CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY (CSR) IM TOURISMUS – AUS DER PRAXIS FÜR DIE PRAXIS

Treffpunkt für ExpertInnen, MultiplikatorInnen & JournalistInnen

2. CSR-Tage der Ferien-Messe Wien 12. und 13. Jänner 2012

In Kooperation mit Naturfreunde Internationale und ECPAT

Corporate Social Responsibility (CSR) im Tourismus – aus der Praxis für die Praxis

Das Thema Corporate Social Responsibility (CSR) gewinnt auch im Tourismusbereich zunehmend an

Bedeutung. Immer mehr Tourismusunternehmen nehmen ihre Verantwortung für eine nachhaltige Ent-

wicklung wahr.

In Kooperation mit der Ferien-Messe Wien veranstalten die Naturfreunde Internationale (NFI) und ECPAT

Österreich, die österreichische Vertretung der internationalen Kinderrechtsorganisation „End Child Pros-

titution, Child Pornography and Traffi cking of Children for Sexual Purposes“ (ECPAT), zum zweiten Mal ein

zweitägiges Programm auf der Wiener Ferien-Messe, das sich intensiv mit CSR und nachhaltigem Touris-

mus auseinandersetzt.

Die Naturfreunde Internationale (NFI) mit ihrer Marke für nachhaltige Tourismusentwicklung „respect“

und ECPAT sind seit vielen Jahren in den Themenbereichen Nachhaltigkeit und CSR im Tourismus aktiv:

im Rahmen der Nachhaltigkeitsberatungsgruppe der Europäischen Kommission (Tourism Sustainability

Group), als Mitbegründer von TourCert, und nicht zuletzt in zahlreichen Projekten in Kooperation mit der

Tourismuswirtschaft. Als österreichische Vertretung des internationalen „Tourism Child-Protection Code“

unterstützt ECPAT österreichische Tourismusunternehmen bei der Umsetzung des Verhaltenskodex.

Die CSR-Tage 2012 sind ein Treffpunkt für ExpertInnen aus der Tourismusbranche, für MultiplikatorInnen

und MedienvertreterInnen und bieten Raum zum „Netzwerken“. Es erwartet Sie ein breites, multimo-

dulares Programm mit Fachvorträgen, Podiumsdiskussionen mit ExpertInnen und PraktikerInnen sowie

Workshops und Beratungen. An beiden Tagen gibt es auch außerhalb der Veranstaltungs blöcke die Mög-

lichkeit zu Gesprächen mit ExpertInnen. JournalistInnen erhalten in Hintergrundgesprächen vertiefende

Informationen zu „CSR im Tourismus“.

1. CSR-Tag: Programmübersicht für Donnerstag, 12. Jänner 2012

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RAUM A RAUM B

CSR-Tage der Ferien-Messe Wien

ZEIT

10.30 –11.30 Uhr | KeynoteCSR im Tourismus – Chancen & HerausforderungenHANSRUEDI MÜLLER / Direktor des Forschungsinstituts für Freizeit und Tourismus, Universität Bern & JOSEF PETER-LEITHNER / Konzernsprecher TUI Austria

12.00 –12.15 Uhr Pause

11.30 – 12.00 Uhr | Erfolgreich mit CSRLeitfaden „CSR im Tourismus“ Vorstellung der aktuellen Broschüre des BMWFJ

13.45 –14.30 Uhr Pause

14.30 – 16.00 Uhr | Erfolgreich mit CSRErfolgsgeschichten – Regionen, Betriebe, Stories ...Kurzpräsentationen und Podiumsdiskussion mit ANGELI-KA LIEDLER-JANOSCHIK (BMWFJ), FRANZ RAUCHEN-BERGER (Angebotsgruppe Landlust), GABRIELE GRANDL (Steirisches Vulkanland), WOLFGANG REINDL (Seelentium), KATLEEN JOHNE (Tirol Werbung)

12.00 – 13.00 Uhr | Zertifi zierungCSR im Tourismus – Wegweiser durch den Label-DschungelModeriertes Hintergrundgespräch für Medienvertreterinnen

13.00 – 14.30 Uhr | Klima und Mobilitätklima:aktiv mobil – Angebote dieser Umwelt- und Klimainitiative des Lebensministeriums an den TourismusVertreterInnen aus klima:aktiv-mobil-Projektpartnerregionen berichten über Erfolgsfaktoren und Fördermöglichkeiten für klimafreundliche touristische Mobilitätsprojekte.

