PIZZERIA RISTORANTE

„ OLYMPIA “

Liebe Gäste, liebe Freunde!

Wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem Restaurant.

Wir verwöhnen Sie mit bester italienischer Küche von

köstlichen Antipasti über frische Teigwaren oder Meeresfisch-

Spezialitäten bis hin zu verführerischen Desserts.

Dazu erwartet Sie auf unserer Weinkarte eine erlesene Auswahl

italienischer und österreichischer Weine.

Über Lob freuen wir uns, aber auch für Kritik

Haben wir ein offenes Ohr.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.

Das „ O L Y M P I A “ Team

Tel: 05583 / 2311-5

Unsere Öffnungszeiten

Täglich

11.30 – 23.00

Aperitivi ~ Aperitifs

1 Prosecco Glass € 3,90

2 Campari 4cl € 4,50 ~ Orange / Soda € 4,90

5 Martini - Bianco / Martini - Rosso 4cl € 4,00

7 Cynar 4cl € 4,50 ~ Cynar Orange / Cynar Soda € 4,90

8 Aperol – Spritz ¼ € 5,90

9 Aperol Veneziano ¼ € 5,90

Insalate ~ Salate

15 Insalata verde € 4,90 Grüner Salat

16 Insalata mista all’Italiana € 5,90 Gemischter Salat, mit einer hausgemachten Sauce

17 Insalata di pomodoro con cipolla e basilico € 5,90 Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum

18 Insalatone Serenata € 10,90 Salatteller groß mit Schinken, Ei und Schafkäse

19 Insalatone Primavera € 11,90 Salatteller groß mit Thunfisch, Ei und Oliven

20 Insalata di rucola con scaglie di parmigiano € 8,50 Rucola Salat an Balsamico-Sauce und Parmesan

21 Insalata capricciosa € 6,90

Gemischter Salat mit Schafkäse und Oliven

Antipasti Freddi ~ Kalte Vorspeisen

26 Mozzarella pugliese con basilico fresco € 10,90 Tomaten, Mozzarella, mariniert mit Olivenöl und frische Basilikum

27 Antipasto misto € 13,90 Hausgemachte herrliche Vorspeise, wie man sie nur in Italien genießt

28 Cocktail di gamberetti € 11,90 Crevetten Cocktail

29 Insalata frutti di mare € 14,90 Klassisch italienischer, hausgemachter Meeresfrüchtesalat

30 Carpaccio di manzo € 13,50 Rohes, hauchdünn geschnittenes Rindsfilet mit Rucola und Parmesansplitter

Antipasti Caldi ~ Warme Vorspeisen

31 Bruschette al pomodoro € 4,90 Knoblauchbrot mit frischen Tomaten, Oregano und Olivenöl

32 Funghi al forno € 10,90 Mit Spinat und Schinken gefüllte Champignons an Gorgonzolasauce im Ofen gratiniert

33 Broccoli al forno € 9,90 Broccoli an Rhamsauce, überbacken mit Parmesan, Schinken und Mozzarella

34 Insalata con gamberoni e rucola € 14,50 Gegrillte Garnelen, mariniert in Olivenöl Extravergine auf knackigem Rucola Salat mit Cherrytomaten und Mozzarella

