HERZLICH WILLKOMMEN! HARTELIJK WELKOM!
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HERZLICH WILLKOMMEN! HARTELIJK WELKOM! Deine Auszeit im Grünen TÄGLICH FRISCHER REGIONALER MITTAGSTISCH VON 12.00 – 17.00 UHR Ausgezeichnet von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 2018
Transcript of HERZLICH WILLKOMMEN! HARTELIJK WELKOM!
Ausgezeichnet von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
2018
Willkommen
Ihr GastgeberLiebe Gäste, ich freue mich, Sie in einem der ersten und ältesten Bauernhofcafés am Niederrhein begrüßen zu dürfen.
„Gastronom aus Leidenschaft trifft auf fast 20-jährige Erfolgsgeschichte mit Herz.“
Maria und Josef Pellander, echte Niederrheiner, übernahmen 1981 den elterli- chen Bauernhof, um ihn in dritter Generation weiterzuführen. Unter Ihren Händen entwickelte sich der Kleinbetrieb, angefangen mit der Schweinezucht, zu einem florierenden Mittelstandsbetrieb in der Milchwirt- schaft. Nachdem die beiden Kinder der Pellanders aus dem Haus waren und Marias Idee von einem eigenen Cafe immer mehr zu einer Passion wurde, ent- schieden sie sich nach drei Generationen, den Betrieb zu verpachten.
Das Fundament für Marias Traum war gelegt. Aus den alten Schweinestallun- gen wurden Gasträume mit gemütlicher „Wohnzimmeratmosphäre“. Am 23. August 1998 eröffneten Josef und Maria das Bauernhofcafé Binnen- heide – eine neue Lebensaufgabe oder wie Sie selber zu sagen pflegen: „Unser drittes Kind war geboren“. Öffentliche Anerkennung bekamen sie 1999 mit dem Marketingpreis der Stadt Kevelaer – als eines der ersten Bauerncafés am Niederrhein. Kurze Zeit später wurde das Bauernhofcafé Binnenheide mit den „4 goldenen Kaffeetassen“ der Landwirtschaftskammer Rheinland ausgezeichnet.
Nach fast 20 erfolgreichen Jahren, entschieden sich Josef und Maria ihren Le- benstraum in junge und genauso leidenschaftliche Hände zu geben.
„Das schönste was es gibt, das sind die Begegnungen mit den Menschen“.
Mit diesem, meinem Lebensmotto und der Vision: „Bewährtes mit Neuem zu verbinden“ lade ich Sie ein, mit mir gemeinsam das Bauernhofcafé Binnenhei- de, mitten in einem eizigartigen Naherholungsgebiet, zu be- und erleben.
Mit einer außergewöhnlichen Mischung aus Leidenschaft zur Kunst und der Lie- be zu meinem Beruf, meinen Erfahrungen als gelernter Restaurantfachmann im In- und Ausland und durch die Unterstützung meiner Großmütter, möchte ich Ihnen eine Auszeit zum Wohlfühlen im Grünen ermöglichen. Genießen Sie mit allen Sinnen eine kulinarische Entdeckungsreise in der Binnenheide
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Ihr Dennis van den Berg
Lust auf Kuchen?
Sie erhalten noch keinen Binnenheide-Newsletter? Lassen Sie sich heute noch in unsere Stammkunden- Datei aufnehmen!
„Freuen Sie sich auf Kuchen mit frischem Obst aus der Region.“
Besuchen Sie unsere Kuchentheke und wählen Sie aus einer großen Auswahl stets selbstgebackener Kuchen mit frischen und saisona- len Tagesangeboten. Selbstverständlich haben wir auch glutenfrei- en Kuchen im Angebot. L Stück Obstboden / Trockenkuchen ........................................2,90€ L Stück Sahnetorte ................................................................................3,20€ L Portion Sahne ..................................................................................... 0,50€
Genuss und Leidenschaft die man schmeckt. Nach einzigartiger und unverfälschter Rezeptur!
