Speisekarte Restaurant Ronalp
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Wir laden Sie ein als Gäste zu kommen Wir laden Sie ein als Gäste zu kommen Wir laden Sie ein als Gäste zu kommen Wir laden Sie ein als Gäste zu kommen und als Freunde wiederzukehren und als Freunde wiederzukehren und als Freunde wiederzukehren und als Freunde wiederzukehren
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Neue Speisekarte Restaurant Ronalp, Bürchen, Wallis, Schweiz
Transcript of Speisekarte Restaurant Ronalp
Wir laden Sie ein als Gäste zu kommenWir laden Sie ein als Gäste zu kommenWir laden Sie ein als Gäste zu kommenWir laden Sie ein als Gäste zu kommen
und als Freunde wiederzukehrenund als Freunde wiederzukehrenund als Freunde wiederzukehrenund als Freunde wiederzukehren
Spezial CordonSpezial CordonSpezial CordonSpezial CordonSpezial CordonSpezial CordonSpezial CordonSpezial Cordon--------bleubleubleubleubleubleubleubleu
„Ds Kurvuflitzer Cordon„Ds Kurvuflitzer Cordon„Ds Kurvuflitzer Cordon„Ds Kurvuflitzer Cordon----bleu“bleu“bleu“bleu“ 250g250g250g250g
Zusammengestellt von Silvan Zurbriggen:Zusammengestellt von Silvan Zurbriggen:Zusammengestellt von Silvan Zurbriggen:Zusammengestellt von Silvan Zurbriggen: Raclettkäse, Rohschinken, Mango und PinienkerneRaclettkäse, Rohschinken, Mango und PinienkerneRaclettkäse, Rohschinken, Mango und PinienkerneRaclettkäse, Rohschinken, Mango und Pinienkerne
34.0034.0034.0034.00
Dazu empfehlen wir eine gute Flasche „Olympia Bronze“ aus der Dazu empfehlen wir eine gute Flasche „Olympia Bronze“ aus der Dazu empfehlen wir eine gute Flasche „Olympia Bronze“ aus der Dazu empfehlen wir eine gute Flasche „Olympia Bronze“ aus der Johanniterkellerei Kuonen + Grichting aus SalgeschJohanniterkellerei Kuonen + Grichting aus SalgeschJohanniterkellerei Kuonen + Grichting aus SalgeschJohanniterkellerei Kuonen + Grichting aus Salgesch
Hopp Silvan Hopp Silvan Hopp Silvan Hopp Silvan
Kleiner grüner BeilagensalatKleiner grüner BeilagensalatKleiner grüner BeilagensalatKleiner grüner Beilagensalat
6.506.506.506.50
Grüner Vorspeisen BlattsalatGrüner Vorspeisen BlattsalatGrüner Vorspeisen BlattsalatGrüner Vorspeisen Blattsalat
7.507.507.507.50
Kleiner gemischter BeilagensalatKleiner gemischter BeilagensalatKleiner gemischter BeilagensalatKleiner gemischter Beilagensalat
7.507.507.507.50
Gemischter Vorspeisen SalatGemischter Vorspeisen SalatGemischter Vorspeisen SalatGemischter Vorspeisen Salat 9.509.509.509.50
Salat CapreseSalat CapreseSalat CapreseSalat Caprese Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
12.5012.5012.5012.50
„Wintersalat Lischweida“„Wintersalat Lischweida“„Wintersalat Lischweida“„Wintersalat Lischweida“ Grüne Blattsalatvariation mit Hobelkäse und Birnenschnitze
klein gross
9.509.509.509.50 18.0018.0018.0018.00
„Ische Salat“„Ische Salat“„Ische Salat“„Ische Salat“ Grüner Salat mit Arancini (mit Kräuterfrischkäse, Tomaten und Mozzarella gefüllt)
9.509.509.509.50
„Hasolpletscha“„Hasolpletscha“„Hasolpletscha“„Hasolpletscha“ Apfel-Zimt-Specksalat auf einem Ruccolabeet
12.5012.5012.5012.50
