Jahresbericht 2017

Zertifikatskurs Klinische Ernährung

„Certificate of Advanced Studies in Clinical Nutrition”

Titel Zertifikatskurs Klinische Ernährung (ZKE)

Periode 01.01.2017 - 31.12.2017

Träger / Veranstalter Fakultät

Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz

in Kooperation mit der

Medizinischen Fakultät der Universität Bern

Studienreglement vom 08.05.2007

Studienleiter / Co-Studienleiter Prof. Dr. med. Zeno Stanga / Dr. med. Reinhard Imoberdorf

KAS / ZUW-Kursnummer E032.2017 (Zentrum für Universitäre Weiterbildung)

Jahresbericht vom 10.03.2018

1. Allgemeines

Für die Sicherstellung der ernährungsmedizinischen Versorgung in Klinik und Praxis in der Schweiz wurde im 2007 ein Anreiz in Form dieses Zertifikatskurses geschaffen, damit die Qualifizierungsmöglichkeit nach der Bologna-Reform von ausreichend vielen Fachpersonen wahrgenommen werden kann (Anhänge 1a + 1b).

Das Jahr 2017 zeigte einen zufriedenstellenden Erfolg, die Anzahl der ZKE-TeilnehmerInnen konnte um 7 KandidatenInnen erhöht werden und die Anzahl Unterrichtsstunden auf 332 Stunden stabilisiert werden.

Die Teilnehmerzahl an den GESKES-Kursen und an den von der GESKES anerkannten Kursen (Patronat) im 2017 hat sich mit 1‘806 KursbesucherInnen weiterhin stabilisiert.

2. Realisierte Kursmodule

Fast alle GESKES-Kurse (Anhang 2) und alle Patronats-Fortbildungen (Anhang 3) die in den Anhängen aufgeführt sind, konnten im Jahre 2017 erfolgreich realisiert werden. Drei Lehrveranstaltungen sind im Jahre 2017 aus organisatorischen Gründen ausgefallen (Juni Lausanne, November Bern, November Zürich). Jeder Kurs und jede Fortbildung die durchgeführt wurde, wurde auch mit einem validierten Evaluationsbogen nach didaktischer, inhaltlicher und struktureller Qualität evaluiert. Im Jahre 2017 wurden insgesamt 29 Veranstaltungen durchgeführt mit insgesamt 332 Weiterbildungsstunden. Auch bei den Weiterbildungen konnten stabile Zahlen registriert werden.

Kursmodule Fortbildungsstunden 2017

Grundmodul 112

Vertiefungsmodul 104

Spezielle Probleme 116

3. TeilnehmerInnen / Unterrichtsstunden / Kenndaten (Anhänge 2 und 3)

CAS (ZUW-Nr.)

Anzahl neue TeilnehmerInnen

weiblich männlich total

Anzahl Unterrichtsstunden

Bemerkungen

E032.2017 7 0 7 Gesamthaft 332 h keine

Aktuelle aktive TeilnehmerInnen ZKE (Total 21, weiblich: 17, männlich: 4): 4 ÄrztInnen, 11 ErnährungsberaterInnen, 5 Apothekerinnen, 1 Biologin/Ernährungswissenschaftlerin.

4. Teilnehmergebühren

Das Kursgeld für den gesamten ZKE beträgt seit 2007 CHF 3'000.00. Die Kursgelder sind semesterweise im Voraus mit Einzahlungsscheinen zu bezahlen (CHF 500.00 pro Semester). Wir haben diese Kursgebühren im 2017 unverändert belassen. Mit der Registrierung erhalten die TeilnehmerInnen ein universitäres e-Mail-Konto, über welches die Registrierungskorrespondenz abgewickelt wird und den Zutritt zum Studierendenbereich der universitären Webseiten sowie zum Wireless LAN-Netz der Universität erlaubt.

