Post on 22-Jun-2018
Familie GrobBaschärhof, Bad Ragaz SG
Betrieb in Kürze Auf dem Baschärhof von Familie Grob im Sarganserland wird das Er-lebnis gross geschrieben. Ein breites Angebot an Gartenblumen, Gemüse, Beeren oder Kräuter steht für Besu-cherinnen und Besucher zum sel-berpflücken bereit. Dazu passt, dass auch Schule auf dem Bauernhof an-geboten wird. Ein Teil des Fleisches von Angus-Rindern aus Mutterkuh-haltung wird in Mischpaketen zu 10 kg direkt ab Hof vermarktet. Auf dem Hof wird aber auch Ackerbau betrieben. Nebst verschiedenen Ge-treiden wird als Spezialität Bioraps angebaut. Ein weiteres Standbein bilden einige Plätze für Pensions-pferde.
Lage 490 m über Meer Niederschlag ~ 1200 mm LN 32,5 ha Boden
Betriebsgeschichte
Schluff, Sand, Ton Bio-Label Produktion seit 2000 Übernahme: 2000 Arbeitskräfte: 2 AK Umstellung auf Mutterkuhhaltung 2004
Tierhaltung Ackerbau Wiese
20 Mutterkühe + Kälber 6 ha Getreide 7 ha Naturwiese
12 Pensionspferde 2 ha Raps 10 ha ext. Naturwiese
5 ha Kunstwiese Biodiversitätsförderflächen (BFF) Vision des Produzenten „Man muss sich im Klaren sein, dass die Erträge tiefer sein werden und man bei Blackendruck, Schädlingen, Krankheiten und Pilzen nicht che-misch nachhelfen kann. Wir hatten seit der Umstellung keine grossen Ausfälle, sondern im Gegenteil er-staunlich gute Erträge. Die eigene positive Einstellung dazu ist das Wichtigste bei einer Umstellung. Wir sind überzeugte Biolandwirte, ha-ben die Umstellung auch schon hin-terfragt aber nicht bereut und wür-den es wieder tun.“
Kontakt Beat Grob Baschärhof 7310 Bad Ragaz Tel. 081 302 29 60 E-Mail: beatgrob1@bluewin.ch Region: Sarganserland, SG