Vorspeisen und Snacks - stube-schwandorf.de

Alle Preise verstehen sich in Euro, incl. Mwst und Bedienung. Legende Zusatzstoffe und Allergene siehe letzte Seite.

Vorspeisen und Brotzeit

Antipasti – Teller mit Baguette 1a; 7; 12; 15; 16; 18; 26

10,00

Verschiedene Tapas – mit Toast 1a; 6; 7; 11

Wählbar zwischen Oliven12;26, Frischkäse-Paprika7;12;15;

Kapernäpfel 12;

Balsamico-Zwiebeln12;18

4,00

Gulaschsuppe, hausgemacht, „schön scharf“, mit Brot 1a; 1b; 1; 3; 6; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 24

4,00

Winzersuppe, hausgemacht, Vitaminbombe, mit Brot 1a; 1b; 1; 3; 6; 7; 9; 10; 11; 12; 23; 24

4,00

Knoblauchbaguette 1a; 7; 22

4,00

Winzerkäsebrot 1a; 1b; 3; 6; 7; 9; 10; 16; 19; 22; 24

2,90

Schmalzbrot mit Zwiebelringe 1a; 1b; 25

2,90

Stubenbatze mit Brot 1a; 1b; 3; 6; 7; 9; 10; 16; 19; 22; 24

6,80

Knoblauchaufstrich mit Baguette 1a; 7;

4,90

Käsevariation mit Weintrauben, klein Oliven und Baguette 1a; 7; 12; 16; 22; 23; 26 groß

7,90 10,00

„Bayerischer“ Wurstsalat mit Brot 1a; 1b; 3; 6; 7; 9; 10; 15;

16; 24; 25 „Schweizer“ Wurstsalat mit Brot 1a; 1b; 3; 6; 7; 9; 10; 15; 16;

24; 25

mit original steirischem Kürbiskernöl 8

6,80

7,80 0,50


Salate knackig frisch Salat „Caprese“ Salatvariation mit Tomaten, Mozzarella, Oliven und Zwiebel 1; 3; 7; 9; 10; 12; 19; 22; 26

10,50

Salat „Frau von Chef“ vegan 1; 3; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12; 19; 26 Salatvariation mit gebratenem Grillgemüse

11,90

Salat „Stube“ Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais, Zwiebel, Ei und Räucherlachs 1; 3; 4; 7; 9; 10; 12; 19; 22; 25

11,90

Salat „Chef“ Tomaten, Gurken, Paprika, Feta(Ziege/Schaf) Oliven und Zwiebel 1; 3; 7; 9; 10; 12; 19; 22; 26

8,90

Salat „Alma“ Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Schinken, Käse, Ei, Zwiebel und Oliven 1; 3; 7; 9; 10; 12; 15; 19; 22; 25; 26

11,50

Salat „Mr. Bean“ Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais Kerndl, Zwiebel und gebratene Putenstreifen 1; 3; 6; 7; 8; 9; 10; 11; 12; 19; 25

11,90

Kleiner Beilagensalat 9; 10; 11; 12; 19; 25

Zu allen Salaten wahlweise Brot, Toast oder ofenfrisches Baguette 1a; 1b; 6; 7; 11

3,00


Aus der Pfanne Schweinelendchen Winzerart in grüner Pfeffer-Wein-Sauce, dazu hausgemachte Spätzle und Salat 1a; 1; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 22

14,90

Puszta-Putensteak, feurig-scharf, dazu Basmatiduftreis und Salat 1a; 1; 3; 7; 9; 10; 12; 19; 22

14,90

Pasta Spaghetti „Salmone“, gebratener Lachs in Kräuter-Weißweinsahne mit schwarzen Oliven und Salat 1a; 1; 3; 4; 6; 7; 9; 10; 12; 19; 24; 26

13,50

Spaghetti Schinken-Sahne und Salat1a; 1; 3; 6; 7; 9; 10; 15;

16; 19; 24; 25

10,90

Spaghetti Bolognese und Salat 1a; 1; 3; 6; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 24;

25

10,90

Pasta Vegan

Spaghetti „Diavolo“, unsere beliebte Spezialität des Hauses, scharf und Salat 1a; 1; 3; 6; 7;

9; 10; 12; 15; 19; 22; 24

10,90

Spaghetti „Vegetarisch“, 1a; 1; 3; 6; 7; 9; 10; 12; 19; 24; mit mediterranem Gemüse und Salat

12,90


Crêpes herzhaft (mit Salatbeilage)

Blattspinat, Tomaten, Käse 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 7,00

Avocado, Tomaten, Zwiebel, Frischkäse1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16;

19; 7,50

Avocado, Räucherlachs, Zwiebel, Frischkäse, Salat 1a; 1; 3; 4; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 22

8,90

„Veggie“ Mediterrane Gemüse, Zwiebel, Käse 1a; 3; 7;

9; 10; 12; 16; 19; 8,90

Räucherlachs, Zwiebel, Meerrettich-Frischkäse 1a; 1; 3; 4; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 22

8,00

Tomaten, Mozzarella, Basilikum 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 6,50

„Spezial“ Schinken, Käse, Champignon, Tomaten, Zwiebel 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 15; 16; 19; 25