„Gugginä“„Gugginä“„Gugginä“„Gugginä“ Grüner Blattsalat mit Brotcrôutons, Speckwürfeln und Pilzen
10.5010.5010.5010.50
Salatteller grossSalatteller grossSalatteller grossSalatteller gross
17.5017.5017.5017.50
Crostini Crostini Crostini Crostini mit Rohschinken, Basilikum, Tomaten, Oliven und Knoblauch
11.5011.5011.5011.50
Frühlingsrollen Frühlingsrollen Frühlingsrollen Frühlingsrollen mit grünem Blattsalat und süss-scharfer Sauce
15.0015.0015.0015.00
„Birch Suppa“„Birch Suppa“„Birch Suppa“„Birch Suppa“ Kürbis - Marronisuppe
9.009.009.009.00
„Cholachersuppa“„Cholachersuppa“„Cholachersuppa“„Cholachersuppa“ Karotten-Topinambur-Orangensuppe mit Ingwer
9.009.009.009.00
„Stuckji Suppa“„Stuckji Suppa“„Stuckji Suppa“„Stuckji Suppa“ Mango - Kokossüppchen Mit einem knusprigen Gamberoni
10.0010.0010.0010.00
„Wintersuppa“„Wintersuppa“„Wintersuppa“„Wintersuppa“ Apfel– Honig– Kartoffelsuppe
9.009.009.009.00
„Jostbiel Suppa“„Jostbiel Suppa“„Jostbiel Suppa“„Jostbiel Suppa“ Birnen - Fenchel - Currysüppchen mit einer Kugel Birnensorbet
10.0010.0010.0010.00
FonduesFonduesFonduesFonduesFonduesFonduesFonduesFondues ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)ab 2 Personen (300g pro Person)
Käsefondue natureKäsefondue natureKäsefondue natureKäsefondue nature
pro Personpro Personpro Personpro Person 23.0023.0023.0023.00
WaldmeisterfondueWaldmeisterfondueWaldmeisterfondueWaldmeisterfondue mit verschiedenen Pilzen
pro Personpro Personpro Personpro Person
26.0026.0026.0026.00
„Bürufondue“„Bürufondue“„Bürufondue“„Bürufondue“ mit geräuchertem Speck und Zwiebeln
pro Personpro Personpro Personpro Person
26.0026.0026.0026.00
KäseschnitteKäseschnitteKäseschnitteKäseschnitteKäseschnitteKäseschnitteKäseschnitteKäseschnitte
Käseschnitte „Grossmüetter“Käseschnitte „Grossmüetter“Käseschnitte „Grossmüetter“Käseschnitte „Grossmüetter“ mit geräuchertem Speck, Pilzen, Tomaten und Zwiebeln
20.0020.0020.0020.00
TeigwarengerichteTeigwarengerichteTeigwarengerichteTeigwarengerichteTeigwarengerichteTeigwarengerichteTeigwarengerichteTeigwarengerichte
Älplermakkaronen nach Art des HausesÄlplermakkaronen nach Art des HausesÄlplermakkaronen nach Art des HausesÄlplermakkaronen nach Art des Hauses mit Apfelmus
19.5019.5019.5019.50
RöstigerichteRöstigerichteRöstigerichteRöstigerichteRöstigerichteRöstigerichteRöstigerichteRöstigerichte
„Birku„Birku„Birku„Birku----Röschti“Röschti“Röschti“Röschti“ mit Tomaten, geräuchertem Speck, Zwiebeln und Käse überbacken
20.0020.0020.0020.00
„Hahnuwald„Hahnuwald„Hahnuwald„Hahnuwald----Röschti“Röschti“Röschti“Röschti“ mit Schinken und Ei
19.0019.0019.0019.00
„Blattersch Bodu„Blattersch Bodu„Blattersch Bodu„Blattersch Bodu----Röschti“Röschti“Röschti“Röschti“ mit Birnenschnitzen und Gorgonzola überbacken
19.5019.5019.5019.50
Fleischgerichte Fleischgerichte Fleischgerichte Fleischgerichte Fleischgerichte Fleischgerichte Fleischgerichte Fleischgerichte Schweinsschnitzel paniertSchweinsschnitzel paniertSchweinsschnitzel paniertSchweinsschnitzel paniert
25.0025.0025.0025.00
KalbssteakKalbssteakKalbssteakKalbssteak an einer Morchelsauce
