Anbauwürdigkeit verschiedener legumer Zwischenfrüchte im ......Rotklee Wiro Untersaat Frühjahr...

Anbauwürdigkeit verschiedener legumer Zwischenfrüchte im Fruchtfolgeglied Getreide – Getreide

unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus

P. Urbatzka

Pflanzenbau im ökologischen LandbauBayerische Landesanstalt für Landwirtschaft

Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz

Urbatzka, P. -1

• legume Zwischenfrüchte wichtige N-Quelle für Betriebe mit

geringem Viehbesatz

• bei Untersaat Konkurrenz zwischen Deckfrucht und Zwischenfrucht

• Stoppelsaat ermöglicht Beikrautregulierung nach Drusch

• ausreichende Wasserversorgung für beide Verfahren nötig

• Stoppelsaat witterungsabhängiger (Kolbe et al. 2004)

• Ziel: Prüfung legumer Zwischenfrüchte als Untersaat auf Ertrag

und Qualität der Deckfrucht (Wintergetreide) sowie im Vergleich zur

Stoppelsaat die Wirkung auf die Nachfrucht (Winter- bzw.

Sommergetreide)

Einleitung

Urbatzka, P. -2

Urbatzka, P. -3

Material und Methoden

Serie Deckfrucht / Nachfrucht

Standort (Anbauzyklen) Saatverfahren

1 Winterweizen / Wintertriticale

Viehhausen (4), Schönbrunn (2)

Untersaat Frühjahr

2 Winterroggen / Sommerhafer

Hohenkammer (3), Schönbrunn (2)

Untersaat Herbst

Untersaat Frühjahr

Stoppelsaat

3 Winterroggen / Sommerhafer Hohenkammer (3)

Untersaat Frühjahr

Stoppelsaat

Urbatzka, P. -4

Material und Methoden, Serie 1

• Versuchsstandort Viehhausen und Schönbrunn

• sechs Feldversuche in den Jahren 2002/03/04 bis 2005/06/07

• Deckfrucht Winterweizen mit Untersaat Frühjahr

• Ansaat der Untersaat Ende April/Anfang Mai

• vor Kontrolle ohne Zwischenfrucht Bodenbearbeitung mit einer Fräse

• Pflugfurche vor Nachfrucht Wintertriticale

Urbatzka, P. -4

Art Sorte bzw. Zusammensetzung

Ansaatverfahren

Kleegras (FM3) Rot-, Weißklee, Luzerne, Gräser

Untersaat Frühjahr

Weißklee Lirepa Untersaat FrühjahrRotklee Wiro Untersaat FrühjahrGelbklee Ekola Untersaat FrühjahrHornschotenklee Rocco bzw. Ober-

haunstädterUntersaat Frühjahr


Übersicht über geprüfte Varianten

Urbatzka, P. -5

Ergebnisse und Diskussion, Serie 1

Urbatzka, P. et al. -6

relativer Kornertrag der Deckfrucht Winterweizenin Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Untersaat

Kontrolle = 100 %; n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05)

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Urbatzka, P. -7

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Ergebnisse und Diskussion, Serie 1relativer Rohproteingehalt der Deckfrucht Winterweizenin Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre 2004 – 2006)

Kontrolle = 100 %, n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); ohne Viehhausen 2003



0

20

40

60

80

100

120

140

Viehhausen Viehhausen Schönbrunn Viehhausen Schönbrunn Viehhausen2004 2005 2005 2006 2006 2007 Mittel

Kor

nert

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rela

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ohne Zwischenfrucht Kleegras Weißklee Rotklee Gelbklee Hornschotenklee

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relativer Kornertrag der Nachfrucht Wintertriticalein Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Untersaat

Kontrolle = 100 %; verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05)

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Urbatzka, P. -9

Ergebnisse und Diskussion, Serie 1relativer Rohproteingehalt der Nachfrucht Wintertriticalein Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre 2004 – 2007)

