GÄSTEKREIS „DIES UND on Tour Blickpunkt · luden die Schirmherren Ursula und Reinhard Kurtz die...

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Auflage: 7.000 61. Ausgabe / Winter 2015 ROMANTI © KER ® Informationen für Gäste von Gästen „HOCH AUF DEM GELBEN WAGEN“ Das ROMANTIK Gästekreistreffen in Fürstenfeldbruck stand vom 9. bis 12. Oktober 2015 zu Recht unter dem Motto: „Hoch auf dem gelben Wagen“, denn wir haben im „Romantik Hotel zur Post“ drei Nächte logiert und sind der Vergangenheit ZU BESUCH IN LÜNEBURG Zu einem ein- drucksvollen Gästekreistreffen luden die Schirmherren Ursula und Reinhard Kurtz die Romantiker für drei Tage in die Lüneburger Heide ein, in das Romantik Hotel Bergström im Herzen ... MITGLIEDER UNTERWEGS IN DEN NIE- DERLANDEN Ein besonderer kulinarischer Tipp, kurz hinter der Grenze in den Nieder- landen, unweit von Venlo. Das Romantik Hotel Hostellerie de Hamert liegt direkt... ROMANTIK Gästekreis e.V. IMPRESSUM Herausgeber: ROMANTIK Gästekreis e.V. Redaktion: Wilhelm H. Heidemann und Dr. Klaus Groß c/o Wilhelm Heidemann, Blankenburgstr. 12, 46483 Wesel, Tel: 0281/23820 , E-Mail: [email protected] www.romantik-gaestekreis.com Erscheinungsweise 4 mal im Jahr. Veröffentlichung und Kürzung eingesandter Manuskripte bleiben vorbehalten. DAHINTER STECKEN GUTE IDEEN! INFOS ZUM ROMANTIK GÄSTEKREIS AUCH UNTER E-MAIL: [email protected] ODER TEL. 0 69/66 12 34-0 Bitte fordern Sie Unterlagen an: Reinhold Kessler, Aldegundisstraße 42, 56077 Koblenz E-Mail: [email protected] Tel.: 0261 / 79787, Fax: 0261 / 1336669 LUST AUF MEHR Romantik? Werden Sie Mitglied im ROMANTIK Gästekreis! Genießen Sie mit uns: • entspanntes Reisen • genussvolles Speisen • unterhaltsame Treffen mit netten Menschen • interessante kulturelle Erlebnisse • ROMANTIK PUR! Wir freuen uns auf Ihre Nachricht! Ihr Name: Ihre Anschrift: Telefon: Fax: E-Mail: IM Blickpunkt MITGLIEDER UNTERWEGS... ROMANTIK Gästekreis e.V. In dieser Ausgabe... Salz – ein Körnchen, ein Gewürz, eine Methapher Gästekreistreffen in Lüneburg Der ROMANTIK Gästekreis am Rhein Gästekreistreffen im Romantik Fürstenfeldbruck Aus dem Präsidium Das Romanti©ker Bilderrätsel Gästekreis on Tour Die nächsten Treffen Neue Romantik Ziele entdecken in Österreich und in Deutschland Gedankenspäne Zu einem eindrucksvollen Gästekreistreffen luden die Schirmherren Ursula und Reinhard Kurtz die Romantiker für drei Tage in die Lü- neburger Heide ein, in das Romantik Hotel Bergström im Herzen der Stadt Lüneburg, an einem romantischen Hafen aus der Han- sezeit gelegen. Lüneburg hat einen einzigartigen geologi- schen Reichtum, es liegt über einem Salz- stock, der einst den Bürgern und der Stadt Reichtum bescherte. Als Salzlieferant im norddeutschen Raum wurde Lüneburg auch ein frühes Mitglied der Hanse. Die ruhmrei- che Zeit hat ihre Spuren hinterlassen, die prächtigen, original erhaltenen Gebäude der Backsteingotik sind Zeuge der einstigen Hansezeit. Die 43 Teilnehmer des Gästekreistreffens er- wartete bereits am ersten Abend eine Beson- derheit zum Abendessen. Bei einem kulinari- schen Spaziergang innerhalb des Hotelkom- plexes ging es von einem Restaurant zum anderen, so wurden die Romantiker mit schmackhaften Köstlichkeiten verwöhnt. Pferd und Kutsche warteten bereits am nächsten Morgen, um die Romantiker ent- lang des Treidelwegs an der Ilmenau zum ersten Ziel, das Kloster Lüne, zu kutschieren. Lüne ist ein Kloster, das 1172 als Frauenkon- vent gegründet wurde. Es besteht bis heute, und wie in vergangenen Zeiten wird nach den benediktinischen Klosterregeln gelebt. Eine Stadtführerin begleitete die Gäste zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt: die drei großen Kirchen, St Nicolai, St Michaelis und St. Johannis, die Hafenanlage mit dem alten Kran, der 1330 erstmals urkundlich erwähnt wurde, und das Rathaus, dessen erste Ge- bäudeflügel aus dem 13. Jh. stammen. Man trifft nicht nur auf Spuren der Vergan- genheit, sondern auch auf aktuelle Spuren des Unterhaltungsfilms. Beim Rundgang durch die Altstadt und in einigen Bereichen des RH Bergströms stieß man auf bekannte Orte, die der Fernsehserie „Rote Rosen“ als Kulisse dienen. Ein Höhepunkt besonderer Art