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Nach drei erfolgreich durchgeführten Praxiswork- shops werden insgesamt drei Fallbetrachtungen bei folgenden Regionalvermarktungsinitiativen durchgeführt: UNSER LAND e.V. und GmbH (23. - 24. März 2015, beendet) Tagwerk eG (25. - 26. Juni 2015, beendet) UNSER LAND e.V. und GmbH 30. - 31. Juli 2015 Diese zweitägigen Fallbetrachtungen werden bei den Initiativen vor Ort durchgeführt. Ziel ist es, die Initiativen hinsichtlich ihrer Organisationsstruktur und Logistik bis hin zur Produkt-, Qualitäts- und Preispolitik sowie die Vermarktung zu analysie- ren, um voneinander zu lernen, Verbesserungs- potenziale aufzuzeigen und neue Impulse zur Weiterentwicklung der Regionalvermarktung zu erhalten. Die Unterlagen der bereits abgeschlossenen Ver- anstaltungen finden Sie unter: www.regionalbe- wegung.de/projekte/fitnessprogramm-fuer-regio- nalinitiativen/ Fitnessprogramm für Regionalinitiativen in Bayern 2015 Hintergrundseminare Praxisworkshops Fallbetrachtungen Die Regionaltheke - von fränkischen Bauern 30. bis 31. Juli 2015 in Feuchtwangen Seminarreihe „Fit für Regionalvermarktung“ In Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staats- ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie dem Cluster Ernährung führt die Landesgruppe Bayern im Bundesverband der Regionalbewegung e.V. in den Jahren 2014/2015 ein „Fitnessprogramm für Regionalinitiativen“ durch. Hierbei geht es keinesfalls um Sport, son- dern um die Professionalisierung und Unterstüt- zung von Regionalinitiativen. Mit dem Fitness- programm für Regionalinitiativen sollen vor allem (zukünftige) Führungskräfte der Regionalinitiati- ven sowie Begleiter und Initiatoren erreicht wer- den. Die organisatorischen Strukturen einer Initi- ative und die Professionalität deren Akteure sind zentrale Erfolgsfaktoren. Das Fitnessprogramm soll folgendes leisten: Einschätzung der Potenziale unterschied- licher Vermarktungsmodelle Bessere Verankerung von Qualitäts- und Herkunftssicherungssystemen Intensivierung des Erfahrungsaustausches und des Wissenstransfers sowie stärkere Vernetzung der Initiativen untereinander Qualifizierung der Verantwortlichen der Initiativen Fallbetrachtungen

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Page 1: Fallbetrachtungen · Nach drei erfolgreich durchgeführten Praxiswork-shops werden insgesamt drei Fallbetrachtungen bei folgenden Regionalvermarktungsinitiativen durchgeführt:

Nach drei erfolgreich durchgeführten Praxiswork-

shops werden insgesamt drei Fallbetrachtungen

bei folgenden Regionalvermarktungsinitiativen

durchgeführt:

UNSER LAND e.V. und GmbH

(23. - 24. März 2015, beendet)

Tagwerk eG (25. - 26. Juni 2015, beendet)

UNSER LAND e.V. und GmbH

30. - 31. Juli 2015

Diese zweitägigen Fallbetrachtungen werden bei

den Initiativen vor Ort durchgeführt. Ziel ist es, die

Initiativen hinsichtlich ihrer Organisationsstruktur

und Logistik bis hin zur Produkt-, Qualitäts- und

Preispolitik sowie die Vermarktung zu analysie-

ren, um voneinander zu lernen, Verbesserungs-

potenziale aufzuzeigen und neue Impulse zur

Weiterentwicklung der Regionalvermarktung zu

erhalten.

