SIVISIO - schramm-naturkost.com · Über SIVISIO Knackig –frisch –fruchtig! So präsentiert...

SIVISIO

Eine Qualitätsmarke der

„Entdecken Sie unsere

Qualitätsmarke!"

Über SIVISIO

Knackig – frisch – fruchtig! So präsentiert sich die Eigenmarkevon Naturkost Schramm, Bio-Obst und Gemüse in besterQualität!

Jeder fängt mal klein an – und so starteten wir 2015 mitsaftigen und großen Orangen aus Andalusien. Neue Produktewerden nach und nach hinzukommen und umfassen bald einumfangreiches Sortiment aus Zitrusfrüchten jeglicher Art,Avocados, Schlangengurken, Auberginen, Tomaten, Broccoli,Spitzkohl, Sellerie, Kohlrabi, Römersalat und vielen anderenFrüchten!

Natürlich streben wir nicht nur nach einer Ausweitung derProduktvielfalt, sondern auch nach einer Erweiterung derbeteiligten Partner an unserer Qualitätsmarke SIVISIO. DieMarke entstand in Zusammenarbeit mit mehreren spanischenAnbauern. Mit ihnen werden wir intensiver als je zuvorzusammen arbeiten und erhalten dafür die beste Auswahl derangebauten Produkte…

Naturkost Schramm Import/Export GmbH | Industriestraße 5a D | 77767 Appenweier | www.schramm-naturkost.com

Über SIVISIO

Die Menschen, die unsere Lebensmittel erzeugen, sindSpezialisten auf Ihrem Gebiet und überzeugt von dem, was sietun. Sie leben Natur – bauen ihre Produkte biologisch an,respektvoll im Umgang mit der Umwelt, den Mitarbeitern undden Verbrauchern. Gemeinsam mit ihnen fühlen wir unsverpflichtet, Verantwortung zu übernehmen. Transparenz istfür uns nicht nur selbstverständlich, sondern absolutnotwendig!

Langjährige und persönliche Handelsbeziehungen zwischenNaturkost Schramm und den Anbauern schaffen Vertrauenund ermöglichen verlässliche Anbau- und Preisabsprachen.

Unsere Produkte garantieren:

• Qualität• Transparenz• Liefersicherheit• Soziales und ökologisches Engagement


Motivation und Ziele

Was uns antreibt

• der Markt verändert sich durch steigenden Nachfragedruckim Bio-Bereich – es entstehen Engpässe in der Versorgung

• die Lieferantenanzahl steigt – Lieferantenpartnerschaftenwerden wichtiger

• die Verbraucher und der Handel sind verunsichert -Qualität und Liefersicherheit werden wichtiger

• wir möchten mehr Verantwortung in Sozial- undUmweltfragen übernehmen und neue Maßstäbe setzen!


Was wir erreichen möchten

• Sicherheit durch klare Kennzeichnung und lückenlosen Herkunftsnachweis

• Vermittlung von Sicherheit hinsichtlich Qualität und Lieferung

• übersichtlichere Sortimentsgestaltung

• Partnerschaft, Kommunikation und Sicherheit durch langfristige Bindung

Wofür steht SIVISIO?

Soziale Verantwortung

• Einhaltung des Mindestlohns für alle Mitarbeiter• Eine Preispolitik, die ein sicheres und auskömmliches

Einkommen für alle ermöglicht• Gute Unterkünfte für Saisonkräfte• Keine Kinderarbeit

Ökologische Verantwortung

Der Betrieb arbeitet seit mindestens 5 Jahren alshundertprozentiger Biobetrieb. Regelmäßige Laboranalysenwerden durchgeführt – von den Betrieben selbst zumNachweis des Verzichts auf Pestizide, als auch vomImportunternehmen Naturkost Schramm in Zusammenarbeitmit dem BNN

Engagement für den Bio-Gedanken/Nachhaltigkeit

• Die Betriebe streben die Verwendung von samenfestemSaatgut und CMS-freiem Saatgut an und sind offen für eine(anteilige) Umstellung auf Verbandsware

• Das nachhaltige Wirtschaften auf dem Betrieb zeichnetsich aus durch Kompostwirtschaft, Landschaftspflege undeinen verantwortungsvollen Umgang mit dem Wasser- undEnergieverbrauch


Wer sind unsere Partner?

