Post on 19-Mar-2016
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UMEKO Asiatisches Spezialitätenrestaurant
Als spezielles Angebot in unserem Restaurant
haben wir ein
Mittagsbuffet
für Sie eingerichtet.
ALL YOU CAN EAT - Essen so viel Sie wollen!
Montag – Samstag
11:30 – 14:00
Feiertage ausgenommen
Preis pro Person EUR 6,80
Kinder bis 10 Jahre EUR 5,30
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Alle in der Speisekarte angegebenen Preise sind in Euro inklusive aller Abgaben und Steuern.
All prices are in euro and include VAT.
Bei kleinen Portionen verrechnen wir 1 € weniger.
Small portions cost 1 € less.
WISSENSWERTES ÜBER…
…SPEZIELLE ZUBEREITUNGSARTEN.
Szechuan Art
Zubereitet mit einer scharfen Bohnensauce (Dou ban jang) mit
geröstetem und gemahlenem Szechuanpfeffer, Knoblauch und viel
frischem Ingwer.
…UNSERE ASIATISCHEN SAUCEN.
Hoisin Sauce
Diese dickflüssige, dunkle Sauce besteht vor allem aus fermentierten roten
Sojabohnen, Knoblauch, Essig, Chilis und Sesamöl. Ihr Geschmack ist intensiv pikant
und süßlich-scharf.
Tamarindensauce
Der Hauptbestandteil dieser Sauce ist das Fruchtmark der
Tamarinenfrucht, die auch indische Dattel genannt wird. Ihr
Geschmack ist süß-säuerlich und aromatisch.
Pekingsauce
Diese Sauce ist etwas scharf und mit BBQ-Sauce zu vergleichen. Sie enthält Chilis,
Knoblauch, Sojabohnen, Essig, Zucker und viele verschiedene Gewürze.
Teriyaki Sauce
Der Name kommt von “teri”, was so viel wie „Glanz“ bedeutet und
„yaki“, was grillen heißt. Diese Sauce enthält Sojasauce, Ingwer und
Zucker oder Honig, die den Speisen ihren Glanz verleihen.
…UNSER ESSBESTECK.
Eines der beiden Stäbchen in die Beuge der
rechten Hand zwischen Daumen und
Zeigefinger legen. Mit dem Ringfinger ist es so
abzustützen, dass es sich während des Essens
nicht bewegt.
Das zweite Stäbchen wird zwischen Zeige- und
Mittelfinger gelegt, mit der Daumenkuppe wird
es festgehalten. Vom Mittelfinger gesteuert wird
nur das obere Stäbchen, das untere bleibt fest
eingeklemmt.
Wenn man nun Zeige- und Mittelfinger leicht
beugt, kann man mit den Stäbchenspitzen wie
mit einer kleinen Zange den Bissen fassen und
festklemmen.
Viel Erfolg mit den Stäbchen und guten Appetit wünscht Ihnen Ihr UMEKO-Team!
MITTAGSMENÜ Täglich von 11:30 – 14:30
Sonn- und Feiertage ausgenommen
Daily menu from 11:30 to 14:30 except of Sundays and holidays. Soup and rice are included
Tagessuppe
oder
Frühlingsrolle
(1 Euro Aufpreis)
***
Hauptgang zur Wahl
serviert mit Reis
Wählen Sie aus folgenden Hauptgängen aus:
M1 Acht Schätze (scharf) € 6,50
Eight treasures (hot)
M2 Knusprige Ente mit Weißkohlsalat und
Knoblauchsauce € 7,60
Crispy duck with cabbage salad and garlic sauce
M3 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln € 6,50
Fried beef with onions
M4 Gebratenes Rindfleisch mit Champignons, Paprika,
Bambussprossen und Morcheln (scharf) € 6,50
Fried beef with mushrooms, red pepper, bamboo shoots and morels (hot)
M5 Gebratenes Schweinefleisch mit Champignons,
Paprika, Bambussprossen und Morcheln (scharf) € 6,50
Fried pork with mushrooms, red pepper, bamboo shoots and morels (hot)
M6 Gebackenes Filet vom Kabeljau mit Champignons,
Paprika und Morcheln (scharf) € 6,50
