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Zur Weinsteige Hotel · Schlösschen · Restaurant **** WEINKARTE Stuttgart

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Zur WeinsteigeHotel · Schlösschen · Restaurant 

****

 

WEINKARTE

Stuttgart

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DER GEWÖLBE-WEINKELLER

Weinliebhaber gehen bei uns zum Lächeln in den Keller. Denn in dem sehenswerten historischen Gewölbe von 1870 erwartet sie eine der größten und bestsortierten Weinsammlungen im Stuttgarter Raum – von Andreas Scherle mit viel Sachkenntnis und Sorgfalt zusammengestellt und gepflegt. Der Keller ist dabei viel mehr als ein Lagerraum. Im kühlen Raumklima und bei idealer und gleichbleibender Luftfeuchtigkeit finden die ausgesuchten Tropfen hier die perfekten Bedingungen um ihre Trinkreife zu entwickeln. Neben ca. 15.000 Flaschen von über 850 Weinen beherbergt das Gewölbe aber auch 200 erlesene Destillate aus namhaften Brennereien.

Wine enthusiasts go to our cellar and smile, because in the historical vault from 1870, which is worth seeing, one of the largest and most extensive wine collections in the area of Stuttgart- gathered and kept up by Andreas Scherle, the manager of our restaurant, is awaiting you.The cellar is more than just a storeroom. The cool room climate and ideal constant humidity are perfect conditions for the selected wines to mature. Apart from more than 15.000 bottles of 850 wines 200 exquisite distillates from renowned distilleries are also kept there.

Gerne beraten wir Sie bei der Wahl der Weine zu Ihren Speisen.

We are happy to give you advice also in choice for the wines corresponding to your meal. Ihre Familie Scherle Best wishes, the Scherle family

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Wir freuen uns außerordentlich über eine der weltweit höchsten Anerkennungen dieser Art

für die Weinkarte unseres Gourmetrestaurants „Zur Weinsteige” – den BEST OF AWARD OF EXCELLENCE des New Yorker WineSpectators -

mit dem sich in Deutschland nur insgesamt 9 Restaurants schmücken dürfen.

Das international renommierte New Yorker Wein-Fachmagazin WineSpectator vergibt jährlich Auszeichnungen in 3 unterschiedlichen Kategorien.

Für einen Preis in der zweitbesten Kategorie „Best of Award of Excellence” muss eine Weinkarte nicht nur mit einer perfekt gewählten Selektion in thematischem Bezug zu Preis und Stil der Restaurantkarte aufwarten, sondern darüber hinaus

auch Jahrgangstiefe und eine exzellente Regionen-Auswahl beweisen. Unsere bereits mehrfach prämierte Weinkarte mit über 1000 Positionen überzeugte

so auch die Juroren des Wine Spectators auf ganzer Linie.

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INHALT

Offene Weine

Deutscher Sekt & Champagne

Auswahl an kleinen Flaschen 0,375l

Die deutschen Wein-Anbaugebiete

Weinregion Württemberg Weingärtner Cleebronn, Weingut Beurer Weingut Aldinger Schloßkellerei Graf von Neipperg Weingut Wöhrwag, Fürst zu Hohenlohe-Öhringen Weingut Dautel Weingut Heid Weingut Schwegler, Weingut Schnaitmann Schloßgut Hohenbeilstein Weingut Jürgen Ellwanger Weingut Haidle Weingut Sonnenhof, Amalienhof Graf Adelmann, Weingut der Stadt Stuttgart

Weinregion Baden Weingut B.Huber Weingut Bercher, Fendt Weingut Blankenhorn, M.Waßmer Schloßgut Ebringen, Weingut Knab

Weinregion Ahr Weinhaus Nelles 1479, Weingut Meyer-Näkel, Jean Stodden

,

Weinregion Rheinhessen Weingut K.P.Keller Weingut Kühling Gillot, Weingut Battenfeld-Spanier Weingut Wittmann, Weingut Wagner-Stempel, Heyl zu Herrnsheim

Weinregion Mittelrhein Weingut Matthias Müller Weingut Toni Jost - Hahnenhof

Weinregion Nahe Weingut Schäfer-Fröhlich Emrich-Schönleber Dönnhoff Jakob Schneider, Diel

Weinregion Rheingau Weingut Robert Weil, Weingüter Wegeler Kloster Eberbach

Weinregion Mosel Schloss Lieser, Dr.Loosen Forstmeister Geltz-Zilliken, Van Volxem, Wingerath, Van Volxem Weingut Joh.Jos.Prüm, Heymann-Löwenstein

Weinregion Pfalz Weingut Knipser, Becker Von Winning, Frank John Weingut Reichsrat von Buhl

Weinregion Franken Weingut Hans Wirsching, Weingut Paul Fürst Castell’sches Domänenamt

Dt. Weine ohne Angabe sind Qualitätsweine

bestimmter Anbaugebiete (QbA)

Ausgewählte internationale Weine

Weine aus Österreich Bründlmaier, Hirtzberger, Knoll, Kollwentz Weine aus der Schweiz Adolf Boner Weine aus Frankreich

Elsaß/Loire/Burgund /Rhône Zind-Humbrecht William Fèvre, Paul Jaboulet- Ainée, E.Guigal, Château Fuissé, Huet, Beaucastel, Paul Avril, Bonneau du Martray …

Bordeaux Château Latour, Margaux, Mondotte, …

Weine aus Portugal

Niepoort, Casa Ferreirinha, Churchill...

Weine aus Spanien Mas Martinet, Enate, Roda, Vega Sicilia, A.Fernandez, Muga, Alion, Pintia, J.M.Burgos…

Weine aus Italien Angelo Gaja, Feudi di San Gregorio, Prunotto, Allegrini, Ricasoli, Aldo Conterno, Collosorbo Poggio Antico,E.Pira e Figli, Falletto…

Weine aus Südafrika

Neil Ellis, Clos Malverne, Glenelly Estate Weine aus Israel und Libanon

Golan Heights Winery, Château Musar Weine aus Argentinien

Nicolas Catena Weine aus Australien, Neuseeland Torbreck, D’Arenberg, Ben Glaetzer Fox Creek, Greenock Creek Henry’s Drive, Mitolo,Glaetzer,Penfold’s Grange Weine aus USA

Wölffer Estate, Beringer Vineyards, Peter Michael Opus One-Mondavi/Rothschild, Pahlmeyer

Edelsüße, gereifte Raritäten aus der Schatzkammer

Auslesen, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen, Eisweine Getränkekarte

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Offene Weine

Weißweine 2016 Riesling trocken „Gips-Keuper“ 12,5%Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA.Weingut Aldinger, Fellbach Württemberg VDP 2016 Grauburgunder trocken 12,0%Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA.Weingut Sonnenhof, Vaihingen/Enz Württemberg 2016 Weißburgunder trocken 12,5%Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA.Weingärtner Cleebronn Württemberg

Weitere besondere Weissweine glasweise

2016 Riesling trocken „Edition 115“ 12,5%Vol.Alk. 0,1 l € 5,50 Sonderabfüllung 115 Jahre WEINHAUS STETTER 0,75l € 27,-- QbA.Weingut Aldinger, Fellbach Württemberg VDP 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau Nahe VDP 0,75l € 36,--

2014 Weißburgunder & Chardonnay trocken 13,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,-- QbA. Weingut Karl Haidle, Stetten Württemberg VDP 0,75l € 32,--

2015 Chardonnay Spätlese trocken Endinger Engelsberg 14,5%Vol.Alk. 0,1 l € 9,-- QmP. Weingut Knab, Endingen Baden 0,75l € 48,--

2015 Nicodemus Candidus HADES Weißweincuvée trocken 15,0%Vol.Alk. 0,1 l € 10,-- QbA. Weingut J.Ellwanger, Winterbach 0,75l € 55,-- Württemberg VDP

2010 Riesling trocken JESUITENGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,1 l € 13,50 QbA.Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz VDP 0,75l € 69,-- –Rarität -

Unsere Weinempfehlung zur Gänseleber 2005 Sauvignon Blanc Auslese 9,0%Vol.Alk. 0,05 l € 7,00 QmP. Weingut Drautz-Able, Heilbronn Württemberg

1992 Grauburgunder Beerenauslese Michelsberg 10,5%Vol.Alk. 0,05 l € 9,50 QmP. Weingut Ziegler, Weyher -Rarität aus der Schatzkammer- Pfalz

Roséweine    

2015 Trollinger Rosé halbtrocken 11,5%Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA. Weingut der Stadt Stuttgart Württemberg 2016 Bentz Rosé-Cuvée trocken 12,0%Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA.Weingut Aldinger, Fellbach Württemberg VDP

Wir bieten noch weitere Weine glasweise an. Gerne empfehlen wir Ihnen das passende Tröpfle.

Alle Weine dieser Weinkarte (soweit nicht anders gekennzeichnet) sind Qualitätsweine

UND ALLE WEINE ENTHALTEN SULFITE

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Offene Weine    

Rotweine

2016 Trollinger trocken „Gips-Keuper“ 12,0%Vol.Alk 0,25l € 7,-- QbA.Weingut Aldinger, Fellbach Württemberg VDP

2015 Lemberger trocken 12,0% Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA. Kellerei Graf Neipperg, Schwaigern Württemberg VDP 2014 Spätburgunder trocken Endinger Engelsberg 13,0% Vol.Alk. 0,25l € 7,-- QbA. Weingut Knab, Endingen Baden

2015 Merlot trocken 13,0% Vol.Alk. 0,25l € 7,-- DOC Torre dei Vescovi, Montecchio-Maggiore Italien-Venetien

Weitere besondere Rotweine glasweise

2010 Pinot Noir „S“ trocken „Selektion“ 13,5%Vol.Alk. 0,1 l € 11,-- QbA.Schloßgut Ebringen Baden 0,75l € 55,--

2007 Lemberger trocken HADES 13,5%Vol.Alk. 0,1l € 12,-- 36 Monate neues Eichenfass, 7 Jahre Flaschenreife 0,75l € 65,-- QbA.Weingut Sonnenhof, Vaihingen/Enz Württemberg 2012 Zweigelt trocken HADES 13,5%Vol.Alk. 0,1l € 12,-- Falstaff: Gewinner Trophy: „Publikums-Liebling“ 0,75l € 65,-- QbA.Weingut J.Ellwanger, Winterbach Württemberg

Diese Spitzenweine schenken wir aktuell mit CORAVIN® aus:

Dank der einzigartigen und innovativen Technik von CORAVIN® können wir hochwertigste Weine glasweise ausschenken ohne aromatische Veränderungen durch Oxidation zu riskieren. Die Flasche wird mit dem geschmacksneutralen Edelgas Argon unter Druck gesetzt und der Wein fließt durch eine Nadel in das Glas. Sobald die Nadel aus dem Korken gezogen wird, schließt der Korken die Flasche wieder vollkommen dicht ab. Der Wein bleibt vor Oxidation geschützt, sodass man ihn noch Wochen oder Monate später Glas für Glas genießen kann.

1995 CHÂTEAU CANON LA GAFFELIÈRE 13,0%Vol.Alk. 0,1 l € 15,-- St.Emilion Grand Cru Classé 0,75l € 90,-- Comte de Neipperg, St.Emilion-Bordeaux Robert Parker: 91 Punkte

2003 BAROLO BRICCO BOSCHIS DOCG 14,5%Vol.Alk. 0,1 l € 21,-- Castiglione Falletto, Cavalotto, Piemont-Italien 0,75l € 125,-- Robert Parker: 91 Punkte

2001 HENRY’S DRIVE 0,1 l € 25,-- Pathaway Shiraz Reserve 0,75l € 150,-- Henry’s Drive, Sparky Marquis, Australien 15,0%Vol.Alk. Robert Parker: 96 Punkte

begleitende Alkoholfreie Alternativen flachen-oder glasweise zu jedem Gang an.

Hier ein Beispiel: Manufaktur Jörg Geiger, aus Schlat bei Göppingen    

PRISECCO CUVÉE NR.15 0,375 l € 18,-- Mostbirne, Apfel, und Kaffee 0,1l € 6,50,-- Zutaten: Saft der Gelbmöstler Birne und Gewürzluike, Bourbon Kaffee aus dem Hochland Mexicos, Gewürze, Walnußschalen und zugesetzte Kohlensäure – Geruch und Geschmack: Kombination aus Kaffee-Röstnoten und frischfruchtigen Apfel-Birnen Aromen, lebendige Frucht mit ausbalancierter Säure, leichte Karamell und Nussnoten, langer Nachhall mit feinem Kaffee-Aroma

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Sekt Winzersekte aus Deutschland

2014 Riesling Brut Rheingauer Reserve 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 50,-- Sonderfüllung „ZUR WEINSTEIGE“ Sektmanufaktur Schloß Vaux, Eltville - Rheingau

2011 Riesling Brut Steinberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Sektmanufaktur Schloß Vaux, Eltville - Rheingau 2007 Riesling Brut Steinberg 12,5% Vol.Alk. 1,50l € 110,-- Sektmanufaktur Schloß Vaux, Eltville - Rheingau 2013 Riesling Brut 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim - Pfalz 2008 Riesling Brut Forster Pechstein 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim - Pfalz 2008 Riesling Brut „Fantasie der Schieferterrassen“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen - Mosel 2012 Riesling Brut „41“ - 41 Monate Hefelager 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Frank John, Neustadt - Pfalz 2011 Riesling Brut „32“ - 32 Monate Hefelager 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Frank John, Neustadt - Pfalz 2008 Riesling Brut 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Frank John, Neustadt - Pfalz 2010 Riesling Brut Rheingau 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Weingut Robert Weil, Kiedrich - Rheingau 2008 Riesling Brut „Geheimrat J“ – 60 Monate Hefelager 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Weingut Wegeler&Erben, Rüdesheim - Rheingau 2007 Riesling Brut „Geheimrat J“ – 60 Monate Hefelager 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Weingut Wegeler&Erben, Rüdesheim - Rheingau 1998 Riesling Brut „Geheimrat J“ – 120 Monate Hefelager 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- im Jahr 2008 degorgiert, nur 660 Flaschen, alle Flaschen handnummeriert- Weingut Wegeler&Erben, Rüdesheim - Rheingau 2014 Muskateller Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen - Baden

Reserve Brut 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim - Pfalz 2008 Blanc de Blanc Brut Nature 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen - Baden 2010 Blanc de Blanc Brut Nature 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen - Baden 2008 Blanc de Blanc Brut Cuvée Luis 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen - Baden 2014 Chardonnay Brut 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Weingut Weedenborn, Monzernheim-Rheinhessen

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Sekt Winzersekte aus Deutschland 2010 Brut Nature 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Weingut Aldinger, Fellbach-Württemberg Meiningers: 1.Platz Deutscher Sektpreis Gault Millau 2017: 93 Punkte 2004 Pinot Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen - Baden

Pinot Brut 2 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Weingut Wöhrwag & Aldinger, Württemberg Brut Rosé 2 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Weingut Wöhrwag & Aldinger, Württemberg 1999 Spätburgunder Rosé Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar - Württemberg 1994 Spätburgunder & Frühburgunder Rosé Brut 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar - Württemberg „My First Edition“ Rose halbtrocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Wein – und Sektkellerei Stengel, Gellmersbach - Württemberg 2007 Pinot Brut Rosé 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen - Baden 2013 Pinot Noir Rosé Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Schloßgut Ebringen, Ebringen-Baden 1998 Lemberger Weißherbst Brut Gellmersbacher Dezberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- – 60 Monate Hefelager Wein – und Sektkellerei Stengel, Gellmersbach - Württemberg 1999 Lemberger Brut Gellmersbacher Dezberg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Wein – und Sektkellerei Stengel, Gellmersbach - Württemberg 1997 Lemberger Brut Gellmersbacher Dezberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Wein – und Sektkellerei Stengel, Gellmersbach - Württemberg 2004 Noir de Noir trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Roland Gillot, Bodenheim-Rheinhessen 2000 Noir de Noir trocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 55 ,-- Roland Gillot, Bodenheim-Rheinhessen

Champagne Rosé Champagner: Rosé Prestige 1er Cru Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 92 Punkte Fleur de Champagne Rosée de Saignée Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Fleur de Champagne Brut Rosé „Cuvée des Roys“ – über 20 Jahre gereift - 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Fleur de Champagne dry Rosé „Lady Rosé“ 12,0% Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne

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Champagne Weiße Champagner: Unser Haus-Champagne :

Fleur de Champagne 1er Cru Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 90,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 91 Punkte Fleur de Champagne 1er Cru Brut 12,0% Vol.Alk. 1,50l € 220,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 91 Punkte Fleur de Champagne 1er Cru Brut 12,0% Vol.Alk. 3,00l € 480,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 91 Punkte Fleur de Champagne Extra Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 90,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne 2005 „Authentis“ Petit Meslier Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne 2006 Blanc de Blanc Grand Cru Brut 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 94 Punkte 2004 Blanc de Blanc Brut Nature 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 120,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne 2002 Blanc de Blanc Brut Nature 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 91 Punkte 1986 „Cuvée des Roys“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 220,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne 2000 „Cuvée Femme“ Brut 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 220,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 92 Punkte 1996 „Cuvée Femme“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 260,-- Champagne Duval Leroy, Vertus-Champagne Robert Parker: 93 Punkte „Monopole Red Top“ Brut – über 20 Jahre gereift - 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Champagne Heidsieck & Co, Reims-Champagne „Grand Siègle“ Brut – über 20 Jahre gereift - 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 240,-- Champagne Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne-Champagne

1990 „Impérial“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 240,-- Champagne Moêt&Chandon, Épernay-Champagne 1990 „Grande Cuvée“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 650,-- Champagne Krug, Reims-Champagne Robert Parker: 96 Punkte 2002 „Grande Cuvée“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 320,-- Champagne Dom Pérignon, Épernay-Champagne Robert Parker: 96 Punkte 1996 „Grande Cuvée“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 380,-- Champagne Dom Pérignon, Épernay-Champagne Robert Parker: 98 Punkte 1990 „Grande Cuvée“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 350,-- Champagne Dom Pérignon, Épernay-Champagne Robert Parker: 96 Punkte 1985 „Grande Cuvée“ Brut 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 420,-- Champagne Dom Pérignon, Épernay-Champagne Robert Parker: 96 Punkte

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Auswahl an kleinen Flaschen   Weißweine in kleinen Flaschen 2016 Grauer und Weißer Burgunder trocken 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 18,-- Weingut Karl Haidle, Stetten Württemberg

2015 Weißburgunder trocken GIPS A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 35,-- „Marienglas“ Württemberg Weingut Aldinger, Fellbach 2013 Weißburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,375l € 30,-- „Haslen“ Baden Weingut Bercher, Burkheim

2014 Grauburgunder trocken VDP.GUTSWEIN® 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 24,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen Baden

2014 Grauer Burgunder trocken SW 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 24,-- Weingut Martin Wassmer, Bad Krotzingen Baden

2013 Grauburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,375l € 30,-- „Haslen“ Baden Weingut Bercher, Burkheim

2014 Chardonnay trocken SW 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 24,-- Weingut Martin Wassmer, Bad Krotzingen Baden

2012 Chardonnay trocken Große Reserve 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 35,-- Weingut Aldinger, Fellbach Württemberg

2014 Chardonnay trocken Alte Reben 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 35,-- Weingut Bernhard Huber, Malterdingen Baden

2002 Riesling HERRENWEG „Lot 144“ 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 48,-- Domaine Zind Humbrecht, Turkheim-Elsaß Frankreich

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Auswahl an kleinen Flaschen Rotweine in kleinen Flaschen 2014 Lemberger trocken 12,5%Vol.Alk. 0,375l € 18,-- Weingut Graf Neipperg, Schwaigern Deutschland-Württemberg 2014 Lemberger trocken LÄMMLER A VDP.GROSSE LAGE® 14,0%Vol.Alk. 0,375l € 40,-- Weingut Dautel, Bönnigheim Deutschland-Württemberg 2011 Lemberger trocken ST.MICHAELSFEDER A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 35,-- Weingut Dautel, Bönnigheim Deutschland-Württemberg 2009 Lemberger trocken *** 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 35,-- Weingut Aldinger, Fellbach Deutschland-Württemberg 2011 Blauer Spätburgunder trocken 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 22,-- Weingut Knipser, Laumersheim Deutschland-Pfalz 2008 Blauer Spätburgunder trocken 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 26,-- Weingut Knipser, Laumersheim Deutschland-Pfalz 2009 Spätburgunder Spätlese trocken Jechtinger Eichert VDP.ERSTE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 26,-- Weingut Bercher, Burkheim Deutschland-Baden 2009 Spätburgunder trocken SONNENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,50l € 35,-- Weingut Blankenhorn, Schliengen Deutschland-Baden 2009 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,0%Vol.Alk. 0,375l € 45,-- Weingut Bercher, Burkheim Deutschland-Baden Gault Millau 2013: 93P Artvinum 2012 „1.Platz bester Rotwein aus Baden und Württemberg“ 2008 Spätburgunder trocken „R“ SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 79,-- Weingut B.Huber, Malterdingen Deutschland-Baden Gault Millau 2011: 96P –„Bester Spätburgunder Deutschlands“ 2008 Spätburgunder trocken „R“ BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Weingut B.Huber, Malterdingen Deutschland-Baden Gault Millau 2011: 93P

2007 Spätburgunder trocken „R“ BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 45,-- Weingut B.Huber, Malterdingen Deutschland-Baden Gault Millau 2010: 92P 2006 Spätburgunder trocken „R“ BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 45,-- Weingut B.Huber, Malterdingen Deutschland-Baden

2001 Spätburgunder trocken „R“ Selektionswein 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 59,-- Weingut B.Huber, Malterdingen Deutschland-Baden Gault Millau 2003: 93P –„Bester Spätburgunder Deutschlands“

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Auswahl an kleinen Flaschen Rotweine in kleinen Flaschen 2014 „Calmo“ Rotweincuvée trocken Syrah, Cab.Sauvignon, Merlot, St.Laurent 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 25,-- Weingut Martin Wassmer,Bad Krozingen Deutschland-Baden 2011 Merlot trocken Große Reserve 14,0%Vol.Alk. 0,375l € 36,-- Weingut Aldinger, Fellbach Deutschland-Württemberg 2015 Merlot trocken S.E. 15,0%Vol.Alk. 0,375l € 39,-- Weingut Graf Neipperg, Schwaigern Deutschland-Württemberg 2007 „Cuvée C***“ Rotweincuvée trocken Cabernet-Cuvée 14,5%Vol.Alk. 0,375l € 39,-- Weingut Aldinger, Fellbach Deutschland-Württemberg 2012 AN/2 Manto Negro, Callet, Cab.Sauvignon, Syrah -9 Mon.frz.u.amerik.Eiche 13,5%Vol.Alk. 0,50l € 35,-- Bodegas Anima Negra Spanien-Mallorca Robert Parker: 91 Punkte 2010 Remelluri Reserva 14,0%Vol.Alk. 0,375l € 32,-- Bodegas Remelluri Spanien-Rioja Robert Parker: 93 Punkte 2010 Roda Reserva 14,0%Vol.Alk. 0,50l € 52,-- Bodegas Roda, Haro Spanien-Rioja Robert Parker: 91 Punkte 2009 Roda I Reserva 14,0%Vol.Alk. 0,50l € 79,-- Bodegas Roda, Haro Spanien-Rioja Robert Parker: 93 Punkte 2000 Château La Louviere Grand vin de Graves 13,5%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Pessac-Léognan Frankreich-Bordeaux Robert Parker: 90 Punkte 2000 Château Canon la Gaffelière Grand Cru classé 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 105,-- Graf von Neipperg, St. Émilion Frankreich-Bordeaux Robert Parker: 95 Punkte 1999 Château Canon la Gaffelière Grand Cru classé 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 89,-- Graf von Neipperg, St. Émilion Frankreich-Bordeaux Robert Parker: 92 Punkte 1998 Château Canon la Gaffelière Grand Cru classé 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 80,-- Graf von Neipperg, St. Émilion Frankreich-Bordeaux Robert Parker: 92 Punkte 1997 Château Canon la Gaffelière Grand Cru classé 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 52,-- Graf von Neipperg, St. Émilion Frankreich-Bordeaux Robert Parker: 90 Punkte 1996 Château Canon la Gaffelière Grand Cru classé 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 52,-- Graf von Neipperg, St. Émilion Frankreich-Bordeaux Robert Parker: 90 Punkte 2008 Vosne Romanée „Les Gaudichots Premier Cru 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 240,-- Forey Père et Fils, Nuits St.Georges Frankreich-Burgund Robert Parker: 93 Punkte

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Die Deutschen Wein - Anbaugebiete

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Deutschland - Württemberg

Weingut Aldinger – Fellbach /Württemberg

Nur neun Kilometer von der Stuttgarter City liegt die alte Weinbaugemeinde Fellbach. Und mitten in den verwinkelten Gassen das Weingut Gerhard Aldinger. Die Wengertertradition der Familie lässt sich bis ins Jahr 1492 zurückverfolgen. Mittlerweile sind sie schon in der 15. Generation angelangt. Heute arbeiten drei Generationen im Weingut zusammen. Gerhard Aldinger baute in seinen Anfängen für damalige Verhältnisse untypisch trockene Weine aus. Besonders mit der 1973 dazu gewonnenen Monopol-Lage Untertürkheimer Gips gewann das Weingut so in der Region an Eigenständigkeit. Sein Sohn Gert führt diese Ausbaustilistik fort. Er setzte konsequent auf Qualität und reduzierte die Erträge stark. Als Präsident des VDP Württemberg (Verband deutscher Prädikatsweingüter) wirkt Gert Aldinger nicht nur im Weingut, sondern auch im Ländle. Er gilt als Lokomotive, die den Wandel zur Qualität in Württemberg in Gang setzte. Mit verschiedenen Auszeichnungen wie 2003 als ‚Winzer des Jahres’, 2004 als Aufsteiger des Jahres sowie 2008 als Genussbotschafter von Baden-Württemberg, wurde er hierfür geehrt. Hansjörg und Matthias sind die jüngste Winzergeneration im Weingut, die 2017 als Aufsteiger des Jahres vom Falstaff ausgezeichnet wurden. Nach einer prägenden Ausbildung in Weinsberg und Geisenheim, sowie inspirierenden Erfahrungen in anderen Weinbaugebieten der Welt, erzeugen sie unter Berücksichtigung der Tradition Topqualitäten, um die Spitzenfunktion des Weingutes weiterhin zu festigen. Gault Millau: 5 Trauben „Weltklasse“, „Kollektion des Jahres 2012““ Vinum: 4 ½ Sterne

UWeißweine:

2016 Riesling trocken „Edition 115“ für 115 Jahre Weinhaus Stetter 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 27,-- 2015 Riesling trocken Untertürkheimer Gips VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2013 Riesling trocken Untertürkheimer Gips VDP.ERSTE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2012 Riesling trocken Untertürkheimer Gips VDP.ERSTE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,--

2016 Riesling trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2015 Riesling trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- 2013 Riesling trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- 2012 Riesling trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 Riesling trocken GIPS A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2016 Weißburgunder trocken Untertürkheimer Gips VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2014 Weißburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2013 Weißburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2012 Weißburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2011 Weißburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2015 Sauvignon Blanc trocken Große Reserve 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 1,50l € 110,-- 2014 Sauvignon Blanc trocken Große Reserve 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2010 Sauvignon Blanc trocken Cuvée S*** 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2007 Sauvignon Blanc trocken Cuvée S*** 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2015 Sauvignon Blanc trocken „Ovum“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 80,-- Ausbau im Beton-Ei, Spontanvergoren, sehr langes Hefelager

2011 Sauvignon Blanc trocken „Ovum“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 80,-- Ausbau im Beton-Ei, Spontanvergoren, sehr langes Hefelager

2010 Sauvignon Blanc trocken „Ovum“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Ausbau im Beton-Ei, Spontanvergoren, sehr langes Hefelager 2015 Grüner Veltliner trocken Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- 2015 Chardonnay trocken Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

Edelsüß:

2007 Riesling Auslese „Winterlese“ 9,5% Vol.Alk. 0,375l € 45,--

2003 Gewürztraminer Trockenbeerenauslese Stettener Pulvermächer 7,0% Vol.Alk. 0,375l € 100,-- - Rarität aus der Schatzkammer -Gesamtertrag nur 48 kleine Flaschen!