5. Abgegebene Zertifikate

Am Dreiländerkongress „Nutrition 2017“ fand am 30. Juni 2017 im Rahmen des ZKE eine Veranstaltung mit fünf Abschlussvorträgen und einem persönlichen Erfahrungsaustausch zwischen den ZKE-TeilnehmerInnen und den Anwesenden statt. Anschliessend wurden die Zertifikate “Certificate of Advanced Studies in Clinical Nutrition” übergeben. Frau Annette Rubi, dipl. Pflegefachfrau HöFa 1, Inselspital Bern, (im Bild, 2.v.r.) Abschlussvortrag: „Perkutane Ernährungssonden – eine pflegerische Herausforderung“. Frau Susanne Schupp, dipl. Ernährungsberaterin HF, Luzern, (im Bild, 2. v.l., 1. Reihe) Abschlussvortrag: „Ernährungstherapie bei frühkindlichen Essstörungen“. Frau Maria Weber, dipl. Pflegefachfrau

HöFa 1, Inselspital Bern, (im Bild, 1. v.r.) Abschlussvortrag: „Zentralvenöse Katheter für die heim-parenterale Ernährung“. Herr Dario Bertolotti, Dietista ASDD, Lugano, (im Bild, 4. v.r.), Abschlussvortrag: „Approccio non solo farmacologico all’iperuricemia: un fattore sottovalutato?“. Frau Dr. med. Sarah Sigrist, St. Gallen, (im Bild, 1. v.l., 1.Reihe), Abschlussvortrag: Ernährungsmanagement im Akutspital – ein komplexes Räderwerk“. Die fünf Kandidatinnen und Kandidaten haben mit Erfolg alle Zertifikatsbedingungen erfüllt, mit anerkannten Modulkursen, interprofessionellen Sitzungen (Fall-besprechungen) und Fallberichten. Die GESKES gratuliert ihnen herzlich zu diesem Erfolg.

6. Rechnungsabschluss 2017

Von den ZKE-TeilnehmerInnen wurde im 2017 insgesamt CHF 13'000.- an Zertifikatsgebühren einbezahlt. Der ZKE-Kontostand betrug am 31.12.2017 CHF 21'516.46. Genaue Bewegungen des ZKE-Kontos über das ganze 2017 sind beim Kassier der GESKES einsehbar (die Zahlen werden jährlich durch unabhängige Revisoren geprüft und an der Jahrestagung der GESKES präsentiert).

Auch im Jahre 2017 war der ZKE finanziell selbsttragend dank der Drittmittel-Unterstützung durch die SMNI (Swiss Medical Nutrition Industries) für die Durchführung der GESKES-Kurse. Dieser positive Saldo konnte nur mit dem von der GESKES überführten Kapital im Jahr 2016 erreicht werden.

7. Begründung allfälliger Abweichungen vom Plan

Gemäss Studienplan sind im 2017 drei Lehrveranstaltungen aus organisatorischen und personellen Gründen ausgefallen (Juni Lausanne, November Zürich und Bern).

8. Evaluation und Folgerungen

Alle durchgeführten GESKES-Kurse und die Fortbildungen mit GESKES-Patronat wurden im Jahr 2017 durch die TeilnehmerInnen evaluiert. Die Evaluationen erfüllten die von der GESKES geforderten Qualitätsstandards vollständig.

9. Wichtige statistische Daten 2015-2017 auf einen Blick

2015 2016 2017

Total Fortbildungsstunden (h) 332 404 332

Grundmodul (Fortbildungsstunden) (h) 116 126 112

Vertiefungsmodul (Fortbildungsstunden) (h) 96 141 104

Spezielle Probleme (Fortbildungsstunden) (h) 120 137 116

Total TeilnehmerInnen (GESKES Fortbildungen) (n) 1’381 1’930 1’806

Total neue ZKE-TeilnehmerInnen (n) 5 4 7

ZKE-Kontostand (CHF) 13‘253.97 32‘873.38 21'516.46

10. Schlusskommentar und Ausblick

Das Jahr 2017 zeigte einen zufriedenstellenden Abschluss des ZKE, die Anzahl der ZKE-TeilnehmerInnen konnte erfolgreich um 7 Kandidaten/Innen erhöht und die Anzahl Unterrichtsstunden stabil gehalten werden.

Der Zertifikatskurs war auch im Jahre 2017, dank der finanziellen Unterstützung durch die SMNI, selbsttragend.