Baked codfish-filet with mushrooms, red pepper and bamboo shoots (hot)
M7 Gebratenes Hühnerfleisch mit buntem Gemüse € 6,50
Fried chicken with vegetables
M8 Gebratene Gemüsevariation € 6,50
Fried mixed vegetables
M9 Gebackenes Schweinefleisch „süß-sauer“ € 6,50
Deep fried pork „sweet-sour“
UNSER CHEFKOCH EMPFIEHLT… Our head cook recommends…
VORSPEISEN
Starters
C0 „Goa Bao“
Entenfleisch im Hefeteigbrot mit Pekingsauce € 4,80
Duck wrapped in yeast-dough-bread with Pekingsauce
C1 Gebackene Kokos Garnelen
mit süß-saurer Chilisauce € 5,80
Deep-fried king prawns with grated coconut
C2 Thai-Frühlingsrollen mit Garnelenfüllung € 4,80
Thai-spring-roll filled with prawns
C3 Garnelen im Kartoffelmantel gebacken
mit Thai-Chili-Sauce € 5,90
Deep fried prawns coated with potatoes, served with thai-chili sauce
C3a
Gedämpfter „Mini Wrap“ von der Peking-Ente
Im Teigblatt eingeschlagenes, knuspriges
Entenfleisch mit Gemüse aus dem Bambuskörbchen
Steamed “mini- wrap” with crispy duck and vegetables
HAUPTGÄNGE
Main Courses
C4 Gebratenes Rindfleisch mit Thai-Basilikum,
Jungzwiebeln, Sherrytomaten, Knoblauch und Chili € 10,20
Fired beef with thai-basil, onions, tomatoes and chili
C5 Beiried aus dem Wok in süßlicher Sesam-BBQ-Sauce € 12,50
Wok-fried beef with sweet sesame-BBQ-sauce
C6 Knusprige Ente mit Teriyaki Sauce € 12,50
Crispy fried duck with Teriyaki sauce
C7 Knusprige Ente mit Tamarindensauce € 12,50
Crispy fried duck with tamarind sauce
C8 Gebratene Ente mit Nudeln und Gemüse
in Basilikum- Sauce (leicht scharf) € 11,80
Crispy fried duck with noodles, vegetables and basil sauce (slightly hot)
C9 Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse
in aromatischer Blütenpfeffer-Sauce € 10,20
Fried chicken with vegetables and aromatic pepper sauce
C10 Rindfleisch aus dem Wok
mit Zitronengras und Gemüse € 10,20
Wok-fried beef with lemon grass and vegetables
C11 Thai-Curry
mit grünem Curry und Kräutern (sehr scharf)
with green Curry and herbs (very hot)
mit Hühnerfleisch € 9,50
with chicken
mit Entenfleisch € 12,50
with duck
mit Rindfleisch € 10,50
with beef
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE… For our younger guests…
K1 Kinderschnitzel mit Pommes € 4,80
Small breaded escalope with French fries
K2 Gebackenes Hühnerfleisch
mit Pommes und süß-saurer Sauce € 4,80
Fried chicken with French fries and sweet-sour sauce
SÜDOSTASIATISCHE SPEZIALITÄTEN Southeast Asian specialities
VORSPEISEN
Starters
A1 „Tom Yum Gung“
Thailändische, scharf-säuerliche Suppe mit Garnelen € 4,80
Thai soup with prawns (hot-sour)
A2 Gebratene „Guo-Tie“ Teigtaschen
mit Schweinefleisch und Gemüse € 3,60
Fried pork and vegetable turnover
A3 Vietnamesische Frühlingsrollen
gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse € 3,50
Vietnamese spring rolls
HAUPTSPEISEN
Main Courses
A5 Knusprige Ente mit rotem Curry und Kokosmilch
auf Gemüse und Thai- Basilikum (scharf) € 12,20
Crispy duck with red curry, coconut milk and vegetables (hot)
A6 Hühnerfleisch und Gemüse aus dem Wok mit
scharfer Basilikumsauce € 9,50
Wok-fried chicken with vegetables and hot basil sauce
A7 Gebratenes Hühnerfleisch und Gemüse
nach thailändischer Art (scharf) € 9,50
Fried chicken with vegetables (hot)
A8
