Benvenuto Willkommen in der Pizzeria La Tombola! · Carne - Fleischgerichte Pesce - Fisch GRILLED...
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Transcript of Benvenuto Willkommen in der Pizzeria La Tombola! · Carne - Fleischgerichte Pesce - Fisch GRILLED...
Benvenuto ... Willkommen ... in der Pizzeria La Tombola!
Wir freuen uns, dass Sie unsere Pizzeria besuchen.Unser Betrieb hält nur das Beste für Sie bereit, und alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet.
Es ist zu bedenken, dass in allen Getränken/Speisen Spuren enthalten sein können.Sollten Sie ein Allergiker sein, sprechen Sie mit unseren Servicemitarbeitern.
GUTEN APPETIT und einen SCHÖNEN AUFENTHALT
wünscht Ihnen Ihr „LA TOMBOLA“ – Team!
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir aus organisatorischen Gründen, nur Tischweise abrechnen.
Wir danken für Ihr Verständnis.
Laut EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011 müssen Gastronomen Ihre Kunden darüber informieren, welche Speisen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
Unser Servicepersonal gibt Ihnen gerne Auskunft im Hinblick auf die 14 Allergene.
TOMATENCREMESUPPE ..............¡ 5,70
mit Sahnehaube und Croutons
ZWIEBELSUPPE ............................¡ 5,70
mit Brot und Käse überbacken
CREMA DI AGLIO ..........................¡ 5,70
Knoblauchsuppe mit Croutons
CREMA DI GORGONZOLA ............¡ 5,90
Gorgonzolarahmsuppe mit Croutons
MinestreSuppen
Antipasti - Vorspeisen
MOZZARELLA E POMODORI ..................¡ 9,90Tomatenscheiben, bestem Olivenöl, frischem Basilikum, Brot
PROSCIUTTO E MELONE .......................¡ 11,90Italienischer Rohschinken mit Melone, Brot
COCKTAIL DI GAMBERETTI ....................¡ 12,30Schrimpscocktail auf Blattsalaten, Ananas, Brot
CARPACCIO CON PARMIGIANO .............¡ 15,90Italienisch mariniert mit Parmesan und Ruccola, Brot
SCAMPI AGLIO OLIO .............................¡ 17,80gebratene Scampi in Knoblauchöl, Chili und Brot
KNOBLAUCHBAGUETTE ..........................¡ 4,90BRUSCHETTA ............................................¡ 7,50PIZZABROT ................................................¡ 4,90GEBÄCK MIT KRÄUTERBUTTER .............¡ 5,30Zu Ihrem Salat empfehlen wir
KLEINE SALATEINSALATA MISTA (Gemischter Salat) ................................
........................................................¡ 7,50
INSALATA VERDE (Grüner Salat)....................................................................
...........................¡ 6,80
INSALATA RUCOLA Rucolasalat mit Cherrytomaten und frischem Parmesan ...........................¡ 7,90
GROSSE SALATEINSALATA „NIZZA“ ..................................
......................................................................
..........¡ 11,90
Knackig, frische Salatkombination mit Thunfisch, Zwiebel, Sardellen und Oliven
INSALATA „SARDA“Schafskäse auf Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika und Oliven ...........¡ 12,40
INSALATA ALLA CASA Salate der Saison mit gebratenem Hühnerfilet .....................................¡ 16,20
INSALATA ALLA CASA „DE LUXE“ .....................................................................
...................¡ 19,90
Salatkombination mit gebratenem Hühnerfilet, Shrimps und Muscheln
INSALATA ALLA GRANCIA Salate der Saison mit Flusskrebsen und Oliven .............................¡ 15,60
Alle Salate servieren wir mit unserem
hausgemachten Knoblauchdressing.
Auf Wunsch auch zum Selbstanmachen mit Essig und Öl.