6,50

„Stube“ Schinken, Käse, Röstzwiebel, Mais, Guinnessmarmelade 1a; 1c; 3; 6; 7; 9; 10; 12; 16; 19;

7,50

Feta (Schaf/Ziege) sweet chili und Zwiebel 1a; 3; 7; 9; 10;

12; 16; 19; 7,00

Feta (Schaf/Ziege) mit Sesam und Honig 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19;

7,00

„Feta (Schaf/Ziege) spicy” Tomaten, Zwiebel, Peperoni, Knoblauch 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19;

8,00

Camembert und Preiselbeeren 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 6,50

Pute Guinnessmarmelade, Mais, Eisberg, Käse 1a; 1c; 3; 6; 7; 9; 10; 12; 16; 19;

8,50

„Sweet chili“ Pute, eingelegte Paprika, Zwiebel 1a; 3; 6; 7; 9; 10; 12; 16; 19;

8,50

Bolognese 1a; 3; 7; 9; 10; 12; 16; 19; 25

6,00


Crêpes süß

Zimt, Zucker, Sahne 1a; 3; 7; 9; 19 4,00

Banane, Nutella, Sahne 1a; 3; 6; 7; 8; 19; 24 4,80

Himbeeren, Sahne 1a; 3; 7; 19 4,80

Waldbeeren, Sahne 1a; 3; 7; 19; 4,80

Apfel, Zimt, Zucker, Sahne 1a; 3; 7; 19; 23 6,00

Rumpreiselbeeren, Rotwein, Sahne 1a; 3; 7; 12; 19; 22 4,80

Eierlikör, Nutella, Krokant, Sahne 1a; 3; 6; 7; 8; 19; 24 5,00

„Suzette“ Zitrone–, Orange-, Grand Marnier flambiert 1a; 3; 7; 18; 19

7,00

„Mich“ flambiert, Grand Marnier, Nutella, Mandeln, Vanilleeis, Sahne 1a; 3; 6; 7; 8; 19; 24

6,50

Crêpe Nutella 1a; 3; 6; 7; 8; 19; 24 4,00

Crêpe mit weisser Schokolade 1a; 3; 6; 7; 8; 19; 24 4,00

Crêpe Kinderschokolade 1a; 3; 6; 7; 8; 19; 24 4,00

Kugel Vanilleeis 6; 7; 19; 24 1,00

Eis

Vanilleeis, Kürbiskerndl und original steirischem Kürbisöl 1a; 6; 7; 8; 18; 19; 24

5,50

Vanilleeis, heisse Him- oder Waldbeeren, Sahne 1a; 6; 7;

18; 19; 24 5,00

Bananensplit Vanilleeis, Nutella 1a; 6; 7; 8; 18; 19; 24

5,00

Vanilleeis, Eierlikör, Nutella 1a; 6; 7; 8; 18; 19; 24

5,00

Eiskaffee oder Eisschokolade 1a; 6; 7; 8; 18; 19; 24

5,00


Kaffee Espresso 21

2,00

Doppio 21 3,00 Tasse Kaffee oder Kaffee Crème 21 2,00 Cappuccino mit Milchschaum oder Sahne 7; 21 2,40 Café au Lait 7; 21 3,00 Haferl Kaffee 7; 21 3,00 Macchiato 7; 21 2,10 Doppio Macchiato 7; 21 3,00 Latte Macchiato 7; 21 3,00

Heisse Spezialitäten Coretto Grappa 21

3,60

Coretto Amaretto 8; 19; 21 2,90 Irish Coffee (Whiskey, Sahne)

7; 21 3,80 Hot Whisky mit Orange und Nelke 23 4,20 Heisse Schokolade mit Sahne 6; 7; 19 2,70 Lumumba (Rum) 6; 7; 18; 19; 24 3,80 Russische Schokolade (Wodka)

6; 7; 19 3,80 Tee mit Rum (2 cl) - Schwarzer BIO Darjeeling 18; 19

3,50

Grog (4cl Rum) 18; 19 3,50 Chai Latte 7; 20 Glühwein 12; 19; 22

2,90 2,50

Eilles Bio Tee

Tea Diamond 0.3l verschiedene Sorten siehe Teekarte

2,50


Flaschenbierspezialitäten Konrad Max Kunz Hefeweizen hell 5,4% Vol. kräftiges und schmackhaftes Weißbier anlässlich des 200jährigen Geburtstages des Komponisten aus Schwandorf 1a

0,50l

3,20

Jura leichte Weiße 2,8% Vol. erfrischender Weißbiergenuss für Autofahrer und Fitnessbewusste 1a

0,50l 3,20

Jura Weizen alkoholfrei 0,0% Vol. Belebt, erfrischt durch isotonische Eigenschaften der perfekte Durstlöscher nach dem Sport 1a

0,50l 3,20

Jura Colaweizen/Russen 1a; 1c; 18;; 19; 21; 22

0,50l 3,20

Naabecker Dunkel 5,1% Vol. untergärige aromatische Bierspezialität 1c

0,50l 3,20

Naabecker alkoholfrei 0,0% Vol. Sportlicher Durstlöscher mit vollmundigem Geschmack für den ernährungsbewussten Biergenießer 1c