Eine weitere Gaumenfreude! L Hausgemachte belgische Waffeln
mit heißen Kirschen und Sahne .......................................................... 5,20€ L Hausgemachte belgische Waffeln
mit Waldbeerenkompott und Sahne .................................................4,80€ L dazu eine Kugel Vanilleeis ..........................................................5,80€ L Belgische Waffeln
hausgemachte belgische Waffel mit Nutella, Smarties und Sahne ........................................................4,20€
Unsere frischen Waffeln sind nur in den Monaten von September bis Mai erhältlich
Kaffee & Tee
Wandeln Sie mit allen Sinnen durch unseren Kräutergarten und sammeln Ihre eigenen Teekräuter. Sprechen Sie uns an!
„Kaffee ist der beste Freund vom Kuchen“
Kaffeespezialitäten L Tasse Kaffee ..........................................................................................2,00€ L Kännchen Kaffee ................................................................................3,60€ L Tasse koffeinfrei .................................................................................2,00€ L Kännchen koffeinfrei .......................................................................3,60€ L Tasse Cappuccino ...............................................................................2,60€ L Tasse Milchkaffee ..............................................................................2,60€ L Latte Macchiato ...................................................................................2,90€ L Espresso.....................................................................................................1,90€ L Mokka originale ...................................................................................2,00€
Heiße Schokolade mit Sahne L Tasse .......................................................................................................... 2,80€ L Kännchen .................................................................................................3,60€ L Russische Schokolade mit einem Schuss Rum .............4,20€
Für unsere Teefreunde Erlesene Sorten mit höchstem Fermentierungsgrad. Darjeeling, Earl Grey und Grüner Tee, Pfefferminze, Kamille, Rooibos-Caramel, Rooibos-Vanille, Waldbeere, Multivitamin und Fenchel L Tasse ......................................................................................................... 2,00€ L Kännchen .................................................................................................3,60€
Frisch aus dem Kräutergarten
Tee des Tages Tasse 2,50 € Kännchen 4,20 €
Sie haben einen besonderen Anlass oder möchten mit einer Gruppe kommen? Wir stellen Ihnen gerne Ihr individuelles Lieblingsfrühstück zusammen.
Unser Frühstück „All inklusive“ Etagerenfrühstück Binnenheide „exklusiv“ ........................................................ 14,90€ frische Brötchenauswahl, hausgemachte Brotsorten, 1 Croissant, 1 gekochtes Ei, Rührei, Platte mit frischem Räucherfisch, frischer Wurst- und Käseauf- schnitt aus eigener Herstellung, Bienenhonig, hausgemachte Marmelade, verschiedene Dips, 1 Glas Sekt Orangensaft und ein Überraschungsdessert Großes Bauernfrühstück ..................................................... 10,90€ 2 frische Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Brot, 1 gekochtes Ei, Butter, frischer Wurst- und Käseaufschnitt aus eigener Herstellung, Rührei, Bienenhonig, Marmelade, Rübenkraut, Sekt und 1 Glas Saft nach Wahl Grünes Frühstück ............................................................................ 8,90€ 2 frische Vollkornbrötchen, hausgemachte Brotsorten, 1 gekochtes Ei, frischer Wurst- und Käseaufschnitt aus eigener Herstellung, Bienenhonig, hausgemachte Marmeladen, Rübenkraut, Sekt und 1 Glas Saft nach Wahl Kleines Bauernfrühstück ......................................................... 7,90€ 2 frische Brötchen oder 2 Scheiben Brot, Butter, frischer Wurst- und Käseaufschnitt aus eigener Herstellung, Bienenhonig, Marmelade und Rübenkraut Jedes Wohlfühl-Frühstück beinhaltet Heißgetränke soviel man mag. – Wir bitten um Vorreservierung – Auf Wunsch zu unseren Frühstücken L Karaffe frisch gepresster Orangensaft .............................4,50€ L 1 Portion frisches Mett ..................................................................2,90€ L 1 Portion Rührei ..................................................................................3,50€ L 1 Portion Rührei mit Speck ........................................................ 4,00€ L 2 Scheiben milder Räucherlachs ............................................3,50€ L Tomate-Mozzarella ..........................................................................3,50€
Jeden Samstag und Sonntag von 09:30 bis 11:30 Uhr Preis pro Person 14,50€ Für Kinder ab 3 Jahre pro Lebensjahr 1,-€ Wir bitten um Vorreservierung!