Gebratenes Rindfleisch in Blütenpfeffersauce
mit Wokgemüse auf einer heißen Platte serviert
(leicht scharf)
€ 11,20
Beef with pepper sauce and vegetables (slightly hot)
A9 Gebratenes Hühnerfleisch mit Mango und Gemüse € 9,00
Fried chicken with mango and vegetables
A10 “Satey Ayam” nach malaysischer Art
Hühnerfleischspieße mit pikant-süßer Erdnussauce € 10,20
Chicken satay-sticks with peanut sauce
A11
“Gaeng Ped Gai” (scharf)
Rotes Kokoscurry mit Hühnerfleisch, Gemüse und
Thai-Basilikum
€ 10,20
Red chicken curry with coconut milk and vegetables (hot)
A12 Muscheln im Wok gebraten (scharf) € 12,90
Wok-fried mussels (hot)
A13 Gebratene Meeresfrüchte
Garnelen, Tintenfische und Muscheln (scharf) € 16,90
Fried seafood with prawns, squids and mussels (hot)
A14 “Nyonya Curry”
Gemüsecurry auf malaysische Art (scharf) € 9,50
Malaysian vegetable-curry (hot)
A15 Garnelen natur gebraten im Wok mit Gemüse € 15,90
Wok-fried prawns with vegetables
„SCHA-GUO“ AUF HEIßEM STEIN SERVIERT
Dishes served in stoneware
T1 “She Zhing” Scha-Guo
Verschiedene Fleischsorten mit Gemüse € 10,20
Fried meat with vegetables
T2 “Seafood” Scha Guo
Verschiedene Meeresfrüchte mit Gemüse € 11,80
Fried seafood with vegetables
WOK- SPEZIAL MENÜS Wok-fried special menus for two persons
Asia Delights
Pikante Suppe oder
Frühlingsrolle
Gebratenes Rindfleisch
mit Champignons, Morcheln, Paprika und Bambussprossen (scharf) oder
Knusprige Ente
mit würziger Knoblauchsauce
Dessert oder Kaffee
€ 29,50
Thai Delights Tom Yam Suppe
oder
Thai Frühlingsrolle
Gebratenes Hühnerfleisch
mit Gemüse und scharfer Basilikumsauce oder
Knusprige Ente
mit rotem Kokos-Curry, Gemüse und Thai-Basilikum
Dessert oder Kaffee
€ 35,-
Für 2 Personen
Für 2 Personen
SUPPEN Soups
1 Krabbensuppe mit Tomaten € 3,60
Crab soup with tomatoes
2 Hühnersuppe mit Spargel und Champignons € 2,60
Chicken soup with asparagus and mushrooms
3 Gemüsesuppe mit Hackfleisch-Krabben Wan-Tan € 3,20
Vegetable soup with Wan Tan filled with minced pork and crabs
4 Rindsuppe mit Curry € 3,20
Beef broth with curry
5 Lammsuppe mit Tomaten € 3,20
Lamb broth with tomatoes
6 Eierblumensuppe mit Gemüse € 2,80
Egg drop soup with vegetables
7 Pikante Suppe (scharf-säuerlich) € 2,50
Spicy soup (hot-sour)
VORSPEISEN Starters
8 Frühlingsrolle € 2,20
Spring roll
9 Frühlingsrolle “spezial”
mit Krabbenchips und würzigem Krautsalat € 2,60
Spring roll with prawn bisques and spicy cabbage salad
10 Vegetarische Frühlingsrolle € 3,30
Vegetarian spring roll
11 Würzige Hühnerflügel mit Knoblauch gebraten € 3,90
Fried chicken wings with garlic
12 Krabbenchips € 2,20
Crab bisques
13 Schweinefleisch-Spieß mit Erdnuss-Sauce (scharf) € 4,50
Pork sticks with peanut sauce (hot)
14 Weisskohlsalat mit Hühnerfleisch (scharf) € 3,30
White cabbage salad with chicken (hot)
15 Gemischter Salat € 2,90
Mixed salad
16 Krabbensalat mit Sojasprossen € 5,10
Crab salad with soybean sprouts
17 Gurkensalat mit Knoblauch (scharf) € 3,60
Cucumber salad with garlic (hot)
18 Gebackene Wan-Tan € 4,00
Deep fried Wan-Tan
FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fish and seafood
41 Gebackene Riesengarnelen mit süß-saurer Sauce € 16,80
Deep fried king prawns with sweet sour sauce
42 Natur gebratene Riesengarnelen mit Gemüse € 16,80
