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7 Eine neue Marke 9 Ein stilvolles Projekt 11 Die neue Bezeichnung 13 Ein Gebiet mit 10 Exzellenzen, die sich auf dem See spiegeln 15 Die DOC-Gegend 17 Mit Rebstöcken bepflanzte Fläche Produktionen und Technologien 19 Spumante: Produktion und Wachstumsprognosen 21 Die Genossenschaft der Consorzio 23 Die Marke 29 Eine begrenzte Auflage 33 Corporate identity 39 Kontakt
DAS DOC GARDA STELLT SICH VORInhalt
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Das DOC GARDA stellt sich vor
Der neue Spumante, der von sich reden macht
Ein Spumante, aus der Brise des Gardasees geboren, einer Region, in der sich Wohlbefinden mit natürlichem italienischem Flair verbindet.
Das ist der GARDA DOC, ein Spumante, der entstanden ist, um die Weinbautraditionen von Verona, Mantova und Brescia zu vereinen und den ‘Garda-Style’ zu kreieren.Ein Projekt auch, das eine neue Chance bietet: das Image des Gebietes in einem Wein zu konzentrieren, der die Charakteristiken des Gardasees verkörpert: Vergnügen, Geselligkeit, Lebensstil, Kultur und Schönheit.
EINE NEUE MARKE
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Das DOC GARDA stellt sich vor
Ein Gebiet mit einer so bedeutenden Geschichte hat es verstanden, im Laufe der Jahrhunderte die Fähigkeit auszubauen, den Geschmäckern die richtige Interpretation zu geben. Das beweisen nicht nur Burgen und Gotteshäuser, sondern auch eine Önogastronomie, die sich, vom Olivenöl bis zum Fisch aus dem Gardasee, seine Authentizität und Identität bis heute vewahrt hat. Authentisch sind auch die Weine des Gebietes, die heute als wichtiger Bestandteil der Wirtschaft und des Tourismus auch die Funktion von Botschaftern dieser einzigartigen Region einnehmen, die den Gardasee weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt gemacht haben. Die Produzenten gehen natürlich auch auf die Wünsche der Weinliebhaber ein, tragen seiner Liebe für Schaumweine Rechnung, die man als Aperitif oder während des Essens geniessen kann. Diese immer beliebter werdende Typologie, die auch immer mehr ein Ausdruck des Italian Style ist, steht auch im Fokus des CONSORZIO GARDA DOC, das deshalb nun auch einen weissen Schaumwein eingeführt hat, der im Etikett nur noch einen Namen trägt: Garda!
EIN STILVOLLES PROJEKT
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Das DOC GARDA stellt sich vor
DIE NEUE BEZEICHNUNG
Bei der Erneuerung der Bezeichnung wurde einerseits die Geschichte eines Produktes mit tiefen Wurzeln und einer starken Identität berücksichtigt, andererseits wurden nicht mehr zeitgemässe Elemente entfernt.Die Ampelographie der Produktionsbestim-mung „Garda Doc“ bleibt traditionell mit den Doc-Produktionen der gesamten Gegend verbunden und umfasst 10 historische Ursprungsbezeichnungen der Gegend.Der Schaumwein, auch gemischt, ist zentrale Typologie der Bezeichnung, die als Namengeber diese sieben Millionen Flaschen vereint, die in dem Gebiet unter unterschiedlichen Namen hergestellt werden.
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Das DOC GARDA stellt sich vor
Aus jeglichem Blickwinkel erscheint der Gardasee der Spiegel einer tausenjährigen Geschichte, was Kultur, wohlwissende Verarbeitung und Aufwertung von hochwertigsten Rohstoffen anbetrifft.Der Gardasee ist daher auch der Mittelpunkt einer Reihe von bekannten Weinbaugebieten unterschiedlichster Art. In diesem Gebiet hat auch das Doc Garda seinen Ursprung, ein Produktionsgebiet, das vom Valtènesi zum Valpolicella reicht, von den Ufern des Mincio bis Verona und auch die hügeligen Lagen rund um den See miteinschliesst.