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Deutschland - Württemberg

Weingut Aldinger – Fellbach /Württemberg URoséweine:

2016 „Bentz“ Roséwein Cuvée trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 21,--

2015 Spätburgunder Rosé trocken Große Reserve 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 0B

URotweine:

2016 Trollinger trocken „Alte Reben“ Fellbacher VDP.ORTSWEIN® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2014 Trollinger mit Lemberger „Nashorn“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2015 Lemberger trocken Hanweiler Berg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2015 Lemberger trocken LÄMMLER A“S“ VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- EXKLUSIVFÜLLUNG FÜR FAMILIE SCHERLE. Andreas Scherle suchte sich frühzeitig vor Abfüllung des besten Lembergers der Aldingers nach mehrfachen Fassproben ein komplettes Barrique-Fass Lämmler GG aus. Diesen limitierten Spitzen-Lemberger erhalten Sie nur im Restaurant Zur Weinsteige und ab Frühjahr 2018 im Weinhaus Stetter.

2014 Lemberger trocken LÄMMLER A   VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2016: 93P 2012 Lemberger trocken LÄMMLER A  „Bergmandel“ VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2015: 92P 2011 Lemberger trocken LÄMMLER A  „Bergmandel“ VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2014: 91P 2009 Lemberger trocken LÄMMLER A  VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 82,-- Gault Millau 2012: 92P 2008 Lemberger trocken LÄMMLER A  VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 92,-- Gault Millau 2011: „..der wohl beste jemals in Württemberg erzeugte Lemberger...“ 94P

2005 Lemberger trocken LÄMMLER *** 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 92,-- 2013 Spätburgunder trocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2013 Spätburgunder trocken Untertürkheimer Gips VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2012 Spätburgunder trocken Untertürkheimer Gips VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2015 Spätburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2014 Spätburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2012 Spätburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2011 Spätburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2010 Spätburgunder trocken GIPS A „Marienglas“ VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 2009 Spätburgunder trocken GIPS A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 2015 Merlot trocken Große Reserve 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2012 Merlot trocken Große Reserve 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2008 Merlot trocken *** 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- 2012 „Cuvée C“ Rotweincuvée trocken Cabernet Cuvée Große Reserve 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2011 „Cuvée C“ Rotweincuvée trocken Cabernet Cuvée Große Reserve 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2007 „Cuvée C***“ Rotweincuvée trocken Cabernet Cuvée 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

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Deutschland - Württemberg

Weingut Graf Neipperg - Schwaigern / Württemberg

Die Schloßkellerei Graf von Neipperg zählt zu den Spitzenweingütern Württembergs und liegt im Zabergäu, ca. 15 Km von Heilbronn entfernt. Der größte Teil der Rebfläche des heutigen Weinguts ist seit dem 13. Jh. ununterbrochen im Besitz des Hauses Neipperg. Klassische Rebsorten der Gegend, klassisch trocken ausgebaut und in einem der gewaltigen alten Holzfässern im Schloßkeller gereift - das ist seit jeher Art des Hauses. Die Treue zur Heimat fällt dem Schloßherrn Karl Eugen Erbgraf zu Neipperg leicht. Sorten und Methoden der französischen Weinkultur überläßt er neidlos seinem Bruder Stephan, dem die Verwaltung von 60 Hektar familieneigenen Weinbergbesitz in französischem St. Emilion obliegt. Die Rebfläche des Weinguts Graf von Neipperg umfasst 30 Ha, davon fallen 24 ha auf die Lage Neipperger Schloßberg und 6 ha auf die Lage Schwaigerner Ruthe. Angebaute Rebsorten sind: Lemberger (23%), Spätburgunder (11%), Schwarzriesling (17%), Trollinger (8%);Riesling (26%), Müller Thurgau (8%), Muskateller (5%), Traminer (2%). Von der 30 ha. großen Rebfläche sind 40 % Steil -, 30 % Hang -, und 30 % Flachlagen. Die Bodenarten sind Keuper und Muschelkalk. Eine Besonderheit ist die eigene Methode der Querterassierung steiler Weinbergslagen. Der Limberger im Volksmund „Lemberger“ genannt hat eine alte Rotweintradition: Er soll nach dem 30 Jährigen Krieg von der Familie eingeführt worden sein und wird seither besonders gepflegt. Von den Weißweinen ist der Traminer als Besonderheit hervorzuheben. Er soll im 18. Jh. bereits den Ruf des Gutes als Weißweinproduzent begründet haben. Weißweine

2016 Weißburgunder trocken Neipperger VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2015 Weißburgunder trocken Neipperger VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2014 Riesling trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2008 Riesling Kabinett trocken Neipperger Schloßberg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2000 Riesling Auslese Schwaigerner Ruthe 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

1997 Riesling Auslese Schwaigerner Ruthe 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

2015 Muskateller S.E. 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,--

2009 Muskateller Auslese Neipperger Schloßberg 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2013 Traminer Auslese Neipperger Schloßberg 10,5% Vol.Alk. 0,375l € 30,-- 2011 Traminer Auslese Neipperger Schloßberg 10,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

Edelsüß

1994 Riesling Beerenauslese Schwaigerner Ruthe 11,5% Vol.Alk. 0,375l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer – 0,75l € 130,-- 2008 Traminer Eiswein Neipperger Schloßberg 8,5% Vol.Alk. 0,375l € 79,-- 1993 Lemberger Eiswein Neipperger Schloßberg 12,5% Vol.Alk. 0,375l € 95,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

Rotweine

2014 Spätburgunder trocken VDP.GUTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2015 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2009 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2001 Spätburgunder trocken Neipperger Schlossberg 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2009 Samtrot Spätlese trocken Neipperger Schlossberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

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Deutschland - Württemberg

Weingut Graf Neipperg - Schwaigern / Württemberg

Rotweine

2013 Lemberger trocken VDP.GUTSWEIN® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 30,--

2015 Lemberger trocken Dürrenzimmerner Mönchsberg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- 2014 Lemberger trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 140,-- 2012 Lemberger trocken RUTHE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2011 Lemberger trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2011 Lemberger trocken RUTHE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 3,0l € 320,-- 5,0l € 500,--

2009 Lemberger trocken RUTHE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2008 Lemberger trocken RUTHE A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2010“

1997 Lemberger trocken Neipperger Schlossberg 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

2013 Cabernet Sauvignon trocken S.E. 13,5% Vol.Alk 0,75l € 69,-- 2012 Cabernet Sauvignon trocken S.E. 14,0% Vol.Alk 0,75l € 69,--

2015 Merlot trocken S.E. 13,5% Vol.Alk 0,75l € 69,-- 2013 Merlot trocken S.E. 13,5% Vol.Alk 0,75l € 69,-- 1,50l € 150,--

2012 Merlot trocken S.E. 13,5% Vol.Alk 0,75l € 69,-- 2011 Merlot trocken S.E. 14,0% Vol.Alk 0,75l € 75,-- 1,50l € 160,-- 6,00l € 650,-- 2003 Merlot trocken S.E. 13,5% Vol.Alk 1,50l € 170,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

2001 Cuvée S.E.    Rotweincuvée trocken 13,0% Vol.Alk 0,75l € 75,-- Lemberger & Spätburgunder

- Rarität aus der Schatzkammer –

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Deutschland - Württemberg

Weingut Wöhrwag - Untertürkheim / Württemberg

Lange bevor sich in Untertürkheim die ersten automobilen Kutschen in Bewegung setzten rollten schon Holzfässer aus dem Weinkeller der Familie Wöhrwag. Inzwischen kümmert sich Hans-Peter Wöhrwag, Winzer in der sechsten Generation um die Geschicke des Weingutes. Es handelt sich dabei um rund 18 ha Rebhänge, die in Untertürkheim aus dem sonnigen Neckartal aufsteigen. Die Lagen sind Mönchberg, Altenberg und Herzogenberg. Die Reben wachsen bevorzugt auf Gips-Keuper Böden. Zugunsten der Qualität verzichtet man hier bewusst auf hohe Erträge. Das erfordert einen nicht unbedeutenden Einsatz im Weinberg und Einbußen in so manch schwachtragenden Jahr. Diese Mühe und der Verzicht wird jedoch belohnt durch gesundes, voll ausgereiftes Lesegut. 40% der Rebfläche ist mit Riesling bestockt, 20% mit Trollinger, der Rest verteilt sich auf Grau-Weissburgunder,Spätburgunder und Lemberger. Seit vielen Jahren gehört das Weingut unumstritten zu den Besten in Württemberg.

Weissweine

2016 Riesling trocken „Goldkapsel“ Untert.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2012 Riesling trocken „Goldkapsel“ Untert.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2014 Riesling trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2011 Riesling trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2010 Riesling trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2014 Muskateller trocken Untertürkheimer Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2014 Weißburgunder trocken Untertürkh.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2014 Weißburgunder trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2013 Weißburgunder trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2010 Weißburgunder trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2016 Grauburgunder trocken Untertürkh.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2014 Grauburgunder trocken Untertürkh.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2014 Grauburgunder trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

Edelsüß

2005 Riesling Trockenbeerenauslese Untertürkheimer Herzogenberg 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 69,--

Rotweine

2014 Trollinger mit Lemberger trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2015 Merlot trocken Untertürkheimer Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,-- 2013 Merlot trocken Untertürkheimer Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2015 Spätburgunder trocken Untertürkh.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,-- 2014 Spätburgunder trocken Untertürkh.Herzogenberg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

Page 20: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Württemberg

Weingut Wöhrwag - Untertürkheim / Württemberg

Rotweine

2012 Pinot Noir trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2011 Pinot Noir trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 Pinot Noir trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2009 Spätburgunder trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2012 Lemberger trocken HERZOGENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 1,50l € 125,-- 2012 „Philipp“ Rotweincuvée trocken Große Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- Lemberger & Merlot 2012 „Cuvée X“ – Rotweincuvée trocken Große Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Merlot & Cabernet Sauvignon 2006 „Cuvée X“ – Rotweincuvée trocken Große Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Merlot & Cabernet Sauvignon

Fürst zu Hohenlohe-Öhringen - Öhringen / Württemberg

gereifte Weissweine

2001 Riesling Auslese Verrenberger Verrenberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1990 Riesling Auslese Verrenberger Verrenberg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1990 Riesling Auslese trocken Verrenberger Verrenberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1990 Muskateller Spätlese Verrenberger Verrenberg 10,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2001 „Ex Flamis Clarior” Weißweincuvée trocken HADES 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer - gereifte Rotweine

1990 Samtrot Auslese trocken Verrenberger Verrenberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1990 Lemberger Spätlese trocken Verrenberger Verrenberg 12,5% Vol.Alk. 1,50l € 110,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2002 „In Senio“ Rotweincuvée trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2001 „In Senio“ Rotweincuvée trocken HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1999 „In Senio“ Rotweincuvée trocken HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

Page 21: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland – Württemberg

Weingut Dautel - Bönnigheim / Württemberg

Die stark parzellierten Weinberge des Gutes umfassen rund 11 ha und liegen an den östlichen Ausläufern des Strombergs, im Herzen Württembergs. Die Weinberge sind zu 40% mit Weißweinreben und zu 60% mit Rotweinreben bepflanzt. Hauptrebsorten sind Riesling und Lemberger. Die 11 ha Weinberge liegen an den östlichen Ausläufern des Strombergs. Diese Rebfläche ermöglicht es, noch alle Arbeiten im Weinberg und im Keller sorgfältig und individuell auf Qualität auszurichten.Die Philosophie der Familie Dautel: Bestimmend für die Qualität der Weine sind die Reben, die Lage und die intensive Weinbergsarbeit, die sich besonders auf nachhaltige und naturnahe Bewirtschaftung konzentriert.

Weissweine

2015 Weißburgunder trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2014 Weißburgunder trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2015 Chardonnay trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2014 Chardonnay trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2015 Riesling trocken STEINGRÜBEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2014 Riesling trocken STEINGRÜBEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

Rotweine

2012 Spätburgunder trocken KALKSCHUPEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2012 Lemberger trocken ST.MICHAELSFEDER A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2011 Lemberger trocken ST.MICHAELSFEDER A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,375l € 35,-- p 2005 Lemberger trocken „S“ **** 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2005 Zweigelt trocken **** 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,--

Weingut Heid - Fellbach / Württemberg

Im 17. Jahrhundert zog es Urahn Jakob Melchisedec Heid, der 1699 in Fellbach die ersten Weinberge des Weingutes Heid erwarb, von Heilbronn nach Fellbach. Im Herzen Fellbachs gelegen, wird das Weingut mit 4,5 ha. heute in der 10. Generation von Markus Heid, bewirtschaftet. Die Weinberge in den Lagen Goldberg und Lämmler sowie herausragende Lagen im Remstal bringen Trauben hervor, deren geschmackliche Vielfalt von den warmen Keuperböden geprägt ist. Markus Heid hat sich dem ökologischen Weinbau verpflichtet. Die Pflege der Bodenfruchtbarkeit, ökologischer Pflanzenschutz und ein intaktes Ökosystem im Weinberg sieht er als Verantwortung gegenüber der Natur, gegenüber der jetzigen und kommenden Generationen. Das Weingut ist seit 2013 Mitglied im VDP dem Verband der Prädikatsweingüter.

Weissweine

2015 Riesling & Sauvignon Blanc trocken Steinmergel 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2012 Riesling & Sauvignon Blanc trocken „2 Trauben“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2011 Riesling & Sauvignon Blanc trocken „2 Trauben“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2008 Riesling & Sauvignon Blanc Spätlese trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2013 Sauvignon Blanc trocken Fellbacher Lämmler 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2005 Sauvignon Blanc Auslese trocken Fellbacher Lämmler 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

Roséweine

2014 Pinot Noir Rosé trocken Steinmergel 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- Rotweine

2010 „Melchior“ Rotweincuvée trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2009 „Cuvée C“ Rotweincuvée trocken Cabernet Cuvée 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- 2007 „Cuvée C“ Rotweincuvée trocken Cabernet Cuvée 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- 2008 „Melchisedec Cuvée M“ Rotweincuvée trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

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Deutschland - Württemberg

Weingut Albrecht Schwegler – Korb / Württemberg

Ein Familienweingut im Herzen des Remstals, das seit 1990 aktuell in 2.Generation in erster Linie ausdrucksstarke Rotweincuvées vinifiziert. Die Rotwein-Cuvées insbesondere der „Granat“ gehören laut aller anerkannten Weinkritikern zu den besten Rotweinen Württembergs.

Weissweine

2014 „Rock n’Roll“ Weißweincuvée trocken 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Riesling, Chardonnay, Grauburgunder

Rotweine 2013 „Beryll“ Rotweincuvée trocken Zweigelt, Cabernet Franc, Syrah, Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2013 „Saphir“ Rotweincuvée trocken Zweigelt, Lemberger, Cabernet Franc 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2017: 90P

2013 „Granat“ Rotweincuvée trocken Zweigelt, Cabernet Franc, Cabertin 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2017: 93P

2011 „Granat“ Rotweincuvée trocken Zweigelt, Cabernet Franc, Cabertin 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- Gault Millau 2015: 92P

2010 „Granat“ Rotweincuvée trocken Zweigelt, Cabernet Franc, Cabertin 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 110,-- 2009 „Granat“ Rotweincuvée trocken Zweigelt, Cabernet Franc, Cabertin 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 115,-- Gault Millau 2014: 93P

Weingut Schnaitmann - Fellbach / Württemberg

Seit nun mehr als 10 Jahren gehört Rainer Schnaitmann zu den Spitzenbetrieben in Württemberg. Erstaunlich wenn man bedenkt, dass das Weingut erst 1997 gegründet wurde. Das davor zur Genossenschaft gehörende Weingut, glänzt vorallem durch seine stetige Qualität. Eine große Leidenschaft von Rainer Schnaitmann sind die roten Burgundersorten, hier setzte er in den letzten Jahren stehts neue Qualitätstandards. Durch traditionelle Maischegärung, Kaltmazeration und lange Maischestandzeiten, erlangen die Burgunder, aber auch die übrigen Rotweine ihren grandiosen Geschmack, der auch auserhalb Württembergs zur Spitze gehört. Bei den Weißweinen wird neben einer klaren Struktur, vor allem Wert auf eine schonende Pressung und eine lange Hefestandzeit gesetzt. Der Gault Millau bewertet das Weingut mit 4 Trauben zu einem der Besten der Region und „Aufsteiger des Jahres 2007“ Weissweine

2013 Sauvignon Blanc trocken „3 Stern“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,--

2012 Sauvignon Blanc trocken „3 Stern“ Iflinger 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2013 „Grau Weiss“ Weißweincuvée trocken „3 Stern“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2013 Riesling trocken Schnait 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2013 Riesling trocken LÄMMLER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

Rotweine

2012 Lemberger trocken „2 Stern“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2011 Lemberger trocken “Simonroth” 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2012 Lemberger trocken LÄMMLER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2012 Frühburgunder trocken “Simonroth” 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

2012 Spätburgunder trocken LÄMMLER A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2013 Spätburgunder trocken “Simonroth” 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 130,--

2011 “MC Simonroth” Rotweincuvée trocken Merlot, Cabernet Sauvignon 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

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Deutschland - Württemberg

Schloßgut Hohenbeilstein – Beilstein / Württemberg

Ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht. Drei Generationen leben hier beisammen. Das Schloßgut Hohenbeilstein ist untrennbar mit dem Namen Dippon verbunden, seit Eberhard Dippon,Sproß einer alten Weingärtnerfamilie aus dem Remstal 1959 das Anwesen erwarb; 1991 übergab er das Weingut seinem Sohn Hartmann. 12,5 ha Rebfläche, davon 2,5 ha terrassierte Steillagen, auf Keuperboden, Lage: Hohenbeilsteiner Schloßwengert (Alleinbesitz). Je ein Viertel Trollinger und Riesling, des weiteren Lemberger, Samtrot und Schwarzriesling (je 10%), Kerner und Weißburgunder (je 5%), Muskattrollinger, Gewürztraminer, Muskateller u.s.w. Die Dippons werden als Pioniere des Ökologischen Weinbaus in Württemberg bezeichnet.

Weißweine

2015 Riesling trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2011 Riesling trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2009 Riesling Kabinett trocken Hohenbeilsteiner Schloßwengert 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 30,--

Rotweine

2013 Spätburgunder trocken „Edition J“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 1,50l € 95,--

2014 Lemberger trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2013 Lemberger trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2012 Lemberger trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2009 Lemberger trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2007 Lemberger trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2005 Lemberger trocken SCHLOSSWENGERT A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1999 Lemberger Auslese trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 1993 Lemberger trocken Dt.Tafelwein –Barrique-Ausbau 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2003 „Cuvée“ Rotweincuvée trocken 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Spätburgunder & Lemberger –- Rarität aus der Schatzkammer -

Edelsüß 2005 Riesling Beerenauslese Hohenbeilsteiner Schloßwengert 9,5% Vol.Alk. 0,375l € 65,--

2008 Lemberger Eiswein Hohenbeilsteiner Schloßwengert 10,5% Vol.Alk. 0,375l € 69,--

1999 Spätburgunder Rosé Eiswein Hohenbeilsteiner Schloßwengert 12,3% Vol.Alk. 0,375l € 75,--

1992 Spätburgunder Rosé Eiswein Hohenbeilsteiner Schloßwengert 11,0% Vol.Alk. 0,375l € 79,--

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Württemberg

Weingut Jürgen Ellwanger – Winterbach / Württemberg Das Weingut ist ein Familienbetrieb. Die Weinphilosophie von Jürgen Ellwanger lautet:“Wir pflanzen, pflegen, ernten, keltern, und vermarkten unsere Weine selbst.“ Die Reinheit, die Bekömmlichkeit deren Weine, unzählige Auszeichnungen bei Landes - und Bundesweinprämierungen sind Zeugen dieser sorgfältigen Kellerwirtschaft. 15 ha Rebfläche; die wichtigsten Lagen sind: Winterbacher Hungerberg, Schnaiter Altenberg und Burghalde; schwere Keuper Böden. Große Rebsortenvielfalt mit Schwerpunkt Trollinger und Riesling. (Je ein Fünftel der Rebfläche), des weiteren Spätburgunder und Kerner (je 10%) sowie Dornfelder, Lemberger, Blauer Zweigelt, Weißburgunder, Grauburgunder u.a. Jürgen Ellwanger Gründungmitglied der Studiengruppe „Neues Eichenfass“ HADES – ein kleiner Zirkel Württemberger Winzer, gegründet 1986, um dem kleinen Eichenfaß (225l) mehr Gewicht zu geben. Ellwangers begehrte Barriqueweine entstehen streng nach der Devise: “Ein Wein wird im Barrique nicht groß – er muß es vorher schon sein.“ Inzwischen wird er tatkräftig von Sohn Felix unterstützt.