12.15 – 13.45 Uhr | Erfolgreich mit CSRCSR als Mehrwert für die KundInnen – Kommunikation von CSRInputs von und Podiumsdiskussion mit FLORIAN HEILER (plenum), NICOLE HÄUSLER (mascontour), PETRA THO-MAS (Forum Anders Reisen), EVA-MARIA KUNKELMANN (Weltweitwandern)

16.00 –16.15 Uhr Pause

16.15 – 17.45 Uhr | AusbildungChancen ergreifen, Möglichkeiten schaffen – formale und non-formale Ausbildungsangebote im TourismusFachreferate und Vorstellung von Good-Practise-Beispielen mit NICOLE HÄUSLER (mascontour) und MONIKA MOTT (Kulturkontakt Austria)

14.30 –14.45 Uhr Pause

15.30 – 17.30 Uhr | ArbeitsbedingungenArbeitsbedingungen im TourismusImpulsreferat von KERSTIN HOWALD (EFFAT), anschließend Podiumsdiskussion mit RUDOLF KASKE (Vorsitzender vida), ERICH LIEGL (Kohl&Partner), OTTO WIESENTHAL (Hotel Altstadt Vienna), N.N. (Weltweitwandern) (angefragt)

14.45 – 15.15 Uhr | ArbeitsbedingungenSozial verantwortlicher Kaffeegenuss bei Starbucks SAMANTHA YARWOOD / Marketing Director

15.15 –15.30 Uhr Pause

2. CSR-Tag: Programmübersicht für Freitag, 13. Jänner 2012

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RAUM A RAUM B

CSR-Tage der Ferien-Messe Wien

ZEIT

10.30 – 12.00 Uhr | BiodiversitätBiologische Vielfalt – Chancen und Risiken für TourismusanbieterMARION HAMMERL (Bodensee-Stiftung) und STEFAN HÖRMANN (Global Nature Fund) stellen den Biodiversity Check für Reiseveranstalter vor.

14.30– 16.00 Uhr | Ausbildung CSR in der touristischen AusbildungDer CLUB TOURISMUS präsentiert einige der besten Ab-schlussarbeiten von Tourismus-Ausbildungsstätten zum Thema CSR

12.15 – 13.45 Uhr | MenschenrechteAlles, was Recht ist – Tourismus und MenschenrechteImpulsreferate und Podiumsdiskussion mit CHRISTINE PLÜSS (AKTE), ASTRID WINKLER (ECPAT Österreich), CORDULA WOHLMUTHER (UNTWO), MATTHIAS LEISINGER (Kuoni), ASTRID STEINKELLNER (Ludwig Boltzmann Institut)

14.30 – 16.00 Uhr | Nachhaltige ReiseangeboteGrüne Reiseangebote – Chance oder Flop? Wie kann ich umweltfreundliche Reisen ansprechend gestalten?Kreativworkshop, Networking und Diskussion für Reiseveran-stalterInnen und TouristikerInnen mit REGINA PRESLMAIR (Lebensministerium) & BARBARA DUSEK (VKI)

16.00 – 17.30 Uhr | Zertifi zierungTourCert – CSR-Zertifi zierung nun auch für Reisebüros Vorstellung des Pilotprozesses und Workshop für Reisebüros mit ANGELA GIRALDO (KATE Stuttgart)

