Te l . : + 4 3 ( 0 ) 2 6 8 5 / 2 1 1 1 3 • e - m a i l : i n f o @ r o m e r z e c h e . a t

seit 1981

SPEISEKARTE

Die Freistadt Rust ist mit rund 1900 Einwohnern der kleinste Verwaltungsbezirk Österreichs. Auf Grund der Tatsache, dass Rust eine Statutarstadt ist, werden die Angelegenheiten der Bezirksverwaltung in der Stadt selbst, am Magistrat der Freistadt Rust erledigt. Der Bürgermeister hat dadurch auch die Stellung eines Bezirkshauptmannes. Es hat historische Gründe, dass Rust eine Statutarstadt ist. Schon 1681, als das Burgenland noch zu Ungarn gehörte, wurde Rust das Stadtrecht verliehen. Nach dem Anschluss des Burgenlandes an Österreich wurden die beiden ungarischen Freistädte Eisenstadt und Rust zu österreichischen Statutarstädten, der Beiname Freistadt blieb erhalten.

Wir wünschen Ihnen eine gesegnete Mahlzeit und einen unvergesslichen Aufenthalt in dieser kleinen historischen Stadt, die entdeckt werden will.

Wenn wir ihr Interesse gewekt haben, dann besuchen sie eine Stadtführung - jeden Dienstag und Samstag um 10.30 Uhr oder gegen Voranmeldung - bei Gerald Szivacz, unserem Stadtführer. Erreichbar unter gerald.szivacz@bnet.at, oder +43 676 44 08 211

Ein herzliches Willkommen in der Freistadt Rust, der Stadt der Störche

des edlen Weines und des Winzerkönigs.

© Tourismusverband Freistadt Rust / Hans Wetzelsdorfer

Das Team Römerzeche

SUPPENSOUPS/ LEVESEK/POLIEVKY

RINDSUPPE MIT FRITTATENBeef soup (broth) with frittata

Marhahúsleves palacsintatésztávalHovädzí vývar s celestínskymi rezancami

4,20

KÜRBISCREMESUPPEPumpkin soup with pumpkin dumplingTökkrémleves tökgombóccalTekvicová krémová polievka s tekvicovými guľkami

4,80

2

1

UNGARISCHE KRAUTSUPPEHungarian cabbage soupMagyaros káposztaleves

Kapustová polievka na maďarský spôsob

4,60LGO

ALGC

LGA

3

5

6

7

DG

GH

A

ACG

4GERÄUCHERTER

NEUSIEDLERSEE-AAL (VOM RUSTER FISCHER) AUF

ROTE RÜBEN CARPACCIOSmoked eel with beetroot carpaccioFüstölt angolna cékla carpaccióvalÚdený úhor s cviklovým carpaccio

12,60

MOZZARELLA MIT KRÄUTERPESTO, TOMATEN UND BLATTSALATMozzarella with green lettuce, tomato and pestoMozzarella zöld salátával,paradicsommal és pestovalMozzarella so zeleným šalátom, paradajkami a pestom

7,40

FLEISCHPALATSCHINKEN MIT PAPRIKA-RAHMSAUCE

Meet filed crapes with paprika and cream sauceHúsos palacsinta paprikás,tejszínes szósszal.

Mäsové palacinky s paprikovo-smotanovou omáčkou

9,50

WACHOLDERSPECK (ANSTÄNDIGES STÜCK RUSTER BAUCHSPECK) MIT HAUSBROTA good sized lower pork belly bacon matured with juniper from Rust with home-made breadEgy tisztességes darab borókával érlelt ruszti hasaalja szalonna, házi kenyérrelPoctivý kus v jalovci nakladaného bôčika (Wacholderspeck), domáci chlieb