Insalate
Carne - Fleischgerichte
Pesce - Fisch
GRILLED CHICKEN in Kräuterbutter gegrilltes Hühnerfilet mit frischen Champignons ........................ ¡ 17,60serviert mit Pommes frites und Salatgarnitur
PICCATTA „MILANESE“ ..................................................................................................... ¡ 17,80Vom Huhn, in Ei und Parmesan paniertes Schnitzel, mit Spaghetti Napolitana
PANIERTES HÜHNERSCHNITZEL mit Pommes frites ............................................................... ¡ 17,20
STEAK260g saftig, gegrilltes Filetsteak
• STEAK AND SALAD mit Kräuterbutter und gemischtem Salat ...........................¡ 32,00
• STEAK AND POTATOE mit Pommes frites und würziger Pfefferrahmsauce ........................................................................ ¡ 33,00
• STEAK SURF AND TURF mit 2 Riesengarnelen in Kräuterbutter gebraten und Knoblauchbrot ............................................... ¡ 39,00
COZZE ALL MARINARA ...................................................................................................... ¡ 17,90Miesmuscheln in Weissweinsauce, dazu Knoblauchbaguette
GAMBERONI ALLA GRIGLIA ................................................................................................ ¡ 24,70Riesengarnelen in Knoblauchbutter gebraten, serviert auf Salatbukett mit Knoblauchbrot
Pizza
MARGHERITA Mozzarella und Basilikum ......................................................¡ 9,90
AL PESTO POMODORI Mozzarella, Basilikumpesto,
Cherrytomaten und Büffelmozzarella .............................................................¡ 11,50
NAPOLI Thunfisch, Kapern und Sardellen ......................................................¡ 11,60
TONNO Thunfisch und Zwiebel ...................................................................¡
11,80
GIGANTI ....................................................................
............................¡ 12,80
Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch und Zwiebel
FUNGHI frische Champignons ....................................................................¡
10,90
ROMANA Schinken und frische Champignons ...............................................¡ 11,60
SPINACI Blattspinat, Schafkäse und Knoblauch ..............................................¡ 12,90
AL SALAMI Salami ....................................................................
.............¡ 11,80
PROSCIUTTO Schinken .....................................................................
......¡ 11,80
DIAVOLO Salami, scharfe Salami, milde Pfefferoni ..........................................¡ 12,90
ROVINA (hot!!!) ................................................................
.......................¡ 12,90
Salami, Zwiebel, scharfe Pfefferoni und Peperonciniöl
HAWAII Schinken und Ananas....................................................................
.¡ 12,50
PAPAGALLO Parma, Zwiebel, Ananas und Paprika ..........................................¡ 12,80
... aus dem Holzofen ...
(jede Pizza enthält Tomaten, Mozzarella und Oregano)
PARMA Echter Parma, Basilikum und Ruccola ................................................¡ 13,80
MARE mit Knoblauch marinierte Meeresfrüchte ..............................................¡ 15,20
QUATTRO FORMAGGI Gorgonzola, Mozzarella, Bel Paese und Gouda ................¡ 14,70
QUATTRO STAGIONI Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven .............¡ 13,30
VEGETARIA Champignons, Artichoke, Oliven, Paprika und Mais .........................¡ 13,50
CAPPRICIOSA Schinken, Salami, Zwiebel und Paprika ....................................¡ 13,20
CALZONE Gedeckte Pizza mit Schinken, Champignons und Parmesan ................¡ 13,90
FARCITO Calzone mit Salat gefüllt ...............................................................¡ 14,90
GUSTO .................................................................................................¡ 15,60Mozzarella mit in Knoblauch marinierten Scampi, Shrimps oder Flußkrebsen
CON POLLO .........................................................................................¡ 15,50Mozzarella, Hühnerfiletstreifen und 1 extra Zutat nach Wahl
LA TOMBOLA ........................................................................................¡ 14,20Schinken, Speck, Salami, Zwiebel, Knoblauch, milde Pfefferoni
Für kleine Pizzen gewähren wir ¡ 1,50 Preisnachlass.Pro Extrazutat ¡ 1,00 AufpreisFür Meeresfrüchte und Shrimps ¡ 2,00 Aufpreis
LA TOMBOLA ROYALTrüffel, Büffelmozzarella, Blattgold,
Pata Negra, Carabineros, Kaviar, Mimolette ¡ 195,00
+ 1. Fl. Roederer Crystall ¡ 489,00
+ 1. Fl. Roederer Crystall Rosé ¡ 999,00
Highlight Pizza
SPAGHETTI ALL NAPOLETANA mit Tomatensauce .....................................¡ 9,90
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE klassisch - italienische Fleischsauce .............¡ 11,50
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINI .................................................¡ 11,50
viel Knoblauch, bestes Olivenöl, Peperoncini, Tomaten und Pfefferoni
SPAGHETTI CARBONARA mit Speck und Eierrahmsauce ...............................¡ 11,90
SPAGHETTI CARDINALE ......................................................................