Fried king prawns with vegetables
43 Gebackenes Filet vom Kabeljau
mit Champignons, Paprika und Morcheln (scharf) € 7,50
Deep fried filet of codfish with mushrooms, red pepper and morels (hot)
44 Gebackenes Filet vom Kabeljau
mit Currysauce € 7,50
Deep fried filet of codfish with curry sauce
45 Gebackenes Filet vom Kabeljau „süß-sauer“ € 7,50
Deep fried filet of codfish with sweet sour sauce
46 Lachs mit Teriyaki Sauce und gemischtem Salat € 11,90
Salmon served with Teriyaki sauce and mixed salad
47 Gebratener Tintenfisch mit Gemüse € 11,50
Fried squid with vegetables
48 Steak vom Heilbutt mit gemischtem Salat € 11,50
Steak of halibut with mixed salad
49 Gebackener Tintenfisch mit Knoblauchsauce € 11,50
Deep fried squid with garlic sauce
50 Lachs mit Teriyaki Sauce und gebackenem
Tintenfisch € 12,50
Salmon with Teriyaki sauce and deep fried squid
ENTE Duck
51 Knusprige Ente mit würziger Knoblauchsauce € 11,90
Crispy duck with spicy garlic sauce
52 Knusprige Ente mit Pilzen und Bambussprossen € 11,90
Crispy duck with mushrooms and bamboo shoots
53 Knusprige Ente mit Ananas und Mandeln € 11,90
Crispy duck with pineapples and almonds
54 Knusprige Ente mit Brokkoli € 11,90
Crispy duck with broccoli
55 Knusprige Ente auf Szechuan Art (scharf) € 11,90
Crispy duck Szechuan style (hot)
56
„Dschingis-Khan-Platte“
Knusprige Ente mit verschiedenen Fleischsorten und
Krabben
€ 12,50
Crispy duck with different kinds of meat and crabs
57 Knusprige Ente “süß-sauer” € 11,90
Crispy duck “sweet-sour”
58 Knusprige Ente mit Wokgemüse in feiner Hoisin
Sauce € 12,90
Crispy duck with vegetables in Hoisin sauce
59 „U-Me“
Ente „süß-sauer“ in Pflaumensauce mit Gemüse € 12,90
Duck “sweet-sour” with plum sauce and vegetables
LAMM Lamb
L1 Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln € 10,50
Fried lamb with onions
L2 Lammfleisch-Spieß mit Erdnuss-Sauce (scharf) € 12,50
Lamb stick with peanut sauce (hot)
HÜHNERFLEISCH Chicken
61 Gebackene Hühnerbrust mit Knoblauchsauce € 8,20
Deep fried chicken breast with garlic sauce
62 Gebratenes Hühnerfleisch mit Pilzen und
Bambussprossen € 7,90
Fried chicken with mushrooms and bamboo shoots
63 Gebratene Hühnerbrust mit Ananas und Mandeln € 7,90
Fried chicken breast with pineapples and almonds
64 Gebratene Hühnerbrust mit Brokkoli € 7,90
Fried chicken breast with broccoli
65 „Gong-Bau“
Gebratenes Hühnerfleisch mit scharfer Sauce € 7,90
Fried chicken with hot sauce
66 Gebackenes Hühnerfleisch „süß-sauer“ € 7,90
Deep fried chicken with sweet-sour sauce
67 Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Curry € 7,90
Fried chicken with vegetables and curry
68 Knuspriges Hühnerfleisch mit süßer Chilisauce € 9,80
Crispy chicken with sweet chili sauce
69 „Drachen und Phönix“
Hühnerfleisch mit Tintenfisch und Gemüse € 10,50
Chicken with squid and vegetables
SCHWEINEFLEISCH Pork
71 Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Curry € 7,90
Fried pork with onions and curry
72 Gebratenes Schweinefleisch mit Pilzen und
Bambussprossen € 7,90
Fried Pork with mushrooms and bamboo shoots
73 Gebratenes Schweinefleisch mit Bambussprossen,
Paprika und Morcheln (scharf) € 7,90
Fried Pork with bamboo shoots, mushrooms, red pepper, morels and hot