6,90

VORSPEISENMAIN COURSE / FŐ ÉTELEK /

HLAVNÉ JEDLÁ

ZANDERFILET IN DER KÜRBISKERNKRUSTE

MIT PETERSILIEN- KARTOFFELN UND SALAT

Pike‐perch fillet in pumpkin seed crust with parsley potato and salad

Fogasfilé tökmagos kéregben hozzá petrezselymes burgonya és saláta

Zubáč v kruste z tekvicových jadierok, zemiaky s petržlenovou vňaťou, šalát

17,90

KARPFENFILET GEBACKEN MIT KARTOFFELSALATFried carp fillet with potato saladRántott pontyfilé burgonyasalátávalVyprážaný filet z kapra, zemiakový šalát

16,90

10

8

DAG

DAGC

DAGC

ZANDERFILET GEBRATEN (MIT KNOBLAUCHBUTTER) ODER GEBACKEN MIT PETERSILIENKARTOFFELN UND SALATGrilled (with spicy butter) or fried pike‐perch fillet, parsley potato and saladRoston(fűszervajjal)vagy rántott fogasfilé, hozzá petrezselymes burgonya és salátaFilety zo zubáča vyprážané, alebo pečené s bylinko-vým maslom, zemiaky s petržlenovou vňaťou, šalát

17,90

9

FISCHFISH/ HAL/RYBY

HAUPTSPEISENMAIN COURSE /

FŐ ÉTELEK / HLAVNÉ JEDLÁ

WIENER SCHNITZEL MIT POMMES FRITES ODER SALATWiener schnitzel (pork) with french fries or saladBécsi szelet(Sertés) hasábburgonyával vagy salátávalViedenský rezeň (bravčový) s hranolkami alebo so šalátom

10,80

GEGRILLTE KOTELETT’S MIT SPECKLINSEN ODER

POMMES FRITES ODER SALAT

Grilled pork chop with french fries or salad or bacon lentil

Grillezett karaj hasábburgonyával vagy salátával, vagy szalonnás lencsével

Grilované karé s hranolkami alebo so šalátom, alebo so šošovicou na slanine

11,60

UNGARISCHES GULASCH MIT SERVIETTENKNÖDELHungarian beef goulash with dumplingsMagyaros marhapörkölt szalvétagombóccalHovädzí perkelt na maďarský spôsob, viedenská knedľa

11,60

12

13

11

ACG

ACLG

ACLG

PUTENSCHNITZEL GEBACKEN ODER GEGRILLT MIT REIS UND SALATFried or grilled turkey breast with rice and saladRántott vagy natúr pulykamell rizzsel és salátávalMorčacie prsia vyprážané alebo na prírodno, ryža, šalát

14,30

BACKHENDLSALATHühnerbruststreifen gebacken oder natur

auf knackigem BlattsalatFried or grilled chicken strips and salad

Rántott vagy roston csirkemell csíkok salátaágyonKuracie rezance pečené alebo vyprážané,

zeleninový šalát

10,90

MANGALITZA BRATWURST MIT PARADEISKRAUT UND

SALZKARTOFFELNMangalica (Special Hungarian low‐fat pork)

sausage with tomato cabbage and salty potatoMangalica kolbász paradicsomos káposztával és

sós burgonyávalKlobása z mangalice s paradajkovou kapustou a

slanými zemiakmi

14,70

15

16

17

14

LA

ACG

ACG

LA

SCHWEINSBRATEN IM PFANDL MIT SEEWINKLER PARADEISKRAUT UND ERDÄPFELRÖSTI-TALERPork‐roast with tomato cabbage and hash‐brown medallionSertéssült paradicsomos káposztával és röszti tallérralPečená bravčová krkovička s paradajkovou kapustou a zemiakovým rösti