Weißweine 2014 Riesling trocken ALTENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2013 Riesling trocken ALTENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2010 Riesling Spätlese trocken Schnaiter Altenberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 1990 Riesling Spätlese trocken Schnaiter Altenberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 2013 Grauburgunder trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2010 Grauburgunder trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2009 Grauburgunder trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- ARTVINUM 2012 „2.Platz bester Weißwein aus Baden und Württemberg“ 2015 „Nicodemus Candidus” Weißweincuvée trocken HADES 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Edelsüß 2013 Riesling Trockenbeerenauslese Winterbacher Hungerberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 70,-- 1999 Lemberger Eiswein Geradstettener Lichtenberg 12,5% Vol.Alk. 0,375l € 70,-- 1989 Kerner Beerenauslese Winterbacher Hungerberg 16,0% Vol.Alk. 0,375l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 1995 „Nicodemus Candidus” Weißweincuvée edelsüß HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- (Beerenauslesen-Cuvée) - Rarität aus der Schatzkammer - Rotweine 2013 Spätburgunder trocken Lichtenberg A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2009 Spätburgunder trocken Lichtenberg A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2007 Spätburgunder trocken Lichtenberg A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 1994 Spätburgunder trocken HADES 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

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Württemberg

Weingut Jürgen Ellwanger – Winterbach / Württemberg

Rotweine 2012 Lemberger trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2011 Lemberger trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2012 Zweigelt Rebe trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 Zweigelt Rebe trocken HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2007 Zweigelt Rebe trocken HADES 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2011“

2006 Zweigelt Rebe trocken HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2003 Zweigelt Rebe trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2006“

2002 Zweigelt Rebe trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1990 Zweigelt Rebe trocken HADES 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- - Rarität aus der Schatzkammer -- 2012 Merlot trocken HADES 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 Merlot trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2003 Merlot trocken HADES 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 2005 Syrah trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2013 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2012 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2016“ 2011 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2009 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2008 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2005 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1993 „Nicodemus“ Rotweincuvée trocken HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer --

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Deutschland - Württemberg

Weingut Karl Haidle – Stetten / Württemberg

Die Y-Burg war bis ins 14. Jahrhundert der Sitz derer von Yberg, seither ist die Ruine das markante Wahrzeichen von Stetten. Inzwischen steht sie auch als Markenzeichen für ein Weinanbaugebiet erster Güte. Auch heute noch werden die Reben auf den Sonnenterrassen von Hand nach alter Väter Sitte gehegt und gepflegt. 1949 begann Karl Haidle hier mit dem Weinbau unterhalb der Burg. Hans Haidle übernahm 1968 von seinem Vater den Betrieb und vergrößerte den Besitz von einem Hektar auf den heutigen Umfang. Im Jahre 1993 wurde ein neues Kellereigebäude in Betrieb genommen. Die besten Parzellen des Weinguts befinden sich im zentralen, teils terrassierten Abschnitt der Einzellage Stettener Pulvermächer, die sich direkt hinter dem Weingutsgebäude erhebt. Die Weinberge umfassen 19 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Häder, Lindhälder, Mönchberg und Pulvermächer (Stetten), Altenberg, Burghalde und Sonnenberg (Schnait), sowie Nonnenberg (Strümpfelbach). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (7 ha) und Kerner, sowie mit den Rotweinsorten Trollinger, Spätburgunder, Lemberger und Zweigelt bestockt. Die besten Lemberger, Spätburgunder, Dornfelder und Zweigelt reifen in Barriques aus französischer, schwäbischer und Spessarteiche. Das Weingut wird inzwischen von dem überaus talentierten Moritz Haidle geführt und gehört auch unter seiner Leitung zweifellos zu den besten Winzern der Region. VINUM –Deutscher Rotweinpreis 2013: „ROTER RIESE für Hans Haidle in Anerkennung für großartige Weine über einen langen Zeitraum“ Weissweine

2014 Weißweincuvée trocken „Fesch“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2016 Grauer & Weißer Burgunder trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2016 Chardonnay trocken „R“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2013 Chardonnay trocken „R“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2016 Riesling Kabinett „Ritzling“ 10,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,-- 2015 Riesling trocken Stettener Pulvermächer 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2014 Riesling trocken Stettener Pulvermächer 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2015 Riesling trocken PULVERMÄCHER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2014 Riesling trocken PULVERMÄCHER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 1989 Gewürztraminer Auslese Stettener Häder 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

Rotweine 2015 Spätburgunder trocken Stettener Lindhälder VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2012 Spätburgunder trocken BURGHALDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2009 Spätburgunder trocken BURGHALDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- 1990 Spätburgunder trocken Dt.Tafelwein –Barrique-Ausbau 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

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Deutschland - Württemberg Weingut Karl Haidle – Stetten / Württemberg

Rotweine 2015 Lemberger trocken Stettener Häder VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2013 Lemberger trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2013 Lemberger trocken MÖNCHBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2015“ 2011 Lemberger trocken MÖNCHBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2013“ 2009 Lemberger trocken MÖNCHBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- 2013 Zweigelt trocken „R“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 Zweigelt trocken „Passion“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2007 Zweigelt trocken „Passion“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2013 „Ypsilon“ Rotweincuvée trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Lemberger, Acolon (Neuzüchtung Lemberger x Dornfelder )Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 1,50l € 140,-- 2012 „Ypsilon“ Rotweincuvée trocken 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Lemberger, Acolon Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2011 „Ypsilon“ Rotweincuvée trocken 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Lemberger, Acolon Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2009 „Ypsilon“ Rotweincuvée trocken 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Lemberger, Acolon Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2011“ Edelsüß

2012 Riesling Eiswein 8,5% Vol.Alk. 0,375l € 75,--

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Deutschland - Württemberg

Weingut Sonnenhof – Vaihingen /Württemberg

Die Weingärtnertradition der Familien Bezner und Fischer lassen sich bis ins Jahr 1522 zurückverfolgen. Familie Fischer’s Philosophie ist „Naturverbundenheit und traditionelle Weinbereitung, kombiniert mit neuen Erkenntnissen. Das Weingut ist Mitglied in der HADES-Gruppe, die sich seit 1986 dem Motto“Große Weine aus kleinen Fässern“ (Barriques 225l) verschrieben haben. Das Weingut pflegt die Rebsortenvielfalt wie kaum ein anderes Weingut der Region. 1/4 der Ernte besteht aus Weissweinen Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Rivaner , Gewürztraminer…) ¾ der Ernte aus Rotweinen (Lemberger, Spätburgunder, Trollinger, Dornfelder, Schwarzriesling, Samtrot, Regent,Acolon,Cabernet Mitos…)Das Weingut Sonnenhof gehört mit 30ha Rebfläche zu den renommmiertesten Weingütern Württembergs.

Weissweine

2015 Chardonnay trocken „S“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2013 Chardonnay trocken „S“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2008 Chardonnay Spätlese trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 35,-- 2007 Chardonnay Spätlese trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 35,-- 2012 Grauburgunder trocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 25,-- 2014 Grauburgunder trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- 2012 Grauburgunder trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2014 Riesling feinherb 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 25,-- 2009 Riesling Auslese 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

Rotweine

2012 Lemberger trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,-- 2011 Lemberger trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2010 Lemberger trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2008 Lemberger trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- 2007 Lemberger trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2010 “Agnatus” Rotweincuvée trocken HADES 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Lemberger, Syrah, Cabernet Sauvignon

2009 “Agnatus” Rotweincuvée trocken HADES 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Lemberger, Syrah, Cabernet Sauvignon

Weingut Amalienhof – Heilbronn /Württemberg

Rotweine

2013 Samtrot Spätlese halbtrocken Beilsteiner Steinberg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

1998 Muskat-Lemberger Auslese trocken Beilsteiner Steinberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer - Edelsüße Rotweine

1994 Samtrot Beerenauslese Beilsteiner Steinberg 12,0% Vol.Alk. 0,375l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 1997 Muskat-Lemberger Beerenauslese Beilsteiner Steinberg 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 1994 Trollinger Trockenbeerenauslese Beilsteiner Steinberg 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer - Weingut Sankt Annagarten – Beilstein /Württemberg

Rotwein

2003 “Sankt Anna” Rotweincuvée trocken 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Lemberger, Cabernet Sauvignon, Samtrot

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Deutschland - Württemberg

Weingut Graf Adelmann – Kleinbottwar / Württemberg

Herrschaftlicher Weinbau ist in Kleinbottwar bis 950 zurückzuverfolgen. Als „Schaubecker“ nach der auf Resten eines römischen Landhauses erbauten mittelalterlichen Burg benannt, gelangte der Wein an verschiedene europäische Höfe. Der „Brüssele“ ist nach der Familie der Vorbesitzer, den Freiherrn von Brusselle benannt, deren Nachfolge die Grafen Adelmann 1914 antraten. Inzwischen wird das Weingut von Sohn Felix Graf Adelmann geführt.

Weißweine 2009 Riesling trocken SÜSSMUND A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2003 Riesling trocken SÜSSMUND A VDP.GROSSE LAGE® „A“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

1989 Riesling Spätlese trocken Brüssele’r Spitze Süssmund 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1989 Riesling Auslese trocken Brüssele’r Spitze Süssmund 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1989 Riesling Auslese Brüssele’r Spitze Süssmund 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2003 Muskateller Spätlese trocken Hohenecker Oberer Berg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

Rotweine 2003 Clevner Auslese trocken Brüssele’r Spitze Oberer Berg 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

1997 Clevner Spätlese trocken Brüssele’r Spitze Oberer Berg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2003 „Vignette“ Rotweincuvée trocken HADES 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 92,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2000 „Vignette“ Rotweincuvée trocken HADES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1997 „Vignette“ Rotweincuvée trocken HADES 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1996 „Vignette“ Rotweincuvée trocken HADES 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

Weingut der Stadt Stuttgart

Der Weinbau war einst der Reichtum des alten Stuttgart. Er ist durch eine Urkunde aus dem Jahr 1108 bezeugt, wonach der Mönch Ulrich dem Kloster Blaubeuren, Weinberge in Stuttgart geschenkt hat. Seit 1236 gibt es Überlieferungen über Menge und Güte der jährlichen Weinernten. In den 30er Jahren wurde der Weinmost aus den Städtischen Weinbergen direkt ab der Kelter versteigert. Die dabei erzielten Spitzenpreise galten als Anhaltspunkt für den Verkaufspreis der privaten Weingärtner. In den 40er Jahren wurde der Wein aus den städtischen Weinbergen durch einen Stuttgarter Küfer ausgebaut und zum größten Teil über den Ratskeller verkauft. 1949 baute die Stadt Stuttgart in Bad Cannstatt eine eigene Kelter für den Ausbau und Abfüllung ihrer Weine. Ab diesem Zeitpunkt besteht das Weingut der Stadt Stuttgart. Die heutige Rebfläche beträgt 17,4 ha.

Weissweine

2016 Riesling trocken Stuttgarter Weinsteige 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2009 Riesling Kabinett trocken Stuttgarter Weinsteige 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

1993 Riesling Auslese Cannstatter Halde 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1994 Riesling Spätlese Stuttgarter Mönchhalde 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1994 Riesling Beerenauslese (halbtrocken) Stuttgarter Mönchhalde 12,0% Vol.Alk. 0,375l € 30,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 0,75l € 60,-- Fernsehturmflasche 1,50l € 130,--

2012 Traminer ** 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

1997 Traminer Auslese Cannstatter Halde 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1971 Kerner Auslese Cannstatter Halde (keine Angabe) 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer – 1.Kerner in Stuttgart!

Rotweine

2012 Sankt Laurent trocken *** Stuttgarter Mönchhalde 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 30,--

2007 „Buzze“ Rotweincuvée trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2001 Lemberger Kabinett trocken Stuttgarter Mönchhalde 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 55,--

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Deutschland - Baden

Weingut Bernhard Huber – Malterdingen /Baden Vor über 700 Jahren brachten Zisterziensermönche den Spätburgunder nach Malterdingen. Der Gutshof der Mönche, „curia“ genannt, befand sich damals im Gewann Mönchhofmatten, dort, wo auch heute noch das Weingut Huber liegt. Die Mönche trafen in Malterdingen auf das gleiche Terroir, den „Muschelkalkverwitterungsboden“, wie in Burgund. Und sie brachten die hohe Schule des Weinmachens mit. In Rebsortenbüchern und diversen Weinlexika findet sich deshalb für den Spätburgunder als Synonym immer noch die Bezeichnung „Pinot Noir“ oder „Malterdinger“. Das Weingut umfasst 20ha. Die angebauten Rebsorten sind Spätburgunder, Weiß-und Grauburgunder, Chardonnay, Auxerrois und Muskateller. Nach dem viel zu frühen Tod vom großen Winzer und Rotwein-Pionier Bernhard Huber im Jahr 2014 haben seine Frau und sein Sohn Julian Huber den Betrieb übernommen. Der junge Julian Huber trat in große Fußstapfen. Er hat das aber bravourös gemeistert und es sogar geschafft die Burgunder nach dem Vorbild der großen französischen Burgunder so auszubauen, dass sie sich noch geschliffener und präziser darstellen. Die Weine von Familie Huber, insbesondere die Spätburgunder GGs und R gehören unumstritten zu den Besten Deutschlands. Allen voran der „Wildenstein“. Das Weingut wird in allen bekannten Weinführern mit der Höchstnote bewertet.

Weißweine

2014 Weißer Burgunder trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2009 Weißer Burgunder trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2014 Weißer Burgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2015 Grauer Burgunder trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2014 Grauer Burgunder trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2010 Grauer Burgunder trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2013 Grauer Burgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2012 Grauer Burgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- 2010 Grauer Burgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2011 „Malterer“ Weißweincuvée trocken Freisamer & Weißburgunder 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 „Malterer“ Weißweincuvée trocken Freisamer & Weißburgunder 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2014 Chardonnay trocken Alte Reben 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- 2012 Chardonnay trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2011 Chardonnay trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2008 Chardonnay trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2012 Chardonnay trocken „R“ Reserve Hecklinger Schloßberg 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Gault Millau 2015: 92P

2011 Chardonnay trocken „R“ Reserve Hecklinger Schloßberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Gault Millau 2014: 92P

2009 Chardonnay trocken „R“ Reserve Hecklinger Schloßberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,-- Gault Millau 2012: 92P Rotweine  

2014 Spätburgunder trocken Malterdinger 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2010 Spätburgunder trocken Malterdinger 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2007 Spätburgunder trocken Malterdinger 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2012 Spätburgunder trocken Alte Reben 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2015: 90P

2011 Spätburgunder trocken Alte Reben 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2014: 92P

2009 Spätburgunder trocken Alte Reben 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2012: 92P

2003 Spätburgunder trocken Alte Reben 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 2002 Spätburgunder trocken Alte Reben 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2013: 91P - Top 5 „10 Jahre danach“

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Deutschland - Baden

Weingut Bernhard Huber – Malterdingen /Baden Rotweine  

2001 Spätburgunder trocken „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 110,-- Gault Millau 2003: 93P - Bester Pinot Noir Deutschlands!

2014 Spätburgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2017: 93P 2012 Spätburgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2015: 93P 2011 Spätburgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2014: 92P 2008 Spätburgunder trocken BIENENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 110,-- Gault Millau 2011: 93P 2012 Spätburgunder trocken SOMMERHALDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2015: 92P 2011 Spätburgunder trocken SOMMERHALDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2014: 92P 2008 Spätburgunder trocken SOMMERHALDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,-- Gault Millau 2011: 93P 2007 Spätburgunder trocken SOMMERHALDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 110,-- Gault Millau 2010: 93P 2003 Spätburgunder Auslese trocken SOMMERHALDE AVDP.GROSSE LAGE®14,5%Vol.Alk 0,75l € 115,-- Gault Millau 2014: 92P - Top 8 „10 Jahre danach“ 2013 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Gault Millau 2016: 93P 2012 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- Gault Millau 2015: 96P - Bester Pinot Noir Deutschlands! 2011 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Gault Millau 2014: 94P - Top 5 Deutschland 2008 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- Gault Millau 2011: 96P - Bester Pinot Noir Deutschlands! 2007 Spätburgunder trocken SCHLOSSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Gault Millau 2010: 94P 2014 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- Gault Millau 2017: 94P - Top 5 Deutschland 2013 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- Gault Millau 2016: 95P - Top 3 Deutschland 2012 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- Gault Millau 2015: 95P - Top 5 Deutschland 2011 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- Gault Millau 2014: 95P - Top 3 Deutschland 2010 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 230,-- Gault Millau 2013: 97P - Bester Pinot Noir Deutschlands! 2007 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- 2007 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 350,-- Gault Millau 2010: 95P - Top 5 Deutschland 2005 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- 2005 Spätburgunder trocken WILDENSTEIN „R“ Reserve 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 350,-- Gault Millau 2008: 93P

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Deutschland - Baden   Weingut Bercher – Burkheim / Baden

Die Geschichte der Familie Bercher läßt sich bis in das Jahr 1457 zurückverfolgen. Und das seit über 300 Jahren in Burkheim am Kaiserstuhl. Seit Generationen verstehen sich die Berchers als selbstbewußte und sachkundige Weinbauern. Überlieferung, große Erfahrung und fundiertes Fachwissen sind, neben den idealen natürlichen Ausgangsbedingungen am Kaiserstuhl, die Garanten für hochwertige ehrliche Erzeugnisse. Die Trauben reifen inmitten hervorragenden Lagen, in der wärmsten Ecke Deutschlands, auf Vulkangestein und auf mineralstoffreichen, kalkhaltigen Lößböden. Die angebauten Rebsorten sind: Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Scheurebe, Müller – Thurgau Gewürztraminer und Spätburgunder. Außerdem verarbeiten sie in der gutseigenen Hausbrennerei die wertvollen Nebenprodukte der Weinerzeugung zu edlem Marc und Früchte wie Obst des Gutes zu ausgezeichneten Bränden und Wässern; wie z.B Bercher’s Sauerkirsch, Williams – Birne oder Quitte, die wir ebenfalls führen.

Weißweine

2014 Scheurebe & Chenin Blanc trocken S.E. 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2015 Weisser Burgunder trocken Sasbacher Limburg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2014 Weisser Burgunder trocken Sasbacher Limburg VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2014 Grauburgunder trocken Burkheimer Feuerberg VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- Gault Millau 2016: 90P 2012 Grauburgunder Spätlese trocken Burkheimer Feuerberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2011 Grauburgunder Spätlese trocken Burkheimer Feuerberg 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 1989 Grauburgunder Spätlese trocken Burkheimer Feuerberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

2015 Grauburgunder trocken FEUERBERG A Haslen VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2017: 92P – Top 10 Deutschland

2013 Grauburgunder trocken FEUERBERG A Haslen VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2015: 92P – Top 10 Deutschland 1983 Ruländer Auslese 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

2015 Chardonnay trocken S.E. 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Gault Millau 2017: 90P 2012 Chardonnay Spätlese trocken S.E. 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 1995 Gewürztraminer Auslese Königschaffhausener Hasenberg 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer - Edelsüß 1994 Gewürztraminer Beerenauslese Jechterdinger Eichert 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer - Roséweine 2015 Spätburgunder Rosé trocken Burkheimer Feuerberg VDP.ERSTE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

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Deutschland - Baden   Weingut Bercher – Burkheim / Baden Rotweine

2013 Spätburgunder feinherb 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 30,--

2014 Spätburgunder trocken Jechtinger Eichert VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,--

2013 Spätburgunder trocken Sasbacher Limburg VDP.ERSTE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2009 Spätburgunder Spätlese trocken Jechtinger Eichert 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

2000 Spätburgunder trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2014 Spätburgunder trocken FEUERBERG A Kesselberg VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 90,-- Gault Millau 2017: 92P

2009 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- ARTVINUM 2012 „bester Rotwein aus Baden und Württemberg“ Gault Millau 2013: 93P 1,50l € 210,--

2005 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2004 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2003 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2002 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2001 Spätburgunder trocken FEUERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

1993 Spätburgunder Spätlese trocken Burkheimer Feuerberg 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 190,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1990 Spätburgunder Auslese trocken Burkheimer Feuerberg 14,0% Vol.Alk. 1,50l € 250,-- - Rarität aus der Schatzkammer - 2013 „Limberg XIII“ Rotweincuvée trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger, Spätburgunder 2001 „Limberg I“ Rotweincuvée trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger, Spätburgunder

Fendt Weinfamilie – Ortenau / Baden Die Fendt Weinfamilie, das ist Wein in vielen Facetten. Neben der Arbeit als Sommelier, der Weinberatung und Moderation, liegt das Haupt-Augenmerk auf eigenem Weinbau. Hier gab es bereits 2001 erste Anfänge an der Mosel.Seit 2009 bewirtschaften wir knapp 3,5 ha Weinberge in der Ortenau. Hier produzieren wir jahrgangstypische und ungeschminkte Rieslinge und Spätburgunder, die vornehmlich auf mineralischen Böden wie schwarzer Granit und Porphyr wachsen.

Weißweine

2012 Riesling trocken Steinbach 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2010 Riesling Reserve 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Rotweine 2011 Spätburgunder trocken Steinbach „Stich den Buben“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2009 Spätburgunder trocken „zweinullneun“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

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Deutschland - Baden

Weingut Blankenhorn - Schliengen / Baden

Von den Familien Blankenhorn, die über 380 Jahre hindurch im Markgräflerland Weinbau betrieben haben, ist das Weingut Fritz Blankenhorn, gegründet im Jahre 1847 von Johann Friedrich Blankenhorn, in Schliengen das einzige, das bis in die Gegenwart hinein den Weinbau als Familientradition weiterführt. Schon immer hat das Blankenhorn’sche Weingut, das bis 2014 in der 5. Generation von Tochter Rosemarie Blankenhorn–Roy geleitet wurde, auf Qualität geachtet. Weil es die modernen Erfordernisse der Weinwirtschaft, Fachwissen, Tradition und Liebe zum Wein, vereint, hat es sich weit über den heimatlichen Bereich hinaus einen ausgezeichneten Ruf erworben. Die Ertragsfläche des Weinguts beträgt 20 ha. Die angebauten Rebsorten sind: Gutedel (30%), Spätburgunder (25%),Weißburgunder (15%),Grauburgunder (10%), Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Da sich innerhalb der Familie kein Nachfolger fand, wurde das Weingut von Martin Männer übernommen. Unsere sehr gute Freundin Roy Blankenhorn bleibt aber als Weinakademikerin mit vielen Ämtern dem Wein treu und organisiert auch gemeinsam mit Andreas Scherle die sehr erfolgreiche Demenweinreise, die jährlich im November in unserem Restaurant Zur Weinsteige stattfindet.

Weißweine

2011 Weißburgunder trocken SONNENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2009 Weißburgunder Auslese Schliengener Sonnenstück 12,0% Vol.Alk. 0,50l € 35,--

Rotweine

2003 Spätburgunder Auslese trocken Schliengener Sonnenstück 15,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 1999 Spätburgunder trocken Schliengener Sonnenstück 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2007 Spätburgunder trocken SONNENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2011 Syrah trocken Schliengener Sonnenstück 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2008 Merlot trocken Schliengener Sonnenstück 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2007 Merlot trocken Schliengener Sonnenstück 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

2011 Cabernet & Merlot trocken Schliengener Sonnenstück 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 1998 Cabernet Sauvignon trocken Schliengener Sonnenstück 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

Weingut Martin Wassmer - Bad Krozingen / Baden

Wassmer’s Weingut liegt im sonnenverwöhnten Markgräflerland, das auf Grund seiner klimatischen Besonderheit auch die „Toscana Deutschlands“ genannt wird. Wassmer’s Rebanlagen, mit teilweise uralten Rebstöcken befinden sich in den traditionsreichen Winzerdörfern Laufen, Auggen und Schlatt. Alle Weine bleiben besonders lange auf der Hefe liegen. Die Reife erfolgt im Stil und nach Tradition der Burgunderweine. Alle Rotweine werden im Holzfass, Spitzenqualitäten im Barrique ausgebaut. Während des bis zu 18 Monate dauernden Reifeprozesses setzen sich die Schwebstoffe natürlich ab und der Wein wird möglichst nicht mehr filtriert. Abgefüllt wird erst, wenn die optimale Reife erreicht ist. Die erlesene Qualität der Wassmer- Weine entsteht durch die konsequente Mengenreduzierung und völlig gesundes Traubengut. Vom Gault Millau über Eichelmann bis zum Feinschmecker zählt das Bad Krotzinger Weingut zu einem der Besten in Baden.