Kontrolle = 100 %, n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05)


• Versuchsstandort Hohenkammer und Schönbrunn

• fünf Feldversuche in den Jahren 2002/03/04 bis 2004/05/06

• Deckfrucht Winterroggen mit Untersaat bzw. nachfolgender

Stoppelsaat

• Ansaat der Untersaat Herbst kurz nach der Saat Winterroggen,

Frühjahr Ende April/Anfang Mai

• vor Stoppelsaat und Kontrolle Bodenbearbeitung mit einer Fräse

• Pflugfurche Anfang April vor Saat der Nachfrucht Hafer

Urbatzka, P. -10



Art Sorte / Zusammensetzung Saatzeit

Kleegras (FM 3) Rot-, Weißklee, Luzerne, Gräser

Untersaat Herbst + Frühjahr

Weißklee Lirepa Untersaat Herbst + Frühjahr

Rotklee Wiro Untersaat Herbst

Gelbklee Wirgo Untersaat Herbst

Senf/Saatwicke Signal/Ebena Stoppelsaat



relativer Kornertrag der Deckfrucht Winterroggen in Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Untersaat

Kontrolle = 100 % , verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); n.s. = nicht signifikant

0

20

40

60

80

100

120

Hohenkammer2002/03

Hohenkammer2003/04

Schönbrunn2003/04

Hohenkammer2004/05

Schönbrunn2004/05

Mittel

Kor

nert

rag

rela

tiv

Kontrolle Rotklee He. Gelbklee He. Weißklee He.Kleegras He. Weißklee Fj. Kleegras Fj.

36,4

dt/h

a

69,8

dt/h

a

56,2

dt/h

a

a a a a b a an.s.

60,7

dt/h

a

a c ab b a ab a ab b a an.s.

53,5

dt/h

a

ab ab ab

Urbatzka, P. -13

Ergebnisse und Diskussion, Serie 2relativer Rohproteingehalt der Deckfrucht Winterroggenin Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre 2004 – 2005)

Kontrolle = 100 %, n.s. = nicht signifikant (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); ohne Hohenkammer 2003

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relativer Kornertrag der Nachfrucht Sommerhaferin Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Variante

Kontrolle = 100 % , verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); Sts. = Stoppelsaat

020406080

100120140160

Schönbrunn2005

Hohenkammer2005

Schönbrunn2006

Hohenkammer2006

Mittel

Kor

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rag

rela

tiv

Kontrolle Rotklee He. Gelbklee He. Weißklee He.Kleegras He. Weißklee Fj. Kleegras Fj. Wicke Sts.

51,8

dt/h

a

31,9

dt/h

a

45,9

dt/h

a

B A B A C A A Bc ab ab ab c a b c

42,0

dt/h

a

de a b a e a cd c BC A A A C A B B

Urbatzka, P. -15

relativer Rohproteingehalt der Nachfrucht Haferin Abhängigkeit der Untersaat (Mittel der Jahre 2005 – 2006)

Kontrolle = 100; verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); ohne Hohenkammer 2004


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• Versuchsstandort Hohenkammer

• drei Feldversuche in den Jahren 2005/06/07 bis 2007/08/09

• Deckfrucht Winterroggen mit Untersaat bzw. nachfolgender

Stoppelsaat

• Ansaat der Untersaat Ende April/Anfang Mai

• vor Stoppelsaat und Kontrolle Bodenbearbeitung mit einer Fräse

• Pflugfurche Anfang April vor Saat der Nachfrucht Hafer

Urbatzka, P. -16

Art Sorte bzw. Zusammensetzung

Ansaatverfahren

Kleegras (FM3) Rot-, Weißklee, Luzerne, Gräser

Untersaat Frühjahr

Weißklee Lirepa Untersaat FrühjahrRotklee Wiro Untersaat FrühjahrGelbklee Ekola Untersaat Frühjahrweißer Senf, Saatwicke,Alexandrinerklee