12,70

RINDFLEISCH VOM TAFELSPITZ

GEKOCHT IN DER SUPPE - MIT RÖSTKARTOFFELN UND

SCHNITTLAUCHSAUCECooked beef rump with chive sauce

and roasted potatoesFőtt marhafartő metélőhagyma mártással

és pirított burgonyávalVarené hovädzie mäso ( vrchný šál ) s pórkovou

omáčkou a opekanými zemiakmi

13,90

GRILLTELLER MIT POMMES FRITES

UND SALAT (KOTELETT, MEDAILLONS, PUTENBRUST)Grill‐plate with french fries and salad (pork medallions,

turkey breast, pork chop)Grilltányér hasábburgonyával és salátával

(sertésszűz,pulykamell,sertéskaraj)Gril tanier (bravčová panenka a karé, morčacie prsia),

hranolky, šalát

15,70

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET AUF PFEFFERSAUCE, SERVIERT MIT GEMÜSE UND KROKETTENPork medallions with black pepper sauce, vegetables and potato croquettesSertés szűzérmék borsmártással,zöldséggel és krokettelBravčová panenka s omáčkou z korenia, zelenina, krokety

16,70

BURGENLÄNDISCHER BOHNENSTERZ MIT GURKENSALAT“Babsterc” from Burgenland (roasted, cooked beans) with cucumber saladBurgenlandi babsterc uborkasalátávalBurgenlandký fazuľový šter (tradičné burgenland-ské sedliacke jedlo) s uhorkovým šalátom

9,40

19

20

21

18

LG

AGLO

ACLG

A

HAMBURGER MIT POMMES FRITESHamburger with french friesHamburger hasábburgonyávalHamburger s hranolkami

8,40

FISCHSTÄBCHEN MIT PETERSILIEN- KARTOFFELNFish sticks with parsley potatoesHalrudacskák petrezselymes burgonyávalRybie prsty so zemiakmi s petržlenovou vňaťou

7,20

RÄUBERTELLERLass Dir einen leeren Teller geben, und such Dir das Beste von Deinen Eltern aus.“Thief plate” – Ask for a plate for yourself, get the best bites from your parents.“Rabló tányér” – Kérj egy tányért magadnak, és a legjobb falatokat kérd el a szüleidtől.„Zbojnícky tanier“ – prázdny tanier, ktorý naplníš najlepšími kúskami, ukradnutými od rodičov.

KINDERSCHNITZELSmall wiener schnitzel with french fries for kids

Gyermek bécsi szelet hasábburgonyávalDetský viedenský rezeň s hranolkami

7,20

HÜHNERNUGGETS MIT POMMES FRITES

Chicken nuggets with french friesCsirke nuggets hasábburgonyával

Morčacie nugetky s hranolkami

7,20

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTEFOR CHILDREN / GYEREKEKNEK / PRE DETI

0,00

23

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25

26

22

CNAM

ACG

DACG

ACG

SPINATSTRUDEL MIT SCHAFKÄSE AUF

TOMATENSAUCE, DAZU SALATSpinach strudel with sheep cheese,tomato sauce and saladSpenótos, juhtúrós rétes paradicsomszósszal és salátával

Špenátovo-bryndzová štrúdľa s paradajkovou omáčkou a šalátom

12,70

GEBACKENER CAMEMBERT MIT REIS UND PREISELBEER-

MARMELADEFried camembert cheese with rice and blueberry jam

Rántott camembert rizzsel és áfonyalekvárralVyprážaný camembert s ryžou a čučoriedkovým

lekvárom

10,50

TORTELLINI MIT KÄSE-FÜLLUNG UND BASILIKUM-RAHMSAUCE, DAZU GRÜNER SALATCheese filled tortellini with basil cream sauce and green saladSajttal töltött tortellini tejszínes,bazsalikom mártással és zöldsalátávalSyrom plnené tortellini so smotanovo-bazalkovou omáčkou, na zelený šalát

10,90

SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCESpaghetti with tomato sauceSpagetti paradicsomszósszalŠpagety s paradajkovou omáčkou