sauce
74
„Acht Schätze“
Verschiedene Fleischsorten mit Krabben und
Gemüse (scharf)
€ 8,90
Different kinds of meat with crabs and vegetables (hot)
75 Gebackenes Schweinefleisch „süß-sauer“ € 7,90
Deep fried pork “sweet-sour”
76
„Shang-Ling“
Gebratenes Schweinefleisch mit Pilzen,
Bambussprossen und gebackenen Wan Tan
€ 8,90
Fried pork with mushrooms, bamboo shoots and deep fried wan tan
77 Schweinefleisch-Spieß mit Erdnuss Sauce (scharf) € 11,90
Pork sticks with peanut sauce (hot)
RINDFLEISCH Pork
81 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln € 8,50
Beef with onions
82 Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen € 8,90
Beef with mushrooms
83 Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen,
Champignons Paprika und Morcheln (scharf) € 8,50
Beef with bamboo shoots, red pepper, mushrooms and hot sauce
84 Gebratenes Rindfleisch mit Spargel und Gemüse € 8,50
Fried beef with asparagus and vegetables
85 Gebratenes Rind mit Karotten (sehr scharf) € 8,90
Fried beef with carrots (very hot)
86 Knuspriges Rindfleisch „süß-sauer“ (scharf) € 10,90
Crispy beef sweet-sour (hot)
87 Gebratenes Rindfleisch nach Szechuan Art
mit Paprika, Karotten und Jungzwiebeln (scharf) € 9,50
Beef “Szechuan style” with red pepper, carrots and spring onions (hot)
REIS UND NUDELN GEBRATEN Fried rice and noodles
91 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch € 7,50
Fried rice with chicken
92 „Nasigoreng“
Gebratener Reis mit Schweinefleisch und Krabben € 7,90
Fried rice with pork and crabs
93 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch € 7,50
Fried noodles with chicken
94 „Bamigoreng“
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Krabben € 7,90
Fried noodles with chicken and crabs
VEGETARISCHE SPEISEN Vegetarian dishes
95 Gebratene Bambussprossen mit Pilzen € 7,50
Fried bamboo shoots with mushrooms
96 „Ying-Ya“
Gebratene Sojasprossen € 7,50
Fried soybean sprouts
97 Gebratene Gemüsevariation € 7,50
Fried mixed vegetables
98 Gemüse im Backteig mit leichter Knoblauchsauce € 8,50
Battered vegetables served with sauce
NACHSPEISEN Desserts
101 Banane im Backteig mit Eis und Sahne € 3,10
Battered banana with ice cream and whipped cream
102 Flambierte Banane im Backteig € 2,90
Flambéed battered banana
103 Flambierte Litschis im Backteig € 3,10
Flambéed battered lychee
104 Flambierte Äpfel im Backteig € 2,90
Flambéed battered apples
105 Flambierte Ananas im Backteig € 2,90
Flambéed battered pineapples
106 Gebackene Mandeln mit Honig € 2,30
Battered almonds with honey
107 Gemischtes Eis mit Sahne € 3,30
Mixed ice cream with whipped cream
108 Hawaii-Eis mit Ananas und Sahne € 4,50
Hawaii-ice cream with pineapples and whipped cream
109 Eis mit Litschikompott und Sahne € 4,50
Ice cream with lychee compote and whipped cream
110 Eis gebacken & flambiert € 3,60
Flambéed battered ice cream
111 Litschikompott € 3,10
Lychee compote
112 Flambierte Früchte im Backteig mit Eis € 4,50
Flambéed battered fruits with ice cream
GETRÄNKEKARTE ALKOHOLFREIE GETRÄNKE ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Mineralwasser 0,25 l € 2,40
€ 2,20
Bier
Coca Cola 0,20 l Grießkirchner Pils vom Fass 0,50 l € 3,30
Cola light 0,33 l € 2,60 0,33 l € 2,70