35 Cozze al vino bianco € 16,90 Miesmuscheln in ihrer Schale an würziger Sauce mit Weißwein

36 Cozze al pomodoro € 16,90 Miesmuscheln in ihrer Schale an würziger Sauce mit Tomatensauce

Zuppe ~ Suppen

38 Stracciatella alla romana € 5,50 Kräftige Hühnerbouillon mit zerschlagenem Ei, Petersilie und geriebenem Parmesankäse

39 Zuppa all'aglio € 5,90 Knoblauchcremesuppe

40 Crema di pomodoro € 5,50 Traditionelles Rezept nach Großmutters Art, würzige Suppe mit Brot, Tomaten, Basilikum

41 Minestrone casalingo di verdure fresche € 6,90 Toskanische Gemüsesuppe mit Nudeln

42 Zuppa di pesce € 7,50 Meeresfrüchtesuppe

43 Zuppa di Spinaci € 6,50 Spinat Cremesuppe

44 Zuppa di Broccoli € 6,50 Broccoli Cremesuppe

Pizze ~ Pizzen

50 Margherita classica € 8,90 Tomaten, Mozzarella und Basilikum

51 Napoletana € 10,50 Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven und Oregano

52 Prosciutto € 10,50 Tomaten, Mozzarella und Schinken

53 Salami € 10,90 Tomaten, Mozzarella und Salami

54 Diavola € 12,50 Tomaten, Mozzarella, Salami, Oliven und Paprika, scharf

55 O sole mio € 12,90 Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Pfefferoni, Zwiebeln, Kapern und Knoblauch

56 Calabrese € 12,50 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons scharf

57 Siciliana € 12,90 Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch und scharf

58 Quattro stagioni € 12,90 Tomaten, Mozzarella, Schinken Champignons, Artischocken und Oliven

59 Calzone ripieno € 13,90 Tomaten, Schinken, Champignons und Pfefferoni

60 Tonno € 12,90 Tomaten, Mozzarella und Thunfisch

61 Frutti di mare € 14,50 Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte-Variation und Knoblauch

62 Hawai € 12,00 Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas

63 Quattro formaggi € 13,50 Mit 4 verschiedenen Käsesorten und Tomatensauce

64 Vegetariana € 13,90 Tomaten, Mozzarella, verschiedenes frisches Gemüse und Oregano

65 Miss Italia € 14,90 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesansplitter

66 Buon giorno € 14,90 Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Zwiebeln und Knoblauch

67 Capricciosa € 13,50 Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Pfefferoni und Oliven

68 Olympia € 15,90 Tomaten, Bresaola (Luftgetrocknetem Rindfleisch), Rucola, Parmesansplitter

69 Pizza Romana € 11,50 Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons

Primi Piatti ~ Nudelgerichte Le nostre Specialità di pasta, fatta in casa.

Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir ausschließlich

Olivenöl Extravergine aus der Toskana.

75 Spaghetti Napoli € 9,90 Zubereitet nach traditionellem Art, mit hausgemachtem Tomatensauce

76 Spaghetti al pesto genovese € 10,90 An einem feinen Basilikum Pesto und Olivenöl Extravergine

77 Spaghetti aglio, olio e peperoncino € 11,50 Mit Knoblauch, Olivenöl Extravergine und Peperoncino

78 Spaghetti alla bolognese € 12,90 Mit einer würzigen Fleischsauce

79 Spaghetti carbonara € 12,90 Mit Schinken, Parmesan und Eigelb, klassisches Gericht der Stadt Rom

80 Spaghetti serenata € 11,50 Mit frischen Tomaten, Rucola und Basilikum

81 Spaghetti marinara € 15,90

Reichlich mit Meeresfrüchten garniert. Der Klassiker unter den Klassikern

82 Penne arrabbiata € 10,90

An feiner hausgemachter Tomatensauce und peperoncino serviert

83 Penne del boscaiolo € 11,90 Mit Schinken, Champignons, Erbsen und Tomaten-Rahmsauce

84 Penne rustica € 12,90 Mit getrocknetem Tomaten, Basilikum, Rucola, Salami und Olivenöl

85 Penne mirela € 13,50 Mit Crevetten, Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce

86 Penne quattro formaggi € 13,50 Mit vier käsesauce

Hausgemacht mit guten mehligen Kartoffeln, Salz und Mehl.

Die Liebe und Leidenschaft bei der Zubereitung sind typisch Italienisch.

87 Gnocchi gorgonzola € 12,50 Kartoffelgnocchi mit Gorgonzolasauce

88 Gnocchi casalinga € 11,90 Kartoffelgnocchi mit Schinken, Champignons und Tomaten-Rahmsauce

89 Gnocchi toscana € 13,90 Kartoffelgnocchi mit Spinat, Broccoli an feiner Gorgonzolasauce

Primi Piatti ~ Nudelgerichte Le nostre Specialità di pasta, fatta in casa.

Für die Zubereitung unserer Speisen verwenden wir ausschließlich

Olivenöl Extravergine aus der Toskana.

