Vorspeisen Nudelspezialitäten / La Pasta fresca Agnolotti ... · Nudelspezialitäten / La Pasta...

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Herzlich willkommen! Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Hause. Genießen Sie die Zeit bei uns. Fabrizio Franchella und sein Team freuen sich, Sie bekochen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Seine italienische Küche ist frisch und schmackhaft. Wir legen viel Wert auf die Qualität und bevorzugen regionale und saisonale Produkte. Jede Woche wechselnder Mittagstisch Von Montag bis Freitag 11:30 bis 14:30 Uhr Vor dem Restaurant befindet sich ein Parkplatz. Internetseite: www.ristorante-fabrizio.de E-Mail: [email protected] www.facebook.com/dafabrizio.ristorantepizzeria Zusatzstoffe / Allergene: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoffe, 3 koffeinhaltig, 4 chininhaltig, 5 Antioxidationsmittel, 6 Geschmacksverstärker, 7 geschwärzt. In unseren Speisen werden nur Zusatzstoffe 1-7 verwendet und sind an ensprechender Stelle gekennzeichnet. Die Allergene sind in einer separaten Tabelle für Allergiker an der Theke im Restaurant hinterlegt, bitte fragen Sie uns, gerne erhalten Sie Auskunft. Alle Preise sind in Euro und verstehen sich inklusive gesetzl. MwSt. Original italienische Küche Ihr Italiener in Lebach Jede Woche wechselnder Mittagstisch (Montag bis Freitag 11.30 bis 14.30) Tel. 06881 982 98 70 Anrufen, Bestellen und Ihre Speisen sind in 25 Minuten abholbereit Öffnungszeiten: 11:30 bis 14:30 und 17:30 bis 23:00 Sonn und Feiertage 11:30 bis 22:00 Dienstag Ruhetag Da Fabrizio Ristorante Pizzeria Am Markt 2, 66822 Lebach Fleischspezialitäten / La Carne 125. Rumpsteak alla Griglia 19,50 Rumpsteak vom Grill 126. Rumpsteak ai Funghi e Cipolla 21,00 mit Zwiebeln und Pilzen 127. Rumpsteak alla Gorgonzola 1,2 21,50 mit Gorgonzolakäse 128. Rumpsteak al Pepe 2,5 21,50 mit Pfeffersauce 129. Rumpsteak Monte Carlo 7 21,50 mit Spiegelei und schwarzen Oliven 130. Rumpsteak di Casa 22,00 Paprika, Zwiebeln und Pilzen 131. Tagliata di Manzo 1,2 23,00 Rinderstreifen auf Brot, Rucola und geriebenen Parmesan Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht. Vom Schwein / Carne di Maiale 132. Scaloppina Bolognese 1, 2, 5, 6 14,50 Schweineschnitzel paniert mit Hackfeischsauce, gekochtem Schinken und Käse überbacken 133. Scaloppina al Limone / Vino Bianco 5 14,00 Schweineschnitzel natur mit Zintronen- oder Weißweinsauce 134. Scaloppina Tropicale 1, 2, 5, 6 14,50 Schweineschnitzel paniert mit Schinken, Ananas und Käse überbacken in Sahnesauce 138. Cordon bleu paniert 1, 2, 5, 6 16,00 dazu können Sie eine Champignonsauce serviert bekommen 139. Schnitzel Wienerart / Milanese 13,00 paniertes Schweineschnitzel 140. Schnitzel Wienerart mit Champignonsauce / ai Funghi 2, 5, 14,00 paniertes Schweinschnitzel mit Champignonsauce Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht. Von der Pute / Tacchino 142. Tacchino alla Griglia 1, 2 14,00 Putenbrustfilet vom Grill 143. Tacchino Fabrizio 1, 2 15,00 Putenbrustfilet natur mit Sahnesauce, Champignons, Zucchini überbacken Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht. Gemischter Grillteller / Grigliata Mista 144. Grigliata di Carne (für 2 Personen) 56,00 gemischter Grillteller Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht. Fischspezialitäten / il Pesce Fresco 145. Calamari Fritti 2 18,00 panierte Tintenfischringe 146. Calamari alla Griglia 2 20,50 Tintenfischringe vom Grill mit Knoblauch und Peperoncino 147. Scampi alla Griglia 2, 5 22,00 Riesengarnelen gegrillt mit Krabben und Knoblauch, dazu passend Spaghetti Aglio e Olio 148. Scampi Diavolo 2, 5 22,50 Riesengarnelen mit scharfer Tomatensauce, Knoblauch und Olivenöl 149. Pesce Fabri Spezialität 2, 5 23,00 ein Überraschungsfisch mit 3 verschiedenen Fischarten in Pergamentpapier gegart, garniert in Oliven Weißweinsauce 150. Salmone alla Griglia 2, 5 21,00 Lachsfilet vom Grill, dazu können Sie eine Weißwein- oder Zitronensauce wählen Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht. Gemischte gegrillte Fischplatte 152. Grigliata di Pesce (für 2 Personen) 56,00 Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht. Für unsere kleinen Gäste 153. Pizza Micky Maus 1, 2, 5 6,50 Margherita – Salami 154. Schnitzel Bambini 7,50 kleines Schnitzel mit Pommes frites 155. Spaghetti Bolognese 2 6,50 mit Bolognesesauce Hausgemachte Desserts Dolci di Casa 156. Tiramisu 1,3,G 6,50 Italienische Dessertspezialität 157. Panna Cotta 1,L 6,00 Italienische Dessertspezialität 158. Überraschungsdessert für 2 Peronen 1,6,8,L 18,50 Dessertvariationen aus der original italienischen Küche 159. Schokoladen-Soufleé 1,L 6,50 Schokoladenkuchen mit 1 Kugel Vanilleeis 160. Gemischtes Eis mit Sahne 1,8,L,N1 6,00 Vanille, Erdbeere, Schoko 161. Apfelstrudel mit Vanille-Eis 1,L 6,90

