Menüvorschläge

Menüvorschläge:

Hochzeiten

Angebot - Nr. 1Angebot - Nr. 2Angebot - Nr. 3Angebot - Nr. 4

Geburtstage

Parties

Jubiläen

Firmenfeste

Trauerfeier

1 / 35

Menüvorschläge

Angebot - Nr. 1

Angebot - Nr. 2

Hochzeitsmenüs

Hochzeitsangebot - Nr. 1

 

Pos.

 

2 / 35

Menüvorschläge

 

Uhrzeit

 

Bezeichnung

 

ME

 

Menge

 

Preis/ME

 

Gesamtpreis

3 / 35

Menüvorschläge

1

 

 

Anfahrtspauschale

km Raum Göppingen 20,00 € 20,00 € 2 14:00

Vorspeise

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

 

3 14:30

Hauptmenü

Fleischgerichte

1 Schweinebraten

2 Rinderbraten mit gedünsteten Zwiebeln

4 / 35

Menüvorschläge

3 Putensteak in Champignon-Rahmsoße

4 Forelle am Stück in Zitronen-Buttersoße

 

Beilage

1 Backofenkartoffeln

2 Spätzle

 

Soße

1 Bratensoße

2 Rahmsoße

 

Salate

5 / 35

Menüvorschläge

1 Krautsalat

2 Sommergemüse gedünstet

 

4

 

 

Zwischensumme Menü:

100 Personen 13,99€/Pers. 1 399,00 €

5

 

Gesamtsumme:

1 419,00 €

6 / 35

Menüvorschläge

Hochzeitsangebot - Nr. 2

 

Pos.

 

 

Uhrzeit

 

Bezeichnung

 

ME

 

7 / 35

Menüvorschläge

Menge

 

Preis/ME

 

Gesamtpreis

1

Anfahrtspauschale

 

km Raum Göppingen 20,00 € 20,00 € 2 13:00

Empfang

Sekt und Orangensaft

 

3 13:30

8 / 35

Menüvorschläge

Vorspeise

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

 

4 14:00

Hauptmenü

Fleischgerichte

1 Putenrollbraten mit versch. Füllungen

2 Zwiebelrostbraten

3 Karpf gebraten

4 Hasenbraten in Jägersoße

5 Bauchzöpfe

 

Beilage

9 / 35

Menüvorschläge

1 Backofenkartoffeln

2 Spätzle

3 Reis

 

Soße

1 Bratensoße

2 Tzaziki

 

Salate

1 Sommergemüse gedünstet

2 Karottensalat

3 Krautsalat

10 / 35

Menüvorschläge

4 Pilzsalat mit Knoblauchdressing

5 Caprese (Tomaten, Mozarelle mit Basilikum)

6 Oliven schw./grün, in Knoblauch eingelegt

 

5

Abendbuffet

1 Fischplatte: geräucherter Lachs, Makrelen, Sproten,

Flusskrebse, Schrimps, Kaviar rot/schw.

2 Käseplatte x 2: 10-15 versch. Käsesorten

 

6

 

Zwischensumme Menü: 100 Personen

11 / 35

Menüvorschläge

25,00€/Pers.

2 500,00 €

7

 

Gesamtsumme: 2 520,00 €

Hochzeitsangebot Nr. 3

 

Pos.

 

 

12 / 35

Menüvorschläge

Uhrzeit

 

Bezeichnung

 

ME

 

Menge

 

Preis/ME

 

Gesamtpreis

1

 

13 / 35

Menüvorschläge

 

Anfahrtspauschale km Raum Göppingen 20,00 € 20,00 € 2 13:00

Empfang

Sekt, Orangensaft und

Obst/Käse-Spießchen

 

3 13:30

Vorspeise

Flädlesuppe oder Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

 

4 14:00

Hauptmenü

Fleischgerichte

14 / 35

Menüvorschläge

1 Kalbsbraten in Jägersoße

(mit frischen Champignons)

2 Schweinehals gefüllt (Hausmacher Füllung)

3 Lachs im Blätterteig überbacken

4 Putensteak in Champignon-Rahmsoße

5 Kassler Hals (gräuchert, im Ofen überbacken)

 

Beilage

1 Salzkartoffeln mit Kräuterbutter

2 Spätzle

3 Kroketten

 

15 / 35

Menüvorschläge

Soße

1 Bratensoße

2 Rahmsoße

3 Tzaziki

 

Salate

1 Kaisergemüse gedünstet

2 Meeresfrüchtesalat

3 Olivie

4 Peperoni eingelegt

5 Caprese (Tomaten, Mozarella mit Basilikum)

6 Pilzsalat mit Knoblauchdressing

16 / 35

Menüvorschläge

7 Oliven schw./grün in Knoblauch eingelegt

 

5

Abendbuffet

1 Fischplatte: geräucherter Lachs, Makrelen,

Sproten, Flusskrebse, Schrimps, Kaviar rot/schw.

2 Käseplatte: 10-15 versch. Käsesorten

3 Rinderzunge gekocht

4 Hähnchen geräuchert

 

6

Obstbuffet

Obst nach Saison, dazu servieren wir einen

17 / 35

Menüvorschläge

Schokoladenbrunnen und Fruchtspiese!