EIN GEBIET MIT 10 EXZELLENZEN,DIE SICH AUF DEM SEE SPIEGELN
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DIE DOC-GEGEND UND DIE HISTORISCHEN
URSPRUNGSBEZEICHNUNGEN
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Das DOC GARDA stellt sich vor
DIE DOC-GEGEND UND DIE HISTORISCHEN
URSPRUNGSBEZEICHNUNGEN
DAS DOC GARDA WURDE 1996 ANERKANNT, um die Weine der 10 historischen Ursprungsgebieten rund um den Gardasee, zwischen der Lombardei und Venetien, aufzuwerten:
VALTÈNESISAN MARTINO DELLA BATTAGLIA LUGANA COLLI MANTOVANI CUSTOZABARDOLINO VALPOLICELLAVALDADIGEDURELLO SOAVE
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Das DOC GARDA stellt sich vor
MIT REBSTÖCKEN BEPFLANZTE FLÄCHE PRODUKTIONEN UND TECHNOLOGIEN
31.000Hektar angebaute Fläche insgesamtin der Provinz Verona
in den Provinzen Mantua e Brescia27.8893.211
Garganega
Pinot grigio
Chardonnay
WEIß
PERLWEINESTILL GARDASPUMANTE
18 tTrauben t/ha
15 tTrauben t/ha
ROT UND ROSÈ
8.139 ha
3.340 ha
1.140 ha
6.688 ha
1.264 ha
TYPOLOGIEN UND SORTEN DES DOC GARDA
NEUE WEINE
Corvina
Merlot
ROSSO
WEINE AUS
ZWEI
REBSORTEN * nur für: Garganega, Pinot grigio, Chardonnay
BIANCO
ROSÈ
75%ErtragTrauben/Wein
70%ErtragTrauben/Wein
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2016 2018 2020
SPUMANTE: PRODUKTION UND WACHSTUMSPROGNOSEN
WACHSTUMSPROGNOSEN IN DEN KOMMENDEN 4 JAHREN
4.000.000
8.000.000
MILLIONEN LITER IN FLASCHEN ABGEFÜLLT
20.000.000
Die neuen Richtlinien der Doc Garda erlauben für die Herstellung des Spumante die Verwendung von Trauben und Weinen aus den 10 erwähnten Ursprungsgebieten.
53.000 Hektoliter > 7.000.000 Flaschen
Die zu konsolidierende Gesamtjahresproduktion an Schaum-weinen im Raum Garda betrifft MENGE und QUALITÄT.
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Das DOC GARDA stellt sich vor
A S B O R S O N I W W - A D R E M - A I R D E C R E AT I V I T E - M A R C O C A M P E D E L L I - E L L I S S E - G A R DA M A R K E T I N G - L I M E S O LU T I O N S - M C P E R S O N - M U LT I M E D I A M I -L A N O - O N I C E D E S I G N - R G B L A B - S H OT S - U P & U P
Teil des Promotionsprojektes war auch der Wettbewerb für die neue Marke GARDA DOC: 13 teilnehmende Unternehmen 53 eingegangene Vorschläge 1 Gewinnerprojekt
Offizielle Präsentation in Mantua @
Eine Investitionskampagne mit einem einzigen Fokus:
SPUMANTE GARDA DOC
DIE GENOSSENSCHAFTDER CONSORZIO
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DIE MARKE
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Das DOC GARDA stellt sich vor
WAS DAS MARKENZEICHEN DARSTELLT
Der Gardasee ist das typische und internationale Symbol dieses Gebietes, in dem die Genossenschaft „Consorzio Garda Doc“ tätig ist. Dieses historische Element hat bereits eine Identität, der allerdings ein neuer, frischer, moderner und extrem flexibler Charakter verliehen werden kann. Die Welle, der Kern der neuen Marke, hat dabei eine Mehrfachbedeutung: sie symboliert einerseits den Gardasee, andererseits auch die welligen Rebberge, die sich an seinen Ufern befinden, und den Schaumwein im Glas. Sie ist dynamisch, aber konstant, jung, aber verständlich, sie entwickelt sich weiter, bleibt aber dennoch immer sie selbst. Das Markenzeichen, das die konzeptionelle Form des Gardasees durch den Gebrauch der Wellenstrukturen darstellt, hat im Original die Farbe schwarz: Das ermöglicht eine umfangreiche und flexible Nutzung, sowohl gedruckt als auch veredelt. Es ist aber durchaus nicht einfach nur ein Markenzeichen: Es ist vielmehr eine regelrechte Sprache, die durch den Gebrauch der Wellenstrukturen kodifiziert wird, die zu einer Art Verkleidung, Dekoration und Geometrie werden. Es kann sich frei mit Bildern überlagern, Farben annehmen, in den Hintergrund treten oder sich im Vordergrund durchsetzen und somit den Blick auf die Schlüsselelemente der Kommunikation lenken. Aber dennoch bleibt es auch in den verschiedensten Anpassungen immer gut erkennbar und garantiert der Schutzgenossenschaft „Consorzio Garda Doc“ einen umfangreichen Crossmedia-Gebrauch, ohne dabei die eigene Identität zu beeinträchtigen.