war die Bus- fahrt in die Ellerdorfer Heide, einem Wachol- Gästekreistreffen im Romantik Hotel Bergström in Lüneburg vom 6. bis 6. August 2015 SALZ – EIN KÖRNCHEN, EIN GEWÜRZ, EINE METHAPHER derheidegebiet im Landkreis Uelzen. Frische Luft und ein Heidespaziergang verursachten Appetit, der im Heiderestaurant des Nie- meyer’s Romantik Posthotel in Faßberg/Mü- den gestillt wurde. An allen Tagen herrschte gutes Wetter, so dass die Romantiker gerne auf dem Ober- deck des Bergström Biergartens die Tage ausklingen lassen konnten. Das wunderbare Gästekreistreffen ging mit dem Gala Abend in der alten Lüner Mühle zu Ende. Herzlichen Dank für die Organisation des herrlichen Wochenendes an den Hotelier und Unternehmer Henning J. Classen, die Hotel- direktorin Cornelia Meyer und die Schirm- herren Ursula und Reinhard Kurtz. Dr. Klaus Groß, Dinslaken Der ROMANTI©KER ist eine Publikation des ROMANTIK Gästekrei- ses e.V.. Der unabhängige Gästekreis versucht, die Romantik Hotels & Restaurants bei ihrem Bemühen zu unterstützen, traditionelle Gastlichkeit und Gastfreundschaft zu erhalten. Vielseitige Aktivitäten wie kulturelle und kulinarische Reisen und die Förderung des gastro- nomischen Nachwuchses dienen der Umsetzung der Philosophie des ROMANTIK Gästekreises. Der ROMANTI©KER möchte von Erleb- nissen und Neuigkeiten in und um Romantik Hotels berichten. Des- halb freuen wir uns auch über Ihren Beitrag. Bitte schreiben Sie uns. www.romantik-gaestekreis.com E-Mail:[email protected] IN EIGENER SACHE Für „besondere Ver- dienste um die baye- rische Wirtschaft“ hat Ursula Medenwald, vom Romantik Hotel Messerschmidt in Bamberg die Staats- medaille des Freistaates Bayern erhal- ten. Franz Josef Pschierer, Staatssekre- tär im bayerischen Wirtschaftsministeri- um, übereichte die Auszeichnung. Wir gratulieren herzlich! Das Restaurant „Der Feengarten“ und das dazugehörige „Jägerstübchen“ des Romantik Hotels Jagdhaus Waldidyll in Hartenstein haben ein neues Farb-Kon- zept erhalten. Ein kräftiges, nobles Kar- minrot und ein sattes Jägergrün erinnern an die typischen Farben altenglischer Herrenhäuser und Schlösser. Das Rot wurde für das Restaurant gewählt, das einen romantischen Ausblick auf den Seerosenteich gewährt. Aus dem „Jäger- stübchen“ fällt der Blick auf gepflegten englischen Rasen und den Fichtenwald – daher die Entscheidung für „Grün“. „DIES UND DAS“ AUS DER ROMANTIK WELT … WELLERLOOI (NL). Ein besonderer ku- linarischer Tipp, kurz hinter der Grenze in den Niederlanden, unweit von Venlo. Das Romantik Hotel Hostellerie de Ha- mert liegt direkt an der Maas. Für uns vom Niederrhein „ein Katzensprung“. Die Zimmer sind alle sehr komfortabel eingerichtet und die, die den Ausblick zur Maas haben, bieten einen sehr rei- zenden Blick auf die beschauliche Land- schaft mit dem idyllischen Fluss. Im Bett liegend hat man den Eindruck, die Schiffe fahren fast durchs Zimmer. Morgens vernimmt man im Sommer und Herbst das verhaltene Tuckern der Schiffe und manchmal das aufgeregte Schnattern der Gänse. Nicht störend, eher beschaulich. Tagsüber bieten sich unweit die Städte Venlo und Venray zum Bummeln an. Gleich ab dem Hotel lässt es sich gut in den Maasduinen Radfahren. Die Küche hat uns restlos überzeugt. Der Blick in die Speisekarte machte die Wahl zur Qual. Herr Smits, der Chef der Hostellerie empfahl das Hummermenü. Und das war eine wirklich gute Ent- scheidung! Wir haben uns in diesem Haue trotz (oder wegen) der anfänglich feststellbaren holländischen Zurückhaltung sehr wohl gefühlt. Wilhelm Heidemann, Wesel VERGNÜGEN PUR Phantastisch reisen, gepflegt speisen, komfortabel wohnen – das immer wiederkehrende Motto des ROMANTIK Gästekreises Die nächsten Treffen 28.04-01.05.2016 Nürnberg Romantik Gasthaus Rottnert Mitgliederversammlung 23.-26.06.2016 Solingen-Langenfeld Lohmann’s Romantik Hotel Gravenberg 11.-14.07.2016 Feuchtwangen Romantik Hotel Greifenpost 24.-27.07.2016 Kelkheim Romantik Hotel Schloss Rettershof Nähere Informationen zu allen Treffen finden Sie im Internet. GÄSTEKREIS on Tour Mit Pferd und Kutsche Auftakt zur Stadtführung Mit dem Schäfer in der Heide Im Frauenkonvent Kloster Lüne Romantik Hotel Hosterllerie de Hamert