45.0045.0045.0045.00
„Fröijutröim“„Fröijutröim“„Fröijutröim“„Fröijutröim“ mit Curry und Kokosnuss paniertes Pouletbrüstchen gefüllt mit diversen Früchten
30.0030.0030.0030.00
„Hännudieb“„Hännudieb“„Hännudieb“„Hännudieb“ paniertes Pouletbrüstchen gefüllt mit Käse, Schinken und einem Spiegelei
30.0030.0030.0030.00
Pouletgeschnetzeltes süssPouletgeschnetzeltes süssPouletgeschnetzeltes süssPouletgeschnetzeltes süss----sauersauersauersauer
28.0028.0028.0028.00
RindsentrecôteRindsentrecôteRindsentrecôteRindsentrecôte mit hausgemachtem Kräuterbutter
39.0039.0039.0039.00
FitnessFitnessFitnessFitnessFitnessFitnessFitnessFitness--------TellerTellerTellerTellerTellerTellerTellerTeller
Schweinssteak mit diversen SalatenSchweinssteak mit diversen SalatenSchweinssteak mit diversen SalatenSchweinssteak mit diversen Salaten
25.0025.0025.0025.00
CordonCordonCordonCordon----bleu mit diversen Salatenbleu mit diversen Salatenbleu mit diversen Salatenbleu mit diversen Salaten mit Käse und Schinken gefüllt
32.0032.0032.0032.00
Kalbssteak mit diversen SalatenKalbssteak mit diversen SalatenKalbssteak mit diversen SalatenKalbssteak mit diversen Salaten 35.0035.0035.0035.00
Rindsentrecôte mit diversen SalatenRindsentrecôte mit diversen SalatenRindsentrecôte mit diversen SalatenRindsentrecôte mit diversen Salaten
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordonCordonCordonCordonCordon--------bleubleubleubleubleubleubleubleu
CordonCordonCordonCordon----bleu ca. 250g bleu ca. 250g bleu ca. 250g bleu ca. 250g mit Käse und Schinken gefüllt CordonCordonCordonCordon----bleu ca. 350g bleu ca. 350g bleu ca. 350g bleu ca. 350g mit Käse und Schinken gefüllt
32.0032.0032.0032.00
36.0036.0036.0036.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Bietschhoru“ ca. 550g bleu „Bietschhoru“ ca. 550g bleu „Bietschhoru“ ca. 550g bleu „Bietschhoru“ ca. 550g mit Käse und Schinken gefüllt so gross wie unser Hausberg
44.0044.0044.0044.00
CordonCordonCordonCordon----bleu mit Kalbfleisch ca. 250g bleu mit Kalbfleisch ca. 250g bleu mit Kalbfleisch ca. 250g bleu mit Kalbfleisch ca. 250g
43.0043.0043.0043.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Brandegga“ ca. 250g bleu „Brandegga“ ca. 250g bleu „Brandegga“ ca. 250g bleu „Brandegga“ ca. 250g mit Gorgonzola und Birnen
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Gärlich“ ca. 250g bleu „Gärlich“ ca. 250g bleu „Gärlich“ ca. 250g bleu „Gärlich“ ca. 250g mit Käse, Schinken und Ananas
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Zen Triegu“ ca. 250g bleu „Zen Triegu“ ca. 250g bleu „Zen Triegu“ ca. 250g bleu „Zen Triegu“ ca. 250g mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Walliserchoscht“ ca. 250g bleu „Walliserchoscht“ ca. 250g bleu „Walliserchoscht“ ca. 250g bleu „Walliserchoscht“ ca. 250g mit Käse, Spargeln und Tomaten
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Männertröim“ ca. 250g bleu „Männertröim“ ca. 250g bleu „Männertröim“ ca. 250g bleu „Männertröim“ ca. 250g mit Käse, Zwetschgen und Rohschinken