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Das DOC GARDA stellt sich vor
FLEXIBLE VISUAL SYSTEM
Die neue Identität Garda DOC bietet ein Flexible Visual System, d.h. ein umfangreiches Grafiksystem, das durch seine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit besticht und dazu beiträgt, mit der Zeit die Identität einer Marke aufzubauen.
Zu diesem System gehören unter anderem: – Schriftarten– Strukturen– Farben– fotografische Bearbeitungen der Bilder– typographische Hierarchie online und offline– Formate oder Typologie von Papierträgern– Ton, Musik, Animation
Alles zum Vorteil von Crossmedia: Da die Anpassung an mehrere Träger, Formate, Technologien, Zielgruppen und Ambiente gleichzeitig notwendig ist, erweist sich die Benutzung eines Logos als schwierig. Durch eine komplexere und anpassungsfähigere Identität hingegen ist es möglich, jedes Mal frei zu entscheiden, wie die Unternehmensidentität am effizientesten zum Ausdruck gebracht werden kann.
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Das DOC GARDA stellt sich vor
EINE BEGRENZTE AUFLAGE :DAS ETIKETT
Etikett in Pantone.Farbe Metallic
und Braille-Lack
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Das DOC GARDA stellt sich vor
EINE BEGRENZTE AUFLAGE:DIE VERPACKUNG
Kapsel in Platingold, glatt
Abschluss des Flaschenhalses in
Pantone-Farbe Metallic
Personalisierter Kapseldeckel, geprägt
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Das DOC GARDA stellt sich vor
CORPORATE IDENTITY:SERVICELEISTUNG
Sekteimer und SektkübelPersonalisierte Box SchürzeSchaumweinverschlussGlasuntersetzer
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Das DOC GARDA stellt sich vor
Etoile Sparkle
Für den neuen Garda Doc wurde auch ein neues Glas kreiert. Es ist eine Kombination aus normalem Weinglas und Flute soll die Leichtigkeit und den mediterranen Charakter des Garda Doc vermitteln.Mit nur einem Moussierpunkt, um die Duftpersistenz und die organoleptischen Eigenschaften des Garda DOC hervorzuheben.
CORPORATE IDENTITY:DAS GLAS
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Das DOC GARDA stellt sich vor
CORPORATE IDENTITY:DIE MATERIALIEN
Kapseldeckel und AgraffeAbgestimmtes Bild BuchzeichenT-ShirtWerbesegel und Roll-up
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Das DOC GARDA stellt sich vor
Die Schutzgenossenschaft CONSORZIO TUTELA GARDA DOC wurde ERGA OMNES von dem MiPAAF (Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik) mit Ministerialdekret vom 26. Mai 2016 anerkannt und ist somit befugt, eine Kontrollfunktion auszuüben.
Sitz Villa Venier via Bassa 14 37066 Sommacampagna VR
Webseite www.gardadocvino.it
Vorsitzender Luciano Piona
Stellvertretende Paolo Fiorini und Fabio ContatoVorsitzende
E-mail [email protected]
Tel +39 045 8960068