zur Birnenblüte im Frühling und wenn sich im Herbst die Blätter des seltenen Baumes feuerrot färben, ist die Wande-rung übrigens ganz besonders schön!

Wegverlauf: Vom Schlosspark 8, D4 folgen Sie dem Wanderweg 942, in Richtung Kalvarienbergkirche. Der Weg führt über den Goldsberg zum Wallfahrtsort Pöllauberg. Die Wallfahrtskirche 7, D4 ist das vorläufige Ziel der Wanderung. Hier können Sie die wunderschönen Themengärten

7, D4 besuchen. Für den Rückweg folgen Sie östlich der Kirche dem Wanderweg 946. Der Weg führt via Ölkreuz, Obersalberg, Buschenschank Haubenwaller und RETTER Hotel Bio-Restaurant über den Hirschbirnwan-derweg zurück nach Pöllau.

Tipp: Alternativ führt ein weiterer Hirschbirnwanderweg Richtung Rabenwald.

Informationen & Kartenmaterial:TV NaturparkPöllauer TalSchloss 1, 8225 PöllauT: +43 (0)3335 4210info@naturpark- poellauertal.atwww.naturpark- poellauertal.at

Wichtige Tourinfos

Hirschbirnblüte Hirschbirnernte


Ausgangs- und Zielpunkt: Infobüro Bad WaltersdorfWeglänge: 12,6 kmHöhenunterschied: ca. 100 mGehzeit: ca. 4 StundenBeschilderung: Tafeln mit der Nummer „W6“Parkmöglichkeiten: hinter dem GH Pichler (Zentrum Bad Waltersdorf)

Einkehrmöglichkeiten: Buschenschank Fam. Pieber (+43 (0)3333 2401), Buschenschank Pichler (+43 (0)3333 2425), Petra´s Heurigenschenke (+43 (0)3333 26088), Buschenschank Fam. Seiler (+43 (0)3333 2310), BB1-Heuriger (+43 (0)3333 2055)

Sehenswertes entlang der Strecke: unweit des Infobüros Bad Walters-dorf finden Sie das „Römerstein-museum“ 10, F6 sowie den Bad Waltersdorfer Kurpark 9, E6.Abholung: „Thermen-Genuss-Taxi“ Mo - Sa 16.00-23.00 Uhr, in und um Bad Waltersdorf - mit dem Gäste-pass um Euro 1,-!

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Keltischer BaumkreiswegSind Sie ein Apfelbaum, erfüllt von Liebe, oder vielleicht doch eine Esche, gezogen vom Ehrgeiz? Finden Sie es heraus!

Der Keltische Baumkreisweg führt Sie in die mystische Welt der Drui-den und Heiler! Auf den vielen Informationstafeln entlang des gemütlichen Weges erfahren Sie Interessantes aus der Zeit der Kelten. Entdecken Sie Ihren Geburtsbaum, der zugleich Ihr Glücksbaum ist. Und stellen Sie fest, wie viele Eigenschaften Sie mit Ihrem persönlichen „Lebensbaum“ ge-meinsam haben!

Wegverlauf: Spazieren Sie Richtung Hauptkreuzung in Bad Waltersdorf. Passieren Sie die Brücke, biegen Sie danach rechts ab und überqueren Sie die Bahnübersetzung. Dann geht‘s weiter geradeaus zur Heiltherme 17, F6. Von dort den Hügel hinauf nach Wagerberg, am Teich vorbei, den fla-chen Waldweg entlang, auf dem Asphaltweg zuerst links, dann rechts nach Oberlimbach. In der Ortsmitte rechts abbiegen, leicht bergauf nach Wager-berg. Hier überqueren Sie die Kreuzung Wagerberg und wandern bergab zurück nach Bad Waltersdorf.

Informationen & Kartenmaterial:Infobüro Bad WaltersdorfHauptplatz 908271 Bad WaltersdorfT: +43 (0)3333 [email protected]

www.heiltherme.at

Wichtige Tourinfos

Blick auf Bad Waltersdorf


Ausgangs- und Zielpunkt: Taborkirche in WeizParkmöglichkeit: Hauptplatz Weiz (wochentags gebührenpflichtig), Gratisparkplätze beimBundesschulzentrum

Weglänge: 12,4 kmGehzeit: ca. 3 Std. (ohne Führung), ca. 5 Std. (mit Führung)Höhenunterschied: 170 m

Ausflugsziele entlang der Strecke: Kräuteroase 5, B6Wissenswertes über Heil- und Wildkräuter sowie Permakultur. Schaugarten mit teils exotischen, teils sehr alten Kräuter-, Gemüse- und Blumenarten.

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Naturerlebnisweg in WeizDer Natur auf der Spur. Eine spannende Entdeckungsreise für alle, die es ganz genau wissen wollen.

In jedem auch noch so verstecktem Winkel der Oststeiermark gibt es viel zu entdecken. So überraschen auch die teils weniger bekannten Pfade des Naturerlebnisweges mit einer traumhaften, mannigfaltigen Landschaft und einer spannenden Tierwelt. Auf dieser Wanderung durchstreifen Sie unterschiedlichste Lebensräume, die zahlreichen Pflanzen- und Tierarten einen Platz in unserem Ökosystem bieten. Und wenn Sie es etwas genauer wissen möchten, dann lesen Sie nach - eine Vielzahl von Informationstafeln steht entlang des gemütlichen Rundwanderweges für Sie bereit. Schwer-punkte der Wanderung: der Hofstattwald mit seinem Waldlehrpfad, die kleine Raabklamm 19, B5 und die Kräuteroase 5, B6 in Hafning.

Wegverlauf: Ausgangspunkt ist die Taborkirche in Weiz. Von dort führt die Route über den Hofstattwald und Götzenbichl in das Bärental und die kleine Raabklamm. Über Hafning und Göttelsberg gelangt man wieder zu-rück zum Weizer Hauptplatz. Zur leichten Orientierung wurden Wegweiser an sämtlichen Kreuzungen angebracht.

Informationen & Kartenmaterial:Servicecenter für Tourismus & Stadt-marketingHauptplatz 188160 WeizT: +43 (0)3172 [email protected]

www.raabklamm.at

www.permakult.at

Wichtige Tourinfos

Kräuteroase Auch für kleine Kinder geeignet. Die kleine Raabklamm


Beschilderung: Vom Gletscher zum Wein Wanderroute

Etappe 21Mürzzuschlag – Pretul21,9 km, 1.364 hmEtappe 22Pretul – Fischbach20,5 km, 554 hm

Etappe 23Fischbach – Am Straßegg14,3 km, 636 hmEtappe 24Am Straßegg – Brandlucken12,1 km, 461 hmEtappe 25Brandlucken – Anger13,6 km, 171 hm

Etappe 26Anger – Pöllau15,6 km, 533 hmEtappe 27Pöllau – Hartberg17,2 km, 770 hmEtappe 28Hartberg – Bad Waltersdorf17,9 km, 263 hm

Vom Gletscher zum WeinEinmal quer durch die Steiermark – was für ein Erlebnis!

Diese Tour vom ewigen Eis am Dachstein bis ins Weinland im Süden und Osten lässt das Herz aller Naturfreunde höher schlagen – imposante Berge, beein-druckende Naturschutzgebiete, geschichtsträchtige Kultur, heiße Thermen und regionale Kulinarik. Nach der ersten Etappe können sich die Wanderer entscheiden: entweder für die 548 km lange Nordroute, die einen auf 35 Etap-pen bis nach Bad Radkersburg ins Thermenland bringt oder für die 376 km lange Südroute mit 25 Etappen nach Leibnitz in die Südsteiermark. Die Etappen 21 bis 27 führen entlang der Nordroute durch die Oststei-ermark. Ein 360° Panorama führt vom Stuhleck auf die Pretul. In Krieglach besichtigt man Roseggers Waldschule und sein Geburtshaus bevor man den Luftkurort Fischbach erreicht. Entlang des Mariazeller Pilgerweges geht’s in Richtung Straßeggwirt. Über die Sommeralm, vorbei an unzähligen Almochsen, erreicht man die Brandlucken. Bevor man nach Anger gelangt, empfiehlt sich ein Besuch im 300 Jahre alten Rauchstubenhaus 5, C4. Das Schloss, die Kirche 4, D4 und der Park 8, D4 im Naturpark Pöllauer Tal sollten auf keinen Fall verpasst werden. Unsere Tipps am Pöllauberg: die Wallfahrtskirche 7, D4 und die Themengärten 7, D4. Am aussichtsrei-chen Ringkogel (Ringwarte 23, E4) wartet bereits der erste Blick auf die Altstadt Hartberg. In den beiden Thermen in Bad Waltersdorf (Heiltherme 17 F6, H2O Therme 20, E6) kann man schließlich zur Ruhe kommen.

www.rauchstubenhaus.at


www.heiltherme.atwww.hoteltherme.at

Wichtige Tourinfos

Oststeiermark TourismusRadersdorf 758263 GroßwilfersdorfT: +43 (0)3385 [email protected]

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Wallfahrtskirche Pöllauberg


R8 : Einer der schönsten Flussradwanderwege Österreichs. (Gesamtlänge 84,5 km)Abschnitt: von Ratten bzw. St. Kathrein/H. bis KaibingStreckenverlauf: Ratten bzw. St. Kathrein/H. – Birkfeld – Koglhof – Anger – Stubenberg – St. Johann b. Herberstein – Kaibing

Länge: 57 kmBeschilderung: R8 – Feistritztal-radweg, schließt in Fürstenfeld (km 84,5) an den Thermenradweg anSchwierigkeitsgrad: leichte und familienfreundliche Radtour

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Feistritztalradweg R8

Abwechslungsreich! Von Roseggers Waldheimat durchs Jogl-, Almen- und ApfelLand bis in die 2-Thermenregion.

