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Zwei Marken im Doppelpack

„Die Olive und mehr“ wurde 1988 von Herrn Stöcker aus der Taufe gehoben.

Vor 18 Jahren übernahm seine Tochter, Barbara Hollandt, die Führung des

Unternehmens und belieferte in den letzten Jahren von Bingen aus ihre Kunden

bundesweit.

Seit Januar 2015 gehört „die Olive und mehr“ nun zu der „Il NURAGHE GmbH“ mit

Sitz in Fürth. Bei diesem Zusammenschluss werden zwei starke Marken, deren

Sortimente sich ergänzen, unter einem Dach geführt. Somit haben Sie, verehrte

Kundinnen und Kunden, eine weitaus größere Auswahl als bisher.

Da die meisten Produzenten unserer Firma kleine Familienbetriebe sind, werden wir

Ihnen auch weiterhin italienische Spezialitäten bester Qualität bieten.

Haben Sie Fragen zu unserer Produktpalette, schreiben Sie uns bitte oder rufen an.

Selbstverständlich sind Sie auch in unserem Lager in Fürth herzlich willkommen. Dort

stehen wir Ihnen für eine persönliche Beratung gerne zur Verfügung.

Die Belieferung erfolgt weiterhin national in alle Vertriebskanäle zu den Ihnen

bekannten Konditionen.

Ihr

„IL NURAGHE“- und „die Olive“ Team

Eine Marke der

Il Nuraghe GmbH

Inhalt

Accessoires 64 Aceto Balsamico di Modena IGT 12 Aceto Balsamico di Modena Tradizionale 13 Amaretti morbidi 48 Antipasti 16 Antipasti gemischt 21 Artischocken 19 Brotaufstrich 27 Bruschetta 27 Butter 42 Cantuccini 48 Dressings 14 Espresso 58 Essige 14 Gebäck 46 Gewürze 44 Glaze 14 Grappa 61 Grissini 54 Kapern 20 Kekse 46 Knoblauch 22 Limoncello 62 Oliven 16 Olivenholzprodukte 64 Olivenöle – Kräuteröle 6 Parmesan Käse 41 Pasta 34 Peperoncini 21 Pesto – Crema Compagnia 26 Pesto – Crema Frantoio di Sant’Agata 28 Pralinen 49 Prosecco 60 Risotto – Reis 40 Safran 44 Salz 44 Salzgebäck 54 Sardellen 22 Schokoladen 50 Senf – Senfchutney – Senfsaucen 32 Spirituosen 62 Süsses 46 Thunfisch 22 Tomaten 18 Tomatensaucen Frantoio di Sant’Agata 30 Tomatensaucen Gargano 30 Torrone 52 Trüffelpralinen 50 Trüffelprodukte 24 Vin Santo 61 Wein 60

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Il Nuraghe GmbH, Boxdorfer Str. 11 a, 90765 Fürth, Tel. 0911 - 21 70 60, Fax 0911 - 21 70 666, [email protected], Büro Bingen Tel. 06721-185300

Produktliste Die Olive 2015

Artikelnummer - Artikelnummer neuBild

Artikelinformation Inh./VEG = Gebindeabnahme

Preis in €pro Fl/St/Btl/kg

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Natives Olivenöl extra

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Olivenöl Ligurien Frantoio di Sant'Agata S00500-B - 88089 Natives Olivenöl extra 500 ml

BügelverschlussflascheG 6 Fl.

Typisches italienisches Olivenöl. Es ist im Geschmack mittel kräftigund hervorragend zum Kochen, Braten, aber auch für Salate odereinfach zu Pasta zu verwenden. In seiner dekorativen Flasche mitBügelverschluss ist es auch für das Auge im Regal ein wahrerBlickfang. Die Papiertüte zum Lichtschutz kann extra dazu bestelltwerden.

Olivensorten: Frantoio-Ogliarola-Coratina-Biancollila

S00500-BP - 88090 Papiertüte zur Bügelflasche

als LichtschutzG 6 St.

S01200P - 88096 Natives Olivenöl extra MOSTO 100 mlin Papierverpackung

12 Fl.

In den Hügeln des Hinterlandes von Imperia wohnt die Familie vonAntonio Mela. Seit Generationen werden hier in den Hügeln dieOliven mit der Hand geerntet.Das Mosto wird, wie der Name schon sagt, nicht gefiltert und istnaturtrüb. Es eignet sich hervorragend für Fisch und leichte Salate.

Olivensorten: Taggiasche (80%), Frantoio, OgliarolaGeschmack : mild

S01201 - 88097 Natives Olivenöl extra MOSTO 250 mlin Papierverpackung

12 Fl.

Dieses herrlich milde Olivenöl passt hervorragend zu Tomaten mitMozzarella, Salaten oder auch weißem Fleisch. Die Verpackung imansprechenden Packpapier ist auch für Präsente sehr gefragt.


12 Fl.


12 Fl.

S01350 - 88100 Natives Olivenöl extra MOSTO 5000 mlim Kanister

4 Ka.

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Olivenöl Ligurien Frantoio di Sant'Agata S01100 - 88092 Natives Olivenöl extra ORO 250 ml 12 Fl.

ORO - das Goldene. Natives Olivenöl extra, gefiltert.

Olivensorte : 100 % TaggiascheGeschmack: sehr mild

S01110 - 88093 Natives Olivenöl extra ORO 500 ml - auf Vorbestellung 12 Fl.

S01522 - 88109 Natives Olivenöl extra ICLIVI 250 ml 12 Fl.

Es wird in exclusiver Goldfolie verpackt und ist sehr dekorativ fürGeschenkkörbe.

Olivensorten: Taggiasche, Coratina, Ogliarola, BiancolilaGeschmack : mild

S01550 - 88110 Natives Olivenöl extra ICLIVI 500 mlin Goldfolie

12 Fl.

S01575 - 88111 Natives Olivenöl extra ICLIVI 750 mlin Goldfolie

12 Fl.

S00101 - 88086 Natives Olivenöl extra DOP 100 ml 12 Fl.

DOP - Denominazione d'Origine ProtettaDie Oliven für dieses Olivenöl werden in dem geschütztenAnbaugebiet der "Riviera dei Fiori" geerntet.


Olivensorte : 100 % TaggiascheGeschmack: sehr mild mit leichtem Mandelaroma


S00100 - 88085 Natives Olivenöl extra DOP 1000 ml - auf Vorbestellung 6 Fl.

S01110NR - 88094 Natives Olivenöl extra NUOVO RACOLTO 500 ml G 12 Fl.

Neue Ernte - ggf. PreisanpassungLimitierte Sonderabfüllung in dekorativer Bügelverschlussflasche mitPapierverpackung.lieferbar ab Mitte/Ende Novembersolange der Vorrat reicht

Olivensorte: 100 % Taggiasche

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Olivenöl Ligurien Frantoio di Sant'Agata SB1110 - 88180 BIO Natives Olivenöl extra 500 ml

ORMEI12 Fl.

ORMEI ist der Name des Olivenhains, in welchem die Oliven fürdieses Olivenöl wachsen und geerntet werden.

Olivensorte : 100 % TaggiascheGeschmack : mild

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Olivenöl gewürzt Ligurien Frantoio di Sant'Agata S01411 - 88103 Olio limoni 100 ml

Karaffe mit Henkel12 Fl.

Bei diesem Limonenöl werden die Limonen direkt zusammen mit denOliven in der Ölmühle verarbeitet. Die Olivensorten Taggiasche undGentile geben dem Öl einen milden Geschmack, so dass das Aromader Zitronen hervorragend zur Geltung kommt. Das Zitronenöl eignetsich bestens zu Parmaschinken an Melone mit grobem Pfeffer, aufMeeresfrüchtesalat oder einfach auf geräuchertem oder pochiertemLachs und leichtem Salat ohne weitere Zutaten.

S01412 - 88104 Olio limoni 250 mlGastroflasche (nicht nachfüllbar)

12 Fl.

S01415 - 88105 Olio limoni 500 mlAmpolla - Flasche

12 Fl.

S01417 - 88107 Olio basilico 100 mlKaraffe mit Henkel

12 Fl.

Das Basilikumöl ist hervorragend für Salate und Gemüse geeignet.Bitte nur kalt verwenden und nicht erwärmen.

S01432 - 88108 Olio arancia 100 mlKaraffe mit Henkel

12 Fl.

Für das Orangenöl wird das gleiche Herstellungsverfahren wie beimLimonen- und Basilikumöl angewendet. Es eignet sich hervorragendzu gegrilltem Huhn oder Pute, zu Wild oder deftigen Salaten mitFeta-Käse.

S01416 - 88106 Olio peperoncini 100 mlKaraffe mit Henkel

12 Fl.

Natives Olivenöl extra mit Chilischoten - eine scharfe Sache.

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Olivenöl Toscana Az. Agr. San Michele SM1101 - 88231 BIO Natives Olivenöl extra IGT 100 ml 20 Fl.

Der Familienbetrieb von Noe Carlotavio liegt in der malerischenToscana und wird mit viel Liebe zur Natur betrieben. Seit Jahren wirdnur noch nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbausgearbeitet. Schaut Noe Carlotavio aus seinem Küchenfenster, sieht erauf seinen Olivenhain, der sich rechts und links unterhalb seinesHauses an den zwei Hängen erstreckt.

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Olivenöl Toscana Az. Agr. San Michele SM1100 - 88230 BIO Natives Olivenöl extra IGT 250 ml 12 Fl.

Olivensorten: Frantoio, Leccino, PendolinoGeschmack : kräftig fruchtig

SM1110 - 88232 BIO Natives Olivenöl extra IGT 500 ml 6 Fl.

Familienflasche

SM1175 - 88233 BIO Natives Olivenöl extra IGT 750 ml 6 Fl.

Familienflasche

SM1350 - 88234 BIO Natives Olivenöl extra 5000 mlBag in Box

3 Ka.

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Olivenöl gewürzt Toscana Az. Agr. San Michele SM1413 - 88235 BIO Rosmarinöl 100 ml 20 Fl.

Braten Sie Ihre Bratkartoffeln in Rosmarinöl, ein ganz besondererGeschmack.

SM1415 - 88236 BIO Limonenöl 100 ml 20 Fl.