95 Tortellini Napoli € 11,90 Mit Tomatensauce, Traditionelles Rezept nach Großmutters Art

96 Tortellini alla panna € 13,50 Mit einer Füllung von Ricotta und Spinat, an einer Schinken-Rahmsauce

97 Tortellini „ Spinaci e Ricotta “ € 13,90 An Buttersauce, garniert mit Cherrytomaten, Rucola und Parmesansplitter

98 Tortellini fantasia € 13,90 Mit Broccoli, Gorgonzola und Rahmsauce

99 Tortellini Casalinga € 12,50 Mit Schinken, Champignons in Tomaten-Rahmsauce

100 Tagliolini mare e monte € 14,90 Eine herrliche Kombination aus Steinpilzen, Crevetten mit Zwiebeln

101 Tagliolini al salmone € 15,90 Das klassische Nudelgericht mit Gerauchtem Lachs, Rucola, Cherrytomaten, Zwiebel, grünem Spargel und Olivenöl

102 Tagliolini pescatore € 14,50 Mit Crevetten, Zwiebeln und Knoblauch an einer feinen hausgemachter Tomatensauce

103 Tagliolini Olympia € 16,90 Mit Riesengarnelen, frischen Zucchini, Cherrytomaten verfeinert mit Olivenöl Extravergine, Basilikum und Petersilie

104 Tagliolini rosina € 15,90 Speziell zubereitet wie in Süditalien: mit Rinderfiletstreifen, Zwiebeln, Tomatensauce und Peperoncino abgeschmeckt

105 Tagliolini primavera € 13,90 Mit frischem Gemüse verfeinert mit Olivenöl,

abgeschmeckt mit frischem Kräutern

Risotti ~ Reisgerichte

110 Risotto primavera € 13,50 Verfeinert mit frischen Gemüsewürfeln und Olivenöl Eextravergine

111 Risotto con funghi porcini € 13,90 Mit einer herrlichen Kombination aus Steinpilzen, Zwiebeln und Knoblauch

112 Risotto marinara € 14,90 Ein edles Schnellgericht Norditaliens mit Meeresfrüchten aus mare Adriatico

113 Risotto bongustaio € 14,90 Ein exquisites Reis-Gericht aus Italien, mit kostbarem Crevetten und Artischocken

La nostra pasta al forno

115 Penne al forno € 11,90 mit Schinken, Champignons, Mozzarella in Tomaten-Rhamsauce

116 Lasagne al forno € 12,90 ein klassisches Gericht der italienischen Küche aus Hackfleisch, Beschamel-Sauce und Nudel-Platten. - Originalrezept aus der Region Emilia-Romagna

117 Cannelloni al forno € 13,90 mit Ricotta und Spinat gefüllte Cannelloni in Bechamel-Sauce an hausgemachter Fleischsauce

Carne ~ Fleisch

120 Piccata milanese € 18,90 Kalbsschnitzel im Parmesan-Ei Mantel mit Tomatenspaghetti

121 Scaloppine ai funghi € 19,50 Kalbsschnitzel in Champignon-Sauce mit Nudeln Beilage

123 Saltimbocca alla romana € 19,90 Kalbsschnitzel im Rohschinkenmantel mit Salbei und Nudeln Beilage

124 Scaloppine al limone € 19,50

Kalbsschnitzel an einer delikaten Zitronensauce und Nudeln Beilage

128 Filetto alla griglia € 28,90

Zartes, grilliertes Rindsfilet verfeinert mit Olivenöl Extravergine und eine Beilage nach Wahl

129 Filetto al pepe verde € 29,90 Rinderfilet an grüner Pfeffersauce, mit einer Beilage nach Wahl flambiert mit Cognac scharf

130 Filetto ai porcini € 29,90 Rinderfilet an einer kräftigen Steinpilzsauce, mit einer Beilage nach Wahl

131 Filetto gorgonzolla € 29,90 Rinderfilet mit Gorgonzolasauce

132 Filetto „Olympia“ € 32,90

Rinderfilet mit Rosmarin, Rotweinsauce und einer Beilage nach Wahl

Beilagen

Bei allen Fleischgerichten ist eine dieser Beilagen nach Wahl inbegriffen:

Risotto, Nudeln, frisches Gemüse oder Salat

Pesce ~ Fisch

135 Calamari alla griglia € 19,50 Calamari vom Grill serviert mit Salat

136 Scampi alla griglia con erbe fresche € 24,50 Riesengarnelen vom Grill an Kräuter-Olivenöl dazu Salat

137 Scampi Olympia € 26,90

Riesengarnelen mit Pfefferoni, Oliven, Knoblauch an Tomatensauce mit Salat

138 Scampi al pepe verde € 25,50 gegrillte Riesengarnelen an würziger Pfefferrahmsauce, dazu Salat

139 Misto di pesce alla griglia € 28,90 Gemischte Fische gegrillt an Knoblauchsauce und Salat

140 Salmone alla griglia € 22,90 Zarte Lachsfilets vom Grill, gewürzt mit frischen Kräutern, Olivenöl Extravergine und Zitrone dazu Salat