Tourenverlauf: Start in Ratten bzw. St. Kathrein/Hauenstein in der Region Joglland-Waldheimat. Auf den ersten 19 km radeln Sie an einer schattigen Bahntrasse, die an Stauseen vorbei bis nach Birkfeld führt. Ab Birkfeld bis Koglhof (5,5 km) muss man derzeit noch einen kurzen Abschnitt an der Bun-desstraße B72 befahren. Ab Koglhof muss die B72 wieder 5 km lang befah-ren werden, dann erreichen Sie den Radweg im ApfelLand. In Lebing kann man zur Apfelstraße nach Puch abzweigen. Bei Kilometer 45 beginnt die wildromantische Stubenbergklamm mit Plantschstellen und kühnen Fluss-querungen, die man nach 4 km durchradelt hat. Danach ist Stubenberg am See erreicht. Weiter geht’s an der Tierwelt Herberstein 3, D5 vorbei nach Kaibing, unserem Zielort. Unsere Tipps: 1. Gleich nach dem Start gelangt man zum Bergbaumuseum 8, C2, und Blasmusikmuseum in Ratten 7, C2, wo es u.a. eine große Sammlung von Musikinstrumenten und Noten-handschriften zu bestaunen gibt. 2. Machen Sie halt in der Joglland Seehütte der Familie Töglhofer. 3. Mit Kindern empfiehlt sich die Sommerrodelbahn in Koglhof 15, C4, der Stuben berg see 10, D5, dieTierwelt und das GAR-TENSCHLOSS Herberstein 3, D5. 4. Zur Stärkung kehren Sie am besten bei einem der zahlreichen Radwirte entlang der Strecke ein. 5. Besuchen Sie das Schaukraftwerk in der Stubenbergklamm. Erfahren Sie mehr über Stutenmilch im Töchterlehof in Feistritz bei Anger 12, C5.

Informationen & Kartenmaterial:TV Joglland- WaldheimatKirchenviertel 248255 St. Jakob/WaldeT: +43 (0)3336 [email protected] waldheimat.atwww.apfelland.info


www.blasmusik-museum.at

www.sommerrodel-bahn-koglhof.at

www.stubenbergsee.atwww.herberstein.co.atwww.toechterle.at

Wichtige Tourinfos

Stubenbergklamm Entlang der Feistritz

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 93 Radtouren |

Raabtal-Radweg R11

Eine rauschende Fahrt mit mannigfaltigen Stationen. Pack die Badehose ein!

Tourenverlauf: Der Radweg beginnt in der sagenumwobenen Gegend rund um die Raabquelle, hoch oben in den Wäldern am Fuße des Ossers. Von dort geht’s in flotter Fahrt hinunter zur pulsierenden Energiestadt Weiz und weiter nach St. Ruprecht an der Raab. Ab Weiz ist der Raabtal-Radweg auch für kleinere Kinder gut geeignet: Flach, nahezu durchge-hend asphaltiert und fernab vom Verkehr geht es nach Gleisdorf – und so man will auch weiter immer der Raab entlang.

Unsere Tipps: 1. Alle paar Kilometer entlang des R11 findet sich ein Raab-tal-Radl-Wirt: Da schmankerlt und schmaust sich’s besonders gut. 2. Schon nach kurzem Radeln gelangt man zu den weitläufigen Stollen des Schauberg-werks Arzberg 1, B5, in die Grasslhöhle 9, B5 oder zum Katerloch 13, B5. 3. Gleich drei Bäder – das Energie-Erlebnis-Bad 13, B5 in Weiz, das Er-lebnis- und Flussbad 6, C6 in St. Ruprecht und das Wellenbad in Gleisdorf

7, C7 – laden zum Abkühlen ein. 4. Fahren Sie als Variante die FunErgyTo-ur, eine Rundtour von Weiz über St. Ruprecht nach Gleisdorf (entlang des R11) und wieder zurück über Nitscha und Unterfladnitz. Länge ca. 38 km mit durchgehender Beschilderung.

Wichtige Tourinfos

Informationen & Kartenmaterial:Servicecenter für Tourismus & Stadt-marketing WeizHauptplatz 188160 WeizT: +43 (0)3172 [email protected]

www.arzberg.at

www.grasslhoehle.at

www.katerloch.at

Wellenbad Gleisdorf Stadt Weiz

R11: vom Raab-Ursprung im Almen-land bis Szentgotthárd in Ungarn (Gesamtlänge 235 km)Abschnitt: Raab-Ursprung bis GleisdorfStreckenverlauf: Raab-Ursprung – Passail – Weiz – St. Ruprecht/Raab – GleisdorfLänge: 45 km

Beschilderung: R11 Raabtal-RadwegSchwierigkeitsgrad: leichte und familienfreundliche Radtour entlang der Raab

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp94 | Radtouren

Thermenradweg R12

Warme Quellen und schwarzes Gold. Sturm, Kastanien und freundliche Leut ...

Tourenverlauf: Sie starten in Pinggau, dann geht’s über Friedberg und De-chantskirchen Richtung Hartberg. Hier lohnt sich ein Besuch der schönen Altstadt („Rom der Oststeiermark“) oder ein Abstecher zur Villa Rustica nach Löffelbach bzw. in den Naturpark Pöllauer Tal. Sodann führt Sie der Thermenradweg nach St. Johann in der Haide, von wo Sie sich entlang eines Höhenrückens dem Thermenland Steiermark nähern. Von weitem sehen Sie die ersten beiden Thermen – die H2O Erlebnistherme Sebersdorf 20, E6 und die Heiltherme Bad Waltersdorf 17, F6.

Unsere Tipps: 1. Gönnen Sie sich einen erfrischenden Badetag im Naturbadesee Pinggau 5, F3, bevor Sie Ihre Tour starten. 2. Genießen Sie die oststeirischen (Kürbis-)Spezialitäten, mit denen die freundliche Be-völkerung entlang des Thermenradwegs aufwartet. 3. Bestaunen Sie die weltbekannten Bugholzmöbel im Thonet-Museum in Friedberg 5, F2. 4. Entdecken Sie die reizvolle Altstadt von Hartberg und halten Sie Rast in einem der zahlreichen Lokale und in den Buschenschenken der Römer-weinstraße. 5. Besuchen Sie die familienfreundliche, erlebnisreiche H2O-Therme 20, E6 oder die Heiltherme Bad Waltersdorf 17, F6.