Olivenöl mit Zitrone. Hervorragend geeignet zu pochiertem Fisch oderMeeresfrüchtesalat, aber auch auf Parmaschinken mit Melone undgrobem Pfeffer sehr lecker.

SM1416 - 88237 BIO Peperoncini-Öl 100 ml 20 Fl.

Das Scharfe - die natürliche Schärfe gibt diesem Öl genau denrichtigen Pfiff, um würzige Gerichte zu verfeinern.

SM1417 - 88238 BIO Basilikumöl 100 ml 20 Fl.

Das Basilikumöl ist besonders für Antipasti und bei Salateneinsetzbar.

SM1419 - 88239 BIO Steinpilzöl 100 ml 20 Fl.

Das Steinpilzöl kann man besonders gut für Steinpilzsaucen oderauch zu Polenta und Risotto verwenden.

SM1432 - 88241 BIO Orangenöl 100 ml 20 Fl.

Olivenöl mit Orangensaft und Orangenschale. Hervorragend geeignetfür Puten- und Hühnerfleisch oder zu deftigen Salaten mit Feta.

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Olivenöl gewürzt Toscana Az. Agr. San Michele SM1438 - 88242 BIO Spaghettata - Öl 100 ml 20 Fl.

Spaghettata, das fertig gewürzte Olivenöl für Ihre Pasta, dazuParmigiano Reggiano frisch gerieben.

SM1439 - 88243 BIO Erbe Toscano - Öl 100 ml 20 Fl.

Natives Olivenöl extra mit typischen toskanischen Gewürzen wieRosmarin, Lorbeer, Knoblauch, Chili und Wachholder.

SM1425 - 88240 BIO Limonenöl 250 ml 6 Fl.

Dunkle viereckige Marasca-Flasche.

Das Limonenöl der Azienda Agricola San Michele wird hergestellt ausnativem Olivenöl extra sowie frisch gepresstem Zitronensaft auskontrolliert biologischem Anbau. In der dunklen Flasche liegt keineZitronenschale in der Flasche, da sie nicht sichtbar wäre.

SM1450 - 88244 BIO Limonenöl 5000 mlBag in Box

3 Ka.

SM1460 - 88245 BIO Orangenöl 5000 mlBag in Box

3 Ka.

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Olivenöl Latium Az. Agr. Battaglini BA1631 - 88251 Natives Olivenöl extra 250 ml

Würfelflasche6 Fl.

Bruno Battaglini und seine Söhne Andrea und Stefano bearbeiten zurZeit ca. 3000 Olivenbäume in den Hainen am Lago di Bolsena. JedesJahr wird der Bestand ein wenig aufgestockt, um denLebensunterhalt der Söhne in Zukunft zu sichern.

Olivensorten: Frantoio, Moraiola, CanineseGeschmack : mittelkräftig

Passend zur Aceto Balsamico Flasche Santa Chiara A01631.

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Olivenöl Kampanien Masseria Casiniello MC0102 - 88334 BIO natives Olivenöl extra DOP 250 ml 6 Fl.

Die Masseria Casiniello ist ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb,dessen Ursprung ein Landgut ist, das 1860 gegründet wurde. DerBetrieb verwaltet 5 ha Olivenhain und liegt in der Nähe der StadtBenevento. Da sich hier keine Industrie angesiedelt hat, ist dieGegend eine der am wenigsten verschmutzten Provinzen Italiens undfür den biologischen Anbau hervorragend geeignet.

Olivensorte : Ortice, OrtolanaGeschmack: mild

ohne Deko

MC0105 - 88409 BIO Natives Olivenöl extra DOP 500 ml 6 Fl.

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Aceto - Essige

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Aceto Balsamico Acetaia Santa Chiara A01636 - 88203 Aceto Balsamico di Modena IGT 250 ml

graue Kappe - N° 2sehr jung

6 Fl.

Dieser junge Aceto Balsamico di Modena wird nicht in Holzfässerngelagert.Säuerlich und spritzig im Geschmack.

Passend zur Olivenölflasche S01201 der Frantoio di Sant' Agata.

A01632 - 88201 Aceto Balsamico di Modena IGT 250 mlschwarze Kappe - N° 4jung

6 Fl.

Auch noch sehr jung und ohne Holzfasslagerung, aber passend füralle, die es etwas spritzig und nicht zu mild mögen.

A01634 - 88202 Aceto Balsamico di Modena IGT 500 mlschwarze Kappe - N° 4jung

6 Fl.

A01631 - 88200 Aceto Balsamico di Modena IGT 250 mlgoldene Kappe - N° 6invecciato - gelagert

6 Fl.

Bei diesem mehr als drei Jahre im Holzfass gelagerten AcetoBalsamico di Modena IGT können sie bereits einen feinen Holzton inseinem leicht süß/sauren Geschmack erkennen. Er darf das Prädikatinvecchiato tragen.

Passend zur Olivenölflasche von Bruno Battaglini BA1631.

A01725 - 88206 Aceto Balsamico di Modena IGT 250 mlrote Kappe - N° 8invecchiato - gelagert

6 Fl.

Der Aceto Balsamico di Modena IGT Platino ist ein gereifterBalsamico mit dem Zusatz invecchiato. Er wird länger gelagert als dieN° 6. Dadurch wird seine Konsistenz cremiger und das Aroma voller.Satinierte Ampolla-Flasche.

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Aceto Balsamico Acetaia Santa Chiara A01750 - 88207 Aceto Balsamico di Modena IGT 250 ml 6 Fl.

rotes Siegel - N°10invecchiato - gelagertLange gelagerter Aceto Balsamico di Modena IGT. Mit seinemweichen runden Aroma, dem ausgeglichenen Säureverhältnis undder cremigen Konsistenz ist er ein Genuss für den Kenner. Er wird ineiner eleganten Flasche mit Siegel abgefüllt und passt so zu vielenOlivenölflaschen.

A11533 - 88209 Aceto Balsamico di Modena IGT 250 ml 6 Fl.

"vecchia" vendemmia - N°18alter Jahrgang- limitierte Abfüllung -Der alte Jahrgang, "vendemmia" genannt, ist ein Aceto Balsamico diModena IGT erster Klasse, denn er wird viele Jahre in Holzfässerngelagert. Jedes Jahr wird nur eine limitierte Menge abgefüllt. Seinausgeglichener süß/saurer Geschmack, sein volles Aroma und seinecremige Konsistenz sind ganz natürlich durch die Lagerungentstanden. Die Abfüllung erfolgt in einer eleganten satiniertenFlasche, versehen mit einem kleinen Informationsanhänger für denVerbraucher.

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Aceto Balsamico Acetaia Santa Chiara BIO AB1632 - 88212 BIO Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml

N° 4jung - 3 Blätter

6 Fl.

Dieser BIO Aceto Balsamico di Modena IGP wird nach einerjahrhundertealten Tradition hergestellt. Er wird aus rein ökologischangebauten Trauben produziert. Die enthaltenen Sulfite entstehen beider Traubenmostproduktion.Passend zur BIO Olivenölflasche SM1100 San Michele IGT Toscano.

AB1631 - 88211 BIO Aceto Balsamico di Modena IGP 250 mlN° 6

6 Fl.

gelagert - 4 BlätterDieser BIO Aceto Balsamico wird mindestens 3 Jahre in Holzfässerngelagert und darf das Prädikat invecchiato tragen.(rechte Flasche)Passend zur BIO Olivenölflasche MC0102 Masseria Casiniello.linke Flasche AB1632

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Aceto Balsamico Tradizionale Acetaia del Cristo A01888 - 88291 Aceto Balsamico di Modena Tradizionale

VECCHIO 100 ml 10 Fl.

mindestens 12 Jahre gelagert - roter KartonAusschließlich gekochter Traubenmost wird in den Fässern derAcetaia gelagert. Seit mehreren Jahren wird biologisch produziert. Dajedoch die Lagerung bis zum ersten Verkauf mindestens 12 Jahredauert, wird der erste biologische Aceto Balsamico di ModenaTradizionale noch etwas auf sich warten lassen. Mit dem PrädikatVECCHIO dürfen die Aceti ausgezeichnet werden, die eine Lagerungvon mindestens 12 Jahren erreicht haben. VerschiedeneGeschmacksrichtungen aufgrund einer Lagerung in Spezialfässernauf Anfrage.

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Aceto Balsamico Tradizionale Acetaia del Cristo A01889 - 88295 Aceto Balsamico di Modena Tradizionale

EXTRA VECCHIO 100 ml 10 Fl.

mindestens 25 Jahre gelagert - schwarzer KartonIn den Jahren der Reifezeit wird der Balsamessig in einer Batterie vonFässern jährlich umgefüllt. Der verdunstete Essig wird mit dem derFolgejahre wieder aufgefüllt. Für den EXTRA VECCHIO kann dasgelagerte Produkt nach frühestens 25 Jahren dem Konsortiumvorgestellt werden. Das Konsortium muss das Produkt in einem Panelfür „reif“ befinden. Der nun „traditionelle“ Balsamico di Modena wirdin die typischen 100 ml Fläschchen abgefüllt, versiegelt und zumVerkauf freigegeben. Auch hier werden Lagerungen in Spezialfässernangeboten, bitte sprechen Sie uns an.

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Dressings - Condimento Acetaia Emiliani CB1625 - 88305 Condimento Balsamico bianco 250 ml

"weißer Balsamico"6 Fl.

CB1620 - 88304 Condimento Balsamico bianco 500 ml 6 Fl.

"weißer Balsamico"

Für Kenner der klassischen dunklen Aceti ist dieses helle "BalsamicoDressing" die optimale Ergänzung. Es ist für die Zubereitung vonhellen Saucen, Fonds, Fisch- oder Fleischgerichten ideal, da eshierbei nicht zu einer Farbveränderung kommt. Der Geschmack istdezent und unaufdringlich süß/sauer. Eine Ablagerung oder Trübungist ein natürlicher Vorgang und hat keinen Einfluß auf die Qualität.

