VERBRINGEN SIE DIE SILVESTERNACHT IM DANUBIUS HOTEL … VERBRINGEN SIE DIE SILVESTERNACHT IM...

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gellertszilveszter.com VERBRINGEN SIE DIE SILVESTERNACHT IM DANUBIUS HOTEL GELLÉRT! Im berühmtesten Hotel von Budapest erwarten wir Sie mit einem Silvesterdiner und damit verbundene lustige Silvesterparty! Die Künstler des Abendprogramms: Charlie, das Princess Geigentrio, Nelly Fésűs und ihre Tanzgruppe, das Old Boys Orchester Veranstaltungsorte des Silvesterdiners: Tee-Salon und Donau Saal, Gobelin Saal und die Empfangshalle vom Heilbad Gellért, sowie im Restaurant Panorama und im Gellért Saal PROGRAMM: • Ab 19 Uhr Ankunft ins Hotel; • Unsere Gaste werden mit einem Glas Törley Sekt begrüßt • Ab 20 Uhr beginnt das Festbankett mit reichlich gedeckten Buffet, mit Empfehlungen von Tamás Péntek, Meisterkoch des Hotels • Ab 21:30 Uhr können Sie das künstlerische Programm genießen: Das Princess Trio verzaubert das Publikum mit beliebten klassischen Melodien Anschließend singt der gefeierte, geschätzte und mit dem Liszt-Preis honorierte Sänger, Charlie, der sowohl Schlager, als auch Rock, Jazz, Blues, Funky mit seiner typisch rauen Stimme vorträgt Nelly Fésűs und ihre Tanzgruppe entführen Sie mit ihrem Revue Show in die Welt der Moulin Rouge • Während des Abends zeichnen die Künstler István Majoros und Marietta Kartali Geschenk-Kari- katuren von den Gästen • Mitternacht ertönt die Hymne und es wird zur Feier des Jahreswechsels angestoßen • Tombola mit wertvollen Gewinnen • Mitternachtsbuffet mit traditionellen Neujahrsspeisen • Die seit mehr als drei Jahrzehnten erfolgreiche, elfköpfige Old Boys Orchester spielt beliebte Rhythmen, wozu man bis früh um 3 Uhr tanzen kann.

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VERBRINGEN SIE DIE SILVESTERNACHT IM DANUBIUS HOTEL GELLÉRT!Im berühmtesten Hotel von Budapest erwarten wir Sie mit einem Silvesterdiner und

damit verbundene lustige Silvesterparty!

Die Künstler des Abendprogramms:Charlie, das Princess Geigentrio, Nelly Fésűs und ihre Tanzgruppe, das Old Boys Orchester

Veranstaltungsorte des Silvesterdiners:Tee-Salon und Donau Saal, Gobelin Saal und die Empfangshalle vom Heilbad Gellért, sowie im Restaurant Panorama und im Gellért Saal

PROGRAMM:• Ab 19 Uhr Ankunft ins Hotel;• Unsere Gaste werden mit einem Glas Törley Sekt begrüßt • Ab 20 Uhr beginnt das Festbankett mit reichlich gedeckten Buffet, mit Empfehlungen von

Tamás Péntek, Meisterkoch des Hotels• Ab 21:30 Uhr können Sie das künstlerische Programm genießen:

Das Princess Trio verzaubert das Publikum mit beliebten klassischen Melodien Anschließend singt der gefeierte, geschätzte und mit dem Liszt-Preis honorierte Sänger, Charlie, der sowohl Schlager, als auch Rock, Jazz, Blues, Funky mit seiner typisch rauen Stimme vorträgt Nelly Fésűs und ihre Tanzgruppe entführen Sie mit ihrem Revue Show in die Welt der Moulin Rouge

• Während des Abends zeichnen die Künstler István Majoros und Marietta Kartali Geschenk-Kari-katuren von den Gästen

• Mitternacht ertönt die Hymne und es wird zur Feier des Jahreswechsels angestoßen• Tombola mit wertvollen Gewinnen• Mitternachtsbuffet mit traditionellen Neujahrsspeisen• Die seit mehr als drei Jahrzehnten erfolgreiche, elfköpfige Old Boys Orchester spielt beliebte

Rhythmen, wozu man bis früh um 3 Uhr tanzen kann.

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PREISE, RESERVIERUNG

Silvesterdiner im Tee-Salon, in den Gobelin-, Donau-Sälen, sowie Empfangshalle vom Heilbad GellértEintrittspreise beinhalten:• Begrüßungsgetränk• Uneingeschränkten Speisenkonsum vom reichlich gedeckten Buffet• Getränke zum Abendessen (ein Glas Begrüßungsgetränk, ein Glas Wein, eine Flasche Mineralwasser)• Ein Glas Törley Sekt zum Anstoßen um Mitternacht• Die Speisen nach MitternachtPreis: Euro 130 + 10% Bedienungsgebühr

VIP Silvesterdiner – im Panorama RestaurantEintrittspreise beinhalten:• Tischgedeck mit Zsolnay Porzellan • Begrüßungsgetränk• Sechsgängiges Festdinner mit Sitzordnung • Auserlesene Weine von ausgewählten Winzern Ungarns zum Dinner • Uneingeschränkten Getränkekonsum (Bier, Wein, Schnaps, Erfrischungsgetränke, Kaffe, Tee)• Ein Glas Hungaria Grand Cuvée Sekt zum Anstoßen um Mitternacht• 2 Tombolascheine • Die Speisen nach MitternachtPreis: Euro 165 + 10% Bedienungsgebühr Anzahl der freiverfügbaren Plätze: 80 Personen!