Informationen & Kartenmaterial:Infobüro Bad WaltersdorfHauptplatz 90,8171 Bad WaltersdorfT: +43 (0)3333 [email protected]

www.hoteltherme.at

www.heiltherme.at

R12: von Mönichkirchen in Nieder-österreich bis Bad Radkersburg (Gesamtlänge 148 km)Abschnitt: Pinggau bis Bad WaltersdorfStreckenverlauf: Pinggau – Friedberg – Dechantskirchen – Hartberg – Abstecher nach Pöllau – St. Johann in der Haide –

St. Magdalena – Bad WaltersdorfLänge: ca. 50 kmBeschilderung: R12 ThermenradwegSchwierigkeitsgrad: gemütliche bis ambitionierte Radtour

Wichtige Tourinfos

Naturbadesee Pinggau Heiltherme Bad Waltersdorf Stadt Hartberg

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 95 Radtouren |

Radtour zu den ApfelLand-Gärten R8

Schlossgarten, Rosengarten, Wüstengarten, Obst- und Weingärten - das ApfelLand-Stubenbergsee begeistert mit einer einmaligen Vielfalt.Tourenverlauf: Vom Herberstein-Parkplatz führt Sie der verkehrsfreie Radweg R8 vorbei am wunderschönen Stubenbergsee und weiter entlang der Feistritzklamm bis Lebing. Hier biegen Sie nach Puch ab und folgen dem HB7 „Weinbergtour“. Nur keine Eile! Lassen Sie die prachtvollen Ap-felgärten an beiden Seiten des Weges auf sich wirken und beobachten Sie die Bauern bei ihrer Arbeit. Folgen Sie dem Weg hinauf Richtung Kulm zum Ackerwirt, wobei Sie 400 Höhenmeter überwinden. Dann geht es wieder sanft bergab nach St. Johann. Hier lädt der „Wüstengarten“ der Fami-lie Gussmagg, mit seinen über 1000 Kakteen und Sukkulenten zu einem Besuch ein. Ausgeruht und voller Kraft geht es wieder zurück zum Aus-gangspunkt der Tour. Unsere Tipps: 1. Starten Sie in Ihren Aktivtag mit einem Bad im herrlich gelegenen Stubenbergsee 10, D5. 2. Schwingen Sie sich in den Sattel und strampeln Sie nach Puch - dort erwartet Sie der mystische „Abakusgarten“ . 3. Schlendern Sie auch durch den duftenden „Rosengarten“ der Baumschule Höfler in Puch. 4. Entdecken Sie die viel-seitige Arbeit der Weinbauern auf dem „Weinlehrpfad“ 1, D5 im Wein-baugebiet „Hoferberg“. 5. Besuchen Sie die Tierwelt Herberstein 3, D5 sowie den Schloss- und Kräutergarten 4, D5 des GARTENSCHLOSSES Herberstein.

Informationen und Kartenmaterial: TV ApfelLand-Stubenbergsee8223 Stubenberg am See 5T: +43 (0)3176 [email protected]

www.wuestengarten.at

www.stubenbergsee.atwww.abakus-puch.at

www.hoefler.atwww.siegersdorf.at/weinlehrpfad


www.herberstein.co.at

Wichtige Tourinfos

Ausgangspunkt und Ziel: Parkplatz der Tierwelt Herberstein, Be-schilderung: R8 , WZ6, Parkmög-lichkeit: Tierwelt Herberstein, Weglänge: ca. 20 km, Fahrzeit: ca. 3 Std., Höhenunterschied: ca. 600 m, Schwierigkeitsgrad: mittel, Einkehrmöglichkeiten: Simbawelt Herberstein, Seerest. Gruber, Bou-

tique Hotel Erla, Das Haus am See, Gasth. Steinmann, Gasth. Stixpeter, Gasth. „Feldseppl“, Kirchenwirt Puch, Gasth. Eitljörg-Scholz, Wirtsh. Meißl, Ackerwirt, Buschenschenken am Hoferberg, Gasth. Riegerbauer, Gasth. PrettenhoferAusflugsziele und Sehenswertes entlang der Strecke: Tierwelt u.

GARTENSCHLOSS Herberstein 3, D5, Stubenbergsee 10, D5, Steirische Apfelstraße, Haus des Apfels 3, C5, Kulmkelten Dorf 1, C5, Weinlehrpfad in Siegersdorf

1, D5, Römersteine in St. Johann bei Herberstein, Flussbad St. Johann bei Herberstein, Abholung: Wagner Reisen, T: +43 (0)3176 8889

StubenbergseeWeinlehrpfad Entlang der Apfelgärten.


Hartbergerland DrahteseltourEntschleunigen auf zwei Rädern – eine gemütliche Fahrradtour durch das Hartbergerland.

Die Tour startet beim HERZ 27, E5 (Hartberger Erholungs- und Freizeit-zentrum), wo es auch einen E-Bike-Verleih gibt. Unterwegs kommen Sie vorbei am Hartberger Gmoos 14, E5, ein Natura 2000 Naturschutzgebiet, das mit seinen zahlreichen Teichen und dem Sumpfgebiet einen einzig-artigen Lebensraum für eine Vielzahl an Vogelarten bildet. Zur Stärkung genießen Sie unbedingt eine Buschenschank-Jause mit typisch regionalen Köstlichkeiten. Wer sich lieber selbst verpflegen möchte, nutzt den wunder-schönen Picknickplatz beim Dorfkreis Hopfau oder den romantischen Pick-nickplatz „Zwischen Wein & Wasser“. Eine Pause für die Kleinen legt man am besten am Spielplatz Unterdombach ein. Jede Menge Aha-Erlebnisse bietet der oekopark Erlebnisreich 13, E5 mit der Sternwarte. Der Öko-park ist ein großräumig und dezentral angelegtes „Science Center“, in dem ökologische und naturwissenschaftliche Inhalte spielerisch und leicht ver-ständlich vermittelt werden. Zahlreiche Ausstellungen sowie die Sternwar-te bieten eine spannende Unterhaltung für Groß und Klein. Einen Zwischen-stopp sollten Sie auch bei der Wallfahrtskirche Maria Lebing einlegen – die beeindruckenden Fresken werden Sie in Staunen versetzen. Hier erleben Sie die Faszination von über 500 Jahren Kirchengeschichte hautnah.

Informationen & Kartenmaterial:Tourismusverband HartbergerlandAlleegasse 68230 HartbergT: +43 (0)3332 [email protected]

www.herz.hartberg.at

www.oekopark.at

Ausgangspunkt: HERZ – Hartberger Erholungs- und FreizeitzentrumZiel: HERZ – Hartberger Erholungs- und Freizeitzentrum (Rundtour)Streckenlänge: 21,5 kmFahrzeit: ca. 5,5 StundenHöhenunterschied: 284 m

Parkmöglichkeit: HERZ – Hartber-ger Erholungs- und Freizeitzentrum, Stadtwerke Hartberg HalleBeschilderung: Hartberger Drahteseltour

Einkehrmöglichkeiten: Buschenschank Nöhrer (+43 (0)3332 64963) Gasthaus Falk (+43 (0)3332 62067), Gasthof Pack (+43 (0)3332 62470)

Wichtige Tourinfos

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Tischlein-Deck-Dich-RadtourWer Genuss und Bewegung verbinden möchte, ist bei dieser geschmackvollen Radtour rund um Passail genau richtig.

Entlang der Strecke können Sie bei verschiedenen Produzenten und Hand-werksbetrieben einkehren. So zum Beispiel im Schaubergwerk Arzberg 1, B5: der Schau- und Lehrstollen ist das einzige noch befahrbare Silber-bergwerk im Grazer Bergland und bietet auch ein spannendes Heimatmu-seum. Nächster Zwischenstopp ist bei Almenland Stollenkäse 1, B5 – bei kulinarischen Führungen durch den Franz-Leopold-Stollen sehen Sie, wo und wie Käsespezialitäten reifen. Im gemütlichen Grubenhaus werden die erlesenen Käsesorten im Anschluss verkostet. Bei einer Führung im gläsernen Hühnerstall vom Moarhofhechtl können Sie hautnah hinter die Kulissen blicken. Sie erleben einen Film über die Nudelproduktion und er-fahren alles Wissenswerte über die Aufzucht und Pflege der Almochsen sowie die Geschichte des Hofes. Beim Naturnahen Gart‘ln 6, B5 gibt es in den Sommerferien sogar eine geführte Schatzkartenrallye: Die Passai-ler Garten-Schatzkarte verbindet naturnahe Plätze mit kreativen, teilweise sogar schrägen Gartenbeeten. Und für alle Naschkatzen ist die Almenland Imkerei Kreiner ein Fixpunkt auf der Tour. Bei der fachkundig geführten Verkostung können Sie sich eine genussvolle Stunde gönnen und Honig-Produkte ab Hof kaufen.

Informationen und Kartenmaterial: TV Naturpark Almenland8163 Fladnitz/ Teichalm 100T: +43 (0)3179 [email protected] www.almenland.at

www.arzberg.at

www.almenland-stollenkaese.at

www.moarhofhechtl.at

www.imker.at

Wichtige Tourinfos

Ausgangspunkt: Infobüro Fladnitz an der TeichalmZiel: Infobüro Fladnitz an der Teich-alm (Rundtour)Streckenlänge: 37,6 kmFahrzeit: ca. 3 StundenHöhenunterschied: 700 m

Parkmöglichkeit: Infobüro Fladnitz an der TeichalmBeschilderung: Almenland-SchilderEinkehrmöglichkeiten:Gasthaus zur Raabklamm(+43 (0)3179 23310)

Mostheuriger Gangl(+43 (0)3179 23158)Gasthof Schrenk „Knödelzeit“(+43 (0)3179 23209)Lindenberg-Stub’n(+43 (0)3179 23338)

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Imkerei Kreiner


Käferbohnentour in die Kulturstädte Weiz und GleisdorfEine Radtour durch blühende Apfelgärten und Käferbohnenfelder – Herz, was willst du mehr?