0,50l 3,20

Augustiner Hell 5,2% Vol. besonders mildes, spritziges, lang gelagertes und vor allem erfrischendes Bier 1c

0,50l 3,20

Bulmers Pear 4,5% Vol. englischer Cider. Leichter, erfrischender Geschmack saftiger Birnen und Äpfel 12; 15; 18; 19; 22; 25

0,50l 4,90

Bulmers Red Berries and Lime 4% Vol. englischer Cider. Fruchtiger Geschmack von Äpfeln und roten Beeren wie Erdbeeren und schwarze Johannisbeere 12; 15; 18; 19; 22; 25

0,50l 4,90


Schnellinger Zoigl hell 5,1% Vol. untergäriger naturtrüber Klassiker mit goldgelber, glanzfeiner Farbe. Süffig frisch und vollmundig weich mit dezenter Bittere und würzigem Nachtrunk 1c

0,50l 3,70

Schnellinger Zoigl dunkel 5,3% Vol. untergärig mit dunkler Kastanienfarbe und hellbraunem cremigem Schaum. Süffig frisch und kräftig vollmundig mit dezenten Malz- und Röstaromen 1c

0,50l 3,70

Chauffeur Jakob Nittenau 0,5% 1c

0,33l 3,70

Pale Ale Schnellinger Irrenlohe auf Anfrage1c

0,33l 3,70

Frisch gezapft vom Fass Guinness Draught 4,20% Vol. schwer und cremig. Unverwechselbar Schwarz. Samtig im Abgang 1c Pitcher

0,30l 0,50l 1,50l

3,20 4,40

12,50

Murphys Irish Red 5% Vol. Typisches Ale nach alter Tradition gebraut. Erfrischend und feinherb. 1c Pitcher

0,30l 0,50l 1,50l

3,10 4,20

12,00

Strongbow Dry Cider 4,5% Vol. trocken, unverwechselbar spritziger Cider, gewonnen aus herben Cider-Äpfeln 12;18; 25 Pitcher

0,30l 0,50l

1,50l

3,10 4,20

12,00

Naabecker Pils 5,1% Vol. feingehopft mit feinherbem Pilsaroma 1c

0,33l 0,50l

2,80 3,20


Bierspezialitäten Black Velvet (Guinness/Cider) 1c Snake Bite (Pils/Cider) 1c Black & Tan (Guinness/Murphys) 1c Irish Car Bomb (Guinness/Baileys) 1c; 7; 18; 19; 21

0,50l 0,50l 0,50l 0,13l

4,90 4,90 4,90 3,80

Säfte Orange, Apfel, Traube, Kirsch, Ananas, schwarze Johannisbeere, Maracuja als Schorle

0,20l 0,50l 0,50l

2,50 4,00 3,80

Alkoholfreie Getränke Coca Cola, Coca Cola zero, Mezzo Mix, Sprite 18; 19; 21; 22

0,20l 0,50l

2,30 3,20

Karamalz 1c; 19 0,50l 3,20

Tafelwasser 0,50l 2,60 Labertaler Stephanie Bio Mineralwasser Classic Labertaler Stephanie Bio Mineralwasser Classic/ Naturell

0,25l 0,50l 0,70l

2,30 3,40 4,50

Prosecco, Weinschorle Prosecco Veneto DOC Vino frizzante 12 mit Aperol-, Aprikosen-, Pfirsichnote 17; 18;

0,70l 0,10l 0,10l

14,80 2,80 3,60

Weinschorle 12

0,25l 0,50l

3,50 4,80


Schoppen Rot ¼ l Österreich

17er Hauswein, Zweigelt, Schmid, helles Granatrot, Kirsch- und Weichselfrucht, samtig, würzig mit angenehmer Säure, trocken 12

4,20

Rheinhessen

14er Dittelsheimer Rotwein, Wolff Roll, leicht und fruchtig, halbtrocken 12

4,20

16er Dornfelder Rotwein,Wolff Roll, lieblich mild mit feinem Johannisbeerduft 12

4,40

Südafrika

17er Cabernet Sauvignon Ruyter’s Bin Stellenbosch dezente Frucht, trinkfreudig, Anflüge von Kaffee und Veilchen, feine Struktur, langer Nachklang 12

5,20

17er Kleine Rust, Pinotage Shiraz, Stellenbosch, fruchtig trocken und herzhaft 12

5,20

Schoppen Rosé ¼ l Rheinhessen

16er Dittelsheimer Geyersberg, Heroldrebe, Wolff Roll, Weißherbst, lieblich, süffig, leichte Art 12

4,40

Italien 17er Doppio Passo Primitivo Apulien DOCG, trocken, Noten von Pfirsich, Rosen und Veilchen, harmonisch und lebendig 12

4,80


Schoppen Weiß ¼ l Rheinhessen

17er Hauswein, Riesling, Wolff Roll, fruchtige Nase, trockener Zechwein 12

4,20

17er Dittelsheimer Bacchus, Wolff Roll, bukettreiche Süße 12

4,40

Österreich 17er Grüner Veltliner, Schmid, trocken, fruchtig würziger Duft, leicht am Gaumen, animierende Säure 12

