Februar 2014 130
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Zur kalten Jahreszeit...
Pürierte Steckrübensuppe mit Croutons
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Bremer Knipp zwischen Kartoffelpuffern, dazu reichen wir Apfelmus
Braunkohlteller mit Kasseler und Pinkel oder Kochwurst, dazu reichen wir Salzkartoffeln
Große Braunkohlplatte mit Pinkel, Kasseler und Kochwurst1, dazu reichen wir Salzkartoffeln
Gebratener Butterfisch mit Gemüsegratin, Salzkartoffeln und Zitronensauce
Flammkuchen des Monats: mit Oliven, Paprika und Hirtenkäse
Winter-Eisbecher Eis mit Zimt-Pflaumenkompott