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Page 1: Vorspeisen Nudelspezialitäten / La Pasta fresca Agnolotti ... · Nudelspezialitäten / La Pasta fresca Wählen Sie Ihre persönliche Lieblingsnudelsorte aus: Spaghetti-Penne-Tortellini-Tagliatelle

Herzlich willkommen!Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Hause. Genießen Sie die Zeit bei uns.

Fabrizio Franchella und sein Team freuen sich, Sie bekochen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Seine italienische Küche ist frisch und schmackhaft.

Wir legen viel Wert auf die Qualität und bevorzugen regionale und saisonale Produkte.

• Jede Woche wechselnder Mittagstisch• Von Montag bis Freitag 11:30 bis 14:30 Uhr

VordemRestaurantbefindetsicheinParkplatz.Internetseite: www.ristorante-fabrizio.deE-Mail: [email protected]/dafabrizio.ristorantepizzeria

Zusatzstoffe / Allergene:1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoffe, 3 koffeinhaltig, 4 chininhaltig, 5 Antioxidationsmittel,6 Geschmacksverstärker, 7 geschwärzt. In unseren Speisen werden nur Zusatzstoffe 1-7 verwendet und sind an ensprechender Stelle gekennzeichnet.Die Allergene sind in einer separaten Tabelle für Allergiker an der Theke im Restaurant hinterlegt, bitte fragen Sie uns, gerne erhalten Sie Auskunft.Alle Preise sind in Euro und verstehen sich inklusive gesetzl. MwSt.

Original italienische KücheIhr Italiener in Lebach

Jede Woche wechselnder Mittagstisch(Montag bis Freitag 11.30 bis 14.30)

Tel. 06881 982 98 70Anrufen,BestellenundIhreSpeisensind

in 25 Minuten abholbereit

Öffnungszeiten:11:30 bis 14:30 und 17:30 bis 23:00 Sonn und Feiertage 11:30 bis 22:00

Dienstag Ruhetag

Da Fabrizio Ristorante PizzeriaAm Markt 2, 66822 Lebach

Fleischspezialitäten/LaCarne125.RumpsteakallaGriglia 19,50

Rumpsteak vom Grill126.RumpsteakaiFunghieCipolla 21,00

mit Zwiebeln und Pilzen127.RumpsteakallaGorgonzola1,2 21,50

mit Gorgonzolakäse128.RumpsteakalPepe 2,5 21,50

mit Pfeffersauce129.RumpsteakMonteCarlo 7 21,50

mit Spiegelei und schwarzen Oliven130.RumpsteakdiCasa 22,00

Paprika, Zwiebeln und Pilzen131. Tagliata di Manzo 1,2 23,00

Rinderstreifen auf Brot, Rucola und geriebenen Parmesan

Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht.