Fanta 0,20 l € 2,20 0,20 l € 2,40
Sprite 0,33 l € 2,60 Jörger Hefetrüb hell 0,50 l € 3,50
Spezi 0,20 l € 2,20 Jörger Hefetrüb dunkel 0,50 l € 3,50
Almdudler 0,35 l € 2,70 Clausthaler alkoholfrei 0,50 l € 3,30
Eistee Zitrone 0,33 l € 2,60 Singha Bier (Thailand) 0,33 l € 3,30
Tonic Water 0,20 l € 2,50 Tsing-Tao Bier (China) 0,33 l € 3,30
Bitter Lemon 0,20 l € 2,50
Aperitif
Apfelsaft 0,20 l € 2,20 Martini bianco 2 cl € 2,90
Orangensaft 0,20 l € 2,40 Campari Soda 2 cl € 2,90
Multivitamin 0,20 l € 2,70 Campari Orange 2 cl € 3,10
Johannisbeersaft 0,20 l € 2,70 Sherry medium dry 2 cl € 3,10
Erdbeersaft 0,20 l € 2,70 Fernet Branca 2 cl € 3,10
Mangosaft 0,20 l € 2,70 Portwein 2 cl € 3,00
Lycheesaft 0,20 l € 2,70
Asiatische Spezialitäten
Jugendgetränk Choya Pflaumenwein 4cl € 3,10
Fanta gespritzt 0,5 l € 2,80 Choya Sake 4cl € 3,10
Mandarinenwein 4cl € 3,10
Tee Lycheewein 4cl € 3,30
Grüner Tee € 2,30
Jasmintee € 2,30 Reisschnaps 2cl € 3,10
Gemaicha (Reistee) € 3,10 Rosenschnaps 2cl € 3,10
Schwarzer Tee € 2,30 Bambusschnaps 2cl € 3,10
Früchtetee € 2,30 Chinesischer Likör 2cl € 3,10
Kamillentee € 2,30 Mutai (Getreidedestillat) 2cl € 3,80
Pfefferminztee € 2,30
Kaffee
Melange € 3,00
Verlängerter € 2,70
Cappuccino € 2,90
Kleiner Brauner € 2,30
Großer Brauner € 3,10
OFFENE WEINE
Weißwein
Grüner Veltliner Winzer Krems, Krems, Kremstal 1/8 l € 2,30 1/4 l € 4,60
Riesling Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau 1/8 l € 2,30 1/4 l € 4,60
Chardonnay Schaller, Podersdorf, Neusiedlersee 1/8 l € 3,10 1/4 l € 6,20
Sauvignon Blanc Richard Goldenits, Tadten, Neusiedlersee 1/8 l € 3,10 1/4 l € 6,20
G’spritzter mit Gr. Veltliner 1/4 l € 2,40
Rotwein
Blauer Zweigelt Heinrich Gernot & Heike, Gols, Neusiedler See 1/8 l € 2,30 1/4 l € 4,60
Blaufränkisch Winzer Krems, Kremstal 1/8 l € 2,30 1/4 l € 4,60
St. Laurent Richard Goldenits, Tadten, Neusiedlersee 1/8 l € 3,10 1/4 l € 6,20
Cabernet Sauvignon Richard Goldenits, Tadten, Neusiedlersee 1/8 l € 3,10 1/4 l € 6,20
Lambrusco Rosso Dell’Emilia Cantine Riunite, Campegine 1/8 l € 2,30 1/4 l € 4,60
G‘spritzter mit Blaufränkisch 1/4 l € 2,40
FLASCHENWEINE
Weißwein-Österreich
Grüner Veltliner Oberfeld, Kremstal DAC 0,75 l € 18,50 Winzerhof Josef Dockner, Göttweig, Kremstal
pfeffrig, mineralisch, ausgewogen und kräftig
Grüner Veltliner „Hirsch“ 0,75 l € 18,50
Weingut Johannes Hirsch, Langenlois, Kamptal saftig-charmante Frucht, frische Fruchtwürze, pikant, feines Pfefferl
Grüner Veltliner „Titan“ 0,75 l € 32,00
Weingut Ehn Ludwig, Langenlois, Kamptal opulent, elegant, zarte Holznoten, ausgewogen, saftige Textur
Chardonnay 0,75 l € 23,00
Weingut Markowitsch, Göttelsbrunn, Carnuntum sehr frisch, kompakt am Gaumen, aromatischem Abgang
Chardonnay 0,75 l € 25,00
Weingut Zahel, Wien fruchtig, exotisches Bukett, leichte Würze
Welschriesling Classic 0,75 l € 21,00
Weingut Strauss, Gamlitz, Südsteiermark fruchtig, lebhaft frische Säure, harmonischem Abgang
Riesling vom Schloss 0,75 l € 22,00
Schlossweingut Graf Hardegg, Seefeld-Kadolz, Weinviertel frische Struktur, sehr elegant und mineralisch
Sauvignon Blanc 0,75 l € 25,00
Weingut Neumeister, Straden, Südsteiermark fruchtig, am Gaumen pikant, würzig-saftiger Abgang