Sie starten bei der Friedensgrotte am Hauptplatz in St. Ruprecht an der Raab und rollen am R11 Raabtalradweg Richtung Gleisdorf. Sie sollten einen kleinen Abstecher in den Genussladen Steirerkraft Kernothek 22, C6 ma-chen, wo Sie Naturprodukte rund um den steirischen Kürbis verkosten und kaufen können. In Gleisdorf genießen Sie das schöne Flair am besten indem Sie sich eine Pause in einem der kleinen Cafés gönnen. Erholt und gestärkt geht es über den WZ4 und den WZ10 nach Gamling Richtung Prebuch. Keine Sorge – der Aufstieg wird durch das wunderschöne 360°-Panorama belohnt! Auf dem Höhenrücken radeln Sie weiter entlang von Apfel-, Kirsch- und Weingärten. Am WZ1 und R10 fahren Sie bis zur Siedlung Wolga, wo Sie sich zuerst rechts und dann links halten, um am Höhenrücken weiter nach Krot-tendorf zu kommen. Am WZ10 gelangen Sie dann in die Weizer Innenstadt. Nehmen Sie sich hier auf jeden Fall Zeit für die Taborkirche, das Kunsthaus und einen Bummel durch die Altstadt. Über den WZ8 fahren Sie dann zum R11 und radeln durch das Bärntal und die Raabklamm 19, B5 – ein wild-romantisches Naturschutzgebiet – weiter nach Mitterdorf/Raab. Vorbei am Schloss Stadl geht es zurück nach St. Ruprecht an der Raab. Zu guter Letzt: Besuchen Sie das Erlebnis- und Flussbad St. Ruprecht an der Raab 6, C6!

Informationen & Kartenmaterial:Tourismusverband St. Ruprecht an der RaabUntere Hauptstraße 1818181 St. Ruprecht an der RaabT: +43 (0)664 [email protected]

www.steirerkraft.com

www.raabklamm.at

Ausganspunkt und Ziel: Hauptplatz St. Ruprecht an der RaabLänge: 39,2 kmHöhenunterschied: 437 mDauer: 3:30

Parkmöglichkeit: direkt beim Hauptplatz in St. Ruprecht an der RaabBeschilderung: Landes- und Bezirksradwege

Einkehrmöglichkeit: zahlreiche Möglichkeiten in St. Ruprecht an der Raab, Gleisdorf und Weiz

Wichtige Tourinfos

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St. Ruprecht/Raab


E-Bike-Genusstour durch die OststeiermarkSo macht Radeln auch für Anfänger Spaß! Mit dem E-Bike bringt man es auf entschleunigende Art und Weise zu einer ordentlichen Kilometerleistung.Diese Genusstour ist ein unvergessliches Raderlebnis von der Alm über tiefe Täler mit Obst- und Weingärten bis hin zu wunderbaren Panoramapunkten und originellen Produzenten. Natürlich bleibt dazwischen noch genügend Zeit, sich Sehenswürdigkeiten anzusehen, regionale Produkte zu verkosten und die bunten Gärten zu genießen. Auf der 1. Etappe (32,5 km) von St. Ruprecht/Raab nach Passail kommt man bei den Weizer Schafbauern 10, B5, dem Almenland Stollenkäse 1, B5 und der Almenland Imkerei Kreiner vorbei. Bei der 2. Etappe (34,5 km) von Passail über St. Kathrein/Offenegg nach Anger sollte man bei der Almenland Edelbrennerei Graf, im Sulamith Garten 11, B4 und beim Biohof Schloffer einkehren. Genussstationen der 3. Etappe (31,8 km) von Anger über Puch nach Hofkirchen sind der Obsthof Wilhelm, das Haus des Apfels 3, C5 und die Ölmühle Höfler 15, E5. Etappe 4 (43,4 km) führt von Hofkirchen über Pöllau bis nach Geiseldorf und somit in den Bauernladen Pöllau, zur Lebzelterei Eb-ner 24, D4 und zu Toni Bräu. Und auf der 5. Etappe (39,4 km) von Geiseldorf nach St. Ruprecht/Raab sollten Sie im Kletterpark Geier 21, E/F 6, im Kulm-Keltendorf 1, C5 und bei der Steirerkraft Kernothek 22, C6 Halt machen.

Informationen und Kartenmaterial: Oststeiermark TourismusRadersdorf 758263 GroßwilfersdorfT: +43 (0)3385 [email protected]

www.schafbauern.atwww.almenland- stollenkaese.atwww.imker.at www.almschnaps.atwww.sulamith.atwww.schloffer.at www.wilhelm.at Haus des Apfels:www.mostschank-kelz.atwww.hoefleroel.atwww.bauernladen.gutes.atwww.konditorei-ebner.atwww.tonibraeu.atwww.erlebnispark-geier.atwww.kulm-keltendorf.atwww.steirerkraft.com

Wichtige Tourinfos

Ausgangspunkt: Garten-Hotel Ochensberger St. Ruprecht/RaabZiel: Garten-Hotel Ochensberger St. Ruprecht/Raab (Rundtour)Streckenlänge: rund 182 km

Höhenunterschied: rund 5.000 HöhenmeterParkmöglichkeit: Garten-Hotel Ochensberger St. Ruprecht/Raab

Radtouren |

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp100 | Radtouren

Beschilderung: Weinland Steiermark Radtour

Etappe 4Graz – St. Ruprecht/Raab42,8 km, 325 hm

Etappe 5St. Ruprecht/Raab – Hartberg54,1 km, 824 hm

Etappe 6Hartberg – Loipersdorf54,5 km, 392 hm

Weinland Steiermark RadtourDurch die Weinberge und Weinstraßen der Steiermark radeln – was gibt es Schöneres?

Diese neue, etwas mehr als 400 Kilometer lange Radrundtour, entführt Sie in das Weinland – die Schönheiten der Weinberge und der acht Weinstra-ßen in der Süd- und Oststeiermark werden Sie begeistern. Auf insgesamt acht gemütlichen Etappen, lädt die Tour ein, die abwechslungsreiche Land-schaft, kulturellen Schätze, kulinarischen Köstlichkeiten und steirischen Persönlichkeiten zu entdecken. Und wie könnte es anders sein: Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz - Buschenschenken am Wegesrand locken mit hausgemachten Schmankerln.

Die Etappen 4, 5 und 6 der Radtour führen durch die Oststeiermark. Das Museum im Rathaus 13, C7 und das Wellenbad 7, C7 erwartet einem in Gleisdorf. Eine erlebnisreiche Führung in der Steirerkraft Kernothek

22, C6 sollte man keinesfalls verpassen. Im Fluss- und Erlebnisbad St. Ruprecht/Raab 6, C6 kann man sich vor der nächsten Etappe eine Erfri-schung gönnen. Über das Apfeldorf Puch (Haus des Apfels 3, C5) gelangt man zum Stubenbergsee 10, D5 und zur erlebnisreichen Tierwelt Her-berstein mit seinem GARTENSCHLOSS 3, D5. In der Altstadt Hartberg empfiehlt sich ein Besuch im Stadtmuseum 24, E4. Bad Waltersdorf lädt zur Entspannung in den Kurpark 9, E6, in die beiden Thermen oder auf den Spuren der Römer in das Römersteinmuseum 10, E6 und zu einem Buschenschank.


www.gleisdorf.atwww.steirerkraft.com

Haus des Apfels:www.mostschank- kelz.atwww.tierwelt- herberstein.atwww.herberstein.co.atwww.museum.hartberg.atwww.hoteltherme.atwww.heiltherme.at

Wichtige Tourinfos

Altstadt Hartberg

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 101 Autorouten |

Die Route:Pöllau – Pöllauberg – St. Anna, Flattendorf – Kaindorf – Sebersdorf – Bad Waltersdorf – Kaindorf – Kaibing – Herberstein – Stubenberg – Rabenwald – PöllauDauer: ca. 2 Std. (reine Fahrzeit)

BlumenweltenEine bunte Reise durch den Garten Österreichs bietet alles, was das genießerische Herz begehrt!