VomSchwein/CarnediMaiale132.ScaloppinaBolognese1, 2, 5, 6 14,50

Schweineschnitzel paniert mit Hackfeischsauce, gekochtem Schinken und Käse überbacken

133.ScaloppinaalLimone/VinoBianco 5 14,00Schweineschnitzel natur mit Zintronen- oder Weißweinsauce

134.ScaloppinaTropicale 1, 2, 5, 6 14,50Schweineschnitzel paniert mit Schinken, Ananas und Käse überbacken in Sahnesauce

138.Cordonbleupaniert1, 2, 5, 6 16,00dazu können Sie eine Champignonsauce serviert bekommen

139. Schnitzel Wienerart / Milanese 13,00paniertes Schweineschnitzel

140.SchnitzelWienerartmitChampignonsauce / ai Funghi 2, 5, 14,00

paniertes Schweinschnitzel mit Champignonsauce

Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht.

Von der Pute / Tacchino142. Tacchino alla Griglia 1, 2 14,00

Putenbrustfilet vom Grill143. Tacchino Fabrizio 1, 2 15,00

Putenbrustfilet natur mit Sahnesauce, Champignons, Zucchini überbacken

Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht.

Gemischter Grillteller / Grigliata Mista144.GrigliatadiCarne (für 2 Personen) 56,00

gemischter Grillteller

Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht.

Fischspezialitäten/ilPesceFresco145. CalamariFritti2 18,00

panierte Tintenfischringe146. CalamariallaGriglia2 20,50

Tintenfischringe vom Grill mit Knoblauch und Peperoncino147. ScampiallaGriglia2, 5 22,00

Riesengarnelen gegrillt mit Krabben und Knoblauch, dazu passend Spaghetti Aglio e Olio

148. ScampiDiavolo2, 5 22,50Riesengarnelen mit scharfer Tomatensauce, Knoblauch und Olivenöl

149. PesceFabriSpezialität2, 5 23,00ein Überraschungsfisch mit 3 verschiedenen Fischarten in Pergamentpapier gegart, garniert in Oliven Weißweinsauce

150. Salmone alla Griglia 2, 5 21,00Lachsfilet vom Grill, dazu können Sie eine Weißwein- oder Zitronensauce wählen

Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht.

GemischtegegrillteFischplatte152. Grigliata di Pesce (für 2 Personen) 56,00

Wahlweise können Sie zu allen Gerichten Spaghetti, Penne, Kroketten, Pommes frites oder Reis auswählen. Außerdem wird Salat gereicht.

Für unsere kleinen Gäste153. Pizza Micky Maus 1, 2, 5 6,50

Margherita – Salami 154. Schnitzel Bambini 7,50

kleines Schnitzel mit Pommes frites155. SpaghettiBolognese2 6,50

mit Bolognesesauce

Hausgemachte Desserts DolcidiCasa

156. Tiramisu 1,3,G 6,50Italienische Dessertspezialität

157. PannaCotta1,L 6,00Italienische Dessertspezialität

158. Überraschungsdessert für 2 Peronen 1,6,8,L 18,50Dessertvariationen aus der original italienischen Küche

159. Schokoladen-Soufleé1,L 6,50Schokoladenkuchen mit 1 Kugel Vanilleeis

160. Gemischtes Eis mit Sahne 1,8,L,N1 6,00Vanille, Erdbeere, Schoko

161. ApfelstrudelmitVanille-Eis1,L 6,90

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Vorspeisen1. CarpacciodiManzo2,6 12,00

hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola, Parmesankäse und Olivenöl2. CocktaildiGamberetti2, 5, 6 12,00

Kaltwassershrimps in Cocktailsauce, garniert mit Ananas und Zitrone3. AntipastoItaliano2,5,6 12,00

italienische Vorspeisen wie z.B. italienische Wurst / Zucchini / Aubergine vom Grill4. Bruschetta 6,00

Pizzaboden oder Baguette mit frischen Tomatenstücken, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch und Oregano

5. Pizzabrot 5,50mit oder ohne Knoblauchöl

6. Crostini 2,5,6 7,50frisches italienisches Bauernbrot mit Mozzarella, Tomaten und Parmaschinken überbacken

7. MozzarellaCaprese 9,50Tomatenscheiben, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

8. Vitello Tonnato 2,5,6 12,00Kalbfleisch in Thunfischsauce, Karpern und Sardellen

9. Prosciutto di Parma e Melone 9,50Parmaschinken mit 3 Stücken Melonen

10. AntipastoVegetaria 11,50gemischte gegrillte Gemüse

11. GemischterVorspeisenteller2,6 22,00Antipasto Italiano für 2 Personen

12. Beilagensalat 4,50

Salatvariationen / Le Insalate18. Insalata Italia 2,5,6 9,50

grüner Salat, Eier, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse, gekochter Schinken20. Insalata Parma 2,5,6 10,50