4,40

Pfalz 18er Riesling Diehl halbtrocken, intensiver, frischer Duft mit viel Frucht von reifem Pfirsich und roten Äpfel, moussierend 12

4,60

Südafrika

18er Kleine Rust, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, trocken, Stellenbosch, fruchtig, rund elegant, trocken 12

5,20

Roséweine je Flasche 0,75 l Rheinhessen

16er Dittelsheimer Spätburgunder Rosé Wolff Roll, dunkle Farbe, frischfruchtige Blume, lieblich-süße Variante einer Spitzensorte 12

14,50


Rotweine je Flasche 0,75 l Rheinhessen

11er Blauer Spätburgunder, trocken, Wolff Roll, dunkelviolette Farbe, samtig zart mit ausdrucksstarkem Körper und vollem Bukett 12

19,90

Italien 11er Villa Antinori, Chianti Classico I.G.T Riserva, Klassiker mit rubinroter Farbe, vielfältigem Bukett und abgerundeten Tanninen 12

30,90

09er Barolo Sant Orsola DOCG - räftig, komplex, samtige Fülle. Intensiv im Geschmacksaromen von dunklen getrockneten Beeren. Riecht nach Flieder, Pflaume, Rosinen 12

41,90

Frankreich 06 Bellet Max Gilli A.O.C. Kleines Gebiet, nördlich Nizza, St-Roman-De-Bellet, Kräftig und fruchtig im Aroma, ein besonders schöner Wein 12

34,90

Spanien 14er Marqués de Cáceres Tinto Crianza, La Rioja, intensiv und delikat, rote Früchte, feines Holz, voll fleischig mit sanften Tanninen 12

28,90

Australien 16er Shiraz, South Australia, Lindmann, vollmundig, fruchtig nach weißem Pfeffer und Schokolade 12

19,90

Argentinien 17er Dada No.1, Bermuda, Malbec, trocken,ungewöhnlich fruchtig, weich und harmonisch, seidige Eleganz, kräftige Struktur 12

18,90


Weißweine je Flasche 0,75l Rheingau

18er Urgestein, Riesling Kabinett trocken, Trenz, fruchtig, harmonisch, moussierend und elegant 12

19,50

Pfalz 18er Grauer Burgunder, Diehl, eins zu eins, Qualitätswein, trocken, fruchtig, feinwürzige Nase12

16,90

Italien 17er Zenato Biancodi Custoza DOC, Garganega, Chardonnay,Tocai, Cortese, fruchtig, würzig, 12

16,90

Portugal 17er Quinta de Azevedo, Vinho Verde, DOC, Barcelos, Minho-RegionLoureiro, trocken, leicht, fruchtig und rassig 12

16,90

Spanien 16er Nebla Rueda Verdejo, DO trocken, frisch, fruchtige intensive Aromen mit langem Abgang 12

16,90

Apéritifs Martini, bianco

5cl

3,50

Campari

4cl

4,00

Liebl’s Spezialitäten 2 cl 2,80 € Roter Weinbergpfirsichlikör; Wildkirsch Chili-Likör; Haselnuss 40%; Waldbeerentraum 40%; Williamsbirne 40 % Edelbrand, Honig Williamsbirne; echter Blutwurz 56 % oder 40 %


Cocktails & Long Drinks

Cuba Libre

Havana Rum, Cola, frische Limetten 18; 19; 21; 22; 23

5,90

Campari – O

Campari, Orangensaft 18; 23 5,90

Malibu Malibu wahlweise mit Kirsch-, Ananas- oder Orangensaft

5,90

Sunrise

Tequila, Orangensaft, Grenadine 18; 19; 22; 23

5,90

Caipirinha

Pitú, brauner Zucker, Limetten, Soda 19; 23

7,00

Scorpion

Rum braun und weiß, Grenadine, Maracujasaft, Zitrone 18; 19; 22;

6,90

Touch Down

Wodka, Brandy, Zitrone, Grenadine, Maracujasaft 18; 19; 22;

6,90

Heart breaker

Havana Rum, Cherry Brandy, Orangensaft, Ananassaft

6,90

Wolper tinger

Blutwurz 40%, Weinbergpfirsich, Zitrone, Grenadine, Orangensaft 18; 19; 22;

7,50

Sprizz Prosecco, Aperol, Wasser, 0,5l 12; 17; 18

5,50

Hugo Prosecco, Minze, Limette, Wasser 12; 23

5,50

Mojito Havana, brauner Zucker, Limette, Minze, Wasser 19; 23

7,50

Jameson G Jameson, Ginger Ale Schweppes, Limette 18; 22; 23

6,00

Lillet Russian Wild Berry, Waldbeeren 19; 22

5,50


Gin Tonic Wir servieren wahlweise mit Thomas Henry – oder Goldberg

Tonicwater 17; 22; 25 sowie Zitrone, Gurke oder Limette Gegen 0,50 € Aufpreis auch unterschiedliche Fever Tree Tonic

im Angebot Classic, Elderflower, Mediterranean, 17; 22; 25 Aromatic 17; 18; 22; 25