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Windegga“ ca. 250g bleu „Windegga“ ca. 250g bleu „Windegga“ ca. 250g bleu „Windegga“ ca. 250g mit Käse, Zwiebeln, Knoblauch und geräuchertem Speck
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Rafgartu“ ca. 250g bleu „Rafgartu“ ca. 250g bleu „Rafgartu“ ca. 250g bleu „Rafgartu“ ca. 250g mit Käse, Aprikosen, Bananen und Schinken
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Hischermattu“ ca. 250g bleu „Hischermattu“ ca. 250g bleu „Hischermattu“ ca. 250g bleu „Hischermattu“ ca. 250g Käse, Knoblauch, Peperoncini, Salami
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Birch“ ca. 250g bleu „Birch“ ca. 250g bleu „Birch“ ca. 250g bleu „Birch“ ca. 250g mit Käse, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, geräuchertem Speck
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Lerchbodu“ ca. 250g bleu „Lerchbodu“ ca. 250g bleu „Lerchbodu“ ca. 250g bleu „Lerchbodu“ ca. 250g mit Käse, Salami, Salbei, Oliven und Tomaten
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Wiberlaschter“ ca. 250g bleu „Wiberlaschter“ ca. 250g bleu „Wiberlaschter“ ca. 250g bleu „Wiberlaschter“ ca. 250g mit Käse, Mango Chutney, Banane und milder gelber Curry
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Iner Bächi“ ca. 250g bleu „Iner Bächi“ ca. 250g bleu „Iner Bächi“ ca. 250g bleu „Iner Bächi“ ca. 250g mit Käse, Zwetschgen, geräuchertem Speck, Honig und Baumnüssen
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Unner der Furu“ ca. 250g bleu „Unner der Furu“ ca. 250g bleu „Unner der Furu“ ca. 250g bleu „Unner der Furu“ ca. 250g mit Mozzarella, Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten und Parmesansplitter
34.0034.0034.0034.00
CordonCordonCordonCordon----bleu „Bully bleu „Bully bleu „Bully bleu „Bully ---- Driver“ ca. 250gDriver“ ca. 250gDriver“ ca. 250gDriver“ ca. 250g mit Käse, Rohschinken und grobkörnigem Senf im Röstimantel
34.0034.0034.0034.00
FischgerichteFischgerichteFischgerichteFischgerichteFischgerichteFischgerichteFischgerichteFischgerichte
EglifiletsEglifiletsEglifiletsEglifilets an Safransauce
36.0036.0036.0036.00
Gamberoni „alla buzara“Gamberoni „alla buzara“Gamberoni „alla buzara“Gamberoni „alla buzara“ Tigercrevetten in würziger Sauce mit Tomaten, Knoblauch, Kräuter und Olivenöl auf einem Ruccolabeet
38.0038.0038.0038.00
Zu allen Fleisch–, Fisch-, und Vegigerichten werden folgende Beila-gen serviert: Pommes frites, Reis, Nudeln, Kroketten, Rösti und Salat oder Gemüse
Vegi Hit‘sVegi Hit‘sVegi Hit‘sVegi Hit‘sVegi Hit‘sVegi Hit‘sVegi Hit‘sVegi Hit‘s
Gemüseteller „Uner Gibreitu“Gemüseteller „Uner Gibreitu“Gemüseteller „Uner Gibreitu“Gemüseteller „Uner Gibreitu“ Rösti Caprese auf Tomatensauce angerichtet mit buntem Wintergemüse
26.0026.0026.0026.00
VegiVegiVegiVegi----bleu „Hohchastler“bleu „Hohchastler“bleu „Hohchastler“bleu „Hohchastler“ Zucchetti gefüllt mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
26.0026.0026.0026.00
Wir freuen uns Wir freuen uns Wir freuen uns Wir freuen uns dich schon bald dich schon bald dich schon bald dich schon bald wiederzusehen!wiederzusehen!wiederzusehen!wiederzusehen!