7,90

VEGETARISCHE SPEISENVEGETARIAN MEALS /

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK / VEGETARIÁNSKE JEDLÁ

28

29

30

27

LACG

AG

LACG

LACG

SALATESALADS /

SALÁTÁK / ŠALÁTY

SALATPLATTE MIT EI

Salad plate with boiled eggsSalátatál főtt tojással

Šalátová misa s vareným vajíčkom

8,20

THUNFISCHSALATTuna saladTonhalsalátaTuniakový šalát

8,90

BEILAGENSALAT (VERSCHIEDENE

SORTEN, NACH SAISON)Garnish salad

Köret salátaPrílohový šalát

3,90

32

33

31

C

CD

NACHTISCHDESSERTS /

DESSZERTEK / DEZERTY

KAISERSCHMARREN MIT ZWETSCHKEN-

RÖSTERKaiserschmarren with plum jam

(Traditional Austrian‐Hungarian fluffy shredded pancake)

Császármorzsa szilvalekvárralKrupicový trhanec (cisársky trhanec)

so slivkovým lekvárom

7,90

WARMER APFELSTRUDELHot apple strudelMeleg almás rétesTeplá jablková štrúdľa

4,20

MOHR IM HEMD (MIT EINER KUGEL EIS

ODER OHNE)“Mohr im Hemd” with or without a scoop

of ice cream“Mohr im Hemd” csokoládé kuglóf egy

gombóc fagylalttal vagy nélküleMohr im Hemd (čokoládová mini

bábovka s čokoládovou polevou a šľahačkou) s kopčekom zmrzliny alebo bez neho

5,90 / 4,90

35

36

34

ACGFB

ACG

ACGFB

NUTELLA4,50

SOMLAUER NOCKERLSomlauer nockerln

(Traditional Hungarian trifle)Somlói galuskaŠomló halušky

6,20

PALATSCHINKEN (2 STÜCK) MIT

MARILLENMARMELADE 4,50

SCHOKOLADENSAUCE (REICHLICH GARNIERT)

6,20

EIS (1 STÜCK)

4,50

NUSSFÜLLE

6,20

CREPESa. with apricot jamb. with chocolate saucec. with ice creamd. with walnut filling and chocolate saucee. with Nutella

PALACSINTAa. sárgabarack lekvárralb. csokoládé szósszalc. fagylalttald. diós töltelékkel és csokoládé szósszale. Nutellával

PALACINKYa - s marhuľovým lekváromb - s čokoládovou plnkouc - so zmrzlinoud - s orechovou plnkou a čokoládovou polevoue - s nutelou

37

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a

c

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b

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ACGFB

ACEG

EIS

EISKAFFEEIce coffeeJegeskávéĽadová káva

4,50

COUPÉ DÄNEMARK

4,80

WEITERE EISSPEZIALITÄTEN ENTNEHMEN SIE BITTE UNSERER EISKARTE!

RÖMERBECHER (GEMISCHTES EIS MIT SCHLAG UND FRÜCHTEN)Mixed ice cream with fruitsVegyes fagylatZmrzlina (viac druhov v pohári) s ovocím

5,90

EISMARILLENKNÖDELVanilla ice cream dumpling, filled with apricotSárgabarackkal töltött vanília fagylalt gombócMarhuľou plnená vanilková zmrzlina (kopček)

3,80

GEMISCHTES EIS MIT ODER OHNE SCHLAGMixed ice cream with or without whipped creamVegyes fagylalt tejszínhabbal vagy nélküleZmrzlina ( viac druhov v pohári ) so šľahačkou alebo bez nej

4,60 / 3,60

39 40 41

42 43

ACEG

ACEG

ACEG

ACEG

AGH

OFFENE WEINE (ENTHALTEN SULFITE)

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

WARME GETRÄNKE

GEISTIGES

1/8 Welschriesling 1,30 Blaufränkisch 1,30 Rosé (Blaufränkisch) 1,30 Traminer Spätlese 2,50 Ruländer Auslese 2,70

