Schweizer Strasse 105 . 47058 Duisburg Tel.: 0203 / 333 ... · Sehr geehrter Gast! Wir begrüßen...

Schweizer Strasse 105 . 47058 DuisburgTel.: 0203 / 333 827

www.kartoffel-kiste.com

Sehr geehrter Gast!Sehr geehrter Gast!Wir begrüßen Sie auf altehrwürdigem Grund und Boden. Hier ließ sich anno 1770 der Hufschmied Henrich Pottmann" aus dem Ratsdorf Duissern als erster Siedler in der Duisserner Heide nieder und errichtete dieses Haus.Im selben Jahr besiedelten zwölf Familien aus Hessen- Darmstadt im Rahmen der Kolonisationsbestrebungen Friedrich des Großen die Duisburger Heide am Niederrhein.

SuppenSuppen101 Kartoffelsuppe aus der Terrine ............................................................................. 4,80 € nach Hausfrauenart mit Bauernmettwurst 3/7 / auf Anfrage auch vegetarisch V

103 Feine Kartoffelsuppe ........................................................................................................ 4,20 € in Rahm

104 Kartoffelrahmsuppe .......................................................................................................... 5,30 € mit Räucherlachsstreifen

Auf Wunsch reicht Ihnen unser Servicepersonal gerne die Allergenkarte.

VorspeisenVorspeisen011 Folienkartoffel .......................................................................................................................... 6,20 € mit Hack�eisch und Käse 1 überbacken

014 Folienkartoffel .......................................................................................................................... 5,20 € mit herzhafter Kräuterquarkfüllung

012 Reibeküchlein mit Räucherlachs ........................................................................ 6,90 € mit Sahne-Meerrettich 4/7

016 Schmandkartoffeln mit Räucherlachs ......................................................... 6,90 € Feiner warmer Kartoffelsalat in Sauerrahm und Räucherschinken 14, frischer Dill, Senfgürkchen 7 und Gewürze

015 Reibekuchen

mit frischem Gemüse und Käse 1 überbacken .............................................. 5,90 €

mit Räucherlachs, Sahne-Meerrettich 4/7 und Käse 1 überbacken .......... 6,90 €

mit Thun�sch, Pfeffersauce, Tomaten und Käse 1 überbacken ................ 6,40 €

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Enthaltene Zusatzstoffe siehe letzte Seite der Speisekarte


Das Pottmannsche Anwesen ist seit 1770 eine Stätte niederrheinischer Gastlichkeit und somit laut Stadtarchiv das älteste Gasthaus Duisburgs.Sehen Sie sich um: Das Fachwerk und die Trägerbalken stammen noch aus alter Zeit. Fühlen Sie sich wohl in dieser urgemütlichen, unter Denkmalschutz stehenden Behausung unserer Altvorderen. Zu den wenigen Zeugnissen früherer Zeiten in unserer Stadt gehört auch dieses Haus. Hier können Sie heute herzhafte Kartoffelgerichte nach niederrheinischerArt genießen.

Kartoffel-Pfannekuchenaus geschnippelten Kartoffeln

Kartoffel-Pfannekuchenaus geschnippelten Kartoffeln

120 Duissernpfanne ...................................................................................................................... 12,80 € mit Schinkenwürfeln 14 und Käse 1 überbacken, gemischter Salat

122 Niederrheinischer Schnippelpfannekuchen ........................................ 12,30 € mit Blutwurstscheiben 3, gemischter Salat

128 Thun�schpfanne ................................................................................................................... 13,90 € mit Thun�sch, frischen Tomaten, Kräutern, Zwiebeln und Käse überbacken, gemischter Salat

129 Pfefferpfanne "Scharfer Heinrich" ............................................................... 13,80 € mit Salami 14, Pfeffersauce, frischen Tomaten, Oliven 12, Peperoni 7 und Käse 1

überbacken, gemischter Salat

130 Niederrheinischer Schnippelpfannekuchen ........................................ 12,30 € mit Bauernmettwurst 3/7 in Scheiben, gemischter Salat

134 Kartoffel-Omelette ........................................................................................................... 13,10 € mit herzhafter Hack�eischfüllung und Käse 1 überbacken, gemischter Salat

Mögen Sie es gerne etwas schärfer? Dann bestellen Sie ohne Aufpreis das Omelette zusätzlich mit Pfeffersauce, Peperoni und Chili.