...¡ 15,20
mit Shrimps, frischem Lauch, in feiner Tomatenrahmsauce
TAGLIATELLE ALLA PANNA Bandnudeln mit Schinken-Rahmsauce .................¡ 11,90
TAGLIATELLE SPINACI ....................................................................
.......¡ 13,70
Bandnudeln mit Blattspinat, Schafskäse und Knoblauchrahmsauce
TAGLIATELLE AL SALMONE ...................................................................¡
13,90
Bandnudeln mit echtem Räucherlachs und Rahmsauce
TAGLIATELLE MICHELANGELO ...............................................................¡ 15,60
Bandnudeln in Weißweinsauce mit Shrimps und frischen Kräutern
TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE ..............................................................¡ 15,80
Bandnudeln mit Meeresfrüchten in Knoblauchrahmsauce
TAGLIATELLE ALLA GAMBERI DI FIUME..................................................¡ 15,90
Bandnudeln mit Flußkrebs, Lauch, Karotten in Tomatenrahmsauce
Unsere Nudelspezialitäten
Viva la Pasta
PENNE GORGONZOLA ...........................................................................¡ 11,80Penne mit Gorgonzolarahmsauce
PENNE ALL´ARRABBIATA (hot!!!) ..............................................................¡ 11,80mit pikanter Tomaten-Pepperoncinisauce
PENNE TONNO ......................................................................................¡ 13,80Thunfisch - Sardellen, Tomatensauce mit Paprika und Oliven
PENNE ALLA CASA ................................................................................¡ 16,50mit Hühnerfiletstreifen, Karotten, Lauch und Brokkoli
PENNE BISTECCA ..................................................................................¡ 19,80Penne mit gegrillten Rinderfiletstreifen, Lauch, Ruccola und Schafkäse in Tomatenrahmsauce
TORTELLONI ALLA PANNA .....................................................................¡ 12,60Tortellini mit Schinkenrahmsauce
TORTELLONI AL FORNO ........................................................................¡ 13,40mit Bolognese-Sauce und Käse überbacken
TORTELLONI GORGONZOLA AL FORNO ..................................................¡ 13,90mit Gorgonzola-Rahmsauce, Knoblauch, mit Käse überbacken
LASAGNE AL FORNO .............................................................................¡ 13,90Klassisch-fantastisch!
Kleine Portion Pasta: Preisabzug ¡ 1,50
Desserts - Eis
BAMBINO ............................................¡ 5,10Schoko- und Erdbeereis mit Smarties, Sahne
GEMISCHTES EIS (Vanille, Erdbeere, Schokolade)mit Sahne .............................................¡ 5,50ohne Sahne ...........................................¡ 5,20
Süßes für unsere kleinen Gäste
Dolce - Gelati
TIRAMISU .....................................................................
..........¡ 6,80
COUP DANMARK .....................................................................
¡ 6,90
Vanilleeis mit warmer Schokosauce, Sahne
HEISSE LIEBE ......................................................................
..................................¡ 6,90
Vanillereis mit heißen Himbeeren und Sahne
BANANENSPLIT ......................................................................
...............................¡ 6,90
Vanille- und Schokoeis mit Bananen, Schokosauce und Mandelsplitter, Sahne
FIRE AND ICE .....................................................................
...................................¡ 5,60
Eine Kugel Vanilleeis übergossen mit heißem Espresso und Sahne
CHOCOLATE BOOM .....................................................................
..........................¡ 6,90
Schokoeis mit warmer Schokosauce, Schokoraspeln und Sahne
PANNA COTTA ......................................................................