Die Unterlagen der bereits abgeschlossenen Ver-

anstaltungen finden Sie unter: www.regionalbe-

wegung.de/projekte/fitnessprogramm-fuer-regio-

nalinitiativen/

Fitnessprogramm für Regionalinitiativen in Bayern 2015

HintergrundseminarePraxisworkshopsFallbetrachtungen

Die Regionaltheke - von fränkischen Bauern30. bis 31. Juli 2015in Feuchtwangen

Seminarreihe „Fit für Regionalvermarktung“

In Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staats-

ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und

Forsten sowie dem Cluster Ernährung führt die

Landesgruppe Bayern im Bundesverband der

Regionalbewegung e.V. in den Jahren 2014/2015

ein „Fitnessprogramm für Regionalinitiativen“

durch. Hierbei geht es keinesfalls um Sport, son-

dern um die Professionalisierung und Unterstüt-

zung von Regionalinitiativen. Mit dem Fitness-

programm für Regionalinitiativen sollen vor allem

(zukünftige) Führungskräfte der Regionalinitiati-

ven sowie Begleiter und Initiatoren erreicht wer-

den. Die organisatorischen Strukturen einer Initi-

ative und die Professionalität deren Akteure sind

zentrale Erfolgsfaktoren.

Das Fitnessprogramm soll folgendes leisten:

Einschätzung der Potenziale unterschied-

licher Vermarktungsmodelle

Bessere Verankerung von Qualitäts- und

Herkunftssicherungssystemen

Intensivierung des Erfahrungsaustausches

und des Wissenstransfers sowie stärkere

Vernetzung der Initiativen untereinander

Qualifizierung der Verantwortlichen der

Initiativen

Fallbetrachtungen

Page 2: Fallbetrachtungen · Nach drei erfolgreich durchgeführten Praxiswork-shops werden insgesamt drei Fallbetrachtungen bei folgenden Regionalvermarktungsinitiativen durchgeführt:

Fitnessprogramm für Regionalinitiativen in Bayern 2015

FallbetrachtungDie Regionaltheke - von fränkischen Bauern30. bis 31. Juli 2015in Feuchtwangen

Die Fallbetrachtungen richten sich an alle Arten

von Akteuren in Regionalvermarktungsinitiativen

sowie deren Begleiter aus Ämtern für Ernährung,

Landwirtschaft und Forsten, Regionalmanage-

ments, Leader-Aktionsgruppen, etc.

Veranstalter & KontaktLandesgruppe Bayern im Bundesverband der

Regionalbewegung e.V.

Kerstin Hemmerlein, Ilonka Sindel

Hindenburgstraße 11

91555 Feuchtwangen

T 09852 1381

F 09852 615291

[email protected]

www.regionalbewegung.de

Seminardurchführung

Projektförderer und Kooperationspartner

Zielgruppe Fallbetrachtungen Termin & Dauer

Beginn:

Donnerstag, 30. Juli 2015 um 9.00 Uhr

Ende:

Freitag, 31. Juli 2015 um 16.00 Uhr

Methoden Einführungsvorträge in die jeweiligen Themen

Exkursionen

Berichte von Vertretern aus der Praxis

Kollegiale Supervisionen

Beantwortung von Rückfragen nach dem

Seminar

Kosten1 Übernachtung im Einzelzimmer mit Dusche/

WC, Mittagessen und Kaffeepausen, inklusive

Tagungsunterlagen.

Informationen zur Zahlung erhalten Sie mit der

Rechnung nach der Anmeldung.

B.A.U.M. Consult GmbHLudwig Karg

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9.00 Uhr

Treffpunkt im Gasthaus Sindel-Buckel in Feucht-

wangen, Begrüßung und Einleitung

9.30 Uhr

Vorstellung der Regionalvermarktungsiniti-

ative „Die Regionaltheke - von fränkischen

Bauern“ durch Heiner Sindel (1. Vorsitzender

Regionalagentur Artenreiches Land - Lebens-

werte Stadt e.V.), Heike Kirschbaum (Vertrieb &

Produktmanagement) und Andrea Winter (Mar-

keting & Öffentlichkeitsarbeit)

11.00 Uhr

Fränkische Brotzeit mit Leckerbissen der „Regio-

naltheke - von fränkischen Bauern“

13.00 Uhr

Besuch der Molkerei Schrozberg mit

anschließender Milchverkostung

(Seit Oktober 2012 wird die traditionell herge-

stellte „Frischmilch ohne Gentechnik“ der „Regi-

onaltheke – von fränkischen Bauern“ von der

Molkereigenossenschaft Hohenlohe Franken eG

abgefüllt.)

16.00 Uhr

Besuch der Bürogemeinschaft in Feuchtwan-

gen

„Die Regionaltheke - von fränkischen Bauern“

(Lager- und Logistikbesichtigung)

Artenreiches Land - Lebenswerte Stadt e.V.

