Agritourisme · 2020-04-21 · Grangeneuve Institut agricole de l'Etat de Fribourg...
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Grangeneuve Institut agricole de l'Etat de Fribourg Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg Centre de conseil agricoles Landwirtschaftliches Beratungszentrum Route de Grangeneuve 27, 1725 Posieux T +41 26 305 58 00, F +41 26 305 58 04 www.grangeneuve.ch
— Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts DIAF Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft ILFD
Agritourisme Hébergement, restauration, activités 2020
Agrotourismus Übernachtung, Bewirtung, Aktivitäten 2020
Grangeneuve Institut agricole de l'Etat de Fribourg/Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg Page 2 de 15
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Table des matières / Inhalt Héberbegement / Übernachtung .............................................................................................................................. 3
Chambres d’hôte, dortoirs / Gästezimmer, Gruppenunterkunft ............................................................................... 3 Chambres insolites / Anders übernachten ............................................................................................................... 6 Appartement / Ferienwohnung ................................................................................................................................. 6 Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh ................................................................................................................ 7 Camping ................................................................................................................................................................... 8
Hospitalité / Bewirtung .............................................................................................................................................. 8
Table d‘hôtes et ferme auberge / Gästetisch und Besenbeiz .................................................................................. 8 Service traiteur, Brunch, Apéritif / Partyservice, Brunch, Apero ............................................................................ 10
Alpage / Alp .............................................................................................................................................................. 11
Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und Direktverkauf ........................................................ 11 Location de salle / Vermietung von Räumen ........................................................................................................ 12
Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse ............................................................................................. 13
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite ................................................. 13 Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden .......................................................................................................... 14 Autres activités / Andere Aktivitäten ...................................................................................................................... 15
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Héberbegement / Übernachtung
Chambres d’hôte, dortoirs / Gästezimmer, Gruppenunterkunft
Lieu Ort Adresse Offre Angebot Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Alterswil
Bauernhof Ulrich Ober Maggenberg 31 1715 Alterswil 026 494 13 30 www.ulrich-wenger.ch
Chambre pour familles, jusqu’à 6 lits
Familienzimmer, insgesamt 6 Betten
Toute l’année
ganzjährig
Barberêche
Ferme du Petit-Vivy Elsbeth & Béat Aeberhard Petit-Vivy 11 1783 Barberêche 079 251 33 26 [email protected]
1 chambre double, 1 chambre à 5 lits
1 Doppelzimmer 1 Zimmer mit 5 Betten
Toute l’année
ganzjährig
Broc
Isabelle & Nicolas Sudan B&B Broc Rue du Château 11 1636 Broc 026 921 38 56 079 359 19 74 www.bnb-chateau-denhaut.ch
2 chambres avec salle de bain chacune : 1 chambre avec 1 lit double + 1 lit canapé (2 enfants ou 1 adulte) 1 chambre avec 2 lits simples ou un double avec petit déjeuner
2 Zimmer jeweils mit Bad: 1 Zimmer mit 1 Doppel-bett + 1 Schlafsofa (2 Kinder oder 1 Erwachsener) 1 Zimmer mit 2 Betten oder 1 Doppelbett mit Frühstück
Toute l’année
ganzjährig
Bulle
Nicole & Michel Romanens Ch. de Cuquerens 100 1630 Bulle 026 912 78 41, 079 439 88 15 www.cuquerens.ch
4 Chambres d‘hôtes pour 5 personnes
Gästezimmer für 5 Personen
Toute l’année
ganzjährig
Cerniat
Sylvie Ruffieux Ch. de la Cierne 8 1654 Cerniat 026 927 22 44 [email protected]
2 chambres = 4 lits + 1 lit d’appoint, salle de bains avec baignoire, cuisine agencée petit-déjeuner à la table familiale