S01611 - 88112 Condimento di Balsamico 100 mlFrantoio di Sant'Agata - passend zu der Olivenöl-Serie 100 ml

12 Fl.

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Glaze Acetaia Santa Chiara A11025 - 88208 Balsamglaze 250 ml G 6 Fl.

dunkelGLAZE - Balsamicocreme ohne Konservierungsstoffe. Diese süsseBalsamicovariante ist in der modernen Küche nicht mehrwegzudenken. Sie eignet sich hervorragend zum Verfeinern vonSaucen und Süßspeisen, zum Salat sowie für die Dekoration IhrerTeller.

A15155 - 88210 Balsamglaze 250 mlhell

G 6 Fl.

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diverse Essige AC1620 - 88301 Aceto di vino bianco 500 ml 6 Fl.

Weißweinessig 6 %Acetaia Emiliani

Klassischer Weißweinessig wie zu Omas Zeiten. Jedoch sehr mild.Für einen Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Schnittlauch raten wir zueinem Verhältnis von Essig und Öl von 3:1, damit er auch leicht sauerund erfrischend ist.

AC1630 - 88302 Aceto di vino rosso 500 ml Rotweinessig 6 %

6 Fl.

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Antipasti

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Oliven L02231-V - 88026 Oliven grün in Lake

314 ml - ATG 180 g12 St.

Le Conserve Toscane

Serviervorschlag

L02231-P - 88025 Oliven piccantinein Pflanzenöl 212 ml

12 St.

Le Conserve Toscane

Kleine entkernte Oliven mit Peperoncini.- scharf -

S02206 - 88118 Taggiasche Oliven m. Stein in Lake 90 g - ATG 60 g

12 Gl.

Frantoio di Sant'Agata

Die Taggiasche Olive ist eine kleine dunkle Olive, die hauptsächlich inLigurien angebaut wird. Sie ist mittelbraun bis schwarz, je nachReifegrad und sehr mild im Geschmack.

S02220 - 88123 Taggiasche Oliven m. Stein in Lake 300 g - ATG 200 g

12 Gl.

S02209 - 88119 Taggiasche Oliven o. Stein in Olivenöl xv 90 g

12 Gl.


Die kleine Taggische Olive entkernt in nativem Olivenöl extraeingelegt. Für jedes Nudelgericht oder Salat eine Offenbarung.

S02218 - 88121 Taggiasche Oliven o. Stein in Olivenöl xv 180 g

12 Gl.

S02293 - 88125 Taggiasche Oliven o. Steinin Olivenöl xv 3100 mlThekenware

1 St.

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Oliven S02210-C - 88120 Taggiasche Oliven o. Stein kandiert

100 g12 Gl.


Hervorragend geeignet zu Hartkäse.

Serviervorschlag

S02218-P - 88122 Taggiasche Oliven o. Stein mit Peperoncini 12 Gl.

Kleine dunkle Taggiasche Oliven in Olivenöl 180 gFrantoio di Sant'Agata

Die Oliven sind eingelegt mit Gewürzen und Peperoncini-Schoten.Nur für Leute, die es scharf mögen.

S02227-C - 88124 Taggiasche Oliven o. Stein mit Zitrusfrüchten 12 Gl.

Oliven mit Zitrusfrüchten in Olivenöl 270 gFrantoio di Sant'Agata

Eine besondere Note verleihen frische Orangen- undZitronenscheiben den Taggische Oliven. Leicht säuerlich, aberköstlich erfrischend.

S02193 - 88117 Oliven Nostrane o. Steinin Olivenöl xv 3100 mlTyp TaggiascheThekenware

1 St.

Frantoio di Sant'Agata.Eine Mischung aus Taggiasche Oliven und weiteren typischen kleinenligurischen Oliven. Sie sind eingelegt in nativem Olivenöl der Frantoiodi Sant'Agata und mit Thymian und Rosmarin gewürzt. Dieseaußerordentlich milden Oliven ohne Stein sind ein hervorragenderBestandteil eines jeden Antipastitellers. Auch lassen sie sich gut inTomatensaucen oder z.B. im Brotteig verarbeiten.

Serviervorschlag

SB2210 - 88183 BIO Taggiasche Oliven mit Stein in Lake 150 g - ATG 100 g

12 Gl.


Die Taggiasche Olive ist typisch für die Region Ligurien. Sie wirdsonst nirgendwo anders in Italien angebaut. Die Oliven stammen ausdem selben Olivenhain, wie das Olivenöl ORMEI. Die Salzlake ist sehrmild, sodass die Oliven ohne zu waschen direkt aus dem Glasgegessen werden können.

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Oliven SB2215 - 88184 BIO Taggiasche Oliven ohne Stein

in Olivenöl xv 150 g12 Gl.

Frantoio di Sant'AgataAuch die entkernte Variante der Taggiasche Oliven wird im OlivenhainORMEI geerntet. Diese Oliven werden nach der Entkernung imnativen Olivenöl extra ORMEI eingelegt. Es ist eine der mildestenOlivensorten.

BCG031 - 88213 Bella Cerignola GGG DOP grün314 ml - ATG 190 g

6 Gl.

La Bella di Cerignola - die Schöne von Cerignola.Das OriginalDiese herrlichen dicken grünen Oliven verführen zum Knabbern. Mitihrem festen Fleisch ist sie eine hervorragende Ess-Olive.

extra groß in milder LakeSortierung GGG = 71-81 Oliven/kg

BCG093 - 88214 Bella Cerignola DOP GGG grün3/1 Ds. ATG 1,2 kg

2 St.

ThekenwareDie Oliven sollten nach dem Öffnen nicht in der Dose sondern ineinem luftdicht verschließbaren Behältnis in der Flüssigkeitaufbewahrt werden. So bleiben die Oliven schön fest.

BCN031 - 88215 Bella Cerignola DOP GGG schwarz314 ml - ATG 190 g

6 Gl.

BCN093 - 88216 Bella Cerignola DOP GGG schwarz3/1 Ds - ATG 1,2 kg

2 St.

Thekenware

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Tomaten L03131 - 88030 Pomodori secchi

in Pflanzenöl 314 ml12 St.

Le Conserve Toscane

Leckere getrocknete Tomaten, weich und würzig. Eingelegt mitGewürzen und Kapern.

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Tomaten S03120 - 88137 Pomodori secchi



Weiche sonnengetrocknete Tomaten in mildem nativem Olivenöl extrader Frantoio di Sant'Agata.

S03193 - 88138 Pomodori secchiin Olivenöl xv 3100 ml

1 Gl.

Thekenware

S09109 - 88164 Pomodorini cilieginiin Olivenöl xv 90 g

12 Gl.


Kleine aromatische Kirschtomaten werden in der Sonne vonSüditalien getrocknet. Leicht gesalzen und im Öl der Frantoio diSant'Agata eingelegt, dürfen sie auf keinem Antipastiteller fehlen.

SB3115 - 88185 BIO Pomodori secchi in Olivenöl xv 150 g

12 Gl.

Frantoio di Sant' Agata

Sonnengetrocknete helle weiche Tomaten. Ein köstlicher Bestandteiljedes Antipastitellers. Diese Tomaten werden im Olivenöl ORMEIeingelegt und entfalten dadurch ihr volles Aroma.

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Artischocken L02558 - 88027 Carciofi con Gambetto


Le Conserve Toscane

Artischocken mit Stiel eingelegt mit Kräutern in Öl. Auf einemAntipastiteller ein Hingucker.

S02530 - 88129 Carciofini nature in Olivenöl xv 290 g

12 Gl.


Naturbelassen sind die Artischocken wunderbar bissfest.

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Artischocken S02630 - 88130 Carciofini extra



Die weißen Artischocken sind weicher und milder im Geschmack alsdie naturbelassenen.

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Kapern S03710 - 88145 Frutti di Capperi in Salamoia

100 g - ATG 50 g12 Gl.


Kapernäpfel sind die Früchte des Kapernstrauches. Sie dürfen aufeinem Antipastiteller nicht fehlen.

S03720 - 88146 Frutti di Capperi in Salamoia200 g - ATG 100 g

12 Gl.


S03707 - 88143 Capperi al salein Salz 70 g

12 Gl.


Diese kleinen Kapern sind die Blütenknospen des Kapernstrauches.Je kleiner desto milder.

S03709 - 88144 Capperi in Aceto Balsamico 90 g - ATG 65 g

12 Gl.

Franotoio di Sant'AgataKleine Kapern süß-sauer

Die Kapern eignen sich hervorragend für Hühnerfrikasse oder zuVitello tonnato.

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Antipasti gemischt L02931 - 88028 Antipasto Principi


Le Conserve Toscane

Ein fertig gemischtes Gemüseantipasti in Pflanzenöl. Sie können esdirekt mit geröstetem Brot servieren.

L02931-M - 88029 Antipasto di Marein Pflanzenöl 314 ml

6 St.

Le Conserve Toscane

Dieser Meeresfrüchtesalat in Pflanzenöl ist eine hervorragendeVorspeise. Einfach mit dem Limonenöl der Frantoio di Sant'Agata(S01411) und groben Pfeffer servieren. Schnell, einfach und superlecker.

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Peperoncini L04231-R - 88031 Peperoncini Ricotta/Capperi


Le Conserve Toscane

Peperoncini gefüllt mit Ricotta und Kapern. Wer sie einmal probierthat, wird sie immer wieder kaufen.

L04231-T - 88032 Peperoncini Tonno in Pflanzenöl 314 ml

12 St.

Le Conserve Toscane

Peperoncini gefüllt mit einer Thunfisch-Kapern-Sardellencreme, derKlassiker unter den gefüllten Peperoncini-Varianten.

S04218T - 88155 Peperoncini farcitiin Olivenöl xv 180 g

12 Gl.


Peperoncini gefüllt mit einer Thunfisch-Kapern-Sardellencreme.

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Knoblauch S02709 - 88132 Knoblauch m. Kräutern



Haben Sie keinen frischen Knoblauch zur Hand, so ist der eingelegteder ideale Ersatz.

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Thunfisch - Sardellen DN3420 - 88007 Filetti Tonno Oro al naturale

200 g - ATG 140 g6 Gl.

Compagna della Pesca Tradizionale

Ganze Thunfischfilets in Wasser, mit einem Siegel fürdelphinfreundlichen Fang.