Weißweine 2016 Sauvignon Blanc trocken Markgräflerland 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 35,-- 2015 Grauburgunder trocken SW 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2011 Grauburgunder trocken SW 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

Rotweine

2012 „Calmo“ Rotweincuvée trocken 13,5%Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Syrah, Cab.Sauvignon, Merlot, St.Laurent 2010 Spätburgunder trocken SW 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2009 Spätburgunder trocken SW 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- 2008 Pinot Noir trocken GC limitierter Spitzen-Spätburgunder 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

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Deutschland - Baden

Schloßgut Ebringen - Ebringen / Baden

Der Gutsleiter Andreas Engelmann hat sich den Erhalt und die Pflege der Weinlage Ebringer Sommerberg sowie die Vinifikation hochwertiger Weine zur Aufgabe gemacht. Der Sommerberg in Ebringen ist ein kleiner Ausläufer eines Schwarzwald-Vorberges, dem Schönberg. Der kleine mit Reben bepflanzte Bergrücken erstreckt sich von Ost nach West und hat dadurch nicht nur gute Westlagen, sondern auch eine hervorragende Südlage. Die Reben wachsen in den Weinbergen, deren Terroir und Mikroklima die Typizität der einzelnen Sorte voll und ganz zur Geltung kommen lassen. So bevorzugen die Pinot Trauben den Muschelkalk und warme Südlagen, während der Sauvignon blanc seine Aromenintensität auf den skelettreichen Kalkmergelböden in den kühleren Westhängen am schönsten entwickelt. Durch eine Dauerbegrünung, die organische Düngung und die schonende Bodenpflege wird das Bodenleben und damit die nachhaltige Nährstoffversorgung der Reben gefördert. Engelmann‘s komplexen Burgunder gehören unserer Meinung nach zu den Besten des Markgräflerlands

Weissweine

2015 Grauburgunder trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2013 Weißburgunder trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- 2011 Chasselas trocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2013 Chardonnay trocken „Schädler“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

Rotweine

2011 Pinot Noir trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,-- 2009 Pinot Noir trocken 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 80,-- 2005 Pinot Noir trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- 2004 Pinot Noir trocken “Hagel” 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2010 Pinot Noir trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2010 Pinot Noir trocken „S“ 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 115,-- 2009 Pinot Noir trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2008 Pinot Noir trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2007 Pinot Noir trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2013 Pinot Noir trocken Biegarten 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2012 Pinot Noir trocken Biegarten 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2013 Pinot Noir trocken Leinele 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2012 Pinot Noir trocken Leinele 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

Weingut Knab - Endingen / Baden

Thomas und Regina Rinker erfüllten sich 1994 den Traum vom eigenen Weingut und kauften das Weingut Knab mit der Einzellage Endinger Engelsberg. Aufgrund des Mikroklimas und des vulkanischen Bodens ist der Kaiserstuhl der perfekte Ort, um vorallem Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder anzubauen. Davon waren und sind die Rinkers überzeugt. Der Erfolg gibt Ihnen recht. Das Weingut Knab mit seinen ausdrucksstarken Burgundern gehört inzwischen zu den Besten Weingütern im Kaiserstuhl. Thomas und Regina Rinker werden seit kurzer Zeit auch von Ihrem Sohn Johannes unterstützt, der gemeinsam mit den Eltern den Erfolg ausbauen will.

Weissweine

2015 Grauburgunder trocken Endinger Engelsberg „Steinhalde ***“ 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,--

2015 Chardonnay trocken Endinger Engelsberg 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,--

Rotweine

2013 Spätburgunder trocken Endinger Engelsberg „Barrique“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2012 Spätburgunder trocken Endinger Engelsberg „Barrique“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2011 Spätburgunder trocken Endinger Engelsberg „Barrique“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2010 Spätburgunder trocken Endinger Engelsberg „R“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

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Deutschland - Ahr

Weingut Nelles - Bad Neuenahr-Ahrweiler / Ahr Die Wurzeln dieses deutschen Spitzen-Weinguts gehen weit zurück. Im Jahre 1479 lässt sich aus einer Urkunde, einem Zinsverzeichnis erkennen, dass Peter Nelis, der Pächter eines "wyngartz an der buysch portzen", einen ungewöhnlich hohen Zinssatz an die Herrn der Burg Landskrone zahlte - dieser Weingarten an der Landskrone war damals und ist auch heute noch ein hervorragender Weinberg. Die Reben wachsen in den besten Weinbergslagen des klimatisch besonders milden unteren Ahrtals. Es sind die berühmten Einzellagen Heimersheimer Landskrone, Burggarten, Bad Neuenahrer Sonnenberg und Schieferlay.Die steilen Schieferböden erwärmen sich in der Sonne, die dunklen Steine speichern die Wärme und geben sie in der Nacht an ihre Umwelt ab. Das macht die Weine so gehaltvoll, kräftig und vollmundig.

Rotweine 2014 Spätburgunder trocken Schieferboden 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2014 Spätburgunder trocken „1Ahr“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2009 Pinot Noir trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- 2013 Spätburgunder trocken LANDSKRONE A B-48 VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2012 Spätburgunder trocken LANDSKRONE A B-48 VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2012 Spätburgunder trocken BURGGARTEN A B-52 VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2009 Spätburgunder trocken BURGGARTEN A B-52 VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

2007 Spätburgunder trocken BURGGARTEN A B-52 VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 120,-- „Goldkapsel“

2005 Spätburgunder trocken B-52 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

Weingut Meyer-Näkel - Dernau / Ahr Die Schon seit fünf Generationen pflegt die Familie im Ahrtal jene Weinkultur, die hier einst von den Römern begründet wurde. Im Jahr 1950 entstand das heutige Weingut Meyer-Näkel durch die Hochzeit von Paula Meyer und Willibald Näkel. Werner Näkel übernahm den Betrieb 1982 als Quereinsteiger und Autodidakt. Damit begann eine Erfolgsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Schon Ende der 80er Jahre war Werner Näkel als zukunftsweisender Winzer über die Grenzen hinaus bekannt und wurde vielfach für seine hervorragenden Rotweine ausgezeichnet. Unterstützt wird er auf seinen rund 15 Hektar Rebfläche von seiner Frau Claudia und den Töchtern Meike und Dörte. In den Steillagen der Ahr entstehen durch die besondere Kombination mit den Schieferböden sehr mineralische und fruchtbetonte Weine mit einer eleganten Tanninstruktur. Von vielen Weinkritikern wird das Weingut zum besten Weingut an der Ahr gezählt. Rotweine 2014 Frühburgunder trocken 13,5%Vol.Alk. 075l € 42,-- 2012 Spätburgunder trocken SONNENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- 1999 Spätburgunder trocken „S“ 13,0%Vol.Alk. 0,75l € 90,-- 1999 Spätburgunder trocken „S“ 13,0%Vol.Alk. 1,50l € 180,-- Weingut Jean Stodden - Rech / Ahr Rotweine 2007 Spätburgunder trocken HERRENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 125,--

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Deutschland - Rheinhessen

WEINGUT KELLER– Flörsheim-Dalsheim / Rheinhessen

Die weltweit gesuchten Kultweine des sympathischen Winzeridols Klaus-Peter Keller gelten heute unter Weinliebhabern wie Fachjournalisten gleichermaßen als Archetypus großer deutscher Weltklasserieslinge: Beseelte, Emotionen auslösende Grand Crus, Maßstab und Vorbild aller großen Terroirweine der Welt! Jancis Robinson, master of wine, die Grande Dame der internationalen Weinjournalisten, schwärmt in der Financial Times: „Wenn ich nur einen einzigen Wein zeigen dürfte um zu beweisen, wie großartig trockener deutscher Riesling mit seiner einzigartigen Finesse und großen Mineralität schmecken kann, würde ich einen Keller-Riesling wählen. Diese phantastischen Weine sind die deutschen Montrachets – Man hat den Eindruck, dass sie immer noch ein bisschen besser werden.”„Weingut des Jahres 2006 – beste Weißweinkollektion – einziger trockener Spitzenriesling mit 100 Punkten!” (Gerhard Eichelmann)„Kollektion des Jahres” und „Winzer des Jahrzehnts”, so das Urteil des Gault Millau, der in seiner 2009er Edition die magischen Rieslinge des Winzermagiers aus Flörsheim-Dalsheim auf die Plätze eins, zwei und drei wertet. Ein Paukenschlag und eine einzigartige Auszeichnung in der Historie deutscher Weinführer! Auch für uns sind die „Keller“-Weine insbesondere die Grossen Gewächse allenvoran die „Abtserde“ und „G-Max“ mit das Beste was man aus Riesling machen kann! Weißweine

2016 Grauburgunder trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2009 Grauburgunder trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2015 Silvaner trocken „Feuervogel“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Gault Millau 2017: 90P

2016 Riesling trocken „Von der Fels“ 12,5 % Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2015 Riesling trocken „Von der Fels“ 12,5 % Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2014 Riesling trocken „Von der Fels“ 12,0 % Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2011 Riesling trocken „Von der Fels“ 12,5 % Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2010 Riesling trocken „Von der Fels“ 12,0 % Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2009 Riesling trocken „Von der Fels“ 12,5 % Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2016 Riesling trocken KIRCHSPIEL A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 80,--

2015 Riesling trocken KIRCHSPIEL A VDP.GROSSE LAGE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2017: 93P 2014 Riesling trocken KIRCHSPIEL A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2016: 94P 2013 Riesling trocken KIRCHSPIEL A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2012 Riesling trocken KIRCHSPIEL A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2014: 92P

2016 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 90,--

2015 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 90,-- Gault Millau 2017: 92P 2014 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 90,-- Gault Millau 2016: 92P 2013 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2012 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2014: 92P 2011 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2013: 92P 2009 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,-- Gault Millau 2011: 92P 2006 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 115,--

2005 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 160,--

2004 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 150,--

2003 Riesling trocken HUBACKER A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 135,--

Page 38: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Rheinhessen

WEINGUT KELLER– Flörsheim-Dalsheim / Rheinhessen

2011 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Gault Millau 2013: 92P 2009 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 145,-- Gault Millau 2012: 93P 2008 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Gault Millau 2011: 93P 2009 Riesling trocken „A“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2015 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2017: 94P- Top 10 in Deutschland

2014 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2016: 94P

2013 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2015: 93P- Top 10 in Deutschland

2012 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2014: 95P- Top 10 in Deutschland

2011 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2013: 93P- Top 10 in Deutschland

2010 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 225,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2012: 92P- Top 10 in Deutschland

2009 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 240,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2011: 96P- Bester trockener Riesling!

2008 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 240,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE

2007 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 240,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE Gault Millau 2010: 93P- Bester trockener Riesling!

2006 Riesling trocken „ABTS E®“ABTSERDE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 240,-- BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE 2015 Riesling trocken „G-MAX“ -absolute Rarität- 13,0% Vol.Alk. 0,75l auf Anfrage 2014 Riesling trocken „G-MAX“ -absolute Rarität- 13,0% Vol.Alk. 0,75l auf Anfrage 2013 Riesling trocken „G-MAX“ -absolute Rarität- 13,0% Vol.Alk. 0,75l auf Anfrage 2012 Riesling trocken „G-MAX“ -absolute Rarität- 13,0% Vol.Alk. 0,75l auf Anfrage 2009 Riesling trocken „G-MAX“ -absolute Rarität- 13,0% Vol.Alk. 0,75l auf Anfrage 2008 Riesling trocken „G-MAX“ -absolute Rarität- 13,0% Vol.Alk. 0,75l auf Anfrage 2013 Riesling Hipping „R“ 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2016 Riesling Westhofen „KR“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

Edelsüss

2007 Riesling Auslese*** Westhofener Morstein „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 85,--

2006 Riesling Auslese*** Westhofener Morstein „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 85,--

2005 Riesling Auslese*** Dalsheimer Hubacker „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 75,--

2013 Pius Beerenauslese 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 59,--

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Deutschland - Rheinhessen

Kühling Gillot- Bodenheim / Rheinhessen

Jung, weil es 1970 durch Heirat in seiner jetzigen Form entstanden ist, Tradition von rund 200 Jahren brachten die beiden Weingüter Kühling und Gillot ein. Das Weingut liegt nahe Mainz und damit im traditionellen Teil Rheinhessens. Die Weinberge verteilen sich auf die besten Lagen von Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim – fünf Dörfer und fünf Böden, die sich in den Weinen widerspiegeln. Geleitet wird das 10 ha große Weingut heute von Carolin Spanier-Gillot. Sie möchte die natürlichen Eigenheiten der Weine herausstellen. Was ihr seit einigen Jahren in beeindruckender Weise gelingt. Seit Ihrer Heirat 2006 mit Oliver Spanier vom Spitzenweingut Battenfeld-Spanier haben sich 2 Spitzenbetriebe Rheinhessens verbunden. Gault Millau: 4 Trauben „Deutsche Spitze“

Weissweine

2014 Riesling „Qvinterra“ 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2016 Riesling Kabinett „aus der Steillage“ 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2013 Riesling trocken Nackenheim VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2011 Riesling trocken Nierstein VDP.ORTSWEIN® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2016 Riesling trocken HIPPING A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2015 Riesling trocken HIPPING A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2017: 91P 2014 Riesling trocken HIPPING A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2016: 90P

2016 Riesling trocken PETTENTHAL A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2015 Riesling trocken PETTENTHAL A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2017: 94P 2014 Riesling trocken PETTENTHAL A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2016: 91P 2013 Riesling trocken PETTENTHAL A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2015: 94P „Top 7 Riesling trocken“ 2012 Riesling trocken PETTENTHAL A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2014: 91P 2009 Riesling trocken PETTENTHAL A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2011: 92P

2015 Riesling trocken ROTHENBERG A VDP.GROSSE LAGE®„wurzelecht“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2017: 94P „Top 10 trockener Riesling“ 2014 Riesling trocken ROTHENBERG A VDP.GROSSE LAGE®„wurzelecht“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- Gault Millau 2016: 96P „Bester Riesling trocken“! 2011 Riesling trocken ROTHENBERG A VDP.GROSSE LAGE®„wurzelecht“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2013: 91P

2009 Riesling trocken ROTHENBERG A VDP.GROSSE LAGE®„wurzelecht“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2011: 91P 2008 Riesling trocken ROTHENBERG A VDP.GROSSE LAGE®„wurzelecht“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- 2004 Chardonnay trocken „Qvinterra“ 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 35,--

2009 Gewürztraminer feinherb „Qvinterra“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 35,--

2003 Gewürztraminer Auslese 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

Rotwein

2007 Spätburgunder trocken BURGWEG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

Page 40: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Rheinhessen

Battenfeld-Spanier- Hohen-Sülzen /Rheinhessen

Das Weingut Battenfeld-Spanier liegt in Hohen Sülzen im südlichen Wonnegau ganz in der Nähe von Worms. Auf inzwischen 24 ha werden nach streng biologisch-dynamischen Grundsätzen vor allem Riesling (50%) und Spätburgunder (20%) angebaut. Hans Oliver Spanier und seine Frau Carolin Spanier-Gillot gehören zu den besten Weinproduzenten in Rheinhessen. Mit ihren zwei Weingütern Battenfeld-Spanier und Kühling-Gillot zeichnen sie für zwei der spannendsten Weinkollektionen ihrer Region verantwortlich, wobei der Stil der beiden Linien bedingt durch die jeweiligen Bodenbeschaffenheiten deutliche Unterschiede aufweist. Während die Weingärten bei Kühling-Gillot vom roten Schiefer geprägt sind, wachsen die Weine am Weingut Battenfeld-Spanier ausschließlich auf Kalksteinböden und bestechen durch eine sehr schlanke, geradlinige Struktur mit Eleganz, Harmonie und Raffinesse. Seit 1996 bearbeitet das Weingut seine Weingärten nach biologischen Richtlinien und hat seit 2007 auf den biodynamischen Weinbau umgestellt, um die Weinberge langfristig noch ausgewogener und vitaler zu halten. Hans Oliver Spanier hat zahlreiche Auszeichnungen in den letzten Jahren für seine großartigen Weißweine erhalten. Gault Millau: 4 rote Trauben „Deutsche Spitze“, Vinum Weinguide 2018: „Winzer des Jahres“, Eichelmann 2018:“Weingut des Jahres-für die beste Weißweinkollektion“

Weißweine

2012 Grüner Sylvaner trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 30,-- 2012 Grüner Sylvaner trocken Hohen-Sülzen VDP.ORTSWEIN® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2014 Weißburgunder trocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 30,--

2013 Riesling trocken 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,-- 2015 Riesling trocken Mölsheim VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2013 Riesling trocken Mölsheim VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2012 Riesling trocken Mölsheim VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- 2011 Riesling trocken Mölsheim VDP.ORTSWEIN® „R“ Reserve 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2016 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2015 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2017: 92P 2012 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Gault Millau 2014: 90P 2011 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Gault Millau 2013: 92P

2016 Riesling trocken„AM SCHWARZEN HERRGOTT A VDP.GROSSE LAGE® 12,5%Vol.Alk. 0,75l € 79,--

2014 Riesling trocken„AM SCHWARZEN HERRGOTT A VDP.GROSSE LAGE® 12,5%Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2016: 92P 2013 Riesling trocken„AM SCHWARZEN HERRGOTT A VDP.GROSSE LAGE® 12,5%Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2015: 91P 2012 Riesling trocken„AM SCHWARZEN HERRGOTT A VDP.GROSSE LAGE® 12,5%Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2014: 91P

2016 Riesling trocken FRAUENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2015 Riesling trocken FRAUENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2017: 94P „Top 10 trockener Riesling“ 2014 Riesling trocken FRAUENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2016: 94P „Top 10 trockener Riesling“ 2013 Riesling trocken FRAUENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2015: 91P 2012 Riesling trocken FRAUENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2014: 92P 2011 Riesling trocken FRAUENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2013: 92P

Rotwein

2012 Spätburgunder trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

Page 41: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Rheinhessen

Weingut Wittmann–Westhofen /Rheinhessen

Seit 1663 sind die Wittmanns und Ihre Vorfahren im alten Marktflecken Westhofen im südlichen Rheinhessen. Aus dieser langen Tradition entwickelte sich über die Jahrhunderte das Weingut zu seiner heutigen Form. Seit über einem Jahrzehnt wirtschaftet das Weingut nach kontrolliert ökologischen Richtlinien und fördert damit maßgeblich die Ausprägung von Terroir und regionalem Charakter. Unumstritten eines der besten Weingüter Deutschlands. Gault Millau:4 rote Trauben „Deutsche Spitze“„Aufsteiger des Jahres 2001“ „Winzer des Jahres 2014“Vinum: 5 Sterne

Weißweine

2015 Weißer Burgunder trocken Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2012 Weißer Burgunder trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2007 Weißer Burgunder trocken „S“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2015 Chardonnay trocken Reserve 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2012 Chardonnay trocken „S“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2014: 91P

2012 Riesling trocken 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 30,-- 2013 Riesling trocken Westhofener VDP.ORTSWEIN® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2015 Riesling trocken AULERDE A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2017: 92P 2011 Riesling trocken AULERDE A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2013: 91P 2016 Riesling trocken BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2015 Riesling trocken BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2017: 92P 2014 Riesling trocken BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2016: 92P 2014 Riesling trocken BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 180,-- Gault Millau 2016: 92P 2009 Riesling trocken BRUNNENHÄUSCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2011: 92P 2016 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Vinum Weinguide 2018: 96P –„Top 3 trockener Riesling“ 2015 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- Gault Millau 2017: 94P 2014 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- Gault Millau 2016: 95P –„Top 10 trockener Riesling“ 2014 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 195,-- Gault Millau 2016: 95P –„Top 10 trockener Riesling“ 2013 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2015: 93P –„Top 10 trockener Riesling“ 2012 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2014: 94P –„Top 10 trockener Riesling“ 2011 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2013: 94P –„Top 10 trockener Riesling“ 2009 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2011: 93 P 2007 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2003 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2003 Riesling trocken MORSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 190,--

Page 42: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Rheinhessen

Weingut Wagner-Stempel–Siefersheim / Rheinhessen

Weißweine

2013 Riesling trocken HÖLLBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2013 Riesling trocken HEERKRETZ A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2012 Riesling trocken HEERKRETZ A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

Weingut Heyl zu Herrnsheim–Nierstein / Rheinhessen 1997 Riesling trocken Brudersberg „Erstes Gewächs“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

Deutschland - Mittelrhein

Weingut Matthias Müller - Spay /Mittelrhein

Die Weinbautradition des Familienbetriebes mit 8ha Rebfläche reicht über 300 Jahre zurück. Spay ist eine kleine Gemeinde, die im Herzen des Weltkulturerbes Oberes Mittelrheintal liegt. Müller’s Weinberge befinden sich alle im Bopparder Hamm, einem der renommiertesten Schiefer- Steilhänge am gesamten Rheinlauf. Das natürliche Zusammenspiel von Devonschiefer, Niederschlag, Temperatur, Sonnenstunden und die Nähe zum Fluss beeinflusst das Wachstum der Reben in Ihrer lokalen Topographie. Das sehr unterschiedliche Terroir der Einzellagen Mandelstein, Engelstein, Feuerlay und Ohlenberg bietet die Grundlage für große Weine. In Müller’s Edition „MM“ werden nur aussergewöhnliche Rieslinge eines jeden Jahrgangs aufgenommen. Gault Millau: 4 Trauben - Deutsche Spitze, Winzer des Jahres 2012

2012 Riesling trocken „S“ Bopparder Hamm „Feuerlay“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2015 Riesling feinherb „Rheinquarzit“ 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2014 Riesling feinherb „Rheinquarzit“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2012 Riesling feinherb „Rheinquarzit“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2013 Riesling „S“ Bopparder Hamm Mandelstein 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2012 Riesling Spätlese feinherb Bopparder Hamm Ohlenberg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2010 Riesling Spätlese feinherb Bopparder Hamm 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2014 Riesling „Rheindiabas“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 28,--

2010 Riesling Oberweseler Schloß Schönburg 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2013 Riesling Spätlese Bopparder Hamm Feuerlay 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 38,--

2010 Riesling Spätlese Bopparder Hamm Ohlenberg „Edition MM“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- (13,5,g Sr.155,0g RZ)

2010 Riesling Auslese Bopparder Hamm Mandelstein 7,0% Vol.Alk. 0,375l € 55,-- (15,5g Sr.ca.190g RZ)

2004 Riesling Auslese Bopparder Hamm Feuerlay 8,0% Vol.Alk. 0,50l € 69,--

Weingut Toni Jost – Bacharach /Mittelrhein

2007 Riesling Spätlese trocken “Devon S” (Devon-Schiefer) 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2007 Riesling Spätlese trocken Bacharacher Hahn 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

1997 Riesling Kabinett Bacharacher Hahn 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- - Rarität aus der Schatzkammer –

1997 Riesling Spätlese Bacharacher Hahn 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

Page 43: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Nahe

Weingut Schäfer–Fröhlich- Bockenau / Nahe

Tim Fröhlich bewirtschaftet mit seiner Familie das 16ha große Spitzenweingut an der Nahe. Die Spitze der Qualitätsbestrebungen sind die Großen Gewächse, die für einen einzigartigen, spannenden und authentischen Genuss als Quintessenz aus Boden, Mikroklima, Rebe, Handwerk und Intuition des Weinmachers stehen. FELSENECK: Der felsige, leicht erwärmbare Gesteinsboden gibt der Lage den Namen. Eine Formation aus blauem Devonschiefer, basaltischem Geröll und weissgrauem Quarzit verleiht ihm eine sehr feine, vielschichtige Mineralität. Weine mit Blauschiefer-Anteil besitzen eine extreme Lagerfähigkeit. FELSENBERG: geprägt von Porphyr-Verwitterungsboden, dem Urgestein des Felsenbergs, bringt mit seinen extrem alten Rebanlagen besonders nervige Rieslinge, mit einer Wahnsinns-Mineralität und einer leicht-salzigen Komponente. HALENBERG: Blauer Schiefer ist die Basis für die komplexe, tiefgründige Mineralität dieses großen Rieslings. Extrem mineralische Nase mit würzig-rauchigen Aromen. Gault Millau: 5 Trauben „Weltklasse“, Aufsteiger des Jahres 2005“, „Winzer des Jahres 2010“

Weißweine 2012 Riesling trocken Bockenauer Schiefergestein 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2011 Riesling trocken KUPFERGRUBE A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2013: 93P „Top 10 - trockener .Riesling“

2013 Riesling trocken HALENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2015: 93P

2011 Riesling trocken HALENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2013: 92P 2011 Riesling trocken HALENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 180,-- Gault Millau 2013: 92P 2005 Riesling trocken HALENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,--

2015 Riesling trocken FELSENECK A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2017: 95P - „Top 3 - trockener .Riesling“

2013 Riesling trocken FELSENECK A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2015: 95P - „Top 3 - trockener .Riesling“

2005 Riesling trocken FELSENECK A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,--

2007 Riesling trocken FELSENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

2012 Riesling trocken FRÜHLINGSPLÄTZCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2017: 91P 2004 Riesling trocken FRÜHLINGSPLÄTZCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,--

2007 Riesling halbtrocken Bockenauer Felseneck 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,--

2013 Riesling Kabinett Bockenauer 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,--

2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 36,-- Gault Millau 2014: 90P 2013 Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2015: 92P -„Top 10 - Riesling Spätlese“

2012 Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Gault Millau 2014: 92P

2011 Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2013: 95P –„Beste Riesling Spätlese“ 2007 Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2005 Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2012 Riesling Auslese Bockenauer Felseneck 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2012 Riesling Auslese Bockenauer Felseneck 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 35,--

Page 44: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Nahe

Weingut Emrich Schönleber - Monzingen / Nahe

Weißweine 2015 Riesling trocken „Mineral“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2015 Riesling trocken FRÜHLINGSPLÄTZCHEN A VDP.GROSSE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2014: 91P 2015 Riesling trocken HALENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2014: 93P 2012 Riesling trocken HALENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2014: 92P Weingut Dönnhoff - Oberhausen/Nahe

Helmut Dönnhoff: Intellektueller Feingeist von der Nahe vinifiziert traumhaft balancierte und finessenreiche Rieslinge mit weltweitem Kultstatus. Gault Millau: 4 rote Trauben-„Deutsche Spitze“

2011 Riesling trocken „Tonschiefer“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2013 Riesling trocken FELSENBERG A VDP.GROSSE LAGE® Felsentürmchen 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2011 Riesling trocken FELSENBERG A VDP.GROSSE LAGE® Felsentürmchen 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2011 Riesling trocken HERMANNSHÖHLE A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,--

2011 Riesling trocken HERMANNSHÖHLE A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 160,--

2011 Riesling trocken HERMANNSHÖHLE A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 3,00l € 320,-- Gault Millau 2013: 91P 2011 Riesling Auslese Niederhäuser Hermannshöhle „Goldkapsel“ 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 90,-- 2011 Riesling Auslese Niederhäuser Hermannshöhle „Goldkapsel“ Gault Millau 2012: 92P 0,375l € 45,--

2011 Grauburgunder trocken „S“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

Weingut Jakob Schneider- Niederhausen / Nahe

2011 Riesling trocken Niederhäuser Hermannshöhle „Magnus“ 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2011 Riesling Spätlese Niederhäuser Hermannshöhle 9,5% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- 2015 Riesling Auslese Niederhäuser Hermannshöhle 9,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Weingut Diel - Rümmelsheim / Nahe

1999 Riesling Auslese Dorsheimer Pittermännchen 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

Page 45: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland – Rheingau

Weingut Robert Weil - Kiedrich / Rheingau

Seit 4 Generationen wird auf Weingut Robert Weil Reben angebaut. Heute bewirtschaftet das im 19.Jh gegründete Weingut 70 ha Weinberge. Konsequent werden bereits seit Gründung höchste Qualitätsansprüche an Weinberg und Keller verfolgt. Zügiges, schonendes Keltern und Vorklären der Moste durch natürliche Sedimentation gehen der gezügelten Vergärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank voraus. Gärstopp durch stärkere Kühlung garantiert Riesling-Weine, deren natürliche Restsüße von der Fructose geprägt ist. Weiterer reduktiver Ansbau im Edelstahltank mit möglichst langem Feinhefekontakt ist Garant, dass sich die Primärfrucht und Frische im Weinglas wieder finden. Das Weingut Robert Weil gehört unumstritten zu den Besten Weingütern Deutschlands! Gault Millau: 5 Trauben –„Weltklasse“ Winzer des Jahres 1997,Kollektion des Jahres 2005, höchstbewertetes Weingut im Rheingau !!

