Das didacta Magazin für den ElementarbereichM

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0303/2016 • August / September / Oktober • 22034 • Deutschland 2,40 € • Österreich 2,70 € • Schweiz 4,70 CHF

Feldforscher

Kinderlieder in acht SprachenPoster zum Herausnehmen

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www.meinekitaclub.de

MIT KINDERN NATURZUSAMMENHÄNGE BEGREIFEN

SPRACHERWERB

Mehrsprachige Kinder altersgerecht fördern

ÜBERGABESITUATIONEN

Erzieher erzählen aus ihrem Alltag

ERNÄHRUNG

Neue Initiative für besseres Kita-Essen

www.didacta.de

„Alles für Bildung” ist Philosophie wie Programm bei uns. Unser Wort hat Gewicht. Mit der Bildungsmesse didacta fördern wir Kontakt und Dialog. Unsere Publikationen sind anerkannte Informationsmedien. Unsere Netzportale bieten Nutzern großen Mehrwert. Informieren Sie sich über unser Angebot.

MIT GROSSEN AUGEN NEUES ENTDECKEN.ALLE SOLLEN TÄGLICH DAZULERNEN KÖNNEN. DAFÜR MACHEN WIR UNS STARK.

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Liebe Leserinnen, liebe Leser,

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DIE UMWELT ALS BILDUNGSRAUM FÜR KINDER

mit der Agenda 21 aus dem Jahr 1992 verpflichteten sich erstmals 178 Staaten auf der Konferenz der Verein-ten Nationen (UN) in Rio de Janeiro zur nachhaltigen Entwicklung. Damit ist gemeint, dass unsere Handlun-gen den Bedürfnissen der jetzigen Generation dienen, ohne aber die Bedürfnisse zukünftiger Generationen aus dem Blick zu verlieren.

Eine schwierige Aufgabe, von deren Umsetzung wir derzeit noch weit entfernt scheinen: Klimawandel, Umweltverschmut-zung, Abfallproduktion, Hungersnot und Verlust der Artenviel-falt beweisen dies. Die UN-Dekade „Bildung für eine nachhalti-ge Entwicklung“ führt den Gedanken deshalb fort und fordert, ihn in den nationalen Bildungssystemen zu verankern.Für Kinder bietet die nachhaltige Entwicklung eine Chance,

zu erfahren, wie sich unsere Umwelt und die Natur entwickeln und wie bedeutsam der eigene sensible Umgang mit Ressourcen ist. Sie selbst können sich in der Kita an einem umweltgerechten Handeln beteiligen und frühzeitig lernen, Verantwortung für ihren Lebensraum zu übernehmen. Zudem macht das Spielen in der Natur Freude, weckt Neu-gier und Abenteuerlust, regt die Sinne der Kinder an und tut ihnen einfach gut. Nicht jede Kita hat die Möglichkeit, Natur unmittelbar vor der Haustür zu erfahren. Aber jede Kita kann sich die Natur ins Haus holen. Ideen finden Sie in dieser Ausgabe von Meine Kita.

Herzlichst, Ihr

Prof. Dr. mult. Wassilios E. FthenakisChefredakteur

EDITORIAL

2 | INHALT

Das didacta Magazin für den ElementarbereichInhalt

Titelthema:Natur- und Umweltbildung 5 Tanzende Korken

Naturphänomene spielerisch erforschen

7 Kleine Ackerbauer Kinder pflanzen selbst Gemüse an

10 Mit Kompostwurm Lombi die Umwelt verstehen Ein Materialkoffer zum Thema Recycling

11 Frühstücken für den Umweltschutz Mülldetektive für Umweltschutz

12 „Natur ist Vertrautes und Neues zugleich“

Interview mit Prof. Ulrich Gebhard

14 Tipps zur Umweltbildung

Bildung 16 Schon gewusst?

Wissenswertes in Kürze

18 Die Dampfmacher Die neue Bundesinitiative für gesundes Essen

20 Königin der Kindergeschichten Kinderbuchautorin Astrid Lindgren im Porträt

Aus der Praxis für die Praxis 23 „Kita-Mitarbeiter brauchen

mehr Unterstützung“ Interview mit Pädagogin Sibylle Rothkegel

24 Meine Kita-Poster Herausnehmbares Poster mit vier Kinderliedern

26 „Bekommt eine Frau ein Baby, wird sie Gebärmutter“ Kindersprüche zum Schmunzeln

Mehr Ideen für die Kita-Praxis!

www.meinekitaclub.de

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In der Gemüseacker-demie erfahren Kinder mit allen Sinnen die Zusammenhänge in der Natur.

Eine Bundes- initiative will das Essen in Kitas verbessern.

Wie Sie Kinder beim bilingualen

Spracherwerb un-terstützen können,

lesen Sie ab Seite

www.meinekitaclub.de | 3

Wir bieten Spielräume, Dinge zu bewegen und voranzubringen.

Konzept-e ist seit 1988 der Spezialist

für Ganztages betreuung mit hohem

Qualitäts anspruch. In unseren rund 40

Kinderhäusern, in beiden Grundschulen

und Fachschulen arbeiten wir nach dem

element-i-Leitbild.

Wir freuen uns auf Sie.

www.konzept-e.de

element-i ist

mehr als Pädagogik

28 Ein Kind, mehr Sprachen Kinder beim bilingualen Spracherwerb fördern

30 Zeit zum Erforschen Kitas mit naturwissenschaftlichem Schwerpunkt

KitaClub 32 Dem Regenwurm auf der Spur

Ein Projekt zum Nachmachen

Ratgeber 34 Schon gewusst?

Wissenswertes in Kürze

36 Kita-Platz für Asylbewerber? Rechtsexperte Torsten Bornemann klärt auf

38 Bringen und Abholen ohne Stress Erfahrungen von Erzieherinnen

40 Pädagogen im Dialog Der Kolping Bildungskongress

41 Meine Kita-Buchbesprechung Das Handbuch „Hallo, Hallo, schön, dass ihr da seid“

Mein Beruf 42 „Ich hätte da mal was …“

Was tun, wenn Kinder nicht mehr in die Kita wollen?

44 Meine Kita-Stellenmarkt Angebote und Gesuche für pädagogische Fachkräfte

48 Veranstaltungstipps 2016

48 Impressum

Die nächste Ausgabe erscheint am 19. Oktober 2016

4 | TITELTHEMA

NATUR- UND UMWELTBILDUNG

Auf einen Blick➤ Für eine optimale Entwicklung

brauchen Kinder vertraute und neue Reize. In der Natur finden sie beides.

➤ Das „Haus der kleinen Forscher“ und die „GemüseAckerdemie“ engagieren sich für naturwissen-schaftliche, mathematische und nachhaltige Bildung in Kitas.

➤ Eine Beziehung zur Natur entsteht eher durch positive Erlebnisse als durch rationale Argumente.

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