D03420 - 88005 Filetti Tonno Oro in olio di olivain Olivenöl 200 g

6 Gl.

Compagna della Pesca Tradizionale

Die Gläser sind mit einem Siegel für den delphinfreundlichen Fangversehen, da die Fische vor der kubanischen Küste noch mit derAngel gefangen werden.

linkes Glas 200 grechtes Glas 300 g

D03428 - 88006 Filetti Tonno Oro in olio di olivain Olivenöl 300 g

6 Gl.

Thunfischfilets in Olivenöl - köstlich - lange Filets.

S03409 - 88141 Filetti Acciughein Olivenöl 80 g

12 Gl.


Sardellenfilets gestreckt in nativem Olivenöl extra - sehr mild.

Halbkonserve - nur gekühlt lagern

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Trüffel

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Trüffel LT0425 - 88281 Tartufo estivo intero 25 g

schwarzer Sommertrüffel6 Gl.

Longhi Tartufi

LTB425 - 88285 Burro tartufo 25 g 6 Gl.

Longhi TartufiButter mit weißem Trüffel

LTB450 - 88286 Burro tartufo 50 g 6 Gl.

Longhi TartufiButter mit weißem Trüffel

LTC425 - 88287 Crema di tartufo estivo 25 g 6 Gl.

Longhi TartufiReine Trüffelcreme aus schwarzen Sommertrüffeln

LTH405 - 88288 Akazienhonig m. Bianchetto Trüffel 50 g 6 Gl.

Longhi TartufiSchmeckt sehr lecker zu verschiedenen Hartkäsen.

LTT408 - 88289 Tartufata 90 g 6 Gl.

Longhi TartufiTrüffelcreme aus Pilzen und schwarzen Sommertrüffeln, toll zu Pasta.

LTT426 - 88290 Tagliatelle con tartufo estivo 250 g 6 Btl.

Longhi TartufiTagliatelle aus Hartweizengrieß + Ei mit schwarzem Sommertrüffel.

LT1604 - 88282 Trüffelöl 40 ml 12 Fl.

Longhi Tartufi

Natives Olivenöl extra mit schwarzem Trüffelaroma aromatisiert.im Bild linke Flasche

LT1610 - 88283 Trüffelöl 100 ml 6 Fl.

Longhi TartufiNatives Olivenöl extra mit einem weißem Trüffelstück und -aroma.im Bild oben 2. Flasche von links.

LT1625-D - 88284 Olio tartufo Dose 250 ml 6 Ds.

Longhi TartufiNatives Olivenöl extra aromatisiert mit weißem Trüffel in einer Dose füroptimalen Lichtschutz.

S01410 - 88102 Trüffelöl 100 ml 12 Fl.

Frantoio di Sant'AgataNatives Olivenöl extra mit schwarzem Sommertrüffelstück undTrüffelaroma, im Bild rechts.

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Pesto - Saucen - Senf

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Pesto - Crema Compagnia D02019 - 88074 Pesto Calabrese 190 g

mit Paprika und Ricotta12 Gl.

Hervorragend schmeckt es auf geröstetem Brot oder als Pastasauce.Aber auch für einen Auflauf mit Kartoffeln und Gemüse oder zuPutenfleisch ist es zu empfehlen. Mit etwas Sahne läßt es sich schnellverfeinern und ergibt eine leckere Sauce.

D02019S - 88076 Pesto Siciliano 190 gmit Tomate und Ricotta

12 Gl.

Verwendung wie beim Pesto Calabrese.

Bild links Pesto CalabreseBild rechts Pesto Siciliano

D02019R - 88075 Pesto Rosso 190 gmit Basilikum und getrockneter Tomate

12 Gl.

D02013 - 88073 Pesto alla Genovese 130 gmit Knoblauch

12 Gl.

Klassisches Pesto ist eine typische ligurische Spezialität, die man zuPasta mit Parmigiano Reggiano serviert. Man kann es auch zumWürzen von Salatsaucen und Eintöpfen nehmen.

D02313 - 88079 Crema Olive verdi 130 gOlivenmus grün

12 Gl.

Die Klassiker - schwarzes und grünes Olivenmus auf geröstetem Brot.

D02213 - 88077 Crema Olive nera 130 gOlivenmus schwarz

12 Gl.

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Bruschetta Compagnia D03117 - 88081 Bruschetta Pomodori secchi 170 g

mit Tomaten in Olivenöl xv12 Gl.

Die klassische Bruschetta-Variante mit getrockneten Tomaten. Sie istauf geröstetem Brot ein Traum. Aber auch zu Pasta oder dunklemFleisch schmeckt es hervorragend.

Bild links Bruschetta Pomodori secchiBild rechts Bruschetta verdure grigliate

D05017 - 88084 Bruschetta verdure grigliate 170 gmit Gemüse in Olivenöl xv

12 Gl.

Die ausgefallene Variante mit gegrilltem Gemüse ist sehr aromatischund würzig, aber nicht scharf. Wie das klassische Bruschetta einfachauf geröstetem Brot servieren. Zu Pasta oder Risottoreis oder auch zuHuhn oder Pute ist es eine hervorragende Ergänzung.

D02217 - 88078 Bruschetta Olive 170 gmit schwarzen und grünen Oliven

12 Gl.

Schwarze und grüne Oliven klein gehackt in Olivenöl mit Gewürzen.

Bild links Bruschetta OliveBild rechts Bruschetta Peperoni

D04017 - 88083 Bruschetta Peperoni 170 gmit Paprika in Olivenöl xv

12 Gl.

Bruschetta mit milden Paprika.

D03417 - 88082 Bruschetta Tonno 170 gmit Thunfisch u. Gewürzen

12 Gl.

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Bruschetta zum Anrühren B03103 - 88358 Bruschetta zum Anrühren 35 g 12 Gl.

Das getrocknete Bruschetta wird mit etwas Wasser und viel Olivenölangerührt. Es muss 10 Minuten ziehen, um sein Aroma zu entwickeln.Die Rezeptur findet der Kunde am Glas. Wir empfehlen, ein kräftigesOlivenöl zu verwenden.

B03108 - 88359 Bruschetta zum Anrühren 80 g 12 Gl.

B03191 - 88360 Bruschetta zum Anrühren 1 kg 1 St.

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Pesto - Crema Frantoio di Sant' Agata S02009 - 88113 Pesto fresco 90 g

hausgemacht mit Knoblauch und Olivenöl xv12 Gl.

Die Frantoio di Sant'Agata, ein kleiner Familienbetrieb in den Hügelnvon Imperia, hat sich neben der Produktion von erstklassigemOlivenöl auf typische ligurische und italienische Delikatessenspezialisiert. Seit vielen Jahren wurde das Sortiment immer in kleinenSchritten erweitert und bildet nun eine abgerundete Einheit imDelikatessenbereich.Auch das hausgemachte dunkelgrüne Basilikumpesto ist natürlich mitOlivenöl der eigenen Ölmühle hergestellt.

S02018 - 88115 Pesto fresco 180 g 12 Gl.

S01009 - 88091 Crema Basilico 90 gPesto ohne Knoblauch

12 Gl.

S02109 - 88116 Pate di Olive nera 90 gOlivenmus schwarz

12 Gl.

S02309 - 88126 Pate di Olive verdi 90 gOlivenmus grün

12 Gl.

S02409 - 88128 Crema di Carciofini 90 gArtischockencreme

12 Gl.

S02809 - 88133 Crema di Rucola 90 gRucolacreme

12 Gl.

S03009 - 88135 Crema di Pomodori secchi 90 gTomatencreme

12 Gl.

S03109 - 88136 Pesto rosso 90 gTomaten-Basilikum Pesto

12 Gl.

Dem Pesto fresco werden getrocknete Tomaten hinzugefügt. Es läßtsich wie ein klassisches Pesto verwenden. Nach dem Öffnen derGläser immer den Rand säubern, mit Olivenöl auffüllen und imKühlschrank aufbewahren.

S03308 - 88139 Crema Porcini 80 gSteinpilzcreme

12 Gl.

S03408 - 88140 Crema di Tonno 80 gThunfischcreme

12 Gl.

S03609 - 88142 Salsa di Noci 90 gNusscreme

12 Gl.

S04209 - 88153 Crema di Peperoni 90 gPaprikacreme, mild

12 Gl.

Auch die Crema di Peperoni ist aus dem Sortiment der Frantoio diSant'Agata. Diese milde Paprikacreme kann, wie klassisches Pesto,einfach zu Nudeln gereicht werden. Aber auch zu Putenfleisch,gegrilltem Gemüse oder einer Gemüsepfanne ist es eine leckereErgänzung.

S04109 - 88152 Salsa Verde 90 gitalienische grüne Soße

12 Gl.

S04709 - 88156 Crema di Peperoncini piccanti 90 gscharfe Peperoncinicreme

12 Gl.

S04909 - 88158 Crema Salvia 80 gSalbeicreme

12 Gl.

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Pesto - Crema Frantoio Sant' Agata SB2013 - 88181 BIO Pesto ligure 135 g 12 Gl.

Pesto - typisch italienisch. Viel Basilikum, gutes natives Olivenöl extraORMEI, ganze Pinienkerne und Parmesankäse - dies sind diewichtigsten Zutaten für ein klassisches Pesto. Es ist so hochkonzentriert, dass Sie nur einen Teelöffel für einen Teller Pastabenötigen.

SB2113 - 88182 BIO Pate di Olive nera 130 g 12 Gl.

Für dieses Olivenmus werden entkernte Taggiasche Oliven mitnativem Olivenöl extra ORMEI, Gewürzen und einem Schuß AcetoBalsamico verarbeitet. Aromatisch, aber trotzdem mild.

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Tomatensaucen

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Tomatensaucen Gargano G00370-SA - 88047 Sugo all'Arrabbiata 370 g G 12 Gl.

Scharfe Tomatensauce

Tomatensaucen aus Gargano. Passierte Tomaten in drei Varianten.

G00370-SB - 88048 Sugo al basilico 370 g G 12 Gl.

Tomatensauce mit Basilikum

G00370-SM - 88049 Sugo alle melanzane 370 g G 12 Gl.

Tomatensauce mit Auberginen

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Tomatensaucen Frantoio di Sant' Agata S09318 - 88166 Sugo all'arrabbiata 180 g

Tomatensauce scharf12 Gl.