Monkeys 47 Schwarzwald Dry Gin 47% - destilliert aus 47 unterschiedlichen Gewürzen. Harmonischer Gin mit Wacholderaroma & frischen Zitronen- und Fruchtnoten. Britische Tradition, indische Exotik & Schwarzwälder Handwerk

8,50

Trenz Soil & Soul 44 % - handcrafted. Aufwendig produzierter Riesling-Gin aus dem Rheingau, gereift in Barriquefässern. Würzig aromatisch mit rosa Pfeffer an Gaumen und Zunge, feine Wacholdernote

7,50

Bavarian Dry Gin 46 % - frische Wacholderbeeren, vollreife Zitrusfrüchte sowie weiches Quellwasser des Bay.Waldes verleihen diesem Gin neben weiteren handverlesenen Zutaten wie Ingwer, Hopfenblüten und Lavendel sein würzig-frisches Bukett

6,50

Lantenhammer Josef 1928 Sloe Gin 25% - fruchtig mit mandeliger Schlehennote, milde Süße nach Hibiskus, Rosen, Rumtopf, Pflaumen, Süßkirschen und Honig

6,50

Lantenhammer Josef 1928 Blue Edition Gin 42% - leicht süß mit angenehmer Wacholdernote, Tannenzweige, frisches Kardamom und Enzian

7,00

Beefeater London Dry Gin 47 % - trockener, ungesüßter, milder und wacholderbetonter Gin – kraftvoller Auftakt im Gaumen nach grlünem Tee, Zitronen, Grapefruit und Orangen. Süßholz- und Mandelnuancen

6,00


Hendrick´s Gin 44% - Geschmack nach Rosenblättern, Koriander, Gurkenextrakten und Zitronenschalen

6,50

The Duke Munich Dry Gin Bio 45 % - handcrafted. Biozertifizierter klassischer Dry Gin mit13 ausgesuchen Botanicals höchster Güteklasse veredelt mit Hopfen und Malz als bay. Herkunftsmerkmal

6,50

The Botanist Islay Dry Gin 46% - handcraftet aus dem Haus Bruichladdich. Erster und einziger komplexer Gin mit 22 wild gewachsenen und handverlesenen Botanicals, die nur auf Islay wachsen. Intensive Wacholdernote und Zitrusaromen

6,50

Glendalough Wild Botanical 41 % - irischer Gin aus dem Tal der zwei Seen, in der nase frische Frühlingsdüfte nach Pinie, Zitrus und Wacholder, am Gaumen kühle und mollige Textur mit floralen Noten, Äpfel, Birnen und winterliche Gewürze, langer, frischer Abgang

6,50

Bombay Sapphire London Dry Gin 40 % - verlockender, sanfter und komplexer Geschmack nach Wacholder, Engelswurz, Süßholz, Paradieskörner im Abgang lang anhaltend

6,00

Mombasa Club London Dry Gin 41,5% - 2011 mit Goldmedaille ausgezeichnet. Harmonisch und angenehm. Reichlich Wacholderbeeren im Abgang kräuterartiger Unterton mit Zitrusnote am Gaumen

6,50

Mombasa Club Strawberry Edition Gin 37,5% - Rosefarben. Intensive, florale Note. Im Geschmack elegant und frisch nach Zitrus und Anis. Im Abgang lang anhaltend 18

6,50


Whisk(e)y 2 cl Speyside

Glenfarclas 25 Jahre 43,0% Marmelade, Honig und etwas Kaffe verschmelzen mit Sherry und Nüsse. Leicht rauchig, lang und intensiv im Abgang

9,90

Glenfarclas 1996 18 Jahre 46,0% Oloroso Sherry Cask auf 3000 Flaschen limitiert, duftet nach Sherry, Nüssen und Eichenhoz, lang und intensiv im Abgang

6,00

Glenfarclas 2000 46,0% Oloroso Sherry Butts Ausgewogen malzig süss.mit kräftigen Sherrynoten, duftend nach Trockenobst und Blutorange

5,00

Gragganmore 12 Jahre 40,0% Ausgewogener Geschmack, Aroma u. Abgang. Malzig trocken, aromatisch, blumig, zart rauchig 18

3,20

Macallen Speymalt 9 Jahre 43,0% Gordon & Mac Phail - Delikater Sherry mit deutlichem Toffee, pfeffrig mit Birne und Banane sowie cremiger Milchschokolade

4,20

Aberlour 10 Jahre 43,00% Malzig, würzig, angenehm weich und sanft mit süßlichen Fruchttönen, langanhaltend und blumig

3,20

Aberlour 15 Jahre 43,00% Stark malzig mit Honig und Karamell, Spuren von Vanille, trocken mit leichter Schärfe

4,00

Glenrothes 15 Jahre 1995 43,0% - Leicht buttrig, mittelschwerer Körper mit schönen Malz-, Vanille-, Zitronen- und Melonentönen. Schöner, runder Abgang.

