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Pasta mit Gemüsefür 4 Personen
Viktoria ApothekeDr. Fritz Trennheuser
Vauban ApothekeTrennheuser OHG
mit Gewürzen von
Von unseren Apothekenmitarbeitern individuell
zusammengestellt, getestet und für lecker befunden!
glu ten frei
vege ta risch
vegan
lak to se frei
Zutaten300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fussili)
5-700 g Brokkoli
1 Kohlrabi
1 Bund Lauchzwiebeln
4 Artischockenherzen
8 getrocknete Tomaten
in Olivenöl eingelegt
geriebener Parmesan
Ingo Holland Piment d‘Espelettes
Meersalz
ZubereitungBrokkoli in Röschen und geschälte Stiele in
Längsspalten schneiden, Kohlrabi in Spalten
und Lauchzwiebeln in ca. 2 cm breite Stücke
schneiden, Gemüse bissfest garen, am gesün-
desten ist Dampfgaren (Zeit ca. 8 min)
Nudeln al dente kochen.
In einer Pfanne etwas Olivenöl von Artischo-
cken und eingelegten getrockneten Tomaten
erhitzen, Gemüse darin wenden und über
die Nudeln geben, wenig salzen, geriebenen
Parmesan darüber und mit Ingo Holland Piment
d‘Espelettes abschmecken!
Schnell zubereitet, gesund und lecker!
Guten Appetit!
Alle Ingo Holland Gewürze
erhältlich vor Ort bei:
Vauban Apotheke
Trennheuser OHG
Vaubanstr. 27
66740 Saarlouis
www.vauban-apotheke.de
Viktoria Apotheke
Dr. Fritz Trennheuser e.K.
Bahnhofstraße 97
66111 Saarbrücken
www.internet-apotheke.de
oder online unter
www.shop.internet-apotheke.de