2 Zimmer = 4 Betten+ 1 Beistellbett, Bad mit Badewanne, Küche Frühstück am Familientisch
Avril à octobre
April bis Oktober
Chavannes-sous-Orsonnens
Daniel Janin Rte de Chênes 1 1694 Chavannes-sous-Orsonnens
079 409 11 50
Dortoir 8 places 8 boxes à chevaux
Gruppenunterkunft für 8 Personen 8 Pferdeboxen
Toute l’année
ganzjährig
Cormérod
Ferme des Pontets Germaine Richoz & Roland Molliet Chemin des Pontets 6 1721 Cormérod 026 684 08 48 [email protected]
3 chambres 2 lits 1 chambre 4 lits Lits supplémentaires pour enfants possible
3 Zimmer mit 2 Betten 1 Zimmer mit 4 Betten Zusatzbetten für Kinder möglich
Toute l’année
ganzjährig
Dompierre
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
Dortoir 10 places
Gruppenunterkunft mit 10 Plätzen
1er mai au 31 octobre
1. Mai bis 31. Oktober
Essert
Aline & Christian Kolly Ch. du Bietschland 29 1724 Essert 079 381 89 91
Chambre avec un lit double et lits super-posés (4 personnes), couchette pour bébé disponible, cuisinette 2 plaques, microondes et frigo
Zimmer mit Doppel- und Etagenbett (4 Personen), Babybett verfügbar, Kochnische mit 2 Platten, Mikrowelle und Kühlschrank
Toute l’année
ganzjährig
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Lieu Ort Adresse Offre Angebot Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Estavayer-le-Lac
Florence Marmy La Ferme de la Corbière 1470 Estavayer-le-Lac 026 663 36 19 www.corbiere.ch
3 Chambre d’hôtes (10 lits) 60 lits en dortoirs Classe verte
3 Gästezimmer (10 Betten) 60 Betten in der Gruppenunterkunft Schullager
Toute l’année
ganzjährig
Giffers
Adrian und Andrea Vonlanthen Fäschtu’s Biohof Oberwilstr. 62 1735 Giffers
079 742 15 65 [email protected]
6 Chambre d’hôtes pour 2 ou plus de personnes (total jusqu’à 33 Personnes)
6 Gästezimmer für 2 oder mehr Personen (insgesamt bis zu 33 Personen)
Toute l’année
ganzjährig
Gruyères
Jacques & Eliane Murith La ferme du Bougoz Ch. du Bougoz 14 1663 Gryuères 026 921 26 23 079 252 74 51 www.lafermedubourgoz.ch
3 chambres : 1 x 5 personnes, 1 x 3 personnes, 1 x 2 personnes, les hôtes peuvent se rendre à l’alpage de mai à octobre pour assister à la fabrication de fromage artisanal
3 Zimmer: 1 x 5 Personen, 1 x 3 Personen, 1 x 2 Personen, Die Gäste können von Mai bis Oktober die Alp besuchen, um bei der Produktion des Käse dabei zu sein
Toute l’année
ganzjährig
Dompierre
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
Dortoir avec matelas : 1p personnes (+ 30 places sur la paille)
Gruppenunterkunft: 10 Personen im Matratzenlager (+ 30 Schlafplätze im Stroh)
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Jaun
Charlotte & Martin Schuwey Chalet uf der Eu Abländschenstr. 54 1656 Jaun 079 488 57 61, 026 929 84 67 www.schuweysbnb.ch
2 chambres avec chaque 2 lits, couchette pour enfant disponible avec petit déjeuner Cuisine disponible Balcon ensoleillé
2 Zimmer mit jeweils 2 Betten, Möglichkeit für zusätzliches Kinderbett mit Frühstück Küche vorhanden Sonniger Balkon
Toute l’année
ganzjährig
Le Pâquier
Anne & Michel Gremaud Rte Pra Jouli 98 1661 Le Pâquier 079 314 57 88 www.praz-jouly.ch
1 chambre double 1 chambre avec lit double et 1 lit Salle de bain commune
1 Doppelzimmer 1 Zimmer mit Doppelbett und Einzelbett Gemeinsames Bad
Toute l’année
ganzjährig
Maules
Marie-Claude et Jean-Marie Pasquier-Page Route de Condémines 3 1625 Maules 026 917 84 24 079 725 34 23 www.dormiramaules.ch
2 chambres avec lit double 1 chambre avec grand lit avec salle de bain privative salon commun avec un grand balcon
2 Zimmer mit Doppelbett 1 Zimmer mit grossem Bett gemeinsames Wohnzimmer mit grossem Balkon
Toute l’année
ganzjährig
Montbovon
Marie-Pierre & Philippe Roch La Croix de Fer Rte d’Allières 96 1669 Montbovon 026 928 16 06, 079 822 94 60 www.lacroixdeferallieres.ch
3 Chambres, jusqu’à personnes
3 Gästezimmer: bis 10 Personen
1er mai - 31 octobre : Mardi à dimanche 9h00 - 23h00 : décembre - avril : Samedi et dimanche Mai – Oktober: Di – So 9.00-23.00 Uhr
Dezember bis April: nur Sa und So
Prez-vers-Siriviez
Hanane & Hermann Thorimbert Route de la Glâne 54 1677 Prez-vers-Siviriez 079 888 15 57 [email protected]
2 chambres à 2 lits couchette pour enfant disponible Possibilité de manger sur place/des produits locaux Activités pour enfants (journée / ou demi-journée à la ferme)
2 Zimmer mit je 2 Betten zusätzliches Kinderbett möglich Auf Wunsch Mahlzeiten mit Regionalprodukten Aktivitäten für Kinder (ganzer oder halber Tag)
Toute l’année
ganzjährig
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Lieu Ort Adresse Offre Angebot Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Pringy
Valérie et Henri Morand Ferme des Granges-Rouges Rte de Saussivue 47 1663 Pringy 079 515 19 45 www.chevaux-guyères.ch
1 Chambre d‘hôtes pour 5 personnes (possibilité de faire des activités avec les chevaux) Gîte pour les chevaux (ouvert de mai à octobre)