Unser Schlemmerbuffet
Über unseren täglich frischen Mittagstisch informieren wir Sie auf unseren Angebotstafeln und unserer Homepage.
Heimatküche Aus der Heimatküche L Strammer Max .................................................................................................5,80€ L Strammer Max kleine Portion ..............................................................4,80€ L Strammer Moritz mit Käse ......................................................................5,80€ L Stramme Regina mit Käse und Landschinken ..........................6,80€ L Toast „Binnenheide“ mit Landschinken und Ananas .............6,90€ L Strammer Lachs mit Kräuterquark und 2 Spiegeleiern .........7,80€ L Rührei mit Speck und Landbrot...........................................................5,90€ L Bauernteller mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern und Brot .... 7,80€
Aus dem heißen Suppentopf L Rindfleischsuppe ...........................................................................................3,90€ L Gulaschsuppe ...................................................................................................4,20€ L Suppe der Saison...........................................................................................4,20€ L Tomaten-Kräutersüppchen ....................................................................4,20€
Unsere Durstlöscher Alkoholfreie Getränke L Coca-Cola .......................................................... 0,20l ............................... 2,00€ L Coca-Cola light .............................................. 0,20l ............................... 2,00€ L Fanta.................................................................... 0,20l ............................... 2,00€ L Sprite ................................................................... 0,20l ............................... 2,00€ L Mineralwasser .............................................. 0,25l ............................... 2,00€ L Stilles Wasser................................................ 0,25l ............................... 2,00€ L Bitter Lemon .................................................. 0,20l ............................... 2,10€ L Ginger Ale ........................................................ 0,20l ............................... 2,10€ L Tonic Water ..................................................... 0,20l ............................... 2,10€ L Malzbier ............................................................ 0,33l ................................ 2,60€
Aus unserer Saftbar L Apfelsaft ........................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Apfelsaftschorle .......................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Orangensaft ................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Orangensaftschorle .................................. 0,25l ............................... 2,50€ L Grapefruitsaft ............................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Grapefruitsaftschorle .............................. 0,25l ............................... 2,50€ L Johannisbeersaft ........................................ 0,25l ............................... 2,50€ L Johannisbeersaftschorle ....................... 0,25l ............................... 2,50€ L Rhabarbersaft............................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Rhabarbersaftschorle ............................. 0,25l ............................... 2,50€ L Bananensaft .................................................. 0,25l ............................... 2,50€ L Kirschsaft ......................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L KiBa ...................................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Hausgem. Waldfruchtlimonade .... 0,30l ............................... 3,50€
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bieten unsere Bierbrauseminare und Weinverkostungen.
Bier & Wein Für unsere Bierfreunde L Warsteiner Pils ............................................. 0,33l ......................................2,60€ L Warsteiner Pils, alkoholfrei ................. 0,33l ......................................2,60€ L Alster ................................................................... 0,33l ......................................2,60€ L Alster, alkoholfrei ....................................... 0,33l ......................................2,60€ L Diebels Alt ....................................................... 0,33l ......................................2,60€ L Erdinger Hefeweizen ............................... 0,50l .....................................3,50€ L Erdinger Hefeweizen, alkoholfrei ... 0,50l .....................................3,50€ L Golfer-Erdinger mit Grapefruit ......... 0,50l .....................................3,50€ L Damen-Erdinger mit Rhabarber ...... 0,50l .....................................3,50€ L fleuther Eins Pilsener ............................. 0,33l ......................................4,20€ L fleuther Alt ..................................................... 0,33l ......................................4,20€ L Kävelse Craftbeer ....................................... 0,33l ......................................4,20€
„Unser Craftbeer: handgemachtes Landbier aus der Nachbarschaft!“
Edle Weine für Sie ausgesucht – aus dem Hause Spiess und Schneider L Glas Wein ......................................................... 0,10l ......................................3,00€ L Karaffe Wein .................................................. 0,25l .................................... 6,00€ L Glas Sekt ........................................................... 0,10l ......................................2,90€ L Glas Prosecco ................................................ 0,10l ......................................2,60€ L Zitronensecco ................................................ 0,10l ......................................2,90€ L Rhabarbersecco ........................................... 0,10l ......................................2,90€ L Erdbeersecco ................................................. 0,10l ......................................2,90€ L Waldfruchtsecco ......................................... 0,10l ......................................2,90€ Unser Servicepersonal informiert Sie gerne ausführlich über unsere exklusive Wein- und Biersorten. Sprechen Sie uns an!