Prächtige Gärten säumen den Weg auf dieser Fahrt zu den Dörfern der Blu-menstraße, zu den prunkvollen Kirchen und zu den stattlichen Schlössern. Nicht umsonst nennt sich die Oststeiermark „Garten Österreichs“ - überall, selbst aus den verwinkeltsten Gassen und von den unbekanntesten Fleck-chen Erde leuchten bunte Blüten mit saftigen Früchten um die Wette. Ein-gerahmt werden sie von duftenden Wäldern, üppigen Wiesen und knorrigen Bäumen. Nehmen Sie sich Zeit für Ihre Fahrt durch diesen großen Garten und stärken Sie sich an den unzähligen regionalen Köstlichkeiten.

Unsere Tipps: Vor dem Start empfiehlt es sich in Pöllau die Kirche, das Schloss (schöne Ausstellung!) 4, D4 und den prachtvollen Schlosspark 8, D4 zu besichtigen. Von dort aus geht’s zum Blumenort Pöllauberg, der rund um die Wallfahrtskirche 7, D4 mit gleich zehn Themengärten 7, D4 aufwartet. Die Kirche in St. Anna am Masenberg ist ein gotisches Klein-od. Von Flattendorf lohnt sich ein Abstecher zum römischen Landsitz Villa Rustica 6, E5 und in Sebersdorf der Besuch des Schlosses Obermayer-hofen. Bad Waltersdorf wiederum ist der„Schönste Blumenmarkt der Stei-ermark“. In St. Johann bei Herberstein kann man seine müden Füße mitten im Ort in die Feistritz strecken. Die Rosengärten von Schloss Herberstein 4, D5 bilden den krönenden Höhepunkt, bevor man über Schloss Stuben-berg zurück nach Pöllau fährt.

Wichtige Tourinfos

Die Steirische Blumen straße Seite 44

www.blumenstrasse.at


www.heiraten-im-schloss.at

www.herberstein.co.atwww.schloss- stubenberg.at

Schlosspark Pöllau


Die Route:Weiz – St. Kathrein am Offenegg – Sommeralm – Brandlucken – Koglhof – Birkfeld – Fischbach – Ratten – Rettenegg – St. Jakob im Walde – Wenigzell - Vorau – Pöllau – Stubenberg am See – Puch – Weiz

Dauer: ca. 3,5 Stunden (reine Fahrzeit)

Tipp: Genießen Sie ein Picknick unterwegs!

| Autorouten

Genussreiche OststeiermarkHonig, Äpfel, Birnen, Forellen, ein bisschen Schnaps und natürlich Käse - was passt noch alles in den Kofferraum?

Zweifellos eine ganze Menge Köstlichkeiten! Und davon gibt es mehr als genug in der Oststeiermark. Darum: Nehmen Sie sich, was Ihr Herz be-gehrt! Nur die putzigen Schafe und glücklichen ALMOS bleiben bitte hier. Denn im Genussgarten Österreichs fühlen Sie sich am wohlsten! Was Sie für Ihre Tour benötigen? Viel Zeit, einen leeren Magen und ein großes Auto. Denn Sie möchten sich bestimmt die vielen regionalen Köstlichkeiten wie ALMO, Schafkäse, Schokolade, Hirschbirnsaft und Co nicht entgehen las-sen. Und wenn im Auto kein Platz mehr ist, dann kosten Sie sich einfach beim Einkehren durch die oststeirischen Schmankerln!

Unsere Tipps: die Apfeltrüffel in Weiz, ein Spaziergang am Duftweg 10, B4 im Blumenstraßenort St. Kathrein am Offenegg, die einzigartigen ALMO-Spe-zialitäten bei den Almenland-Wirten, die feine Essigmanufaktur in Koglhof, die Felber Schokoladenmanufaktur 18, C4 in Birkfeld, herrliche Fischspezi-alitäten in Rettenegg, die Riesenbuchteln und die Bratlalm in Wenigzell, die Mostschenken und das imposante Stift 8, E3 in Vorau, köstliche Hirschbirn-spezialitäten, die Ölmühle Fandler 8, D4 und die Lebzelterei Ebner 24, D4 in Pöllau, zahlreiche Buschenschenken Richtung Stubenberg am See, das „Haus des Apfels“ 3, C5 und zahlreiche Obsthöfe mit Ab Hof Verkauf entlang der Apfelstraße rund um Puch. Entlang der Strecke finden Sie ausgezeichnete Haubenküche, feinste regionale Kulinarikbetriebe sowie die Vielfalt der hei-mischen Produkte in den Bauernläden und Manufakturen zum Mitnehmen.

Wichtige Tourinfos

www.essigmanufaktur.atwww.felber- schokoladen.at www.stift-vorau.atwww.fandler.atwww.konditorei-ebner.at

Haus des Apfels:www.mostschank-kelz.at

Naturpark Almenland


Die Route:Bad Waltersdorf – St. Magdalena/Lemberg – Hartberg – Löffelbach – Winzendorf – Stubenberg – St. Johann bei Herberstein – Pischelsdorf – GleisdorfDauer: ca. 1 ¼ Std. (reine Fahrzeit)

Die RömerWasser und Stein, Reben und Wein. Entdecken Sie die Spuren unserer Vergangenheit auf einer genussvollen Reise!

Den Tag mit einem entspannenden Thermenbesuch beginnen oder lieber ausklingen lassen? Durch die wunderbaren Wein- und Obstgärten wandern oder durch historische Gassen bummeln? Eine zünftige Jause im Buschen-schank oder lieber etwas Warmes im Heurigen genießen? Auch wenn die Wahl schwer fällt, wir garantieren Ihnen: Egal wie Sie sich entscheiden, Sie werden von dieser Fahrt - dank der guten Portion Geschichte und den zahl-reichen Genuss-Stationen - einfach begeistert sein!

Unsere Tipps: Gleich zwei Thermen freuen sich in Bad Waltersdorf auf Familien (H2O Therme 20, E6) und Erholungssuchende (Heiltherme Bad Waltersdorf 17, F6). Das Römersteinmuseum 10, E6 gibt einen Einblick in unsere Geschichte! Ebenso geschichtsträchtig präsentiert sich Hartberg mit seiner historischen Altstadt und den gepflasterten Gassen. Besuchen Sie die Römerzeit-Ausstellung im Stadtmuseum 24, E4 oder wandern Sie zur Ringwarte 23, E4! Am Weg nach Stubenberg gilt die Vil-la Rustica in Löffelbach als absolut sehenswert und unweit davon bietet der Römerweinhof Erich Pöltl Möglichkeit zur Einkehr. In Stubenberg lohnt sich ein Abstecher zum gut erhaltenen Römergrab. Stimmungsvolle Mo-mente mit prachtvoller Aussicht verbringt man in den Weingärten längs des Siegersdorfer Weinlehrpfads 1, D5. Und wer sich sportlich betätigen will, wandert entlang des Römerweinwegs oder radelt die Lucullus Tour .

Wichtige Tourinfos

www.hoteltherme.at

www.oststeirische-roemerweinstrasse.at

www.heiltherme.at

www.museum. hartberg.at

www.siegersdorf.at/weinlehrpfad

Oststeirische Römerweinstraße Buschenschenke

www.erichpoeltlweine.at

Blick auf die Stadt Hartberg


Die Route:Weiz – Puch – Pöllau – Stubenberg – Hartberg Dauer: ca. 2 Std. (reine Fahrzeit)

| Autorouten

WintermärchenDie Mütze am Kopf, den Schal bis zur Nase gezogen. Jetzt noch die Hände in dicke Fäustlinge packen und los geht‘s zum oststeirischen Adventzauber!