1 Gästezimmer für 5 Personen (Möglichkeit für Aktivitäten mit Pferden) Unterkunft für Pferde (Mai-Oktober geöffnet)
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Schmitten
Pia und Thomas Jungo Lanthen 133 3185 Schmitten 026 496 36 31 079 522 11 70 [email protected]
Nuitée avec petit déjeuner 1 chambre avec un lit double et un canapé-lit pour 2-4 personnes 1 chambre avec un lit double pour 2 personnes
Übernachtung mit Frühstück 1 Gästezimmer mit einem Doppelbett und einem Bettsofa für 2- 4 Personen. Ein Doppelzimmer mit einem Doppelbett für 2 Personen
Toute l’année
ganzjährig
St. Antoni
Schwaller’s Sensler Bauernladen Cheerstrasse 3 1713 St. Antoni 026 495 11 15 www.schwallers.ch
Dormir dans un vieux grenier : 2 chambres (8 lits et 6 lits), lits militaires avec duvet en laine, WC et douche
Übernachtung im alten Kornspeicher: 2 Räume (8 und 6 Betten), Militärbetten mit Wolldecke, WC und Duschgelegenheit
Avril à octobre
April bis Oktober
Tentlingen
Hervé Sapin Lottenacker 2 1732 Tentlingen 079 688 36 54 www.fermepourtous.ch
Cabane avec une chambre d’hôte pour 2-4 personnes Dortoir avec 15 places
Hütte mit einem Gästezimmer für 2-4 Personen Gruppenunterkunft für 15 Personen
Toute l’année
ganzjährig
Vuisternens-en-Ogoz
Brigitte & Michel Bapst La ferme du biolley Rte du Biolley 40 1696 Vuisternens-en-Ogoz 079 634 36 63 / 079 408 90 61 www.table-hotes-fribourg.ch
Une chambre d’hôtes à 3 lits Ein Gästezimmer mit 3 Betten
Toute l’année
ganzjährig
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Chambres insolites / Anders übernachten Lieu
Ort Adresse Offre Angebot Heures d’ouverture Öffnungszeiten
Barberêche
Ferme du Petit-Vivy Elsbeth & Béat Aeberhard Petit-Vivy 11 1783 Barberêche 079 251 33 26 [email protected]
Dormir au tipi 36 places
Im Tipi schlafen 36 Plätze
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Estavayer-le-Lac
Florence Marmy La Ferme de la Corbière 1470 Estavayer-le-Lac 026 663 36 19 www.corbiere.ch
Cabane sur pilotis Pour 2 personnes
Hütten auf Pfählen für 2 Personen
Avril à octobre
April bis Oktober
Jaun
Charlotte & Martin Schuwey Chalet uf der Eu Abländschenstr. 54 1656 Jaun 079 488 57 61, 026 929 84 67 www.schuweysbnb.ch
Dormir sur le lit de foin pour 2 personnes
Im Heubett schlafen für 2 Personen
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Tentlingen
Hervé Sapin Lottenacker 2 1732 Tentlingen 079 688 36 54 www.fermepourtous.ch
Nuit à la belle étoile sur le char de foin
Auf einem Heuwagen unter dem Sternen- Himmel übernachten
Fin mai à début septembre
Ende Mai bis Anfang September
Appartement / Ferienwohnung Lieu
Ort Adresse Offre Angebot Heures d’ouverture Öffnungszeiten
Cerniat
Sylvie Ruffieux Ch. de la Cierne 8 1654 Cerniat 026 927 22 44 [email protected]
appartement indépendant : 2 chambres = 4 lits + 1 lit d’appoint, salle de bains avec baignoire, cuisine agencée
unabhängige Wohnung im Haus: 2 Zimmer = 4 Betten+ 1 Beistellbett, Badezimmer mit Badewanne, integrierte Küche
Avril à octobre
April bis Oktober
Bulle
Nicole & Michel Romanens Ch. de Cuquerens 100 1630 Bulle 026 912 78 41, 079 439 88 15 www.cuquerens.ch
Appartement pour 8 personnes
Ferienwohnung für 8 Personen
Toute l’année
ganzjährig
Jaun
Charlotte & Martin Schuwey Chalet uf der Eu Abländschenstr. 54 1656 Jaun 079 488 57 61, 026 929 84 67 www.schuweysbnb.ch
Appartement à 2 pièces pour 5 personnes, cuisine, salle de bain, balcon ensoleillé
2 Zimmerwohnung, bietet Platz für 5 Betten, Küche, Bad, sonniger Balkon
Toute l’année
ganzjährig
Murten
Corinne & Bernhard Rentsch Prehlstrasse 70 3280 Murten 026 670 59 94 www.familierentsch.ch
Appartement à 2 pièces pour 2 personnes avec balcon et utilisation de la piscine famililale
2 Zimmerwohnung mit Balkon für 2 Personen, mit Poolbenützung
Toute l’année
ganzjährig
Villaraboud
Guy Chassot Rte de Bulle 55 1679 Villaraboud 026 655 00 / 76; 079 744 52 32 www.myfarm.ch [email protected]
Appartement pour 6 personnes, 2 chambres avec cuisine agencée, WC, douche et TV
Ferienwohnung für 6 Personen mit 2 Zimmern und Küche, WC, Dusche und Fernseher
Tout l’année
ganzjährig
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Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh
Lieu Ort Adresse Nombre de places Anzahl Plätze Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Alterswil
Bauernhof Ulrich Ober Maggenberg 31 1715 Alterswil 026 494 13 30 www.ulrich-wenger.ch
30 personnes 30 Personen Mai à octobre
Mai bis Oktober
Barberêche
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Petit-Vivy 11 1783 Barberêche 079 251 33 26 [email protected]
15 personnes 15 Personen Mai à octobre
Mai bis Oktober
Cheyres
Monique & Richard Pillonel Rte d’Yverdon 450 1468 Cheyres 026 663 10 00 079 510 45 68 www.fermelalecheyre.populus.ch
Sur la paille : 24 personnes matelas : 6 personnes Au total 30 places. Grill à disposition et possibilité d’utiliser la cuisine.