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Page 1: GÄSTEKREIS „DIES UND on Tour Blickpunkt · luden die Schirmherren Ursula und Reinhard Kurtz die Romantiker für drei Tage in die Lü - neburger Heide ein, in das Romantik Hotel

Auflage: 7.000 61. Ausgabe / Winter 2015

ROMANTI©KER®

Informationen für Gäste von Gästen

„HOCH AUF DEM GELBEN WAGEN“Das ROMANTIK Gästekreistreffen in Fürstenfeldbruck stand vom 9. bis 12. Oktober 2015 zu

Recht unter dem Motto: „Hoch auf dem gelben Wagen“, denn wir haben im „Romantik Hotel

zur Post“ drei Nächte logiert und sind der Vergangenheit

ZU BESUCH IN LÜNEBURG Zu einem ein-

drucksvollen Gästekreistreffen luden die

Schirmherren Ursula und Reinhard Kurtz die

Romantiker für drei Tage in die Lüneburger

Heide ein, in das Romantik Hotel Bergström

im Herzen ...

MITGLIEDER UNTERWEGS IN DEN NIE-

DERLANDEN Ein besonderer kulinarischer

Tipp, kurz hinter der Grenze in den Nieder-

landen, unweit von Venlo. Das Romantik

Hotel Hostellerie de Hamert liegt direkt...

ROMANTIK Gästekreis e.V.

IMPRESSUM

Herausgeber: ROMANTIK Gästekreis e.V.

Redaktion: Wilhelm H. Heidemann und Dr. Klaus Groß

c/o Wilhelm Heidemann, Blankenburgstr. 12, 46483 Wesel, Tel: 0281/23820 , E-Mail: [email protected]

www.romantik-gaestekreis.com

Erscheinungsweise 4 mal im Jahr. Veröffentlichung und Kürzung eingesandter Manuskripte bleiben vorbehalten.

DAHINTER STECKEN GUTE IDEEN!

INFOS ZUM ROMANTIK GÄSTEKREIS AUCH UNTER E-MAIL: [email protected] ODER TEL. 0 69/66 12 34-0

Bitte fordern Sie Unterlagen an: Reinhold Kessler, Aldegundisstraße 42, 56077 KoblenzE-Mail: [email protected].: 0261 / 79787, Fax: 0261 / 1336669

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• genussvolles Speisen

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IM Blickpunkt – MITGLIEDER UNTERWEGS... ROMANTIK Gästekreis e.V.

In dieser Ausgabe...

• Salz – ein Körnchen, ein

Gewürz, eine Methapher

• Gästekreistreffen in Lüneburg

• Der ROMANTIK Gästekreis

am Rhein

• Gästekreistreffen im Romantik

Fürstenfeldbruck

• Aus dem Präsidium

• Das Romanti©ker Bilderrätsel

• Gästekreis on Tour

Die nächsten Treffen

• Neue Romantik Ziele

entdecken in Österreich

und in Deutschland

• Gedankenspäne

Zu einem eindrucksvollen Gästekreistreffen

luden die Schirmherren Ursula und Reinhard

Kurtz die Romantiker für drei Tage in die Lü-

neburger Heide ein, in das Romantik Hotel

Bergström im Herzen der Stadt Lüneburg,

an einem romantischen Hafen aus der Han-

sezeit gelegen.

Lüneburg hat einen einzigartigen geologi-

schen Reichtum, es liegt über einem Salz-

stock, der einst den Bürgern und der Stadt

Reichtum bescherte. Als Salzlieferant im

norddeutschen Raum wurde Lüneburg auch

ein frühes Mitglied der Hanse. Die ruhmrei-

che Zeit hat ihre Spuren hinterlassen, die

prächtigen, original erhaltenen Gebäude der

Backsteingotik sind Zeuge der einstigen

Hansezeit.