In der Oststeiermark wird sogar eine Autotour zur romantischen Erlebnis-fahrt: vorbei an den verschneiten Gärten, in denen die knorrigen Bäume dicke Schneemützen tragen. Mitten durch die mystisch anmutenden Wein-gärten und märchenhaften Winterwälder. Ihr Ziel? Vielleicht eine lange Loipe, eine bestens präparierte Piste, ein verschlungener Spazierweg oder doch ein duftender Adventmarkt? Unsere Tipps: Machen Sie einen Stopp in Weiz: Ganz besonders abends, wenn die Stadt hell erleuchtet ist, ver-zaubert der Christkindlmarkt mit seinem romantischen Ambiente. In Puch wiederum schwebt aus vielen Küchen der Apfelbauernhöfe und Gasthäuser der verlockende Duft nach Zimt und Karamell - ganz klar, dass an der Ap-felstraße die Bratäpfel nicht fehlen dürfen. Gönnen Sie sich die süße Versu-chung - am besten mit einem köstlichen Glühwein! Auch das Pöllauer Tal hat so einiges zu bieten: Lebkuchenverzieren in der Lebzelterei Ebner 24, D4, Gassenadvent, Kunsthandwerk-Ausstellungen und das Naturpark Erlebnisprogramm im Winter. Die Hartberger Innenstadt präsentiert sich im Lichter- und Weihnachtszauber und lädt zu einem Bummel durch den Kunst- und Handwerksmarkt, Ausstellungen und das Naturpark-Erlebnis-programm im Winter. Wer es gern gemütlich aber aktiv möchte, der kann seine Runden beim Eislaufen auf dem Stubenbergsee 10, D5 ziehen. Und die, die es gerne flotter mögen, schwingen sich auf die „Bretteln“ und glei-ten auf den Pisten oder Loipen durch das Almen- und Joglland.

Wichtige Tourinfos

Wintersport am Stubenbergsee Lichter- und Weihnachtszauber

www.tourismus-weiz.at

www.apfelland.info

www.naturpark-poellauertal.atwww.lebzelterei-ebner.atwww.hartberg.at


www.almenland.at

www.joglland- waldheimat.at


Dauer:1. Tag: ca. 1,5 Std. (reine Fahrzeit)2. Tag: ca. 1 Std. (reine Fahrzeit)3. Tag: ca. 0,5 Std. (reine Fahrzeit)

Tipp: weitere Tagesprogramm- vorschläge finden Sie auf www.oststeiermark.com

Internationale „Garden Route“ – Oststeiermark EtappenDie internationale Garden Route (Eröffnung 2017) führt Sie durch vier Länder – Österreich, Ungarn, Kroatien und Slowenien – mit interes-santen und erlebnisreichen Gartenprogrammen.

Entlang dieser Reise entdeckt man die Vielfalt der Gartenschönheiten von Obst- und Weingärten über Kräuter- und Blumengärten bis hin zu kulinari-schen Manufakturen, die diese Produkte frisch aus dem Garten verarbeiten.Durch die Oststeiermark gibt es eine „Kostprobe“ dieser Internationalen Garden Route mit zwei Tagesprogrammen: Das 1. Tagesprogramm führt Sie von Hartberg in den Naturpark Pöllauer Tal zur Ölmühle Fandler 8, D4 und in den zauberhaften Schloss- und Aupark Pöllau 8, D4. Unser Tipp: Besichtigung der einzigartigen Wurzelschaustation – das unterirdische Leben der Pflanzen hautnah beobachten. Das 2. Tagesprogramm bringt Sie in den Naturpark Almenland zur kleinen, feinen Essigmanufaktur Os-wald/Schaffer in Koglhof, zum Bioobsthof Schloffer in Anger (Naschen im Schauobstgarten erlaubt), ins Apfeldorf Puch an der Steirischen Apfelstra-ße und zu den historischen Gärten 4, D5 des GARTENSCHLOSSES Her-berstein 3, D5.

Wichtige Tourinfos

www.fandler.at

www.essigmanufak-tur.at

www.schloffer.atwww.herberstein.co.at


Essigmanufaktur Oswald/Schaffer Steirische Apfelstraße GARTENSCHLOSS Herberstein

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp106 | Touren mal anders

Touren mal andersOder: in slow motion durch die Oststeiermark.

Entschleunigung - dieses Wort hört man in unserer hektischen Zeit nur allzu oft. Reden tun viele davon, wirklich machen tun es aber nur die we-nigsten. Dabei ist es ganz einfach, zumindest in der Oststeiermark mit ihren prachtvollen Gärten, die zum Müßiggang laden. Mit ihren herrli-chen kulinarischen Köstlichkeiten, die jede Mahlzeit zum Genusserlebnis machen. Mit ihren gemütlichen Städtchen, deren Cafes und Parks zum Verweilen verleiten. Mit ihren dampfenden Thermen, stillen Wäldern und ihrer ursprünglichen Flora und Fauna. Und mit all den anderen unzähli-gen Entspannungsmöglichkeiten.

Entdecken Sie die Zeit für sich neu. Erleben Sie, wie lange eine ruhige Minute sein kann und wie viel Schönheit die Natur in jeder ihrer Facetten birgt. Manchmal ist man auch im Urlaub geneigt, von einer Attraktion zur nächsten zu hasten. Das muss aber nicht sein. Es geht auch viel langsa-mer, zum Beispiel mit dem Ballon, dem Zug, der Kutsche, dem Traktor oder spazierend mit einem Esel.

Einen unvergleichbaren Panoramablick bietet eine geruhsame Heiß-luftballonfahrt über die zauberhafte Oststeiermark. Und das zu jeder Jahreszeit: Der Frühling besticht mit einem endlosen Blütenmeer, der Sommer mit einem „Fleckerlteppich“ aus saftigen Wiesen, dunklen Wäl-dern und fruchtbaren Feldern, schimmernden Seen und üppigen Wein-gärten. Im Herbst bedeckt ein strahlendes, rotgoldenes Blätterdach die Region und der Winter glänzt im stillen Zauber. Wenn man langsam, hoch oben über Felder, Wiesen und sanfte Hügellandschaften schwebt, scheint die Zeit still zu stehen.

Ballon fahren:www.apfelwirt.atwww.ballonhotel.at


Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 107 Touren mal anders |

Ganz gemütlich geht‘s auch mit der oststeirischen Schmalspurbahn da-hin. Genauer gesagt mit der Feistritztalbahn 23, C5. Der entzückende Dampfzug mit Gründerzeit-Wagons bummelt in Seelenruhe von Weiz - über kleine Brücken und Viadukte durch schön gepflegte Landstriche und vorbei an unzähligen Gärten - direkt nach Birkfeld. Dabei hat man Zeit aus dem Fenster zu schauen, die Bauern bei ihrer Arbeit zu beobachten, ein wenig zu jausnen und die vielen schönen Eindrücke auf sich wirken zu lassen.

Nicht weniger gemütlich geht es mit der Kutsche dahin! Rudi Allmer, der erste und einzige offizielle Schlosskutscher Österreichs, lädt zu einer Fahrt entlang der wunderschönen Wein- und Apfelgärten zu den roman-tischen Schlössern der Oststeiermark - und das mit gerade einmal 5 bis 10 km/h! Selbstverständlich ist auf so einer Ausfahrt auch für das leibli-che Wohl gesorgt: Beim Picknick und in den Buschenschenken kann man sich durch alle kulinarischen Köstlichkeiten der Region kosten. Bleiben noch zwei wunderbare entspannende „Fortbewegungsmittel“, die wir für den Garten Österreichs empfehlen können: die Pferde und die eigenen Füße natürlich!

Flaggl Ballooning GmbH8223 Stubenberg am See 11T: +43 (0)3176 8801www.apfelwirt.at

Ballonhotel ThallerHofkirchen 51, 8224 KaindorfT: +43 (0)3334 2262www.ballonhotel.at

Der Schlosskutscher Vockenberg 53, 8223 Stubenberg am SeeT: +43 (0)664 3823202www.schlosskutscher.at

Feistritztalbahn Hauptplatz 18, 8160 WeizT: +43 (0)3172 2319-660www.feistritztalbahn.at

Wichtige Adressen

www.schlosskutscher.at

www.schloesserstrasse.com

Schlosskutscher Feistritztalbahn


Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp108 | Garten-Lust

Entdecke die schönsten GärtenNehmen Sie sich Zeit, so viel Sie wollen: für eine besinnliche Stunde oder betörende Tage in den Gärten der Oststeiermark.

Die Faszination der bunten Vielfalt schön gestalteter Gärten lässt das Herz höher schlagen. Um solche Gärten allgemein zugänglich zu machen und Ihre Garten-Lust zu fördern, haben wir für Sie die schönsten Gärten zusam-mengefasst, die zum Staunen und Genießen einladen. Von liebevoll gestalte-ten Privatgärten, hochwertigen öffentlichen Gärten und professionell gestal-teten Firmengärten. Ob als Einzelperson oder als Gruppe, besuchen Sie die Garten-Lust Gärten mit besonderer Gestaltung und einzigartigen Pflanzen - vom prächtigen Schlossgarten bis zum duftenden Kräutergarten.Gartenpraxis – in den Gärten werden Vorträge über Botanik und Gartenpra-xis, sowie verschiedene Kurse für Kinder und Familien sowie für Senioren und Einzelpersonen angeboten. Garten-Lust Fest – immer am ersten Juni Wochenende öffnen alle Garten-Lust Gärten gleichzeitig ihre Pforten und bieten ein umfangreiches Pro-gramm. Es erwarten Sie Pflanzenraritäten, Kunst, Musik, Tanz, Lesungen und leckere Köstlichkeiten. Weitere Termine zu den einzelnen Gärten finden Sie auf www.garten-lust.atReise in das Land der Gärten - gerne helfen wir Ihnen beim Erstellen inter-essanter Gartenreisen.