Bundesverband der Regionalbewegung e.V.

Ab 18.00 Uhr

Gemeinsames Abendessen im Gasthaus Sindel-

Buckel

9.00 Uhr

Gastvortrag und Diskussiom

„hesselberger - aus Frankens fruchtigem Süden“

Norbert Metz, allfra Regionalmarkt Franken

GmbH, Wittelshofen

(Seit 2014 werden über die „Regionaltheke - von

fränkischen Bauern“ Produkte der Regional-

marke „hesselberger“ vermarktet.)

11.00 Uhr

Gastvortrag und Diskussion

„Taste it - Erfahrungsbericht“

Wolfgang Heinzel, IG „Regionalbuffet - Natür-

lich Franken“, Linden

(Im Rahmen der „Taste it“-Challenge haben

vier Familien in Franken ihre Ernährung für elf

Wochen konsequent auf regionale Lebensmittel

umgestellt. Erfahren Sie wichtige Ergebnisse in

Bezug auf Verbraucherwünsche für regionale

Lebensmittel der „Regionaltheke - von fränki-

schen Bauern“.)

13.00 Uhr

Mittagessen im Gasthaus Sindel-Buckel

14.00 Uhr

Strukturierte Diskussion und Analyse anhand

der Themenbereiche

Qualitäts- und Herkunftssicherung

Marketing und Kommunikation

Logistik und Strukturentwicklung

15.30 Uhr

Kollegiale Supervision anhand eines konkre-

ten Praxisbeispiels

16.00 Uhr

Ende der Veranstaltung

Programm

Fitnessprogramm für Regionalinitiativen in Bayern 2015

FallbetrachtungDie Regionaltheke - von fränkischen Bauern30. bis 31. Juli 2015in Feuchtwangen

Donnerstag, 30. Juli 2015 Freitag, 31. Juli 2015

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Antwort

Fitnessprogramm für Regionalinitiativen in Bayern 2015

FallbetrachtungDie Regionaltheke - von fränkischen Bauern 30. bis 31. Juli 2015in Feuchtwangen

Ich melde mich zur Fallbetrachtung vom

30. bis 31. Juli 2015 an und buche verbind-

lich die Tagespauschale

inkl. Einzelzimmer (160,00 Euro)

ohne Übernachtung (100,00 Euro)

Möchten Sie von der Veranstaltung zurück treten,

so hat der Rücktritt bis spätestens 10 Tage vor

Veranstaltungsbeginn zu erfolgen. Ansonsten ist

das Entgelt in voller Höhe zu zahlen.

Die Anmeldung bitte bis spätestens

16. Juli 2015 an

Kerstin Hemmerlein (per E-Mail):

[email protected]

oder per Fax an:

09852 615291

Informationen zur Anreise erhalten Sie mit

Ihrer Teilnahmebestätigung.

Anmeldung zur Fallbetrachtung „Die Regionaltheke - von fränkischen Bauern“

Name

E-Mail

Fax Telefon

PLZ/Ort

Straße

Funktion

Institution

Vorname

Datum, Unterschrift

Website

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Gemeinsamer Treffpunkt

am Donnerstag, 30. Juli 2015:

Gasthaus Sindel-Buckel

Spitalstraße 28

91555 Feuchtwangen

A6 Heilbronn - Nürnberg

Ausfahrt 49: Feuchtwangen-Nord,

auf B25 in Richtung Feuchtwangen,

links auf Untere Torstraße abbiegen,

rechts abbiegen auf Marktplatz,

bis Spitalstraße folgen.

A7 Würzburg - Ulm

Ausfahrt 111: Feuchtwangen-West,

St1066 und B25 in Richtung Feuchtwangen,

links auf Untere Torstraße abbiegen,

rechts abbiegen auf Marktplatz,

bis Spitalstraße folgen.

Wenn Sie mit der Bahn anreisen:

Zielbahnhof Ansbach (Mittelfranken),

Bus 805 (Richtung: Gymnasium Dinkelsbühl),

Haltestelle: Mooswiese Feuchtwangen,

5 Minuten Fußweg.

Anreise

Fitnessprogramm für Regionalinitiativen in Bayern 2015

FallbetrachtungDie Regionaltheke - von fränkischen Bauern30. bis 31. Juli 2015in Feuchtwangen