Die Tomatensaucen sind für schnell zuzubereitende Mahlzeiten sehrgeeignet. Sie können sich ein Glas Tomatensauce erwärmen, einePortion Questa Pasta dazu kochen und haben innerhalb von 10Minuten ein hervorragendes Essen auf dem Tisch. Ein Nachwürzenist nicht notwendig, denn die Saucen haben einen ausgesprochenfein abgestimmten Geschmack.

S09518 - 88168 Sugo alla ligure 180 gTomatensauce mit Basilikum

12 Gl.

Der Klassiker, Tomaten mit Basilikum.

S09418 - 88167 Sugo ai funghi porcini 180 gTomatensauce mit Steinpilzen

12 Gl.

S09618 - 88169 Sugo verdure 180 gTomatensauce mit Gemüse

12 Gl.

S09818 - 88170 Sugo al mare 180 gTomatensauce mit Meeresfrüchten

12 Gl.

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Tomatensaucen Frantoio di Sant' Agata S09918 - 88171 Sugo alle olive 180 g

Tomatensauce mit Oliven12 Gl.

Die Tomatensauce mit Oliven schmeckt hervorragend zu der Pasta"Foglie spinachi" der Frantoio di Sant'Agata.

S09228 - 88165 Passata di pomodoro al basilico 280 g 12 Gl.

Passata für Pizza oder Bolognese.

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Senfsaucen

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Senf - Senfsaucen - Senfchutney ST0510 - 88365 Feigensenfsauce fein 100 ml

Die feine Senfmühle9 St.

Diese Feigensenfsauce darf bei einer Käseauswahl auf dem Tellernicht fehlen. Köstlich, nicht zu scharf und vor allem ohneKonservierungsstoffe.

ST0610 - 88366 Orangensenfsauce fein 100 ml 9 St.

Orangensenfsauce wird hauptsächlich zu Käse gereicht. Sieschmeckt aber auch hervorragend zu gegrilltem Hühner- oderPutenfleisch und zu allen Wildspezialitäten.

ST0710 - 88367 Birnensenfsauce fein 100 ml 9 St.

Die Kombination von süßer Birnenfrucht und Senfschärfe verleihtdiesem Produkt eine ganz besondere Geschmacksnote. DieBirnensenfsauce kann sehr gut zu Wild, aber auch z.B. zu Blaukäsegereicht werden. Auch ein idealer Dipp zum Fondue.

ST1210 - 88370 Citrussenfsauce 100 ml 9 St.

Die Citrussenfsauce passt, wie auch die anderen Senfsaucen,hervorragend zu einem gemischten Käseteller.

Serviervorschlag

ST0110 - 88361 Senf - Chutney 100 mlscharf - süß, mit Mango

9 St.

Das Senf-Chutney ist hervorragend zu Geflügel, Käse oder indischenGerichten.

ST0210 - 88362 Cassis - Senf grob 100 mlscharf - körnig

9 St.

ST0310 - 88363 Traubenmostsenf scharf grob 100 ml 9 St.

ST0410 - 88364 Dillsenf scharf fein 100 ml 9 St.

Dieser leckere Dillsenf sollte zu geräuchertem Lachs serviert werden.

ST0810 - 88368 Petersiliensenf scharf fein 100 ml 9 St.

ST1110 - 88369 Chilisenf extra scharf fein 100 ml 9 St.

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Hartweizengrießnudeln - Reis - Käse

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Questa Pasta - einfarbig Q01225 - 88267 Pasta Spaghettini 250 g 40 Pckg

Seit 1867 produziert die Pastificio Maiella Pasta von höchster Qualität.Diese "Questa" Pasta wird aus bestem Hartweizen und Wasser ausdem Naturschutzgebiet "La Maiella" hergestellt. Sie wird bis zu 52Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet. Durch diesenschonenden Vorgang bleiben wichtige Inhaltsstoffe und Vitamineerhalten. Außerdem verliert die Pasta fast 30 % Feuchtigkeit undnimmt diese beim Kochen wieder auf. Sie hat dann mehr Gewicht alsim getrockneten Zustand.

ohne Deko

Q01250 - 88270 Pasta Spaghettini 500 g 20 Pckg

Q00525M - 88263 Pasta Sagne a pezzi mini 250 g 20 Pckg

Kleine, am Rand gewellte Plättchen. Diese Pasta ist hervorragend fürKinder geeignet.

Q05325 - 88277 Pasta Conchiglie Grandi 250 g 20 Pckg

Die großen Muscheln eignen sich hervorragend zum Füllen undÜberbacken. Sie sollten vorgekocht werden, da die Pasta dienotwendige Flüssigkeit wieder aufnehmen muss.

Q00350 - 88261 Pasta Conchiglie 500 gkleine Muscheln

14 Pckg

Bei den kleinen Muscheln finden Sie auf der Rückseite des Etiketteseine Rezept mit Brokkoli und Pinienkernen.

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Questa Pasta - einfarbig Q05525 - 88278 Pasta Paccheri 250 g 16 Pckg

Die großen kurzen Röhrenstücke eignen sich besonders fürüberbackene Pasta oder Salate.

Q05125 - 88274 Pasta Canneloni rigate 250 g 15 Pckg

Die klassischen Canneloni zum Überbacken.

Q04725 - 88273 Pasta Lasagne ricce 250 g 20 Pckg

Diese Bandnudeln sind am Rand gewellt - sie werden auch"Engelshaar" genannt.

Q05225 - 88275 Pasta Fusilli giganti 250 g 20 Pckg

Die großen Fussili schmecken hervorragend zu Bolognese oder auchbei leckeren Sommersalaten.

Serviervorschlag

Q01025 - 88265 Pasta Tagliatelle ruvide 250 g 20 Pckg

Helle schmale Bandnudeln mit rauher Oberfläche.

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Questa Pasta - einfarbig Q01350 - 88271 Pasta Lahanelle 500 g 20 Pckg

Breite Bandnudeln, oft auch als Papardelle bekannt.

Q01125 - 88266 Pasta Fettucine ruvide 250 g 20 Pckg

Klassische Nudelnester aus Hartweizengrießnudeln.

Q05225-M - 88276 Pasta Fusilli mini 250 g 20 Pckg

Die Mini-Fussili schmecken hervorragend mit Kirschtomaten,Zwiebellauch und Olivenöl.

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Questa Pasta - BIO QB3025 - 88279 BIO Pasta Penne rigate 250 g 20 Pckg

Röhren mit Schrägschnitt produziert mit Hartweizengrieß auskontrolliert biologischem Anbau.

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Questa Pasta - bunt Q04525 - 88272 Pasta Paglia e fieno 250 g 40 Pckg

Tagliatelle "Stroh und Heu". Natur und mit Spinat.

Q01225B - 88268 Pasta Spaghetti basilico 250 g 40 Pckg

Spaghetti mit Basilikum

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Questa Pasta - bunt Q01225P - 88269 Pasta Spaghetti peperoncino 250 g 40 Pckg

Spaghetti mit Peperoncini, scharf

QT1225 - 88280 Pasta Lingue tricolori 250 g 40 Pckg

Dreifarbige dünne Bandnudeln.

Q00725 - 88264 Pasta Penne tricolori 250 g 20 Pckg

Klassische Penne dreifarbig.Natur - Spinat - Tomate

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Pasta Frantoio di Sant' Agata S0P50-F - 88175 Pasta Foglie d'ulivo 500 g

Olivenblattnudeln - mit Spinat12 Btl.

Diese Pasta schmeckt hervorragend zusammen mit der mitTaggiasche Oliven verfeinerten Tomatensauce der Frantoio diSant'Agata (S09918).

S0P50-FT - 88176 Pasta Foglie d'ulivo ticolori 500 gOlivenblattnudeln - dreifarbig

12 Btl.

S0P50-C - 88174 Pasta Croxetti 500 g 12 Btl.

Die Form ist einer alten römischen Münze aus d. 17. Jahrhundertnachempfunden. Sie werden oft mit Nusscreme und Sellerie serviert.

S0P50-T - 88178 Pasta Trofiette 500 gitalienische Spätzle

12 Btl.

Trofiette mit Pesto und Olivenöl. Was braucht man mehr?

Serviervorschlag

S0P50-TT - 88179 Pasta Trofiette tricolori 500 gdreifarbige italienische Spätzle

12 Btl.

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Pasta Frantoio di Sant' Agata S0P50-S - 88177 Pasta Spaghettoni 500 g 20 Btl.

Spaghettoni - die dicken Spaghetti. Sehr gehaltvoll und super lecker.

S0P25-FP - 88173 Pasta Frastagliate Pesto ligure 250 g 18 Btl.

Diese herrlichen Bandnudeln werden aus Hartweizengrieß und Eiproduziert. In den Teig wird direkt das Pesto der Frantoio diSant'Agata zugegeben. Sie können sie einfach mit Olivenöl undParmesan servieren.

S0P25-FO - 88172 Pasta Frastagliate Olive Taggiasche 250 gBandnudeln mit Olivenmus

18 Btl.

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Pasta Vecchio Mulino VML025-N - 88346 Pasta Linguine natur im Karton 250 g 10 St.

Pasta im Geschenkkarton mit Bastband. Diese leckerenHartweizengrießnudeln sehen nicht nur gut aus, sie sind auch einGaumenschmaus.

VML025-P - 88348 Pasta Linguine pizzaiola im Karton 250 gmit Tomate und Gewürzen

10 St.

VML025-L - 88345 Pasta Linguine limone im Karton 250 gmit Zitronenextrakt

10 St.

VML025-B - 88344 Pasta Linguine basilico 250 gmit Basilikumgeschmack

10 St.

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Pasta Vecchio Mulino VML025-A - 88343 Pasta Linguine arancia im Karton 250 g

mit Orangengeschmack10 St.

Aufgrund der hohen Nachfrage haben wir weitere Sorten der Linguinemit in unser Sortiment aufgenommen.

VML025-O - 88347 Pasta Linguine olive im Karton 250 gmit Olivengeschmack

10 St.

VML025-PO - 88349 Pasta Linguine pomodoro im Karton 250 gmit Tomatengeschmack

10 St.

VML025-T - 88352 Pasta Linguine Primavera im Karton 250 g 10 St.