Pikantes und Deftigesvom Niederrhein

Pikantes und Deftigesvom Niederrhein

607 Hausgemachter gebratener Panhas ............................................................. 12,80 € Rind�eisch, Schweine�eisch, Gewürze, Buchweizenmehl, Röstkartoffeln mit Schinkenwürfeln 14 und gemischtem Salat

170 Himmel und Erde ................................................................................................................ 13,10 € Stampfkartoffeln mit Apfelstücken, Speck und gebratenen Blutwurstscheiben 3

oder hausgemachtem, gebratenen Panhas

171 Endivien "Untereinander" ........................................................................................ 13,10 € Stampfkartoffeln mit Endiviensalat, Speck7/14 und gebratenen Blutwurstscheiben3

oder hausgemachtem, gebratenen Panhas / auf Anfrage auch vegetarisch V

187 2 Stk. Bratheringe mit Röstkartoffeln 14 ..................................................... 12,80 €

Sie wollen gewiß erfahren warum wir den ungewöhnlichen Namen Kartoffel-Kiste gewählt haben, nicht wahr? Nun, hier soll die Kartoffel gewissermaßen einen Ehrenplatzunter den Gerichten einnehmen. Getreu dem Motto: Die Kartoffel gehört nicht in den Keller, sondern auf den Tisch!

ReibekuchenReibekuchen110 Reibekuchen Portion ........................................................................................................ 9,80 €

als Beilage empfehlen wir:

111 Apfelkompott mit Schwarzbrot und Butter .......................................... 3,80 €

112 Kräuterquark mit Schwarzbrot und Butter ........................................... 3,80 €

113 Rübenkraut mit Schwarzbrot und Butter ................................................ 3,30 €

603 Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich 4/7 ........................................................ 7,60 €

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Etwas Historisches zur Kartoffel, verehrter Gast! Wußten Sie, dass Friedrich der Große die Kartoffel bei uns eingeführt hat? Ein Hoch dem Alten Fritz für diese Tat! Er scheutedabei keine Mühe und keine List, die dickschädligen westfälischen Bauern von der Not- wendigkeit des Kartoffelanbaus nach den schrecklichen Kriegsjahren zu überzeugen.

In einer Anekdote heißt es, der Alte Fritz habe, als die sturen Bauern von den unbekannten Knollen nichts wissen wollten, sich von einem Mann aus seinem Gefolge eine Flasche reichen lassen. „Das ist Kartoffelschnaps, Leute”, sagte seine Majestät und ließ die Flasche reihum gehen. Von dem Augenblick an hatte der Alte Fritz gewonnen.


FleischgerichteFleischgerichte152 Kartoffelhack�eischau�auf ................................................................................... 12,70 € mit herzhafter Hack�eischfüllung und Käse 1 überbacken, gemischter Salat

133 Holzfällersteak ..................................................................................................................... 16,20 € hausgebeiztes Schweinenackensteak mit Röstkartoffeln 14 oder 2 Stk. Reibekuchen oder Folienkartoffel mit Kräuterquark, Salatteller

199 Schweine�letgeschnetzeltes in Kräuterrahm ................................... 16,50 € im Rösti, mit Käse 1 überbacken, gemischter Salat

198 Schweine�letgeschnetzeltes "Toskana" ................................................. 17,10 € mit frischen Kräutern und Gewürzen aus der Toskana, getrockneten Kräutertomaten, ital. Käse 1, Crème fraîche und schwarzen Oliven 12 auf Kartoffelschupfnudeln, gemischter Salat