Weißweine 2015 Riesling trocken GRÄFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2014 Riesling trocken GRÄFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2013 Riesling trocken GRÄFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2008 Riesling trocken GRÄFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 82,--

2008 Riesling trocken GRÄFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,50l € 165,-- 2011 Riesling trocken Kiedrich Turmberg VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2007 Riesling trocken Kiedrich Turmberg VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2008 Riesling trocken Kiedrich Klosterberg VDP.ERSTE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- 2009 Riesling Spätlese Kiedrich Gräfenberg 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2011: 95P – Beste Riesling Spätlese!

2007 Riesling Spätlese Kiedrich Gräfenberg 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2005 Riesling Spätlese Kiedrich Gräfenberg 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2004 Riesling Spätlese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2009 Riesling Auslese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 65,-- Gault Millau 2011: 94P

2007 Riesling Auslese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 65,--

2006 Riesling Auslese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 65,--

2005 Riesling Auslese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 65,-- 2006 Riesling Beerenauslese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 140,-- 2005 Riesling Beerenauslese Kiedrich Gräfenberg 8,0% Vol.Alk. 0,375l € 140,--

Weingüter Wegeler – Oestrich/Rheingau

2002 Riesling Spätlese trocken GEHEIMRAT„ J“ 12,5% Vol.Alk. 3,0 l € 300,-- Der Feinschmecker 2004: „Deutscher Rieslingpreis“ 1,50l € 150,-- 0,75l € 75,--

1989 Riesling Spätlese trocken GEHEIMRAT „ J“ 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

1996 Riesling Rüdesheimer Berg Schlossberg „Erstes Gewächs“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- - Rarität aus der Schatzkammer - am 28.07.2010 im Weingut neuverkorkt

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Deutschland - Rheingau

Weingut Kloster Eberbach - Eltville/Rheingau

1971 Riesling Auslese Hochheimer Kirchenstück 0,75l € 280,-- - Rarität aus der Schatzkammer

Deutschland - Mosel

Weingut Schloss Lieser –Lieser / Mosel

Die Weine des 1904 erbauten Weinguts Schloss Lieser besaßen Weltruhm und waren mit die Besten der Region. Leider gab es nach dem Verkauf des Gutes in den siebziger Jahren durch mehrmaligen Besitzerwechsel qualitative Einbrüche. 1992 übernahm THOMAS HAAG die Betriebsleitung des Weinguts, das sich ohne Kundenstamm und Flaschenweinbestand in einem schlechten Zustand befand, und konnte es 1997 mit seiner Frau Ute käuflich erwerben. Mit seiner langjährigen Erfahrung im elterlichen Betrieb Weingut Fritz Haag sowie dem Wissen der Weinuniversität in Geisenheim konnte er nach Jahren harter Arbeit das Weingut Schloss Lieser wieder zu dem machen, was es früher einmal war – eines der renommiertesten Weingüter an der Mosel. Gault Millau: 5 Trauben –„Weltklasse“ Winzer des Jahres 2015 2015 Riesling Kabinett S.L. 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 30,--

2013 Riesling Kabinett S.L. 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 35,-- 2011 Riesling Kabinett S.L. 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 35,--

2013 Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- Gault Millau 2015: 90P- Top 10 Riesling Kabinett 2011 Riesling Spätlese Niederberg Helden 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Gault Millau 2012: 91P

2013 Riesling Spätlese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 7,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Gault Millau 2015: 93P - Top 10 Riesling Spätlese

2011 Riesling Spätlese Brauneberger Juffer Sonnenuhr 7,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2013 Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr „Goldkapsel“ 7,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2015: 95P- Top 6 Riesling Auslese

2015 Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2017: 93P 2013 Riesling Auslese Niederberg Helden „Lange Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2015: 96P- zweitbeste Riesling Auslese 2011 Riesling Auslese Niederberg Helden „Lange Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2013: 92P

2015 Riesling trocken NIEDERBERG HELDEN A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Gault Millau 2017: 91P

2015 Riesling trocken JUFFER SONNENUHR A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2017: 92P Weingut Dr.Loosen -Bernkastel-Kues / Mosel

2002 Riesling Spätlese Erdener Treppchen 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - Rarität aus der Schatzkammer -

Page 47: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Mosel

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken – Saarburg / Mosel

Weißweine

2011 Riesling Kabinett Saarburger RAUSCH VDP.GROSSE LAGE® 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,-- Gault Millau 2013: 92P –Bester Riesling Kabinett 2011 Riesling Auslese Saarburger RAUSCH VDP.GROSSE LAGE® 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2013: 95P – Beste Riesling Auslese

1995 Riesling Spätlese Saarburger Rausch 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- - Rarität aus der Schatzkammer - Weingut Van Volxem - Wiltingen, Saar / Mosel

Die ab dem Jahr 1560 von Jakob III. von Eltz geförderte Gesellschaft Jesu wirkte bis 1773 auch im Erzbistum Trier. Wohl 1743, datiert nach dem Schlussstein eines Torbogens, errichtete sie ein Klosterweingut an der Saar. Nach dessen Säkularisation im Zuge der Französischen Revolution kam das Nationalgut in den Besitz des Trierer Bierbrauers Gustav van Volxem. Der Besitz wurde sukzessive ausgebaut und vier Generationen lang von der Familie van Volxem bewirtschaftet. Im Jahr 1993 übernahm es der Münchner Unternehmer Peter Jordan und vermarktete dessen Weine unter der Herstellerangabe „Jordan & Jordan“, bis schließlich Roman Niewodniczanski Ende 1999 das Traditionsweingut übernahm und die Weine wieder unter dem Namen „van Volxem“ vermarktete. Mit Roman Niewodniczanski schloss sich der Kreis quasi wieder, da seine Wurzeln in der Führungsriege der Bitburger Brauerei liegen. Das Weingut verfügt über Besitz in den Lagen Scharzhofberg, Gottesfuss, Braunfels, Rosenberg, Klosterberg, Schlangengraben, Wiltinger Kupp und Ockfener Bockstein. Die Böden bestehen überwiegend je nach Lage aus Grauwacke, Quarzit, Rotschiefer, Blauschiefer und Devonschiefer.

2012 Riesling Kabinett Rotschiefer 10,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,--

2012 Riesling Saar Alte Reben „Fuder 4“ 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2012 Riesling SCHARZHOFBERGER A VDP.GROSSE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2012 Riesling ALTENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2014: 91P

2012 Riesling GOTTESFUSS A VDP.GROSSE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Gault Millau 2014: 91P

2012 Riesling SCHARZHOFBERGER „P“ A VDP.GROSSE LAGE® 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- PERGENTSKNOPP Gault Millau 2014: 94P „Bester feinherber Riesling“

Wingerath Wein -Thörnich / Mosel

2014 Sauvignon Blanc trocken Thörnicher Engass 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- Weinfamilie Fendt -Klüsserath / Mosel

2011 Riesling Auslese 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2003 Riesling Auslese Goldkapsel 9,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

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Deutschland - Mosel

Weingut Joh.Jos.Prüm – Bernkastel/Mosel

Das Weingut Joh. Jos. Prüm - auch als “J.J. Prüm” oder (vor allem in den USA und England) kurz “J.J.” bekannt - gilt als eines der Ausnahmegüter in Deutschland. “Der Charme der Prüm-Weine [ist] alles andere als laut oder unverblümt (...). Allen gemeinsam ist eine aussergewöhnliche Verbindung von Feinheit und Charakterstärke. Es wäre kein Fehler, sie mit den Werken Bachs, Goethes oder Schinkels zu vergleichen, doch sind sie vollkommen Mosel, ganz und gar Riesling und hundertprozentig Prüm.” (Stuart Pigott). 1842 errichtete Jodocus Prüm an den Schieferfelsen inmitten der besten Wehlener Weinberge in der Gemarkung “Lammertlay” die Wehlener Sonnenuhr. Er wollte damit keine Weinlagenbezeichnung schaffen, sondern den Winzern die Zeitorientierung erleichtern. Im Laufe der folgenden Jahre wurde die Sonnenuhr ein Markenzeichen für die Lage und den Ort Wehlen .Für uns und zahlreiche Kollegen, haben die Weine von J.J.Prüm längst Kultstatus erreicht. Gault Millau: 5 Trauben –„Weltklasse“ Winzer des Jahres 1996, Kollektion des Jahres 2007 und 2012

2010 Riesling Kabinett 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 39,--

2007 Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

2010 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2007 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- 2007 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 8,5% Vol.Alk. 0,375l € 38,-- 2005 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2002 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2007 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 7,0% Vol.Alk. 1,5l € 175,-- 2007 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 7,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- 2007 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 7,0% Vol.Alk. 0,375l € 45,-- 2005 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 7,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- 1999 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2007 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 1,5l € 250,-- 2007 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 120,-- 1995 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- 2010 Riesling Auslese Zeltinger Sonnenuhr „Goldkapsel“ 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 130,-- Gault Millau 2012: 96P- Top 10 Riesling Auslese Deutschlands

2008 Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

1997 Riesling Auslese Graacher Himmelreich 7,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Weingut Heymann Löwenstein– Winningen/Mosel

Reinhard Löwenstein, dessen Familie nachweislich seit dem 16.Jh. Weinbau betreiben, darf ohne Zweifel als einer der ganz großen Protagonisten für Mosel-Riesling bezeichnet werden. Seit Jahrzehnten prägt er einen sehr eigenen Stil, untermauerte immer wieder seinen Status als streitbare Persönlichkeit und ließ über die Jahren eine unverkennbare, oxidativ geprägte Stilistik entstehen, die fernab von Trends und Moden zum Kulturbotschafter der Terrassenmosel rund um Winningen wurden. Gault Millau: 4 Trauben - Deutsche Spitze 2014 Riesling trocken „Schieferterrassen“ 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2015 Riesling trocken RÖTTGEN A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Gault Millau 2017: 91P

2014 Riesling trocken RÖTTGEN A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- Gault Millau 2016: 92P

2015 Riesling trocken UHLEN-LAUBACH A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Gault Millau 2016: 92P

2010 Riesling trocken Reserve UHLEN-LAUBACH VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,--

2014 Riesling trocken UHLEN-ROTHLAY A VDP.GROSSE LAGE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

2007 Riesling trocken UHLEN-ROTHLAY A VDP.GROSSE LAGE 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Gault Millau 2011: 93P

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Deutschland - Pfalz

Weingut Knipser– Laumersheim/Pfalz

Das Weingut Knipser ist seit 1850 ein Familienbetrieb und liegt in der nördlichen Pfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Auf einer Rebfläche von 30 ha wachsen Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weissburgunder, gelber Orleans, Sauvignon Blanc, Sylvaner, Gewürztraminer, Spätburgunder, St.Laurent, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Dornfelder, Syrah und Lemberger. Die heutigen Besitzer Volker und Werner Knipser haben Mitte der 80er mit dem Weinausbau im Barrique begonnen, den Rotweinanteil erhöht und bei Neupflanzungen auf klassische, regionale und internationale Sorten aus bestem Pflanzmaterial geachtet. Die Erträge liegen weit unter dem Gebietsschnitt und orientieren sich an internationalen Spitzenproduzenten. Das Weingut Knipser gehört zweifellos zu den besten Weingüter Deutschland und hat bereits mehrfach den Vinum Deutschen Rotweinpreis neben vielen anderen renommierten Auszeichnungen erhalten.

Weißweine

2012 Riesling trocken MANDELPFAD A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2008 Riesling trocken MANDELPFAD A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2003 Riesling Spätlese Laumersheimer Kapellenberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2013 Gewürztraminer Spätlese 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,--

2012 Sauvignon Blanc trocken 11,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2005 Sauvignon Blanc Spätlese 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2012 Chardonnay & Weißburgunder 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,--

2011 Chardonnay trocken *** 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2009 Chardonnay trocken *** 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Gault Millau 2011: 91P

2002 Chardonnay trocken *** 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 80,--

2005 Chardonnay trocken **** 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

Rotweine

2011 Blauer Spätburgunder trocken 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 22,--

2008 Blauer Spätburgunder trocken 13,5% Vol.Alk. 0,375l € 26,--

2009 Spätburgunder trocken KIRSCHGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2012: 93P 2008 Spätburgunder trocken KIRSCHGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2011: 93P 2007 Spätburgunder trocken KIRSCHGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2010: 92P 2006 Spätburgunder trocken KIRSCHGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2004 Spätburgunder trocken KIRSCHGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2010 Spätburgunder trocken Reserve 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 120,-- Gault Millau 2013: 94P -„Top 5 – Spätburgunder“

2003 Dornfelder Auslese trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- 1.Platz VINUM „Deutscher Rotweinpreis 2007“

2008 Syrah trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Gault Millau 2011: 91P

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Deutschland - Pfalz

Weingut Knipser– Laumersheim/Pfalz

Rotweine 2008 „Cuvée X“ Rotweincuvée trocken Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 82,-- Gault Millau 2012: 90P

2007 „Cuvée X“ Rotweincuvée trocken Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 82,-- 2005 „Cuvée X“ Rotweincuvée trocken Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- 2004 „Cuvée X“ Rotweincuvée trocken Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 98,--

2007 „Cuvée XR“ Rotweincuvée trocken Cabernet Sauvignon, Cab. Franc, Merlot 14,0% Vol.Alk. 3,0l € 340,-- - Reserve von Cuvée X, die nur in ausserordentlichen Spitzenjahrgängen erzeugt wird 6,0l € 700,-- 2003 „Cuvée XR“ Rotweincuvée trocken Cabernet Sauvignon, Cab. Franc, Merlot 14,0% Vol.Alk. 6,0l € 650,-- - Reserve von Cuvée X, die nur in ausserordentlichen Spitzenjahrgängen erzeugt wird 12,0l € 1350,-- Weingut Friedrich Becker– Schweigen/Pfalz

Das Weingut liegt im Grenzland zwischen Vogesen und Pfälzerwald. Wo das Elsass die Pfalz berührt. Dort sind die Böden mit besonderem geologischem Reichtum gesegnet. Neben Bundsandstein setzen sich die Böden aus einer Melange aus Kalk, Mergel und Ton, wie sie auch das Burgund auszeichnet. Daher hat Herr Becker bereits vor 40 Jahren den Pinot Noir angepflantzt. Mittlerweile ist Friedrich Becker zum besten Spätburgunderwinzer Deutschland avanciert, so der Gault Millau. 4 Mal in Folge wurde Becker’s Pinot Noir Tafelwein zum“Besten trockenen Rotwein“ seines Jahrgangs in ganz Deutschland gekürt. Der beste Deutsche Rotwein, der Pinot Noir, ist laut Etikett nur ein einfacher Tafelwein. Als man 1990 mit dem Barriqueausbau begann, wurde der Wein als gebietsuntypisch abgelehnt und musste als Tafelwein verkauft werden. Friedrich Becker, Querdenker und Pfälzer Dickschädel hat dies konsequenterweise bis heute nicht geändert!

Weisswein

2009 Chardonnay trocken “TW” 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2012: 92P

2008 Chardonnay “TW” trocken 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

Rotweine

2005 Spätburgunder trocken KAMMERBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2016: 92P 1,50l € 195,--

2008 Pinot Noir trocken Deutscher Tafelwein Rhein 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- Gault Millau 2012: 95P

2007 Pinot Noir trocken Deutscher Tafelwein Rhein 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 210,-- Gault Millau 2010: 97P –„Bester Spätburgunder!“

2007 Pinot Noir trocken „HOMMAGE“ Fl.No 005 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 290,-- Dt.Tafelwein Rhein trocken - Extrem limitiert –

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Deutschland – Pfalz

Weingut Von Winning–Deidesheim/Pfalz

Der Gründer des Weingutes war Friedrich Deinhard, ein Sohn des Besitzers der Wein- und Sektkellerei Deinhard in Koblenz. Friedrich Deinhard heiratete 1848 Auguste Jordan (Jordansches Gut), die auch den Grundbesitz für das Deinhardsche Weingut, das 1848 erbaut wurde, mit in die Ehe brachte.Der älteste Sohn des Gründers, Dr. Andreas Deinhard, baute das Gut zu einem der bedeutendsten Qualitätsweingüter aus. Durch seine parlamentarische Tätigkeit im Bayerischen Landtag und im Reichstag prägte er wesentlich das Reblausgesetz und das erste Deutsche Weingesetz mit. Er erwarb sich große Verdienste um den Pfälzischen Weinbau, auch als Mitbegründer des Deutschen Weinbauvereines. Von 1907 bis 1917 wurde der Betrieb vom Schwiegersohn des Herrn Deinhard, Hauptmann Leopold von Winning, nach wirtschaftlichen und modernsten Kenntnissen geführt. Nach dessen frühem Tod übernahm die Familie Hoch das Gut. Im Jahre 2007 erwarb der Neustadter Unternehmer Achim Niederberger das Weingut. Seit 2009 tritt das Weingut als Weingut VON WINNING auf. Stetige Qualitätsverbesserungen führten zu zahlreichen Auszeichnungen u.a. Bei „Eichelmann 2011“ Aufsteiger des Jahres.

Weissweine

2009 Riesling trocken LANGENMORGEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2009 Riesling trocken KALKOFEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Gault Millau 2012: 91P

2009 Riesling trocken SPIESS A VDP.GROSSE LAGE® Kollektion Dr.Deinhard 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

FRANK JOHN – DAS HIRSCHHORNER WEINKONTOR – NEUSTADt / Pfalz

Im Jahr 2002 kaufte Frank John mit seiner Familie den Hirschhorner Hof mit 3ha Rebfläche. Seitdem bettreiben sie den Familienbetrieb getreu dem Motto „Große Weine alter Schule“. Inspiriert durch die Arbeit mit traditionellen Ausbaumethoden und Verarbeitungstechniken gelingt es Frank John finessenreiche Weine , in denen Ausgewogenheit, Spiel mit Mineralität, Kraft und Füllevereint werden. Dafür verwendet er ausschließlich handverlesenes Traubengut aus biologisch dynamischem Anbau. Minimalistische Arbeit im Keller und langer Ausbau in Holzfässern lassen individuelle Weine, weg vom Mainstream mit großem Reifepotenzial entstehen. Für uns gehören insbesondere seine Pinots zu den Besten Deutschlands. Eichelmann 2018: 41/2 Sterne-„Weltklasse-Weingut“ Weissweine

2014 Riesling trocken Buntsandstein 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Robert Parker: 93 Punkte Gault Millau 2017: 90P 2014 Riesling trocken Buntsandstein 12,5% Vol.Alk. 1,5l € 99,-- Robert Parker: 93 Punkte Gault Millau 2017: 90P 2012 Riesling trocken Buntsandstein 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

2010 Riesling trocken Buntsandstein 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2004 Riesling trocken Buntsandstein 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

Rotweine 2015 Pinot Noir trocken Kalkstein 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Focus Weinwettbewerb 2017: Bester Spätburgunder! 2014 Pinot Noir trocken Kalkstein 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Robert Parker: 93 Punkte Gault Millau 2017: 91P 2013 Pinot Noir trocken Kalkstein 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Robert Parker: 93 Punkte Gault Millau 2016: 91P 2012 Pinot Noir trocken Kalkstein 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Robert Parker: 92 Punkte 2011 Pinot Noir trocken Kalkstein 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2011 Pinot Noir trocken Kalkstein 13,5% Vol.Alk. 1,5l € 140,--

2004 Pinot Noir trocken Kalkstein 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

2003 Pinot Noir trocken Kalkstein 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

Page 52: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Deutschland - Pfalz

Weingut Reichsrat von Buhl – Deidesheim/Pfalz

Das Weingut Reichsrat von Buhl ist seit mehr als 150 Jahren ( Gründung: 1849 ) im Familienbesitz und zählt ebensolange zum Kreis der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Heute befindet sich es im Eigentum der Neustädter Unternehmerfamilie Niederberger. Mit der Zielsetzung, optimale Bedingungen für die Gewinnung edelster Weinqualitäten zu schaffen, wurde das Optimum in Kellertechnik und Aussenbetrieb investiert. Das sehr engagierte, junge Team hat mit diesen Voraussetzungen in den letzten Jahren auftrumpfen und internationalen Erfolgen an frühere Zeiten anknüpfen können. Besondere Aufmerksamkeit wird auf Ertragsreduzierung und selektive Lese gelegt. Das offiziell biozertifizierte Weingut umfasst heute ca. 57 ha Weinbergsgelände im “Paradies der Edelweine”, der Mittelhaardt. Über 90% der Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst sind mit Riesling bestockt.

Weißweine

2016 Riesling trocken KIESELBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2015 Riesling trocken FREUNDSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2016 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2015 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Robert Parker: 94-96 Punkte Gault Millau 2017: 90P 2014 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Robert Parker: 93+ Punkte Gault Millau 2016: 92P 2012 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2011 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Robert Parker: 91 Punkte Gault Millau 2013: 90P

2010 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Robert Parker: 88 Punkte Gault Millau 2012: 91P 2009 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Robert Parker: 90 Punkte 2008 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,--

2006 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2005 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

2016 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,--

2015 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Robert Parker: 96-98 Punkte Gault Millau 2017: 93P 2014 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Robert Parker: 94+ Punkte Gault Millau 2016: 93P 2011 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Mundis Vini 2012 - „Bester trockener Weißwein Deutschlands!“ Robert Parker: 91 Punkte Gault Millau 2013: 91P

2009 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Robert Parker: 91 Punkte 2007 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Robert Parker: 92 Punkte 2005 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- 2015 Riesling trocken JESUITENGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Robert Parker: 92-93 Punkte Gault Millau 2017: 91P 2010 Riesling trocken JESUITENGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Gault Millau 2012: 91P 2008 Riesling trocken JESUITENGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Robert Parker: 90 Punkte 2007 Riesling trocken JESUITENGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

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Deutschland - Pfalz

Weingut Reichsrat von Buhl – Deidesheim/Pfalz

Weißweine

2015 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

2014 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Robert Parker: 95 Punkte 2011 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Robert Parker: 90 Punkte Gault Millau 2013: 90P

2009 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Robert Parker: 89 Punkte 2008 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Robert Parker: 89 Punkte 2007 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Robert Parker: 90 Punkte

2010 Riesling trocken REITERPFAD A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2005 Riesling trocken REITERPFAD A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2002 Riesling trocken REITERPFAD A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2007 Riesling trocken PARADIESGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

2010 Riesling trocken Deidesheimer Leinhöhle 11,0% Vol.Alk. 0,75l € 42,--

2003 Riesling Spätlese halbtrocken Deidesheimer Maushöhle 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

Edelsüße Weißweine / Raritäten 2005 Scheurebe Spätlese Ruppertsberger Reiterpfad 9,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

2004 Riesling Auslese Ungeheuer 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,--

2001 Riesling Auslese Ungeheuer 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

1997 Riesling Auslese Ungeheuer 9,0% Vol.Alk. 0,375l € 49,--

2001 Rieslaner Auslese Stift 8,5% Vol.Alk. 0,375l € 42,--

2007 Riesling Beerenauslese Ruppertsberger Reiterpfad 9,0% Vol.Alk. 0,375l € 75,--

2008 Riesling Beerenauslese Forster Ungeheuer 6,0% Vol.Alk. 0,375l € 80,--

1994 Riesling Beerenauslese Forster Jesuitengarten 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 150,-- RZ: 200,2g/l Sre: 12,0g/l 125°Oe Feinschmecker (1 / 96): Einer der 100 besten Weine der Welt!