Die 43 Teilnehmer des Gästekreistreffens er-

wartete bereits am ersten Abend eine Beson-

derheit zum Abendessen. Bei einem kulinari-

schen Spaziergang innerhalb des Hotelkom-

plexes ging es von einem Restaurant zum

anderen, so wurden die Romantiker mit

schmackhaften Köstlichkeiten verwöhnt.

Pferd und Kutsche warteten bereits am

nächsten Morgen, um die Romantiker ent-

lang des Treidelwegs an der Ilmenau zum

ersten Ziel, das Kloster Lüne, zu kutschieren.

Lüne ist ein Kloster, das 1172 als Frauenkon-

vent gegründet wurde. Es besteht bis heute,

und wie in vergangenen Zeiten wird nach den

benediktinischen Klosterregeln gelebt.

Eine Stadtführerin begleitete die Gäste zu

den Sehenswürdigkeiten der Stadt: die drei

großen Kirchen, St Nicolai, St Michaelis und

St. Johannis, die Hafenanlage mit dem alten

Kran, der 1330 erstmals urkundlich erwähnt

wurde, und das Rathaus, dessen erste Ge-

bäudeflügel aus dem 13. Jh. stammen.

Man trifft nicht nur auf Spuren der Vergan-

genheit, sondern auch auf aktuelle Spuren

des Unterhaltungsfilms. Beim Rundgang

durch die Altstadt und in einigen Bereichen

des RH Bergströms stieß man auf bekannte

Orte, die der Fernsehserie „Rote Rosen“ als

Kulisse dienen.

Ein Höhepunkt besonderer Art war die Bus-

fahrt in die Ellerdorfer Heide, einem Wachol-

Gästekreistreffen im Romantik Hotel Bergström in Lüneburg vom 6. bis 6. August 2015

SALZ – EIN KÖRNCHEN, EIN GEWÜRZ, EINE METHAPHER

derheidegebiet im Landkreis Uelzen. Frische

Luft und ein Heidespaziergang verursachten

Appetit, der im Heiderestaurant des Nie-

meyer’s Romantik Posthotel in Faßberg/Mü-

den gestillt wurde.

An allen Tagen herrschte gutes Wetter, so

dass die Romantiker gerne auf dem Ober-

deck des Bergström Biergartens die Tage

ausklingen lassen konnten. Das wunderbare

Gästekreistreffen ging mit dem Gala Abend

in der alten Lüner Mühle zu Ende.

Herzlichen Dank für die Organisation des

herrlichen Wochenendes an den Hotelier und

Unternehmer Henning J. Classen, die Hotel-

direktorin Cornelia Meyer und die Schirm-

herren Ursula und Reinhard Kurtz.

Dr. Klaus Groß, Dinslaken

Der ROMANTI©KER ist eine Publikation des ROMANTIK Gästekrei-

ses e.V.. Der unabhängige Gästekreis versucht, die Romantik Hotels

& Restaurants bei ihrem Bemühen zu unterstützen, traditionelle

Gastlichkeit und Gastfreundschaft zu erhalten. Vielseitige Aktivitäten

wie kulturelle und kulinarische Reisen und die Förderung des gastro-

nomischen Nachwuchses dienen der Umsetzung der Philosophie des

ROMANTIK Gästekreises. Der ROMANTI©KER möchte von Erleb-

nissen und Neuigkeiten in und um Romantik Hotels berichten. Des-

halb freuen wir uns auch über Ihren Beitrag. Bitte schreiben Sie uns.

www.romantik-gaestekreis.com

E-Mail:[email protected]

IN EIGENER SACHE

Für „besondere Ver-

dienste um die baye-

rische Wirtschaft“ hat

Ursula Medenwald,

vom Romantik Hotel

Messerschmidt in

Bamberg die Staats-

medaille des Freistaates Bayern erhal-

ten. Franz Josef Pschierer, Staatssekre-

tär im bayerischen Wirtschaftsministeri-

um, übereichte die Auszeichnung. Wir

gratulieren herzlich!

Das Restaurant „Der Feengarten“ und

das dazugehörige „Jägerstübchen“ des

Romantik Hotels Jagdhaus Waldidyll in

Hartenstein haben ein neues Farb-Kon-

zept erhalten. Ein kräftiges, nobles Kar-

minrot und ein sattes Jägergrün erinnern

an die typischen Farben altenglischer

Herrenhäuser und Schlösser. Das Rot

wurde für das Restaurant gewählt, das

einen romantischen Ausblick auf den

Seerosenteich gewährt. Aus dem „Jäger-

stübchen“ fällt der Blick auf gepflegten

englischen Rasen und den Fichtenwald

– daher die Entscheidung für „Grün“.

„DIES UND DAS“ AUS DER ROMANTIK WELT …

WELLERLOOI (NL). Ein besonderer ku-

linarischer Tipp, kurz hinter der Grenze

in den Niederlanden, unweit von Venlo.

