Guten Appetit! - Teamschule Drensteinfurt€¦ · Guten Appetit! Leckerer Tomatenaufstrich...
6
Aufgaben WP Hauswirtschaft 6 Thema: Du bist was du isst! Gemüse, Salat und Obst 1. Bereite das Rezept „Power Puffer“ zu. Sicher magst du keine Zucchini, aber die wer- den geraspelt, so dass du sie nicht herausschmeckst. Die Puffer sind sehr lecker! Wichtig ist, dass du zunächst einen „Probepuffer“ ausbackst und den Teig dann evtl. noch einmal mit Salz und Curry gut nachwürzt und dünn knusprig ausbackst.. Mache bitte ein Foto von deinem Ergebnis und schicke es an [email protected] bzw. [email protected] . 2. Berechne den Preis für das Gericht. Brot, Getreide und Beilagen 1. Lies den Text auf S. 50 und 51 durch. 2. Löse dann die Aufgaben 1a), 2a), 2b), 3a), 3c), 4 und 6. 3. Bereite Quarkbrötchen (siehe Anhang)zu. 4. Dazu bereite einen Aufstrich zu. Du kannst den Tomatenaufstrich (s. Anhang) zubereiten oder einen anderen Aufstrich. Rezepte dazu findest du im Internet. Ich sammle die Hauswirtschaftsmappen später ein und kontrolliere die Ergebnisse. Guten Appetit!
Transcript of Guten Appetit! - Teamschule Drensteinfurt€¦ · Guten Appetit! Leckerer Tomatenaufstrich...
Aufgaben WP Hauswirtschaft 6
Thema: Du bist was du isst!
Gemüse, Salat und Obst
1. Bereite das Rezept „Power Puffer“ zu. Sicher magst du keine Zucchini, aber die wer-den geraspelt, so dass du sie nicht herausschmeckst. Die Puffer sind sehr lecker! Wichtig ist, dass du zunächst einen „Probepuffer“ ausbackst und den Teig dann evtl. noch einmal mit Salz und Curry gut nachwürzt und dünn knusprig ausbackst.. Mache bitte ein Foto von deinem Ergebnis und schicke es an [email protected] bzw. [email protected] .
2. Berechne den Preis für das Gericht.
Brot, Getreide und Beilagen
1. Lies den Text auf S. 50 und 51 durch.
2. Löse dann die Aufgaben 1a), 2a), 2b), 3a), 3c), 4 und 6.
3. Bereite Quarkbrötchen (siehe Anhang)zu.
4. Dazu bereite einen Aufstrich zu. Du kannst den Tomatenaufstrich (s. Anhang)
zubereiten oder einen anderen Aufstrich. Rezepte dazu findest du im Internet.
Ich sammle die Hauswirtschaftsmappen später ein und kontrolliere die Ergebnisse.
Guten Appetit!
Leckerer Tomatenaufstrich (schnell)
100 g getrocknete Tomaten
100 g Tomatenmark
50 g Mandeln
1 Knoblauchzehe
Etwas Rosmarin
50 g Sonnenblumenöl
evtl. etwas Salz
Pfeffer
Alle Zutaten mit dem Pürierstab fein pürieren. In ein Glas füllen, etwas Öl darauf geben und
mit dem Deckel verschließen.
Hält sich im Kühlschrank ca 1 Woche.