Primavera, der Frühling.Diese mehrfarbigen Linguine schmecken nicht nur gut, mit ihrenFrühlingsfarben sehen sie auch gut aus.

VML025-SA - 88350 Pasta Linguine al salmone im Karton 250 gmit Lachsgeschmack

10 St.

VMP150 - 88353 Pasta Rusticane 500 g 8 St.

Pasta Rusticane sind sehr große, am Rand gewellte Plättchen. Siewirken nicht nur auf dem Teller. Wegen ihrer Optik sind sie fürPräsentkörbe besonders geeignet.

VMP250 - 88354 Pasta Farfalloni 500 g 8 St.

Farfalle - Schmetterling

Diese großen Schmetterlingsnudeln sind, wie die Rusticane, verpacktin einem Klarsichtbeutel mit Bastband und Anhänger.

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Pasta mit Ei von Flaminio FL0500-T - 88056 Tagliatelle mit Ei 500 g

NudelnesterG 12 St.

Bandnudeln zu Nestern zusammengelegt

FL0500-P - 88055 Papardelle mit Ei 500 gNudelnester

G 12 St.

breite Bandnudeln

Nudelnester mit Hartweizengrieß und Eiern. Diese sind zusammen mitTomatensaucen besonders geeignet für köstliche Fleischgerichte.

FL0500-G - 88054 Garganelli mit Ei 500 g G 12 St.

Die kleinen viereckigen Nudelplatten aus einem Teig mitHartweizengrieß und Eiern werden mit der Hand zu kleinen Röhrengeformt. Garganelli sind eine Spezialität aus der Toscana und werdengern mit Tomatensauce serviert. Die Nudeln 7 Minuten kochen unddann noch einmal 2 Minuten in der Sauce schwenken.

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Reis Riso Corbetta RIW050 - 88010 Risotto S. Andrea weiß 500 g

eigener Anbau20 St.

Der Reis wird ausschließlich im "Baraggia Vercellese“, einer Regionim Piemont, angebaut.mittlere KorngrößeKochzeit ca. 15 Min.

Foto: Reis-Rispe

RIA050 - 88008 Risotto Arborio weiß 500 geigener Anbau

20 St.

Großes rundes KornSehr beliebt für deftige Risotti, da er beim Kochen schön sämig wird,aber bißfest bleibt.Kochzeit ca. 15 Min.

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Reis Riso Corbetta RIC050 - 88009 Risotto Carnaroli weiß 500 g

eigener Anbauim Jutesack

20 St.

Mittelgroßes Korn, mattweiße FarbeKönig unter den Risottosorten.Kochzeit ca. 20 Min

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Käse - Butter Montanari e Gruzza MG0300 - 88324 Parmigiano Reggiano DOP

ca. 300 g Stücke - kühl lagern32 % i.Tr.

ca. 6 kg gr

Dieser Parmigiano Reggiano wird 24 Monate gelagert. Die hierbeientstehenden Salzeinschlüsse geben dem Käse diesen aromatischenGeschmack. Höchste Qualität mit vollem Aroma.

Preis pro kg

MG0300-G - 88326 Parmigiano Reggiano La Gigantina DOP- auf Vorbestellung -

ca. 10 Kg

Parmigiano Reggiano La Gigantina DOP, ca. 30 Monate gelagert,ca. 300 g Stücke - kühl lagern, 32 % i.Tr.10 kg Karton mit ca. 33 Stück KäsePreis pro kg

Dieser Parmigiano Reggiano wird mind. 36 Monate gelagert. Diehierbei entstehenden Salzeinschlüsse geben dem Käse diesenaromatischen Geschmack. Höchste Qualität mit vollem Aroma.

MG0300-B - 88325 Parmigiano Reggiano BIO DOP- auf Vorbestellung -

ca. 10 Kg

Parmigiano Reggiano BIO DOP, ca. 22 Monate gelagert,ca. 300 g Stücke - kühl lagern, 32 % i.Tr.10 kg Karton mit ca. 33 Stück KäsePreis pro kg

Die Stücke werden einzeln in Papier verpackt.

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Käse - Butter Montanari e Gruzza MG0300-VR - 88328 Parmigiano Reggiano DOP Vacche rosso

- auf Vorbestellung -ca. 10 Kg

Vacche Rosso - die Rote Kuh, ca. 24 Monate gelagert

ca. 300 g Stücke - kühl lagern, 32 % i.Tr.10 kg Karton - ca. 33 Stück KäsePreis pro kg

MGS035 - 88331 Parmigiano Reggiano "Mille Idee"- auf Vorbestellung -

ca. 4,5 Kg

ca. 300 g im Säckchen - kühl lagernmit Käsemesser32 % i.Tr.

MGBU250 - 88329 Butter Antico Cremeria 250 g DoseRahmbutter

G 10 Ds.

Diese sehr helle Butter wird aus dem Rahm produziert, der bei derProduktion des Parmigiano Reggiano abgeschöpft wird. Sie istcremig und hat einen sehr milden Geschmack.

auf Vorbestellung

MGBURRO - 88330 Butter Antico Cremeria 500 g Dose 10 Ds.

auf Vorbestellung

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Zubehör MG0300-K - 88327 Parmesanmühle 1 St.

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Salz - Gewürze

S03809 - 88147 Meersalz grob m. Kräutern 90 gFrantoio di Sant'Agata

12 Gl.

Grobes italienisches Meersalz mit einer ausgewähltenKräutermischung. Für die Mühle geeignet.

ohne Deko

S03827 - 88150 Meersalz grob m. Kräutern 270 gFrantoio di Sant'Agata

12 Gl.

S03897 - 88151 Meersalz grob m. Kräutern 7 kgFrantoio di Sant'Agata

1 Ka.

S03809F - 88148 Meersalz fein m. Kräutern 90 gFrantoio di Sant'Agata

12 Gl.

Meersalz und Kräuter fein gemahlen. Dieses macht die Dosierung mitden Finger möglich.

S03809-O - 88149 Meersalz fein mit getrockneten Taggiasche Oliven 90 gFrantoio di Sant'Agata

12 Gl.

Feines Meersalz und und getrocknete Taggiasche Oliven. EineSpezialität, die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen.

SM3110 - 88246 Spaghettata 100 g G 12 Btl.

Az. Agricola San MicheleGewürzmischung für Pasta, in Olivenöl leicht erwärmen und mitParmesankäse über die Pasta geben.

SM3110T - 88248 Erbe della Campagna Toscana 100 g G 12 Btl.

Az. Agricola San MicheleGewürzmischung mit typisch toskanischen Gewürzen.

SM3110TP - 88249 Erbe Italiane piccante 100 g G 12 Btl.

Az. Agr. San MicheleGewürzmischung mit typisch toskanischen Gewürzen und Chili,scharf.

ZAF001 - 88332 Safranfäden La Mancha 1 gZafferania

12 St.

Safranfäden aus der spanischen Region La Mancha im Crystalglas.

ZAF002 - 88333 Safranfäden 0,5 gDisplaybox

12 St.

Safranfäden, die kleine Portion in der Standardverpackung.

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Süsses

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Kekse - Feingebäck

AM0200-F - 88039 Fiorentine 200 gim Beutel

G 12 St.

Amari

In einer Mürbeteighülle verbirgt sich eine leckereMandel-Orangenfüllung. Es ist ein frisches, nicht zu süßes Gebäck,das durch die verwendeten kandierten Orangenschalen herzhaft imGeschmack ist.

AM0200-CF - 88036 Carmignanini Ficchi 200 gim Beutel

G 12 St.

Amari

Leckeres Mürbeteiggebäck gefüllt mit getrockneter Feige. Ein Genusszum Kaffee, Espresso oder Tee.

AM0200-CA - 88035 Carmignanini Amarena 200 gim Beutel

G 12 St.

Amari

Form wie das Carmagnanini mit Feige, nur mit leckerenAmarenakirschen gefüllt.

AM0200-CG - 88037 Carmignanini Gianduia 200 gim Beutel

G 12 St.

Amari

Mürbeteiggebäck gefüllt mit einer Gianduia-Creme, eine Verführungfür Jedermann.

AM0200-D - 88038 Dolciamari 200 gim Beutel

G 12 St.

Amari

Schokoladengebäck mit Haselnußstückchen, herzhaft undaromatisch.

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Kekse - Feingebäck

AM0200-GL - 88545 Golosetti Limoncello 200 gKlarsichtpaket

G 12 St.

Amari

Die leckeren Golosetti - Gebäcke werden mit Frühstücksflockengebacken. Es gibt Sie in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen.Alle Packungen werden mit Band und Aufkleber versehen.

AM0200-GS - 88544 Golosetti Cioccolato - Schokolade 200 gKlarsichtpaket

G 12 St.

Amari

AM0200-B - 88034 Brutti ma Buoni 200 gMandelbaiser

G 12 St.

Amari

Brutti ma Buoni - häßlich aber lecker.Dieses Mandelbaiser sieht nicht so formschön aus, aber es schmeckt.Zucker, Mandeln und Eiweiß werden zu einer süßen Verführung.Verkauf nur von Oktober bis April.

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Kekse Einzelverpackungen

LD0200-C - 88257 Canestrelli - Mürbeteiggebäck 1 Kt.

Dolciaria Loison

Klassisches Gebäck in Form einer Blume, mit guter Butter gebacken.Frisch wie aus Großmutters Backofen.

200 St./Kt.ca. 0,09 €/St.

LD0200-F - 88258 Favette - Kakaogebäck 1 Kt.

Dolciaria Loison

Mürbeteiggebäck mit hohem Kakaogehalt.

200 St./Kt.ca. 0,09 €/St.

LD0200-L - 88259 Limone - Zitronengebäck 1 Kt.

Dolciaria Loison

Weizenmehlgebäck mit Zitronengeschmack, erfrischend, nicht zusüß.

200 St./Kt.ca. 0,09 €/St.

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Kekse Einzelverpackungen

LD0200-B - 88256 Bacetto - Gebäck mit Haselnuss 1 Kt.

Dolciaria Loison

Kaffeegebäck mit Haselnüssen in Herzform.