.................................¡ 6,90
Italienische Panna Cotta auf Fruchtspiegel
Aperitiv
Snacks zum AperitivGEBÄCK MIT KRÄUTERBUTTER................ ¡ 5,30
POMMES FRITES mit zweierlei Dipsaucen .......................... ¡ 5,50
KNOBLAUCHBAGUETTE ...................... ¡ 4,90
BRUSCHETTA ..................................... ¡ 7,50
PIZZABROT (Käse, Knoblauch, Sesam) ..... ¡ 4,90
Pfiff ................................................... ¡ 2,80
Campari Soda .................................... ¡ 5,20
Campari Orange ................................. ¡ 5,50
Martini Bianco ................................... ¡ 5,50
Martini Rosso ..................................... ¡ 5,50
Aperol Spritzer ................................... ¡ 4,50
Piccolo Prosecco Mionetto ................. ¡ 13,00
Tee - KaffeeEspresso ............................................ ¡ 2,50
Verlängerter ....................................... ¡ 2,90
Cappuccino........................................ ¡ 3,60
Macchiato .......................................... ¡ 2,80
Latte Macchiato ................................. ¡ 4,20
Espresso Corretto (mit Grappa - 1cl) ...... ¡ 4,20
Irish Cafe (mit Whiskey, Sahne) ............... ¡ 7,90
Spanish Coffee (mit Tia Maria, Sahne) ..... ¡ 7,90
Italian Coffee(mit Amaretto und Sahne) ........................ ¡ 7,90
Kakao ................................................ ¡ 3,90
Tee Schwarztee, Früchtetee, Pfefferminztee, Kamillentee, Grüner Tee .......................... ¡ 3,80
Roner Grappa Bianca ........2 cl .....¡ 3,50
Roner Grappa Gold ...........2 cl .....¡ 3,90
Grappa Nonino Moscato ....2 cl .....¡ 5,50
Grappa Riserva Mito Trentino ............2 cl .....¡ 6,50
Digestiv
Obstler ...................................... 2 cl ....... ¡ 2,90
Williams, Marille ....................... 2 cl ....... ¡ 3,20
Ramazzotti ................................4 cl ....... ¡ 6,50
Limoncello Luxardo ................... 2 cl ....... ¡ 3,30
Averna ...................................... 4 cl ....... ¡ 6,50
Amaretto di Saronno ................. 2 cl ....... ¡ 3,50
Sambucca ................................ 2 cl ....... ¡ 3,50
Fernet Branca ........................... 4 cl ....... ¡ 6,50
Tia Maria ..................................2 cl ....... ¡ 3,50
Cointreau ..................................2 cl ....... ¡ 3,50
Grand Manier ............................ 2 cl ....... ¡ 3,50
Remy Martin ............................. 2 cl ....... ¡ 4,50
Vecchia Romagna ..................... 2 cl ....... ¡ 3,80
Whiskey ................................... 2 cl ....... ¡ 4,80
Baileys ...................................... 2 cl ....... ¡ 3,50
Bacardi ..................................... 2 cl ....... ¡ 3,50
Grappa Spezialitäten
Birre - Bier
Zipfer Pils vom Fass ................. 0,2 l ..... ¡ 2,80................................................ 0,3 l ....... ¡ 3,50Hefeweizen vom Fass .............. 0,3 l ...... ¡ 3,80Radler (süß, sauer) ..................... 0,3 l ...... ¡ 3,50Alkoholfreies Bier ..................... 0,3 l ....... ¡ 3,50Cider........................................ 0,3 l ....... ¡ 3,90Weizen alkoholfrei ................... 0,5 l ...... ¡ 4,50
Alkoholfreie GetränkeCola, Fanta, Sprite, Spezi .......................0,3 l .....¡ 3,40 ......................0,5 l ......¡ 4,90Cola light ............................................. 0,33 l .....¡ 3,40Mineralwasser mit Gas .......................... 0,33 l .....¡ 3,40 ......................0,75 l ....¡ 5,70
ohne Gas ........................................... 0,33 l .....¡ 3,40 ......................0,75 l ....¡ 5,70Apfelsaft, Orangensaft ...........................0,3 l .....¡ 3,40 ......................0,5 l ......¡ 5,20
gespritzt ..............................................0,3 l .....¡ 3,40 ......................0,5 l ......¡ 5,20mit Wasser gespritzt ..............................0,3 l .....¡ 3,10 ......................0,5 l ......¡ 4,90
Johannisbeere, Multivitamin ..................0,2 l .....¡ 3,40gespritzt ..............................................0,5 l .....¡ 5,20mit Wasser gespritzt ..............................0,5 l .....¡ 4,90
Eistee Pfirsich ........................................ 0,33 l .....¡ 3,50Bitter Lemon, Tonic ................................0,2 l .....¡ 3,50Red Bull .................................................0,2 l .....¡ 4,50Almdudler ............................................ 0,33 l .....¡ 3,50Glas Milch .............................................0,3 l .....¡ 3,50
Vino Bianco - Offene Weißweine
Vino Bianco - Flaschenwein
Vino Rosé
Grüner Veltliner - Weingut Tassilo
1/8 l .........¡ 4,90 1/2 l .....¡ 19,30
1/4 l .........¡ 9,70 Flasche 0,75 l .....¡ 28,00
Lugana - Weingut Bulgarini
1/8 l .........¡ 5,70 1/2 l .....¡ 22,20
1/4 l .........¡ 11,20 Flasche 0,75 l .....¡ 32,00
Chardonnay - Weingut Lener
1/8 l .........¡ 4,90 1/2 l .....¡ 19,30
1/4 l .........¡ 9,70 Flasche 0,75 l .....¡ 28,00
Vino
Sauvignon Blanc Indra - Kellerei Girlan, Südtirol ................................ 0,75 l ¡ 37,00
Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Geruch nach Brennnessel und Holunder
und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aro-
men aus. Einer der besten Sauvignons Südtirols.