197 Schweine�letgeschnetzeltes in Calvados-Pfefferrahm 1 .......... 16,90 € mit Kartoffelschupfnudeln, gemischter Salat

204 Argentinisches Roastbeef (220g) ......................................................................... 24,80 € Rumpsteak mit Blattspinat in Rahm und Parmesan 1 überbacken, Röstkartoffeln 14 oder 2 Stk. Reibekuchen oder Folienkartoffel mit Kräuterquark, Salatteller

193 Argentinisches Roastbeef (220g) ......................................................................... 24,80 € Rumpsteak mit herzhafter Pfefferrahmsauce 1, Röstkartoffeln 14 oder 2 Stk. Reibekuchen oder Folienkartoffel mit Kräuterquark, Salatteller

196 Argentinisches Roastbeef (220g) ......................................................................... 24,80 € Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstkartoffeln 14 oder 2 Stk. Reibekuchen oder Folienkartoffel mit Kräuterquark, Salatteller

Die Bauern leckten sich genüsslich die Lippen und entschieden sich für den Anbau derKnolle. Und da man aus den vielen Kartoffeln nicht nur Schnaps brennen konnte, wan- derte der größte Teil in die Pfannen und Töpfe. Auch bei uns, lieber Gast, können Sie neben Kartoffelschnaps und einem zischenden Bier herzhafte Kartoffelgerichte genießen.


143 Schmandkartoffeln mit hausgemachtem Panhas ....................... 11,80 €

144 Schmandkartoffeln mit Räucherlachs ...................................................... 13,90 €

Niederrheinische

Schmandkartoffeln

VegetarischeKartoffelspezialitäten

VegetarischeKartoffelspezialitäten

161 Vegetarisches Kartoffel-Omelette ................................................................. 14,20 € mit Champignons, Paprika, Aubergine, Zuchini im Kartoffelmantel und Käse 1

überbacken, gemischter Salat Wahlweise auch die scharfe Variante mit Pfeffersauce, Peperoni und Chili

162 Gemüse-Gratinkartoffelau�auf ........................................................................ 11,90 € mit frischem Gemüse, Champignons, in Sahne und Käse 1

überbacken, gemischter Salat

164 Duissernpfanne vegetarisch .................................................................................. 12,70 € mit frischen Tomaten und Käse 1 überbacken, gemischter Salat

165 Kartoffelschupfnudeln "Toskana" ................................................................. 13,20 € mit frischen Kräutern und Gewürzen 3/7 aus der Toskana, getrockneten Kräutertomaten, ital. Käse 1, Crème fraîche und schwarzen Oliven 12 auf Kartoffelnudeln, gemischter Salat

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Die Kartoffel-Kiste kann und will keine „Grand-Hotel-Atmosphäre” vermitteln, sie soll eine Stätte sein, die anheimelnd und gemütlich ist, ein Treffpunkt für alle Bürger, die dies schätzen und lieben. Unser Wunsch: Fühlen Sie sich wohl! Und guten Appetit!

Familie Bode sowie Mitarbeiter

Möchten Sie unsere Gerichte zum Mitnehmen? Fragen Sie nach der Außer-Haus Karte.


SüßspeisenSüßspeisen Hausgemachte Rote Beerengrütze .................................................................. 4,50 € mit Vanilleeis 1 und Sahne

Vanilleeis 1 mit heißen Kirschen und Sahne ............................................ 4,80 €

Vanilleeis 1 mit heißer Schokoladensoße und Sahne .................... 4,80 €

Frische belgische Waffel mit Vanilleeis und Sahne ........................ 6,90 € und „hausgemachter Roter Beerengrütze“ oder „heißen Kirschen“

SalateSalate158 Salatteller .................................................................................................................................... 5,20 €

159 großer Salatteller mit Schmandkartoffeln 4/14 ................................... 10,90 € mit Schafskäse - Vegetarier bekommen gerne anstatt der Schmandkartoffeln eine Folienkartoffel mit Kräuterquark