Wir sind überzeugt, dass dieser qualitativ hochstehende akademische Zertifikatskurs weiterhin Erfolg haben wird. Wir konnten im Jahr 2017 das 10-jährige Jubiläum des ZKE und der GESKES-Kurse feiern. Während dieser Zeitspanne konnten wir die Unterrichtstunden in allen Modulen stetig steigern bis auf aktuell 300-400 h pro Jahr. Die Teilnehmerzahl der GESKES-Kurse und der Kurse mit GESKES-Patronat variierten über die Jahre zwischen 1‘500 und 1‘900 pro Jahr. Insgesamt besuchten 17‘107 TeilnehmerInnen unsere Weiterbildungsveranstaltungen. Insgesamt haben 50 Personen am Zertifikatskurs teilgenommen und 23 TeilnehmerInnen konnten bisher mit einer CAS CN-Urkunde zertifiziert werden. Die GESKES-Kurse wurden bisher in fast allen Regionen der Schweiz durchgeführt. Wir werden ab 2018 zusätzlich in den fehlenden Regionen Zentralschweiz, Wallis und Graubünden Kurse anbieten können.

Im Namen der Studienleitung möchte ich mich für die produktive, langjährige und sehr wertvolle Zusammenarbeit in den letzten 10 Jahren ganz herzlich bei meinem Team bedanken, insbesondere bei Frau Patricia Imoberdorf (Koordinatorin ZKE), Dr. Reinhard Imoberdorf (Co-Studienleiter), Frau Prof. Mette Berger (Präsidentin wissenschaftliche Kommission), Prof. Claude Pichard (Past-Präsident Ausbildungskommission), Prof. Luc Tappy (Präsident Ausbildungskommission), bei den GESKES-Präsidenten/Innen, dem GESKES-Vorstand, bei den Mitgliedern der Kommissionen des ZKE, den Gutachtern des ZKE so wie bei den Organisatoren & Teams der GESKES- oder PATRONATS-Kurse.

11. Danksagung für das Berichtsjahr

An dieser Stelle möchte ich mich ganz herzlich beim Zentrum für Universitäre Weiterbildung der Universität Bern, bei Prof. Dr. med. C. Stettler und PD Dr. med. M. Laimer von der Programmleitung des ZKE (Lehrkörper Medizinische Fakultät Universität Bern) bedanken für die geleistete Arbeit und für die wertvolle Unterstützung im Rahmen des Zertifikatskurses

Ein herzliches Dankeschön geht auch an die SMNI (Swiss Association of Nutrition Industries) für die kräftige finanzielle Unterstützung der GESKES-Kurse. Bern, 02. März 2018

Berichtsverfasser: Visiert durch den Co-Studienleiter ZKE:

Prof. Dr. med. Zeno Stanga Dr. med. Reinhard Imoberdorf

Studienleiter ZKE Co-Studienleiter ZKE

Visiert durch die GESKES: Visiert durch die Programmleitung ZKE:

Prof. Dr. med. Laurence Genton Prof. Dr. med. Christoph Stettler

Präsidentin der GESKES Lehrkörper der Universität Bern

Anhänge:

ANHÄNGE 1a + 1b: Prospekt ZKE

ANHANG 2: GESKES-Kurse 2017 (Weiterbildungen)

ANHANG 3: Weiterbildungen mit GESKES-Patronat 2017

ANHANG 4: TeilnehmerInnen an GESKES-Kursen und an Weiterbildungen mit GESKES-Patronat 2017

ANHÄNGE 5a + 5b: TeilnehmerInnenliste ZKE seit September 2007

ANHANG 6: Lohnausweis Koordinatorin ZKE 2017 Verteiler:

Medizinische Fakultät der Universität Bern (Dekan), Leitung der Universität Bern (Rektor), Zentrum für Universitäre Weiterbildung der Universität Bern (Direktorin Fr. Dr. Christina Cuonz), GESKES-Vorstand, Studienleitung ZKE, Programmleitung ZKE, Koordinatorin ZKE, wissenschaftliche Kommission ZKE (Präsidentin), Ausbildungs-Kommission ZKE (Präsident), SMNI (Dr. jur. K. Krell Zbinden)

ANHANG 1a + b

Abschluss Die Medizinische Fakultät der Universität Bern stellt das Zertifikat „Certificate of Advanced Studies in Clinical Nutrition“ über die erfolgreiche Absolvierung des Kurses aus, wenn alle Voraussetzungen wie folgt erfüllt sind:

Kontrollierte Leistungen im Umfang von mindestens 15 ECTS-Punkten und

Erfüllung der finanziellen Verpflichtungen

Die Zertifikat-Übergabe findet einmal jährlich an der GESKES/SSNC-Jahrestagung statt. Die TeilnehmerInnen werden an diesem Tag je einen Vortrag von 20 Minuten Dauer über ein vorgegebenes Thema halten.