Ich wünsche Ihnen viel Garten-Lust! Sissy Sichart, Obfrau Verein Garten-Lust

Informationen und gratis Garten-Lust Folder anfordern:Verein Garten-Lust, T: +43 (0)3385 [email protected], www.garten-lust.at

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Entdecke die Schönsten GärtenKostenlos Folder anfordern

unter: 0680 / 55 80 054

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp 109Landlust |

LANDLUST - Urlaub für Ihre Sinne

Stellen Sie sich vor, Sie machen Urlaub in einem Ferienhaus, das eingebettet in die schöne Natur der Oststeiermark, weitab von Verkehr und Hektik ver-borgen liegt. Das alte Haus hat eine Geschichte zu erzählen, die nur hört, wer seine Sinne öffnet, sich zurücklehnt und bereit ist, abzuschalten.

LANDLUST, das ist Urlaub der besonderen Art: in bäuerlichen Häusern, die alle wenigstens 100 Jahre alt sind und liebevoll revitalisiert wurden. Die Häuser sind in traumhafter Lage, inmitten der oststeirischen Natur, teilweise mit renovierten alten Möbeln ausgestattet und bieten gemütlichen Komfort auf hohem Niveau.Jedem Gast in einem LANDLUST-Haus, egal ob in einem Ferienhaus oder in einer Ferienwohnung, steht eine eigene Terrasse oder ein Sitzplatz im Gar-ten zur Verfügung.

So wie die Häuser sehr individuell und verschieden sind – von kleinen Kellerstöckl’n und Troadkästen für zwei Personen über sogenannten Keuschlerhäusern für ganze Familien bis zu größeren Häusern mit mehre-ren Ferienwohnungen - sind auch die Hausbesitzer individuelle und beson-dere Persönlichkeiten. Eines ist ihnen gemeinsam: die Liebe zu alten Häu-sern, das Verständnis, dass das Alte seinen Wert hat und bewahrt werden muss und auch der Wunsch, die besondere Schönheit der alten Häuser und der Kulturlandschaft mit ihren Gästen zu teilen.

Informationen und kostenlosen Landlust-Folder anfordern:

Thermenland SteiermarkRadersdorf 758263 GroßwilfersdorfT: +43 (0)3385 66040 [email protected]

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp110 | Veranstaltungen

IMMER WAS LOSDie Veranstaltungen in der Oststeiermark. Vom Mulbratlfest bis zum Krapfenkirtag – die besten Feste und Events auf einen Blick.

Datum Veranstaltung Beschreibung

PalmsonntagOsterhasenkirtag in Fischbach

Eines der größten Frühlingsfeste der Oststeiermark. Palmweihe, Kirtagsstimmung und Osterhasenprogramm

1. Samstag im April*

Radio Steiermark Lauf in Bad Waltersdorf

Nordic Walking Bewerb, Kinderläufe sowie auch ein flacher Rundkurs mit Labestationen und Rahmenprogramm

3. Samstag im April - alle 2 Jahre (ab 2017)

Pöllauer Genussfrühlingim Schloss Pöllau

Kulinarischer Höhepunkt zur Hirschbirnblüte, Verkostung regionaler Spezialitäten

3. Samstag im April – alle 2 Jahre (ab 2018)

Galanacht der Genüsseim Schloss Pöllau

Genuss und Tanz zur Hirschbirnblüte, kulinarische und kulturelle Leckerbissen begleitet von gastronomischen und tänzerischen Höhepunkten.

Letzter Sonntag im April **

Apfelblütenfest in PuchVolksmusik und viele Apfelspezialitäten im Pucher „Hochgartl“ unter blühenden Apfelbäumen

1. MaiAnradeln am R11 – Raab talradweg in Gleisdorf

Der Hauptstart findet am Gleisdorfer Hauptplatz statt.

1. und 2. Mai WocheLöwenzahn-Festtage im Naturpark Almenland

frühlingsfrische Kulinarik und ein bunter Reigen von Veranstaltungen zum Thema Löwenzahn

3. Sonntag im Mai Oststeiermark GartenfestRegionale Spezialitäten, Kunsthandwerk, Musik und Kinderprogramm

1. Samstag im JuniRoss auslassen auf der Sommeralm

Der Almauftrieb der Pferde, das sogenannte „Rossauslassen“ ist immer wieder ein sehenswertes Schauspiel.

1. Wochenende im Juni

Garten-Lust FestGarten-Lust Gärten öffnen ihre Tore - es erwarten Sie Fach vorträge, Lesungen, Kunst, Musik, Tanz, Pflanzenraritäten uvm.

2. Samstag im Juni

Schwaigen Reigen am Wechsel

Festival der Almhütten mit über 200 Volksmusikanten, Tänzern und Sängern.

Letzter Freitag im Juni

Altstadtfest in WeizAuf 5 Bühnen werden Programme und Live-Musik für Jung und Alt in der gesamten Altstadt geboten.

1. Samstag bei Ferienstart

Seefestival am Stubenbergsee

Live-Musik rund um den See mit 8 Bands

* außer wenn Osterwochenende ist, dann ist es der 2. Samstag im April, **außer wenn Osterwochenende ist, dann ist es der 1. Sonntag im Mai

111 Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp Veranstaltungen |

Terminänderungen vorbehalten!


3. Wochenende im JuliULTRA Rad Challenge inKaindorf bei Hartberg

24, 12 und 3 Stunden Radrennen in der Ökoregion Kaindorf, Kinderradrennen und Rahmenprogramm

3. Sonntag im Juli

Krapfenkirtag in Mönichwald

Über 100 verschiedene Krapfensorten – von den Mönichwalder Frauen mit traditionellen Rezepten gebacken.

Letztes Wochenende im Juli

TIP Kirta in GleisdorfTraditionell, gesellig, bunt - ein unvergessliches Spektakel und Gleisdorfer Einkaufsflair.

So im August - alle 2 Jahre (ab 2018)

Rindfleischfest Kulinarische Höhenflüge rund um den Almochsen, unzählige Erlebnisse und jede Menge Spaß

2. und 3. Woche im August FIS RSC Hartbergerland Weltradsportwoche

Rund 190 Radrennen mit Radsportler/innen aus über 30 Nationen

3. Sonntag im August Joglland Kraftspende-kirtag

Regionale Köstlichkeiten, traditionelle Musik und Handwerkskunst in einer Joglland Gemeinde

Letztes Wochenende im August

Mulbratlfest in Weiz Das „Mulbratl“ – ein mageres, geräuchertes Karree mit Spitzenweinen und erstklassigen Schnäpsen.

1. od. 2. Wochenende im September - alle 2 Jahre (ab 2017)

Blumenkorso „Steirische Blumenstraße“

Alle 2 Jahre findet in einem der 10 oststeirischen Blumendörfer der faszinierende Blumenkorso statt.

2. Wochenende im September

Almenland Kirtag Brauchtum und Unterhaltung am Teichalmsee

2. Sonntag im September

Erlebnisfahrt auf der Apfelstraße

An über 20 Stationen musikalischer und kulinarischer Genuss, „Wetten,… dass“-Traktor-Rundfahrten, …

3. Samstag im September Genuss-Apfellaufin Stubenberg am See

Genuss mit Bewegung am Stubenbergsee.

3. od. 4. Samstag im September

AUTO NOVO Herbstfest in Gleisdorf

Autoschau und Herbstfest für die ganze Familie


Winzerfest am Schönauberg bei Pöllau

Ausgezeichnete Sturm- und Weinspezialitäten, sowie Schman-kerl „Rund um die Pöllauer Hirschbirne“.


IMMER WAS LOSDie Veranstaltungen in der Oststeiermark. Vom Winzerfest bis zum Adventmarkt – die besten Feste und Events auf einen Blick.


umiWechs’ln in Pinggau

Das kulinarisch-kulturelle Fest der steirischen Wechsellandgemeinden.

Letzter Sonntag im September

Traditionelles Winzerfest in Bad Waltersdorf

Junkerpressen, Schmankerl aus der Region, Livebands und ein tolles Gewinnspiel, …

1. Sonntag im Oktober Erntedank und Winzerfest in Hartberg

Genießerfest in der historischen Innenstadt mit regionalen Weinen und kulinarischen Highlights.