Parmaschinken, mit 2 Melonenstücken, grüner Salat, Rucola, Mais, Mozzarella, Olivenöl 22. Insalata Tacchino 2,5 11,00

grüner Putenbrustsalat; Salat, Rucola, Tomaten, Eier, Mais und gebratenes Putenbrustfilet

24. Insalata Salmone 12,50grüner Salat, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und gebratene Lachsfiletstreifen

26. Insalata Tonno 2,5 11,00grüner Salat, Rucola, Tomaten, Mais, Zwiebeln und Thunfisch

28. Insalata Fabri 11,50grüner Salat, Mozzarella, Tomaten, Eier, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons

30. InsalataCalabria 12,50grüner Salat, Rucola, Tomaten, gebratene Rindersteakstreifen, frische Champignons und Zwiebeln

32. InsalataScampi2,5 14,00grüner Salat, Rucola, Mozzarella, Mais und gegrillte Scampis

34. InsalataCalamari2 12,00grüner Salat, Rucola, Zwiebeln, Tomaten und frittierte Tintenfischringe

36. Insalata Vegetaria 2,5 11,50gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Grillgemüse

40. Insalata Marinara 2,5,6 14,50grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frische Meeresfrüchte, Scampis und frittierte Calamariringe

Wahlweise kann zu allen Salaten Joghurt-, Cocktail oder Vinigrettedressing serviert werden

Nudelspezialitäten/LaPastafrescaWählen Sie Ihre persönliche Lieblingsnudelsorte aus: Spaghetti-Penne-Tortellini-Tagliatelle Al Forno

(überbacken) Aufschlag 1,00 Euro / bei hausgemachten Nudeln 1,00 Euro Aufschlag41. Al Pomodoro 8,50

mit Tomatensoße42. Alla Bolognese 9,00

mit Hackfleischsoße44. AlPestodiCasa 9,50

mit frischer hausgemachter Basilikumsauce45. Al Arrabiata 9,50

mit scharfer Tomatensauce, frischem Knoblauch und Olivenöl 46. Alla Panna 2,5,6 9,00

mit Sahnesauce und Schinken47. AllaCarbonara2,5,6 9,50

mit Sahnesauce, Speck und geschlagenem Ei49. AglioeOlioconPeperoncino 9,50

Olivenöl, frischem Knoblauch und frischem Peperoncino50. Al Salmone 2 13,50

mit Tomatensauce, Sahnesauce, Lachsfilet, Tomatenstücke51. Ai Frutti di Mare 2,5 14,00

mit frischen Meeresfrüchten, Olivenöl, Tomatensauce, Basilikum und Peperoncino

52. Cheffino2 12,00mit Putenbruststreifen, Zucchini und Tomaten-Sahnesauce

53. AiScampidiCasa 14,50in Olivenöl, Tomatenstücken, Knoblauch/Pesto und Riesengarnelen

Tagliatelle Verdi / Hausgemachte grüne Bandnudeln

54. Tagliatelle Verdi (grüne Bandnudeln) 14,00mit Tomatensauce, Scampis (Riesengarnelen), Olivenöl und Knoblauch

55. Tagliatelle Duet (weiße und grüne Bandnudeln) 13,50mit Hähnchenbrust, Broccoli in Sahnesauce

56. Tagliatelle Verdura (weiße Bandnudeln) 2 13,00mit frischen saisonalen Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Gnocchi / HausgemachteKartoffelnudeln

58. Gnocchi alla Rucola 12,00in Tomatensauce mit Parmesan, Rucola, Lauch und Tomatenstücke

59. Gnocchi Emiliana 2 14,50mit Rinderfiletstreifen, Paprika, pikanter Peperoncino Oliven, Tomatenstücke in Sahnesauce

Agnolotti /Hausgemachte gefüllte Nudeln 60. AgnolotticonSpinaci,Ricotta,Gamberetti e Sugo di Gorgonzola 2,5,6 13,50

mit Spinat und Ricottakäse und Shrimps in Gorgonzolasauce61. Agnolotti con Burro e Salvia 5 12,00

in Butter geschwenkt mit Salbei und Walnüssen611. Agnolotti con Salmone 5 13,50

mit Tomatensauce, Sahnesauce, Tomatenstücke, Lauch und Lachsscheiben

Pastaplatte62. TrisdiPastaSpeziale(2Personen)2 27,50

verschiedene hausgemachte Nudelsorten und Saucen

ÜberbackeneNudelspezialitäten/alForno63. Tortellini Bolognese al Forno 2,6 9,50

mit Hackfleischsauce und Käse überbacken64. TortellinipannaalForno2,6 9,50

mit Sahnesauce, Schinken und Käse überbacken65. CombinazionealForno2,6 9,50

verschiedene Nudelsorten mit Fleischsauce und Käse überbacken66. Lasagne della Mamma 2,6 10,50