5,90


Glenrothes Sherry Cask Reserve 40% Orangenschalen-, schwarze Kirschen-, Vanille- und Ingwertöne. Langanhaltend und würzig

4,20

The Glenlivet 15 Jahre French Oak Reserve 40,0% Würzig, leicht, geschmeidig, Vanille und Blumen-aroma, helle, saftige Früchte, sanfter Abgang

4,00

Glenlossie 1997/2016 46,0% Signatory Leichte Sherrrynoten, Birne und Pflaume, weich, leicht, süßlich, samtig und ölig auf der Zunge

5,50

Mortlach 1997/2015 46,0% Signatory Früchte, Getreide und florale Aromen. Kräftige Kirsche mit feiner Würze. Lang mit sehr viel Sherry

5,50

Auchroisk 1997/2014 46,0% Carn More Würzige Eiche, dunkle Schokolade und Kakao. Hauch Kirsche, lang und zartbitter

4,90

Benrinnes 1997 18 Jahre 43,0% Signatory Fruchtig süß mit gelben Obst Oban 14 Jahre 43,0% Rauchig und würzig, Seearomen, Meersalz, Orange, Birne, Trockenfrüchte und honigsüßen Gewürzen 18

4,20 4,20

Glen Grant 40,0% Frischer, junger Malt, angenehm trinkbar mit delikatem Abgang

2,20

Lowland Glenkinchie 12 Jahre 43,0% Leicht, blumig, Zitrusfrüchte, malzig-süß und fruchtig, eine Spur von Heidekraut, feine rauchige Note.

3,50


Northern Highlands

Edradour Caledonia 12 Jahre 46,0% kleinste, produzierende Brennerei Schottlands. Oloroso-Sherry, reife Früchte, komplex, kräftig, würzig.

4,90

Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre 43,0% Komplex und ausgewogen, mild mit einem Hauch von Honig. Rumfässer verleihen ihm Tiefe und einen frischen Abgang. 18

5,50

Dalwhinnie 15 Jahre 43,0% Anklänge von Heidekraut und Torf, mild fruchtig-süßer Geschmack, mit langem Abgang 18

3,20

Glenmorangie 12 Jahre 40,0% Quinta Ruban Mandarinen, ein Hauch dunkler Schokolade, kandierte Früchte und Minze, seidig weich mit Nüssen

4,90

An Cnoc 12 Jahre 40,0% Süßlich, frisch, leicht mit malzig-süßen Anklängen, von Vanille. Sehr fruchtig 18

3,20

Arran Arran Amarone Finish 50,0% Hauch von Vanille, dunkle Schokolade, Kirsche, Torf. Anfängliche Süße entwickelt sich zu kräftigen Malz

4,90

Jura Jura Elixir 46,0% Mandeln, Annanas und frischer Kaffee. Zitrone und Ingwer leicht trocken 18

4,00

Skye Talisker 57° North 57,0% Intensiv und kräftig. Erinnert entfernt an asiatische Gewürze. Feiner Rauch, trocken, mittellang und ölig

6,00

Talisker 10 Jahre 45,8% Rauchig, malzig, mit pfeffriger Süße. Langer komplexer Abgang

3,50


Islay Bunnahabhain 2002 11 Jahre Signatory 56,8 % Limitiert auf 665 Flaschen, Karamell, kräftige Sherryaromen mit leichtem Torf

6,50

Bunnahabhain 12 Jahre 46,3 % Frisch aromatisch, Nüsse, Karamell und einen Hauch Rauch, leichte kirsche, lang und süß

4,20

Bowmore Black Rock 40,0% Rauchig, Rosinen, Pfeffer, warme Kakaobohnen und gebackene Orangen. Sherry, Johannisbeeren und Zimt. 18

4,60

Caol Ila Distillers Edition 2008/2015 43,0% Rein, fruchtig, würzig, rauchig, süße und Malz mit einem Hauch Zimt, Nachreifung in Moscatel-Fässern 18

5,50

Smokehead 43,0% Starker Rauch dazu Ingwer, feine Süße und Würze. Seetang, Medizin, Meer.

3,20

Laphroaig PX Cask 48,0% Rauch, Sherrynoten mit süßen Sultaninen, Hauch Lakritze. Nachreifung in Pedro Ximinez Sherryfässern

6,00

Classic of Islay Single Malt 55,5 % perfekte Balance aus Rauch-und Torfnoten sowie süßliche Fruchtnoten in der Nase, am Gaumen zusätzliche dezente Röstaromen sowie Sherry

4,20

Octomore 7.1 208ppm 5 Jahre 59,0% Der rauchigste Malt der Welt! Torf, Rauch, Salz, viel Kraft, später Honig, warm und ölig

12,90

Lagavulin 2002 16 Jahre 43,0% Distillers Edition - Kraftvolle Sherryaromen und Rauch, langer, warmer und glühender Abgang. Die Medizin des Meeres

7,50


Mull Tobermory 10 Jahre 40,0% Angenehm, mild, mit einer deutlichen Süße und leichten Torfanklängen. Ein feiner sanfter Abgang Tobermorry 20 Jahre 1995 Rest&Be 54,7% Honig, Stroh, Hauch Minze und Kiefernnadeln, Gewürze, Malz, Grasig, nach Meer, süß und sirupartig

3,50 9,90

Orkney Highland Park 18 Jahre 43,0% aromatischer Rauch, Sherrynoten, vollmundiger Geschmack nach Honig und Malz, weich, komplex, lang im Abgang