1994 Riesling Trockenbeerenauslese Forster Ungeheuer 7,5% Vol.Alk. 0,375l € 105,--

2006 Scheurebe Trockenbeerenauslese Ruppertsberger Reiterpfad 7,0% Vol.Alk. 0,375l € 85,--

1994 Scheurebe Trockenbeerenauslese Ruppertsberger Reiterpfad 8,4% Vol.Alk. 0,75l € 290,-- RZ: 465,7g/l Sre: 17,1g/l 290°Oe Eine absolute Rarität! Weltklasse!

Schon die Bestimmung des Oechslegrades gestaltete sich schwierig, da keine Skala genügte. Der Most wurde aus absolut trockenen Rosinen gewonnen. Hiefür mussten diese erst einmal 14 tage unter Verschluß mercerisiert werden, d.h. unter Luftverschluß “ziehen”, damit die Zellstruktur überhaupt aufgeschlossen werden konnte.Um den Most, der 800g (!!!) Fruchtzucker pro Liter beinhaltete, dann zum Gären zu bewegen, mußte Kellermeister John eigens einen Hefestamm selektionieren, der überhaupt in der Lage war diese Essenz zu vergären. Die Gärung benötigte 6 Monate. Mit 290° Oechsle und knackigen 18 Promille Säure erzielte man den höchsten Wert in der Geschichte des Weinguts.

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Deutschland - Pfalz

Weingut Reichsrat von Buhl – Deidesheim/Pfalz

Großflaschen 2016 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 1,5l € 120,--

2011 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,5l € 120,--

2006 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,5l € 190,-- 2002 Riesling Spätlese trocken UNGEHEUER 13,0% Vol.Alk. 1,5l € 105,--

2007 Riesling trocken JESUITENGARTEN A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 1,5l € 195,--

2016 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,5l € 165,--

2011 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,5l € 130,--

2009 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 1,5l € 120,--

2009 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 1,5l € 160,--

2006 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 1,5l € 185,--

2011 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 3,0l € 280,--

2010 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 3,0l € 280,--

2009 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 3,0l € 280,--

2007 Riesling trocken UNGEHEUER A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 3,0l € 320,--

2011 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 3,0l € 290,--

2011 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 3,0l € 350,--

2009 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 3,0l € 350,--

2007 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 3,0l € 390,--

2005 Riesling Spätlese trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 3,0l € 390,--

2009 Riesling trocken PECHSTEIN A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 6,0l € 600,--

2007 Riesling trocken KIRCHENSTÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 6,0l € 750,-- Rotwein 2003 Spätburgunder trocken 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

Deutschland - Sachsen

Weingut Schloß Proschwitz - Diera-Zehren/Sachsen

Das Weingut ist das älteste Weingut im Osten Deutschlands. Es kann auf 800 Jahre Weingeschichte zurückblicken. In seiner ganzen Geschichte war Proschwitz aufgrund seiner „grand cru“ – Lage stets das qualitativ beste Weingut der Region Sachsen.Beim Boden handelt es sich um Granitfels mit mächtiger Lehmlößauflage. Zu den angebauten Rebsorten gehören Grauburgunder (20%), Müller – Thurgau (15%), Riesling Weiß-, und Spätburgunder (je 10%) Traminer und Elbling (je 9%), weitere Sorten (17%) Namhafte Weinführer bezeichnen das Weingut Schloß Proschwitz als besten Betrieb in Sachsen.

Rotwein

2005 „Drei Musketiere“ Edition Meissen 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Spätburgunder trocken

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Deutschland - FRANKEN

Weingut Wirsching - Iphofen / Franken

Weißweine

2014 Silvaner trocken Alte Reben Iphöfer Kronsberg 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 24,-- 2012 Silvaner trocken JULIUS-ECHTER-BERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

2006 Silvaner trocken KRONSBERG A VDP.GROSSE LAGE® 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

2010 Riesling trocken JULIUS-ECHTER-BERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- 2000 Chardonnay Spätlese trocken Iphöfer Kronsberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,--

2000 Riesling Spätlese trocken Iphöfer Kronsberg 12,5% Vol.Alk. 0,75l € --,--

1988 Riesling Spätlese trocken Julius- Echter- Berg 10,5% Vol.Alk. 0,75l € --,--

2010 Scheurebe trocken „S“ Iphöfer Kronsberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 36,--

2000 Scheurebe Spätlese trocken Iphöfer Kronsberg 14,0% Vol.Alk. 0,75l € --,--

2012 Riesling Auslese Julius- Echter- Berg 9,0% Vol.Alk. 0,75l € --,--

2002 Rieslaner Auslese Julius- Echter- Berg 10,0% Vol.Alk. 0,75l € --,--

2000 Scheurebe Auslese Rödelseer Küchenmeister 11,5% Vol.Alk. 0,375l € 20,--

2000 Silvaner Auslese Julius- Echter- Berg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € --,-

Fürstlich Castell’sches Domänenamt - Castell / Franken

1990 Rieslaner Auslese Casteller Kugelspiel 12,0% Vol.Alk. 0,375l € 55,-- 1989 Rieslaner Beerenauslese Casteller Kugelspiel 11,5% Vol.Alk. 0,375l € 95 1990 Rieslaner Trockenbeerenauslese Casteller Kugelspiel 11,5% Vol.Alk. 0,375l € 105,--

Weingut Paul Fürst - Bürgstadt/ Franken Gault Millau: 5 Trauben-„Weltklasse“ Höchstbewertung

Rotweine

2013 Spätburgunder trocken Bürgstadter Centgrafenberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Gault Millau 2016: 90P

2013 Frühburgunder trocken „R“ Centgrafenberg 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2016: 91P

2013 Spätburgunder trocken CENTGRAFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2016: 93P

2008 Spätburgunder trocken CENTGRAFENBERG A VDP.GROSSE LAGE® 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gault Millau 2011: 92P

2013 Spätburgunder trocken HUNDSRÜCK A VDP.GROSSE LAGE® 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Gault Millau 2016: 94P „Top 5 Spätburgunder Deutschlands!“

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Weingut Emmerich Knoll- Dürnstein / Wachau

Das Weingut Emmerich Knoll aus Unterloiben zählt zu den bekanntesten Weingütern Österreichs. Das traditionelle Etikett genießt in Weinkennerkreisen einen ähnlichen Kultstatus wie die Weine selbst. Emmerich Knoll und sein zu Praktika weitgereister und ebenso weinbegeisterter Sohn Emmerich Junior bearbeiten auf den 14 Hektar Toplagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg zu je rund 45 % Riesling und Grüner Veltliner. Das Terrain ideal umsetzen, die Feinheiten herausarbeiten, daran tüftelt Knoll wie ein Schweizer Uhrmacher. Der Kellerberg zählt zu den besten Einzellagen der Welt und ergibt durch seine spezifische geologische Beschaffenheit ganz besondere Weine, die sich durch ihre Mineralität und Einzigartigkeit verlässlich auszeichnen.

 

Weißweine  

2015 Loibner Grüner Veltliner Federspiel 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 39,-- Ried Kreutles Falstaff: 92 Punkte

 2013 Loibner Grüner Veltliner SMARAGD 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

RIED SCHÜTT Falstaff: 93-95 Punkte  

2012 Loibner Grüner Veltliner SMARAGD 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- RIED SCHÜTT Falstaff: 93-95 Punkte

 2013 Loibner Grüner Veltliner SMARAGD 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

VINOTHEKFÜLLUNG Falstaff: 95-97 Punkte  

2012 Loibner Grüner Veltliner SMARAGD 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- VINOTHEKFÜLLUNG Falstaff: 94-96 Punkte

 2012 Dürnsteiner Riesling SMARAGD 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

RIED KELLERBERG Falstaff: 94-96 Punkte  

2013 Dürnsteiner Riesling SMARAGD 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 82,-- RIED SCHÜTT Falstaff: 94-96 Punkte

 2012 Dürnsteiner Riesling SMARAGD 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 82,--

RIED SCHÜTT Falstaff: 93-95 Punkte  

2011 Loibner Riesling SMARAGD 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,--   VINOTHEKFÜLLUNG   Falstaff: 96 Punkte

Weingut Franz Hirtzberger- Spitz / Wachau

Eingebettet zwischen Bergen und dem fließenden Donaustrom liegt Spitz. Seit fünf Generationen wird hier auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof von Familie Hirtzberger Weinbau betrieben. Heute mit zeitgemäßer Ausstattung, aber noch immer der Tradition, der Wachau und der Familie verpflichtet wie jeher.Franz Hirtzberger ist in seinem Bemühen um die beständige Qualität seiner Wachauer Weine sehr konsequent. Das beinhaltet auch den Erhalt und Schutz der einzigartigen Landschaft, die solch besondere Weine hervorbringt. Die Namen seiner Toplagen in Spitz an der Donau werden geradezu andächtig ausgesprochen: Hochrain, Setzberg und vor allem Singerriedel für Riesling, Axpoint, Rotes Tor und Honivogl für den Veltliner. Hirtzberger-Weine bestechen durch herausragende Qualität auch in schwierigen Jahrgängen, markante Terroirtypizität mit feiner Mineralität und große Eleganz.

 

Weißweine  

2005 Grüner Veltliner SMARAGD 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- HONIVOGEL Robert Parker: 93 Punkte

 

2006 Riesling SMARAGD 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- SINGERRIEDEL 1,50l € 205,--

Robert Parker: 93+ Punkte

2005 Riesling SMARAGD 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- SINGERRIEDEL 1,50l € 215,--

Robert Parker: 95 Punkte

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Weißweine  

2015 RIEDE SULZ JOSEPH 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Sauvignon Blanc trocken Falstaff: 94 Punkte Weingut Stefan Potzinger, Südsteiermark

 2014 RESERVE “8000” 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,--

Grüner Veltliner trocken Falstaff: 91-93 Punkte Weingut Setzer, Weinviertel Nieder-Österreich

 1990 Riesling SMARAGD 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

Ried Achleiten Wachstum Bodenstein, Wachau

     

Rotweine  

2002 STEINZEILER 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 120,-- Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt Weingut Kollwentz, Großhöflein-Burgenland

           2000

Edelsüße Weißweine  „BA“ Beerenauslese

     

12,0% Vol.Alk.

     

0,375l

     

     40,--

  Freie Weingärtner Wachau          

1995  

Chardonnay Beerenauslese  

13,5% Vol.Alk.  

0,375l  

€  

48,--   Weingut Sepp Moser, Apetlon        

 

1995  

Scheurebe Trockenbeerenauslese  

6,0% Vol.Alk.  

0,375l  

€  

95,-- No.14 - Zwischen den Seen Robert Parker: 96 Punkte Weinlaubenhof Kracher, Neusiedlersee – Burgenland

                 

Weißweine Schweiz

 1997 Malanser Completer 14,0% Vol.Alk 0,75l € 150,--

-aus über 100Jahre unveredelten Reben- absolute Rarität! Lesedatum 4.11.1997 – Barrique-Lagerung- Abfülldatum 10.2002 Abfüllung 1900 Flaschen (lagerfähig bis 2019) Adolf Boner, Kellerei Malans

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Frankreich

 

Weißweine

2012

Elsaß

GOLDERT Muscat - Bio 14,0% Vol.Alk.

0,75l € 69,--   Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée

Domaine Zind Humbrecht, Turckheim Robert Parker: 93 Punkte

2012 HENGST Gewürztraminer - Bio 15,0% Vol.Alk. Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée (41g/l RZ)

0,75l € 115,-Robert Parker: 96 Punkte

  Domaine Zind Humbrecht, Turckheim  

2001 HENGST Gewürztraminer - Bio 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 125,--   Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée

Domaine Zind Humbrecht, Turckheim Robert Parker: 91 Punkte

2002 HERRENWEG Lot 144 Riesling - Bio 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 48,--   Appellation Alsace contrôlée

Domaine Zind Humbrecht, Turckheim  

2001 HERRENWEG Lot 144 Riesling - Bio 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,--   Appellation Alsace contrôlée Robert Parker: 91 Punkte   Domaine Zind Humbrecht, Turckheim  

2005 BRAND Riesling - Bio 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée Domaine Zind Humbrecht, Turckheim

2001 BRAND Riesling - Bio 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 140,--   Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée

Domaine Zind Humbrecht, Turckheim Robert Parker: 98 Punkte

2012 RANGEN DE THANN Riesling - Bio 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 140,--   CLOS ST.URBAIN

Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée Robert Parker: 97+Punkte

  Domaine Zind Humbrecht, Turckheim  

1997 MÜNCHBERG Riesling 10,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Vendages Tardives - Appellation Alsace GRAND CRU contrôlée Domaine Ostertag

2012

Chablis

CHABLIS „VAU DE VEY“ - Bio

12,5% Vol.Alk.

0,75l

58,--   1er Cru AOC           Romain Bouchard        

2007 CHABLIS „LES PREUSES“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 145,-- Grand Cru AOC Robert Parker: 96 Punkte Domaine William Fèvre

Côte de Beaune (Burgund)

 

2012 MEURSAULT LA BARRE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 110,-- Appellation Meursault contrôlée Domaine Jean Monnier & Fils

2009 CORTON CHARLEMAGNE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 220,--   Grand Cru

Bonneau du Martray, Aloxe Corton Robert Parker: 94 Punkte        

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Frankreich  

  Weißweine

Loire  

 

2014 SANCERRE AOC - Bio 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,--   Appellation Sancerre contrôlée           Domaine Vacheron, Sancerre        

2013 SANCERRE COMTE LAFOND 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 72,--   GRANDE CUVÉE BLANC

Appellation Sancerre contrôlée        

  Domaine De Ladoucette Pouilly-sur-Loire        

2015 LE PETIT CLOS SEC-Chenin Blanc 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Appellation Vouvray contrôlée Robert Parker: 93Punkte Domaine Bernard Fouquet, Vouvray

2014 LE MONT SEC-Chenin Blanc - Bio 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Appellation Vouvray contrôlée Robert Parker: 94+Punkte Domaine Huet, Vouvray

2012 LE MONT SEC-Chenin Blanc – Bio 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

Appellation Vouvray contrôlée Robert Parker: 94Punkte Domaine Huet, Vouvray

2015 LE MONT DEMI SEC-Chenin Blanc-Bio 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

Appellation Vouvray contrôlée Robert Parker: 96 Punkte Domaine Huet, Vouvray

2014 LE MONT DEMI SEC-Chenin Blanc-Bio 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

Appellation Vouvray contrôlée Robert Parker: 94+Punkte Domaine Huet, Vouvray

2015 CLOS DE LA BERGERIE 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 115,--

-Chenin Blanc-Bio Appellation Savennières-Roce aux Moines contrôlée Château de la Roche-aux Moines - Nicolas Joly, Savennières

2015 CLOS DE LA COULÉE DE SERRANT 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,--

-Chenin Blanc-Bio Appellation Savennières-Coulée de Serrant contrôlée Château de la Roche-aux Moines - Nicolas Joly, Savennières

2008 LE HAUT-LIEU MOELLEUX-Chenin Blanc–Bio 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

Appellation Vouvray contrôlée Robert Parker: 94Punkte Domaine Huet, Vouvray

Burgund  

 

2012 POUILLY-FUISSE « TETE DE CRU »13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Appellation Pouilly Fuissé contrôlée Robert Parker: 92 Punkte Château Fuissé, J.J.Vincent, Fuissé

2011 POUILLY-FUISSE «VIEILLES VIGNES» 13,5% Vol.Alk.

0,75l € 89,--   Appellation Pouilly Fuissé contrôlée   Château Fuissé, J.J.Vincent, Fuissé Robert Parker: 94 Punkte

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Frankreich  

  Côte du Rhône    

2009 HERMITAGE BLANC 14,5% Vol.Alk. « Chevalier de Stérimberg » (65%Marsanne, 35%Rousanne) Paul Jaboulet Aîné, Tain l`Hermitage

0,75l Robert Parker:

€ 115,-- 93 Punkte

€ 115,-- 93 Punkte

2010 ERMITAGE EX VOTO BLANC 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 315,-- (90%Marsanne, 10%Rousanne , 50-90jährige Rebstöcke, 30Mon.Eichenfass) Robert Parker: 100 Punkte !!

E.Guigal, Ampuis Jurancon  

1996 MUSCAT DE MIREVAL Appellation Muscat de Mireval contrôlée

15,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,--

  Domaine de la Capelle        

 Rotweine

       

  Côte de Nuits (Burgund)          

2008 NUITS-SAINT-GEORGES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 165,--   „Les Saint-Georges“ Premier Cru  

Domaine Forey Pere et Fils Robert Parker: 92 Punkte

2006 ECHEZEAUX 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 275,-- Grand Cru Robert Parker: 92 Punkte

Domaine Forey Pere et Fils, Vosne Romanée

2008 VOSNE ROMANEE„Les Gaudichots“ 13,0% Vol.Alk. 0,375l € 290,--   Premier Cru  

Domaine Forey Pere et Fils, Vosne Romanée Robert Parker: 93 Punkte

Languedoc-Roussillon/Banjuls    

2003 MAS DE DAUMAS GASSAC Haute Vallée du Gassac

13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

  V.Guibert de la Vaissière, Aniane        

1975 ISSU DE „VIEILLES VIGNES“ 17,0% Vol.Alk. 0,75l € 115,--   Appellation Banyuls contrôlée

Domaine du Mas blanc, Banyuls sur mer        

1973 ISSU DE „VIEILLES VIGNES“ 17,0% Vol.Alk. 0,75l € 115,--   Appellation Banyuls contrôlée

Domaine du Mas blanc, Banyuls sur mer        

  BANYULS HORS D’AGE 17,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- - vieilli en sostrera Appellation Banyuls contrôlée – mise en Bouteille en 1999 Domaine du Mas blanc, Banyuls sur mer

2005 CONDRIEU „ LES CHAILLETS“ 14,5% Vol.Alk. 0,75l  

Appellation Condrieu contrôléeYves Cuilleron, Chavanay

 

 

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Frankreich  

Rotweine   Loire    

2012 SANCERRE AOC „Belle Dame“ - Bio

13,0% Vol.Alk. 0,75l € 98,--   Pinot Noir   Robert Parker: 94+ Punkte   Appellation Sancerre contrôlée

Domaine Vacheron, Sancerre    

Côte du Rhône  

2009 CORNAS 100%Syrah 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

«Chante Perdrix » Robert Parker: 93+ Punkte Appellation Côtes du Rhône contrôlée Delas Frères 2009 CROZES HERMITAGE 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 115,--

« Domaine de Thalabert » Robert Parker: 95 Punkte Appellation Côtes du Rhône contrôlée Paul Jaboulet Aîné

2009 CHATEAU DE BEAUCASTEL 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôl

CHATEAUNEUF DU PAPE 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée Domaine des Quatre Vents

2005 CHATEAU DE BEAUCASTEL 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Appellation Châteauneuf-du-Pape con

CROIX DE BOIS 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée Robert Parker: 95 Punkte M.Chapoutier

2007 CHATEAU DE BEAUCASTEL 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Appellation Châteauneuf-du-Pape

CHATEAU DE BEAUCASTEL 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée Robert Parker: 96 Punkte Château de Beaucastel, Jean Pierre Perrin, Courthezon

2003 CHATEAU DE BEAUCASTEL 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-

-   Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée Château de Beaucastel, Jean Pierre Perrin, Courthezon

Robert Parker: 92 Punkte

2010 « CLOS DES PAPES » 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 250,--   Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée

Vincent Avril, Châteauneuf-du-Pape Robert Parker: 99+ Punkte

2009 « CLOS DES PAPES » 15,6% Vol.Alk. 0,75l € 185,--   Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée

Vincent Avril, Châteauneuf-du-Pape Robert Parker: 95 Punkte

2008 « CLOS DES PAPES » 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 155,--   Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée

Vincent Avril, Châteauneuf-du-Pape Robert Parker: 91 Punkte

2007 « CLOS DES PAPES » 15,5% Vol.Alk. 0,75l € 280,--   Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée Robert Parker: 100 Punkte

Paul Avril’s letzter und wahrscheinlich bester « Clos des Papes » - der begnadete Winzer Paul Avril starb 2009, seitdem leitet Sohn Vincent das Weingut.

2006 « CLOS DES PAPES » 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 250,--   Appellation Châteauneuf-du-Pape contrôlée

Paul Avril, Châteauneuf-du-Pape Robert Parker: 98 Punkte

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Portugal

  Rotweine

Côte de Beaune (Burgund)  

 

1985 SANTENAY -GRAVIERES 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 140,--   Premier Cru           Joseph Belland, Santenay        

1995 BEAUNE 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,--   Premier Cru

Domaine de Saux, Côte d’Or        

1994 BEAUNE „CLOS DU ROI“ 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 145,--   Premier Cru           Jean Boillot et Fils, Volnay        

1998 CORTON 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 125,--   Grand Cru

Bonneau du Martray, Aloxe Corton        

1995 CORTON 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 125,--   Grand Cru

Bonneau du Martray, Aloxe Corton        

                 

                           

 

1989

Weißweine PACO D’ANHA

 

11,0%Vol.Alk.