Das Romantik Hotel Hostellerie de Ha-

mert liegt direkt an der Maas. Für uns

vom Niederrhein „ein Katzensprung“.

Die Zimmer sind alle sehr komfortabel

eingerichtet und die, die den Ausblick

zur Maas haben, bieten einen sehr rei-

zenden Blick auf die beschauliche Land-

schaft mit dem idyllischen Fluss. Im

Bett liegend hat man den Eindruck, die

Schiffe fahren fast durchs Zimmer.

Morgens vernimmt man im Sommer

und Herbst das verhaltene Tuckern der

Schiffe und manchmal das aufgeregte

Schnattern der Gänse. Nicht störend,

eher beschaulich. Tagsüber bieten sich

unweit die Städte Venlo und Venray

zum Bummeln an. Gleich ab dem Hotel

lässt es sich gut in den Maasduinen

Radfahren. Die Küche hat uns restlos

überzeugt. Der Blick in die Speisekarte

machte die Wahl zur Qual. Herr Smits,

der Chef der Hostellerie empfahl das Hummermenü. Und das war eine wirklich gute Ent-

scheidung! Wir haben uns in diesem Haue trotz (oder wegen) der anfänglich feststellbaren

holländischen Zurückhaltung sehr wohl gefühlt. Wilhelm Heidemann, Wesel

VERGNÜGEN PUR

Phantastisch reisen, gepflegt speisen,

komfortabel wohnen – das immer

wiederkehrende Motto des ROMANTIK

Gästekreises

Die nächsten Treffen

28.04-01.05.2016Nürnberg

Romantik Gasthaus Rottnert

Mitgliederversammlung

23.-26.06.2016Solingen-Langenfeld

Lohmann’s Romantik Hotel Gravenberg

11.-14.07.2016Feuchtwangen

Romantik Hotel Greifenpost

24.-27.07.2016Kelkheim

Romantik Hotel Schloss Rettershof

Nähere Informationen zu allen Treffen

finden Sie im Internet.

GÄSTEKREISon Tour

Mit Pferd und KutscheAuftakt zur StadtführungMit dem Schäfer in der Heide

Im Frauenkonvent Kloster Lüne

Romantik Hotel Hosterllerie de Hamert

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Gästekreistreffen im Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar vom 5. bis 7. September 2015

DER ROMANTIK GÄSTEKREIS AM RHEIN

Wikipedia bezeichnet als Schirmherrin

und Schirmherren jemanden, die bzw.

der eine Veranstaltung oder gemein-

nützige Organisation unterstützt. Bis-

her erfuhren wir von solchen Schirm-

herrschaften nur aus den Medien. Nun

aber, bei unserer ROMANTIK Gäste-

kreis-Reise nach Lüneburg, erlebten

wir sie persönlich. Bereits vor der Reise

war das Schirmherren-Ehepaar zwei-

mal vorbereitend im Romantik-Hotel

Bergström. Dann, bei der Ankunft, be-

grüßte es jeden persönlich – von 11 bis

18 Uhr (!) an der Rezeption. Von da an

umsorgte es uns während der ganzen

Reise: Zählte im Bus nach, ob auch ja

keiner fehlte; war stets der erste und

letzte bei den „Veranstaltungen“; erfüll-

te so manchen Extrawunsch. Kurzum,

es war immer für uns da, als wären sie

freiberufliche, auf Honorarbasis bezahl-

te Reiseleiter.

Dieses Engagement beeindruckte uns

derart, dass wir noch während der Rei-

se erwägten, unser Schirmherren-Ehe-

paar zumindest mit einem „Gedankens-

plitter“ im ROMANTI©KER zu würdi-

gen, worauf es erwiderte, dass das für

die Gästekreistreffen etwas ganz Nor-

males, also nichts Erwähnenswertes

sei. Nun sind wir neu im Gästekreis,

erst das zweite Mal bei einer solchen

Reise dabei. Für die meisten mag das

selbstverständlich sein. Wir allerdings

empfanden es als äußerst bemerkens-

und dankenswert.

ROMANTIK Gästekreis Schirmherrin-

nen und Schirmherren machen das

quasi ehrenamtlich (und auf eigene

Kosten). Als Ehrenamt und damit auch

Ehre dem Amt. Was wir hiermit tun

möchten, zumal das Schirmher-

ren-Ehepaar bei dieser Reise bereits

das elfte Mal eine solche Schirmherr-

schaft übernommen hatte. Aber sei

endlich der Name verraten: Es sind Ur-

sula und Reinhard Kurtz. Ihnen und al-

len uns noch unbekannten Schirmher-

rinnen und Schirmherren zollen wir

höchste Anerkennung und unseren

herzlichsten Dank.