12.00 –12.15 Uhr Pause

12.15 – 13.45 Uhr | Biodiversität Naturnaher Tourismus an der DonauDer Donausteig & NATURSCHAUSPIEL.at (SYLVIA PRUNT-HALLER / OÖ Tourismus) – Aufbau eines nachhaltigen Na-turtourismus in Rumänien und Bulgarien (IRENE LUCIUS /WWF) – Vom Schwarzwald zum Schwarzen Meer CHRISTIAN BAUMGARTNER / NFI)

13.45 –14.30 Uhr Pause

16.00 – 17.30 Uhr | Schutz von Kindern Der Tourismus-Kinderschutzkodex und seine Umsetzung im UnternehmenWorkshop mit ASTRID WINKLER/ECPAT

10.30 – 12.00 Uhr | MenschenrechteTourismus für alle Einführungsreferat von SONJA HEITZENBERGER (Konsu-lentin, acces4all) & PHILIPP SULZER (Österreichischer Zivil-Invalidenverband); anschließend Podiumsdiskussion mit ALEXANDER IPP (Vizepräsident ÖHV, Inhaber Althof Retz), ANJA LENZ (Reisebüro Lenz), HUBERT RESCHL (Naturparkverein Markt-Neuhodis)

13.45–14.30 Uhr Pause

12.00 –12.15 Uhr Pause

1. CSR-Tag: Programm für den 12. Jänner 2012

CSR-Tage der Ferien-Messe Wien

Raum A Raum B

10.30 –11.30 Uhr | Keynote CSR im Tourismus – Herausforderungen & Chancen

12.00 – 13.00 Uhr | Zertifi zierungCSR im Tourismus – Wegweiser durch den Label-Dschungel

HANSRUEDI MÜLLER / Direktor des Forschungsinstituts für Freizeit und Tourismus, Universität Bern

JOSEF PETERLEITHNER / Konzernsprecher TUI Austria

Moderiertes Hintergrundgespräch für MedienvertreterInnen

Bio- & Fairtrade-Labels liegen im Trend – nicht bloß im Alltag, sondern zunehmend auch für die Urlaubsgestaltung. Im Tourismus gibt es weltweit mittlerweile mehr als 100 Gütesiegel. Ein breites Spektrum von Tourismusangeboten wird nach unterschiedlichsten Gesichtspunkten ausgezeichnet.

Eine neue Broschüre im Pocket-Format bringt Transparenz in den Labelling-Dschungel im Tourismus: Auf einen Blick ist für KonsumentInnen ersichtlich, wer hinter den Labels steht, wie umfassend Betriebe auf Umwelt- und Sozialstandards geprüft werden, welche Besonderheiten die Gütesiegel aufweisen und wie glaubwürdig deren Kontrollverfahren sind. Die Broschüre soll Reisesuchenden dabei helfen, nachhaltige Reiseangebote leicht und unkompliziert zu identifi zieren.

11.30 – 12.00 Uhr | Erfolgreich mit CSRCorporate Social Responsibility (CSR) im Tourismus – Ein Leitfaden für die Umsetzung im Tourismusunternehmen

13.00 – 14.30 Uhr | Klima & Mobilitätklima:aktiv mobil – Angebote dieser Umwelt- und Klima-initiative des Lebensministeriums an den Tourismus

Im Auftrag des BMWFJ hat die Naturfreunde Internationale einen praxisnahen Leitfaden für die Umsetzung von CSR in Touris-musbetrieben erarbeitet. Zielgruppen sind in erster Linie Beher-bergungs- und Gastronomiebetriebe und Reiseveranstalter, aber auch Destinationen. Themen sind die Zielsetzung von CSR, der Mehrwert für das Unternehmen sowie geeignete Instrumente zur Umsetzung. Beispiele aus der Praxis zeigen, wie Tourismusunter-nehmen CSR erfolgreich umsetzen.

Präsentiert wird der Leitfaden von CHRISTIAN BAUMGARTNER / Generalsekretär Naturfreunde Internationale.