Stroh: 24 Personen Matratzen: 6 Personen. Insgesamt 30 Plätze. Grill und Küche stehen zur Verfügung.
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Charmey
Michèle & Gebhard Schuwey Les Précornes 94 1637 Charmey 026 927 15 21 079 683 97 47 [email protected]
25 personnes 25 Personen
Mi-mai au fin septembre
Mitte Mai bis Ende September
Cormérod
Ferme des Pontets Germaine Richoz & Roland Molliet Chemin des Pontets 6 1721 Cormérod 026 684 08 48 [email protected]
15 personnes 15 Personen Mai à octobre
Mai bis Oktober
Dompierre
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
30 personnes Aussi dortoir avec 10 matelas
30 Personen Auch Massenlager mit 10 Matratzen
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Düdingen
Karin & Jürg Zimmermann Ottisberg 12 3186 Düdingen 026 493 14 70 [email protected]
30 personnes
30 Personen
Mai au 15 septembre
Mai bis 15. September
Montbovon
Marie-Pierre & Philippe Roch La Croix de Fer Rte d’Allières 96 1669 Montbovon 026 928 16 06 www.lacroixdeferaillieres.ch
20 personnes 20 Personen
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Tentlingen
Hervé Sapin Lottenacker 2 1732 Tentlingen 079 688 36 54 www.fermepourtous.ch
30 personnes Aussi dortoir avec 15 matelas Gîte pour les chevaux
30 Personen Ausserdem Matratzenlager für 15 Personen Stallplatz für Pferde
Mai à octobre Mai bis Oktober
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Camping
Lieu Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Cormérod
Ferme des Pontets Germaine Richoz & Roland Molliet Chemin des Pontets 6 1721 Cormérod 026 684 08 48 [email protected]
20 places 20 Plätze
Eté et hiver
Sommer und Winter
Estavayer-le-Lac
Florence Marmy La Ferme de la Corbière 1470 Estavayer-le-Lac 026 663 36 19 www.corbiere.ch
Place de 8000 m² Buvette, pion d’eau potable, bornes électrique, place de jeux, wifi, TV, WC et douches chaudes gratuite, lave-linge et sèche-linge payent, plage privée à 5 minutes à pied.
Fläche 8000 m² Buvette, Trinkwasser- und Elektrizitätsanschluss, Spielplatz, WIFI, TV, WC und warme Duschen gratis, Münz-Waschmaschine und -Trockner, Privatstrand nur 5 Min. Fussweg entfernt
1er avril au 30 septembre
1. April bis 30. September
Hospitalité / Bewirtung
Table d‘hôtes et ferme auberge / Gästetisch und Besenbeiz
Lieu Ort Adresse Préstations Angebot Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Alterswil
Bauernhof Ulrich Ober Maggenberg 31 1715 Alterswil 026 494 13 30 www.ulrich-wenger.ch
Ferme auberge : spécialités de la région et produits du terroir Pour grands groupes dès 1er mai au 30 octobre
Besenbeiz: Spezialitäten aus der Region und Hofprodukte Für grosse Gruppen vom 1. Mai bis 30. Oktober
Toute l’année
ganzjährig
Barberêche
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Petit-Vivy 11 1783 Barberêche 079 251 33 26 [email protected]
Anniversaires, baptême, confirmation, 1ère communion etc. aussi repas d’entreprise
Geburtstage, Taufen, Firmungen, 1. Kommunion usw. auch Firmenanlässe
Toute l’année
ganzjährig
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Lieu Ort Adresse Préstations Angebot Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Cottens
Claude Magnin Pré de la Grange Rte de la Verna 5 1741 Cottens 079 818 73 02 079 705 80 08 [email protected] www.predelagrange.ch
Spécialités : jambon à l’os dans chaudron, friture de sandre, frites fraîches, menu de Bénichon, Buffet russe Brunch 1er août repas de famille
Spezialitäten: Geräucherter Schinken aus dem Kessel, frittierter Zander, frische Pommes frites, Kilbi Menü, russisches Buffet 1. August-Brunch Familienessen
Me, Je dès 17h00 Ve dès 13h00, Sa dès 10h00 et sur demande
Mi, Do ab 17.00 Uhr Fr ab 13 Uhr, Sa ab
10.00 Uhr und auf Anfrage
Dompierre
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
Spécialités marocaines et menu de Bénichon servis dans une tente et un salon marocain
Spezialitäten aus Marokko und Kilbi-Menü serviert im marokkanischen Zelt und Salon
Jeudi à dimanche Mai à octobre
Donnerstag bis Sonntag
Mai bis Oktober
Düdingen
Karin & Jürg Zimmermann Ottisberg 12 3186 Düdingen 026 493 14 70 [email protected]
Restauration occasionnelle Besenbeiz Mai au 15 septembre Mai bis 15. September
Pierra-fortscha
Sandra Andrey Le Marché du Claru Chemin du Claru 3 1723 Pierrafortscha 026 430 06 30 www.leclaru.ch
Magasin à la ferme avec petite restauration et terrasse
Hofladen mit Beizli und Terrasse
Lu à Ve 6h70-18h30 Sa 8h00-16h00
Mo bis Fr 7.3-18.30 Uhr
Sa 8.00-16.00 Uhr
Montbovon
Marie-Pierre & Philippe Roch La Croix de Fer Rte d’Allières 96 1669 Montbovon 026 628 16 06 www.lacroixdeferallieres.ch
Restauration Restaurant
Mai à octobre : Ma à Di (9-23h) décembre - avril : Sa et Di
Mai – Oktober : Di – So (9-23 Uhr)
Dezember bis April: nur Sa und So
Murten
BG Bioleguma Hofladen La Ferme 1794 Champ Raclé 19 3280 Murten 026 565 46 12 www.laferme1794.ch
Café & Bistro Dégustations des produits bio
Café & Bistro Degustationen von Bio-Produkten
Lu 13-18h30 Ma-Ve 09-18h30 Sa-Di 09-17h00 Fermé Di : 1.11.-31.3.