Maria und Dr. Günter Domel, Berlin

Die gute Idee

ÜBER UNSERE SCHIRM- HERRINNEN UND SCHIRMHERREN

GEDANKENSPÄNE

LIEBE LESERINNEN UND LESER,

Der Herbst bot einige Möglichkeiten um den Romantik

Gästekreis zu repräsentieren und seine Tätigkeiten vorzu-

stellen. Anlässlich der Herbstsitzung des Präsidiums, im

Romantik Hotel Zur Schwane in Volkach, ergab sich die Ge-

legenheit mit dem Vorstandsvorsitzenden der Romantik

AG, Ralph Düker, gleichzeitig Hotelier des Romantik Hotels

Zur Schwane, ins Gespräch zu kommen.

Die Kooperation mit dem Gästekreis ist wichtig für die AG,

erklärte Herr Düker. Auch gibt es viele Aktionsfelder, die

gemeinsam erfolgreich gestaltet werden können. „Wir freu-

en uns, über die jetzige und zukünftige gute Zusammenar-

beit mit der AG.“ resümierte der Präsident Dr. Klaus Groß.

Eine weitere Gästekreisrepräsentation stellte sich im No-

vember auf der Romantik Deutschland Tagung im Roman-

tik Jugendstilhotel Traben-Trarbach. Der Gästekreispräsi-

dent, Dr. Klaus Groß, übermittelte die Grüße des Gästekrei-

ses und wies in seiner Ansprache auf die jährlich vom Gäs-

tekreis veranstalteten Talente.Tage für die Auszubildenden

hin. Die Hotelbetriebe mögen ihren jungen Talenten die

Teilnahme an dem Event des Talente.Tages ermöglichen,

war seine Bitte.

Dr. Groß wurde die Ehre zuteil, gemeinsam mit den Reprä-

sentanten der Romantik AG, den besten Auszubildenden

der Romantik-Betriebe zu

gratulieren und ihnen als

Anerkennung für die Prä-

dikatsabschlüsse jeweils

ein Präsent zu überrei-

chen.

Frohe Weihnachten und

ein gutes, erfolgreiches

und romantisches Jahr

2016 wünscht Ihnen

Das Präsidium

AUS DEM Präsidium

Wirtshauses „De Backes“ aus. Burgen und

Schlösser erlebte man auf dieser Reise wirk-

lich „satt“. Höchst beeindruckend war die Füh-

rung durch die Burg Pfalzgrafenstein mitten

im Rhein. Die Burgführung durch Frau Ute

Grassmann ist besonders erwähnenswert. Sie

fesselte mit ihrem fundierten Wissen in selten

humorvoller und auch schlagfertiger Art die

betont aufmerksamen Zuhörer. Zur Rheinfels

gehört seit Mai 2015 ein großes Kleinod: „Ma-

ria Ruh“, einzigartig gelegen, auf „Augenhöhe“

mit der sagenumwobenen Loreley gegenüber.

Ein außergewöhnliches Waldchalet, terrassen-

förmiger Picknick-Park und eine bemerkens-

werte eigene Kaffee-Rösterei. Ein erlebnisrei-

cher und genussvoller Rheinfels-Tag „outside“.

Ein weiteres Highlight war die Fahrt an das

Deutsche Eck in Koblenz. Mit der für die Bun-

Der Einladung „Das Drehbuch“ folgte eine star-

ke Regie! Die langjährigen Mitglieder Anita

und Rainer Heuft setzten ihre Idee gemeinsam

mit der Hotelleitung grandios um. Oberhalb

von St. Goar vollendet sich eine spezielle

Rheinromantik. In diesem Domizil trifft Histo-

rie punktgenau auf Moderne, eine harmoni-

sche Verbindung von Tradition und zeitgemä-

ßem Komfort. Am ersten Spätnachmittag ent-

führte uns ein Minnesänger (Michael Düpisch)

amüsant auf Entdeckungsreise in das Mittelal-

ter (sein Auftritt hätte viel 1änger dauern kön-

nen!). Betont herzlich empfing und begrüßte

uns im Anschluss Herr Direktor A.E. Ludwig

auf der Terrasse. Bereits das erste Abendessen

im Restaurant „Auf Scharfeneck“ zeigte das

hohe Niveau der Gastronomie. Der erste Tag

klang in launiger Runde im kleinen, urigen

Gästekreistreffen im Romantik Hotel zur Post in Fürstenfeldbruck vom 9.-12. Oktober 2015

„HOCH AUF DEM GELBEN WAGEN“Das ROMANTIK Gästekreistreffen in Fürsten-

feldbruck stand vom 9. bis 12. Oktober 2015

zu Recht unter dem Motto: „Hoch auf dem

gelben Wagen“, denn wir haben im „Romantik

Hotel zur Post“ drei Nächte logiert und sind

der Vergangenheit auf Schritt und Tritt be-

gegnet. Es haben hier viele hochherrschaftli-

che Persönlichkeiten zum Beispiel zu Napo-

leons Zeiten übernachtet, was u. a. viele Ge-

mälde bezeugen. Zudem war das Hotel die

„Tankstelle“ der damaligen Zeit, wo stets der

Pferdewechsel stattfand. Mit der Führung ha-

ben wir jedoch in zumeist unbekannten Vier-

teln der Stadt München begonnen. Aufgelo-

ckert wurde die kurzweilige Besichtigung

durch freche, traurige und lustige Lieder un-

seres Stadtführers, was bei den Teilnehmern

sehr gut ankam. Anschließend gab es Weiß-

bier und einen Imbiss im „Weissen Bräuhaus“.