Rosé vom Zweigelt - Weingut Müller
1/8 l .........¡ 4,70 1/2 l .....¡ 18,40
1/4 l .........¡ 9,30 Flasche 0,75 l .....¡ 27,00
Flaschenprickelndes
0,75 l
Piccolo Prosecco Mionetto ......................................0,20 l .......¡ 13,00
Prosecco Spumante VAISS Bepin de Eto, Veneto .......0,75 l .......¡ 31,00
Rosé Spumante Bepin de Eto, Veneto .......................0,75 l .......¡ 33,00
Flaschen Rotweine 0,75 l
Lagrein Dunkel - Weingut Muri, Gries - Südtirol ..........................................................................¡ 39,00elegant mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Frische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne
Chianti Rufina Riserva Nipozzano - Marchesi di Frescobaldi, Toskana ........................................¡ 39,00Tiefdunkles Rubinrot; prägnante Nase nach dunklen Kirschen, Pflaumen und Tabak; am Gaumen mächtig mit noch jugendlichen, erdig-tintigen Aromen, viel Kraft und Tannin, dabei sehr vielschichtig mit viel Würze und geballter, aber saftiger Frucht, nobel und lange ausklingend, klassische Riserva aus einem guten Jahrgang, viel Potential.
Brunello di Montalcino D.O.C.G - Castiglion del Bosco - Montalcino ............................................¡ 64,00Dieser Brunello wächst auf steinigen, kalkhaltigen Böden, das Klima ist karg und trocken. Der Wein reift 24 Monate im französischen Barrique und verlässt das Weingut erst nach weiteren 24 Monaten in der Flasche. Dieser Brunello besticht durch sein glänzendes Rubinrot mir schönen Reflexen, er weist eine komplexe Struktur auf, der Duft ist intensiv nach kleinen, dunklen Beeren. Das Tanningerüst ist kräftig, und dennoch schon schön antrinkbar.
G’spritzter weiß oder rot
Sauer .........................................1/4 l ..... ¡ 3,50
Süß............................................1/4 l ..... ¡ 3,50Vino Rosso
Offene Rotweine
Zweigelt Klassik - Weingut Nehrer
1/8 l .........¡ 4,90 1/2 l ....¡ 19,301/4 l .........¡ 9,70 Flasche 0,75 l ....¡ 28,00
Imori Rosso - Weingut Ippolito
1/8 l .........¡ 4,90 1/2 l ....¡ 19,301/4 l .........¡ 9,70 Flasche 0,75 l ....¡ 28,00
Malbec - Weingut Michel Torino - Argentinien
1/8 l .........¡ 5,90 1/2 l ....¡ 22,901/4 l .........¡ 11,60 Flasche 0,75 l ....¡ 34,00
Pizza, Nudeln und Salate zum Mitnehmen!+43 (0) 5284 / 5527
www.latombola.at · [email protected]
"Man soll dem Leib
ETWAS GUTES BIETEN, damit die Seele Lust hat,
darin zu wohnen."