Kosten Das Kursgeld für den gesamten Zertifikatskurs beträgt 3'000.- CHF. Die Kursgelder sind semesterweise im voraus zu bezahlen (500.- CHF pro Semester). Nach erfolgter Anmeldung wird das Kursgeld in voller Höhe in Rechnung gestellt. Bereits eingezahlte Kursgelder werden nicht zurückerstattet.

Weitere Infos www.GESKES.ch oder www.SSNC.ch

Anmeldung Kann mit beiliegendem Talon erfolgen.

Nähere Auskünfte Frau Patricia Imoberdorf Koordination Zertifikatskurs Klinische Ernährung C/o Klinik für Innere Medizin Kantonsspital / Brauerstrasse 15 8401 Winterthur

E-Mail: patricia.imoberdorf@ksw.ch

Zertifikatskurs Klinische Ernährung in

Kooperation mit der Medizinischen

Fakultät der Universität Bern und der

Gesellschaft für Klinische Ernährung

der Schweiz

Certificate

of Advanced Studies in

Clinical Nutrition

Das Programm verbindet theoretische, empirische und praxisbezogene Elemente der klinischen Ernährung.

Hauptziele

Förderung von Kompetenzen in Klinischer Ernährung.

Förderung der wissenschaftlichen, theoretischen und praktischen Bedeutung der Klinischen Ernährung.

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Weitere Ziele Die mit dem Zertifikat diplomierte Person beherrscht die Grundlagen der ambulanten und stationären Klinischen Ernährung bezogen auf ihr eigenes Berufsfeld wie folgt:

Motivation und Unterstützung der Patienten in einer gesunden Ernährung oder Diät

Grundlegende diagnostische und therapeutische Kompetenzen

Nutzen von Kollaborationsmöglichkeiten mit Spezialisten

Effizienter Einsatz von Personal- und Materialressourcen

Indikationsstellung und Durchführung einer Ernährungstherapie

Kenntnis des aktuellen Forschungsstandes

Einsatz von prozessbegleitenden Qualitätskontrollen

Handeln nach den Prinzipien der Deontologie und der Bioethik basierend auf den moralischen Regeln der Gesellschaft

Organisation Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz in Zusammenarbeit mit der Medizinischen Fakultät der Universität Bern.

Zulassungsvoraussetzungen Abschluss einer Fachhochschule,

Universität oder Äquivalent

Arbeitsplatz mit Praxis in der Klinischen Ernährung

Mitgliedschaft GESKES / SSNC

Ausnahmen bezüglich Vorbildung oder Arbeitsplatz (z.B. Abschlusse einer höheren Fachschule) können „sur Dossier“ genehmigt werden. Die Kriterien dazu finden Sie unter der GESKES / SSNC Webseite.

Zielpublikum Der Zertifikatskurs richtet sich an ÄrztInnen, ErnährungsberaterInnen, Pflegefachpersonen, ApothekerInnen, LebensmitteltechnologInnen und ErnährungswissenschaftlerInnen.

Leistungsnachweis Die Studienleistungen werden nach dem European Credit Transfer System (ECTS) bemessen. ECTS-Punkte beschreiben das Arbeitspensum, das die Studierenden erbringen müssen, um die jeweiligen Lernziele zu erreichen (1 ECTS = 20-30 Arbeitstunden).

Der Kurs umfasst drei Module: (ein Modul besteht aus 6 Kurstagen inkl. Selbststudium und aus einem Fallbericht, insgesamt 4 ECTS-Punkte)

Grundmodul

Vertiefungsmodul

Spezielle Probleme

Interprofessionelle Sitzungen von Praxis-gemeinschaften, in denen besondere Aspekte der Klinischen Ernährung diskutiert und protokolliert werden (drei Sitzungen, je 1 ECTS-Punkt); wovon eine Sitzung durch einen aktiven Beitrag an einem einschlägigen Kongress (1 ECTS-Punkt), der von der Begleitperson beurteilt wird, ersetzt werden kann.

Für die Module stehen von der GESKES / SSNC organisierte oder anerkannte Kurse zur Auswahl, die in beliebiger Reihenfolge besucht werden.