So gestärkt waren wir aufnahmefähig für das

„Valentin-Karlstadt-Musäum“ im Turm.

Danach wurde in Fürstenfeldbruck die ehe-

malige Zisterzienser Abteikirche besichtigt.

Es gab viel zu erzählen über die Geschichte

der vielen Altäre und Fresken des barocken

Prunkbaues. Auch durften wir den Gutshof

„Zellhof“ unserer Gastgeber mit seiner wun-

derschön restaurierten Kapelle mit Bestat-

tungsrecht aufsuchen. Zu sehen gab es noch

viele Kutschen und Pferdegeschirr, das immer

noch beim traditionellen Leonhardiritt jedes

Jahr Ende Oktober zum Einsatz kommt.

Ebenfalls interessant war auch die Brennerei,

die von verschiedenen Obstsorten Brände

herstellt und diese in Flaschen mit handge-

machten Etiketten abfüllt. Wir durften von

den Obstbränden kosten und dazu gab es

bayerische Schmankerl. In Fürstenfeldbruck

erzählte uns die Führerin die Stadtgeschichte,

zeigte uns wichtige Bürgerhäuser, Mosaiken

und Kirchen. Gern und mit Freude weihte uns

der Enkel des letzten königlich bayerischen

Posthalters in das seit 1620 aufgezeichnete

und in Ziegenleder gebundene Familien-Ar-

chiv ein. Zur Abrundung zeigte er uns unter

anderem noch einige der vielen Utensilien von

annodazumal, wie beispielsweise einen

schweren schwarzen mit weiß-blauen Federn

geschmückten Posthalterhut, Ringe und ein

Reiseessbesteck.

Die Familie Weiß, Inhaber des Hotels, mit ih-

rem Personal sowie der Schirmherr Fritz

Dörtelmann hatten ein abwechslungsreiches

und informatives Programm auf die Beine ge-

stellt, so dass wir nicht nur kulturell, sondern

auch kulinarisch verwöhnt wurden, und dafür

sagen wir herzlich Danke!

Brigitte Hofmann, Nürnberg

Nachwort des Schirmherrn: Übrigens, „Zur

Post“ ist der am meisten genutzte Hotelname

in Deutschland. 146 Betriebe firmieren unter

dieser Bezeichnung. Weit abgeschlagen folgen

auf Platz zwei und drei „Krone“, 85 mal und

„Linde“, 73 mal. Im Romantik Guide 2015 las-

sen sich sechs deutsche sowie je zwei österrei-

chische und italienische Posthotels finden.

desgartenschau (BUGA) im Jahr 2011 errich-

teten Seilbahn schwebten wir zur Festung Eh-

renbreitstein. Die im 16. Jahrhundert erbaute

Befestigungsanlage konnte bei dem Rund-

gang nur bedingt erfasst und begriffen wer-

den. Ihr Ursprung reicht bis in das Jahr 1000

zurück. Vielfä1tige historische Begebenheiten

sind in über 20 spannenden Stationen darge-

stellt. Ein wahrlich atemberaubendes Erlebnis!

Der Abend bot ein großartiges Finale mit

„Vino Cancti Goaris“, einer Vielfalt der mittelr-

heinischen Weinkultur mit einer feinen Menü-

folge in fünf Gängen. Eine passende Bereiche-

rung war die „Himmelsleiter“ mit 6 edlen Mit-

telrheinweinen inc1. Eiswein. Begleitend „be-

minnte“ der Barde Michael gekonnt und

nachdenklich als Troubadour die zufriedenen

und strahlenden Teilnehmer.

Dieses „Drehbuch“ hatte eine großartige Re-

gie in Verbindung der Schirmherrschaft Heuft

mit Frau Susanne Deussen vom Romantik

Hotel „Schloss Rheinfels“. Die Teilnehmer ge-

nossen eine Vorbild-Veranstaltung.

Vielen Dank!

Karin und Jürgen P. Heidenreich, Wiesbaden

NEUE ROMANTIK-ZIELE ENTDECKEN...

IN ÖSTERREICH

Das Romantik Hotel Bergergut präsentiert

sich als erstes 5-Sterne-Hotel im österreichi-

schen Mühlviertel in Afiesl. Es wendet sich

ausschließlich an Paare. Verliebte finden hier

einen sinnlich-exquisiten Ort, der höchste

Qualität mit Wohlfühlfaktor vereint. Auserle-

sene Dekorationen, individuelle Möbelstücke

und zeitgenössische Gemälde strahlen dezen-

DAS ROMANTI©KER BILDERRÄTSEL!