Hausgemachtes zum Mitnehmen? Fragen Sie nach unseren hausgemachten Marmeladen, Kräuterölen und Likören!
Aperitif & Degestif L Portwein ....................................................................4cl ........................... 3,60€ L Sherry ......................................................................... 2cl ........................... 2,60€ L Korn ...............................................................................2cl ........................... 2,00€ L Els ...................................................................................2cl ........................... 2,00€ L Malteser .....................................................................2cl .............................2,40€ L Kümmerling .............................................................2cl ........................... 2,00€ L Jägermeister ...........................................................2cl ........................... 2,00€ L Fernet ...........................................................................2cl ............................ 2,60€ L Ramazzotti ...............................................................2cl .............................2,40€ L Asbach Uralt ............................................................2cl ........................... 2,60€ L Pfläumchen..............................................................2cl ............................2,20€ L Schladerer Obstbrand ......................................2cl ............................ 2,80€ L Williams Christbrand .........................................2cl ............................2,80€ L Himbeergeist ..........................................................2cl ............................ 2,80€ L Eisvogel Genever .................................................2cl ............................3,60€ L Bokma junger Genever ....................................2cl ............................2,80€ L Grappa Stravecchia Barique ........................2cl ............................ 3,90€ L Kirschlikör .................................................................2cl ........................... 2,00 € L Hausgemachter Whisky-Sahne-Likör...2cl ........................... 2,50€ L Hausgemachter Eierlikör ...............................2cl ........................... 2,50€ L Hausgemachter „Baileys“ ..................... 2cl ........................... 2,50€ L Hausgemachter Rhabarberschnaps ......2cl ........................... 2,50€
„Schwankt der Bauer auf‘m Trecker, war der Schnaps mal wieder lecker.“
Hausgemachte Reibeküchlein, Orangensaft, Wurst und Käseaufschnitt, hausgemachte Marmeladen, Rüben- kraut, frische Brötchen, hausgebackene Brotsorten und 1 Stück Kuchen nach Wahl und Kaffee soviel Sie wollen 14,50€ / Person
Niederrheinische Kaffeetafel
Wir haben Sie neugierig auf noch mehr Binnenheide gemacht? Bitte blättern Sie um!
Heiß auf Eis? L Kleines gemischtes Eis .......................................................................3,00€ L Großes gemischtes Eis........................................................................4,00€ L Eine Kugel Eis ............................................................................................1,00€ L Portion Sahne ...........................................................................................0,50€ L Kugel hausgemachtes Sorbet ........................................................1,20€ Walnußbecher L mit frischem Walnuss- und Vanilleeis, Walnüssen, Sahne
mit Schokoladensauce und Sahne ........................................5,20€ „Sommernachtstraum“ L Vanilleeis mit Früchten der Saison und Sahne .................5,20€ L Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne ...........................5,20€ L Eiskaffee .......................................................................................................4,20€ L Eisschokolade ...........................................................................................4,20€ Kinderbecher „Eisclown“ L 3 Kugeln Eis nach Wahl, Mandelhörnchen,
Sahne und Smarties .............................................................................3,90€
Das erfrischende Geschmackserlebnis
Richtung Goch/Nim wegen
Binnenheide 19 · 47626 Kevelaer Telefon: 0 28 32/22 79 Mail: [email protected]
www.bauerncafe-binnenheide.dewww.bauerncafe-binnenheide.de
L Frühstücksreservierungen Zu unseren aktuellen Frühstücksangeboten bitten wir um rechtzeitige Vorreservierung.
L Feiern in der Binnenheide Für Ihre Planung eines besonderen Anlasses stehen wir zu einem Vorgespräch nach telefonischer Absprache gerne zur Verfügung.
L Schenken tut gut! Eine ganz besondere Freude schenken mit unseren exklusiven Gutscheinen.
L Binnenheide Zuhause Im nahen Umkreis beliefern wir Sie auch kostenfrei mit unseren hausgemachten Kuchenangeboten.