Mit freundlicher Unterstützung des BMWFJ

Gerade für den österreichischen Tourismus spielen intakte Natur-räume eine wesentliche Rolle. Nur durch einen achtsamen Umgang mit den natürlichen Ressourcen können wir unsere Landschaften gesund, erholsam und erlebenswert erhalten und so die Basis unserer Tourismuswirtschaft sichern. klima:aktiv, die Klimaschutz-initiative des Lebensministeriums, bietet dazu Destinationen Un-terstützung bei der Umsetzung nachhaltiger Tourismusprojekte. ProjektpartnerInnen von klima:aktiv mobil berichten in diesem Modul praxisnah über Erfolgsfaktoren und Fördermöglichkeiten für klimafreundliche touristische Mobilitätsprojekte.

TeilnehmerInnen:

TourismusvertreterInnen aus den beiden klima:aktiv-mobil Projekt-partnerregionen Oberer Pinzgau und Naturpark Weißensee, DAVID KNAPP (komobile w7, klima:aktiv-mobil Beratungsprogramm „Mobilitätsmanagement für Freizeit, Tourismus und Jugend“)

Moderation: LIETTE CLEES / komobile w7

Mit freundlicher Unterstützung des Lebensministeriums

12.00 –12.15 Uhr Pause 14.30 – 14.45 Uhr Pause

klima:aktiv

mobil

CSR-Tage der Ferien-Messe Wien

Raum A Raum B

12.15 – 13.45 Uhr | Erfolgreich mit CSRCSR als Mehrwert für die KundInnen – Kommunikation von CSR

14.45–15.15 Uhr | ArbeitsbedingungenSozial verantwortlicher Kaffeegenuss bei Starbucks – im Team

Die Nachfrage nach grünen, nachhaltigen und fairen Produkten wächst, auch in der Reisebranche. Doch CSR darf kein „grünes Mäntelchen“ sein, das einfach umgehängt wird. Wie können sich Unternehmen, die ernsthafte Anstrengungen für eine nachhaltige Entwicklung unternehmen, erfolgreich positionieren? Was erwarten KundInnen und sind sie auch bereit, für nachhaltige Reiseange-bote mehr zu zahlen?

Inputs von und Podiumsdiskussion mit

FLORIAN HEILER / plenum – gesellschaft für ganzheitlich nachhaltige entwicklung gmbh

NICOLE HÄUSLER / mascontour – Sustainable Tourism Consulting & Communication

PETRA THOMAS / Forum Anders Reisen

EVA-MARIA KUNKELMANN / Weltweitwandern

Moderation: CHRISTIAN BAUMGARTNER / Naturfreunde Internationale

Mit freundlicher Unterstützung des BMWFJ

Bei der Umsetzung der sozialen Verantwortung im Unternehmen und im betrieblichen Umfeld ist jeder Mitarbeiter in allen Ebenen des Unternehmens eingebunden. Starbucks „Shared Planet“ ist das Dach für den ganzheitlichen Ansatz und die Aktivitäten im Bereich des gesellschaftlichen Engagements. Alle Menschen mit Würde und Respekt zu behandeln, dies gilt besonders für die Menschen, die mit und in diesem Unternehmen arbeiten.

Vortrag (englisch) von SAMANTHA YARWOOD / Marketing Director Starbucks Coffee Switzerland & Austria

Mit freundlicher Unterstützung des Club Tourismus

13.45 – 14.30 Uhr Pause 15.15–15.30 Uhr Pause

CSR-Tage der Ferien-Messe Wien

Raum A Raum B

14.30 – 16.00 Uhr | Erfolgreich mit CSRErfolgsgeschichten – Regionen, Betriebe, Stories …

15.30 – 17.30 Uhr | Arbeitsbedingungen Arbeitsbedingungen im Tourismus

CSR hat viele Facetten. Jeder Tourismusbetrieb und jede Region kann durch CSR seine individuellen Schwerpunkte betonen. Au-thentisch sein und seine Einzigartigkeit verkaufen – davon profi tiert auch der österreichische Tourismus insgesamt.