Ihnen ein Foto zu einem Romantik Hotel

oder Restaurant vor und Sie haben die Auf-

gabe zu erraten, welchem Hotel oder Restau-

rant dieses Foto zugeordnet werden kann.

Die oder der Gewinner erhält einen Roman-

tik Geschenk Gutschein im Wert von 25 €.

Der Geschenkgutschein kann nicht in Bar-

geld eingetauscht werden. Er ist zeitlich un-

begrenzt gültig und kann in allen Romantik

Hotels & Restaurants in Deutschland einge-

löst werden.

Mitraten können alle Gäste in Romantik Ho-

tels & Restaurants, nicht nur Gästekreis-

mitglieder. Mitglieder des Präsidiums des

Gästekreises sowie Mitarbeiterinnen und

Mitarbeiter der Romantik Hotels & Restau-

rants sind allerdings von der Teilnahme aus-

geschlossen. Sollten mehrere richtige Lösun-

gen eingehen, entscheidet das Los. Wir freu-

en uns über möglichst viele Einsendungen

bis zum 15. Februar 2015, bitte mit vollstän-

diger Anschrift, an:

Redaktion des Romanti©kers

Wilhelm H. Heidemann

Blankenburgstr. 12

46483 Wesel

oder per Mail an

[email protected]

Darüberhinaus hatte sich bei Namensnen-

nung der Gewinnerin der Flüchtigkeitsfehler-

teufel eingeschlichen. Gewinnerin des Bilder-

rätsels aus der Sommerausgabe war Frau

Katrin Bellers aus Krefeld und nicht Frau Ka-

trin Hellers! Wir bitten um Entschuldigung.

Das Bilderrätsel der Herbstausgabe war of-

fensichtlich schwerer zu lösen und

vermutlich war deshalb die Anzahl

der Einsendungen auch deutlich

geringer. Auflösung: Es handelte

sich um den wunderschönen In-

nenhof des Romantik Hotels „Zur

Schwane“ in Volkach.

Der Gewinner des dritten Bilder-

rätsel des ROMANTI©KER’s

wurde bei der Präsidiumssitzung

des Gästekreises am 2. Novem-

ber 2015 eben in dem Hotel er-

mittelt, welches auch das Lö-

sungswort darstellt, im Roman-

tik Hotel Zur Schwane. Gewon-

nen hat Herr Werner Wulfmeyer

aus Mettingen. Herzlichen

Glückwunsch!

Wieder möchten wir Sie gerne

raten lassen und hoffen auf

viele Zuschriften. Wir stellen

ten Luxus aus. Dieser spezielle Lifestyle mit

romantischem Esprit wird nicht nur durch das

Interieur geprägt, sondern besonders durch

die unaufdringliche Herzlichkeit und Gast-

freundschaft des Inhaber-Ehepaars Werner

und Irmgard Pürmayer und ihr 50-köpfiges

Team.

IN DEUTSCHLAND

In der letzten Ausgabe konnten wir Sie auf

das neue Romantik Restaurant Reethus der

Familie Fuhrmann in Timmendorf aufmerk-

sam machen. Nun machen wir Sie bekannt

mit dem neuen Romantik Hotel Fuchsbau –

unter gleicher Leitung: Reisen. Ankommen.

In jedem Moment das Gefühl haben, willkom-

men zu sein. Willkommen an einem Ort ab-

seits von Trubel und Alltag. Willkommen zu

Mußestunden, Sinnlichkeit und Genuss in Ih-

rer kleinen Landleidenschaft ganz nah am

Meer … Das Romantik Hotel Fuchsbau im

mondänen Timmendorfer Strand ist die klei-

ne Landleidenschaft für Genießer. Unsere

Gäste auf eine Reise der kulinarischen Genüs-

se, der sensitiven Genüsse sowie der opti-

schen Genüsse, verbunden mit Wohlgefühl

und Behaglichkeit in unserem modernen

Landhausambiente, zu entführen, ist unsere

Leidenschaft.

Zur Burg Pfalzgrafenstein... ...ging´s erstmal über den Rhein. Rheinpanorama

oben: Karl Valentin Statue am Viktualienmarktunten: Stadtführung mit Musik

Brennerei im Gutshof Zellhof

LIEBE LESERINNEN UND LESER!

Zunächst wird sich Redaktion für zwei Dinge

entschuldigen. Als erstes wurde versäumt,

die Auflösung des Bilderrätsels der vorletz-

ten Ausgabe bekannt zu machen. Dieses ho-

len wir gerne nach: Es handelte sich um das

Romantik Hotel „Zehntkeller“ in Iphofen.