L Events in der Binnenheide Sie möchten in gemütlicher Runde und einzigartigem Ambiente an unseren Veranstaltungen (Kunst- und Kulinarikmärkte, Musik-Matiness und Livemusik-Veranstaltungen) teilnehmen? Dann sprechen Sie uns an oder informieren Sie sich auf unserer Homepage.
L Der Binnenheide-Newsletter Damit Sie nichts verpassen, senden wir Ihnen auf Wunsch regelmäßig unseren Newsletter über aktuelle Angebote und Events an Ihre Kontaktdaten.
Willkommen
Ihr GastgeberLiebe Gäste, ich freue mich, Sie in einem der ersten und ältesten Bauernhofcafés am Niederrhein begrüßen zu dürfen.
„Gastronom aus Leidenschaft trifft auf fast 20-jährige Erfolgsgeschichte mit Herz.“
Maria und Josef Pellander, echte Niederrheiner, übernahmen 1981 den elterli- chen Bauernhof, um ihn in dritter Generation weiterzuführen. Unter Ihren Händen entwickelte sich der Kleinbetrieb, angefangen mit der Schweinezucht, zu einem florierenden Mittelstandsbetrieb in der Milchwirt- schaft. Nachdem die beiden Kinder der Pellanders aus dem Haus waren und Marias Idee von einem eigenen Cafe immer mehr zu einer Passion wurde, ent- schieden sie sich nach drei Generationen, den Betrieb zu verpachten.
Das Fundament für Marias Traum war gelegt. Aus den alten Schweinestallun- gen wurden Gasträume mit gemütlicher „Wohnzimmeratmosphäre“. Am 23. August 1998 eröffneten Josef und Maria das Bauernhofcafé Binnen- heide – eine neue Lebensaufgabe oder wie Sie selber zu sagen pflegen: „Unser drittes Kind war geboren“. Öffentliche Anerkennung bekamen sie 1999 mit dem Marketingpreis der Stadt Kevelaer – als eines der ersten Bauerncafés am Niederrhein. Kurze Zeit später wurde das Bauernhofcafé Binnenheide mit den „4 goldenen Kaffeetassen“ der Landwirtschaftskammer Rheinland ausgezeichnet.
Nach fast 20 erfolgreichen Jahren, entschieden sich Josef und Maria ihren Le- benstraum in junge und genauso leidenschaftliche Hände zu geben.
„Das schönste was es gibt, das sind die Begegnungen mit den Menschen“.
Mit diesem, meinem Lebensmotto und der Vision: „Bewährtes mit Neuem zu verbinden“ lade ich Sie ein, mit mir gemeinsam das Bauernhofcafé Binnenhei- de, mitten in einem eizigartigen Naherholungsgebiet, zu be- und erleben.
Mit einer außergewöhnlichen Mischung aus Leidenschaft zur Kunst und der Lie- be zu meinem Beruf, meinen Erfahrungen als gelernter Restaurantfachmann im In- und Ausland und durch die Unterstützung meiner Großmütter, möchte ich Ihnen eine Auszeit zum Wohlfühlen im Grünen ermöglichen. Genießen Sie mit allen Sinnen eine kulinarische Entdeckungsreise in der Binnenheide
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Ihr Dennis van den Berg
Lust auf Kuchen?
Sie erhalten noch keinen Binnenheide-Newsletter? Lassen Sie sich heute noch in unsere Stammkunden- Datei aufnehmen!
„Freuen Sie sich auf Kuchen mit frischem Obst aus der Region.“
Besuchen Sie unsere Kuchentheke und wählen Sie aus einer großen Auswahl stets selbstgebackener Kuchen mit frischen und saisona- len Tagesangeboten. Selbstverständlich haben wir auch glutenfrei- en Kuchen im Angebot. L Stück Obstboden / Trockenkuchen ........................................2,90€ L Stück Sahnetorte ................................................................................3,20€ L Portion Sahne ..................................................................................... 0,50€
Genuss und Leidenschaft die man schmeckt. Nach einzigartiger und unverfälschter Rezeptur!