1/4 Spritzer weiss oder rot 1,90 Aperol Spritzer 3,80 Hugo 3,80

Kleiner Schwarzer oder Brauner 2,10Grosser Schwarzer oder Brauner 3,90Melange (mit Milchschaum) (G) 2,70Cappuccino (mit Schlagobers) (G) 2,90Heisse Schokolade (EG) 3,20Glühwein 3,50Tee 2,50

2cl Barack (Marillenschnaps) 2,802cl Williams Birne 3,002cl Himbeer Geist 3,002cl Traubenbrand (Blaufränkisch) 3,50

1/4 Cola 2,50 Kräuterlimonade 2,50 Holundersaft 2,50 Himbeersaft 2,50 Apfelsaft 2,50 Traubensaft 2,50 Orangensaft 2,50 Eistee Zitrone 2,50 Soda 1,20 Coca Cola Zero 0.33 2,90 Soda Zitron 2,00

Mineralwasser prickelnd oder still 1 Liter 4,00Mineralwasser prickelnd oder still 0.33 2,50Clausthaler 0.5 (alkoholfreies Bier) 3,50

FLASCHENWEINE (ENTHALTEN SULFITE)

WEISSWEINE

ROTWEINE

0.75 Welschriesling - 9,90 (trocken, spritzig, rassig)

Muskat Ottonel 2,00 11,40 (lieblich, elegantes,

feines Bouquet, mild)

Pinot Blanc 2,10 11,60 (trocken, frisch, dezent)

Chardonnay 2,20 12,20 (trocken, elegant, fein,

frische Aromen)

Blaufränkisch Rosé - 11,00 (trocken, leichte Gerbstoffe,

fruchtbetont)

Traminer Spätlese 2,50 14,00 (süß, würziger Geschmack)

Ruländer Auslese 2,70 15,20 (süß, goldgelb, füllig)

0,75 Blaufränkisch - 11,80 (trocken, rubinrot,

Beerengeschmack, würzig)

Zweigelt 2,50 13,60 (trocken, tanninbetont,

kräftig)

Cabernet Merlot-Franc 2,70 14,80 (trocken, dicht, harmonisch)

Cuvée 3,40 18,60 (trocken, röstig, Eichenton)

Cabernet Sauvignon-Merlot Spätlese 3,20 19,20 (süß, harmonisch,

vollmundig)

1/8l

1/8l

1/8l

1/8l

Flasche

Flasche

Flasche

Flasche

AUS UNSEREM WEINANGEBOT KÖNNEN SIE AUCH EINZELNE FLASCHEN ÜBER DIE GASSE KAUFEN.

BITTE FRAGEN SIE UNSER SERVICE TEAM.

Te l . : + 4 3 ( 0 ) 2 6 8 5 / 2 1 1 1 3 • e - m a i l : i n f o @ r o m e r z e c h e . a t

A Glutenhaltiges Getreide B Krebstiere- und -erzeugnisse C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse D Fisch- und Fischerzeugnisse E Erdnüsse und –erzeugnisse F Sojabohnen und –erzeugnisse G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) H Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse L Sellerie und –erzeugnisse M Senf- und Senferzeugnisse N Sesam-Samen und –erzeugnisse O Schwefeldioxid und –erzeugnisse P Lupinen und daraus hergestellte Produkte R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnis

Die gezeigten Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.

Welschriesling 7,50 Pinot Blanc 7,80 Chardonnay 8,10 Muskat Ottonel 7,50 Blaufrankisch Rosé 7,50 Traminer Spätlese 8,90 Ruländer Auslese 8,90 Blaufränkisch 7,50 Zweigelt 8,00 Cabernet Sauvignon-Merlot 8,10 Cabernet Franc 9,50 Cuvée Barrique 14,60 Cabernet Sauvignon Merlot Spätlese 9,50 Frizzante Muskat Ottonel 8,10

PREISLISTEFlaschenwein-

verkaufAb Hof

0,75 lFlasche