 

7

Zweiter Tag

Borsch  mit Rindfleisch und Schmand

 

8

Zwischensumme Menü:

 

100 Personen 35,0€/Pers. 3 500,00 € 9

Gesamtsumme:

 

3 520,00 €

18 / 35

Menüvorschläge

Hochzeitsangebot - Nr. 4

 

Pos.

 

 

Uhrzeit

 

Bezeichnung

 

ME

 

19 / 35

Menüvorschläge

Menge

 

Preis/ME

 

Gesamtpreis

1.

 

Anfahrtspauschale km Raum Göppingen 20,00 € 20,00 €

2.

 

13:00

Empfang

Sekt, Orangensaft und Häppchen

20 / 35

Menüvorschläge

mit Lachs, Käse, Krabben, Rauchfleisch

 

3.

 

13:30

Vorspeise

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

 

4.

 

Hauptmenü

Fleischgerichte

21 / 35

Menüvorschläge

1 Lachs in Zitronenbuttersoße

2 Zwiebelrostbraten mit gedünsteten Zwiebeln

3 Mexikanische Rippchen

4 Bauchzöpfe

5 Putengulasch mit Curry-Rahmsoße

6 Riesengarnelen in Kräuterbutter

 

Beilage

1 Salzkartoffeln in Kräuterbutter

2 Spätzle

3 Reis

4 Buchweizen

22 / 35

Menüvorschläge

 

Soße

1 Bratensoße

2 Jägersoße

3 Tzaziki

 

Salate

1 Auberginen gefüllt

2 Peperoni mit Schafskäse

3 Winigret

4 Rohkostsalat (frische Brokkoli u. Champignons)

5 Pilzsalat mit Knoblauchdressing

23 / 35

Menüvorschläge

6 Gurken engelegt

7 frische Tomaten mit roten Zwiebeln angemacht

8 Kaisergemüse mit Brokkoli und Blumenkohl dazu

eine fein abgeschmeckte Zitronenbuttersoße

 

5.

Obstbuffet

Obst nach Saison, dazu servieren wir einen

Schokoladenbrunnen und Fruchtspiese!

 

6.

 

24 / 35

Menüvorschläge

Eisbuffe

mit 3 versch. Eissorten

exotischen Früchten

Fruchtsoßen

Sahne

 

7.

 

Abendbuffet

1 Fischplatte: geräucherter Lachs, Makrelen,

Sproten, Flusskrebse, Schrimps, Kaviar rot/schw.

2 Käseplatte: 10-15 versch. Käsesorten

25 / 35

Menüvorschläge

3 russische, gefüllte Eier mit Kaviar

4 Hähnchen geräuchert

5 Spannferkel gefüllt

 

8

 

Zweiter Tag

Borsch  mit Rindfleisch und Schmand

 

9

 

Zwischensumme Menü: 100 Personen 40,00€/Pers. 4 000,00 €

26 / 35

Menüvorschläge

10

 

Gesamtsumme: 4 020,00 €

Geburtstage

Trauerfeier

Für Trauerfeiern bieten wir Ihnen ein Spezialangebot bereits ab 12,00 € an.

27 / 35

Menüvorschläge

Angebot - Nr. 1

 

Pos.

 

 

Uhrzeit

 

Bezeichnung

 

ME

 

Menge

28 / 35

Menüvorschläge

 

Preis/ME

 

Gesamtpreis

1

 

 

Anfahrtspauschale

km Raum Göppingen 20,00 € 20,00 € 2 14:00

Hauptmenü

Fleischgerichte

1 Schweinebraten

29 / 35

Menüvorschläge

3 Putensteak in Champignon-Rahmsoße

Beilage

1 Backofenkartoffeln

2 Spätzle

 

Soße

1 Bratensoße

 

Salate

1 grüner Salat

2 Sommergemüse gedünstet

30 / 35

Menüvorschläge

 

3

 

 

Zwischensumme Menü:

100 Personen 12,00€/Pers. 1200,00 €

4

 

Gesamtsumme:

1220,00 €

Angebot - Nr. 2

31 / 35

Menüvorschläge

 

Pos.

 

 

Uhrzeit

 

Bezeichnung

 

ME

 

Menge

 

32 / 35

Menüvorschläge

Preis/ME

 

Gesamtpreis

1

 

 

Anfahrtspauschale

km Raum Göppingen 20,00 € 20,00 € 2 14:00

Vorspeise

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch

 

3 14:30

Hauptmenü

Fleischgerichte

33 / 35

Menüvorschläge

1 Schweinehals gegrillt

2 Hähnchenschlegel gegrillt

 

Beilage

1 Salzkartoffeln mit Kräuterbutter

2 Spätzle

 

Soße

1 Bratensoße

2 Tzaziki

 

Salate

34 / 35

Menüvorschläge

1 Krautsalat

2 Kaisergemüse gedünstet

 

4

 

 

Zwischensumme Menü:

100 Personen 13,00€/Pers. 1300,00 €

5

 

Gesamtsumme:

13 20,00 €

35 / 35