9,90

Highland Park 12 Jahre 40,0% Leicht rauchige Sherrysüße, Heidehonignoten, malzig

3,50

Irland Redbreast 12 Jahre 40,0% Irish Pure Pot Still Malz. Gewürze. Milder Honig. Mächtig und vielschichtig, intensiver Nachklang nach dunklen Beeren

4,20

Tipperary Single Cask Release 57,78 % sanfte Butternote mit Himbeere, Brombeere, Erdbeere und Traube

6,80

Teeling 46 % Aroma kraftvoll nach Melone, Feige, Karamell und Zitrone, Geschmack nach Vanille, Pfeffer und Nelkennoten. Im Abgang lang und süß mit einem Hauch von Tanninen

4,20

Jameson 1780 12 Jahre 40,0% Vollmundig, getrocknete Früchte, sherrysüß mit feinen Früchten, angenehmer langer Nachklang mit intensiven Vanilletönen 18

3,20

Locke's 8 Jahre 40,0% Sehr fruchtig, ölig, intensiv und malzig. Weich mild und warm 18

3,20


Bushmills 10 Jahre 40,0% Single Malt Leichter, süßlicher Whiskey mit angenehmer Malzigkeit und einem schönen Abgang

2,90

Connemara Destillers Edition 46,0% Reiches, komplexes Aroma. Kräftiger Torfrauch, blumige Note und feiner Sherry. Runder weicher Geschmack, langer Abgang

4,40

Writers Tears 40,0% - Pure Pot Still blended mit Single Malt. Mild, süffig, mit feinen Fruchtaromen und einer tollen Cremigkeit

3,20

Writers Tears 46,0% Trockenfrüchte, Sherry und Orangenaroma. Nussig und würzig mit Eiche und Rosine

4,20

Bayern Rüdenau

St. Kilian 46 % - Spirit of St. Kilian Batch No.2 milder, süßer Geschmack nach Honig, Kräuter und Früchten

3,80

St. Kilian 50% - Spirit of St. Kilian Batch No.5 Amarone – fruchtige Pflaumen, Äpfel, Marzipan, frisches Holz

4,00

Bayern Bad Kötzting

Coillmor Single Malt- Leder, exotische Früchte, Kumquat, Mango, etwas Banane, dunkle Schokolade, Vanille und dezente Rauchnote.

Sherry Single Cask 46,0% 3,80 Bordeaux Single Cask 46,0% 3,80 Port Single Cask 46,0% 3,80 Peated 5 Jahre Cognac Single Cask 46,0%

3,80

Bayern Arrach

Arrach No 1 46,0% Single Malt - Kräftig, intensive Sherryaromen, Malz und Holznoten, dunkle Farbe, sehr fruchtig. Klasse!

3,80

Bayerwoid 42,0% Single Malt intensive Kirsch und Fruchtaromen, Vanille und leichter Torfanklang

3,80


Bayern Schliersee

Slyrs Fifty One 51,0% Single Malt - Leichte Aromen von Vanille, Honig und Marzipan. Voller Geschmack von Gerste und etwas süßem Sirup. Langer Abgang mit leichtem öligen Einschlag

4,80

Slyrs Pedro Ximenez 46 % Aromen von getrockneten Zwetschgen und Beeren, weich, langanhaltend mit Rosinen

5,50

Sild Crannog Single Malt 48,0 % - rauchig, ledrige Nase nach Vanille und Toffee, etwas Torf, fruchtbetont nach Aprikose und Honigmelone. Cremig runder Geschmack, voll im Körper. Interessantes Spiel von zarter Süße, Salz und Würze. Lang und komplex

6,50

Slyrs Oloroso Edition No. 3 2015 46 % Intensive Fruchtnoten von getrockneten roten Früchten, dahinter Nuss und Röstaromen. Geschmack: Vielschichtig und elegant auf der Zunge. Die Frucht und Nussigkeit geht in Tabak und Leder über. Abgang: Lang

5,50

Irish Whiskey Liqueur

Muldoon 25 % süße Vanille, Karamell und fische Fruchtnoten, öl- und nussig auf der Zunge, runder, verführerischer Abgang

3,20

Scotch Blended

Famouse Grouse The Naked Grouse 40,0% Der meistgetrunkene Whisky in Schottland. Schwarze Kirschen, Kakao, würzig mit dunkler Schokolade

3,20

Dimple 15 Jahre 40,0% Lowland, weich am Gaumen, malzig, mit Rauch- Spuren. Toffee- und Vanillenoten

2,40

Johnnie Walker Red Label 40,0%

2,20


Irish Blended

Kilbeggan 40,0% Süß, Honig, Citrus, Vanille und Eiche

2,20

Tullamore Dew 40,0% Sehr reif, komplex, leichte Honignote. Langsamer Abgang

2,20

Amerika Jim Beam Yellow RYE 40,0% Reiner Roggenwhiskey, sehr aromatisch und fest bei einem öligen Körper, voller aromareicher Geschmack, langer, roggenkräftiger Abgang.