Kurzpräsentationen und Podiumsdiskussion mit

ANGELIKA LIEDLER-JANOSCHIK / BMWFJ – Abt. Intern. Tourismusbeziehungen

FRANZ RAUCHENBERGER / Angebotsgruppe Landlust, Steirisches Thermenland

GABRIELE GRANDL / Steirisches Vulkanland (EDEN Preisträger)

WOLFGANG REINDL / Seelentium (EDEN-Preisträger)

KATLEEN JOHNE / Tirol Werbung

Moderation: CHRISTIAN BAUMGARTNER / Naturfreunde Internationale

Mit freundlicher Unterstützung des BMWFJ

Gerade in der dienstleistungsbezogenen Tourismusbranche sind die MitarbeiterInnen die „Visitkarte“ des Unternehmens. Gute Arbeitsbedingungen, ein gutes Arbeitsklima, professionelle Mit-arbeiterInnenführung, soziale Sicherheit, Familienfreundlichkeit u. ä. m. tragen wesentlich zur Motivation der Mitarbeitenden bei – und letztlich zum Erfolg des Unternehmens.

Impulsreferat von

KERSTIN HOWALD / EFFAT – European Federation of Food, Agriculture and Tourism Trade Unions„Arbeitsbedingungen im Tourismus in Europa – Bestandsaufnahme & Aussichten“

Anschließend Podiumsdiskussion mit

RUDOLF KASKE / Vorsitzender Gewerkschaft vida

ERICH LIEGL / Kohl&Partner

OTTO WIESENTHAL / Hotel Altstadt Vienna (nominiert Staatspreis 2011 „Innovative Mitarbeiterführung“)

N.N. / Weltweitwandern (angefragt)

Moderation: DAGMAR LUND-DURLACHER / Modul University

16.00 – 16.15 Uhr Pause

16.15 – 17.45 Uhr | AusbildungChancen ergreifen, Möglichkeiten schaffen – formale undnon-formale Ausbildungsangebote im Tourismus

Fachreferate und Vorstellung von Good-Practise-Beispielen mit NICOLE HÄUSLER / mascontour und MONIKA MOTT / Kultur-kontakt Austria

Anschließend Gesprächsrunde.

NICOLE HÄUSLER / mascontour präsentiert eine Fallstudie: Das Hotelunternehmen Jetwing Ltd. entwickelte ein einjähriges In-House Trainingsprogramm für arbeitslose Jugendliche und allein-erziehende Frauen aus ländlichen Regionen in Sri Lanka.

MONIKA MOTT / Kulturkontakt Austria stellt das Projekt „TOUR.REG – Förderung der Tourismusausbildung in Südosteuropa“ vor.

Moderation: MARGIT LEUTHOLD / Naturfreunde Internationale

2. CSR-Tag: Programm für den 13. Jänner 2012

CSR-Tage der Ferien-Messe WienRaum A Raum B

10.30 – 12.00 Uhr | Biodiversität Biologische Vielfalt – Chancen und Risiken für Tourismusanbieter

10.30 – 12.00 Uhr | Menschenrechte Tourismus für alle

Dass intakte Natur zu den wesentlichen Grundlagen des Tourismus gehört, ist unbestritten. Und dass der Tourismus Ökosysteme und Artenvielfalt beeinfl usst ebenfalls. Wie kann Biodiversität auf die touristische Dienstleistungskette heruntergebrochen und in das Umwelt- oder Nachhaltigkeitsmanagement integriert werden? Welche Ziele, Maßnahmen und Indikatoren machen Sinn?