Mo 13-18.30 Uhr Di-Fr 09-18.30 Uhr
Sa-So 09-17 Uhr So geschlossen:
1.11.-31.3
Remaufens
Anita & Remy Vauthey Chemin du Mont 30 1617 Remaufens 021 948 90 21
Table d’hôtes Gästetisch
Vendredi et samedi soir, dimanche midi
Freitag- und Samstagabend Sonntagmittag
Vuisternens-en-Ogoz
Brigitte & Michel Bapst La ferme du biolley Rte du Biolley 40 1696 Vuisternens-en-Ogoz 079 634 36 63 / 079 408 90 61 www.table-hotes-fribourg.ch
Table hôtes Evénements lors de la Bénichon, Recrotzon, fêtes de mères ou la chasse. Pour vos fêtes de famille, anniversaire ….
Gästetisch Veranstaltungen an Kilbi, Muttertag und in der Jagd-saison. Für Familienfeste, Geburtstagsfeiern……
Toute l’année
ganzjährig
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Service traiteur, Brunch, Apéritif / Partyservice, Brunch, Apero Lieu
Ort Adresse Préstations Angebot Heures d’ouverture Öffnungszeiten
Alterswil
Bauernhof Ulrich Ober Maggenberg 31 1715 Alterswil 026 494 13 30 www.ulrich-wenger.ch
Brunch, apéritif avec des produits de la région et du terroir
Brunch, Apero mit Hof- und Regionalprodukten
April à octobre
April bis Oktober
Barberêche
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Petit-Vivy 11 1783 Barberêche 079 251 33 26 [email protected]
Brunch, apéritif, goûter Gouter d’anniversaire
Brunch, Apero, Zvieri Geburtstags-Zvieri
Toute l’année
ganzjährig
Châtonnaye
Créapéro Sarah Schrago Chemin du Château 2 1749 Middes 026 658 03 12 079 539 76 25 [email protected]
Service traiteur Nous préparons vos apéritifs – aussi dînatoire – faisons la mise en place et si souhaité le service et la vaisselle. A partir de 30 personnes, entre Lausanne et Berne
Partyservice Wir bereiten Ihren Apero vor – auch als Hauptmahlzeit – stellen alles auf und wenn gewünscht auch den Service und den Abwasch. Ab 30 Personen, zwischen Lausanne und Bern
Toute l’année
ganzjährig
Cottens
Claude Magnin Pré de la Grange Rte de la Verna 5 1741 Cottens 079 818 73 02, 079 705 80 08 www.predelagrange.ch
Brunch du 1er août 1. August Brunch
1er août
1. August
Dompierre
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
Brunch du 1er août, brunch campagnard, et brunch marocain Apéritif et apéritif dinatoire
1. August Brunch, Bauernbrunch und Brunch mit marokkanischen Spezialitäten Apero und Aperobuffet
Jeudi à dimanche Mai à octobre
Donnerstag bis Sonntag
Mai bis Oktober
Düdingen
Karin & Jürg Zimmermann Ottisberg 12 3186 Düdingen 026 493 14 70 [email protected]
Apéritif sur commande
Apero auf Bestellung
Mai au 15 septembre
Mai bis 15. September
Sarine
Délices de la ferme Brigitte Richard Rte de Village 108 1724 Oberried 026 413 30 91 079 855 69 59 [email protected] www.delicesdelaferme.ch
Service traiteur Pour vos apéritifs, brunch, réception ... nous vous proposons un buffet salé et sucré. La solution pour toutes vos fêtes, mariages, anniversaires, etc ... Brunch au Café de Belvédère, Fribourg, 10-13h
Partyservice Für Ihren Apero, Empfang, Brunch…..wir empfehlen Ihnen unser Buffet mit Salzigem und Süssem. Die Lösung für alle Ihre Feste. Brunch im Café Belvédère, Freiburg, 10-13 Uhr
Toute l’année
Ganzjährig
Mars-novembre März - November
Sensebezirk
Sensler Apéro Jacqueline Riedo Türrisgrabe 2 3182 Ueberstorf 031 741 26 61
Marie-Rose Riedo Etiwil 7 1717 St. Ursen 079 586 05 56 [email protected]
Service traiteur Nous faisons de votre apéritif un souvenir inoubliable. Nos spécialités faites-maison qui sont préparées avec des produits naturels et principalement de la ferme feront plaisir à vous et vos invités.
Partyservice Wir machen Ihren Apero zum unvergesslichen Erlebnis. Unsere hausgemachten Spezialitäten, die mit natürlich produzierten und möglichst hofeigenen Produkten zubereitet sind, werden Sie und Ihre Gäste erfreuen.