2,60

Jack Daniel’s 40,0 Sour Mash Tennessee

2,20

Four Roses 40,0% Kentucky Straight Bourbon

2,20

Southern Comfort 40,0% Liqueur

2,20

Spirituosen 2 cl Pastis

2,60

Grappa Poli, Barrique 40 % fruchtig, blumig aromatisch 3,50 Ouzo Plomari 2,50 Sambuca Molinar 2,50 Wodka Smirnoff 2,50 Ramazotti 2,50 Fernet Branca 2,50 Jägermeister 2,50 Tequila Silver, mit Salz und Zitrone 2,50 Tequila Gold, mit Zimt und Orange 2,50 Baileys

2,50


Rum 2 cl Costa Rica

Ron Centenario 30 Jahre 40% Premium Selection Rum des Jahres 2014. Dunkle Bernsteinfarbe. Nase: Gewürze, Nüsse, Karamel. Gaumen: Schokoladenaromen. Komplexer, geschmeidiger Körper. Abgang: Süsslich weich und lang, Eichentöne

13,90

Ron Centenario 20 Jahre 40% Premium Selection Gold Medail leicht fruchtig mit intensive Noten von Brandy. Sein Geschmack ist süß und vollmundig.

4,60

Barbados Plantation 20th Anniversary Extra Old 40% Cuvee, nachgereift in Kleinen Cognacfässern. Mahagonifarben, wunderschöne Viskosität. Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr, Toast und gerösteter Kokosnuss ist sehr präsent und bleibt langanhaltend im Nachhall

5,00

Plantation 2001 42% 9Jahre + 3 Jahre in Kleinen Cognacfässern nachgereift. Voll, fruchtig und mildes Bouquet. Exotische Früchte, Kochbananen, reife Ananas, begleitet von milden Holz

3,80

Guyana Plantation 2005 45% 6 Jahre +2 Jahre in Kleinen Cognacfässern nachgereift. Duftig, rauchig, mit Noten von Jod, flambierten Bananen, Feigen und Johannisbeeren. Langer, leicht torfig-rauchiger Abgang

4,40

St. Lucia Plantation 2003 43% 10 Jahre + 18 Monate in Klein Cognacfässern nachgereift. Schönes Gold. Trauben, Korinthen, Mandelcreme, Gewürzen und Aprikosen. Kräftig, vollmundig, Tabak und Vanille. Langes Finale

4,20


Jamaica Plantation 2001 45% 8 Jahre +4 Jahre in Kleinen Cognacfässern nachgereift. Mahagonifarben. Ananas, Mango, Gewürznelken und Muskatnuss. Opulent, vollmundig, frischer Rohrzucker, charaktervoll mit langem Abgang.

3,80

Nicaragua Plantation 2003 43% 9 Jahre + 18 Monate in Klein Cognacfässern nachgereift. Altgoldfarben. Weich mit blumigen Noten. Cashewkerne, Passionsfrucht und milde Gewürze, langer Abgang.

3.80

Trinidad Plantation 2001 43% 8 Jahre +4 Jahre in Kleinen Cognacfässern nachgereift. Goldorangefarben. Noten von Zimt, exotischen Früchten, Leder und Rauch. Kandierte Orangen und Melasse

3.80

Panama Plantation 2002 42% 9 Jahre + 6Monate in Klein Cognacfässern nachgereift. Rund und harmonisch. Vollmundig, würzig, Vanilleschoten, Kokosnoten, Pralinen und Quitte. Im Abgang Röstaromen und Holz.

3.80

Trinidad, Bélize & Barbados

Plantation Black Cask 40% 2-3 Jahre +12-24 Monate in Kleinen Cognacfässern+ 5 Monate in stark getoastete Fässer nachgereift. Pralinen, Marzipan, Vanille und Rauch. Geröstete Mandeln, Tabak und Vanille.

3,60

Venezuela Botucal Reserva Exclusiva 40%. Schokolade und Karamel mit verschiedenen tropischen Früchten. Im Abgang dunkle Schokolade und Orange.

3,40

Bayern Liebl’s Bavarian Rum 40 %, 3 Jahre, Goldmedaille, Bananen, Rosinen, Vanille, getrocknete Früchte, Karamell, Toffee, intensiv und lang

4,00


Allergen Dokumentation

1) Glutenhaltiges Getreide

1a)Weizen/Dinkel

1b) Roggen

1c) Gerste

1d) Hafer

2) Krebstiere

3) Eier

4) Fische

5) Erdnüsse

6) Sojabohnen

7) Milch

8) Schalenfrüchte

9) Sellerie

10) Senf

11) Sesamsamen

12) Schwefeldioxid und Sulfite

13) Lupinen

14) Weichtiere

15) Konservierungsstoffe

16) Phosphat

17) Chinin

18) Farbstoff

19) Süssungsmittel

20) Geschmacksverstärker

21) Koffein

22) Säuerungsmittel

23) Gewachst

24) Gentechnisch verändert

25) Mit Antioxidationsmitteln

26) Geschwärzt

27) Enthält eine Phenylalainquelle

Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können, neben den angegeb-

nen Allergenen, in unseren Produkten, auch Spuren von anderen Stof-

fen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslö-

sen, enthalten sein.

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