SUPER VIP Silvesterdiner – im Gellért-SaalEintrittspreise beinhalten:• Tischgedeck mit Herend Porzellan• Begrüßungsgetränk• Achtgängiges Gourmetdinner • Auserlesene Weine von ausgewählten Winzern Ungarns zum Dinner• Uneingeschränkten Getränkekonsum (Bier, Wein, Schnaps, Erfrischungsgetränke, Kaffe, Tee)• Ein Glas Francois Präsident Sekt zum Anstoßen um Mitternacht • Die Speisen nach Mitternacht• Ankunft ins Hotel und ihre Heimfahrt wird von dem Wagenservice MB Elite, ein Partner des

Hotels innerhalb des Verwaltungsgebiets von Budapest kostenlos versehenPreis: Euro 200 + 10% Bedienungsgebühr Anzahl der freiverfügbaren Plätze: 25 Personen!

PREISERMÄßIGUNG:• Bei einer Tischgesellschaft über 9 Erwachsene gibt es 20% Rabatt• Das Programm ist für Kinder unter 6 gratis; bis 12 Jahren 50% PreisermäßigungDie Eintrittspreise können auch mit Urlaubschecks beglichen werden.

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SPEISENANGEBOT FÜR DAS SILVESTERDINER

VorspeisenFrische Salate mit Dressings

Silvester-Linsensalat In Essig marinierte Fische aus dem Szigetköz

Geräucherter Lachs mit Kaviar im Tartlet Gänseleberterrine mit Trüffeln

Sülze mit SpanferkelfleischWiener Erdäpfelsalat mit gewürzten Happen von Mangalica-Schwein

Rosarot gebratenes Rumsteak mit Steinpilzen auf Dijon Art

HauptgerichteIn Chilisoße mariniertes Butterfischfilet mit Soße Hollandaise

WelsgulaschRosarote Entenbrust mit getrockneten Kirschen in Cabernet-Soße

Hasenbraten auf „Salon” ArtIn Mangalicaspeck gewickelte Lendenstücke mit Waldpilzen

Jungfernbraten vom Kalb auf Gellért Art Hirschgulasch in Rotwein mit Wacholdern

BeilagenBasmati-ReisWok Gemüse

Kartoffelauflauf mit TomatenPolenta mit Grüngewürzen

Ungarische Quarkflecken Ferkelgrammeln

MitternachtsmenüLinsensuppe mit Selchfleisch

Spanferkelbraten mit Dörrpflaumen, gedünstetem Kohl und ZwiebelkartoffelnGefülltes Kraut

Grillwürstchen mit frisch geriebenem Meerrettich und Senf

DessertsKardinal-Happen aus Maronenpüree

Opernschnitte Schokoladentropfen mit Himbeerschnee

Somloer Happen Flodni–Strudel

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INFORMATIONEN UND TISCHRESERVIERUNG:Klaudia Veres • e-mail: [email protected] • Tel.: +36 1 889-5526 • Fax: +36 1 [email protected] Hotel Gellért • H-1111 Budapest, Szent Gellért tér 1.

VIP SILVESTERDINER

Kaviarhäppchen alla Chef Törley Chardonnay Nyerspezsgő 2008

Gänse- und Hasenleberterrine mit SauerkirschsoßeTokaji Aszú 3 puttonyos 2004 Gundel pincészet

Fasanessenzbrühe mit Trüffeln und WachteleiNeszmélyi Irsai Olivér 2009 Kamocsay Ákos

Blutwurst mit Apfelwürfeln und pikantem Rote Beten-KompottKunsági Kékfrankos Rosé 2010 Frittmann pincészet

Lendenbraten auf Wellington ArtSzekszárdi Cuvée 2008 Mészáros Pál

Schokoladentrilogie mit basilikumgewürztem HimbeerenpüreeEgri Tréfli Cuvée 2007 Thummerer pincészet

SUPER VIP SILVESTERDINER

Kaviarhäppchen alla ChefFrancois President Rosé 2007

Königskrabbe mit ingwergewürzte Orange auf Tokajer Geleebett Balatonszőlősi Muscat Lunel 2010 Figula pincészet

Gänse- und Hasenleberterrine mit Sauerkirschsoße Tokaji Aszú 3 puttonyos 2005 Evinor pincészet

Fasanessenzbrühe mit Trüffeln und Wachtelei und geräucherte Forellenkremsuppe mit Trüffel-Quark Teigtaschen

Tokaji Furmint 2009 Patrícius pincészet

Blutwurst mit Apfelwürfeln und pikantem Rote Beten-Kompott Szekszárdi Rosé 2010 Vida Péter

Schottischer Lachsfilet mit Sabayon-Sekt und Fenchelrisotto Neszmélyi „G” Chardonnay 2009 Kamocsay Ákos

Hirschlendenbraten in Gewürzmantel mit Topinamburpüree Villányi Tinta 2006 Gere Attila

Schokoladentrilogie mit basilikumgewürztem HimbeerenpüreeEgri Kadarka (késői szüretelésű) 2005 Thummerer pince