Eine weitere Gaumenfreude! L Hausgemachte belgische Waffeln
mit heißen Kirschen und Sahne .......................................................... 5,20€ L Hausgemachte belgische Waffeln
mit Waldbeerenkompott und Sahne .................................................4,80€ L dazu eine Kugel Vanilleeis ..........................................................5,80€ L Belgische Waffeln
hausgemachte belgische Waffel mit Nutella, Smarties und Sahne ........................................................4,20€
Unsere frischen Waffeln sind nur in den Monaten von September bis Mai erhältlich
Kaffee & Tee
Wandeln Sie mit allen Sinnen durch unseren Kräutergarten und sammeln Ihre eigenen Teekräuter. Sprechen Sie uns an!
„Kaffee ist der beste Freund vom Kuchen“
Kaffeespezialitäten L Tasse Kaffee ..........................................................................................2,00€ L Kännchen Kaffee ................................................................................3,60€ L Tasse koffeinfrei .................................................................................2,00€ L Kännchen koffeinfrei .......................................................................3,60€ L Tasse Cappuccino ...............................................................................2,60€ L Tasse Milchkaffee ..............................................................................2,60€ L Latte Macchiato ...................................................................................2,90€ L Espresso.....................................................................................................1,90€ L Mokka originale ...................................................................................2,00€
Heiße Schokolade mit Sahne L Tasse .......................................................................................................... 2,80€ L Kännchen .................................................................................................3,60€ L Russische Schokolade mit einem Schuss Rum .............4,20€
Für unsere Teefreunde Erlesene Sorten mit höchstem Fermentierungsgrad. Darjeeling, Earl Grey und Grüner Tee, Pfefferminze, Kamille, Rooibos-Caramel, Rooibos-Vanille, Waldbeere, Multivitamin und Fenchel L Tasse ......................................................................................................... 2,00€ L Kännchen .................................................................................................3,60€
Frisch aus dem Kräutergarten
Tee des Tages Tasse 2,50 € Kännchen 4,20 €
Sie haben einen besonderen Anlass oder möchten mit einer Gruppe kommen? Wir stellen Ihnen gerne Ihr individuelles Lieblingsfrühstück zusammen.
Unser Frühstück „All inklusive“ Etagerenfrühstück Binnenheide „exklusiv“ ........................................................ 14,90€ frische Brötchenauswahl, hausgemachte Brotsorten, 1 Croissant, 1 gekochtes Ei, Rührei, Platte mit frischem Räucherfisch, frischer Wurst- und Käseauf- schnitt aus eigener Herstellung, Bienenhonig, hausgemachte Marmelade, verschiedene Dips, 1 Glas Sekt Orangensaft und ein Überraschungsdessert Großes Bauernfrühstück ..................................................... 10,90€ 2 frische Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Brot, 1 gekochtes Ei, Butter, frischer Wurst- und Käseaufschnitt aus eigener Herstellung, Rührei, Bienenhonig, Marmelade, Rübenkraut, Sekt und 1 Glas Saft nach Wahl Grünes Frühstück ............................................................................ 8,90€ 2 frische Vollkornbrötchen, hausgemachte Brotsorten, 1 gekochtes Ei, frischer Wurst- und Käseaufschnitt aus eigener Herstellung, Bienenhonig, hausgemachte Marmeladen, Rübenkraut, Sekt und 1 Glas Saft nach Wahl Kleines Bauernfrühstück ......................................................... 7,90€ 2 frische Brötchen oder 2 Scheiben Brot, Butter, frischer Wurst- und Käseaufschnitt aus eigener Herstellung, Bienenhonig, Marmelade und Rübenkraut Jedes Wohlfühl-Frühstück beinhaltet Heißgetränke soviel man mag. – Wir bitten um Vorreservierung – Auf Wunsch zu unseren Frühstücken L Karaffe frisch gepresster Orangensaft .............................4,50€ L 1 Portion frisches Mett ..................................................................2,90€ L 1 Portion Rührei ..................................................................................3,50€ L 1 Portion Rührei mit Speck ........................................................ 4,00€ L 2 Scheiben milder Räucherlachs ............................................3,50€ L Tomate-Mozzarella ..........................................................................3,50€
Jeden Samstag und Sonntag von 09:30 bis 11:30 Uhr Preis pro Person 14,50€ Für Kinder ab 3 Jahre pro Lebensjahr 1,-€ Wir bitten um Vorreservierung!