Signal, Ebena bzw. Winner

Stoppelsaat

Alexandrinerklee Winner Stoppelsaat


Übersicht über geprüfte Varianten

Urbatzka, P. -17


relativer Kornertrag der Nachfrucht Sommerhaferin Abhängigkeit der Wachstumsperiode und der Variante

Kontrolle = 100 % , verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); Sts. = Stoppelsaat

Urbatzka, P. -18

020406080

100120140160180

2007 2008 2009

Kor

nert

rag

rela

tiv

Kontrolle Gemenge Sts. Alex.-klee Sts. Kleegras Gelbklee Weißklee Rotklee

35,0

dt/h

a

53,1

dt/h

a

41,3

dt/h

a

d c c bc abc a ab

d a ab c ab a bc B A A A A A A

Ergebnisse und Diskussion, Serie 3relativer Rohproteingehalt der Nachfrucht Sommerhaferin Abhängigkeit der Variante (Mittel der Jahre 2007 – 2009)

Urbatzka, P. -19

Kontrolle = 100 % (= 10,2 % i.d.TM), verschiedene Buchstaben = signifikante Unterschiede (Student-Newman-Keuls-Test, p < 0,05); Sts. = Stoppelsaat

Urbatzka, P. -20

Material und Methoden, Ökonomie

• Verwendete Verfahren: Untersaat Frühjahr, Stoppelsaat

• Berechnung kostenbereinigter Ertrag im Vergleich zur Kontrolle:

kostenbereinigter Ertrag = (Kornertrag der NachfruchtZwischenfrucht –

Mehrkosten für das Verfahren Zwischenfrucht / Erzeugerpreis

Getreide)

• Mittel aus vier Jahren für Saatgutkosten, variable Maschinenkosten,

Erzeugerpreise (Daten ILB)

• kalkulatorische Kosten, RP-Gehalt und weitere Auswirkungen des

Anbaus einer Zwischenfrucht wurden nicht berücksichtigt

Urbatzka, P. -20

Ertrag und kostenbereinigter Ertrag der Nachfrucht Winter-triticale in Abhängigkeit des Verfahrens (Mittel aus 5 Umwelten)

Urbatzka, P. -21

Kontrolle (ohne Zwischenfrucht) = 100 %; alle Zwischenfrüchte als Untersaat

Versuchsergebnisse Ökonomie

020406080

100120140160

Kon

trolle

Rot

klee

Wei

ßkl

ee

Gel

bkle

e

Kle

egra

s

Hor

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e

Ert

rag

rela

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ur

Kon

tro

lle Kornertrag kostenbereinigter Ertrag

Urbatzka, P. -22

Kontrolle (ohne Zwischenfrucht ) = 100 %, Sts. = Stoppelsaat, Alex.klee = Alexandrinerklee

Versuchsergebnisse Ökonomie

Ertrag und kostenbereinigter Ertrag der Nachfrucht Hafer in Abhängigkeit des Verfahrens (Mittel aus 4 bzw. 3 Umwelten)

020406080

100120140160

Kon

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e

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lle Kornertrag kostenbereinigter Ertrag2005-2006 2007-2009

Urbatzka, P. -23

Schlussfolgerung


• Ertrag Deckfrucht

• Qualität Deckfrucht

• Ertrag Nachfrucht

• Qualität Nachfrucht

• Ökonomie

• Ziel: N-Eintrag

• Ziel: mechanische Beikrautregulierung

Untersaat Untersaat StoppelsaatHerbst Frühjahr

(-)

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+

+

+

+

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(+)+

-

(-)

�

+

+

Als Art sind für Untersaaten Weißklee und Gelbklee zu empfehlen

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+ �/(+)

Urbatzka, P. -24

Danke für die Aufmerksamkeit und allen beteiligten Kollegen!

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