Im Rahmen der Europäischen Business and Biodiversity Kampagne wurde ein Biodiversity Check entwickelt und in der Praxis getestet. Der Check folgt der EMAS und ISO 14001 Vorgehensweise und gibt erste Informationen über die Wirkungen des Unternehmens auf die biologische Vielfalt. Empfehlungen für Ziele und Maß-nahmen sowie Monitoring geben dem Unternehmen eine gute Entscheidungsgrundlage, wie der Schutz der Biodiversität in ein bestehendes Managementsystem integriert werden kann.

MARION HAMMERL / Bodensee-Stiftung und STEFAN HÖR-MANN / Global Nature Fund stellen den Biodiversity Check für Reiseveranstalter vor. Danach können die TeilnehmerInnen bei einer praktischen Übung die Ziele, Maßnahmen und Indikatoren des Biodiversity Checks diskutieren.

Diskussionen über wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit im Tourismus gibt es schon lange, auch entsprechende Angebote gibt es mittlerweile. Jetzt scheint auch die 3. Säule der Nachhal-tigkeit – die soziale Ebene – Eingang in die Tourismuswirtschaft zu fi nden. Was macht nun den „Tourismus für alle“ aus? Sie erhalten einen Überblick über Aspekte des generationengerechten und barrierefreien Tourismus sowie Beispiele für innovativ umgesetzte Angebote. Weiters wird auch die Beschäftigung behinderter Men-schen im Tourismus Thema der Podiumsdiskussion sein.

Einführungsreferat von SONJA HEITZENBERGER / selbststän-dige Konsulentin Projekt access4all & PHILIPP SULZER (Bau-techniker und Gleichstellungsbeauftragter Österreichischer Zivil-Invalidenverband).

Anschließend Podiumsdiskussion mit

ALEXANDER IPP / Vizepräsident ÖHV, Inhaber Althof Retz, Preisträger „Job Oscar Integration“ 2002

ANJA LENZ / Reisebüro Lenz

HUBERT RESCHL / Naturparkverein Markt-Neuhodis (nominiert BMWFJ-Wettbewerb „Tourismus für alle“)

Moderation: CONSTANZE HILL

12.00 – 12.15 Uhr Pause 12.00 – 12.15 Uhr Pause

CSR-Tage der Ferien-Messe WienRaum A Raum B

12.15 – 13.45 Uhr | Biodiversität Naturnaher Tourismus an der Donau

12.15 – 13.45 Uhr | Menschenrechte Alles, was Recht ist – Tourismus und Menschenrechte

Präsentation nachhaltiger Tourismusprojekte entlang der Donau.

Der Donaussteig – aus Bestehendem Neues schaffen & NATUR-SCHAUSPIEL.at – inszeniert in innovativer und kreativer Weise die Heranführung der Gäste an die Natur in Schutzgebieten

Präsentation von SYLVIA PRUNTHALLER / Themenmanagerin Wandern, OÖ Tourismus

Aufbau eines nachhaltigen Naturtourismus in Rumänien und Bulgarien

Präsentation von IRENE LUCIUS / WWF

Vom Schwarzwald zum Schwarzen Meer – Vorstellung der interna-tionalen Analyse zu Wandertourismus an der Donau

CHRISTIAN BAUMGARTNER / Naturfreunde Internationale

Moderation: CATHRINE SCHWENOHA / Naturfreunde Internationale

Die menschenrechtliche Verantwortung von Unternehmen kommt sowohl auf internationaler wie auch auf europäischer Ebene stär-ker ins Blickfeld. Zwei wichtige Instrumente sind dazu 2011 verabschiedet worden: die neue EU-Strategie für Corporate Social Responsibility (CSR) mit einem dreijährigen Aktionsplan sowie die Guiding Principles on Business and Human Rights der UN. Unternehmen sind aufgerufen, dem Bereich der Menschenrechte mehr Gewicht einzuräumen und ihre Geschäfte einer risikobasier-ten menschenrechtlichen Sorgfaltsprüfung zu unterziehen. Was bedeuten menschenrechtliche Prinzipien wie Partizipation und Empowerment, Chancengleichheit und Nicht-Diskriminierung, Rechenschaftslegung und Transparenz in der Tourismuswirtschaft? Wie kann der Schritt von einem freiwilligen Prozess zu menschen-rechtlicher Sorgfaltspfl icht von Unternehmen in der Tourismus-branche vollzogen werden? Wie lässt sich die Sorgfaltspfl icht in der Kette touristischer Dienstleistungen verankern?