Eine gezielte und individuelle Anerkennung von bereits vorhandenem Wissen und Fähigkeiten (Diplome, Publikationen, Kongressbestätigungen Zertifikate, Kursbestätigungen, Präsentationen, usw.) ist möglich. Maximal können 6 Kurstage und ein Kongressbeitrag angerechnet werden.

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ANHANG 2

GESKES-Kurse 2017 (Weiterbildungen)

Datum Ort Thema WB std. Zielpublikum Organisation (SMNI Sponsor)

12.01.2017 Basel Klinische Ernährung 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. C. Kiss und Team

23.03.2017 Genf Journée de nutrition 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. C. Pichard, L. Genton und Team

17.03.2017 Winterthur Ernährung auf der ICU 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. R. Imoberdorf, A. Haller und Team

30.03.2017 Aarau Klinische Ernährung zuhause 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. P- Schütz, S. Mühlebach und Team

24.-26.04.2017 Genf Oncologie et nutrition (modules I-II-III) 24 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. C. Pichard, L. Genton und Team

27.04.2017 St. Gallen Klinische Ernährung 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. C. Krieger, S. Sigrist und Team

04.05.2017 Yverdon Joint Venture HEdS-GESKES 8 Ärzte, ERB, Pflege HEdS (Nutrition & Diététique) Genf

13.06.2017 Lausanne Nutritin Clinique - Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. P. Coti Bertrand und Team

13.06.2017 Lugano Nutrizione clinica 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. D. Bertolotti, F. Vaghi und Team

30.06.2017 Zürich GESKES-Tagung 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. GESKES-Vorstand

26.-27.09.2017 Lausanne Nutrition clinique 16 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Kouadio A, Depraz Cissoko MP. und Team

24.10.2017 Bellinzona Nutrizione clinica 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. P. Sanna, M. Quarenghi und Team

02.11.2017 Bern Klinische Ernährung (Chronische KH) 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Z. Stanga, Sterchi A. und Team

08.11.2017 Zürich Klinische Ernährung beim kritisch Kranken - Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. R. Stocker und Team

20.-21.11.2017 Genf Nutrition clinique (modules l-II-III) 24 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. C. Pichard, L. Genton und Team

17.11.2017 Bern Fachkurs Mangelernährung - Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. BHF (Gesundheit & Diätetik) Bern

16.11.2017 Lausanne Nutrition clinique spéc. soins intensifs 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. M. Berger und Team

Weiterbildungsstunden GESKES-Kurse 2017 total 132

SMNI: Swiss Association of Nutrition Industries / ERN-W: Ernährungswissenschaftler / WB std. = Weiterbildungsstunden

Weiterbildungsstunden Total im Jahre 2017: 332 Stunden

Grundmodul Vertiefungsmodul spezielle Probleme zwei oder drei Modularten nicht durchgeführt

ANHANG 3

Weiterbildungen mit GESKES-Patronat 2017

Datum Ort Thema WB std. Zielpublikum Organisation

18.-21.02.2017 Orlando/USA ASPEN-Kongress 32 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. ASPEN-Org.

28.02.2017 Winterthur SVDE – Palliative Care Plus 8 ERB SVDE/ASDD

19.01.-11.05.2017

Bern Weiterbildungsprogramm Klin. Ernährung 6 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Z. Stanga, K. Frey, AB. Sterchi

14.03.2017 Bern Ernährungsmanagement im Spital 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Z. Stanga, A-B. Sterchi und Team

09.02.2017 Genf Feeding the microbiote 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. L. Genton, F. Pralong und Team

16.03.2017 Zürich Adipositas Symposium 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. P. Gerber und Team

29.-01.07.2017 Zürich Ernährung 2017 /16. DACH-Kongress 24 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. GESKES/DGEM/AKE-Org.

29.08.2017 Bern Ernährungsmanagement im Spital 4 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Z. Stanga, A-B. Sterchi und Team

24.08.-16.11.2017

Bern Weiterbildungsprogramm Klin. Ernährung 6 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Z. Stanga, K. Frey, AB. Sterchi

09.-12.09.2017 Den Haag/NL ESPEN-Kongress 32 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. ESPEN-Org.

31.08.2017 Luzern Grundlagen parenterale Ernährung 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Z. Stanga + FR

26.10.2017 Luzern 3. Pädiatrisches Ernährungssymp. 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. Ernährung Fachgruppe Pädiatrie

23.-25.11.2017 Milano/I SINPE: Congresso Nutrizione Clinica 24 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W SINPE-Org.