Unser Schlemmerbuffet
Über unseren täglich frischen Mittagstisch informieren wir Sie auf unseren Angebotstafeln und unserer Homepage.
Heimatküche Aus der Heimatküche L Strammer Max .................................................................................................5,80€ L Strammer Max kleine Portion ..............................................................4,80€ L Strammer Moritz mit Käse ......................................................................5,80€ L Stramme Regina mit Käse und Landschinken ..........................6,80€ L Toast „Binnenheide“ mit Landschinken und Ananas .............6,90€ L Strammer Lachs mit Kräuterquark und 2 Spiegeleiern .........7,80€ L Rührei mit Speck und Landbrot...........................................................5,90€ L Bauernteller mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern und Brot .... 7,80€
Aus dem heißen Suppentopf L Rindfleischsuppe ...........................................................................................3,90€ L Gulaschsuppe ...................................................................................................4,20€ L Suppe der Saison...........................................................................................4,20€ L Tomaten-Kräutersüppchen ....................................................................4,20€
Unsere Durstlöscher Alkoholfreie Getränke L Coca-Cola .......................................................... 0,20l ............................... 2,00€ L Coca-Cola light .............................................. 0,20l ............................... 2,00€ L Fanta.................................................................... 0,20l ............................... 2,00€ L Sprite ................................................................... 0,20l ............................... 2,00€ L Mineralwasser .............................................. 0,25l ............................... 2,00€ L Stilles Wasser................................................ 0,25l ............................... 2,00€ L Bitter Lemon .................................................. 0,20l ............................... 2,10€ L Ginger Ale ........................................................ 0,20l ............................... 2,10€ L Tonic Water ..................................................... 0,20l ............................... 2,10€ L Malzbier ............................................................ 0,33l ................................ 2,60€
Aus unserer Saftbar L Apfelsaft ........................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Apfelsaftschorle .......................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Orangensaft ................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Orangensaftschorle .................................. 0,25l ............................... 2,50€ L Grapefruitsaft ............................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Grapefruitsaftschorle .............................. 0,25l ............................... 2,50€ L Johannisbeersaft ........................................ 0,25l ............................... 2,50€ L Johannisbeersaftschorle ....................... 0,25l ............................... 2,50€ L Rhabarbersaft............................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Rhabarbersaftschorle ............................. 0,25l ............................... 2,50€ L Bananensaft .................................................. 0,25l ............................... 2,50€ L Kirschsaft ......................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L KiBa ...................................................................... 0,25l ............................... 2,50€ L Hausgem. Waldfruchtlimonade .... 0,30l ............................... 3,50€
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art bieten unsere Bierbrauseminare und Weinverkostungen.
Bier & Wein Für unsere Bierfreunde L Warsteiner Pils ............................................. 0,33l ......................................2,60€ L Warsteiner Pils, alkoholfrei ................. 0,33l ......................................2,60€ L Alster ................................................................... 0,33l ......................................2,60€ L Alster, alkoholfrei ....................................... 0,33l ......................................2,60€ L Diebels Alt ....................................................... 0,33l ......................................2,60€ L Erdinger Hefeweizen ............................... 0,50l .....................................3,50€ L Erdinger Hefeweizen, alkoholfrei ... 0,50l .....................................3,50€ L Golfer-Erdinger mit Grapefruit ......... 0,50l .....................................3,50€ L Damen-Erdinger mit Rhabarber ...... 0,50l .....................................3,50€ L fleuther Eins Pilsener ............................. 0,33l ......................................4,20€ L fleuther Alt ..................................................... 0,33l ......................................4,20€ L Kävelse Craftbeer ....................................... 0,33l ......................................4,20€
„Unser Craftbeer: handgemachtes Landbier aus der Nachbarschaft!“
Edle Weine für Sie ausgesucht – aus dem Hause Spiess und Schneider L Glas Wein ......................................................... 0,10l ......................................3,00€ L Karaffe Wein .................................................. 0,25l .................................... 6,00€ L Glas Sekt ........................................................... 0,10l ......................................2,90€ L Glas Prosecco ................................................ 0,10l ......................................2,60€ L Zitronensecco ................................................ 0,10l ......................................2,90€ L Rhabarbersecco ........................................... 0,10l ......................................2,90€ L Erdbeersecco ................................................. 0,10l ......................................2,90€ L Waldfruchtsecco ......................................... 0,10l ......................................2,90€ Unser Servicepersonal informiert Sie gerne ausführlich über unsere exklusive Wein- und Biersorten. Sprechen Sie uns an!