Tschüss!!Tschüss!!Tschüss!!Tschüss!!
zwergenKARTEzwergenKARTEzwergenKARTEzwergenKARTE
Das Ronalp
Das Ronalp
Das Ronalp
Das Ronalp –– –– Team wünscht unseren
Team wünscht unseren
Team wünscht unseren
Team wünscht unseren
kleinen Zwergen
kleinen Zwergen
kleinen Zwergen
kleinen Zwergen
einen guten Appetit!!!
einen guten Appetit!!!
einen guten Appetit!!!
einen guten Appetit!!!
Lirum, larum Löffelstiel,
Lirum, larum Löffelstiel,
Lirum, larum Löffelstiel,
Lirum, larum Löffelstiel, wer nicht isst, der kann
wer nicht isst, der kann
wer nicht isst, der kann
wer nicht isst, der kann nicht viel.nicht viel.nicht viel.nicht viel. Drum lasst uns schnell
Drum lasst uns schnell
Drum lasst uns schnell
Drum lasst uns schnell was schmausen,was schmausen,was schmausen,was schmausen, dann könn` wir wieder
dann könn` wir wieder
dann könn` wir wieder
dann könn` wir wieder sausen.sausen.sausen.sausen. Guten Appetit!!!Guten Appetit!!!Guten Appetit!!!Guten Appetit!!!
ChickenChickenChickenChicken----Nuggets
NuggetsNuggetsNuggets
mit Pommes frites
mit Pommes frites
mit Pommes frites
mit Pommes frites Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00
SchneewittchenSchneewittchenSchneewittchenSchneewittchen
Hausgemachtes
Hausgemachtes
Hausgemachtes
Hausgemachtes
KinderKinderKinderKinder----Cordon
CordonCordonCordon----bleubleubleubleu
mit Pommes
mit Pommes
mit Pommes
mit Pommes----fritesfritesfritesfrites Fr. 21.00
Fr. 21.00Fr. 21.00Fr. 21.00 SchlafmützSchlafmützSchlafmützSchlafmütz
Pim
pel
Pim
pel
Pim
pel
Pim
pel
Rahmschnitzel Rahmschnitzel Rahmschnitzel Rahmschnitzel mit Nudeln mit Nudeln mit Nudeln mit Nudeln Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00
Kindersalat Fr. 5.50
Seppl
Seppl
Seppl
Seppl
Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti NapoliNapoliNapoliNapoli Fr. 10.50Fr. 10.50Fr. 10.50Fr. 10.50
ChefChefChefChef
Bru
mm
bär
Bru
mm
bär
Bru
mm
bär
Bru
mm
bär
HatschiHatschiHatschiHatschi
Schnitzel paniert Schnitzel paniert Schnitzel paniert Schnitzel paniert mit Pommesmit Pommesmit Pommesmit Pommes----frites frites frites frites
Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00
FischFischFischFisch----KnusperliKnusperliKnusperliKnusperli mit Reis oder mit Reis oder mit Reis oder mit Reis oder PommesPommesPommesPommes----fritesfritesfritesfrites Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00Fr. 13.00
HappyHappyHappyHappy
Spaghetti
Spaghetti
Spaghetti
Spaghetti
Bolognaise
Bolognaise
Bolognaise
Bolognaise
Fr. 12.00
Fr. 12.00
Fr. 12.00
Fr. 12.00