23.11.2017 Yverdon-les-B. Soins nutritionnels en oncologie 8 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. C. Pichard + FR

13.-15.12.2017 Nantes/F SFNEP: Journéees francophones 24 Ärzte, ERB, Pflege, Apotheker, ERN-W. SFNEP-Org.

Weiterbildungsstunden GESKES-Patronat-Kurse 2017 total 200

AB : Abbott AG; BB : B.Braun Medical AG; BA : Baxter AG; FR : Fresenius Kabi AG; NE : Nestlé Health Science AG; NU : Nutricia SA.

Weiterbildungsstunden Total im Jahre 2017: 332 Stunden

Grundmodul Vertiefungsmodul spezielle Probleme zwei oder drei Modularten

ANHANG 4

Statistik ZKE-Teilnehmer an GESKES-Kursen und an Fortbildungen mit GESKES-Patronat 2017

Teilnehmer total (Total 1‘806 im Jahre 2017); ZKE = Zertifikatskurs

ANHANG 5a

Teilnehmerliste Zertifikatskurs Klinische Ernährung (ZKE) seit 2007

Teilnehmer Nr.

Name Vorname Geburts-

datum

Anmeldung

Uni Bern

Abschluss

ZKE Thema des Schlussvortrages

1 Lässer Regula 24.05.1973 10.2007 09.09.2011 Ernährungskonzept für Patienten mit chronischer Niereninsuffizienz am Universitätsspital Zürich

2 Bauer Karl-Heinz 05.09.1947 10.2007 12.2011 aufgehört

3 Gurtner Graf Marianne 23.06.1961 12.2007 07.09.2014 Molkenprotein – Bedeutung in der klinischen Ernährung

4 Rechsteiner Monica 20.09.1957 11.2007 09.09.2011 Ileostoma – kein Problem?!

5 Hilbrig Anja 28.01.1973 02.2008 04.2012 aufgehört

6 Heiber Stefanie 08.09.1982 02.2008 09.09.2011 Energiebedarf im Wachkoma

7 Jacquelin-Ravel Nathalie 05.07.1971 02.2008 24.09.2010 Cachexie en oncologie: update. How can nutritional assessment and support help to reduce chemotoxicity?

8 Schupp Susanne 03.09.1981 04.2008 30.06.2017 Ernährungstherapie bei frühkindlichen Essstörungen

9 Mobihan Caroline 02.11.1976 05.2008 12.2011 aufgehört

10 Ossola Nicola 21.02.1974 07.2008 09.09.2011 Zusammenarbeit zwischen Ernährungsteam und Chirurgen im Ospedale Regionale di Mendrisio – ein Projekt

11 Weber Maria 27.01.1959 09.2008 30.06.2017 Zentralvenöse Katheter für die heim-parenterale Ernährung

12 Rubi-Rhyner Annette 17.05.1971 10.2008 30.06.2017 Perkutane Ernährungssonden – eine pflegerische Herausforderung

13 Ogna Adam 15.02.1974 09.2008 21.09.2012 The Swiss Salt Survey: Data on overweight and obesity in the Swiss General Population

14 Stehrenberger Daniela 14.03.1977 12.2008 21.09.2012 Ernährungstherapie nach Gastrektomie

15 Weibel Michèle 26.02.1981 07.2009 21.09.2012 Ernährungstherapie bei akuter Pankreatitis

16 Berger Mélanie 08.12.1978 07.2009 11.2011 aufgehört

17 Cripe Mamie Chantal 25.05.1966 11.2009 07.06.2013 Muttermilch auch für Erwachsene?

18 Casale Giulia 07.05.1979 07.2010 23.09.2016 Ist eine bedarfsdeckende Ernährung bei jungem Mann mit schwerer Mehrfachbehinderung möglich vs realistisch?

19 Studerus Diana 11.03.1987 03.2011 23.09.2016 Kreuzkontaminationen mit Gluten – Fact or Fiction?

20 Christoffel Caroline 04.05.1969 04.2011 05.2014 aufgehört

21 Liniger Marion 06.02.1984 07.2011 07.09.2014 Kolorektales ERAS-Konzept am KSW–Schwerpunkt Ernährung

ANHANG 5b

Teilnehmerliste Zertifikatskurs Klinische Ernährung seit September 2007

Teilnehmer Nr.