Zwischen den Erzeugern und Naturkost Schramm besteht einelangjährige Handelspartnerschaft, die gegenseitigen Respekt,einen regelmäßigen Dialog und transparente Arbeitsweiseneinschließt. Wir garantieren eine lückenloseNachvollziehbarkeit der Wertschöpfungskette vom Acker bisauf den Teller. Dafür stellen wir Print- und Digitalprodukte zurVerfügung – informative Anbauer- und Produktporträts, sowieeine ständig aktualisierte und detailreiche Website:

www.sivisio.com


Was macht den Unterschied?

Wir setzen uns verstärkt sozial ein!

Die Erzeuger unserer Produkte erhalten von der größtenspanischen Zertifizierungsstelle „CAAE“ das „ecovalia“-Zertifikat – dafür werden sie sehr intensiv auf die Einhaltungsozialer Standards überprüft

Wir setzen uns verstärkt für die Umwelt ein!

Die Erzeuger unserer Produkte sind für ihr Engagementbekannt, sich für Wassereinsparungen und Kompostierungeinzusetzen und werden diesbezüglich auch von uns überprüftund unterstützt

Unsere Produkte sind Qualitätsprodukte!

Die Erzeuger unserer Produkte sortieren nur das Beste vomBesten in die Kartons ein – so erreichen uns die Früchte inerstklassiger Qualität


Was ist „ecovalia“?

„ecovalia“ ist eine Zertifizierung, insLeben gerufen von der „non-profit“-Organisation „CAAE“, der größtenspanischen Bio- Zertifizierungsstelle.Die Idee hinter „ecovalia“ ist dieBetrachtung des ökologischenLandbaus ganz besonders aus sozialerSicht. Demnächst wird die „CAAE“auch verschärft Umwelt- und Natur-fragen in die Kriterien aufnehmen.


Der Ökoverband „CAAE“, gegründet 1991, versteht sich alsServicepartner spanischer Landwirte und hat es sich zurAufgabe gemacht, den ökologischen Landbau in Spanien zukontrollieren und zu fördern.

Unter der Leitung vonPräsident und Mit-begründer Francisco CesaroRodriguez (Bild) arbeitet„CAAE“ inzwischen mitüber 10.000 Anbauernzusammen, die gemeinsameine Fläche von fast900.000 Hektar Land inSpanien biologisch bewirt-schaften.

Ziele von „ecovalia“

• Eine Lebensmittelherstellung nach strengen Prinzipien,ökologisch, gesund, umweltbewusst- und schonend undunter Einhaltung sozialer und regionaler Aspekte

• Eine dynamische Gestaltung und Förderung desBiomarktes – das Bewusstsein für die Qualität von Bio-Lebensmitteln soll erhöht und der Verbrauch gefördertwerden

• Eine Unterstützung und Förderung ökologischer undverantwortungsvoller Praktiken als Garant für einenachhaltige Zukunft

• Eine Haltung des hohen Qualitätsniveaus biologisch erzeugter Produkte

• Eine Bewältigung der wichtigs-ten Herausforderungen

➢ Nachhaltigkeit➢ Ernährungssicherheit➢ ländliche Entwicklung

• Eine Steigerung der Rentabilität für Bio- Landwirte


Warum „ecovalia“?

Ecovalia setzt sich ein für…

• Die Verhinderung von Zwangsarbeit, Kinderarbeit undDiskriminierung, sowie die Regelung von disziplinarischenGrundsätzen und Maßnahmen, Gewerkschaftsrechten undChancengleichheit

• Zugang zu Beschäftigung und Auftraggebern

• Löhne, Arbeitszeiten, Arbeitssicher-heit und Gesundheit

• Eine bevorzugte Einstellung von Mitarbeitern mit Wohnsitz in der Umgebung und die primäre Wahl von lokalen Lieferanten

• Maßnahmen zur Förderung der Erzeugung von Bio-Produkten

• Aktionen, die helfen, die negativen Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren in Hinsicht auf

➢ Verpackung, Transport, Energie➢ Abfall- und Wasserwirtschaft

Mehr Informationen unter: www.ecovalia.com


SIVISIO - schramm-naturkost.com · Über SIVISIO Knackig –frisch –fruchtig! So präsentiert...

Documents

Transcript of SIVISIO - schramm-naturkost.com · Über SIVISIO Knackig –frisch –fruchtig! So präsentiert...