160 großer Salatteller ............................................................................................................... 13,90 € mit Schweine�letstreifen frisch aus der Pfanne

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KindertellerKinderteller154 2 Stk. Reibekuchen ............................................................................................................... 6,20 € mit Apfelkompott

155 Sahnepüree oder Kartoffelschupfnudeln ................................................. 6,20 € mit Bolognese

156 Gratin-Kartoffelau�auf .................................................................................................. 6,20 € mit Hack�eischfüllung und Käse 1 überbacken

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Alkoholfreie Getränke

Warme GetränkeWarme Getränke

Alkoholfreie Getränke


Tasse Kaffee ........................................................................................................................................... 2,70 €

Tasse Cappuccino ............................................................................................................................. 3,40 €

Glas Latte Macchiato .................................................................................................................... 3,90 €

Tasse Espresso ...................................................................................................................................... 2,70 €

Doppelter Espresso ......................................................................................................................... 4,80 €

Tasse Schokolade mit aufgeschäumter Milch ........................................................... 3,60 €

Glas Tee ..................................................................................................................................................... 2,90 €

Sinalco Cola 1/10 ................................................................................................................. 0,30 l 3,10 €

Sinalco Cola Light 1/4/5/6/7 ............................................................................................. 0,30 l 3,10 €

Sinalco Orange 1/7 ............................................................................................................ 0,30 l 3,10 €

Sinalco Zitrone ................................................................................................................. 0,30 l 3,10 €

Mineralwasser kl. Flasche ........................................................................................ 0,25 l 2,70 €

Mineralwasser gr. Flasche ........................................................................................ 0,70 l 5,90 €

Stilles Mineralwasser kl. Flasche ....................................................................... 0,20 l 2,70 €

Bitter Lemon 11 .................................................................................................................. 0,20 l 3,20 €

Orangensaft ........................................................................................................................ 0,20 l 2,90 €

Apfelsaft Naturtrüb ..................................................................................................... 0,20 l 2,90 €

Apfelschorle (zum Selbermischen) ................................................................... 0,45 l 4,60 € Flasche Mineralwasser 0,25 l und eine Karaffe Apfelsaft Naturtrüb 0,2 l


BiereBiere ............................................................................................ 0,25 l 2,80 €

............................................................................................ 0,30 l 3,40 €

............................................................................................ 0,40 l 4,40 €

............................................................................................ 0,33 l 3,20 €

................................................................................................................................... 0,25 l 2,80 €

................................................................................................................................... 0,30 l 3,40 €

................................................................................................................................... 0,40 l 4,40 €

......................................................................................... 0,50 l 4,50 €

..................................................................... 0,50 l 4,50 €

............................................................................................... 0,30 l 3,40 €

...................................................................................... 0,33 l 3,20 €

............................................................................. 0,33 l 3,50 €

.................................................................................. 0,33 l 3,50 €

........................................................................................................................... 0,33 l 3,20 €

Im Biergarten werden ausschließlich große Biere verkauft.

Unsere WeineUnsere Weine

SektSekt

Dhroner Hofberger Spätlese (Mosel) ............................................................. 0,20 l 6,00 € Riesling, feine Reife Art, liebliche Frucht 0,75 l 17,80 €

Dhroner Hofberger Trocken (Mosel) ............................................................... 0,20 l 5,60 € Riesling, trockener Qualitätswein, frisch, herzhaft, kernig

Dhroner Hofberger Halbtrocken (Mosel) ................................................... 0,20 l 5,60 € Riesling, halbtrockener Qualitätswein, feinherb, fruchtig, leicht, besonders bekömmlich

Weißburgunder Trocken (Pfalz) ........................................................................... 0,20 l 6,20 € In der Nase das Aroma reifer Stachelbeeren. 0,75 l 19,80 € Cremig, weicher, harmonischer Wein mit einer feinen Säure.

QbA Grauburgunder trocken (Baden) ............................................................ 0,20 l 5,50 € Zarte Honigmelone. Klare Aromen gelb�eischiger 0,75 l 19,20 € Früchte mit einem feinen Schmelz.