 

0,75l

 

 

65,--   José d’Alpim do Lima-Viana do Castelo        

  Rotweine        

1995 GARRAFEIRA CO José Maria da Fonseca

13,0%Vol.Alk. 0,75l € 59,--

2000 MONTES CLAROS Reserva 13,0%Vol.Alk. 0,75l € 59,--   Adega Cooperativa de Borba, Borba-Alantejo  

1998 MONTES CLAROS Reserva 13,0%Vol.Alk. 0,75l € 59,--   Adega Cooperativa de Borba, Borba-Alantejo   1,50l € 120,--

1995 MONTES CLAROS Reserva 13,0%Vol.Alk. 0,75l € 59,--   Adega Cooperativa de Borba, Borba-Alantejo  

1980 CASA FERREIRINHA 12,5%Vol.Alk. 0,75l € 150,-- RESERVA ESPECIAL – in unserem Keller bei perfekten Bedingungen gereift A.A. Fereira S.a. - Porto e Douro

1981 CASA FERREIRINHA 12,0% Vol.Alk. 0,75l € 250,-- BARCA VELHA-in unserem Keller bei perfekten Bedingungen gereift Robert Parker: 90 Punkte A.A. Fereira S.a. - Porto e Douro

  Portweine    

2000 CHURCHILL - late bottled vintage- Duoro, Port

17,0%Vol.Alk. 0,375l Robert Parker:

€ 55,-- 91 Punkte

1994 CHURCHILL - Vintage Port Duoro, Port

17,0%Vol.Alk. 0,75l Robert Parker:

€ 90,-- 89 Punkte

 

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UURotweine aus den Regionen

UPauillac

Frankreich (Bordeaux)

1996 Château LATOUR 0,75l € 950,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 99 Punkte  

1993 Château LATOUR 0,75l € 410,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 90+ Punkte  

1993   Château MOUTON-ROTHSCHILD   0,75l   € 390,--   1er Grand Cru Classé Robert Parker: 90 Punkte  

1989 Château MOUTON-ROTHSCHILD 0,75l € 480,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 90 Punkte  

1986 Château MOUTON-ROTHSCHILD 0,75l € 1400,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 100 Punkte!  

2005 Château PONTET-CANET 0,75l € 280,--

Grand Cru Classé Robert Parker: 97 Punkte  

2000 Château PONTET-CANET 0,75l € 150,--

Grand Cru Classé Robert Parker: 92 Punkte  

1994 Château PONTET-CANET 0,75l € 165,--

Grand Cru Classé Robert Parker: 93 Punkte  

UU  

Graves

2000 Château LA LOUVIERE 0,75l € 110,-- Grand Vin de Graves 0,375l € 55,--

Robert Parker: 90 Punkte  

2009   Château PICHON LONGUEVILLE   0,75l € 240,--     COMTESSE DE LALANDE  

2ème Cru Classé  Robert Parker: 95 Punkte  

 

 1989   Château PICHON LONGUEVILLE   0,75l € 350,--     COMTESSE DE LALANDE  

2ème Cru Classé  Robert Parker: 92 Punkte  

 

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UUFrankreich (Bordeaux)

Rotweine aus den Regionen  

UUMargaux  

1990 Château MARGAUX 0,75l € 1300,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 100 Punkte !  

1993 Château PALMER 0,75l € 195,-- 2ème Cru Classé Robert Parker: 92 Punkte  

2010 Château LASCOMBES 0,75l € 160,-- 2ème Cru Classé Robert Parker: 96 Punkte  

2010 Château BRANE-CANTENAC 0,75l € 170,-- 2ème Cru Classé Robert Parker: 95+ Punkte  

2009 Château BRANE-CANTENAC 0,75l € 155,--

2ème Cru Classé Robert Parker: 95 Punkte  

2005 Château BOYD-CANTENAC 0,75l € 155,-- 3ème Grand Cru Classé Robert Parker: 92 Punkte  

2005 Château KIRWAN 0,75l € 125,-- 3ème Grand Cru Classé Robert Parker: 90+ Punkte  

UUSt. Julien

2001 Château LEOVILLE-LAS-CASES 0,75l € 260,-- Robert Parker: 93 Punkte  

2009 Château BRANAIRE-DUCRU 0,75l € 155,-- 4ème Cru Classé Robert Parker: 96 Punkte  

2005 Château BRANAIRE-DUCRU 0,75l € 140,-- 4ème Cru Classé Robert Parker: 93 Punkte  

2005 Château BEYCHEVELLE 0,75l € 110,-- Grand Vin Robert Parker: 93 Punkte  

2001 Château BEYCHEVELLE 0,75l € 95,-- Grand Vin  

UUSt. Estephe

1966 Château MONTROSE 0,75l € 450,-- 2ème Cru Classé  

 

 

 

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UUFrankreich (Bordeaux)

S P essac-Léognan  

2010   DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE   0,75l   € 145,--     Grand Cru Classé   Robert Parker:   95 Punkte  

1995 DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE 0,75l € 95,-- Grand Cru Classé  

Pomerol

2009 Château CERTAN DE MAY 0,75l € 175,--

Appellation Pomerol Contrôlée Robert Parker: 93+ Punkte  

2010 Château GAZIN 0,75l € 185,-- Appellation Pomerol Contrôlée Robert Parker: 96 Punkte  

2011 Château CLINET 0,75l € 230,--

Appellation Pomerol Contrôlée Robert Parker: 95 Punkte   2010 Château CLINET 0,75l € 250,--

Appellation Pomerol Contrôlée Robert Parker: 96+ Punkte  

St. Emilion

2009 Château BARDE HAUT 0,75l € 105,-- Grand Cru Classé Robert Parker: 94 Punkte  

1990 Château CLOS DE MENUTS 1,50l € 95,-- St. Emilion Grand Cru

1999 Château MONBOUSQUET 0,75l € 185,-- St.Emilion Grand Cru Robert Parker: 94 Punkte  

1994   Château ANGELUS   0,75l € 290,--     Grand Cru Classé   Robert Parker: 93 Punkte  

 

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UUFrankreich (Bordeaux)

St. Emilion  

2000   Château CANON LA GAFFELIERE   18 l   € 4800,--     Grand Cru Classé   1,50l   € 420,--  

  Graf von Neipperg   0,75l   € 210,--       0,375l  

Robert Parker:  € 105,--  

95 Punkte  

1999   Château CANON LA GAFFELIERE   1,50l   € 225,--     Grand Cru Classé   0,75l   € 110,--     Graf von Neipperg   0,375l  

Robert Parker:  € 89,--  

92 Punkte  

1998   Château CANON LA GAFFELIERE   1,50l   € 320,--     Grand Cru Classé   0,75l   € 160,--     Graf von Neipperg   0,375l  

Robert Parker:  € 80,--  

93 Punkte  

1997   Château CANON LA GAFFELIERE   1,50l   € 220,--     Grand Cru Classé   0,375l  

Robert Parker:  

€ 52,--  90 Punkte     Graf von Neipperg   Robert Parker:   90 Punkte  

1996   Château CANON LA GAFFELIERE   1,50l   € 220,--     Grand Cru Classé   0,75l   € 95,--     Graf von Neipperg   0,375l  

Robert Parker:  € 52,--  

90 Punkte  

1995   Château CANON LA GAFFELIERE   1,50l   € 185,--     Grand Cru Classé

Graf von Neipperg  0,75l  Robert Parker:  

€ 90,--  91 Punkte  

1994   Château CANON LA GAFFELIERE  Grand Cru Classé Graf von Neipperg  

0,75l  Robert Parker:  

€ 90,--  90 Punkte  

1990 Château COTES DE BONDE 1,50l € 55,-- Montagne St. Emilion

0B0BUUCôtes de Castillon  

2000   Château D‘AIGUILHE   0,75l   € 85,--     Grand Cru   Robert Parker:   90 Punkte  

  Graf von Neipperg      

1999   Château D‘AIGUILHE Grand Cru  

1,50l    

€ 135,--    

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UUSt. Emilion

UUFrankreich (Bordeaux)

2000   Château LA MONDOTTE   1,50l   € 1100,--     Grand Cru   0,75l   € 500,--     Graf von Neipperg   Robert Parker:   98 Punkte  

1999   Château LA MONDOTTE   1,50l   € 850,--     Grand Cru   0,75l   € 400,-

-     Graf von Neipperg   Robert Parker:   94 Punkte  

1998   Château LA MONDOTTE   1,50l   € 950,--     Grand Cru   0,75l   € 450,--     Graf von Neipperg   Robert Parker:   96 Punkte  

1997   Château LA MONDOTTE   1,50l   € 820,--     Grand Cru   0,75l   € 380,-

-     Graf von Neipperg   Robert Parker:   94 Punkte  

1996   Château LA MONDOTTE   0,75l   € 420,--     Grand Cru   Robert Parker:   97 Punkte  

  Graf von Neipperg      

„DIE MILLENNIUM – KISTE“ 6x1,5l Magnumflaschen mit Millennium 2000-Goldprägung € 1800,--

Absolute Rarität!! - Für die ganz besondere Feier

1995 Château SMITH HAUT-LAFITTE BLANC 1,50l Pessac Léognan Grand vin de Graves Robert Parker: 89 Punkte  

1995 Château SMITH HAUT-LAFITTE 1,50l

Pessac Léognan Grand Cru Classé Robert Parker: 90 Punkte  

1995 Château CANON LA GAFFELIERE 1,50l St.Emilion Grand Cru Classé Robert Parker: 91 Punkte  

1995 Château GAZIN 1,50l

Pomerol Robert Parker: 90 Punkte  

1995 Château BRANAIRE DUCRU 1,50l Saint Julien Grand Cru Classé Robert Parker: 90 Punkte  

1995 Château PONTET CANET 1,50l Pauillac Grand Cru Classé Robert Parker: 92 Punkte  

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UUFrankreich (Bordeaux)

UURotweine aus den Regionen

UUMédoc  

2010 Château ROLLAN DE BY 0,75l € 59,-- Robert Parker: 90 Punkte  

2010 Château CANTEMERLE 0,75l € 125,--

5ème Cru Classé Robert Parker: 94+ Punkte  

2005 Château CANTEMERLE 0,75l € 85,-- 5ème Cru Classé Robert Parker: 89 Punkte

2001 Château CANTEMERLE 0,75l € 85,-- 5ème Cru Classé  

1995 Château MAUCAILLOU 0,75l € 59,--

2005 Château DE CAMENSAC 0,75l € 69,-- 5ème Cru Classé

Weitere Rotweine aus dem Bordeaux und angrenzenden Gebieten

2000   LADY MASBUREL  Olivia Donnan –Côtes de Bergerac  

0,75l   € 49,--  

Sauternes (Edelsüsse Weißweine)  

2009 Château GUIRAUD 0,75l € 115,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 96 Punkte  

1996 Château DE ROLLAND 0,375l € 69,--

2001 Château LAFAURIE PEYRAGNEY 0,375l € 115,-- Grand Cru Classé Robert Parker: 96 Punkte  

2001 Château D‘YQUEM 0,375l € 580,--

1er Grand Cru Classé Robert Parker: 100 Punkte !(Trinkreife 2030-2101)  

1988 Château D‘YQUEM 0,375l € 420,-- 1er Grand Cru Classé Robert Parker: 99 Punkte !(Trinkreife 1998-2050)  

 

 

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Spanien

Weissweine

2005 SA VALL Seleccio Privada 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 30%Viognier,15%Rousanne,30%Giro Blanc, 25%Jaumillo Vins Miguel Gelabert, Manacor – Mallorca 2013 VIDONIA 100% Listan Blanco wurzelechte autochtone Rebsorte auf Vulkangestein 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Suertes del Marquès, Valle de Orotava, Tenerife Robert Parker: 93P

Roséweine

2012 ENATE Cabernet Sauvignon Rosado 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 35,-- 30%Viognier,15%Rousanne,30%Giro Blanc, 25%Jaumillo Vinedos y crianzas del alto Aragón S.A, Somontano

Rotweine

2012 ACUSTIC 40% Garnacha,60%Carinena 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Bodegas Acustic, Montsant Robert Parker: 91P

2010 ACUSTIC 40% Garnacha,60%Carinena 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Bodegas Acustic, Montsant Robert Parker: 89P

2010 ACUSTIC 40% Garnacha,60%Carinena 15,0% Vol.Alk. 3,00l € 210,-- Bodegas Acustic, Montsant Robert Parker: 89P

2012 BRAO 50% Garnacha,50%Carinena 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Bodegas Acustic, Montsant Robert Parker: 92P

2011 BRAO 50% Garnacha,50%Carinena 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Bodegas Acustic, Montsant Robert Parker: 91P

2010 BRAO 50% Garnacha,50%Carinena 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Bodegas Acustic, Montsant Robert Parker: 90P 2014 LA GARNACHA DE MUSTIGUILLO 100% Garnacha 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Bodegas de Mustiguillo - Valencia Robert Parker: 91P 2014 MENGOBA MENCIA DE ESPANILLO 85%Mencia 15% Garnacha 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Bodegas y Vinedos Mengoba - Bierzo Robert Parker: 94P 2012 MENGOBA MENCIA DE ESPANILLO 85%Mencia 15% Garnacha 14,5% Vol.Alk. 1,50l € 130,-- Bodegas y Vinedos Mengoba - Bierzo Robert Parker: 93P 2008 SUMMA VARIETALIS 42% Syrah, 45% Cab.Sauv. 13% Petit Verdot 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

Marques de Grinon, - Castillo la Mancha Robert Parker: 90P

2008 PETIT VERDOT Domino de Valdepusa 100% Petit Verdot 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 58,-- Marques de Grinon,- Castillo la Mancha 2008 EMERITUS 63% Cab.Sauv. 32% Petit Verdot, 5% Syrah 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,--

Marques de Grinon, Castillo la Mancha Robert Parker: 92P 1997 EMERITUS 65% Cab.Sauv. 30% Petit Verdot, 5% Syrah 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

Marques de Grinon, Castillo la Mancha

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Spanien Rotweine

2011 FINCA LA EMPERATRIZ Crianza 100% Tempranillo 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- Bodegas la Emperatriz, Banos de Rioja - Rioja Robert Parker: 91P

2010 FINCA LA EMPERATRIZ Crianza 100% Tempranillo 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,--

Bodegas la Emperatriz, Banos de Rioja - Rioja Robert Parker: 89P 2010 FINCA LA EMPERATRIZ Reserva 100% Tempranillo 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

Bodegas la Emperatriz, Banos de Rioja - Rioja Robert Parker: 93P 2010 FINCA LA EMPERATRIZ “Parcela No 1” 100% Tempranillo 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

Bodegas la Emperatriz, Banos de Rioja - Rioja Robert Parker: 92P 2009 SIERRA CANTABRIA Reserva 100% Tempranillo 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 58,--

Bodegas y Vinedos Solabal, Abalos - Rioja Robert Parker: 91P 2012 LINDES DE REMELLURI Tempranillo, Garnacha, Graciano 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- “Vinedos de San Vicente de la Sonsierra” Robert Parker: 92P

Bodegas Remelluri – Rioja 2010 REMELLURI Reserva Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia Riojana 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 62,--

Bodegas Remelluri – Rioja Robert Parker: 93P 2010 RODA Reserva 90% Tempranillo, 10% Graciano 14,0% Vol.Alk. 0,50l € 52,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 92P 2009 RODA Reserva 90% Tempranillo, , 10% Graciano 14,0% Vol.Alk. 3,00l € 350,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 92P 2008 RODA Reserva 90% Tempranillo, , 10% Graciano 14,0% Vol.Alk. 1,50l € 135,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 91P 2008 RODA I Reserva 90% Tempranillo, , 10% Graciano 14,0% Vol.Alk. 1,50l € 220,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 93P 2009 RODA I Reserva 95% Tempranillo, , 5% Graciano 14,5% Vol.Alk. 0,50l € 79,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 93P 2004 RODA I Reserva 90% Tempranillo, , 10% Graciano 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 93P 2005 CIRSION 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 320,--

Bodegas Roda, Haro - Rioja Robert Parker: 96P 2005 LA RIOJA ALTA 90% Tempranillo 10% Graciano -48 Mon. in frz.Eiche 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 98,--

Gran Reserva “904” Robert Parker: 96P Bodegas la Rioja Alta, Haro - Rioja

2012 AN/2 Manto Negro, Callet, Cab.Sauvignon, Syrah 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 49,--

Bodegas Anima Negra, Mallorca Robert Parker: 91 Punkte 0,50l € 35,-- 2001 Enate VARIETALES DOS MIL UNO Merlot, Tempranillo, Cab. Sauvigon 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Vinedos y crianzas del alto Aragón S.A, Somontano

1995 CLOS MARTINET 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Mas Martinet Viticultors - Priorat

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Spanien Rotweine

2013 7 FUENTES 90% Listan Negro/10%Tintilla 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- –über 100Jahre alte Rebstöcke, auf Vulkangestein, fermentiert im Zementtank, 40% in 500l frz..Eichenfässer gereift

Suertes del Marqués - Valle de Orotava, Teneriffa Robert Parker: 92 Punkte 2012 LA SOLANA 100% Listan Negro 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 58,-- –über 100Jahre alte Rebstöcke, auf Vulkangestein, fermentiert im Zementtank, 40% in 500l frz..Eichenfässer gereift

Suertes del Marqués - Valle de Orotava, Teneriffa Robert Parker: 91 Punkte 2013 EL CIRUELO 97% Listan Negro, 3% Listan Blanco 13,3% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- –über 100Jahre alte Rebstöcke, auf Vulkangestein, fermentiert im Zementtank, 40% in 500l frz..Eichenfässer gereift

Suertes del Marqués - Valle de Orotava, Teneriffa Robert Parker: 94 Punkte

2012 EL CIRUELO 97% Listan Negro, 3% Listan Blanco 13,3% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- –über 100Jahre alte Rebstöcke, auf Vulkangestein, fermentiert im Zementtank, 40% in 500l frz..Eichenfässer gereift

Suertes del Marqués - Valle de Orotava, Teneriffa Robert Parker: 92 Punkte 2009 K-OS 100% Garnacha 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 92,--

Bodegas Canopy – Castilla y León, Madrid Robert Parker: 92 Punkte

2014 MAURO 94%, Tempranillo, 6% Syrah 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Bodegas Mauro– Castilla y León Robert Parker: 93 Punkte

2012 MAURO 90%, Tempranillo, 10% Syrah 14,5% Vol.Alk. 1,50l € 165,-- Bodegas Mauro– Castilla y León Robert Parker: 93 Punkte

2009 MAURO 91%, Tempranillo, 9% Syrah 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Bodegas Mauro– Castilla y León 2006 MAURO VS „Vendima Seleccionada“ 100%, Tempranillo 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- Bodegas Mauro– Castilla y León Robert Parker: 95+ Punkte

2003 MAURO TERREUS „Pago de Cuevabaja“ 100%, Tempranillo 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 195,-- Bodegas Mauro– Castilla y León-Ribera del Duero Robert Parker: 96 Punkte 1,50l € 390,-- 2012 RODA CORIMBO 100%,Tinto del Pais (Tempranillo) 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

Bodegas la Horra, Burgos – Ribera del Duero Robert Parker: 92+P 2013 HACIENDA MONASTERIO 80% Tempranillo, 20% Cab.Sauvignon 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,--

Hacienda Monasterio, Pesquera de Duero – Ribera del Duero Robert Parker: 95P 1994 TINTO PESQUERA Gran Reserva 100%, Tempranillo 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 165,-- Alejandro Fernandez – Ribera del Duero 2006 AVAN CEPAS CENTENARIAS 100%,Tinto del Pais (Tempranillo) 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- (über 100 Jahre alte Reben, die die Reblaus überlebt haben) Bodegas y Vinedos Juan Manuel Burgos – Ribera del Duero 2012 AALTO 100%, Tempranillo 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Bodegas Aalto, Mauro - Ribera del Duero 2004 PINTIA 100% Tinta da Toro (Tempranillo) 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 165,-- Bodegas Pintia (Vega Sicilia-Önologe Xavier Ausas) – Toro Robert Parker: 95+ Punkte 1990 VEGA SICILIA „UNICO“ 80% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 520,-- Bodegas Vega Sicilia, Valbuena – Ribera del Duero Robert Parker: 96 Punkte

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Italien

Rotweine

2010 ROCCA RUBIA Riserva Carignano DOC 14,0% Vol.Alk. 1,50l € 85,-- Cantina di Santadi - Sardinien

2010 TERRE BRUNE Carignano DOC 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Cantina di Santadi - Sardinien

2008 TERRE BRUNE Carignano DOC 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 80,-- Cantina di Santadi - Sardinien

2012 AMARANTA Montepulciano d’Abruzzo DOC 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- Tenute Ulisse - Abruzzen

2000 SASSELLA LE TENSE DOCG 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Nino Negri, Valtellina - Lombardei 1998 CA’DEL BOSCO Rosso del Sebino IGT 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- 45% Cab.Sauv. 25% Cab.Franc,30%Merlot Maurizio Zanella, Erbusco - Lombardei 2008 GAUDIO Merlot IGT 100% Merlot 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Tenuta le Velette - Umbria

1999 PIANO DI MONTEVERGINE Taurasi Riserva 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Feudi di San Gregorio, Taurasi-Campania Robert Parker: 95P

2010 CAMPO LEÒN Amarone della Valpolicella DOC 16,0% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Latium Morini, Valpolicella - Veneto Robert Parker: 93P

2009 LE FILIGARE Chianti Classico DOCG Sangiovese, Canaiolo, Colorino 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Fattoria le Filigare, Barberino Val D’Elsa - Toscana

2010 AL PASSO IGT 85%Sangiovese, 15% Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 62,-- Tolaini - Toscana Robert Parker: 92P

2009 AL PASSO IGT 85%Sangiovese, 15% Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Tolaini - Toscana Robert Parker: 93+P

2010 VALDISANTI IGT Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Tolaini - Toscana Robert Parker: 93P

2009 VALDISANTI IGT Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Tolaini - Toscana Robert Parker: 94P

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Italien Rotweine 2011 POLIZIANO Vino Nobile di Montepulciano DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Sangiovese, Merlot, Colorino Poliziano Azienda Agricola, Montepulciano - Toscana

2006 BUCERCHIALE Chianti Rufina Riserva DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Sangiovese, Canaiolo Robert Parker: 92P Fattoria Selvapiana - Toscana

2003 VENEROSO IGT Sangiovese, Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Tenuta die Guizzano - Toscana Robert Parker: 91P

2008 LISINI Rosso di Montalcino DOC Sangiovese 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,--

Aienda Lisini, Montalcino - Toscana Robert Parker: 90P

2003 POGGIO ANTICO Rosso di Montalcino DOC Sangiovese 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- Pogio Antico, Siena - Toscana

2008 PIAN DELL’ ORINO Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Jan Hendrik Erbach, Montalcino - Toscana Robert Parker: 94P

2010 PIAN DELL’ ORINO Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 185,-- „Vigneti del Versante“ Robert Parker: 97P Jan Hendrik Erbach, Montalcino - Toscana

2008 COL D’ORCIA Brunello di Montalcino DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 98,-- Col d’Orcia, Montalcino – Toscana Robert Parker: 94P 2006 POGGIO AL VENTO Brunello di Montalcino Riserva DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Col d’Orcia, Montalcino – Toscana Robert Parker: 96P

2003 SIEPI DOCG 50%Sangiovese,50%Merlot 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Castello di Fonterutoli, Marchesi Mazzei, Castellina-Toscana

2013 BRANCAIA Chianti Classico Riserva DOCG80%Sangiovese 20%Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 72,-- Casa Brancaia, Radda, Chianti - Toscana Robert Parker: 93P

2013 BRANCAIA ILATRAIA DOCG 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 120,-- 40%Cab.Sauvignon, 40%Petit Verdot,20%Cabernet Franc Robert Parker: 97P Casa Brancaia, Radda, Chianti - Toscana

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Italien Rotweine 2013 VISADI Dolcetto Langhe DOC 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- Domenico Clerico, Monforte d’Alba - Piemont

2012 TREVIGNE Barbera D’Alba DOC 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Domenico Clerico, Monforte d’Alba - Piemont

2010 LA MARESCIALLA Barbera D’Asti Superiore DOCG 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- Agostino Pavia i Figli - Piemont

2006 TERRE DEI ROVERI Barolo DOCG 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Sartirani Figli Cantine E Vigneti Sas, Narcole - Piemont 1995 PIO CESARE ORNATO Barolo DOCG 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,-- Pio Cesare, Trisnonno - Piemont

1993 PIO CESARE ORNATO Barolo DOCG 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Pio Cesare, Trisnonno - Piemont

2005 ALDO CONTERNO Barolo DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Poderi Aldo Conterno, Monforte d’Alba - Piemont Robert Parker: 91P

2003 BRICCO BOSCHIS Barolo DOCG 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 125,-- Castiglione Falletto, Cavalotto - Piemont Robert Parker: 91P

2009 VIA NOVA Barolo Cru DOCG 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Azienda Agricola E.Pira i Figli, Barolo - Piemont Robert Parker: 94+P

2011 CANNUBI CHIARA BOSCHIS Barolo Cru DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Azienda Agricola E.Pira i Figli, Barolo - Piemont Robert Parker: 93P

2009 CANNUBI CHIARA BOSCHIS Barolo Cru DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- Azienda Agricola E.Pira i Figli, Barolo - Piemont Robert Parker: 96P 2009 CIABOT MENTIN GINESTRA Barolo DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 145,-- Domenico Clerico, Monforte d’Alba - Piemont Robert Parker: 94+P

2005 CIABOT MENTIN GINESTRA Barolo DOCG 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Domenico Clerico, Monforte d’Alba – Piemont Robert Parker: 96P

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Südafrika

Weissweine

2012 Chardonnay GLENELLY GLASS COLLECTION 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa Robert Parker: 90 Punkte

2010 Chardonnay GLENELLY GLASS COLLECTION 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa Robert Parker: 89 Punkte

2013 Chardonnay GLENELLY GRAND VIN 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa Robert Parker: 90 Punkte

2012 Chardonnay GLENELLY GRAND VIN 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 49,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa

Rotweine

2012 Cabernet Sauvignon GLENELLY GLASS COLLECTION, 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa

2009 GLENELLY GRAND VIN 42%Syrah,40%Cab.Sauv.14%Petit Verdot 7%Merlot, 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa Robert Parker: 92 Punkte

2008 GLENELLY GRAND VIN 40%Syrah,39%Cab.Sauv.14%Merlot,4%Petit Verdot 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa Robert Parker: 91 Punkte 1,50l € 115,--

2011 GLENELLY LADY MAY 85%Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 79,-- Glenelly Estate, Stellenbosch – South Africa Robert Parker: 92 Punkte

Israel 1997 YARDEN GAILÄA Mount Herman Cabernet Sauvignon 12,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Golan Heights Winery Katzrin

Libanon 1997 CHÂTEAU MUSAR 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Gaston Hochar, Chazir

Argentinien

Weissweine

2012 Chardonnay CATENA ALTA 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena - Mendoza Robert Parker: 91P

2009 Chardonnay CATENA ALTA 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena - Mendoza Robert Parker: 92P

2007 Chardonnay CATENA ALTA 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena - Mendoza Robert Parker: 93P

Rotweine

2015 Malbec CATENA 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 45,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena - Mendoza Robert Parker: 91P

2011 Malbec CATENA 13,0% Vol.Alk. 0,75l € 48,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena - Mendoza Robert Parker: 91P

2009 Malbec CATENA ALTA „Historic Rows“ 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena – Mendoza Robert Parker: 94P (Trinkreife 2014-2025)

2009 Malbec CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 145,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena – Mendoza Robert Parker: 97P (Trinkreife 2012-2025) 2005 Malbec CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 155,-- Bodegas Catena Zapata, Nicolas Catena – Mendoza Robert Parker: 97P (Trinkreife 2015-2030)

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Australien

Rotweine 2012 HEARTLAND SPICE TRADER 58%Shiraz, 42%Cabernet Sauvignon 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 32,-- Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 90P

2012 HEARTLAND DIRECTOR’S CUT 100%Shiraz 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 90P

2013 WALLACE 75%Shiraz, 25% Grenache 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 52,-- Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 90P+

2009 REIVER 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 85,-- Mitolo-Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 93P

2005 SAVITAR 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Mitolo-Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 96P (Trinkreife 2008-2020)

2005 G.A.M. die Namen der Mitolo-Kinder: Gemma. Alexander, Marco 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Mitolo-Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 95P

2004 G.A.M. die Namen der Mitolo-Kinder: Gemma. Alexander, Marco 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 105,-- Mitolo-Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 97P

2002 G.A.M. die Namen der Mitolo-Kinder: Gemma. Alexander, Marco 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 115,-- Mitolo-Ben Glaetzer, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 95-97P

2002 GIBSON Shiraz Reserve 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Gibson, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 95P

2001 ALICE’S SHIRAZ 100%Shiraz 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 165,-- Greenock Creek, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 98P 1998 RUN RIG 100%Shiraz – aus zwischen 50 und 130 Jahre alten Rebstöcken- 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 320,-- Torbreck, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 99P

1997 GRANGE BIN 95 96%Shiraz, 4% Cabernet Sauvignon 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 450,-- Penfolds, Barossa Valley – South Australia Robert Parker: 94P 2002 THE DEAD ARM 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 145,-- D’Arenberg, McLaren Vale– South Australia Robert Parker: 93P 1,50l € 290,-- (Trinkreife 2005-2020)

2001 THE DEAD ARM 100%Shiraz 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 230,-- D’Arenberg, McLaren Vale– South Australia Robert Parker: 98P (Trinkreife 2008-2033)

1998 THE DEAD ARM 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- D’Arenberg, McLaren Vale– South Australia Robert Parker: 96P (Trinkreife 2009-2039)

1998 FOX CREEK Shiraz Reserve 100%Shiraz 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 230,-- Sparky Marquis, McLaren Vale– South Australia Robert Parker: 98P (Trinkreife 2009-2024)

2001 HENRY’S DRIVE Pathaway Shiraz Reserve 100%Shiraz 15,0% Vol.Alk. 0,75l € 150,-- Sparky Marquis, Limestone-Coast– South Australia Robert Parker: 96P 1,50l € 300,--

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USA

Wölffer Estate – Long Island / New York

Der Deutsche Kellermeister Roman Roth, geboren in Villingendorf, produziert ca.16.500 Kisten Wein. Neben den klassischen französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Cabernet Franc baut er auch Riesling und Pinot Noir an. Die Qualitätsspitze ist zweifellos sein Merlot – vorne an der Grapes of Roth Merlot. Seine Weine sind geprägt von Europäischer Weinstilistik mit viel Würze, Eleganz und animierender Frische.