Impulsreferate und Podiumsdiskussion mit

CHRISTINE PLÜSS / Arbeitskreis Tourismus & Entwicklung Schweiz; TEN-Netzwerk

ASTRID WINKLER / ECPAT Österreich

CORDULA WOHLMUTHER / UNTWO

MATTHIAS LEISINGER / Kuoni Travel Holding Ltd; Tourism Child-Protection Code

ASTRID STEINKELLNER / Ludwig Boltzmann Institutfür Menschen rechte

Moderation: HEINZ FUCHS / TourismWatch/EED)

13.45 – 14.30 Uhr Pause 13.45 – 14.30 Uhr Pause

CSR-Tage der Ferien-Messe WienRaum A Raum B

14.30 – 16.00 Uhr | Ausbildung CSR in der touristischen Ausbildung

14.30 – 16.00 Uhr | Nachhaltige Reiseangebote Grüne Reiseangebote – Chance oder Flop? Wie kann ich umweltfreundliche Reisen ansprechend gestalten?

Eines der derzeitigen Schwerpunktthemen des Club Tourismus ist die Vernetzung von touristischer Aus- und Weiterbildung mit der Tourismus-Branche. Daher präsentiert der Club Tourismus einige der besten Abschlussarbeiten von Tourismus-Ausbildungsstätten zum Thema CSR, um diese Leistungen in der Branche besser bekannt zu machen:

GUDRUN DATLER (IMC FH-Krems): „Corporate social responsibility, the sponsoring activation tool for the future? An analysis supported by real examples“

CLAUDIA KAMERAD (IMC FH-Krems): „Green meetings – the importance of corporate social responsibility for the MICE market“

SUSANNE RIEGLER (FH Joanneum Bad Gleichenberg): „McDonaldization vs. Sustainability. A case study analyzing the current orientation of a NYC catering company on short or long term profi t“

Sandra Hartmann (FH Joanneum Bad Gleichenberg): „Umwelt- und Sozialprojekte des Trekkingreiseveranstalters Hauser Exkursionen in Nepal“

Mit freundlicher Unterstützung des Club Tourismus

Kreativworkshop, Networking und Diskussion für Reiseveranstal-terInnen und TouristikerInnen, die sich für das Thema Nachhal-tigkeit interessieren, die umweltfreundliche Tourismusangebote anbieten oder entwickeln wollen. Eingeladen sind alle Personen, die sich mit der Entwicklung von Reiseangeboten beschäftigen: MitarbeiterInnen von Reiseveranstaltern, VertreterInnen umwelt-freundlicher Destinationen, AnbieterInnen umweltfreundlicher Freizeitaktivitäten ebenso wie MitarbeiterInnen von Umweltzei-chen-Hotels u. v. m.

Ziele sind die Vernetzung der verschiedenen Akteure sowie die kreative Vermittlung der Aspekte umweltfreundlicher Reisen und des Österreichischen Umweltzeichens für Reiseangebote.