Dornfelder Halbtrocken (Pfalz) .......................................................................... 0,20 l 6,20 € In der Nase Sauerkirsche und Anklänge von Brombeeren. 0,75 l 19,80 € Feinfruchtiger, vollmundiger Rotwein mit feinem Schmelz.

"Tocornal" Merlot Rotwein trocken (Chile) ............................................. 0,20 l 5,70 € Waldfrüchte und frische Aromen in der Nase. Am Gaumen samtig weich, sehr harmonisch.

Merlot Rotwein trocken (Chile) .......................................................................... 0,75 l 18,50 € Rote und schwarze Früchte in der Nase. Harmonisch und weich am Gaumen.

"Degú" Syrah Rosé trocken (Südfrankreich) ............................................... 0,20 l 5,50 € Sehr offene Nase nach Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Leichte Süße am Gaumen. Herrlich frisch und fruchtbetont.

Jahrgangssekt ................................................................................................................. 0,75 l 15,90 € trocken

Jahrgangssekt, Piccolo ............................................................................................ 0,20 l 4,90 € trocken

Prosecco ............................................................................................................................. 0,75 l 16,50 € spritziger, leicht moussierender Wein

Prosecco, Piccolo ........................................................................................................ 0,20 l 5,90 € spritziger, leicht moussierender Wein

AperitifAperitif

SpirituosenSpirituosen

DigestifDigestif

Unsere Speisen und Getränke können folgende Zusatzstoffe enthalten. Sofern Zusatzsstoffe enthalten sind, �ndet sich eine Ziffer hinter der Speise/dem Getränk.

1- mit Farbstoff • 3- mit Geschmacksverstärker • 4- mit Süßungsmittel oder Süßungsmittel • 5- mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken7- mit Antioxidationsmittel • 10- koffeinhaltig • 11- chininhaltig • 12- geschwärzt • 14- mit Nitritpökelsalz

Unser "Gönner" ............................................................................ 2 cl 3,80 € Eisgekühlter "hauseigener" Kartoffelschnaps mit Reibeküchlein, Räucherlachs & Olive 12

Sherry trocken ...................................................................................................................... 5 cl 3,50 € Sherry medium ..................................................................................................................... 5 cl 3,50 € Martini Bianco ..................................................................................................................... 5 cl 4,00 € Campari Orange 1 ............................................................................................................... 4 cl 4,50 € VW ................................................................................................................................................... 5 cl 4,80 €

Cognac ........................................................................................................................................ 2 cl 4,50 € Johnnie Walker ...................................................................................................................... 2 cl 3,60 € Glennf iddich ........................................................................................................................... 2 cl 4,50 € Baileys ......................................................................................................................................... 2 cl 3,30 €

Linie Aquavit .......................................................................................................................... 2 cl 3,40 € Jubiläums Aquavit .............................................................................................................. 2 cl 3,40 € Malteser ..................................................................................................................................... 2 cl 3,40 € Grappa ........................................................................................................................................ 2 cl 4,00 € Calvados .................................................................................................................................... 2 cl 4,00 € Gebirgs-Kirschwasser ...................................................................................................... 2 cl 4,00 € Wald-Himbergeist .............................................................................................................. 2 cl 4,00 € Williams-Christ Birnenbrand .................................................................................... 2 cl 4,00 € Fernet Branca ........................................................................................................................ 2 cl 3,50 € Underberg ................................................................................................................................. 2 cl 3,50 € Jägermeister ............................................................................................................................ 2 cl 3,50 € Kümmerling ............................................................................................................................. 2 cl 3,50 € Ramazzotti .............................................................................................................................. 2 cl 3,50 € Averna .......................................................................................................................................... 2 cl 3,50 €

Hauseigener Kartoffelschnaps ......................................... 2 cl 2,50 € Eine bekömmliche Spezialität hergestellt für die Kartoffel-Kiste

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