Weissweine

2011 Chardonnay Estate Perlé 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,--

Rotweine 2010 Merlot 13,3% Vol.Alk. 0,75l € 38,-- 2008 Merlot GRAPES OF ROTH 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,--

Beringer – St.Helena / Napa Valley

Das Weingut Beringer wurde im Jahr1876 von den aus Deutschland eingewanderten Brüdern Jakob und Friedrich Beringer im Napa – Valley / Kalifornien gegründet. Die Qualitätsweine, die heute im Weingut Beringer erzeugt werden, basieren auf ausgefeilter, moderner Kellertechnik zusammen mit überlieferter Tradition. Jeder Beringer – Weinberg hat seine eigene, charakteristische Bodenbeschaffenheit, sein Klima und sein Terrain; jeder ist für eine ganz bestimmte Sorte geeignet.

Weissweine

2012 Chardonnay 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 55,-- 2011 Chardonnay PRIVATE RESERVE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 95,-- Robert Parker: 95P

Rotweine

2013 Cabernet Sauvignon KNIGHTS VALLEY –Sonoma Valley 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 75,-- 2010 Cabernet Sauvignon KNIGHTS VALLEY –Sonoma Valley 14,0% Vol.Alk. 0,75l € 82,--

1994 Cabernet Sauvignon PRIVATE RESERVE 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 320,-- Robert Parker: 97P

Pahlmeyer – Atlas Peek / Napa Valley

Das Vorzeigeweingut am Atlas Peak in Napa ist das Werk der Liebe eines Mannes zu großen Weinen und Ausdruck einer fast besessenen Passion. Bereits Ende der 70er Jahre, also vor dem Boom, den der große 1982er Jahrgang ausgelöst hat, reiste Jayson Pahlmeyer nach Bordeaux. Damals schon vom Weinvirus infiziert, war er so von den Reben in Bordeaux fasziniert, dass er beschloss einige Exemplare mit nach Kalifornien zu nehmen. Die direkte Einfuhr war nicht möglich und so schmuggelte er die Reben über Kanada in die USA. 1980 wurde dann der erste Weinberg mit klassischen Bordeaux-Rebsorten gepflanzt. Das Terroir wurde von Jayson Pahlmeyer penibelst ausgesucht. Er entschied sich für extrem steiniges Terrain mit vielen vulkanischen Elementen. So dauerte es 6 Jahre anstatt der sonst üblichen 3, bis man die erste Ernte einbringen konnte. Dieser erste Jahrgang des "Pahlmeyer Proprietary Red", der 1986er, wurde von Robert Parker aus dem Stand mit 94 Punkten bewertet. Die Erfolgsgeschichte hatte begonnen und nahm von hier aus ihren Lauf.

Rotweine 1997 PROPRIETARY RED Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc,Malbec 14,7% Vol.Alk. 0,75l € 350,-- Robert Parker: 98P

1995 PROPRIETARY RED Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cab. Franc,Malbec 14,7% Vol.Alk. 0,75l € 320,-- Robert Parker: 96P

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USA

Peter Michael – Calistoga / Napa Valley

Der Plan, ein eigenes Weingut zu gründen, reift bereits in den 70er-Jahren. Sechs Jahre lang sucht Sir Michael nach einem geeigneten Ort für den Bau des Weinguts, das gleichzeitig als späterer Ruhesitz für seine Frau und ihn dienen könnte. Fündig wird das Ehepaar schließlich Anfang der 80er-Jahre in der Nähe von Calistoga, an den westlichen Vulkanhängen des Mount Saint Helena. 1987 ist es soweit, dass der erste Wein der Peter Michael Winery abgefüllt werden kann. Heute haben die Weine, die Sir Peter Michael mit der Unterstützung kundiger Agronomen und Önologen produziert, Kultstatus. Sie würzen die Frucht Kaliforniens mit einer Prise Frankreich, wie schon an den Weinnamen zu erkennen ist: so etwa an „La Carrière“, „Belle Côte“ oder „Les Pavots“.

Weissweine

2003 Chardonnay BELLE CÔTE 14,7% Vol.Alk. 0,75l € 165,-- Robert Parker: 94P

2005 Chardonnay LA CARRIÈRE 14,7% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Robert Parker: 95P

2004 Chardonnay LA CARRIÈRE 14,6% Vol.Alk. 0,75l € 175,-- Robert Parker: 95P

2005 Chardonnay POINT ROUGE 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 290,-- Robert Parker: 97P

Opus One – Oakville / Napa Valley

Als im Jahre 1976 ein kalifornischer Rotwein bei einer Blindverkostung in Paris (!) die versammelte Elite aus Bordeaux schlug, stand es für den Eigentümer von Château Mouton-Rothschild, Baron Philippe de Rothschild, fest: Wenn es bereits damals möglich war, im kalifornischen Napa Valley einen Wein solcher Qualität zu produzieren, musste er seine Erfahrung aus Bordeaux dort einbringen. Und so war diese Verkostung der Auslöser, der den Stein ins Rollen brachte. Mit seinem Freund Robert Mondavi, dem wohl renommiertesten Weinmacher der USA, gründete er ein Weingut im Napa Valley, in dem sich europäische Tradition und Erfahrung mit amerikanischen Möglichkeiten vereinen sollten. Und so besitzt ihr Wein auch viele Eigenschaften eines Premier Grand Cru und wird, wie die großen Bordeaux-Weine, größtenteils aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Im Jahre 1979 präsentierten die beiden den ersten Jahrgang ihres neuen Weines. Heute ist der Opus One längst zu einem Kultwein avanciert, hat längst den Status eines ganz großen Weins. Kalifornisches Klima, Reben aus Bordeaux, gepaart mit der Erfahrung eines europäischen Spitzenweingutes, bringen einen großen, ja einen unvergleichbaren Wein hervor.

Rotweine

1997 OPUS ONE Proprietary Red 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 295,-- 1994 OPUS ONE Proprietary Red 13,5% Vol.Alk. 1,50l € 530,-- 1993 OPUS ONE Proprietary Red 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 305,-- 1989 OPUS ONE Proprietary Red 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 295,-- Weitere Weine Kaliforniens

Weissweine

2009 Chardonnay Ridge Estate 14,5% Vol.Alk. 0,75l € 135,-- Ridge Vineyards, Cupertino Robert Parker: 95P

Rotweine

1999 Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Havens Wine Cellars, Napa Valley

1997 BOURRIQUOT Proprietary Red Cab. Sauvignon, Merlot 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,--

Havens Wine Cellars, Napa Valley Robert Parker: 92P

1992 Cabernet Sauvignon Reserve BECKSTOFFER VI VINEYARD 13,5% Vol.Alk. 0,75l € 59,-- Guenoc Winery, Middletown

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Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Weißweine aus Deutschland

2006 Riesling Auslese Kiedricher Gräfenberg 8,5% Vol.Alk. 0,375l € 65,-- Weingut Robert Weil, Kiedrich Rheingau

2005 Riesling Auslese Kiedricher Gräfenberg 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 65,-- Weingut Robert Weil, Kiedrich Rheingau 1971 Riesling Auslese Hochheimer Kirchenstück 0,75l € 280,-- Weingut Kloster Eberbach Rheingau “Eine absolute Rarität!”

2004 Riesling Auslese Forster Ungeheuer 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz

2001 Riesling Auslese Forster Ungeheuer 8,0% Vol.Alk. 0,75l € 69,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz

1998 Riesling Auslese Forster Ungeheuer 10,5%Vol.Alk. 0,375l € 49,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1997 Riesling Auslese Forster Ungeheuer 9,0%Vol.Alk. 0,375l € 49,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1999 Riesling Auslese Dorsheimer Pittermänchen 8,5% Vol.Alk. 0,75l € 89,-- Weingut Diel, Burg Layen Nahe

2007 Riesling Auslese*** Goldkapsel Westhofener Morstein 7,5%Vol.Alk. 0,375l € 85,-- Weingut Keller, Dalsheim Rheinhessen 2006 Riesling Auslese*** Goldkapsel Westhofener Morstein 7,5%Vol.Alk. 0,375l € 85,-- Weingut Keller, Dalsheim Rheinhessen 2005 Riesling Auslese*** Goldkapsel Westhofener Morstein 7,5%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Keller, Dalsheim Rheinhessen

2001 Rieslaner Auslese Forster Stift 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 42,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 2015 Riesling Auslese 9%Vol.Alk. 0,7l € 45,-- Weingut Sonnenhof, Vaihingen/ Enz Württemberg

1999 Riesling Auslese Varnhalter Klosterbergfelsen 10,0%Vol.Alk. 0,5l € --,-- Winzergenossenschaft Varnhalt, Varnhalt Baden 2008 Traminer Auslese Neipperger Schlossberg 10,5%Vol.Alk. 0,375l € --,-- Weingut Graf Neipperg, Schwaigern Württemberg

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Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Weißweine aus Deutschland 1990 Rieslaner Auslese Casteller Kugelspiel 12,0%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Fürstl. Castell`sches Domänenamt, Castell Franken 1995 Gewürztaminer Auslese edelsüss Königschaffhausener Hasenberg 11,5%Vol.Alk. 0,5l € 55,-- Weingut Bercher, Burkheim Baden 1975 Weißburgunder Auslese Ihringer Winklerberg 11,0%Vol.Alk. 0,75l € 85,-- WG Ihringen, Ihringen Baden 2012 Weißburgunder Auslese Endinger Engelsberg 12,0% Vol.Alk. 0,75l € --,-- Weingut Knab, Endingen Baden 2009 Weißburgunder Auslese 12,0 Vol.Alk. 0,5l € 35,-- Weingut Blankenhorn, Schliengen Baden 2006 Riesling Beerenauslese Kiedricher Gräfenberg 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 140,- Weingut Robert Weil, Kiedrich Rheingau 2005 Riesling Beerenauslese Kiedrich Gräfenberg 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 140,-- Weingut Robert Weil, Kiedrich Rheingau 1994 Riesling Beerenauslese Schwaigerner Ruthe 11,5%Vol.Alk. 0,375l € 65,-- Weingut Graf v. Neipperg, Schwaigern Württemberg 2008 Riesling Beerenauslese Forster Ungeheuer 6,0%Vol.Alk. 0,375l € 80,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1994 Riesling Beerenauslese Forster Ungeheuer 8,0%Vol.Alk. 0,375l € 85,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1994 Riesling Beerenauslese Forster Jesuitengarten 8,0%Vol.Alk. 0,375l € 150,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 0,75l € 125,-- 1992 Riesling Beerenauslese Forster Jesuitengarten 8,0%Vol.Alk. 0,75l € 150,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1989 Rieslaner Beerenauslese Casteller Kugelspiel 11,5%Vol.Alk. 0,375l € 95,-- Fürstl. Castell`sches Domäneamt Franken 1993 Scheurebe Beerenauslese Ruppertsberger Reiterpfad 9,6%Vol.Alk. 0,375l € 80,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1994 Scheurebe Beerenauslese Forster Ungeheuer 8,4%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz

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Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Weißweine aus Deutschland 1998 Gutedel Beerenauslese Schlieninger Sonnenstück 10,5%Vol.Alk. 0,5l € 38,-- Weingut Blankenhorn, Schliengen Baden 1997 Grauburgunder Beerenauslese Schliengener Sonnenstück 15,0%Vol.Alk. 0,375l € 58,-- Weingut Blankenhorn, Schliengen Baden 1992 Grauer Burgunder Beerenauslese Bereich Südliche Weinstraße 12,5%Vol.Alk. 0,75l € 65,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 0,375l € 35,-- 1989 Ruländer Beerenauslese Weyherer Michelsberg 13,5%Vol.Alk. 0,75l € 35,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 0,375l € 55,-- 1989 Beerenauslese Morio Muskat Weyherer Michelsberg 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 1988 Müller Thurgau Beerenauslese Affaltracher Dieblesberg 9,5%Vol.Alk. 0,375l € 65,-- Schloßkellerei Affaltrach Württemberg 1994 Gewürztraminer Beerenauslese Jechtinger Eichert 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Bercher, Burkheim Baden 1997 Riesling Trockenbeerenauslese Forster Ungeheuer 7,5%Vol.Alk. 0,375l € 133,-- Weingut Reichrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1994 Riesling Trockenbeerenauslese Forster Ungeheuer 8,9%Vol.Alk. 0,75l € 210,-- Weingut Reichrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 2005 Riesling Trockenbeerenauslese Korber Steingrüble 10,0%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Schmalzried, Korb Württemberg 1990 Riesling Trockenbeerenauslese Winterbacher Hungerberg 15,0%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut J. Ellwanger, Winterbach im Remstal Württemberg 1990 Rieslaner Trockenbeerenauslese Casteller Kugelspiel 13,0%Vol.Alk. 0,375l € 105,-- Fürstl. Castell`sches Domäneamt Franken 1997 Müller-Thurgau Beerenauslese 0,7l € --,-- Staatsweingut Weinsberg, Weinsberg Württemberg 2013 Pius Beerenauslese 7,5%Vol.Alk. 0,375l € 59,-- Weingut Keller, Flörsheim-Dahlsheim Rheinhessen 2015 Riesling Beerenauslese Benn 9,0%Vol.Alk. 0,375l € --,-- Weingut Wechsler, Westhofen Rheinhessen

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Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Weißweine aus Deutschland 2006 Scheurebe Trockenbeerenauslese Ruppertsberger Reiterpfad 7,0%Vol.Alk. 0,375l € 85,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz 1994 Scheurebe Trockenbeerenauslese Ruppertsberger Reiterpfad 8,4%Vol.Alk. 0,75l € 290,-- Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim Pfalz “Eine absolute Rarität!” (siehe Anbaugebiet Pfalz- Reichsrat v. Buhl) 2005 Gewürztraminer Trockenbeerenauslese Korber Sommerhalde 10,0%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Schmalzried, Korb Württemberg 2003 Gewürztraminer Trockenbeerenauslese Stettener Pulvermächer 11,5%Vol.Alk. 0,375l € 100,-- Weingut Aldinger, Fellbach Württemberg -Absolute Rarität: Ertrag nur 48 kleine Flaschen- 2003 Riesling Trockenbeerenauslese 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Staatsweingut Weinsberg, Weinsberg Württemberg 2003 Riesling Trockenbeerenauslese Varnhalter 10,0%Vol.Alk. 0,375l € 65,-- Winzergenossenschaft Varnhalt, Varnhalt Baden 2001 Riesling Eiswein Winterbacher Hasensprung 6,5%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Wegeler, Rüdesheim Rheingau Robert Parker: 96 Punkte 1996 Riesling Eiswein Weyherer Michelsberg 12,5%Vol.Alk 0,375l € 39,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 0,50l € 80,-- 1996 Riesling Eiswein Verrenberger Verrenberg 12,0%Vol.Alk. 0,375l € 95,-- Weingut Fürst zu Hohenlohe - Öhringen Württemberg 1994 Riesling Eiswein Stuttgarter Mönchhalde 12,0%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut der Stadt Stuttgart Württemberg 1983 Riesling Eiswein Weyherer Michelsberg (keine Angaben) 0,375l € 55,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 0,70l € 110,-- 1999 Riesling Eiswein Beilsteiner Wartberg „Sankt Anna“ 11,0%Vol.Alk. 0,375l € 75,-- Weingut Sankt Annagarten, Beilstein Württemberg 1985 Riesling Eiswein Cannstatter Halde 0,375l € 65,-- Weingut Stadt Stuttgart, Stuttgart Württemberg 1999 Riesling Eiswein Varnhalter 9,0%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Winzergenossenschaft Varnahlt, Varnhalt Baden

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Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Weißweine aus Deutschland 1997 Riesling Eiswein Varnhalter 10,5%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Winzergenossenschaft Varnahlt, Varnhalt Baden 1996 Riesling Eiswein Varnhalter 7,0%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Winzergenossenschaft Varnhalt, Varnhalt Baden 1999 Riesling Eiswein 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 59,-- Weingut Peter Göbel, Ediger- Eller Mosel 2002 Riesling Eiswein Spielberger Liebenberg 9,0%Vol.Alk. 0,375l € 55,-- Weingut Sonnenhof, Vaihingen/ Enz Württemberg 2007 Gutedel Eiswein 12,0%Vol.Alk. 0,5l € 65,-- Weingut Blankenhorn, Schliengen Baden 2008 Traminer Eiswein Neipperger Schlossberg 8,5%Vol.Alk. 0,375l € 79,-- Weingut Graf Neipperg, Schwaigern Württemberg 1977 Ruländer Auslese Eiswein Weyherer Michelsberg (keine Angaben) 0,70l € 85,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 1978 Riesling Spätlese Eiswein Weyherer Michelsberg (keine Angaben) 0,70l € 85,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 1975 Riesling Spätlese Eiswein Weyherer Michelsberg (keine Angaben) 0,70l € 85,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 1973 Riesling Auslese Eiswein Weyherer Michelsberg (keine Angaben) 0,70l € 105,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 1997 Scheurebe Eiswein Bodenheimer Heitersbrünnchen 7,5% Vol.Alk 0,375l € 59,-- Weingut Kühling Gillot, Bodenheim Rheinhessen 1998 Gewürztraminer Eiswein Korber Sommerhalde 15,0% Vol.Alk 0,375l € 50,-- Weingut Schmalzried, Korb Württemberg 1999 Silvaner Eiswein Weyherer Michelsberg 10,5%Vol.Alk 0,375l € 39,-- Weingut Valentin Ziegler & Sohn, Weyher Pfalz 1999 Weißburgunder Eiswein Michelfelder Himmelberg 14,0%Vol.Alk 0,5l € 79,-- Weingut Reichsgraf & Marquis zu Hoensbroich Baden

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Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Rosé und Rotweine aus Deutschland

1999 Spätburgunder Rosé Eiswein Hohenbeilsteiner Schloßwengert 12,0%Vol.Alk 0,375l € 75,-- Schloßgut Hohenbeilstein, Beilstein Württemberg

1992 Spätburgunder Rosé Eiswein Hohenbeilsteiner Schloßwengert 11,0%Vol.Alk 0,375l € 79,-- Schloßgut Hohenbeilstein, Beilstein Württemberg 1990 Spätburgunder Weißherbst Eiswein 10,0%Vol.Alk 0,50l € 95,-- WZG Affental, Bühl Baden 2001 Muskattrollinger Rosé Eiswein 5,0%Vol.Alk. 0,375l € 140,-- Rarität: - 210°Oe, Sr 7,0g/l – gelesen am 14. Dezember 2001 - VINUM “ Deutscher Rotweinpreis 2005” Weingut Graf Adelmann, Kleinbottwar Württemberg 2003 Spätburgunder Beerenauslese Schliengener Sonnenstück 14,0%Vol. Alk 0,375l € 70,-- Weingut Blankenhorn, Schliengen Baden 1994 Samtrot Beerenauslese Beilsteiner Steinberg 13,0%Vol.Alk 0,375l € 65,-- Weingut Amalienhof, Heilbronn Württemberg

1997 Muskat-Lemberger Beerenauslese Beilsteiner Steinberg 13,0%Vol.Alk 0,375l € 65,-- Weingut Amalienhof, Heilbronn Württemberg 1993 Trollinger Beerenauslese Beilsteiner Steinberg 13,5%Vol.Alk 0,375l € 55,-- Weingut Amalienhof, Heilbronn Württemberg

1994 Trollinger Trockenbeerenauslese Beilsteiner Steinberg 13,5%Vol.Alk 0,375l € 75,-- Weingut Amalienhof, Heilbronn Württemberg 1992 Trollinger Eiswein Affaltracher Dieblesberg 8,0%Vol.Alk 0,375l € 62,-- Schloßkellerei Affaltrach Württemberg

1999 Lemberger Eiswein Geradstettener Lichtenberg 12,5%Vol.Alk 0,375l € 70,-- Weingut J. Ellwanger, Winterbach im Remstal Württemberg

1993 Lemberger Eiswein Neipperger Schloßberg 12,5%Vol.Alk 0,375l € 95,-- Weingut Graf v. Neipperg, Schwaigern Württemberg

Page 85: 2014.07. Weinkarte Deckblatt · 2018. 2. 17. · 2012 Riesling Kabinett Bockenauer Felseneck 8,0%Vol.Alk. 0,1 l € 7,50 QmP. Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau ... 2005 Sauvignon

Edelsüße Weine aus unserer Schatzkammer

Edelsüße Weißweine aus Österreich & Frankreich 2000 Beerenauslese“BA” 13,0%Vol.Alk 0,375l € 40,-- Freie Weingärtner Wachau, Dürnstein Österreich 2000 Chardonnay Beerenauslese 13,5%Vol.Alk 0,375l € 48,-- Weingut Sepp Moser, Apelton Österreich 1995 Scheurebe Trockenbeerenauslese “Zwischen den Seen” Nr. 14 6,0%Vol.Alk 0,375l € 95,-- Weingut Kracher, Neusiedlersee Österreich Robert Parker: 96 Punkte 2001 Chateau LAFAURIE PEYRAGNEY 13,5%Vol.Alk 0,375l € 115,-- Grand Cru Classé Frankreich Robert Parker: 96 Punkte Sauternes-Bordeaux 1996 Chateau DE ROLLAND 14,5%Vol.Alk 0,375l € 65,-- Grand Vin de Bordeaux Frankreich Barsac, Sauternes - Bordeaux 1988 Château D`YQUEM 13,5%Vol.Alk 0,375l € 450,-- 1. Grand Cru Classé Frankreich Robert Parker: 99 Punkte Sauternes – Bordeaux 2001 Château D`YQUEM 13,5%Vol.Alk 0,375l € 450,-- 1. Grand Cru Classé Frankreich Robert Parker: 99 Punkte Sauternes - Bordeaux