Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung BWL Lebensmittelrationierung Version: 1 Juli 2007.

Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung BWL

Lebensmittelrationierung

Version: 1 Juli 2007

2 Informationsveranstaltung für Gemeinden / Lebensmittelrationierung

ErnährungssicherungsstrategieN

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Warenangebot ungenügend !

Lebensmittelrationierung

Aussenhandel Pflichtlager Inlandproduktion


Versorgungsziel

• Ausgangslage:3000 kcal Nahrungsenergie pro Mensch und Tag sind trotz dem Ergreifen von Angebotslenkungsmassnahmen nicht mehr gewährleistet

• Mittels der Lebensmittelrationierung angestrebtes minimales Versorgungsziel: 2300 kcal Nahrungsenergie pro Mensch und Tag


Ablauf

Abgabe- und Bezugssperre für rationierte Waren Dauer: 10 Tage

BR beschliesst Rationierung

1. Rationierungsperiode

Dauer: 30 Tage

... kauft im Detailhandel rationierte Lebensmittel gegen Lebensmittelcoupons

... schaffen genügend Waren an die Verkaufsfront (Lagerergänzungen)

Unternehmen der Wirtschaft

... überbrückt die Bezugs-sperre mit Haushaltvorräten

... bezieht Lebensmittelkarten für die 1. Rationierungs-periode bei der Gemeinde

Bevölkerung


Reis

Kaffee

Speiseöl Speisefett

Rationierte Lebensmittel

GetreideprodukteTeigwaren

Weitere?

Grundnahrungsmittel(Grundstoffe, Fertigprodukte)

Zucker


Es werden alle EinwohnerInnen alsBerechtigte erfasstVerteilsystem

Gemeinde

Verteilsystem

Gemeinde

Verteilsystem für Lebensmittelkarten


• Grundlage bilden die Daten der Einwohnerkontrolle

• Erstellen eines EDV-Moduls zwecks Bedruckung von Formularen mit den obgenannten Daten ( Bezugs-ausweis bzw. Bezugskontrolle für Lebensmittelkarten)

• Bezugsberechtigt: alle angemeldeten Personen, ohne Rücksicht auf Nationalität, Alter, Geschlecht oder Beruf

• Nicht bezugsberechtigt: Kurzaufenthalterinnen und Kurzaufenthalter (weniger als 15 Tage), durchreisende Personen

Erfassung der Bezugsberechtigten


Es werden alle EinwohnerInnen alsBerechtigte erfasst

Verteilung innert 10 Tagen

Verteilsystem

Gemeinde

Verteilsystem

Gemeinde



• Bezug der Lebensmittelkarten = Abholfunktion

• Abholungseinladung durch Gemeinde: allgemein durch Plakate, Aufrufe in amtlichen Publikationsorganen, ev. in der Presse, im Lokalradio und/oder individuell durch persönlich adressierte Einladungen

• Bezeichnung der Abgabestelle bzw. -stellen in der Gemeinde

• Besetzung und Organisation der Abgabestellen

• Instruktion des eingesetzten Personals





Keine Postzustellung vonLebensmittelkarten

Verteilsystem

Gemeinde

Verteilsystem

Gemeinde






Lückenlose Empfangsbestätigungen

Verteilsystem

Gemeinde

Verteilsystem

Gemeinde



• Legitimationspflicht für Bezügerinnen und Bezüger durch Vorlage der Abholungseinladung und persönliche Ausweise

• Unterschriftliche Quittierung sämtlicher Kartenbezüge Einrichtung Bezugskontrolle durch Gemeinde

• Bezugskontrolle umfasst Bezugsdatum und Anzahl der abgegebenen Lebensmittelkarten

Empfangsbestätigungen


Lebensmittelkarten-Buchhaltung




Lückenlose Empfangsbestätigungen

Verteilsystem

Gemeinde

Verteilsystem

Gemeinde



• Täglich: Verbuchung von abgegebenen Lebensmittelkarten, Kontrolle des Kartenbestandes

• Periodische Abrechnung mit der vorgesetzten Stelle (Kantonale Zentralstelle für wirtschaftliche Landesversorgung) gemäss besonderen Weisungen des Bundes

• Verbuchung ermöglicht die jederzeitige Inventarisierung der Kartenbestände

Buchhaltung


• Gemeinden werden vor Einführung einer Lebensmittelrationierung durch den Kanton rechtzeitig und detailliert instruiert

• Der Kanton gibt den Gemeinden die benötigten Dokumente / Unterlagen ab

Ausbildung der Gemeinden


• Lebensmittelrationierung behält ihre Bedeutung bei.Bund ist bestrebt, die Lebensmittelrationierung weiter zu vereinfachen.

• Mehrmonatige Vorbereitungsphase schafft gegenüber früher eine günstigere Ausgangslage: weniger konkrete Vorbereitungen zum heutigen Zeitpunkt erforderlich.

• Ausnahme: grössere Gemeinden eventuell konzeptionelle Vorüberlegungen erforderlich.

Schlussbemerkungen

Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung BWL Lebensmittelrationierung Version: 1 Juli 2007.

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