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ZUBEREITUNG1 SCHRITT
Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Löffelbiskuits fein zerbröseln und mit
den Haselnüssen mischen.
2 SCHRITT
ZUTATEN
75 g Löffelbiskuits
150 g Haselnüsse (gemahlen)
6 Eier
250 g Philadelphia Milka Haselnuss
Geschmack
1 Prise Salz
100 g Zucker
100 g Milka Schokolade Zartherb
50 g Butter
SCHOKO-HASELNUSS
KUCHEN
ZUBEREITUNGSZEIT 30 MINUTEN
Nährwertinformationen (je Rezept)
3.795 kJ
3.792 kcal
240 g
320 g
96 g
Eier trennen. Eigelbe und Philadelphia mit dem elektrischen Handrührgerät
schaumig rühren. Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen, Zucker dabei
nach und nach einrieseln lassen. Abwechselnd mit der Brösel-Nuss-Mischung
unter die Philadelphia-Eidotter-Masse heben.
3 SCHRITT
Masse in eine gefettete, bemehlte Springform (Durchmesser ca. 26 cm) füllen
und ca. 40 Minuten backen. Bei der Stäbchenprobe darf kein flüssiger Teig
mehr am Stäbchen haften. Auskühlen lassen.
4 SCHRITT
Für die Glasur Milka Schokolade und Butter bei kleiner Hitze im Topf
schmelzen. Kuchen mit noch lauwarmer Schokoglasur glasieren.