Energie und Stofffluss Teil II: Energie in allen Formen.
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Energie und Stofffluss Teil II: Energie in allen Formen
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Energie und Stofffluss
Teil II:
Energie in allen Formen
In diesem Kapitel wollen wir den Weg der eingefangenen Sonnenenergie verfolgen.
„alles fliesst“ Heraklit (um 500 v.Chr.) griechischer Philosoph
FOTOSYNTHESE
Die grüne Pflanze fängt also die Sonnenenergie ein und speichert sie in Form von Zucker und Stärke:O2
HOH
CO2
ZUCKER
Machen wir einen kurzen
Ausflug in die Chemie!
Traubenzucker(Glukose)
Fruchtzucker (Fruktose)
Rüben(Rohr)zuckerSaccharose
Tausende Traubenzucker-moleküle miteinander verbunden ergeben die STÄRKE
C6H12O6 = 6C und 6H2O
Kohlenhydrate
ASSIMILATION
assimilare (lat.) = angleichen
den Vorgang der Fotosynthese bezeichnet man auch als die Assimilation des Kohlenstoffes
AUFBAU
Die Assimilation ist ein aufbauender Vorgang
Die Produkte sind energiereicher als die Ausgangsstoffe. Das ist nur möglich wenn Energie dazu aufgewendet wird.
aufbauende Vorgänge sind endotherm,
sie benötigen Energie.
Der Abbau
Werden Assimilate wieder zerlegt, so spricht man von abbauenden Vorgängen = Dissimilation
Dabei wird die Energie wieder frei, diese Vorgänge nennt man daher exotherm.
Wenn Stoffe aufgebaut oder umgebaut und wieder abgebaut werden, so spricht man vom Stoffwechsel (Metabolismus).
Assimilatorische (anabolische) und dissimilatorische (katabolische) Vorgänge wechseln einander ab.
Ganz schön verwirrend!Mal sehen, ob ich das noch
auf die Reihe bringe!
ASS
DISS
KATABOL
ANABOL
ENDOTH
EXOTH
Das ist mir alles zu theoretisch!
Ich möchte wissen, was mein Körper mit den guten Sachen hier
wirklich machen wird.
Fressen und gefressen werden!
Die Energie wird in der Nahrungskette über mehrere Stufen (Trophiestufen) weitergegeben.
Da viel Energie für Bewegung, Wärmeproduktion u. a. verbraucht wird, wird nur ein geringer Teil als Nahrung für die nächste Trophiestufe weitergegeben.
1 kg Thunfisch
10 kg Heringe
100 kg Zooplankton
500 kg Phytoplankton
Zur Produktion von:
sind nötig:
oder:
oder:
Welche Ernährungsempfehlung kannst du daher in Hinblick auf den raschen Anstieg der Weltbevölkerung geben?