Toute l’année
ganzjährig
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2020
Alpage / Alp Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und Direktverkauf
Lieu Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Charmey
Anne & Gérard Biland Chalet le Feguelena Vallée de Gros-Mont 1637 Charmey 026 927 37 93, 079 708 95 60 www.petit-bil.ch
Buvette Visite de la fromagerie d’alpage Brunch du 1er août toutes les années paire (2020, 2022, ...) Vente de fromage divers
Buvette Besichtigung der Alpkäserei 1. August-Brunch in den geraden Jahren (2020, 2022, ...) Verkauf diverser Käsesorten
Mai à octobre de 9h00 à 23h00
Mai bis Oktober 9.00 bis 23.00 Uhr
Charmey
Bi Gîte Ruth & Christoph Schmied-Kohli Chemin de la Chapelle 1 1763 Granges-Paccot 026 466 16 54 www.fermedelafaye.ch
Participation au travail d’alpage, avec nuitée
Auf der Alp mitarbeiten, mit Übernachtung
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Epagny
Odile & Marcel Pharisa Buvette des Mongerons 1663 Epagny 078 709 45 21 www.mongerons.ch
Buvette avec produits d’alpage Vente des produits comme tomme de chèvre
Buvette mit Alpprodukten Verkauf von Ziegenkäse
Mi-mai au début octobre 10h00 à 23h00 Fermé le lundi
Mitte Mai bis Anfang Oktober
12.00 bis 23.00 Uhr Montags geschlossen
Jaun
Otto Buchs Oberer Euschels 1656 Jaun 026 929 82 62 (Alp) 026 929 81 60
Buvette : Fromage de chèvre, assiette de jambon Apéritif Vente de tomme de chèvre Dortoir pour 16 personnes
Buvette: Schinkenteller Apéro Verkauf von Ziegenkäse Massenlager für 16 Personen
Mai à septembre 09h00 à 23h00 Avril, octobre à novembre sur demande
Mai bis September 9.00 bis 23.00 Uhr
April, Oktober-November auf
Anfrage
Jaun
Gertrude & Claude Buchs Chalet Grat 1556 Jaun 026 929 83 47 079 418 65 92 www.chaletgrat.ch
Le chalet se trouve dans la région touristique du Gastlosen à 1642 m Buvette avec terrasse et belle vue : rösti du four à bois, fondue, meringues avec crème double
Petit déjeuner
Chambre d’hôte : 2 x 4 lits et dortoir à 10 places
Die Alphütte befindet sich im Gebiet der Gastlosen auf 1642 M.ü.M. Alpbuvette mit schöner Aussicht: Rösti vom Holzherd, Fondue, Meringues mit Doppelrahm Frühstück Gästezimmer: 2 x 4 Betten und Massenlager mit 10 Plätzen
Juin à septembre mai et octobre, seulement en beau temps)
Juni bis September Mai und Oktober, nur bei schönem Wetter
Semsales
Maryline Charrière Goille au Cerf Semsales 079 582 63 41
Buvette Fondue, jambon de Campagne, macaroni à la crème
Buvette Fondue, Landschinken, Rahm-Macaroni
Juin à septembre
Juni bis September
Schwarzsee
Nicole & Elmar Feyer
Alp Cerniets Breccaschlund 1716 Schwarzsee
026 412 12 87
Buvette : Fondue, röschtis
Vente de tommes de chèvre, yoghourt, crème double, Mutschli (lait de vache) Hébergement avec souper et petit déjeuner 3 dortoirs à env. 25 places
Visite de l’alpage et démonstration de fabrication de fromage
Buvette: Fondue, Röschti Verkauf von Ziegenkäse, Joghurt, Doppelrahm, Mutschli (Kuhmilch) Übernachtung meistens mit Abendessen und Frühstück 3 Massenlager mit ca. 25 Plätzen Besuch der Alp und Vorführung der Käseherstellung
Juillet à septembre
Juli bis September
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Location de salle / Vermietung von Räumen
Lieu Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Estavayer-le-Lac
Florence Marmy La Ferme de la Corbière 1470 Estavayer-le-Lac 026 663 36 19 www.corbiere.ch
Salle, équipé d’une cuisine 60 personnes Refuge au bord du lac, idéal pour sorties
Saal mit Küche 60 Personen Hütte am Seeufer, ideal für Ausflüge
Toute l’année
ganzjährig
Giffers
Adrian und Andrea Vonlanthen Fäschtu’s Biohof Dorfstrasse 17 1735 Giffers 079 229 70 48 [email protected]
Salle, équipé d’une cuisine 50 personnes Séminaires, soirées d’entreprise, fêtes de famille place de jeu avec paloxes
Saal mit Küche (mit oder ohne Verpflegung) 50 Personen Seminare, Firmen- und Familienanlässe grosser Paloxenspielplatz
Toute l’année
ganzjährig
Grandvillar
Jacques Raboud Rte de la Cascade 45 1666 Granvillard 026 929 10 87 079 325 31 35
Cave voutée chauffée faisant office de salle de réception pour 20 à 25 personnes Décoration sur demande Nombreuses places de parc à disposition. (La salle se trouve à la Rte du Banneret 59)
Geheizter Gewölbekeller für den Empfang von 20-25 Personen Dekoration auf Anfrage Viele Parkplätze vorhanden (Der Raum befindet sich in der Rte du Banneret 59)