Wiener Gemischter Satz Nussberg 0,75 l € 28,00
Weingut Zahel, Wien fruchtig, elegant, leichte Würze, dezente Mineralität
Wiener Gemischter Satz „Nussberg Alte Reben“ 0,75 l € 29,00
Weingut Wieninger, Wien lebhaft, schöne Säure, viel Kraft
Cuvee „Incredible“ (CH/GV) 0,75 l € 32,00
Weingut Ehn, Langenlois, Kamptal Barriquetöne, kraftvoll, ausgeglichen
Rotwein-Österreich
Blauer Zweigelt „3 Eichen“ 0,75 l € 19,00 Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee
Röstaromen, samtig, gereift in drei verschiedenen Fässern
St. Laurent 0,75 l € 19,50 Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee
fruchtig, rund, weich, im Eichenfass gereift
Cabernet Sauvignon 0,75 l € 19,50 Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee
fruchtig, elegant, im Eichenfass gereift
CUVÉE
„TFXT Arachon“ (BF/CS/ME/ZW) 0,75 l € 32,00
Weingüter Tement, F.X. Pichler, Tibor Szemes, Horitschon, Burgenland saftige Frucht, feine Holzwürze
„Rosenberg“ (ZW/ME/CS) 0,75 l € 41,00
Weingut Markowitsch, Göttelsbrunn, Carnuntum Beerentöne, fruchtig, kräftig
„Sacra“ (CS/ME/ZW) 0,75 l € 31,00
Winzerhof Josef Dockner, Göttweig, Kremstal samtig-seidige Tannine, kräftiger Körper, Barrique
„Leginthov Reserve“ (ZW/CS/ME/RA) 0,75 l € 30,50
Weingut Berger Leginthov, Mönchhof, Burgenland weiche Tanninstruktur, frische Säure, Frucht und Würze
„Franz Josef“ (CS/ZW) 0,75 l € 36,00 Weingut Pitnauer, Göttelsbrunn, Carnuntum
rund, mild, kräftig, elegant
„Heideboden Rot“ (ZW/BF/ME) 0,75 l € 29,50
Weingut Preisinger, Gols, Neusiedlersee fruchtig, kräftig, elegant
„Heideboden“ (ZW/BF/CS) 0,75 l € 34,00
Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland rauchig, intensiv, kräftig
„Phantom“ (BF/CS/SY) 0,75 l €29,00
Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Südburgenland Röstaromen, vollmundig, im Barrique ausgebaut
„Pentagon“ (BF/CS/ME/SY/ZW) 0,75 l € 37,90
Weingut Pfneisl, Deutschkreutz, Mittelburgenland dicht, fleischig, elegante Säure, Holzton
Rotwein-International
Chianti Classico DOCG 0,75 l € 26,00
Weingut Castello di Brolio, Toscana, Italien fruchtig, leicht, erdige Struktur
Rioja Reserva D.O.Ca 0,75 l € 31.00
Weingut Marques de Murrieta, Rioja, Spanien edles Bouquet, kraftvoll ,saftig
Wildcard Shiraz 0,75 l € 21,00
Weingut Peter Lehmann, Barossa Valley, Südostaustralien fruchtig, fein, elegant, kräftig
Rosé
Rosé vom Zweigelt 0,75 l € 21,00
Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal fruchtbetont, saftig, angenehme frische Säurestruktur
SCHAUMWEINE
Sämling 88 Frizzante 1 Glas € 3,10 Weingut Goldenits, Tadten, Neusiedlersee 0,75 l € 19,50
fruchtig, eleganter Schaumwein
Red Sparkling Winzerhof Josef Dockner, Göttweig, Kremstal 0,75 l € 22,00
erfrischend, fruchtiger Schaumwein
Bründlmayer Brut Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal 0,75 l € 31,00
anregend, jugendlich, frischer Sekt
Bründlmayer Brut Rosé Weingut Bründlmayer, Langenlois, Kamptal 0,75 l € 31,00
fruchtig, würzig, eleganter Sekt
EDELBRÄNDE
Josef Dockner, Kremstal, Niederösterreich
Apfelbrand 2 cl € 2,70
Marillenbrand 2 cl € 2,70
Williamsbirne 2 cl € 2,70
Hauszwetschke 2 cl € 2,70
Tresterbrand vom Eiswein (Barrique) 2 cl € 3,20
Villa di Cappezana, Italien
Grappa di Carato Riserva 2 cl € 3,60