ZUTATEN (Für 10 personen)

• 1 Topf Pfefferminze • 2 reife Nektarinen • 1/2 Honigmelone• 1 unbehandelte Zitrone• 1 (750 ml) Flasche kalter Weißwein• 1 (750 ml) Flasche kalter Sekt• 1,5 l kaltes Mineralwasser

ERNÄHRUNGSINFO (ca. 10 Personen)

110 kcal / 460 kJ / 1 g Eiweiß / 8 g Kohlenhydrate

ZUBEREITUNG (ca. 20 Minuten)

Minze waschen, trocken schütteln. Nektarinen waschen, in Spalten vom Stein schneiden. Spalten halbieren. Melone hal-bieren, Kerne entfernen. Mit einem Kugelausstecher aus dem Fruchtfleisch Kugeln ausstechen.

Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schnei-den. Früchte mit Weißwein, Sekt und Mineralwasser auffül-len. Minze in die Gläser verteilen und mit Sangria und Früch-te auffüllen. Mit Blütenspießen verzieren.

weiße Sangria