200 St./Kt.ca. 0,09 €/St.

LA0600-AM - 88071 Amaretti soft Bonbonverpackung600 g Beutel

6 Btl.

Lazzaroni

Der heutige Firmensitz im alten Franziskanerkloster „Chiostro diSaronno“, inmitten der Stadt Saronno, gibt den Amaretti ihrenNamen. Amaretti morbidi sind qualitativ hochwertige Produkte, diemit den Zutaten alter Rezepte hergestellt sind. Diese Amaretti sindsüß,haben eine runde und ein bisschen gequetschte Form, ein weichesduftendes Herz und einen leicht bitteren Geschmack.

ca. 33 St./Beutelca. 0,40 €/St.

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Cantuccini

AMC200-M - 88043 Cantuccini mandorle 200 gim Beutel

G 12 Btl.

Amari

Die klassischen Cantuccini im Beutel. Der hohe Mandelanteil von25 % macht dieses Produkt zu einer Spezialität.

AMC9101-M - 88044 Cantuccini mandorle 1 kglose Ware

2 Btl.

Amari

Gebinde zum selber Verpacken oder zum losen Gebrauch im Café.

AMC200-F - 88041 Cantuccini Fichi 200 g im Beutel

G 12 Btl.

Amari

Diese Cantuccini werden anstatt mit Mandeln mit getrocknetenFeigen gebacken. Sie schmecken hervorragend zu einem Glasitalienischem Rotwein.

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Cantuccini

AMC200-G - 88042 Cantuccini Golosi 200 gim Beutel

G 12 Btl.

Amari

Die dunkle Variante. Sie sind neu auf dem Markt und noch selten zufinden. Der Teig wird mit Kakao gerührt und es werden ganzeHaselnüsse und Schokoladenstückchen verarbeitet. DieSchokoladenliebhaber werden sich über diese neue Sorte freuen.

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Pralinen

CS0500G - 88018 Gianduiotti 500 gBox

9 St.

SorrisiSchon 1678 wurde offiziell der Erfolg einer Turiner Spezialität mit demNamen "Gianduiotto" bekannt. Es ist eine Praline, die aus Gianduia,einem Nougat aus Kakao und gerösteten und gemahlenenHaselnüssen, hergestellt ist. 1865 kamen die "Gianduiotti", mitdünnem Goldpapier umhüllt, in den Handel und waren damit dieersten eingewickelten Pralinen. Heute werden sie aufgrund ihrer Formmeistens "Goldbarren" genannt.

35 St./Box0,35 €/St.

TBL050 - 88377 Praline al Limoncello 500 g Beutel

10 Btl.

Torroneria D. Barbero

Vollmilchschokolade mit Limoncellocreme. Gekühlt sehr erfrischend.

ca. 35 St./Btl.ca. 0,35 €/St.

FB0090-B - 88011 BARCHETTE latte/fondenteBodrato

2 St.

Barchette - BooteDie Schokoladenboote mit je drei Haselnüssen sind einzeln verpackt.In dem Display befinden sich je 45 Stück Vollmilch- undZartbitterschokolade.

90 St./Displayca. 0,72 €/St.

DC0901-A - 88019 Cioccolatini Aceto Balsamico 1 kg Beutel

1 Btl.

Dolcem

Zartbitterpralinen mit Aceto-Balsamico-Creme-Füllung. Der AcetoBalsamico ist von Santa Chiara. Zu einer Tasse Kaffee oder einemGlas Rotwein eine besondere Spezialität.

ca. 100 St./Btl.ca. 0,25 €/St.

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Pralinen

DC0901-C - 88020 Zartbitter - Pralinen mit Chilircreme 1 kgBeutel

1 Btl.

Dolcem

Pralinen in Flowpack-Verpackung.Zartbitterschokolade gefüllt mit Chilicreme - höllisch scharf.

ca. 100 St./Btl.ca. 0,19 €/St.

DC0901-KU - 88021 Sphere - Pralinenkugeln 1 kgBeutel

1 Btl.

Dolcem

Gianduiapralinenkugeln in blauem Papier, Zartbitterpralinenkugeln inrotem Papier und Zartbitterkugeln mit Mandelcreme in gelbem Papier.

cs. 75 St./Btl.ca. 0,25 €/St.

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Tartufini

TBTB91 - 88379 Tartufini braun 500 gBeutel

10 Btl.


Die kleinen dunklen Tartufini der Firma Barbero werden mitpiemonteser Haselnüssen hergestellt.

ca. 60 St./Btl.ca. 0,26 €/St.

TBTW91 - 88380 Tartufini weiß 500 g 10 Btl.


Helle Tartufini sind mit Torronestückchen hergestellt.

ca. 60 St./Btl.ca. 0,26 €/St.

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Schokoladen

CS0035-MIX1 - 88014 Sorrisi Mini - Schokoladen 32 g Sortiment-Mini N° 16 Sorten à 10 Tafeln

G 60

Die Schokoladen der Firma Sorrisi sind unvergleichlich. Stefano undsein Personal produzieren mit Leib und Seele alle Sorten manuell.Schokoladen werden von Oktober bis April geliefert, in derSommerzeit nur solange der Vorrat reicht.

Der gemischte Karton enthält:je 10 x Vollmilchschokolade mit Kaffee, Erdbeeren, Mandeln, weiße Schokolade mit Rosenblüten, Zartbitterschokolade mit Pistazien, rosa Pfeffer

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Schokoladen

CS0050 - 88525 Sorrisi - Midi Schokoladen 50 gsortenreiner Karton - auf Vorbestellung

G 20 St.

Wunschsorte angebenAuch die 50 g Schokoladentafeln können Sie in jeder Variantevorbestellen.

CS0050-S6 - 88526 Sorrisi - Schokoladensortiment Midi 50 g Set N° 64 Sorten à 5 Tafeln

G 20 St.

Das Sortiment enthält:

5 x Vollmilchschokolade mit Ingwer5 x Zartbitterschokolade mit gehackten Haselnüssen5 x Bombardino (Eierlikör)5 x Vollmilchschokolade mit Kaffeebohnen

CS0110 - 88015 Sorrisi Schokoladen 110 g sortenreiner Karton - auf Vorbestellung

G 18 St.

Wunschsorte angebenAuch die 110 g Schokoladentafeln von Sorrisi können Sie imsortenreinen Karton à 18 Stück bestellen. Bezüglich des Sortimentessprechen Sie uns bitte an. Auch die Lieferzeit muss abgesprochenwerden.

CS0110-MIX1 - 88016 Sorrisi Schokoladen 110 g Sortiment N° 13 Sorten à 6 Tafeln

G 18 St.

Der gemischte Karton enthält:

6 x Zartbitterschokolade mit Erdbeeren + rosa Pfeffer6 x Vollmilchschokolade mit kandierten Orangen6 x Weiße Schokolade mit Rosenblüten


G 18 St.


9 x Zartbitterschokolade mit Himbeeren9 x Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen

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Schokoladen


G 18 St.


9 x Zartbitterschokolade mit Himbeeren9 x Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen

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Torrone

RT0180-M - 88064 Torrone morbidi mit Mandeln 180 gtoskanische Spezialität

G 12 St.

RinatiDer Torrone morbidi ist der leckere weiche Torrone. Bei Produktiondauert der Arbeitsgang des Rührens im Kupferkessel sechs Stundenoder mehr. Je länger gerührt wird, desto weicher wird dasEndprodukt.

RT0180-C - 88061 Torrone morbidi mit Kaffee 180 gtoskanische Spezialität

G 12 St.

RT0180-P - 88065 Torrone morbidi mit Pistazien 180 gtoskanische Spezialität

G 12 St.

RT0091-T - 88623 Torroncini morbidi mandorle 4 St.

Rinati

Weiche Mini-Torroncini überzogen mit Kakao-, Pistazien,Zitronen-,Orangen- oder Kaffeeglasur. Köstlich zum Kaffee.ohne Display, im Beutel.

ca. 70 St./Displayca. 0,39 €/St.

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Salziges

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Grissini

VMG150 - 88339 Grissini Olio d'Oliva 150 g 21 Pckg

Vecchio Mulino

Die dünnen Grissinistangen aus Weizenmehl werden inverschiedenen Geschmacksrichtungen produziert. Diese sind mitgutem Olivenöl gebacken. Alle Sorten werden in einem Karton mitSichtfenster angeboten.

VMG150-R - 88341 Grissini Rosmarino 150 g 21 Pckg

Vecchio MulinoDie aromatische Variante. Grissini mit Rosmarin.

VMG150-O - 88340 Grissini Olive 150 g 21 Pckg

Vecchio MulinoIn diesen Grissiniteig werden schwarze Olivenstücke eingerührt.

VMR250-S - 88357 Grissini RUSTICI mit Meersalz 250 gim Beutel

G 14 Btl.

Vecchio Mulino

RUSTICI, dicke handgerollte Grissini aus Weizenmehl. Beim Backenentsteht eine kleine Rille. So können die Grissini zum Dippen oder fürSaucen verwendet werden. Sie sind leicht gesalzen und werden imKlarsichtbeutel angeboten.

VMR200-P - 88355 Grissini RUSTICI mit Parmigiano Reggiano 200 g G 12 Pckg

Vecchio Mulino

RUSTICI, die dicken rustikalen Grissini aus Weizenmehl imdekorativen Karton mit Sichtfenster. Eine ganz neue Sorte mitParmigiano Reggiano. Eine köstliche Knabberei zum Glas Wein.

mit Serviervorschlag

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Grissini

VMR200-R - 88356 Grissini RUSTICI mit Rosmarin 200 g G 12 Pckg

Vecchio MulinoRUSTICI mit Rosmarin. Der herbe Snack zum Bier.

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Salzgebäck

VMF250-O - 88337 Finestrotti olio di oliva 250 g G 10 Btl.

Vecchio Mulino

Finestrotti sind ein Knabbergebäck aus Weizenmehl. In der Form vonca. 3 x 4 cm großen Plättchen eignen sie sich hervorragend zumDippen, für Verkostungen und als Snack zu Bier und Wein.

VMF250R - 88338 Finestrotti rosmarino 250 g G 10 Btl.

Vecchio MulinoFinestrotti mit Rosmarin gewürzt, die aromatische Variante.