mit Fleischsauce und Käse überbacken67. TrisdipastaalForno2,5,6 10,00

3 verschiedene Nudelsorten in Schinken-Sahnesauce mit Käse überbacken68. SpaghettiItalianoalForno 13,50

mit Scampis (Riesengarnelen), Aubergine, Zucchini, Knoblauch pikant in Tomatensauce

Reisgerichte / Riso Fresco69. Risotto al Pollo 2,5 12,00

Sahnesauce mit Sherry und Hähnchenfleisch70. Risotto alla Marinara 13,50

mit Meeresfrüchten in Tomatensauce71. Risotto Vegetale 11,50

mit frischem Gemüse, Kräutern und Olivenöl711. RisottoScampieZucchini 13,50

mit Gamberetti, Scampi, Zucchini, Olivenöl, Tomatenstücke, Parmesan

Pizza / le Pizze OriginalklassischeSteinofenpizza

Alle extra Zutaten 1,00 Euro Aufschlag, Fisch und Fleisch 2,50 Euro Aufschlag

73. Pizza Margherita 1,2 8,50mit Tomatensauce auf Käse

75. Pizza Salami 1,2,6 9,00mit Salamiwurst

77. PizzaPeperoni1,2,6 9,00mit Peperoniwurst

79. Pizza Prosciutto 1,2,5,6 9,00mit gekochtem Schinken

81. Pizza Funghi 9,00mit frischen Champignons

83. Pizza Hawaii 1,2,5,6 9,50mit gekochtem Schinken und Ananas

85. Pizza Bella Mia 1,2,6 10,00mit Peperoniwurst, Salamiwurst und Champignons

87. PizzaSophiaLoren1,2,5,6 10,50mit gekochtem Schinken 2 Spiegeleiern und Champignons

89. PizzaTonnoeCipolla2,5 11,00mit Thunfisch und Zwiebeln

91. Pizza 4 Stagioni 1,2,5,6 9,50mit gekochten Eiern, Salami, Champignons und gekochtem Schinken

93. Pizza Puttanesca 2,5 10,00mit Peperoniwurst, Salami, Mais und Sauce Hollandaise

95. Pizza Milanese 1,2,5,6 11,50mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken

97. Pizza Rosa Bianca (ohne Tomatensauce) 1,2, 12,00mit hauchdünnen Lachsscheiben, Mozzarella, Käse und Zwiebeln

99. PizzaSpezialeMista1,2,5,6 11,00mit Peperoniwurst, gekochtem Schinken, Champignons, Salami, Zwiebeln und Hackfleischsauce

101. Pizza 3 Gusti 1,2,5,6 9,50mit Peperoniwurst, gekochtem Schinken und Salami

103. PizzaCheffino2,5 10,50mit Hähnchenfleisch, Broccoli und Sauce Hollondaise

104. PizzaCalzone(zugeklappt) 1,2,5,6 10,00mit Salami, Eierscheiben, gekochtem Schinken, Peperoniwurst

106. Pizza 4 Formaggi 1,2,5 9,50mit Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und Edamer

108. Pizza Salmone fresco 1,2 12,00mit Mozzarella, Rucola und frischem Lachs

110. PizzaScampi1,2 13,50mit Mozzarella, Knoblauch, Krabben und Riesengarnelen

112. Pizza Parma 1,2,5,6 11,50mit Parmaschinken, Mozzarella, Rucola und Parmesan

114. PizzaCarpaccio1,2,5,6, 11,00mit hauchdünnem Rindercarpaccio gebacken, Rucola, Parmesan

116. Pizza Italiano 1,2,5,6 11,50mit Gorgonzola, Peperoniwurst, Rucola, pikant

118. PizzaCapricciosa1,2,5,6 10,00mit Kochschinken, Champignons und Artischocken

120. Pizza Vegetaria 10,50mit frischem saisonalem Gemüse

122. Pizza Mare-Doro 2 12,00mit Meeresfrüchten und 2 Riesengarnelen und Pilzen

124. Pizza Piccante 1,2,5,6 10,50mit Peperoniwurst, Knoblauch, Zwiebeln, scharf

Sie können auch gerne Ihre Pizza auf Wunsch zusammenstellen