Toute l’année
ganzjährig
Dompierre
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
Salon marocaine pour 35 personnes
Marokkanischer Salon für 35 Personen
Jeudi à dimanche Mai à octobre
Donnerstag bis Sonntag
Mai bis Oktober
Rechthalten
Margreth & Christof Huber Wolfeich 81 1718 Rechthalten 026 257 55 26 079 302 45 05 www.westernhof.ch
3 cabanes grill petites à 15 places 1 cabane grill grande à 30 places
3 kleine Grillhütten für je 15 Personen 1 grosse Grillhütte für 30 Personen
Toute l’année
ganzjährig
Vuisternens-en-Ogoz
Brigitte & Michel Bapst La ferme du biolley Rte du Biolley 40 1696 Vuisternens-en-Ogoz 079 634 36 63 / 079 408 90 61 www.lafermedubiolley.ch
Salle, 90 personnes Saal, 90 Personen Toute l’année
ganzjährig
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Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite
Lieu Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Barberêche
Elsbeth & Béat Aeberhard Ferme du Petit-Vivy Petit-Vivy 11 1783 Barberêche
079 251 33 26
L’école à la ferme et visite d’étable
Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite
Toute l’année
ganzjährig
Bossonnens
Ferme de la Goletta Vincent Maudonnet Ch. De la Goletta 1615 Bossonnens
079 753 33 78
L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof Toute l’année
ganzjährig
Dompierre
La Magie de la Ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch
Visite d’étable Stallvisite
Jeudi à dimanche 1er mai au 30 octobre
Donnerstag bis Sonntag
1. Mai bis 30. Oktober
Düdingen
Karin & Jürg Zimmermann Ottisberg 12 3186 Düdingen 026 493 14 70
L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof
1er mai au 15 septembre
1. Mai bis 15. September
Frasses
Gallipool Frasses Daniel Würgler Au Village 21 1483 Frasses
079 643 82 77
Visite d’étable Stallvisite Toute l’année ganzjährig
Hauteville
Au cœur de la ferme Bernard & Martine Loosli Route de la vieille Scie 2 1648 Hauteville
079 738 70 21
L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof Toute l’année
ganzjährig
Kerzers
Fredy Jauner Kreuzgasse 1 3210 Kerzers 031 755 53 47
Visite d’étable Stallvisite Sur rendez-vous
Nach Absprache
Le Mouret
Dominique Chardonnens Fréty 11 1724 Le Mouret
079 531 62 00 www.paysan-autrement.ch
L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof Toute l’année
ganzjährig
Oleyres
Alexandra & Johann Läderach Les Biolles 7 1580 Olleyres
079 228 22 07, 076 822 97 09 www.fermelesbiolles.ch
L’école à la ferme et visite d’étable
Schule auf dem Bauernhof
und Stallvisite
Sur rendez-vous Toute l’année
Nach Vereinbarung ganzjährig
Pierrafortscha
Fernand Andrey le claru 2 1723 Pierrafortscha
079 4495022
L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof Toute l’année
ganzjährig
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Lieu Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Sorens
Bottafoin Martine & Philippe Villoz En Pochon 17 1642 Sorens
078 709 18 58
L’école à la ferme Schule auf dem Bauernhof Toute l’année
ganzjährig
Wünnewil
Yvonne & Daniel Schaller Dairyfarm Elswil 28 3184 Wünnewil
026 496 42 72
Visite d’étable Stallvisite Sur rendez-vous
Nach Absprache
Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden
Lieu Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture
Öffnungszeiten
Chavannes-sous-Orsonnens
Daniel Janin Rte de Chênens 1 1694 Chavannes-sous-Orsonnens 079 409 11 50 www.equinoxecheval.ch
Cours, camps, manifestations
Reitstunden und –lager Veranstaltungen
Tous les jours Toute l’année
täglich, ganzjährig
Oleyres
Alexandra & Johann Läderach Les Biolles 7 1580 Oleyres 026 675 40 53 079 228 22 07, 076 822 97 09
www.fermelesbiolles.ch
Cheval, Poney, âne : Cours d'équitation pour débutants avec approche, soins aux chevaux, sellage, longe, ... Promenade à poney et ânes Anniversaire pour enfants
Pferde, Ponys, Esel: Reitstunden für Anfänger inkl. Einführung in Pferdepflege, Satteln und Longe ….. Mit Eseln und Ponys spazieren Kindergeburtstag
Mercredi, vendredi, samedi toute la journée. Dimanche de 9h00 à 12h00
Mittwoch, Freitag, Samstag: ganzer Tag
Sonntag: 9.00-12.00 Uhr
Pringy
Chevaux – Gruyères Henri & Valérie Morand Rte de Saussivue 47 1663 Pringy 079 515 19 45 www.chevaux-gruyeres.ch
Balade en calèche ou en luge, Ski-jöring, Randonnée à cheval pour débutants et cavaliers
Kutschen- oder Schlittenfahrten, Ski-Jöring, Ausreiten für Anfänger und Fortgeschrittene