VMB150-P - 88335 Biovette Pomodoro 150 g G 10 Pckg

Vecchio Mulino

Biova ist ein typisches piemonteser Brot. Gebacken nur ausWeizenmehl, Wasser, Salz und Hefe. Zur Verfeinerung kommtOlivenöl dazu. Die typischen Blasen, die nach dem Backen entstehen,sind bedingt durch den Wassergehalt und die besondereHerstellungsweise. In Anlehnung an die alte Traditon sind die Biovettehergestellt.

VMB150-R - 88336 Biovette Rosmarino 150 g G 10 Pckg

Vecchio MulinoDie Biovette können gut zu Schinken und Käse gereicht werden.

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Espresso - Tee

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Espresso Arcaffè - Kaffeesteuer entrichtet

GAM250 - 88320 Espresso Miscela Meloria 250 g Bohnen

20 Pckg

für ca. 36 Tassen Espresso75 % Arabica + 25 % Robusta

Ein Espresso mit mildem Vanillearoma und leichtemSchokoladennachgeschmack. Wenig Säure.Herkunft: Indien - Vellakadai Estate Brasilien - Fazenda Samambaia Indien - Robusta Manamboli Estate

GAM100 - 88319 Espresso Miscela Meloria 1000 g Bohnen

6 Pckg

für ca. 150 Tassen Espresso75 % Arabica + 25 % Robusta

Die Mischung Meloria ist etwas intensiver im Geschmack als dieMischung Roma (100% Arabica), aber immer noch mild und nichtbitter.

GA0500 - 88317 Espresso Miscela Roma 500 g Bohnen

12 Pckg

CSC - Siegel (ähnl. Fair Trade)für ca. 75 Tassen Espresso100 % Arabica

Arabica ist die wichtigste Kaffeesorte und macht etwa 60 % desWelthandels aus. Sie wächst in Höhen zwischen 600 - 2100 Metern.Da sie viel Wasser und wenig Sonnenschein benötigt, ist es wichtig,dass die Pflanzen in einer Mischbepflanzung angebaut werden.Große Bäume geben Ihnen den benötigten Schatten. AusArabica-Bohnen erhalten Sie einen aromatischen Kaffee mit wenigBitterstoffen und heller Crema.

GA0100 - 88314 Espresso Miscela Roma 1000 gBohnen

6 Pckg

CSC - Siegel (ähnl. Fair Trade)für ca. 150 Tassen Espresso100 % Arabica

Der Espresso hat einen angenehmen weichen, samtigen Geschmack.Sein Aroma erinnert an Karamel und Kakao. Er hat das CSC - Siegel(Certified speciality coffee). Dies ist eine Garantie, dass der Kaffeevom Anbau bis zur Verpackung kontrolliert wird, wie bei der Idee"Fair Trade".Herkunft: Guatemala - Finca El Hato Blue Ethiopia - Sidamo special selection El Salvador - Finca San Luis Brasilien - Fazenda Lagoa do Morro Fazenda Samabaia Indien - Vellakadai Estate

GA0200 - 88315 Espresso Miscela Roma 250 ggemahlen

6 Pckg

vakuum verpackt100 % Arabica

Dieser gemahlene Espresso ist hervorragend geeignet für Filterkaffee,die italienische tradizionelle Kaffeemaschine (Moka) oder für diefranzösische Glaskolbenmaschine.

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Prosecco - Wein - Spirituosen

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Prosecco

PROS07 - 88022 Prosecco DOC mit Kordel 750 mlVino frizzante

G 6 Fl.

In den Weinbergen am Fuße der Hügel von Farra di Soligo,150 - 200 m üNN, wachsen die Weinstöcke auf Ton- undKalksteinböden.Farra di Soligo liegt an der "Straße des Prosecco" im Herzen desAnbaugebietes Conegliano-Valdobbiadene.

Der Prosecco frizzante ist ein Perlwein mit geringeremKohlensäuregehalt als Sekt. Der Druck in den Flaschen ist nicht sohoch, damit sie mittels Weinkork und Kordel verschlossen werdenkönnen. Dadurch entfällt die Sektsteuer.

Trauben: Glera 100 %Alkoholgehalt: 11 % Vol.

Ab 10 Karton 5 % Rabatt.

PROS07-R - 88023 Vino frizzante IGT mit Kordel 750 mlRosé

G 6 Fl.

Frizzante Rosato IGT Colli TrevigianiZarte rosa Farbe. Das Bouquet bietet eine breite Palette vonFruchtaromen.- Man denkt vor allem an Pfirsiche und roteJohannisbeeren.Trocken und erfrischend, am Gaumen gut strukturiert mit einerharmonischen Balance und fruchtigem Abgang.

Trauben: Glera 85 %, Chardonnay 10 % , Raboso 5 % (rote Traube)Alkoholgehalt: 11 % Vol.

Ab 10 Karton 5 % Rabatt.

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Weingut Ricardo Cortese

RC0111 - 88219 Barbera Piemonte DOC 1,5 lRotwein - Piemont

G 6 Fl.

Dieser Barbera aus dem Piemont ist ein frischer junger Wein. Mitseinem trockenen aber nicht bitteren Geschmack läßt er sich gut zurotem Fleisch oder Käse servieren. Sein harmonisches Gleichgewichtmacht ihn zu einem hervorragenden Rotwein für jeden Tag.

Traube: BarberaAlkoholgehalt: 12,5 % Vol.Trinktemperatur: 18 °C

RC0205 - 88222 Moscato d'Asti DOCG 750 mlWeißwein - Piemont

12 Fl.

Bronze Medaille AnugaDer Anbau des Weinstockes Moscato in der Gegend von Asti ist sehralt. Unübertrefflicher Dessertwein und herrlich auch zu einerKäseplatte.

Traube: 100 % Moscato d'AstiAlkoholgehalt: 12,5 % Vol.Trinktemperatur: 8 - 10 °C

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Vin Santo - Likörwein

LGV500 - 88046 Vin Santo DOC 16 % Vol. 500 mlDas Original

6 Fl.

Vin Santo DOC - das Original.

Bei der traditionellen Produktion werden die Trauben erst getrocknet,dann gepreßt. Der Wein wird anschließend mindestens 2 Jahre inHolzfässern gelagert.Dies ergibt einen süß/herben Geschmack nach Holz, Trauben undkandierten Früchten.Toskanische Spezialität

LGV375 - 88045 Il Santo 16 % Vol. 375 ml Likörwein

24 Fl.

Der süße Likörwein zum Dippen der Cantuccini.

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Grappen

RC0201 - 88220 Grappa Arneis 200 mlim Karton

12 Fl.

Grappa Arneis aus der typische piemonteser Traube ist eineSpezialität.

Herkunft: Piemont45 % Vol.

Flasche links ArneisFlasche rechts Nebbiolo Riserva

RC0203 - 88221 Grappa Nebbiolo Riserva 200 mlim Karton

12 Fl.

Der Grappa Nebbiolo di Barolo mit Holzfaßlagerung hat eine feinegoldene Farbe und ein weiches Bouquet.

Herkunft: Piemont42 % Vol.

RC0406 - 88225 Grappa 100 % Moscato d'Asti 500 mlRicardo Cortese

6 Fl.

Dieser Grappa di Moscato wird zu 100 % aus Moscato Traubengebrannt. Er hat ein angenehmes Aroma und ist sehr elegant. Durchdie Holzfasslagerung bekommt er eine schöne Bernsteinfarbe.

RiservaHolzfasslagerungHerkunft: Piemont42 % Vol.

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Grappen

RC0404 - 88224 Grappa 100 % Nebbiolo di Barolo 500 mlRicardo Cortese

6 Fl.

Dieser Grappa Nebbiolo di Barolo wird zu 100 % aus Nebbiolo BaroloTrauben produziert. Er wird im Holzfass gelagert und erhält so seineschöne Bernsteinfarbe. Er ist aromatisch kräftig, mit angenehmemAbgang.

RiservaHolzfasslagerungHerkunft: Piemont42 % Vol.

RC0407 - 88226 Grappa 100 % Barbera 700 mlRicardo Cortese

6 Fl.

Der "Starke".Mit seinen 50 % Vol. ist der Grappa di Barbera eine Besonderheit.Sein Aroma ist herausragend und wunderbar vollmundig.

HolzfasslagerungHerkunft: Piemont50 % Vol.

RC0407-H - 88227 dekorative Holzbox zu Barbera 50%(ohne Inhalt)

1 St.

ohne Flasche

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Spirituosen

LA0200-L - 88067 Limoncello 200 ml 24 Fl.

LazzaroniFür den Limoncello werden unbehandelte Zitronen mit der Handgewaschen und getrocknet. Dann werden sie geschält. Die Schalenwerden mit Alkohol 6 Tage eingelegt und dann wird die Flüssigkeitgefiltert. Zusammen mit Zuckerwasser kommt dieZitronenalkoholmischung in einen Edelstahltank und ruht dort für 24Stunden. Danach erfolgt die letzte Filterung vor dem Abfüllen.

Fruchtig frisch mit tollem ZitronenaromaAlhoholgehalt: 32 % Vol.

LA0500-L - 88070 Limoncello 500 ml 6 Fl.

Lazzaroni

Alkoholgehalt: 32 %

LA0350-A - 88068 Amaretto Lazzaroni 1851 350 ml 24 Fl.

Lazzaroni

Der Amaretto Lazzaroni 1851 ist der einzige "flüssige Keks", den esauf der Welt gibt. Nach einem Rezept aus dem Jahr 1851 werden dieAmaretti-Kekse in Alkohol eingelegt. Dabei entwickelt sich dereinmalige unverkennbare Amaretto Lazzaroni 1851.

Alkoholgehalt: 24 % Vol.

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Non Food - Diverses

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Olivenholzprodukte handgefertigt

ZALSB1 - 88374 Salatbesteck Olivenholzca. 29 cm, klein

1 St.

ZALSB2 - 88375 Salatbesteck Olivenholzca. 36 cm, groß

1 St.

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Accessoires

ZZUB06 - 88199 Ausgießer lang, Plastikkugelkappemit Polykork

10 St.

Il Nuraghe GmbH, Boxdorfer Str. 11 a, 90765 Fürth

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Zwei Marken im Doppelpack - olive.de Die Olive 2015.pdf · Zwei Marken im Doppelpack „Die Olive...

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