Top 5

Ernährungsirrtümer

Wir zählen Ihnen in unseren „Top 5“ fünf Dinge auf,

die sie unbedingt besser wissen sollten!

Gesunden Appetit wünscht Ihnen das italdomizil

5 Ernährungsirrtümer

1 Dunkles Brot ist gesünder als helles

Nicht generell richtig, denn eine dunkle Brotfarbe ist nicht zwingend ein Hinweis auf Vollkorn. Oft werden gezuckerte Weizenbrote einfach dunkel eingefärbt, zum Beispiel mit Malz- oder Zuckerkulör.

Deshalb: Nicht alles, was nach Vollkorn aussieht, ist auch Vollkorn!

Gesunden Appetit wünscht Ihnen das italdomizil

5 Ernährungsirrtümer

2 Tafelwasser ist besser als Mineralwasser

Stimmt nicht!In Wirklichkeit ist Tafelwasser „normales“ Leitungswasser mit künstlich beigemischten Mineralien wie Natrium und Kalium.

Mineralwasser dagegen kommen garantiertaus unterirdischen Vorkommen und müssendirekt an ihrer Quelle abgefüllt werden.

Gesunden Appetit wünscht Ihnen das italdomizil

5 Ernährungsirrtümer

3 Grüner Salat hat viele Vitamine

Leider nicht wirklich!

Grüner Salat besteht hauptsächlich aus Wasser und ist auch nicht wirklich reich an Vitaminen.

Kommt er dann auch noch aus dem Treibhaus, hat er so gut wie keine gesunden Inhaltsstoffe mehr.(Im Gegenteil, manchmal enthält er überdies sogar noch schädliches Nitrat.)

Gesunden Appetit wünscht Ihnen das italdomizil

5 Ernährungsirrtümer

4 Das beste Öl ist Olivenöl

Olivenöl ist ohne Zweifel gesund.Doch Rapsöl ist aufgrund des höheren Anteils an wichtigen Omega- 3-Fettsäuren weitaus gesünder.

Das „Speise-“ oder „Pflanzenöl“ aus dem Supermarkt ist übrigens fast immer Rapsöl.

Gesunden Appetit wünscht Ihnen das italdomizil

5 Ernährungsirrtümer

5 Beim Abnehmen helfen viele kleine Mahlzeiten

Kein wirklich guter Tipp, denn kohlenhydratreiche Zwischenmahlzeiten locken Insulin hervor. Das hemmt den Fettabbau und sorgt dafür, dass die Fettzellen gefüttert werden.

Drei Hauptmahlzeiten und dazwischennichts Essen, das lässt das Insulin ruhenund fördern so den Fettabbau.

Gesunden Appetit wünscht Ihnen das italdomizil