Toute l’année
ganzjährig
Rechthalten
Margreth & Christof Huber Wolfeich 81 1718 Rechthalten 026 257 55 26 079 302 45 05 www.westernhof.ch
Equitation western Poneys Char et chevaux
Western- und Ponyreiten, Kutschenfahrten
Toute l’année
ganzjährig
Tentlingen
Hervé Sapin Lottenacker 2 1732 Tentlingen 079 688 36 54 www.fermepourtous.ch
Char à fondue Balade à dos de cheval, en calèche ou en char hippomobile Balade en compagnie d’un poney et d’un âne
Fondue-Kutsche Auf einem Pferd reiten, mit der Kutsche oder dem Bockwagen fahren Mit einem Pony oder einem Esel spazieren gehen
Mai à octobre
Mai bis Oktober
Vuadens
Alain Devaud Ferme équestre les Kà 1628 Vuadens
079 451 70 07 www.leska-equitation.ch
Camps d’équitation durant les vacances scolaires, cours, balade
Reitlager während der Schulferien, Reitkurse, Ausreiten
Toute l’année
ganzjährig
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Autres activités / Andere Aktivitäten Lieu
Ort Adresse Préstations Dienstleistungen Heures d’ouverture Öffnungszeiten
Châtel-St-Denis
Sylvie et Stéphane Vial La Gurla 41 1618 Châtel-St-Denis
079 605 31 12 www.lafermedessens.ch
Anniversaire Visite de la ferme
Geburtstag Betriebsbesichtigung
Sur rendez-vous
auf Anfrage
Botterens
Christine Ruffieux et famille Ferme de la Fin du Chêne 39 1652 Botterens
026 921 14 22
Traite de chèvres (portes ouvertes tous les soirs) Visite guidées avec dégustation des produits sur rendez-vous
Ziegen melken (jeden Abend offene Türen) Führung mit Degustation nach Anmeldung
Février à octobre
Februar bis Oktober
Giffers
Fäschtu’s Biohof Adrian und Andrea Vonlanthen Obertswilstrasse 62 1735 Giffers 079 229 70 48 www.faeschtus-biohof.ch
Events pour entreprises et familles avec par ex. visite de la ferme, confection du pain, jeux olympiques paysans Anniversaire pour les enfants
Team- und Familienevents: z. B. Hofführung, Backen, Bauernhof-Olympiade Kindergeburtstag
Toute l’année
ganzjährig
Montany-la-Ville
Martin Rhis Distillerie Belmont Route de Belmont 74 1776 Montany-la-Ville 026 660 10 91 www.belmont-fruits.ch
Visite de la distillerie et de l’arboriculture sans ou avec apéro Atelier de fabrication de gin ou de l’absinthe
Besuch der Schnapsbrennerei und des Obstanbaus mit/ohne Apero Workshop mit Herstellung von Gin oder Absinth
Sur rendez-vous
auf Anfrage
Môtier
Le Petit Château Simonet Père&Fils Rte du Lac 134 1787 Môtier 026 673 25 93, 079 351 66 55 www.lepetitchateau.ch
Visite de domaine, vignes et caves et dégustation
Betriebsbesichtigung von Weinberg und Weinkeller mit Degustation
Sur rendez-vous
auf Anfrage
Oleyres
Alexandra & Johann Läderach Les Biolles 7 1580 Oleyres 026 675 40 53 079 228 22 07, 076 822 97 09
www.fermelesbiolles.ch
Anniversaire pour les enfants à la ferme, visite des animaux à la ferme, enterrement de vie de jeune fille/garçon Animaux : poules (10 sortes), canards, oies, dindes, faisans, cailles, tourterelles, pintades, lapins, chiens, chats, chèvres, bovins Vacances pour enfants en juillet
Kindergeburtstag auf dem Bauernhof, Besuch der Bauernhof-Tiere Junggesellen-Abschied Tiere: 10 Sorten Hühner, Enten, Gänse, Truthähne, Fasane, Wachteln, Perlhühner, Tauben, Kaninchen, Hunde, Katzen, Ziegen, Kühe Kinderferien im Juli
Voir infos sur le site internet et sur demande
Infos auf der Internetseite und auf
Anfrage
Pringy
Chevaux – Gruyères Henri & Valérie Morand Rte de Saussivue 47 1663 Pringy
079 515 19 45 www.chevaux-gruyeres.ch
Sortie avec le char à fondue Jusqu’à 32 personnes Anniversaire pour les enfants
Ausfahrt mit der Fondue-Kutsche Bis 32 Personen Kindergeburtstag
Mi-mars à fin novembre
Mitte März bis Ende
November
Praz-Vully
Cédric Guillod Amont le ruz 3 1788 Praz-Vully 079 237 70 33 www.caveguillod.ch
Visite de cave et dégustation des vins y compris gâteau de Vully
Besuch des Weinkellers mit Wein-Degustation, Vullykuchen inbegriffen
Sur rendez-vous
auf Anfrage
Russy
Yvan Thevoz Rte de Dompierre 6 1773 Russy 079 731 66 12 www.arbothevoz.ch
Visite de l’arboforesterie pour entreprises et écoles
Führung durch die Agroforstwirtschaft für Firmen und Schulen
Sur rendez-vous
Auf Anfrage
Vaulruz
Micheline et Louis Dupasquier Rte principale 240 1628 Vuadens 079 585 99 45
Visite de l’élevage de cerfs et les nourrir pour entreprises et écoles
Besichtigung der Hirschzucht und Fütterung für Firmen und Schulen
Sur rendez-vous
Auf Anfrage