Ende September/ Anfang Oktober

Intermusica in Birkfeld Eine ganze Woche lang steht Birkfeld bzw. das Joglland für musikalische Hochkultur pur.

Samstag vor dem Nationalfeiertag (26.10.)

Hirschbirn-Clubbingin Pöllau

Bauernbundball Schuhplattler-Contest „Steiermark sucht den Superplattler“, anschließend große Aftershow Party

2. Samstag im Oktober Sturmwanderung Start und Ziel: Buschenschank Hofertoni in Stubenberg und Buschenschank Gruber in Tiefenbach.

26. Oktober Vogelbeer Wandertag in St. Kathrein/Offenegg

Wanderung am Vogelbeer Wanderweg, kulinarische Stationen

26. Oktober ORF Radio Steiermark Wandertag im Pöllauer Tal

„Rund um die Hirschbirne“ – Wanderung für Jung und Alt, Volks- musik und regionale Spezialitäten, Abschlussfest mit Gewinnspiel

An allen Advent samstagen Weizer Weihnacht Christkindlmarkt mit über 50 Kunsthandwerkern und Bastlern in der Weizer Innenstadt mit Live-Musik, Kinderprogramm, Perchten und Christkindspiel.

1. – 3. Adventwochenende Christbaumkugelmarkt St. Jakob/Walde

Weihnachtsmarkt mit der größten Steirischen Christbaumkugel.

An allen Advent-wochenenden

Lichter- und Weihnachts-zauber in Hartberg

Traditioneller Weihnachtsmarkt mit weihnachtlich geschmücktem Ambiente in der Altstadt.

1. Adventwochenende Waisenegger Christkindlmarkt

Traditioneller Weihnachtsmarkt mit Kinderbackstube beim Wirts-haus Gallbrunner.

* außer wenn Osterwochenende ist, dann ist es der 2. Samstag im April, **außer wenn Osterwochenende ist, dann ist es der 1. Sonntag im Mai


| Veranstaltungen


Terminänderungen vorbehalten!

4. Adventsamstag Bratapfelzauber in Anger Bratäpfel in versch. Variationen, Kunsthandwerksmarkt und Pferde-kutschenfahrten für Kinder

2., 3. und 4. Advent-wochenende

Almenland Christkindl-markt auf der Teichalm

Schmankerl, Handwerk, Musik aus der Region, Christbaumverkauf

2., 3. und 4. Advent- wochenende

Advent mit Herz in Gleisdorf

Ein zauberhaftes Adventdorf am Hauptplatz von Gleisdorf mit großem Lichterzelt.

2. Dezemberwochenende Pöllauer Gassenadvent Weihnachtl. Köstlichkeiten, Glühwein & Punsch aus dem Naturpark Pöllauer Tal, Kunsthandwerk aus der Region.

Mitte Dezember Joglland Advent in Vorau Bäuerliches Kunsthandwerk, altes oststeir. Brauchtum und regionale Rezepte werden erlebbar gemacht.

So vor 24. Dezember Wanderung zur Winter-sonnwende

Naturschauspiel am Teufelstein in Fischbach.

24. Dezember Christmetten- wanderung in St. Kathrein/Hauenstein

Traditionelle Wanderung zu Ehren Peter Roseggers.


Veranstaltungen |

Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp114 | Regionales

REGIONALES ZUM MITNEHMEN UND VERSCHENKEN

Bauernmarkt Markttage Ort

Bauernmarkt Stubenberg Jeden Freitag (14:00 – 17:00 Uhr)

Kindergarten-Gebäude, 8223 Stubenberg am See

Altstadtmarkt Hartberg Jeden Samstag (8:30 – 12:00 Uhr)

Hauptplatz, 8230 Hartberg

Bauernmarkt Hartberg Jeden Dienstag und Freitag (12:00 – 18:30 Uhr)

Kernstockplatz, 8230 Hartberg

Bauernmarkt Birkfeld Jeden Freitag (13:45 – 18:00 Uhr)

unterer Hauptplatz/vor der Pfarrkirche, 8190 Birkfeld

Bauernmarkt Gleisdorf Jeden Mittwoch (13:00 – 17:30 Uhr) und jeden Samstag (7:00 – 12:00 Uhr)

Hauptplatz, 8200 Gleisdorf

Bauernmarkt Bad Waltersdorf

Jeden Dienstag, Donnerstag und Freitag (14:00 – 17:00 Uhr)

Heiltherme, Thermenstraße 111, 8271 Bad Waltersdorf

Bauernmarkt Friedberg An jedem Freitag in den geraden Wochen (ab 14:00 Uhr)

Hauptplatz, 8240 Friedberg

Bauernmarkt Weiz Jeden Mittwoch und Samstag (7:00 – 11:30 Uhr)

Hauptplatz, 8160 Weiz

Bauernmarkt St. Ruprechtan der Raab

Jeden Samstag (7:00 – 11:00 Uhr)

Hauptplatz, 8181 St. Ruprecht/Raab

| Karte2 Garten-Romantik Highlight Geheimtipp Familientipp Regenwettertipp Regionales |

Regionale Läden KontaktDorfgreißlerei Götzl 8223 Stubenberg am See 6, T: +43 (0)3176 8843, www.dorfgreisslerei.at

Bauernladen Hirnsdorf Bauernhof Familie Groß, 8221 Hirnsdorf 230, T: +43 (0)664 8111851, www.feistritztaler-selchspeck.at

Obsthof Wilhelm Lingstätten 2, 8182 Puch/Weiz, T: +43 (0)3177 4141, www.wilhelm.at

Burgl Markt Wiener Straße 10, 8230 Hartberg, T: +43 (0)3332 63045

Heimatgenuss –Ölmühle Höfler

8224 Kaindorf 383, T: +43 (0)3334 20332, www.hoefleroel.at

„Zum Sterz“ – der Laden Obere Hauptstraße 9/1, 8234 Rohrbach/Lafnitz, T: +43 (0)664 2070144

Almladen Reisinger Am Teichalmsee, 8163 Fladnitz/Teichalm, T: +43 (0)664 2559795, www.ski-teichalm.com

Bauernladen Pöllau Hauptplatz 2, 8225 Pöllau, T: +43 (0)3335 4550, www.bauernladen.gutes.at

Steigerl - dieGenuss-Greißlerei

Bürgergasse 40, 8200 Gleisdorf, T: +43 (0)676 3322022, www.steigerl.at

Thermen-Bauernladen Bad Waltersdorf

Hauptplatz 4, 8271 Bad Waltersdorf, T: +43 (0)3333 26410, www.thermenbauernladen.at

Greisslerei GlatzBad Waltersdorf

Brunngasse 25, 8271 Bad Waltersdorf, T: +43 (0)664 2228995, www.glatz-wein.at

Bauernladen Bergstadl Leitersdorfberg 177, 8271 Bad Waltersdorf, T: +43 (0)3333 3977, www.bergstadl.com

Hartler Bauernladen Fruturastraße 1, 8224 Hartl bei Kaindorf, T: +43 (0)3334 41800-30, www.hartler-bauernladen.at

Dorfis Laden Hauptplatz 20, 8243 Pinggau, T: +43 (0)664 4768183

Steirerkraft Kernothek Wollsdorf 75, 8181 St. Ruprecht/Raab, T: +43 (0)3178 2525-0, www.steirerkraft.com

Biohofladen Renner Entschendorf 7, 8321 St. Margarethen/Raab, T: +43 (0)3119 2528, www.biohof-renner.at

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Gutscheinverkaufsstellen und Einlösebetriebe finden Sie unter: www.genuss-gutschein.com

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ApfelLand-Stubenbergsee | Hartbergerland

Joglland-Waldheimat | Naturpark Almenland

Naturpark Pöllauer Tal | Solarstadt Gleisdorf

2-Thermenregion Bad Waltersdorf | Wechselland

Weiz & St. Ruprecht

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Für Texte und Inhalte verantwortlich: Tourismusregionalverband Oststeiermark (Texte: fredmansky, Christina Dow), Teilregionen der Oststeiermark, teilnehmende Ausfl ugsziele und Betriebe

Gestaltung: fredmansky, www.fredmansky.at

Druck: Univ. Druckerei Klampfer, St. Ruprecht an der Raab, www.klampfer-druck.at

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REISEFÜHRER OSTSTEIERMARK · serlbrunn 5, A3/4 am Hochlantsch, Maria Hasel 6, F2 im Wechselland,...

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