Name Vorname Geburts-

datum

Anmeldung

Uni Bern

Abschluss

ZKE Thema des Schlussvortrages

22 Mattmann Silvia 12.05.1983 07.2011 07.09.2014 Ernährungsmanagement bei Patienten mit HNO-Tumoren unter Radiotherapie – Erfolgreich durch interdisziplinäre Zusammenarbeit?

23 Sigrist Sarah 20.08.1973 09.2011 30.06.2017 Ernährungsmanagement im Akutspital – ein komplexes Räderwerk

24 Fekirini Assia 14.10.1969 10.2011 05.2012 aufgehört

25 Nielsen Erika 23.03.1971 12.2011 23.09.2016 Wie können Akzeptanz und Einnahme von Trinknahrung bei mangelernährten Patienten verbessert werden?

26 Lenhard Jennifer 21.07.1982 01.2012

27 Eichenberger Therese 30.08.1967 06.2012 11.2012 aufgehört

28 Guggiari Ulla 21.09.1978 09.2012 06.2013 aufgehört

29 Bertolotti Dario 24.08.1976 10.2012 30.06.2017 Approccio non solo farmacologico all’iperuricemia: un fattore sottovalutato?

30 Leonhard Nicole 30.05.1979 11.2012 29.05.2015 Empfehlungen für den Verzehr von Fettsäuren und deren Umsetzung in der kardiovaskulären Rehabilitation

31 Ianniello Michel 15.08.1956 11.2012

32 Hoebler Pascaline 24.04.1979 03.2013 11.2013 aufgehört

33 Aeberhard Carla 06.12.1988 04.2013 29.05.2015 SwissHPN: Eine prospektive, multizentrische Beobachtungsstudie

34 Remy Angela 03.07.1978 11.2013

35 Joray Maya 02.05.1968 01.2014 23.09.2016 Die Vitamin D Versorgung bei Kindern und Jugendlichen.

36 Garcia Alain 13.12.1968 03.2014

37 Opoix Sophie 19.06.1984 03.2014

38 Foderà Pierangeli

Emmanuelle 23.07.1982 02.2015

39 Baumann Adrian 04.04.1987 03.2015

40 Diriwächter Rahel 06.07.1988 10.2015

41 Stirnimann Jessica 04.03.1977 10.2015

42 Sutter Hugo 09.12.1968 11.2015

43 Luchsinger Nadine 25.05.1987 05.2016

44 Carugo Cristina 23.12.1981 06.2016

45 Quadri Raffaella 04.03.1963 06.2016

46 Ciaramitaro Sandra 09.06.1973 11.2016

47 Godio Manoëlle 21.05.1971 01.2017

48 Aubry Emilie 16.02.1989 01.2017

49 Schwab Cécile 11.05.1971 05.2017

50 Valassina Lucia 30.01.1964 08.2017

51 Kessler Aline 23.08.1995 09.2017

52 Lesser-Guillotel Olivia 24.07.1973 09.2017

53 Rouzbeh Roxana 27.11.1966 10.2017

ZKE erfolgreich abgeschlossen

ZKE im Berichtsjahr erfolgreich abgeschlossen

ZKE aufgehört

ANHANG 6

Lohnausweis

2017 Von: 01.01.2017 Bis: 31.12.2017

Name : Imoberdorf-Muller

Vorname : Patricia

Geb.-Datum : 20.02.1963

AHV-Nr. : 756.1296.9147.21

Adresse : Schaffhauserstrasse 147, 8400 Winterthur

1. Lohn : CHF 46’445.65

2. Gehaltsnebenleistungen : CHF 0.00

3. Unregelmässige Leistungen : CHF 0.00

3. Andere Leistungen : CHF 0.00

5. Bruttolohn total : CHF 46’445.65

6. Beiträge AHV/IV/EO/ALV/NBUV und

Berufliche Vorsorge (2. Säule) : CHF 5'831.20

7. UVG und Krankentaggelder KKV : CHF 865.00

8. Nettolohn : CHF 39'749.45

Bern, 19.01.2018 Die Richtigkeit und Vollständigkeit bestätigt

Gesellschaft für Klinische Ernährung

der Schweiz GESKES (Arbeitgeber)

Prof. Dr. med. Zeno Stanga

Vorstandsmitglied

Finkenhubelweg 28

3012 Bern

Tel. 031/301 25 76