141 Filetti di salmone al modo „ Milanese “ € 23,90 Lachsfilets mit Rucola, Tomaten verfeinert mit Olivenöl Extravergine und Salat

142 Cozze al vino bianco € 16,90 Miesmuscheln in ihrer Schale an würziger Sauce mit Weißwein

143 Cozze al pomodoro € 16,90 Miesmuscheln in ihrer Schale an würziger Sauce mit Tomatensauce

144 Cozze tarantine € 18,90 Miesmuscheln in ihrer Schale mit Zwiebeln, Karotten und Tomatensauce, scharf

Zusätzliche Beilagen ~ Contorni a piacere

150 € 6,50 Gemüse

151 € 5,90 Reis

152 € 5,50 Pommes

153 € 5,00 Kroketten

154 € 5,90 Nudeln

Desert ~ Dolci

Tiramisu € 5,90 Panna cotta € 5,90

Apfel Strudel € 6,20 Bananen split € 6,90

Gelato misto € 6,90 Cup Dänmark € 6,90

Bibite Analcoliche ~ Alkoholfreie Getränke

0,25 l € 2,90 San Pellegrino, Acqua Panna

0,75 l € 6,50 San Pellegrino, Acqua Panna

0,33 l € 3,20 Coca Cola, Cola Light, Cola zero

0,33 l € 3,20 Fanta, Rivella

0,35 l € 3,20 Almdudler

0,20 l € 3,20Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

0,25 l € 4,90Red Bull

0,30 l € 3,20 Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeere, Eistee, Mangosaft

0,30 l € 3,20Spezi, Sprite

0,50 l € 4,90Cola, Spezi, Sprite, Eistee

0,50 l € 4,90Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeere, Eiste, Mangosaft

0,50 l € 4,50Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeere, Mangosaft (gespritzt)

Bevande Calde ~ Heiße Getränke

€ 2,80 € 3,90 Espresso Latte macchiato

€ 4,50 € 3,20 Espresso Coretto Grappa Tee Diversi

€ 4,50 € 4,90 Doppio Espresso Tee con Rum

€ 3,20 € 5,90 Caffè Amaretto Caldo

€ 3,70 € 4,90 Cappuccino Caffe Baileys

Vini rossi aperti ~ Offene Rotweine

1/4 1/8 Chianti D.O.C € 5,90 € 3,50 Er ist am Gaumen angenehm weich und schmeichelt um die Zunge

Montepulciano D.O.C € 5,90 € 3,50

Delikates Bouquet von Pflaumen und Morello-Kirschen. Geschmacksintensiv im Abgang

Lambrusco Rosso € 5,70 € 3,20 Lebendiges Rubinrot, fruchtig Noten Erdbeer- am Gaumen

Rot sauer oder Rot süß € 3,90

Vini Bianchi aperti ~ Offene Weißweine

1/4 1/8

Soave € 5,90 € 3,50

Gute Fruchtpräsenz, mittlerer Körper, feines nussiges Aroma und frischer Abgang

Chardonnay „ I.G.T “ € 5,90 € 3,50

Exotisches Bukett, elegante Struktur, saftig, fruchtig, langer Nachhall

Lambrusco Bianco € 5,70 € 3,20 Lieblich frisch und fruchtig

Weiß Sauer oder Weiß süß € 3,90

Birre ~ Bier

0,30 l € 3,30 0,30 l € 3,90 Bier oder Radler Alkoholfrei Bier

0,50 l € 4,80 0,50 l € 4,90 Bier oder Radler Hefeweizen alkoholfrei

0,30 l € 3,50 0,50 l € 4,90 Hefeweizen Hefeweizen

Digestivi

2cl € 3,90 2cl € 4,20 Sambuca Ramazzotti

2cl € 3,90 2cl € 4,20 Amaretto Fernet Branca

2cl € 5,50 2cl € 3,00 Vecchia Romagna Wiliams

2cl € 4,20 2cl € 4,00 Averna Baileys

2cl € 4,70 2cl € 3,70 Vodka Tequila

4cl € 8,50 4cl € 8,50 Chivas Regal Jack Daniels

4cl € 8,50 4cl € 8,50 Jim Beam Remy Martin

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