Leitung: REGINA PRESLMAIR / Lebensministerium & BARBARA DUSEK / VKI

Mit freundlicher Unterstützung des Lebensministeriums

16.00–17.30 Uhr | Schutz von KindernDer Tourismus-Kinderschutzkodex und seine Umsetzung im Unternehmen

16.00 – 17.30 Uhr | Zertifi zierungTourCert – CSR-Zertifi zierung nun auch für Reisebüros

In den vergangenen 10 Jahren hat sich der Tourismus-Kinder-schutzkodex zu einem international anerkannten Instrument zur Umsetzung von präventiven Kinderschutzmaßnahmen entwickelt. Rund 1000 touristische Unternehmen und Verbände in 35 Ländern haben den Kinderschutzkodex seither unterzeichnet. Der Kinder-schutzkodex wird auch zunehmend in den Kriterienkatalog von Zertifi zierungsinstrumenten, wie z.B. TourCert, Österreichisches Umweltzeichen als verpfl ichtende Maßnahme zur Erfüllung sozialer bzw. menschrechtlicher Kriterien aufgenommen. In diesem Work-shop werden gemeinsam mit VertreterInnen der Tourismuswirtschaft praktische Umsetzungsbeispiele für die sechs Kriterien des Kodex vorgestellt und diskutiert sowie Fragen erörtert.

Leitung: ASTRID WINKLER / ECPAT

Was charakterisiert einen nachhaltigen Reiseveranstalter, was bedeutet Unternehmensverantwortung im Tourismus und wie wirkt sich das auf umwelt- und sozialverantwortliche Reise-produkte aus? Wie kann sich das Reisebüro auf die neuen Markttrends und die nachhaltigkeitsorientierten Konsumen-tInnen einstellen? Welche Beratungsqualitäten sind gefordert, um diese wachsenden Konsumentengruppen als KundInnen zu gewinnen? Wie hoch ist der Aufwand der Nachhaltigkeitszertifi -zierung „CSR-Tourism certifi ed“ von TourCert und wie profi tie-ren die Unternehmen davon?

Workshop für Reisebüros mit ANGELA GIRALDO / KATE Stuttgart

Mit freundlicher Unterstützung von:

Impressum: Herausgeber: Naturfreunde Internationale. Für den Inhalt verantwortlich: Cornelia Kühhas (NFI), Christian Baumgartner (NFI), Astrid Winkler (ECPAT). Diefenbachgasse 36, 1150 Wien. Tel.: + 43 1 8923877-15, Fax: + 43 1 8129789, offi ce@nf-int.org, www.nf-int.org. Fotos: fotolia, Hilde Matouschek, Stefanie Matouschek. Grafi k: Hilde Matouschek | www.offi cina.at.

Infos und Fakten zu den CSR-Tagen 2012 der Ferien-Messe

Wann: Ferien-Messe: Donnerstag, 12. Jänner 2012 bis Sonntag, 15. Jänner 2012 CSR-Tage: Donnerstag, 12. Jänner 2012 und Freitag, 13. Jänner 2012

Öffnungszeiten Donnerstag 10 – 19 Uhrder Messe: Freitag – Sonntag 10 – 18 Uhr

Wo: Messe Wien, Galerie B, Eingang A 1020 Wien, Messeplatz 1 U2-Station: Messe Prater

Anreise: Für Informationen zur Anreise besuchen Sie bitte die offi zielle Webseite der Ferien-Messe Wien unter: www.ferien-messe.at

Anmeldung zu den CSR-ferien@messe.atCSR-Tagen unter: (Teilnahme für FachbesucherInnen kostenlos) Bitte mit Angabe der jeweiligen Module. Tickets werden am Fachbesuchercounter im Foyer A hinterlegt.

Kontakt CSR-Tage: Christian Baumgartner Astrid Winkler Generalsekretär Geschäftsführerin Naturfreunde Internationale ECPAT Österreich Diefenbachgasse 36/9 Strozzigasse 10/1.St./T 7 – 9 A-1150 Wien A-1080 Wien T: + 43 1 8923877-11 T: / F: + 43 1 2931666 F: + 43 1 8129789 www.ecpat.at www.nf-int.org

Koordination: Cornelia Kühhas Projektassistentin Naturfreunde Internationale Diefenbachgasse 36/9 A-1150 Wien cornelia.kuehhas@nf-int.org www.nf-int.org