Hausgemachtes zum Mitnehmen? Fragen Sie nach unseren hausgemachten Marmeladen, Kräuterölen und Likören!
Aperitif & Degestif L Portwein ....................................................................4cl ........................... 3,60€ L Sherry ......................................................................... 2cl ........................... 2,60€ L Korn ...............................................................................2cl ........................... 2,00€ L Els ...................................................................................2cl ........................... 2,00€ L Malteser .....................................................................2cl .............................2,40€ L Kümmerling .............................................................2cl ........................... 2,00€ L Jägermeister ...........................................................2cl ........................... 2,00€ L Fernet ...........................................................................2cl ............................ 2,60€ L Ramazzotti ...............................................................2cl .............................2,40€ L Asbach Uralt ............................................................2cl ........................... 2,60€ L Pfläumchen..............................................................2cl ............................2,20€ L Schladerer Obstbrand ......................................2cl ............................ 2,80€ L Williams Christbrand .........................................2cl ............................2,80€ L Himbeergeist ..........................................................2cl ............................ 2,80€ L Eisvogel Genever .................................................2cl ............................3,60€ L Bokma junger Genever ....................................2cl ............................2,80€ L Grappa Stravecchia Barique ........................2cl ............................ 3,90€ L Kirschlikör .................................................................2cl ........................... 2,00 € L Hausgemachter Whisky-Sahne-Likör...2cl ........................... 2,50€ L Hausgemachter Eierlikör ...............................2cl ........................... 2,50€ L Hausgemachter „Baileys“ ..................... 2cl ........................... 2,50€ L Hausgemachter Rhabarberschnaps ......2cl ........................... 2,50€
„Schwankt der Bauer auf‘m Trecker, war der Schnaps mal wieder lecker.“
Hausgemachte Reibeküchlein, Orangensaft, Wurst und Käseaufschnitt, hausgemachte Marmeladen, Rüben- kraut, frische Brötchen, hausgebackene Brotsorten und 1 Stück Kuchen nach Wahl und Kaffee soviel Sie wollen 14,50€ / Person
Niederrheinische Kaffeetafel
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Heiß auf Eis? L Kleines gemischtes Eis .......................................................................3,00€ L Großes gemischtes Eis........................................................................4,00€ L Eine Kugel Eis ............................................................................................1,00€ L Portion Sahne ...........................................................................................0,50€ L Kugel hausgemachtes Sorbet ........................................................1,20€ Walnußbecher L mit frischem Walnuss- und Vanilleeis, Walnüssen, Sahne
mit Schokoladensauce und Sahne ........................................5,20€ „Sommernachtstraum“ L Vanilleeis mit Früchten der Saison und Sahne .................5,20€ L Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne ...........................5,20€ L Eiskaffee .......................................................................................................4,20€ L Eisschokolade ...........................................................................................4,20€ Kinderbecher „Eisclown“ L 3 Kugeln Eis nach Wahl, Mandelhörnchen,
Sahne und Smarties .............................................................................3,90€
Das erfrischende Geschmackserlebnis
Richtung Goch/Nim wegen
Binnenheide 19 · 47626 Kevelaer Telefon: 0 28 32/22 79 Mail: [email protected]
www.bauerncafe-binnenheide.dewww.bauerncafe-binnenheide.de
L Frühstücksreservierungen Zu unseren aktuellen Frühstücksangeboten bitten wir um rechtzeitige Vorreservierung.
L Feiern in der Binnenheide Für Ihre Planung eines besonderen Anlasses stehen wir zu einem Vorgespräch nach telefonischer Absprache gerne zur Verfügung.
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L Binnenheide Zuhause Im nahen Umkreis beliefern wir Sie auch kostenfrei mit unseren hausgemachten Kuchenangeboten.
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